Видео вкусные торты: 5 видео-рецептов самых вкусных тортов

Торты и пирожные » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Торт из пряников с бананами и сметанным кремом

Простой и очень вкусный тортик, не требующий выпечки и особых кулинарных навыков

Ингредиенты

пряники 500 г

бананы 2 шт. + 1 для украшения

лимонный сок 1-2 ч. л.

сметана жирностью 15% 300 г

клубниканесколько штук для украшения

ванилин щепотка

Торты Творожный торт на сковороде с заварным кремом

Даже у искушенных кондитеров этот торт превзойдет все ожидания

Ингредиенты

Для теста:

мука пшеничная 280 г

творог жирностью 5-9%250 г

яйцо куриное 1 шт.

сахар 120 г

разрыхлитель для выпечки 1 ч. л.

Для крема:

молоко 500 мл

яйцо куриное 1 шт.

пшеничная мука 2 ст. л. с горкой

масло сливочное 200 г

сахарный песок 120 г

ванилин щепотка

Торты Морковный торт со сметанным кремом

Не даем дорогим кофейням ни одного шанса — делаем знаменитый торт своими руками.

Вы удивитесь, как это просто.

Ингредиенты

Для теста:

сахар8 ст. л. (200 г)

подсолнечное масло9 ст. л. (160 мл)

яйца3 шт.

мука10 ст. л. (250 г)

разрыхлитель 1 ч. л. с горкой (7 г)

корица 2 ч.л. (10 г)

соль щепотка

морковь250-300 г

орехи 100 г

Для крема:

сметана от 25 % 12 ст. л. (300 г)

сахарная пудра 2 ст. л. (50 г)

Пирожные Муссовые пирожные с зеркально-шоколадной глазурью

Нежный карамельный мусс, шоколадная глазурь в сочетании с приятной кислинкой клюквенного крем-брюле

Ингредиенты

Для бисквита:

яйцо куриное2 шт.

сливочное масло 82,5%62 г

белый сахар62 г

мука высшего сорта62 г

кукурузный крахмал1/2 ст. л.

щепотка соли

Для мусса:

листовой желатин7 г

яичные желтки3 шт.

сливки 35%105 г

конфеты «Коровка»120 г

сахар белый20 г

вода20 г

сливочное масло 82,5%35 г

сольщепотка

сливки 35%170 г

Для зеркальной глазури

желатин12 г

сливки 35%160 г

сахар240 г

вода100 г

сироп глюкозы80 г

какао80 г

Торты Торт из вафель с клубникой

Элементарный в приготовлении, живописно-привлекательный торт

Ингредиенты

шоколадные вафли350 г

свежая клубника250 г

сметана от 20 %10 ст. л. (250 г)

орехи 2 ст. л. (50 г)

мята1-2 ветки

Торты Клубничный желейный торт-суфле

Невероятно нежный десерт, который за счет сливок напоминает мороженное или чизкейк

Ингредиенты

куриные яйца (желтки) 4 шт.

ягоды клубники 500 г

сахар 8 ст. л. (200 г)

сметана8 ст. л. (200 г)

сливки жирностью 10% 250 мл

клубничное желе 1 упаковка (90 г)

ванилин 10 г

желатин 20 г

Торты Торт “Парсла”

Ароматный творожный крем со взбитыми сливками прекрасно дополняет воздушный бисквит

Ингредиенты

Для бисквита:

мука пшеничная 120 г

яйца куриные среднего размера 4 шт.

сахар-песок 120 г

ванилин1/4 ч. л.

разрыхлитель 1 ч. л.

соль щепотка

Для творожного крема:

творог 9-15% жирности 200 г

сахарный песок 100-120 г

сливки 33% жирности 250 г

ванильный сахар 1 ч. л.

Для украшения:

какао-порошок 2 ст. л.

Торты Торт “Пчелка”

По сути – это медовик, приготовленный необычным способом.

Ингредиенты

Для коржей:

жидкий цветочный мед 6 ст. л.

куриные яйца 5 шт.

сахарный песок 250 г

разрыхлитель или пищевая сода 1 ч. л.

мука пшеничная высшего сорта 2-2,5 ст.

Для крема:

жирная сметана 500 г

сахар 250 г

ванилин 1 ч. л.

Для украшения торта:

сушеный мак 50 г

желтый пищевой краситель 0,5 пакетика

Праздничные торты для большой компании Праздничные блюда

Пеките эти чудесные торты на любой случай — дни рождения и прочие праздники.

Классический торт на День рождения

Смесь сливочного и растительного масла делает этот торт легким, и при этом влажным. Красочный десерт с высокими слоями и пышным кремом идеально подойдет для вечеринки в честь Дня рождения.

Рецепт: Классический торт на День рождения

Шоколадный торт Битти

Чашка горячего сваренного кофе — секретный ингредиент, делающий этот торт от Айны таким насыщенным и шоколадным.

Рецепт: Шоколадный торт Битти

Домашний торт «Красный бархат»

Два больших пышных коржа делают эту версию классического торта по-настоящему особенной. Традиционно в таком торте используется растительное масло — мы добавили ровно столько, чтобы слои оставались нежными и влажными, но без маслянистого привкуса.

Рецепт: Домашний торт «Красный бархат»

Розовый торт «Снежок»

Ностальгируете по пирожным «Снежок»? Попробуйте гигантскую версию: влажный шоколадный торт со сладким топпингом из маршмеллоу, покрытый ярко-розовой кокосовой стружкой.

Рецепт: Розовый торт «Снежок»

Морковный торт с ананасами

Ананас придает классическому морковному торту тропическую нотку.

Рецепт: Морковный торт с ананасами

Шоколадно-ирисовый мраморный чизкейк

Подайте этот утонченный десерт на вечеринке с вином и сыром. Для мраморного эффекта заполните корж сливочной начинкой, затем сбрызните шоколадной смесью на основе сливок и с помощью ножа сделайте завитки, создавая желаемый узор.

Рецепт: Шоколадно-ирисовый мраморный чизкейк

Шоколадный торт «Герман»

Самое главное в этом шоколадном классическом десерте — кокосовая начинка. Мы приготовили ее, как заварной крем, поэтому она очень нежная и насыщенная. Торт готовится с какао-порошком и полусладким шоколадом — он обладает легкой текстурой и тонким шоколадным вкусом. Полусладкий шоколад также используется в простой глазури на основе крем-ганаша.

Рецепт: Шоколадный торт «Герман»

Клубничный пирог

Этот популярный десерт состоит из умеренно сладкого коржа на пахте и чуть подслащенных взбитых сливок. Пирог вкуснее всего есть слегка охлажденным: после того как достанете его из холодильника, дайте ему нагреться, пока взбиваете сливки для топпинга.

Рецепт: Клубничный пирог

Кекс с шоколадно-ванильными спиралями

Вы с легкостью придадите этому кексу красивую форму, выдавив шоколадное и ванильное тесто в спиральную форму для выпечки.

Рецепт: Кекс с шоколадно-ванильными спиралями

Итальянский торт с кокосовым кремом и черникой

Ри отделяет пышные кокосовые коржи слоем крема с кокосом и орехами пекан и свежей черникой. Выложите слои для впечатляющего высокого торта, который украсит ваш стол.

Рецепт: Итальянский торт с кокосовым кремом и черникой

Большой шоколадный именинный торт

Шоколадный торт из 4 слоев от Ри непременно понравится сладкоежкам на любой вечеринке.

Рецепт: Большой шоколадный именинный торт

Торт «Пища ангела»

Оживите традиционное меню ко Дню рождения этим бисквитным тортом от Мелиссы. Поджаренный кокос, сметана и дольки апельсина будут свежим элегантным украшением — этого достаточно даже без крема.

Рецепт: Торт «Пища ангела»

Шоколадный торт с творожным кремом и орехами в карамели

Джада дополняет шоколадный торт, приготовленный на основе сухой смеси, насыщенной начинкой из грильяжа с фундуком и сыра маскарпоне.

Рецепт: Шоколадный торт с творожным кремом и орехами в карамели

Настоящий «Фунтовый кекс»

Этот фунтовый кекс на основе сливочного масла отлично подойдет к позднему завтраку или мероприятию с распродажей выпечки. Его можно приготовить заранее; перед подачей заверните в пергаментную бумагу, чтобы кекс не высыхал.

Рецепт: Настоящий «Фунтовый кекс»

Морковный торт с ананасово-сырным кремом

Наслаждайтесь богатством весны с ломтиком этого сытного морковного торта, начиненного орехами и ананасом.

Рецепт: Морковный торт с ананасово-сырным кремом

Шоколадный торт с маршмэллоу

Триша покрывает изысканный шоколадный торт сладкой глазурью из маршмеллоу — элегантный десерт в стиле южной кухни, который украсит любой стол.

Рецепт: Шоколадный торт с маршмэллоу

Волшебный слоёный пирог с ягодами

Этот пирог по-настоящему волшебный. Вы делаете только тесто, а после выпекания получаете 3 отдельных слоя: корж, ягоды и крем.

Рецепт: Волшебный слоёный пирог с ягодами

Пирог перевертыш с карамельными персиками

Персики запекаются на дне формы, карамелизируясь в собственном соку.

Рецепт: Пирог перевертыш с карамельными персиками

Чизкейк «Нью-Йорк» классический

Беспроигрышный рецепт классического чизкейка — бархатного и насыщенного, с кисловатым топпингом на основе сметаны.

Рецепт: Чизкейк «Нью-Йорк» классический

Ванильный крем

С этим чудесным домашним кремом любой торт станет особенным.

Рецепт: Ванильный крем

Шоколадный торт на майонезе

В этом слоеном торте в ретро-стиле майонез заменяет собой сливочное и растительное масло, делая тесто нежным, а вкус насыщенным. А в готовом торте этот секретный ингредиент остается неразличимым.

Рецепт: Шоколадный торт на майонезе

Торт-айсбокс с апельсиново-карамельными взбитыми сливками

В этом рецепте домашний апельсиново-карамельный соус добавляется в начинку из взбитых сливок, а также покрывает торт сверху.

Рецепт: Торт-айсбокс с апельсиново-карамельными взбитыми сливками

Кекс с кремом из маршмеллоу

Сделайте необычный десерт на скорую руку: слои фунтового кекса чередуются с ягодами, апельсиновым ликером и взбитыми сливками.

Рецепт: Кекс с кремом из маршмеллоу

Шоколадно-ореховый торт Дакуаз

В этом торте во французском стиле насыщенный шоколадный крем-ганаш дополняет воздушные слои взбитых сливок и безе.

Рецепт: Шоколадно-ореховый торт Дакуаз

Торт «Мадслайд»

Этот традиционный торт — нежный, сливочный и в меру сладкий, со слегка плотным коржом. Элегантный масляный крем на основе безе ароматизирован кофейным ликером. Сливочное масло должно быть комнатной температуры; взбивайте его с сахаром ровно 5 минут, тогда торт получится легким и хорошо поднимется. Лучше всего подавать его в день приготовления.

Рецепт: Торт «Мадслайд»

Торт «Три молока» с глазурью Дульсе де лече

Здесь есть все, что мы любим в традиционном торте «Трес лечес» («три молока»): сладкий, нежный кремовый торт — но в новом впечатляющем виде, поскольку десерт печется в глубокой форме с отверстием по центру. Оставшийся торт нужно хранить в холодильнике на тарелке с бортами, поскольку из него вытечет немного сладкой молочной массы. На следующий день просто соберите ее ложкой и полейте ею ломтики торта.

Рецепт: Торт «Три молока» с глазурью Дульсе де лече

Домашняя мучная смесь для выпечки кекса

Этот рецепт создан для нежного и влажного классического торта ко Дню рождения. Сухая смесь для выпечки готовится очень просто из ингредиентов, которые обычно есть на кухне. Сделайте пару порций и храните на тот случай, когда захочется домашней выпечки. Останется лишь добавить к смеси яйца, масло и ваниль.

Рецепт: Домашняя мучная смесь для выпечки кекса

Домашняя сухая смесь для шоколадного бисквита

Эту сухую смесь можно приготовить за 5 минут. Когда вам захочется насыщенного шоколадного торта, достаточно смешать ее с яйцами, ванилью и растительным маслом в миске без какого-либо оборудования. Домашняя смесь так же проста в использовании, как и покупная.

Рецепт: Домашняя сухая смесь для шоколадного бисквита

Шоколадные взбитые сливки

Вкуснейший крем из взбитых сливок от Альтона содержит неожиданный ингредиент: щепотку кайенского перца, который дополняет вкус какао-порошка и уравновешивает сладость.

