Перец как вырастить из семян: Посев семян перца на рассаду и пикировка: пошаговая инструкция

Посев семян перца на рассаду и пикировка: пошаговая инструкция

Как посеешь семена на рассаду, так урожай и соберешь. Мы расскажем, как сажать перец на рассаду, чтобы он вырос крепким и здоровым. Приниматься за его посев необходимо уже в конце зимы.

Перец как культура, созревающая в среднем за 15-18 недель, требует раннего посева семян на рассаду. Как правило, эту процедуру проводят в феврале – начале марта, чтобы получить первый урожай в июне-июле.

Чтобы убедиться, что время посева выбрано правильно, советуем свериться с информацией на упаковке.

Вам понадобятся:

• семена перца,
• емкости для рассады,
• универсальный почвогрунт,
• тарелка,
• бумажные салфетки,
• стакан,
• марганцовка, 
• яичная скорлупа,
• прозрачный пакет или пищевая пленка,
• деревянная палочка,
• тепличка для рассады,
• лопатка,
• лейка,
• пульверизатор.

Шаг 1. Подготовка семян перца к посеву

Важный этап выращивания рассады перца – подготовка семян к посеву.

Так как семена этой культуры всходят достаточно долго, их необходимо предварительно проращивать.

Обеззаразьте семена. Этот шаг можно пропустить, но мы рекомендуем продезинфицировать семена в розовом растворе марганцовки. Достаточно подержать их там 30 минут.

Замочите семена. Заверните семена в салфетку, хорошенько намочите, положите на тарелку и оберните полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой.

Поставьте семена в теплое место. Тарелку с семенами поставьте в теплое место (лучше всего на батарею). Следите за тем, чтобы влаги было достаточно. Примерно через 3 дня семена должны набухнуть и проклюнуться.

Шаг 2. Подготовка почвы для рассады перца

Когда семена готовы к посеву, самое время подготовить почву. Для рассады подойдет универсальный почвогрунт, который можно купить в любом магазине.

Можно использовать и землю с огорода. Если всю зиму она хранилась на балконе, перед посевом семян ее вносят в теплое помещение на 4-5 дней, чтобы она прогрелась.

Можно также смешать универсальный почвогрунт с огородной землей в равных частях и добавить в эту смесь древесную золу.

Шаг 3. Подготовка емкостей для рассады

Семена перца можно посеять в рассадный ящик, а затем распикировать в отдельные емкости. Но если вы собираетесь выращивать рассаду без пикировки, семена надо сразу высевать в отдельные емкости. Подойдут как специальные контейнеры, так и самые обыкновенные пластиковые или бумажные стаканчики.

На дно емкости необходимо насыпать дренаж. Это может быть мелкий гравий, керамзит, но лучше всего использовать измельченную яичную скорлупу, которая и воде не даст застояться, а сменам загнить, и станет хорошей подкормкой для подрастающих сеянцев.

Затем лопаткой аккуратно насыпьте грунт и хорошо пролейте его водой.

Если почва после полива осела, досыпьте еще немного земли и снова полейте.

Шаг 4. Посев семян

Когда емкости для рассады заполнены почвой, можно приступать к посеву.

1. Проделайте ямки в почве. Перец необходимо высевать на глубину 1,5 см, поэтому не нужно делать ямки слишком глубокими.

2. Разложите семена. После аккуратно присыпьте их почвой.

Высевая семена в общую емкость, важно соблюдать дистанцию 3-5 см, чтобы не повредить рассаду при пикировании.

3. Увлажните почву. Теплой водой из пульверизатора сбрызните поверхность почвы.

Шаг 5. Уход за посеянным перцем

Итак, вы посеяли перец. Теперь важно правильно хранить емкости с сеянцами, чтобы не загубить растения.

1. Закройте емкость пленкой. Лучше всего использовать пищевую пленку. Если вы используете парничок, дополнительно укрывать емкость не нужно.

2. Поставьте перец в теплое место. Поставьте емкости с сеянцами на батарею. При использовании парничка с автоподогревом задача упрощается: достаточно включить его в розетку.

Размещая емкости на батарее, важно следить, чтобы они не находились на сквозняке.

3. Досвечивайте рассаду

. Как только вы заметили первые всходы, рассаду необходимо досвечивать при помощи лампы дневного света или специальной фитолампы таким образом, чтобы длина светового дня была не менее 12-14 часов.