Рецепт: Шоколадные взбитые сливки

Лимонный кекс

Пикантный кекс от Айны будет еще вкуснее на следующий день: если вы устраиваете вечеринку, этот десерт удобно готовить заранее.

Рецепт: Лимонный кекс

Радужный торт с цветной глазурью

Гости на вечеринке будут поражены буйством красок на этом торте, но вам не обязательно говорить им, что делается он проще, чем кажется. Для радужного эффекта Сандра использует окрашенную глазурь и желе различных вкусов, добавляя их в крем и корж соответственно.

Рецепт: Радужный торт с цветной глазурью

Лимонный кекс с ягодно — ревеневой глазурью

Для особого случая подайте простой кекс, украшенный сладкой глазурью.

Рецепт: Лимонный кекс с ягодно — ревеневой глазурью

«Голый» шоколадный торт

Крем вам не понадобится, если вы используете ароматный заменитель сахара — сладкие ягоды, которыми начиняется этот шоколадный десерт. Добавьте сюда домашние взбитые сливки (с желаемым содержанием сахара) и нежирный шоколадный соус, и получится изысканный низкокалорийный десерт с любимыми вкусами.

Рецепт: «Голый» шоколадный торт

Апельсиново-маковый праздничный кекс

В круглой форме с отверстием кекс получается очень красивым, а простая глазурь сделает его еще аппетитнее. Цедра апельсина в этом сладком топпинге придает десерту свежесть и глубину вкуса.

Рецепт: Апельсиново-маковый праздничный кекс

Классический торт

Держите под рукой этот универсальный рецепт на любой праздник. Растительное масло в составе теста сохраняет влажную консистенцию торта, а простой американский сливочный крем получается сладким и воздушным.

Рецепт: Классический торт

Радужный торт в стиле тай-дай с секретом

Дни рождения просто созданы для сюрпризов, и в этом торте их сразу два. Разрезав его, вы увидите впечатляющий радужный узор и цифру, соответствующую возрасту именинника.

Рецепт: Радужный торт в стиле тай-дай с секретом

Торт «Сникердудл»

Этот ностальгический торт по вкусу такой же, как одноименное классическое печенье, благодаря легкой пышной текстуре и обилию корицы.

Рецепт: Торт «Сникердудл»

Итальянский радужный торт

Это гигантская версия итальянского десерта, с характерным миндальным вкусом и разноцветными полосками. Вместо миндальной пасты используется покупная начинка для выпечки, которая придает особую насыщенность и влажную текстуру.

Рецепт: Итальянский радужный торт

Кекс дня выборов (дрожжевой кекс с сухофруктами и орехами)

В дореволюционной Америке день выборов имел почти такое же значение, как сегодня — День благодарения, и его отмечали традиционным пирогом. Вы можете приготовить эту версию десерта в круглой форме с отверстием, добавив в тесто пекарские дрожжи и начинку из сухофруктов, орехов, специй и бренди.

Рецепт: Кекс дня выборов (дрожжевой кекс с сухофруктами и орехами)

Малиновый чизкейк

Сливочный толстый корж из крекеров служит основой кремового чизкейка от Айны с лимонной ноткой и малиновым топпингом.

Рецепт: Малиновый чизкейк

Черничный пирог со штрейзелем

В чудесный черничный пирог Айна добавляет лимонную нотку и украшает его сливочным штрейзелем.

Рецепт: Черничный пирог со штрейзелем

Шоколадный торт из колы

Этот торт можно приготовить заранее: плотно заверните его и держите при комнатной температуре не более двух дней. За 2 часа до подачи покройте его кремом.

Рецепт: Шоколадный торт из колы

Волшебный пирог-торт со вкусом капучино или умный пирог

В этом удивительно простом пироге тесто разделяется на 3 самостоятельных слоя. Убедитесь, что сливочное масло нагрелось до комнатной температуры, а чаша и венчики миксера идеально чистые.

Рецепт: Волшебный пирог-торт со вкусом капучино или умный пирог

Чизкейк с маракуйей

Этот кремовый чизкейк готовится с греческим йогуртом и покрыт топпингом из маракуйи.

Рецепт: Чизкейк с маракуйей

Торт-мороженое с поджаренным маршмэллоу

Превратите покупное мороженое и шоколадный соус в торт, который подойдет для любого праздника. Сделайте простой домашний корж из крекеров «Грэм» и топпинг из поджаренных мини-маршмеллоу.

Рецепт: Торт-мороженое с поджаренным маршмэллоу

Шоколадные капкейки с кокосом

Благодаря сметане эти шоколадные кексы остаются влажными, а сваренный кофе подчеркивает вкус шоколада. Сладкая кокосовая глазурь придает десерту особенный шарм.

Рецепт: Шоколадные капкейки с кокосом

Золотой корж

В своем классическом именинном торте Альтон сочетает пышный золотистый корж со сладким и воздушным шоколадным кремом — проверенная комбинация, которая понравится вашим гостям.

Рецепт: Золотой корж

Нереально Вкусный Торт 🍰 «Эскимо»

Коржи в торте напоминают торт «Прагу» только еще вкусней.
Я еще пробовала делать крем с вареной сгущенкой, тоже было очень вкусно.
Обязательно приготовьте.
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: instagram. com/olga_matvii
Яндекс ДЗЕН мой канал: zen.yandex.ru/olgamatvey
Канал в Telegram: t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
ok.ru/group/53507527147713
Моя группа ВКонтакте: vk.com/public94593369
Моя страница в Facebook: facebook.com/vkysnueveschi
Сообщество в Google+
plus.google.com/u/0/communitie…
Twitter: twitter.com/Dima111111
***************************************
Моя КНИГА:
siall-verlag.com/product/kniga…
****************************
Рецепт:
Яйца 4 шт
Сахар 180 гр
Вода 100 мл
Мука 130 гр
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Какао 2-3 ложки Я использовала Dr.Oetker goo.gl/3wfSBD
Крем:
Яйца 2 шт
Сахар 60 гр
Сгущёнка 0,5 стакана
Ваниль
Мука 3 ст. ложки
Молоко 250 мл
Сливочное масло 250 гр
Для пропитки:
Молоко 200 мл
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Глазурь:
Какао 3 ст. ложки
Сахар 3 ст. ложки
Сметана от 3-5 ст. ложек
Сливочное масло 50 гр
******************
Recipe:
4 eggs
Sugar 180 g
Water 100 ml
Flour 130 g
Baking powder 1 tsp
Cocoa 2-3 tbsp
Cream:
2 eggs
Sugar 60 g
Condensed milk 0. 5 cups
Vanilla
Flour 3 tbsp
Milk 250 ml
Butter 250 g
For impregnation:
Milk 200 ml
Powdered sugar 2 tbsp
Glaze:
Cocoa 3 tbsp
Sugar 3 tbsp
Sour cream from 3-5 tbsp
Butter 50 g
******************

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
youtube.com/playlist?list=PLtl…

2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: youtube.com/playlist?list=PLtl…

3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : youtube.com/playlist?list=PLtl…

4) Салаты — домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: youtube.com/playlist?list=PLtl…

5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :youtube.com/playlist?list=PLtl…

6) Рецепты в Мультиварке:
youtube.com/playlist?list=PLtl…

7)Низкокалорийные Рецепты:
youtube.com/playlist?list=PLtl. ..

8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
youtube.com/playlist?list=PLtl…

9) Рецепты для поста:
youtube.com/playlist?list=PLtl…

10) Варенье — вкус лета. Консервация и разная купорка
youtube.com/playlist?list=PLtl…

11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
youtube.com/playlist?list=PLtl…

12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
youtube.com/playlist?list=PLtl…

13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
youtube.com/playlist?list=PLtl…

14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
youtube.com/playlist?list=PLtl…

15)Украшение тортов и других блюд:
youtube.com/playlist?list=PLtl…

16) Все Плейлисты: youtube.com/user/vkysnueveschi…
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected]

#Торт #Cake #ОльгаМатвей

Торт Эстерхази, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Взбить миксером охлажденные белки со щепоткой соли в крепкую пену. Продолжая взбивать, постепенно, по одной столовой ложке, добавить сахар. Взбивать до образования стойкой блестящей пены, которая не выпадает из перевернутой вверх дном миски.

Шаг 2

Орехи измельчить в блендере в муку. Если крошка получается слишком крупной, насыпать ее на выстланный пергаментом противень и подсушить при 150°С, 10 мин., затем еще раз смолоть. Постепенно добавить ореховую муку к белкам вместе с корицей и мукой, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх.

Шаг 3

При помощи круглой формы диаметром 24 см мягким простым карандашом нарисовать на пергаменте 6 шаблонов для основы для торта, располагая их в 3–4 см друг от друга – чтобы во время выкладывания теста и выпекания будущие коржи не мешали друг другу.

Шаг 4

Ровным тонким слоем распределить по кругам белковую массу при помощи ножа с длинным лезвием или кондитерской металлической лопатки. Выпекать коржи в разогретой до 140–150 °С духовке до светло-коричневого цвета, 18–20 мин. Затем достать из духовки, при необходимости подровнять края ножом и остудить.

Шаг 5

Для крема кокосовое и коровье молоко очень тщательно смешать миксером, чтобы не оставалось сгустков кокосового молока.

1/3 молока взбить поочередно с сахаром, желтками и ванильным сахаром до однородности.

Шаг 6

Оставшееся молоко на слабом огне довести до кипения в кастрюле с толстым дном. Осторожно ввести приготовленную в шаге 5 желтковую смесь в кипящее молоко, постоянно помешивая венчиком. Еще раз довести до кипения, снять с огня, охладить и поместить в холодильник на 1 ч.

Шаг 7

Размягченное масло взбить с вареной сгущенкой, по одной столовой ложке постепенно ввести в крем, добавить вишневую водку или ликер и взбить до однородности. Охладить.

Шаг 8

Смазать охлажденным кремом 5 коржей, а шестой покрыть сверху тонким слоем джема, нагретого на водяной бане. Растопить белый шоколад на водяной бане, перемешать со сливками до однородности, покрыть торт поверх джема, пока шоколад еще горячий. Слегка охладить.

Шаг 9

Когда поверхность немного схватится, растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновке, налить его в фунтик, свернутый из пергамента, срезать кончик фунтика и нарисовать шоколадом спираль по белому верху торта, работая от центра к краю.

Шаг 10

Сразу провести кончиком ножа по спирали, работая от центра к краям торта. Повторить то же действие 8 раз, разделив торт на 8 сегментов. Вновь разделить каждый сегмент, но теперь двигаться от края к центру. У вас на торте появятся «перышки».

Шаг 11

Обсыпать бока торта миндальной стружкой, слегка приподнимая и наклоняя его; поместить торт в холодильник на 12 ч. Перед подачей вынуть за 10–15 мин.

Рецепт Новогодний шоколадный торт: видео-рецепт

Этот невероятно вкусный торт определенно понравится всем любителям шоколадных десертов. Самое удивительное, что он готовится очень просто и не требует каких-то особых кулинарных навыков. Торт обладает насыщенным и ярким шоколадным вкусом с нотками нежного творожного крема. Готовила я его впервые и осталась очень довольна, теперь советую сделать такой шоколадный торт и вам 🙂

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/17 ингредиентов

• Мука (для бисквита) — 235 г
• Сода (для бисквита) — 7 г
• Соль (для бисквита) — 1 ч. л.
• Какао (для бисквита) — 65 г
• Сахар (для бисквита) — 280 г
• Яйца (для бисквита) — 2 шт.
• Сливочное масло (для бисквита) — 60 г
• Оливковое масло (для бисквита) — 60 г
• Молоко (для бисквита) — 260 мл
• Уксус 5 % (для бисквита) — 1 ст. л.
• Мандарин — 1 шт.
• Творожный сыр «Almette сливочный» (для крема) — 300 г
• Сливочное масло (для крема) — 102 г
• Сахарная пудра (для крема) — 88 г
• Темный шоколад (для шоколадной глазури) — 35 г
• Молочный шоколад (для шоколадной глазури) — 80 г
• Сливочное масло (для шоколадной глазури) — 70 г

Jocelyn_food Пока без рейтинга2ч 30мин2ч 30мин 324

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. В миске соединяем все сыпучие ингредиенты для бисквита: соду, соль, муку, сахар и какао. Перемешиваем все венчиком.

2. Добавляем яйца, мягкое сливочное масло, оливковое масло, молоко и в самом конце уксус 5 % (лучше взять винный, либо яблочный).

3. Взбиваем все с помощью миксера до однородности минуты 3-4.

4. Форму застилаем бумагой для выпечки и смазываем сливочным маслом. У меня, к сожалению, формы нет, поэтому я использовала сковороду диаметром 23 см, высотой 3 см.

5. Я выпекала 2 коржа, поэтому тесто сразу разделите на 2 части. Выливаем тесто до половины. Отправляем в разогретую до 175 градусов духовку (режим верхний и нижний нагрев) на 20 минут. Очень важно понимать, что духовки у всех разные (у меня электрическая), формы тоже. И время приготовления коржа могут занимать от 20 до 50 минут. Если вы готовите сразу один корж из всего теста в форме диаметром от 16 до 20 см, то время приготовления может занимать от 40 до 50 минут. Готовность коржа проверяем спичкой или деревянной палочкой. Спустя 20 минут (если готовите 2 коржа) протыкаем корж палочкой в середину, если она выходит сухая — корж готов.

6. С готового коржа аккуратно снимаем бумагу для выпечки, выкладываем корж на решетку до полного остывания. Полностью остывшие коржи заматываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2 часа.

7. Для крема нам понадобится очень холодный творожный сыр «Almette сливочный», мягкое сливочное масло (жирностью 82,5%, в составе должны быть только сливки) и сахарная пудра.

8. Взбиваем все до однородности.

9. Из одного мандарина делаем пюре с помощью блендера.

10. В крем добавляем  2 ст. л. пюре из мандарина. Перемешиваем.

11. Один корж покрываем кремом, второй корж покрываем остатками пюре из мандарина. Выкладываем один корж на другой.

12. Для глазури берем 35 г темного шоколада и 80 г молочного шоколада (я брала темный Alpen Gold и молочный Dove). Рубим шоколад на мелкие кусочки и растапливаем.

13. К шоколаду добавляем 70 г холодного сливочного масла, нарезанного на кусочки. Все растапливаем до однородного состояния.

14. Покрываем торт шоколадной глазурью и украшаем на свое усмотрение. Я украсила торт дольками мандарина, зернами граната, драже m&m’s и сахарной пудрой. Наш торт готов, приятного аппетита!

Ключевые слова:

ID: 83322

Торт «Ферреро» рецепт с фото

Надеюсь, что перечень ингредиентов Вас не отпугнул :)) В общем-то, готовить не так уж и долго и не так уж и сложно, тем более, что процесс можно растянуть на пару дней. Для начала нужно испечь коржи: один стандартный корж, который мы разрежем на два и еще половину нормы — это третий корж. Коржи готовятся элементарно, «на раз, два, три»: смешать все ингредиенты, хорошо взбить миксером и выпечь. Коржам нужно дать время обязательно «созреть» — от двух часов до 3-х суток. Между двух коржей мы спрячем фундук с вафлями и с шоколадным ганашем, другие коржи прослоим шоко-сливками. Отделаем бока и верх торта крем-чизом, украсим шоколадными подтеками и симпатичными готовыми сладостями.
Кстати, изначально рецепт был с молочным шоколадом, но, на мой вкус, с горьким шоколадом торт безусловно благороднее, вкус — богаче и насыщенней. Если Вам хочется схожести с одноименными конфетами, или Вы предпочитаете только молочный шоколад — готовьте с ним. Тогда пропорции шоколад: сливки в ганаше нужно изменить и взять 100 г молочного шоколада и 70 мл сливок + 10 г сливочного масла, а для декора: 50 г молочного шоколада, 30 мл сливок, 7 г масла.
Вафельная крошка в торте хрусткость теряет, на общее впечатление от торта это никак не влияет, но если Вам непременно нужен хруст, тогда нужно сделать следующим образом: растопить 75 г белого шоколада, перемешать его с вафельной крошкой и быстро выложить на пергамент, размазывая лопаткой тонким слоем, сразу убрать в холодильник до застывания. Затем измельчить и, следуя рецепту, посыпать фундук при сборке торта.
Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22 см (не обязательно разъемную), у меня формы такого диаметра нет, я использовала кондитерское кольцо, выставив нужный диаметр, и для выпечки (дно сделав из фольги), и для сборки торта. Просто торт, в соответствие с последними модными тенденциями :)), должен быть небольшого диаметра и приличной высоты!
Сливочное масло советую взять качественное — 82,5%. Какао — натуральное. Шоколад — настоящий горький, не менее 56%. Фундук — хорошего качества, сырой, сейчас уже пошел свежий. На другие орехи заменять категорически не советую — вкус будет не тот. Уксус — любой, натуральный, кроме бальзамического (он здесь не подходит!), не более 6%.
Все продукты для коржей должны быть комнатной температуры, так они легко объединяются.
Крем-чиз готовится из хорошо охлажденного сливочного сыра и мягкого сливочного масла (комнатной температуры).
Ганаш на горьком шоколаде выходит гуще обычного, поэтому сливок добавляем чуть больше, для текучести.
Если времени на работу с тортом не много, то освободите место в морозилке, для ускорения процесса сборки и декора.

На следующем фото показываю то, чем я украшала торт.
Весь фундук нужно предварительно поджарить 5-7 минут в духовке при 200 с, не передержите! Как только потемнела и потрескалась шкурка — вынимаем его из духовки и перекладываем на тарелку, как остынет — снять шкурку.

Приступим! Готовим корж. Сначала большой, следом половинный. В миске для взбивания смешать венчиком сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду, соль. Добавить молоко, яйца, растительное, мягкое сливочное масло, обязательно последним ингредиентом должен быть уксус!

Взбить миксером на высокой скорости минут 5-7. Тесто готово.

Форму для выпечки смазать маслом, дно проложить кружком пергамента (так корж легко выйдет из формы). Так как у меня дно из фольги, а выпекаю я в кулинарном кольце, то просто тщательно смазала стенки и дно маслом. Выпекать при 175 с около 45-55 минут. После 40 минут выпечки каждые 5 минут проверять готовность коржа деревянной шпажкой, на ней не должно быть сырого теста.

Хорошо если корж поднимется куполом и даже треснет, значит, все сделали правильно и у коржа будет нужная структура. А купол просто срежем.
Готовый корж немного подержать в форме.

Затем вынуть из формы еще горячим: пройтись вдоль стенок ножом, перевернуть вверх дном, снять со дна пергамент, выложить на решетку (куполом вниз) и полностью остудить.
Аналогичным образом готовим второй половинный корж. Он будет в два раза тоньше, поэтому и времени на выпечку ему потребуется меньше, через 30 минут советую проверять готовность.

Остывшие коржи тщательно завернуть в пищевую пленку, либо поместить в герметичный контейнер и отправить в холодильник на 2 и более часов. Так коржи созреют, станут влажными и сочными!

Далее займемся крем-чизом, он нужен будет на этапе сборки торта, если у Вас нет кулинарного кольца, в котором удобно собирать корж. Из крем-чиза нужно будет сделать бортики по периметру коржей.
Крем готовится быстро и отлично хранится в холодильнике до 3-х дней.
Мягкое сливочное масло взбить на высокой скорости миксера с сахарной пудрой до пышной массы. Добавить холодный сливочный сыр и взбивать еще минут 5. Крем готов!
Примерно четверть крема отложить в кондитерский мешок (или плотный пакет) — с него проще отсадить полоску крема в качестве бортика. Остальной крем убрать в холодильник, прикрыв емкость с кремом. В холодильнике крем густеет, с ним легче работать когда он комнатной температуры, поэтому, за 15 минут до работы его просто достают из холода.

Пропитка: сахар залить кипятком, перемешать до растворения, остудить, добавить алкоголь (по желанию).

Вафли порезать на мелкие кубики (я использовала вафельные хлебцы). В предисловии я говорила, что нужно сделать для сохранности хрустящих свойств (по желанию).

Коржи освободить от пленки, подровнять, срезав купола (я обрезки складываю в пакет и убираю в морозилку, когда захочется вкусненького — готовлю трайфл — десерт в бокалах, рецепт, вскоре, обещаю). Больший корж разрезать на два коржа, один из которых уложить на блюдо, пропитать 1/3 пропитки (примерно 4 ст. л.). Я выставила вокруг коржа кулинарное кольцо, поэтому бортики из крем-чиза не делаю. Если вы просто собираете торт, то по периметру коржа из кулинарного мешка (либо из пакета с обрезанным концом) отсадить полоску из отложенного крем-чиза.

Приготовим ганаш для начинки: поломанный на кубики шоколад залить сливками, поставить на водяную баню (дно емкости не касается кипящей воды), либо нагреть в микроволновке, по мере нагревания тщательно растирать массу лопаткой. Сначала шоколад будет хлопьями плавать в сливках, но постепенно становится однородной гладкой массой. Отставить, дать остыть пару минут и добавить мягкое сливочное масло, перемешать. 2 ст. л. этого ганаша пойдут в шоко-сливки.

Приготовим шоко-сливки: охлажденные сливки взбить на малых оборотах миксера до мягких пиков. Добавить 2 ст. л. немного остывшего ганаша, миксером сделать всего пару движений, а то легко перевзбить сливки, взять лопатку и снизу вверх аккуратно перемешать крем до однородного цвета. Поставить в холодильник.

На корж нанести 3 ст. л. ганаша, удобно размазать его по поверхности кулинарной кистью, разложить сверху 120 г обжаренного и почищенного фундука. Если у Вас бортик из крема — то работаем внутри бортика.

Посыпать вафельной крошкой и сверху полить оставшимся ганашем.

Накрыть вторым коржом, немного прижать, пропитать 1/3 сиропа второй корж. Сделать бортик из крем-чиза, при необходимости.

Нанести шоко-сливки, разровнять.

Накрыть третьим коржом, пропитать. Убрать в холодильник, для стабилизации, желательно поставить в морозилку — так будет быстрее. Я подержала 30-40 минут в морозилке.

Теперь нужно нанести слой черновой отделки крем-чизом, в нем соберутся крошки с торта. Кольцо снять с торта, проведя ножом вдоль бортика (чтобы крем из прослойки не прилип к стенкам). Крем-чиз достать из холодильника минут на 15-20, чтобы он стал мягким.
Нанося небольшое количество крема на бока и верх торта, тщательно обмазать всю поверхность с помощью кулинарного шпателя или плоской лопатки. Примерно половина крема должна остаться на чистовую отделку. Убрать торт в холодильник или в морозилку, чтобы крем застыл. Точно не могу сказать, сколько потребуется времени, так как я оставила торт в таком виде в холодильнике до утра.

На застывшую основу нанести оставшийся крем, тщательно выровнять, или, как получится :)) Кулинары для этого используют крутящуюся подставку, она позволяет идеально выровнять поверхность торта. У меня осталось немного крема, я отсадила его из кулинарного мешка с насадкой закрытая звезда у подножия торта. Отправить торт снова в холодильник, пока будем делать ганаш.

Ганаш готовим аналогично предыдущему: поломать шоколад на кусочки, залить сливками, нагреть на водяной бане или в микроволновке, тщательно перемешать, отставить, добавить масло и снова перемешать. Проверить консистенцию, он густой, но хорошо стекает с ложки. Если по какой-то причине у Вас получился слишком густой ганаш, можно добавить еще немного сливок и довести до нужной консистенции.

Набирая ганаш большой ложкой, лить на край торта, через сантиметр: часть шоколада стекает вниз, а часть, оставшуюся наверху размазывать вдоль края — сюда приклеим декор!

Пока не застыл ганаш, нужно украсить край торта по периметру: у меня тут встали печенья, расположились кусочки батончика, ириски, фундук и крошка печенья. Готовый торт отправляем в холодильник.

Шикарный торт «Ферреро» восхитит собравшихся на чаепитие своим видом и насладит насыщенным шоколадно-ореховым вкусом!

Приятного чаепития!