4. Следите за увлажненностью почвы. Как избыток, так и недостаток влаги в почве опасен для сеянцев. Поливать их желательно теплой талой (или отстоявшейся водопроводной) водой.

Рассаду можно поливать бледно-розовым раствором марганцовки.

Шаг 6. Пикировка рассады перца

Когда на всходах появились 2-3 настоящих листка, можно приступать к процедуре пикирования.

1. Полейте почву. Это необходимо сделать, чтобы земляной ком хорошо отделялся.

2. Подготовьте почву по тому же принципу, что и при посеве перца – в каждой емкости сделайте углубления для рассады.

3.

 Отделите сеянцы. При помощи лопатки аккуратно отделите рассаду, чтобы не сломать стебель.

4. Посадите растение. Присыпьте его землей до точки роста (утолщения над корневищем).

5. Обильно полейте. Опять же, использовать необходимо воду комнатной температуры.

Распикированные сеянцы рекомендуется на несколько дней убрать подальше от яркого света, чтобы дать им адаптироваться.

Последующий уход несложный:

• редкий обильный полив; 
• досвечивание при необходимости; 
• подкормки полным минеральным удобрением;
• закаливание перед высадкой на постоянное место.

Соблюдая эти правила, вы сможете вырастить здоровую рассаду перца, которая принесет вам хороший урожай.

Как посадить семена перца, вырастить рассаду перца

Самым популярным сортотипом овощного перца является сладкий перец. В том, что болгарский перец заслужил почетное место на грядках каждого, кто занимается выращиванием овощей, нет сомнений.

Посадка перца – это скорее традиция, нежели простая необходимость. И хотя культуру выращивают, конечно же, не для красоты, в кулинарии она незаменима.

Понятное дело, что витаминный состав и высокие вкусовые качества свидетельствуют в пользу культуры из семейства Пасленовые. Не нужно покупать лимоны и черную смородину, чтобы получить витамин С в натуральном виде, если Вы выращиваете болгарский перец. Витамины В, РР и А также можно черпать из перца, который, к слову, созревает раньше моркови. Также продукт имеет отличный минеральный состав. Читайте рекомендации по выбору и посадке наших специалистов интернет магазина семян Сучасна Дача!

Перец по вкусу

Но отдадим должное эстетической стороне процесса выращивания и отметим многообразие окрасок, форм и размеров плодов. Красные и желтые, фиолетовые и оранжевые, кремовые и зеленые, почти черные и белоснежные – таково цветовое богатство плодов сладкого перца. На огороде, где произрастает перец, всегда есть яркие краски, и это украшает.

Словом, созерцать посадки перца – одно удовольствие, но куда приятнее самостоятельно вырастить плоды соседям на зависть. Больше 1000 сортов можно выращивать в наше время в открытом грунте и в теплице. Поэтому мы можем выбирать и числа сортов с плодами в форме конуса или квадрата, шара или призмы и т.п. Также имеем возможность сажать ранние, среднеспелые, поздние сорта с разными формами куста.

Масса плода порой поражает воображение. Выращивание перца от самых небольших стручков (50 г), до полукилограммовых (а порой в полтора — два раза больше) – в наше время это действительность. Достаточно найти подходящие сорта и при выращивании из семян приступить к посадке рассады.

Как выбрать семена перца

Сортовые особенности перца салатного назначения, а также для переработки, сушения, замораживания, проявляются в полной мере лишь тогда, когда соблюдены правила агротехники. При этом не менее важно выбрать сорта или гибриды, подходящие для климатических условий Вашего региона.

Рекомендуем сорта «Франциус», «Анастасия», «Шорокшары», «Атлант», «Виктория» с красными плодами. Удивительные желтоплодные «Геракл», «Гурме», «Злато скифов», «Калифорнийское чудо», «Иволга». Обратите внимание на сорта с оригинальными плодами: «темнокожий» «Лайлак Белл», плоскоокруглый «Золотой дождь», конусовидный «Факир», крупноплодный перец «Бивень». Одним словом, взгляните на наш ассортимент, Вам точно что-то понравится.

Семена сеют с учетом сроков вегетации сортов и гибридов, поэтому для начала желательно подсчитать, когда сажать перец на огород, и только после этого начинать манипуляции с семенами. К примеру, среднеспелые сорта должны достичь 70-дневного возраста для пересадки в грунт, раннеспелые – 65 дней, позднеспелые – не более 80.