Как научиться делать торты в домашних условиях для семьи и на заказ

LiveInternetLiveInternet

Серия сообщений «ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ»:
Часть 1 — Эклеры — видеорецепт ( Посмотрите как это просто) Часть 2 — Торт медовый шоколадный Часть 3 — Сметанный торт «Мишка»- рецепт Часть 4 — Торт «Наполеон» — рецепт. Часть 5 — Едим дома: Сырный пирог с щавелем и шпинатом Часть 6 — Кулебяка с сёмгой и шпинатом Часть 7 — Видео-запись: Подсолнечная халва своими руками Часть 8 — Рецепт — Пирожное Сладкая парочка Часть 9 — Пирожное Корзиночка / Homemade sweet tarts with meringue Часть 10 — Торт птичье молоко Часть 11 — Видео рецепты тортов и пирожных. Часть 12 — Miette Cake.DIY Часть 13 — Шоколадные тортики-шарики Часть 14 — Волшебный тирамису + пара нужных секретов))) Часть 15 — Торт медовый шоколадный Часть 16 — Сметанный торт «Мишка»- рецепт Часть 17 — Торт «Наполеон» — рецепт. Часть 18 — Украшение торта (быстро и вкусно) Климова. Часть 19 — Сладкие истории — Банановый торт Часть 20 — Видеоуроки по украшению тортов Часть 21 — Шёлковый крем для торта меренга Часть 22 — Рецепт — Пирожное Тюльпан Часть 23 — Съедобные украшения из шоколада Часть 24 — Цветочки-листочки из маршмеллоу Часть 25 — Украшения тортов в домашних условиях Часть 26 — Как сделать розы для украшения торта (описание и фото) Часть 27 — Нежные цветы из сахарной мастики для торта. Видео мк Часть 28 — УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ — Торт «В ЛУННОМ СИЯНИИ» Часть 29 — Топ 30 Удивительные украшения торта Часть 30 — Украшение тортов | Украшение торта корзины с цветами из крема Часть 31 — Топ 25 Удивительные украшения торта Часть 32 — Топ 15 Удивительный украшения тортов Часть 33 — УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ , Торт «АМАЗОНКА» Часть 34 — Крем ДИПЛОМАТ ( крем пломбир). Cream ice cream. Часть 35 — Украшение торта в виде корзины с розами Часть 36 — Торт «Незабудки». Рисуем по мастике, легко и просто Часть 37 — УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ , Торт «ЛУИЗА» Часть 38 — Удивительный 3D Желе торт Часть 39 — Приготовление крема для цветов в «малайзийском стиле» Часть 40 — Оформление и украшение кремом датского торта. Украшение тортов кремом в домашних условиях. Часть 41 — МК — Как сделать шоколадные перья и украсить ими капкейки Часть 42 — Лебеди из крема от Сахаринки Часть 43 — Торт Молочная девочка Часть 44 — УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ Часть 45 — КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НАСАДКОЙ ТЮЛЬПАН Часть 46 — Топ 5 Способов украсить торт: меренги, ягоды, шоколадные подтеки, шарики из намелаки Часть 47 — УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ ,» Торт ЛАУРА» Часть 48 — Торт Наполеон Королевский. Русская кухня . Часть 49 — ДОМАШНЕЕ ФУД-ПОРНО: КАК ФОТОГРАФИРОВАТЬ ЕДУ ТАК, ЧТОБЫ ЕЕ ВСЕ ЗАХОТЕЛИ

Выбрана рубрика ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ
. Соседние рубрики: шарлотка (2), холодное копчение(18), ХЛЕБ(220), УРОКИ ФИГУРНОЙ ВЫПЕЧКИ(63), УКРАшение БЛЮД . ВИДЕО УРОК(2), УКРАшение БЛЮД . ВИДЕО УРОК(20), ТОРТЫ(647), ТЕСТО(79), ТАРТАЛЕТКИ(16), СЭНДВИЧНИЦА(4), СЫРЫ(59), СУПЫ(119), СПЕЦИИ(72), СОУСЫ(109), САЛАТЫ РЫБНЫЕ(47), САЛАТЫ МЯСНЫЕ(83), САЛАТЫ(138), РУЛЕТЫ(51), РОЖДЕСТВО(110), ПРИПРАВЫ(14), Плов, ризотто, паэлья(8), ПИРОЖНЫЕ(217), ПИРОЖКИ(193), ПИРОГИ(437), ПЕЧЕНЬЕ(202), ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ(63), ПАСТИЛА(1), ПАРОВАРКА(3), ОВОЩНЫЕ ТОРТЫ, ТАРТЫ(41), НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ(41), напитки(123), мороженое(42), МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ. МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ И КОВРИЖКИ.(20), МАФФИНЫ(16), МАРМЕЛАД(26), маринады(4), Крошка-картошка (8), КОНФЕТЫ(111), консервирование(400), КОЛБАСЫ(151), КЕКСЫ(69), Как правильно приготовить глазурь для кондитерских(13), Идеи для карвинга(1), ЗАПЕКАНКА(69), заморозка(12), ЗАКУСКИ(254), Живой йогурт для стройности,красоты и здоровья гот(25), домашнее масло(11), джемы(96), ДЕСЕРТЫ(262), ГЛИНТВЕЙН(7), ВТОРЫЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА(105), ВТОРЫЕ БЛЮДА(327), ВОЛОВАНЫ(8), ВАТРУШКИ(34), БУЛОЧКИ(211), БЛЮДА С КУРИЦЕЙ(76), БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ(6), БЛИНЫ, блинчики, блинные пироги(54), БАЛЫК(15), АЭРОГРИЛЬ(97), Macaron(30), CУФЛЕ(6), «Готовим в рифму» Журнал по кулинарии. (35)

Другие рубрики в этом дневнике: Я ЖИВУ В ДОСТАТКЕ(26), ЭТО ИНТЕРЕСНО(139), ЭЗОТЕРИКА(5576), ШИТЬЁ(1738), ШЕЙНЫЙ ОТДЕЛ, СПЕЦКОМПЛЕКС ОТ ДОКТОРА БУТРИМОВА(1), ЧИТАТЬ ПО АНГЛИЙСКИ(211), ЧАКРЫ(63), ЦВЕТНИК(540), ФОТОШОП(13), Форекс(1), ФИТНЕС(45), УПРАЖНЕНИЯ НА ПОХУДЕНИЕ(35), УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ РУК(4), УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ЛЕГКОЙ ПОХОДКИ(6), УМНЫЕ МЫСЛИ(9), Украшения из атласных лент(1), ТИБЕТСКАЯ ГИМНАСТИКА(8), ТЕЛА СВЕТА(5), ТАНЦЫ(2), СТИХИ(141), СОВЕТЫ СТИЛИСТОВ (МАКИЯЖ, МАНИКЮР, НАРАЩИВАНИЕ)(89), СИМОРРОН(80), РЕЛАКС(2), РАМОЧКИ(19), РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ(12), ПСИХОТЕРАПИЯ(93), ПСИХОЛОГИЯ ДЕТЕЙ(184), ПСИХОЛОГИЯ(120), ПРОГРАММИРОВАНИЕ(12), ПРИЧЕСКИ(79), ПРИТЧИ,,,,(22), ПРЕКРАСНОЕ ИСКУССТВО(2), праздники и для праздников(32), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(414), ПОДЕЛКИ(594), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(133), ПАСХА(280), ОТ ФРЕЙДА К ХАГДЕГГЕРУ(1), ОМОЛОЖЕНИЕ(51), МЫЛО РУЧНОЙ РАБОТЫ(45), МУЛЬТИКИ(44), МУЗЫКА(96), МУДРЫ(12), молитвы(50), МЕДИТАЦИЯ(38), МАНТРЫ(51), МАНДАЛЫ(11), МАГИЯ(6), ЛИРУ(96), ЛЕЧЕБНАЯ МУЗЫКА(42), КУЛИНАРИЯ(6810), КРАСОТА(328), КРАСИВЫЕ НОГИ(10), КРАСИВАЯ ГРУДЬ(9), КОМПЬЮТЕР(476), КАК УБРАТЬ НИЗ ЖИВОТА(27), КАК РАССЛАБИТЬ СПИНУ(20), ИСЦЕЛЕНИЕ(101), ИНТЕРЬЕР, ДИЗАЙН(518), ИЗГОТОВЛЕНИЕ СВЕЧЕЙ(31), ЗРЕНИЕ(30), ЗДОРОВЬЕ(1542), ДЫХАТЕЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА(300), ДНК(3), ДЛЯ УЮТА В ДОМЕ(407), ДИЕТЫ(357), ДИВЫ В ШЛЯПКАХ(7), ДИАГНОСТИКА БОЛЕЗНЕЙ(36), ДЕКУПАЖ(343), ГИМНАСТИКА ДЛЯ ЛИЦА(13), ГИМНАСТИКА ДЛЯ ГЛАЗ(2), ГАДАНИЯ(444), ВЯЗАНИЕ(4990), ВЫШИВКА АТЛАСНЫМИ ЛЕНТАМИ(806), ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО(10), ВИДЕО(228), Благовония и ароматические палочки(3), БИОЭНЕРГЕТИКА(66), БЕСПЛАТНЫЕ СПРАВОЧНИКИ ТЕЛЕФОНОВ(11), Анекдоты(15), АНАЛИЗАТОР СОСТАВА РЕЦЕПТА(3), АМУЛЕТЫ, ОБЕРЕГИ, ТАЛИСМАНЫ(22), 9 ЭФФЕКТИВНЫХ УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ МОЗГА И НЕРВНОЙ СИСТЕ(2), 10 УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ КРАСИВОЙ УЛЫБКИ(1), «ОДА СОДЕ» кислотно — щелочное равновеси(66)

Свежие комментарии

‘

Милые толстушки!-Nataliya Piffaretti — Смотреть/Читать

«всё прекрасно»

(Добавлено: 04. 05.2020)

Как записать видео отзыв и выложить его в интернет-Владислав Челпач…

«Давно интересуюсь этой тематикой, хорошо что есть сайт где можно детально разобраться потому что лично у меня возникала проблема как и в какой порядке правильно Записать видео отзыв и выложить его в сеть потому что имеется столько подводных камней…»

(Добавлено: 04.05.2020)

Отзыв хозяина о доме фахверк. Проект Эйндховен. INTEQ HAUS | ИНТЕК…

«Скажу, что сейчас это дома в стиле фахверк достаточно популярны, только проблема в том, что зачастую сложно найти добросовестного и профессионального исполнителя. Мне посчастливилось — я обратился в компанию Интек Хаус. Архитектор Константин мне …»

(Добавлено: 04.05.2020)

Монеточка — 90 (prod. Витя Исаев)-монеточка — Смотреть/Читать

«Клип и песня о 90-тых годах, текст песни точно передаёт воспоминания о тех прошедших годах, которые остались в памяти каждого из нас. Прослушав эту песню и просмотрев клип, как будто смотришь кино о 90-тых годах. Всё выдержано в стиле тех времен. …»

(Добавлено: 04.05.2020)

Электромобиль Nissan Leaf. Видео-отзыв Игоря. ELMOB-Электромобиль w…

«Очень хороший видео ролик. Качество на высоте, интересно смотреть, музыка супер и приятные люди. Так же хочу заметить работу оператора. Ты крут! (А потом выясняется, что стоял один штатив и я его похвалил). Ведущий тоже старается и у него явно пол…»

(Добавлено: 04.05.2020)

КАКУЮ ДУШЕВУЮ КАБИНУ ВЫБРАТЬ.—Видео отзыв.-Хорошо там где мы есть…

«Купили с мужем новую квартиру и встал вопрос, что брать ванную или душевую кабину. Сейчас такой большой выбор всего и не возможно понять, что точно нужно именно тебе. Прошли не мало магазинов и все в сомнениях были. После вашего видео, я поняла чт…»

(Добавлено: 04.05.2020)

Рецепты и видео тортов — Joyofbaking.com * Видео рецепты *

Красный бархатный торт Бисквит Виктория Рецепты кексов Красный бархатный торт очень эффектный вид благодаря ярко-красному цвету, резко контрастирующему с кремово-белым иней. более Этот торт состоит из двух слоев маслянистый бисквит, прослоенный вместе с джемом и взбитыми сливками. более Восхитительная коллекция кексов от Vanilla Кексы с кремовой глазурью к шоколадным кексам с Зефирная глазурь. более просто Шоколадный торт Яблочно-йогуртовый торт Торт Легкий перевернутый Шоколадный торт, который так прост в приготовлении, но при этом замечательно влажный с прекрасным шоколадным вкусомНаполняем и замораживаем его восхитительной шоколадной глазурью. более Чудесно плотный и влажный торт со вкусом миндаля, покрытый дольки яблока и струженый миндаль. более Этот торт восхитителен со сладкой и липкой начинкой из коричневого сахара / ореха пекан в сочетании с чудесно мягкий и влажный масляный пирог. более Чизкейк Нью-Йорк Золотой шифоновый торт Йогуртовый торт Новый Чизкейки по-йоркски сливочные, гладкие, насыщенные и плотные, и абсолютно вкусно.Имеет корочку крекера Грэма. более Влажный и нежный пирог это замечательно легкий и пористый. Попробуйте накрыть его вкусным Зефирная глазурь и жареный кокос. Ням. более Густой и влажный белый торт со вкусом миндаля, лимона и ванили.Легко сделать. Наслаждайся этим простой, со сливками и свежими фруктами, или с лимонной глазурью. более Посмотрите последние видео торт
Узнавайте обо всех последних видеороликах о тортах нажав в указанном выше плеере.
Ваниль Листовой торт	Морковный торт	Ванильный торт
Вам понравится эта влажная и ароматная ваниль Масляный торт, покрытый пикантной сладкой глазурью из сливочного сыра. Отлично по любому поводу. более	Этот морковный пирог влажный и ароматный с тертой морковью и покрытый восхитительным сливочным сыром иней. более	Этот ванильный торт имеет сладкий маслянистый вкус. и влажная бархатистая текстура. Глазурь из сливочного крема используется как для наполнения, так и для заморозки, торт имеет сладко-масляный вкус с легкая и пушистая текстура. более
Морковный листовой торт	Шоколадный торт	яблоко Пекан из дрожжевого теста
Восхитительный торт, полный тертой моркови, измельченных орехов, сушеного кокоса и измельченный ананас. Особенно хорошо покрыто сливочным сыром. иней. более	Этот однослойный шоколадный торт имеет влажную и нежную мякишку с насыщенным и сливочным шоколадная глазурь Ganache. более	Эти дрожжи торт получается чудесно нежным и пышным.Он увенчан дольки яблока, немного меда, слой корицы коричневый сахар и поджаренные орехи пекан. более
Тыквенный пирог	Торт с коричневым сахаром	Торт фунтовый
Тыква приправленная маслянистый сладкий пирог с аппетитным кленом глазурь из сливочного сыра и нарезанные орехи пекан. более	Масло богатый фунт Пирог с плотным, но влажным и нежным мякишем, покрыт Жареная глазурь с поджаренными орехами пекан. более	Этот фунтовый торт чудесно насыщенный и маслянистый с прекрасной золотисто-коричневой корочкой. более
Лимон Торт Фунт матовый	Пирог с крем-сыром	Шоколадный торт
Контраст масла сладкий лимонный пирог, покрытый острой лимонной глазурью, просто неотразим. более	Этот крем-сырный пирог с фунтом имеет прекрасный насыщенный маслянистый вкус, влажную текстуру и золотистую коричневая корочка, сладкая и хрустящая. более	Шоколадный фунт Пирог влажный и маслянистый, с нужным количеством шоколадного вкуса. Эта это тот торт, который не нужно глазировать. более
Пти Фурс	Черничный торт	Кокосовый торт
Эти милые Пети Fours состоит из трех слоев миндального пирога, зажатого вместе с прослойкой абрикосового варенья и малины сохраняет. Затем эти лепешки покрываются белым шоколадная глазурь. более	Этот маслянисто-насыщенный, плотный и влажный пирог фунта черники полон свежей черники. Мне нравится полить торт пикантной лимонной глазурью. более	Этот торт состоит из слоев влажного масляного торта со вкусом кокоса, начиненного пикантным лимоном творог, а затем весь торт покрывается гладкой и блестящей 7-минутная глазурь и подслащенный кокос.более
Взбитые сливки Глазурь	Клубничный чизкейк	Шоколадно-банановый торт
Этот рецепт делает идеальная глазурь из взбитых сливок, которую можно хранить в холодильнике несколько часов без разрыва. более	Этот восхитительный Нью-Йорк чизкейк имеет корочку из крекера с верхним слоем клубничный соус с желатином. более	Шоколадно-банановый торт влажный и ароматный сладкое пюре из бананов и шоколада. Он матовый с восхитительный ганаш со сливками и темным шоколадом. более
Американский бисквит	Торт Дьявольская еда	Лимонный пирог с лимоном
Этот американский бисквит имеет сладкий и лимонный вкус, и хотя его текстура влажная, он также чудесно легкий и пористый. Не содержит твердых жиров. Этот торт можно есть без добавок или со взбитыми сливками и свежими фруктами. более	Попробуй этого американца классический. Он плотный и влажный, с мягкой нежной мякишкой. Это сделано еще больше шоколада с восхитительной шоколадной глазурью. более	Простой фунтовый торт с прекрасным цитрусовым ароматом, который возникает в результате добавления обоих цедру лимона и сок к кляру.Лимонная глазурь завершает торт приятно. более
Тыквенный чизкейк	Клубничное песочное печенье	Индивидуальные чизкейки
Тыквенный чизкейк сочетает в себе два Американские фавориты; Чизкейк и тыквенный пирог в стиле Нью-Йорка. Это идеальный десерт на День Благодарения. более	Клубничное песочное печенье — это состоит из лепешки или печенья, разрезанных пополам и наполненных взбитые сливки и слегка подслащенная клубника. более	Индивидуальные чизкейки миниатюрные нью-йоркские сырники. У них гладкая кремовая текстура и удивительно насыщенный аромат. более
Шоколадный торт	Шоколадный бисквит	Мраморный торт
Шоколадный торт с его сломанная и потрескавшаяся поверхность имеет маслянистый шоколадный вкус с мягкая и влажная текстура. более	Это восхитительно влажный шоколадный бисквит, тающий во рту. Может быть заполнен простые, шоколадные или малиновые взбитые сливки. более	Этот красивый масляный торт представляет собой сочетание белого и шоколадного теста, перемешанных вместе непосредственно перед запеканием, чтобы придать чудесный мраморный эффект. более
Шоколад Масляный торт	Чизкейк без выпечки	Торт с желтым маслом
Эта красивая Шоколадно-масляный торт состоит из двух слоев влажного и нежного шоколада. масляный торт, зажатый вместе и покрытый восхитительным шоколадом иней.более	Чизкейк без выпечки сочетает в себе корочку крекера с легким кремовым оттенком без выпечки начинка для чизкейка. Завершающий штрих — посыпка из черешни. более	Этот торт с желтым маслом состоит из двух влажных и маслянистых коржей, заполненных и замороженных вкусная шоколадная глазурь. более
Расплавленный шоколадный торт	Торт перевернутый ананас	Белый масляный торт
Расплавленный шоколадный торт имеют насыщенный шоколадный вкус с плотным центром, напоминающим пудинг и влажный. Вкусный горячий или холодный. более	Пирог с ананасом вверх ногами состоит из красивых карамелизованных ломтиков ананаса и маслянистого белого торт. более	Белый масляный торт имеет сладко-масляный вкус и легкую пушистую консистенцию. Слой джема кладут между коржами и тоже заливают покрытый восхитительной глазурью из сливочного сыра. более
Кофейный торт с корицей	Кофе Торт	Кофейный торт Штрейзель с корицей
Попробуйте это влажное и нежный масляный пирог с восхитительным сахаром из корицы начинка и начинка. более	Этот кофейный торт насыщенный и маслянистый с мягкой и влажной текстурой. Топпинг и начинка из крошек представляют собой вкусная смесь жареных орехи, шоколадная стружка, молотая корица и коричневый сахар. более	Насыщенный и влажный масляный торт который наполнен и покрыт восхитительным штрейзелем, приготовленным с поджаренными орехи пекан, молотая корица и сахар. более
Шоколадно-мраморный хлеб	Крошка Торт	Шоколадный чизкейк
Шоколадно-мраморный хлеб есть прекрасные завитки шоколадного и ароматизированного ванили тесто, так что мы можем наслаждайтесь a шоколадный и ванильный пирог одновременно. подробнее	Плотный и влажный йогуртовый пирог покрытый большим количеством маслянисто-сладких крошек со вкусом кардамона. более	Шоколадный чизкейк — настоящий шедевр, сочетающий в себе три вкусных слои шоколада. более
Пряжка Blueberry	Яблочный торт Штрейзель	Чизкейк из рикотты с малиново-малиновым соусом
Пряжка Blueberry имеет мягкую и сладкой черники, зажатой между слоем белого торта и штрейзель со вкусом корицы. более	Этот яблочный торт Штрейзель восхитительное сочетание масляного торта, нарезанных яблок и корицы ароматный штрейзель. более	Рикотта и сливки В этом чизкейке используется сыр, что делает его легким и воздушным мягкий и кремовый. Прекрасно сочетается с клюквенно-малиновым соусом. более
Шоколад Торт купол	Клубничный торт	Шоколад Genoise
Потрясающий торт. Три слои губки, пропитанные апельсиновым сиропом, заправленные шоколадом мусс и свежая малина. Последний штрих — торт покрытый шоколадным ганашем. более	Два вкусных слои Vanilla Genoise, пропитанные лимонным сиропом, зажатые вместе со взбитыми сливками и свежими клубники и глазированные взбитыми сливками клубники.более	Этот красивый торт состоит из двух слои шоколадного бисквита. Слои зажаты вместе с малиновым вареньем и насыщенным и сливочно-шоколадный мусс. Замороженный блестящим шоколадным ганашем и завитки шоколадного мусса. более
Чизкейк с рикоттой	Пахта Фруктовый торт	Желейный рулет
Чизкейк с рикоттой использует как рикотту сыр и сливочный сыр для получения сливочно-гладкого чизкейка чудесно легкий и пушистый. более	Пахта фруктовый торт чудесно влажный и маслянистый, наполненный ароматными специями, финики, изюм и смородина. более	Этот рецепт рулета из желе берет тонкий лист мягкого и нежного бисквита, намазывает его со слоем малиновых взбитых сливок, а затем закатать. более
Кофейный торт со сливочно-сыром и ежевикой	Торт Шварцвальд	Тыквенный рулет
Эта вкусная ежевика Кофейный пирог состоит из тонкого слоя белого масляного торта, восхитительного слоя начинка из сливочного сыра, свежая ежевика и слой хрустящего Штрейзель. Абсолютно вкусно. более	Шварцвальдский торт — восхитительный сочетание шоколадного торта, пропитанной Киршем вишни Морелло и множества взбитые сливки. более	Этот прекрасный тыквенный рулет состоит из сладких и влажных тыквенных бисквитов, обернутых вокруг сливочно-сырная начинка. более
Тыквенный торт	Лимонно-клюквенный фунт Торт	Клубника Шарлотта
Мне особенно это нравится Тыквенный торт медового цвета с блестящей шоколадной глазурью. Этот торт полон аромата и сохраняет свежесть в течение нескольких дней благодаря тыквенному пюре и масло. более	Этот лимонно-клюквенный фунт Пирог имеет богатый маслянистый вкус лимона и начинен лимоном и сушеная клюква в бренди. Завершающий штрих — лимонная глазурь. более	Клубничная Шарлотта берет свежую клубнику, разрезает пополам. и помещает их поверх бисквит. Завершает торт очаровательная клубничная кремовая начинка.более
Торт Вишневый	Бисквитный рулет с миндалем	Лимонные чизкейки
У этого вишневого торта есть прекрасная золотисто-коричневая корочка и немного свежей черешни. складывают в тесто, а некоторые кладут сверху, чтобы оно получилось прекрасным дизайн в горошек.более	Этот рулет из миндальной губки выполнен в виде вертушки с мягким текстура тает во рту. Мне нравится тонкий миндальный вкус этого торта который прекрасно сочетается со взбитыми сливками со вкусом малины. более	Каждый индивидуальный лимонный чизкейк Начинка для чизкейка в нью-йоркском стиле установлена ​​в крекере из Грэма корочку и посыпать слоем лимонного творога. более
Linzer Torte	Чизкейк Клюквенный вихрь	Оранжевый шифоновый торт
Linzertorte возникла в Линц, Австрия, и очень самобытный своим красивым золотым коричневая корочка, наполненная рубиново-красным консервом, выглядывающая сквозь красивый решетчатая конструкция. более	Клюквенный чизкейк сочетает в себе два фаворита: чизкейк в стиле Нью-Йорка и рубиново-красный клюквенный соус. более	Этот оранжевый шифон Пирог имеет аромат апельсина с чудесным светом и нежной текстурой. текстура. Он имеет влажную и нежную крошку, благодаря чему торт остается мягким даже при охлажденный. более
Клементина Торте	Сливовый кофейный торт	Торт Перевёрнутый Клюква
Это Клементина Торте содержит цельные приготовленные клементины, кожуру и все остальное. Он плотный и влажный, со вкусом апельсинов, молотого миндаля, яиц и т. и сахар. Ни масла, ни масла не требуется. более	Этот влажный миндаль со вкусом Сливовый кофейный торт покрыт итальянскими сливами, которые после выпечки становятся мягкими. с красивыми карамелизированными краями. более	Клюквенный торт вверх ногами состоит из красивой карамелизованной рубиновой красной клюквы и масляно-белого торт.более
Шоколадно-майонезный торт	Шоколадный торт без выпечки	Шоколадно-миндальный торт
А насыщенный шоколадный вкус торт с удивительно плотной, но мягкой и влажной текстурой. Очень вкусно покрытый сливочным шоколадным ганашем. более	Этот замечательный шоколадный торт — это как сделать плитку шоколада самому. Помимо его прекрасный вкус, этот рецепт нравится тем, что нет выпечки задействован и содержит всего четыре ингредиента; шоколад, масло, орехи, и пищеварительное печенье. более	Используется молотый миндаль вместо муки, которая придает этому плотному и влажному Шоколадно-миндальный торт с насыщенным шоколадным вкусом аромат.более
Легкие фрукты Торт	Ламингтон	Торт безе
Вкусный фруктовый торт с нежный миндальный аромат, полный цукатов и сушеных фруктов. . более	Ламингтоны очень популярны в Австралии и состоят из небольшого квадрата. белого торта, который окунается в сладкую шоколадную глазурь, а затем завернутый в кокосовый орех. более	Этот торт имеет два слоя, каждый слой с золотисто-коричневым безе, запеченным непосредственно поверх желтого масляный торт. После запекания и охлаждения два слоя складываются вместе со взбитыми сливками и свежей клубникой подробнее
Фруктовый торт	Легкий фруктовый торт	Панфорте (итальянский рождественский торт)
Фрукты торт — традиционный британский рождественский торт, полный фруктов. и орехи, пропитанные спиртом (обычно бренди), а иногда и покрытые марципан и королевская глазурь.более	Этот простой (вареный) фруктовый торт представляет собой гораздо более простой вариант традиционного британского фруктового торта. Это содержит все необходимые ингредиенты, такие как цукаты и сухофрукты, но это так очень легко сделать. более	Откусить кусочек Panforte, и вы можете быть удивлены, обнаружив, насколько он жевательный. Это жевательный текстура получается при смешивании фруктов, орехов, специй и муки с вареный сироп из сахара и меда.более
Яблочный торт	Торт из фарша	Черничный кофейный торт
Яблочный торт — это идеальный осенний десерт с кусочками яблок и орехов пекан, а также пухлый и сочный изюм, завернутый в тесто с корицей. более	Это влажный и ароматный фруктовый торт, усыпанный кусочками сладкого миндаля ароматный марципан. более	Этот черничный торт взрывается мягкой и сладкой черникой, зажатой между слой белого торта и штрейзель со вкусом корицы. более
Торт Шоколадный Ангел	Бисквитный торт	Кофейный ореховый торт
Я люблю эту ангельскую еду Прекрасный шоколадно-коричневый цвет торта, неровный и рваный. внешность.Имеет воздушную легкость и тонкий шоколадный вкус. более	Бисквитный торт (Желе Roll) имеет красивый дизайн вертушки и наполнен восхитительным Крем со вкусом малины. Больше.	Сытный масляный торт ароматизированный кофе, наполненный и глазированный гладкой и сливочной глазурь со вкусом кофе. более
Банановый торт	Колибри торт	Шоколадный мусс Торты
Этот банановый торт нежный и влажный со сладким ароматом бананов. Матовая кремовая гладь. Шоколадная глазурь. более	Этот торт с колибри сочный и ароматный с измельченными орехами пекан, измельченными ананасами и пюре бананы. Он покрыт восхитительной глазурью из сливочного сыра. более	Каждый человек Шоколадный мусс — это влажный и плотный шоколадный торт без муки. и завершает его красивым водоворотом сливочно-гладкого шоколадного мусса.Украсить ярко-красной малиной. более
Тирамису	Шоколадный торт со швейцарским сливочным кремом Глазурь	Йоль Журнал (Bûche де Ноэль)
Тирамису изготавливается путем наложения божьих пальцев, пропитанных водой. эспрессо и спиртные напитки, с богатым заварной крем.более	Три слоя влажный шоколадный торт, зажатый вместе с Dulce de Leche и маслянисто-гладкая швейцарская глазурь Buttercream. более	Святочное бревно берет шоколад бисквит, заливаем шоколадными взбитыми сливками, скатываем в полено формы, а потом покрывается шоколадным ганашем, более
Павлов а	Мини Павловас	Шоколад Павлова
Этот торт безе с его необычный нежный сладкий зефир и хрустящая корочка произведены добавить немного уксуса и кукурузного крахмала в сильно взбитые яичные белки. более	Эти отдельные Павловы получить хрустящую корочку и чудесно мягкий и сладкий зефир центр. Прекрасно сочетается с нежно взбитыми сливками и свежими фруктами. более	Шоколадная Павлова — это похож на обычную Павлову, только в нем есть какао-порошок и кусочки полуфабриката. сладкий шоколад. Это придает ему чудесный шоколадный вкус и цвет. Прекрасно подается со взбитыми сливками и свежей малиной.более
Торт Шоколадное Сердце	Торт Еда Ангела	Бостонский кремовый пирог
Шоколад — это удовольствие и что может быть приятнее, чем шоколадно-шифоновый торт, наполненный шоколадными взбитыми сливками, а затем покрытый слоем блестящий шоколадный ганаш. более	У торта Angel Food есть сладкое золотисто-коричневая корочка и мягкий и рыхлый снежно-белый интерьер. более	Бостонский кремовый пирог состоит из либо белый бисквит, разрезанный пополам и заполненный с кондитерским кремом. Затем сверху поливают шоколадную глазурь. пирог и дать стечь по бокам. более
Ганаш	Бретонский торт с клубникой	Тыквенный пряный торт
Ганаш — это французский термин относится к гладкой смеси измельченного шоколада и жирных сливок. более	Красивый десерт сочетание мягкой и нежной основы, похожей на торт, с кремом из фисташкового теста и блестящей клубники. более	Что делает это влажным и ароматный пряный тыквенный пирог помимо его чудесного кленового глазурь из сливочного сыра. более
Миндальный торт	Шоколадный торт безе	Запеченный пирог пончики
Вы будете люблю этот мягкий и нежный ванильный белый торт, покрытый с хрустящими кусочками карамелизированного миндаля. более	Шоколадный торт безе выглядит очень впечатляюще благодаря двум слоям бисквитного торта и безе со взбитыми сливками и измельченной малиной. более	Ты захочешь попробуйте эти мягкие и нежные пончики, покрытые коричный сахар, запеченные, а не обжаренные во фритюре. более
Шоколадный торт с арахисовым маслом	Шоколадно-шифоновый торт	Торт Ленивый Дейзи
Торт, который обязательно пожалуйста. Четыре слоя шоколадного торта, сложенные вместе и покрытые глазурь из арахисового масла и шоколадный ганаш. Ням. более	Влажный и шоколадный этот Шоколадно-шифоновый торт с начинкой из мокко-крема и глазурью насыщенная и глянцевая шоколадная глазурь. более	Ленивый Daisy Cake состоит из мягкой и пушистой текстурированной губки Hot Milk Sponge. Пирог, покрытый хрустящей глазурью со вкусом карамели.более
Торт Strawberry Streusel	Клубничный компот	Простой ванильный торт
Также известен как клубника Пряжка. Этот торт состоит из слоя пушистого белого масляного торта, за которым следует слой свежей клубники, покрытый хрустящей крошкой Graham Cracker Crumb Штрейзель. более	Всего три ингредиента (свежая клубника, сахар и лимонный сок) необходимы для приготовления этого вкусный клубничный компот (компот). более	Узнайте, как преобразовать влажный и ароматный Simple Vanilla Cake в элегантный многослойный торт с глазурью из сливочного сыра.более
Рецепт шоколадного торта	Шоколадно-яблочный торт	Клубничное шифоновое песочное печенье
Торт Pops это крошки для торта, смешанные с глазурью, сформированные в шарики и покрытые хрустящей внешней оболочкой из разноцветных конфет покрытие. более	Торт с глубоким шоколадом аромат. Ингредиент-сюрприз — измельченное яблоко, которое придает торту текстура влажная и плотная, почти как брауни. более	Два слоя легкого и воздушного шифонового торта зажаты вместе с восхитительным клубничным компотом и большим количеством взбитых сливок. более
Шоколадный торт с лесным орехом	Рецепт пирожных с ванильным бундтом	Пряничный торт
Этот шоколад Hazelnut Torte — маслянистое масло с ароматом фундука. и шоколад.Обладает удивительно мягким и влажным текстура . более	Эти торты в комплекте маслянисто-сладкий с удивительно плотной и влажной текстурой. В торты покрыты восхитительной ванильной глазурью. более	Этот влажный и маслянистый Пряничный торт приправлен молотой корицей, имбирем, гвоздикой и патока. Его можно есть в чистом виде или покрыть лимонной глазурью.более
Посыпать торт	Королевская глазурь	Торт Coca-Cola
Этот праздничный торт складывается конфеты посыпаются в пушистый белый масляный торт, а затем он наполняется и покрытые острой сладкой глазурью из сливочного сыра. более	Royal Icing — чисто-белый глазурь, которая при высыхании становится гладкой, твердой, матовой. Помимо прекрасного отделка также красиво окрашивает и его используют как глазурь для тортов и печенья, а также для сложной отделки декораций. более	Этот южный торт действительно содержит кока-колу как в пироге, так и в глазури. Он состоит из влажный шоколадный торт, покрытый нежной глазурью и нарезанными орехами пекан.более
Ягодное песочное печенье	Немецкий шоколадный торт	Торт Icebox
Ягодный песочный пирог состоит большой лепешки, разрезанной пополам по горизонтали и наполненной взбитые сливки и слегка подслащенные ягоды. более	Этот красивый немец Шоколадный торт состоит из трех влажных слоев шоколадного торта со сладким и липкая карамельная глазурь с добавлением кокоса и орехов пекан. более	Этот восхитительный торт без выпечки 5 слоев домашних шоколадных вафель, покрытых 5 слоями сочного взбитые сливки. более
Тыква Клюквенный торт	Черничный йогурт Торт	Торт Томатный Пряный
Масляный сочный пирог со вкусом тыквы, сушеный клюква, жареный орех пекан и ароматные специи. Отлично ровно, но даже лучше со сливочно-сырной глазурью. более	Чудесно мягкий и влажный торт, наполненный свежим черника и посыпанный восхитительным коричневым сахаром и приправленным корицей Штрейзель. более	Влажный пирог, приправленный молотыми специями и измельченными орехами и посыпанный с глазурью из сливочного сыра.Ингредиент сюрприза — это банка томатного супа. более

Торты — просто домашние

Этот чизкейк Easy Oreo — идеальная смесь шоколадных орео и насыщенного сливочного чизкейка. Вы влюбитесь в эту простую…

Посмотреть рецепт →

Эти сливочные плитки шоколадного чизкейка без выпечки настолько насыщенные, декадентские и невероятно простые в приготовлении. Гладкий чизкейк и орео…

Посмотреть рецепт →

Эти восхитительные мини-чизкейки без выпечки очень легко приготовить. Сливочные, гладкие и богатые корочкой из крекера, они…

Посмотреть рецепт →

Приготовьте рецепт домашнего торта с клубникой Bundt — красивое и вкусное угощение, которое понравится всем за столом.Это…

Посмотреть рецепт →

Этот влажный лимонный пирог представляет собой восхитительное сочетание сладкого и терпкого. Сделано из свежих лимонов, вам понравится это…

Посмотреть рецепт →

Эти удивительные шоколадные батончики с чизкейком делают такой восхитительный десерт. Легко приготовить и очень удобно, вам понравится насыщенная кремовая консистенция…

Посмотреть рецепт →

По этому легкому рецепту морковного торта получается влажный и вкусный торт, покрытый густой глазурью из сливочного сыра. Смесь орехов пекан,…

Посмотреть рецепт →

Эти шарики для торта Oreo объединяют все, что вам нравится в печенье Oreo, в восхитительное угощение размером с укус. И самое приятное…

Посмотреть рецепт →

Твердые конфеты снаружи и пористый торт внутри — эти шарики Red Velvet Cake восхитительны. Эти…

Посмотреть рецепт →

Торт Тирамису — классический итальянский торт, приготовленный из пропитанного кофе бисквитом и прослоенного сладким маскарпоне.

Посмотреть рецепт →

Узнайте, как приготовить торт прямо у себя дома! Этот простой и надежный рецепт торта гарантированно придет…

Посмотреть рецепт →

Если вы ищете богатый и вкусный десерт, который можно было бы поставить на стол в этот праздничный сезон, то этот русский мак…

Посмотреть рецепт →

Этот легкий торт «Наполеон» состоит из пышного заварного крема и основы из слоеного теста.Вы не поверите, как быстро и легко…

Посмотреть рецепт →

Этот легкий оперный торт приготовлен из простого миндального бисквита, сливок, наполненных кофе, и покрыт насыщенным шоколадом…

Посмотреть рецепт →

Рецепт тыквенного чизкейка такой насыщенный, сливочный и полный осенних ароматов! Идеальная помесь тыквы…

Посмотреть рецепт →

Насыщенный, влажный и идеально приправленный тыквенный пирог, придавленный восхитительной глазурью из сливочного сыра. Это все, что вам нужно…

Посмотреть рецепт →

Быстрый и легкий торт Oreo без выпечки! Вкусное шоколадное лакомство без усилий, которое идеально подходит для любой вечеринки или…

Посмотреть рецепт →

Этот медово-малиновый торт сделан из пушистых слоев медового торта, придавленного сладким кремом dulce de leche, свежий…

Посмотреть рецепт →

Торт «Спартак» — восхитительный слоеный шоколадно-медовый торт, насыщенный и кремовый с легким намеком на…

Посмотреть рецепт →

Рецепт торта с вишневым желе — один из моих любимых летних десертов! Домашний торт и прослои черешни…

Посмотреть рецепт →

Этот ягодный торт шантильи наполнен 4 разными ягодами, сладкой глазурью из сливочного сыра маскарпоне и 4 пушистыми ванильными пирогами…

Посмотреть рецепт →

Самый простой рецепт торта из красного бархата без суеты! Эти вкусные угощения станут изюминкой вашей следующей вечеринки…

Посмотреть рецепт →

Рецепт домашнего торта «Киевский» с масляным кремом — десерт вашей мечты. Классический славянский десерт с ромом…

Посмотреть рецепт →

Рецепт шоколадного муссового торта с малиной обладает всем вкусом декадентского десерта! Влажный шоколад…

Посмотреть рецепт →

Рецепт домашнего мороженого (видео)

1 октября 2018 г.

В этом сообщении могут содержаться партнерские ссылки для продажи. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Этот рецепт домашнего торта с мороженым лучше, чем купленный в магазине Dairy Queen, гарантированно !! Наполненный ванильным и шоколадным мороженым, плюс измельченный Oreos и горячая помадка, он наверняка понравится многим!

Рецепт торта с мороженым

В этом году я поменяла местами торт ко дню рождения Гордона в минувшие выходные и сделала этот очень вкусный торт с мороженым ! У летнего дня рождения есть свои плюсы, и торт с мороженым — лишь одно из них, от которого мы все не в ярости.Это было так хорошо и намного проще сделать дома, чем я думал.

Необходимые основные ингредиенты

Этот супер простой рецепт без выпечки состоит из трех разных частей. Все одинаково важно и вкусно.

Мороженое

Я использовал два 1,5-литровых контейнера мороженого Брейера; один шоколад и один ваниль. Это 3 целых литра мороженого ИЛИ 3/4 галлона, если вы считаете. Смотрите мои варианты ниже, чтобы поменять местами.

Начинка

Влюбившись в хрустящие пирожные молочной королевы в раннем возрасте, я узнал, что волшебная ракушка и шоколадные вафельные крекеры не собираются разрезать меня! Кроме того, я мог бы сделать это лучше 😉 Поэтому я использовал измельченные разбавители OREO и купил в магазине горячий соус для помадки.И это было чертовски хорошо. Все решили, что это самая вкусная часть торта.

Глазурь

Я собирался использовать пух зефира, но потом, при дальнейшем исследовании, я понял, что он замерзнет довольно твердо. Я не хотел рисковать. Итак, я просто использовала взбитые сливки. Мой муж не любит взбитые сливки ( кто вы? ), поэтому он ел вокруг них. Но он работал отлично и был восхитительным на вкус. Легко намазывать, легко нарезать и добавить немного сливочного вкуса.

Как приготовить торт с мороженым

Есть много разных способов приготовления, размеров и форм тортов из мороженого. Я попытался сделать свою как можно более простой и понятной, используя 8-дюймовые металлические формы для торта, обтянутые полиэтиленовой пленкой (для легкого удаления), и все купленное в магазине. Когда вы планируете вечеринку, у кого есть время дома сделать ВСЕ ?! Не эта девушка.

1. Оберните две 8-дюймовые формы для выпечки полиэтиленовой пленкой .
2. Разложите размягченное мороженое ложкой по подготовленным формам , выдавливая пузырьки воздуха на ходу.
3. Заморозьте два слоя в морозильной камере на 8-12 часов.
4. За час до сборки, тарелка для замораживания торта .
5. Распаковать и положить один слой на тарелку для торта .
6. Добавьте измельченного печенья и горячую помадку (не разогретую!)
7. Верх со вторым слоем .
8. Мороз со взбитыми сливками и при желании посыпать.
9. Заморозить до полного затвердевания.
10. Разрежьте большим ножом, смоченным в горячей воде.

Обязательно посмотрите мой видеоурок ниже, чтобы убедиться в успехе. А если вы работаете на более теплой кухне, не бойтесь сначала собрать торт, снова заморозить, а затем закончить глазурь и украшение.

Различные комбинации вкусов

Использование различных вкусов мороженого, печенья или начинок действительно может дать вам свободу в создании уникального и очень вкусного торта с мороженым.Вот несколько идей! Здесь нет предела.

• Mint Chocolate Chip : Мороженое с мятой и шоколадной крошкой + тонкое измельченное мятное печенье + начинка с горячей помадкой
• Масло ореховый пекан : Мороженое с маслом пекан + измельченные орехи пекан и песочное печенье + начинка из ириски
• Шоколадный брауни : Мороженое из шоколадного брауни + начинка нарезанного брауни + начинка из шоколадного соуса
• Reese’s : Мороженое с арахисовым маслом Reese’s + чашки с измельченным арахисовым маслом Reese’s и нарезанный арахис + начинка из острого соуса
• Ultimate Oreo : Мороженое Oreo + нарезанные Oreos + начинка с горячей помадкой

Так что попробуйте этот рецепт домашнего торта с мороженым сегодня же! Будь то день рождения, барбекю, юбилей или просто потому, что этот рецепт обязательно вызовет улыбку на вашем лице. 🙂

Карточка с рецептами для печати находится ниже, а также очень полезное видео! Наслаждайтесь!

Домашний торт-мороженое

Этот рецепт домашнего торта с мороженым лучше, чем купленный в магазине, гарантированно !! Это идеальный десерт, наполненный орео и горячей помадкой.

Инструкции

• Достаньте мороженое из морозильной камеры и разморозьте примерно 15 минут.

• Пока мороженое размягчается, хорошо выстелите две 8-дюймовые формы для выпечки полиэтиленовой пленкой, оставив выступ в несколько дюймов.

• Выложите ложкой мягкое мороженое в каждую подготовленную сковороду, надавливая на нее, чтобы удалить пузырьки воздуха. Накройте полиэтиленовой пленкой и равномерно надавите, чтобы разгладить верх. Заморозить 8-12 часов или до полного затвердения.

• За 1 час до сборки торта поместите сервировочное блюдо в морозильную камеру. (Убедитесь, что ваше блюдо может замерзнуть!)

• Поместите жирные сливки, сахар и ваниль в большую миску и взбивайте до образования жестких пиков. Охладите.

• Чтобы собрать торт: достаньте слои мороженого и сервировочное блюдо из морозильной камеры.Разверните верхнюю часть слоев мороженого и, используя излишки полиэтиленовой пленки, снимите слои со сковороды. На дно выложить шоколадный слой. Нанесите ровный слой горячей помадки на шоколадный слой, оставив полдюймовой границы. Посыпьте горячую помадку измельченной смесью OREO и осторожно надавите. Сверху добавьте слой ванили. Распределите взбитые сливки поверх всего торта, посыпьте по желанию и заморозьте до готовности.

Видео

Питание

Калорий: 742 ккал | Углеводы: 86 г | Белок: 10 г | Жиры: 41 г | Насыщенные жиры: 24 г | Холестерин: 133 мг | Натрий: 316 мг | Калий: 632 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 70 г | Витамин А: 1425 МЕ | Витамин С: 1. 7 мг | Кальций: 312 мг | Железо: 2,5 мг

Ключевое слово: замороженный десерт, торт-мороженое

Любите мороженое? Попробуйте другие рецепты:

Видео

Шоколадный торт с лавой — Allrecipes.com

1. Главная
2. Рецепты
3. Десерты
4. org/ListItem» data-list-item=»»> Шоколад
5. Темный шоколад

Вы смотрите: Шоколадный торт с лавой

В этом видео вы узнаете, как приготовить вкусные шоколадные торты из лавы, которые подаются в отдельных формочки.Их также называют печеным шоколадным пудингом, потому что торт твердый снаружи и расплавленный шоколад внутри. Вы узнаете, как приготовить тесто для торта, и увидите потрясающий трюк с заполнением формочки смесью. После охлаждения запекайте формочки на водяной бане. Эти пирожные получаются из духовки очень влажными с кремообразной серединкой, напоминающей пудинг. Получите рецепт шоколадного торта из лавы. Декадентские и вкусные, это идеальный десерт на День святого Валентина.

Слухи верны: это все торты.

Если вы чувствуете легкую травму, увидев великолепную пару крокодилов, разрезанную пополам, рулон туалетной бумаги или живое на вид растение, разрубленное гигантским ножом, знайте, что вы не одиноки.

Немного нервирует наблюдать, как предметы повседневного обихода без предупреждения вырезают в ваших социальных сетях, но если вы продолжите смотреть, то узнаете, что все эти предметы на самом деле являются съедобными лепешками.

Вирусные видеоролики о резке торта стали появляться в социальных сетях после того, как 8 июля аккаунт Buzzfeed Tasty опубликовал подборку реалистичной выпечки @ redrosecake_tubageckil.

Шеф-повар Туба Гечкил из Red Rose Cake специализируется на приготовлении 3-D тортов, которые выглядят настолько реальными, что их разрезание пополам просто интригует, а в некоторых случаях очень неприятно. У шеф-повара Гечкил 2,71 тыс. Подписчиков на YouTube, и она регулярно делится своими мастерскими творениями (например, нижеприведенная чашка кофе, которая также является пирожным) в Facebook и Instagram. Но сборник видео Tasty, который был написан в Твиттере с подписью «Это все пирожные», в последнее время доминирует в хронологии событий и дает уже преследуемым людям Твиттера кошмары, наполненные пирожными.

С тех пор, как видео шеф-повара Гечкила стали популярными в Интернете, стали делиться клипами других художников-реалистов, таких как @NatalieSideserf и @The_Bakeking. Иллюзионные торты действительно впечатляют и глубоко тревожат, особенно бульдог и человеческая рука ???

Я сделал МНОГО реалистичных тортов за последний год! Они отлично подходят для опробования новых техник 👍 Вы можете увидеть, как я приготовил все эти торты, на https://t. co/hh5Y6fKIOo. Если вы подписаны на мой канал на YouTube, я просто хочу сказать, что люблю вас 😘😆 pic .twitter.com/yg17IP6p86

— Натали Сайдсерф (@NatalieSideserf) 29 мая 2020 г.

В любом случае, как вы понимаете, люди, которые смотрели эти видео, теперь имеют серьезные проблемы с доверием. Все торчит? Ваш Crocs на самом деле торт? Люди все это время ели торт? Так много вопросов.

С ужасом обнаружил, что Хелен, моя тридцатилетняя жена, просто торт. Дом в стиле ранчо, где мы вырастили трех замечательных сыновей? Тоже торт. Рэндалл младший, Винсент и Коди? Торты. Жизнь, которую мы построили, торт. Мой взгляд переходит на блок ножей на стойке. Может быть? Мог ли * я * быть?

— Патрик Монахан (@pattymo) 12 июля 2020 г.

Я рыдаю от отчаяния, пока ем свою жену торт. Она восхитительна.

— MehGyver (@TheAndrewNadeau) 9 июля 2020 г.

🎵 (пирог меня) Пирог внутри (я не могу торчать) Пирог внутри меня

— Дани Фернандес (@msdanifernandez) 12 июля 2020 г.

скажите, пожалуйста, моя семья не торт

— pj evans (@pjayevans) 12 июля 2020 г.

Итак, я пошел внести некоторые сокращения в свой сценарий и… это торт.

— Эшли Николь Блэк (@ ashleyn1cole) 12 июля 2020 г.

Ваша честь, в защиту моей клиентки, она подумала, что ее муж — торт.

— Ариэль Дюма (@ArielDumas) 12 июля 2020 г.

YouTube Rewind 2020:

Covid
Covid
Covid
Covid
ЙО ЭТО НЕ ТУАЛЕТНАЯ БУМАГА ЭТО ТОРТ
Covid
Covid
Covid
Covid

— jacksfilms (@jacksfilms) 12 июля 2020 г.

выслушай меня, а что, если нож превращает вещи в торт

— Майк «Майк Ругнетта» Ругнетта (@mikerugnetta) 12 июля 2020 г.

Понятно — все пирожное! Я торт! Ты торт! Мы все торты!

— Майкл Ян Блэк (@michaelianblack) 12 июля 2020 г.

🎶 разрезать мою жизнь на части / моя жизнь на самом деле торт 🎶

— Ясир Лестер (@Yassir_Lester) 12 июля 2020 г.

я съел
слив
, которые были в
холодильнике

и которые
вы, вероятно,
сэкономили
на завтрак

простите меня
но были ли они
были они на самом деле
пирожных

что за
, но почему
зачем вам
сделать это

почему
вы
сделать
что

— Джонни Сан (@jonnysun) 12 июля 2020 г.

Сегодня утром дал себе вырезку из бумаги.Оказывается, я не торт.

— Шарлотта Клаймер 🏳️‍🌈 (@cmclymer) 12 июля 2020 г.

Это не первый раз, когда Tasty публикует огорчительную подборку торта в социальных сетях, и это определенно не первый раз, когда они пытались взбесить наши головы. (Помните вызывающее гнев видео с яйцом «больше, чем раньше»?) Все, что мы говорим, это то, что 2020 год уже был большим. Неужели действительно нужно было добавить драматизма торта к смеси?

Прежде чем мы перестанем смотреть больше видео о разрезании торта, мы хотели бы напомнить вам: , а не на самом деле разрезал себя, чтобы узнать, торт ли вы.Насколько нам известно, торты не читаются, поэтому, если вы дошли до этого места в статье, вы, скорее всего, человек.

Бисквит (Метод разделенных яиц + видео) | Рецепты Кристины: простые китайские рецепты

Есть два способа приготовления бисквитных коржей. Один способ — использовать целые яйца, другой — отдельные яйца. Я обнаружил, что последний метод позволяет получить самый лучший и пушистый торт, который больше всего нравится азиатам. Все, что вам нужно, это всего 5 ингредиентов. Если не использовать ванильный экстракт, то можно использовать только 4 ингредиента.Если покрыть этот бисквит глазурью и украсить клубникой, он превратился в праздничный торт моего мужа. Наконец-то этот рецепт был опубликован. Надеюсь, тебе это понравится.

Бисквитный торт (метод разделенных яиц) Рецепт (рецепт для печати)
By Christine’s Recipes
Время приготовления : 30 минут
Время приготовления : 30 минут
Выход : одна круглая 15 см / 6 дюймов форма для торта, облицованная

Состав :

• 3 яйца
• 60 г сахарной пудры
• 60 г муки для выпечки
• 25 г несоленого масла
• ¼ ч.л. экстракта ванили

Вверху справа: яичные желтки и сахар взбиваются до бледности и увеличения объема.

Метод :

1. Разогрейте духовку до 170C / 350F.
2. Сливочное масло растопить в микроволновой печи или пароварке. Добавьте экстракт ванили. Отложите в сторону.
3. Тщательно отделите желтки от яичных белков. Разделите сахар на 2 равные части.
4. С помощью электрического миксера взбить яичные желтки с 30 граммами сахара на высокой скорости до бледности и увеличения объема. Если вы поднимете венчик, стекающее с него тесто должно нарисовать четкие линии на поверхности.Отложите в сторону.
5. В большой чистой миске без следов воды или масла взбить яичные белки электрическим миксером на средней скорости до образования пены. Добавьте оставшиеся 30 граммов сахара за 3 порции. Увеличьте скорость до высокой. Продолжайте взбивать до образования твердых пиков.
6. Слегка добавить 1/3 взбитых яичных белков в смесь яичных желтков. Просейте половину муки для торта. Повторите этот шаг, чтобы добавить оставшиеся взбитые яичные белки и муку для выпечки.
7. Слегка добавьте в тесто топленое масло и ванильный экстракт.Соскребите снизу и сложите на поверхность. Не мешайте слишком сильно, потому что вы не хотите выбивать воздух из теста. Просто смешайте все ингредиенты.
8. Вылейте жидкое тесто в форму для торта, выстеленную. Выпекать в разогретой духовке около 30 минут. Проверьте торт иглой, которая выходит чистой. Переверните пирог на решетку. Накройте влажным полотенцем, чтобы оно не высохло. После того, как корж полностью остынет, достаньте его из формы. Накройте и дайте постоять ночь.Торт готов к декорированию глазурью по своему вкусу. Вот рецепт торта с клубничным кремом, который я приготовила на день рождения мужа.

Ноты ：

• Добавляя взбитые яичные белки в смесь яичных желтков, старайтесь не перемешивать слишком много и действовать быстро. Иначе воздух внутри будет выбит или пирог получится жестким.
• Влажная ткань, закрывающая перевернутую форму для торта, помогает сохранять влажность внутри торта.
• Если используется форма для торта размером 20 см / 8 дюймов, ингредиенты увеличиваются следующим образом, тем же способом, что и выше.
  5 яиц
  100 г сахарной пудры
  100 г муки для выпечки
  45 г несоленого сливочного масла
  ½ чайной ложки ванильного экстракта
  

Домашняя помадка со вкусом сливочного крема (видео)

Когда я пытаюсь приготовить особенный торт, мне нравится использовать эту домашнюю помадку со вкусом сливочного крема. С ним легко работать, а экстракты масла и ванили действительно придают ему вкус масляной глазури.

С самого рождения моих детей я люблю делать им специальные торты на день рождения. У нас были цветы, щенки, кубик Рубика, Индиана Джонс, Барби, Тинкербелл, Тачки и многие другие за эти годы.

Глазурь мало что можно сделать, но с помощью этой простой самодельной помадки из зефира можно значительно расширить свои возможности декорирования. Поверьте, я не декоратор тортов, а просто мама, которая любит видеть удивление на лицах своих детей, когда они впервые видят свой торт.Если умеешь играть с пластилином, можно украсить торты помадкой.

Впервые я сделал эту помадку много лет назад, чтобы испечь пиратские кексы на день рождения сына. Это очень простой рецепт с использованием ингредиентов, которые, возможно, уже есть у вас в кладовой, а если нет, вы можете купить в продуктовом магазине. Зефир является основой этого рецепта помадки, а экстракты масла и ванили — вот что придает этой помаде вкус сливочного крема.

Используя прозрачную ваниль вместо обычного экстракта коричневой ванили, вы сохраняете приятный ярко-белый цвет помады, который идеально подходит для окрашивания любого цвета, который вы хотите, или использования как есть.

Я предлагаю вам использовать гелевый пищевой краситель для окрашивания помады, потому что вы можете получить красивый насыщенный цвет, не изменяя текстуру помады. Если вы используете жидкий пищевой краситель, вам нужно будет добавить намного больше, и в итоге вы получите липкую помадку.

Если вы хотите получить более темный цвет, например красный или черный, который я изображал, вы можете добавить небольшое количество какао-порошка в помадную массу, прежде чем добавлять цвет геля. Это поможет вам получить желаемый цвет, используя меньше геля.

Изначально я нашел этот рецепт помадки со вкусом сливочного крема на сайте Cake Central. Если вы хотите поразиться тому, на что способны настоящие декораторы для тортов, или если вы ищете вдохновение для торта, подходящего для начинающих, я предлагаю вам потратить некоторое время на просмотр их сайта. У них также есть форумы, на которых вы можете искать или задавать вопросы, что является отличным способом изучить основы украшения из помады.

Советы по работе с этой домашней помадой:

1. Чтобы помадка не прилипала к рукам, натрите руки небольшим количеством овощного жира перед тем, как брать помаду.
2. После того, как вы замесили смесь и она перестала быть липкой, мне нравится натирать внешнюю поверхность помады небольшим количеством овощного жира. Это помогает предотвратить высыхание. Обязательно заверните в полиэтиленовую пленку и поместите в пакет с застежкой-молнией, чтобы он не высыхал, прежде чем вы сможете его использовать.
3. Вы можете оставить помадку завернутой на прилавке в течение недели, прежде чем использовать ее, так что не стесняйтесь приготовить ее заранее. Я считаю, что лучше всего приготовить его, по крайней мере, за день до того, как вы захотите его использовать, поскольку это дает кондитерскому сахару возможность полностью впитать жидкость из помадки.
4. Если помадная мастика слишком сложна в использовании, вы можете приготовить ее в микроволновой печи на несколько секунд, чтобы она стала мягче. Замес также сделает его более податливым.
5. Я люблю натереть столик овощным жиром перед тем, как раскатывать помаду. Он предохраняет его от прилипания к прилавку, но также не добавляет к нему больше кондитерского сахара, поэтому он не станет слишком твердым и не высохнет сразу.
6. Чтобы помадка прилипла к помаде, используйте чистую кисть для рисования и смочите немного воды на одном из кусочков, прежде чем склеить их.

Как изменить вкус этой домашней помады:

1. Кокос — добавьте 2 чайные ложки кокосового экстракта и используйте 3 столовые ложки кокосового молока вместо воды
2. Белый шоколад — используйте 7 чашек зефира и 4 унции . растопленный белый шоколад вместо 8 чашек зефира.
3. Шоколад — Используйте 7 чашек зефира и 1/2 чашки растопленного шоколада для выпечки вместо 8 чашек зефира. Используйте только 1 чайную ложку каждого экстракта ванили и экстракта со вкусом масла вместо 2 чайных ложек.

Все рецепты, необходимые для приготовления идеального многослойного торта без глютена:

Домашняя помадка со вкусом сливочного крема:

Домашняя помадка со вкусом сливочного крема

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 1 минута

Время бездействия: 1 час 39 минут

Общее время: 1 час 50 минут

Пытаясь приготовить особенный торт, я предпочитаю использовать эту домашнюю помадку со вкусом сливочного крема.С ним легко работать, а масляные и ванильные ароматизаторы действительно придают ему вкус сливочной глазури.

Состав

• до 1/4 стакана овощного жира, используемого для замеса теста
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, использованного для смазывания чаши для плавления зефира в
• 8 чашек (400 г) зефира, очень неплотно упакованные
• 2 1/2 чайных ложки ванильного экстракта без глютена
• 2 1/2 чайных ложки прозрачного экстракта со вкусом сливочного масла
• 1/2 чайной ложки соли
• 2-3 столовые ложки воды
• 1 столовая ложка белого кукурузного сиропа (помогает с гибкостью)
• 1 кг (2.2 фунта) кондитерского сахара, просеянного (плюс еще для замешивания)

Инструкции

1. Смажьте внутреннюю часть большой миски для микроволновой печи маслом
2. Положите зефир, экстракты со вкусом ванили и масла, соль и воду в миску.
3. Микроволновая печь на высокой мощности в течение 60 секунд. Размешать. Если зефир полностью растопился, вы готовы к работе, если нет, возвращайтесь в микроволновую печь с 30-секундными интервалами, пока полностью не растает.
4. Добавьте кукурузный сироп.
5. Установите миксер с крючком для теста и насыпьте кондитерский сахар.
6. Осторожно добавьте растопленную смесь зефира в миску с сахаром кондитеров. Смешайте на низкой скорости до однородного состояния. Включите миксер на низкую / среднюю скорость, чтобы замесить, пока большая часть сахара не смешается.
7. Выложите помадную массу на плоскую поверхность, слегка посыпанную сахарной пудрой. Замесите помаду, пока она не станет гладкой и податливой. Смажьте руки овощным жиром, если помадка слишком липкая, и продолжайте добавлять кондитерский сахар, пока не получите однородное тесто.
8. Плотно заверните в полиэтиленовую пленку и запечатайте пакет на молнии. Перед использованием дайте тесту постоять не менее часа.
9. Если помадка стала слишком жесткой, чтобы с ней можно было работать, вы можете размягчить ее, поместив в микроволновую печь на 10-15 секунд, затем натереть руки овощным жиром и замесить, пока снова не станет податливым.
10. Помадку можно приготовить заранее, за 2 недели, если она правильно завернута и запечатана, чтобы предотвратить высыхание.

Примечания

Источник: Cake Central
Как изменить вкус этой домашней помады:
Кокос — добавьте 2 чайные ложки кокосового экстракта и используйте 3 столовые ложки кокосового молока вместо воды
Белый шоколад — используйте 7 чашек зефира и 4 унции.растопленный белый шоколад вместо 8 чашек зефира.
Шоколад — используйте 7 чашек зефира и 1/2 чашки растопленного шоколада для выпечки вместо 8 чашек зефира.