Обычно посев перца на рассаду осуществляется в феврале, примерно с 20 числа. Предпосадочная подготовка семян требуется не во всех случаях. Так как есть разные семена, например обработанные (дражированные, инкрустированные), то такие семечки не нуждаются в замачивании. Но если посевной материал ничем не обработан, его лучше замочить перед посадкой в растворе марганцовки или в фунгициде, который обеззараживает и стимулирует рост.

Окунутые в препарат семечки нужно просушить, после чего они готовы к посадке.

Посев семян перца

Выращивание перца можно начинать в емкостях типа ящиков, кассет с торфом, специальных ячеек, торфяных таблеток с последующей пересадкой во время пикирования. Если используется ячеечный пластиковый контейнер, то нужно выбирать ячейки размером не менее 5 см. Те же, диаметр которых меньше, использовать не стоит, они не позволят перцу хорошо расти.

Не все знают, как посадить семена перца, чтобы получить здоровую рассаду. Сажать семена можно в непророщенном и пророщенном виде, отступая между ними по 2 см. Для удобства воспользуйтесь пинцетом. Глубокая посадка не требуется, поверх семени слой грунта должен составлять до 1,5 см.

Посуду с семенами следует укрыть пленкой, стеклом или специальной крышкой, которая обычно идет в комплекте с ячейками. Таким образом, создаются условия парника, а как только проклюнутся семечки, и всходы появятся на поверхности, укрытие надо убрать.

Температура воздуха во время прорастания перца должна быть около +25 ^оС. Как только растения взошли, необходимо понизить температуру для закаливания (+20 ^оС). Дальнейшее развитие рассады потребует постоянной температуры в пределах +23 ^оС.

Правила ухода за рассадой перца

Сухой воздух эта культура не любит, но в то же время плохо отзывается на опрыскивание листвы. В результате остается уповать на погоду на грядках или заблаговременно позаботиться о влажности почвы в закрытом грунте.

Жара пагубно влияет на цветки перца, они опадают при +35 ^оС. Резкое похолодание также сказывается негативно.

Так как выращивать перец надо с постоянными поливами, то придется изрядно потрудиться. С появлением ростков рассады первые дни их опрыскивают, а далее начинают поливы.

Сложности в выращивании перца

Полив, подкормка, рыхление и прополка – далеко не полный ряд действий, которые нужно производить на грядках. Да, тонкости в том, как вырастить перец без ошибок, есть.

Во-первых, семена. Их необходимо правильно выбрать, и даже если Вы знаете, какой сорт купить, важно найти высококачественный посевной материал.

Во-вторых, грунт – его можно приготовить или приобрести. При самостоятельной подготовке используйте плодородную землю с огорода (2 части), перегной (1 часть), торф (1 часть).

В-третьих, кропотливый уход за рассадой, которую выращивают из семян, начиная с середины февраля.

Проблемы с растением могут возникнуть на любом этапе, притом не важно, где оно растет, в теплице или в открытом грунте. Но сопутствующими успеха являются надлежащие условия содержания рассады, правильная пересадка на постоянное место и дальнейший уход, который нельзя исключить.

Как вырастить перец из семян в домашних условиях на рассаду

Болгарский перец богат полезными веществами, поэтому часто выращивание на дачных участках. Выращенные на солнечных грядках в огороде овощи, отличаются даже по вкусу от парниковых экземпляров. Если знать, как вырастить перец из семян в домашних условиях на рассаду, то можно собрать хороший урожай с минимальными усилиями.

Полезная статья: Когда сажать перец на рассаду

Как выращивать перец из семян самостоятельно

Очень вкусный перец можно вырастить из посеянной рассады. Выращенная в домашних условиях рассада даст крепкие сеянцы, от которых можно ожидать хороший урожай. Вы можете купить готовую рассаду, но в таком случае не будете знать, какой именно сорт вырастит, так как продавцы часто продают один вид перца за другой.

Фото рассады перца

Сажают перец на рассаду, в зависимости от того времени, когда саженцы будут высаживаться на грядки или в теплицы. Сроки посадки перца зависят от климатических и погодных условий. Как правило семена сеют примерно за 80 дней до посадки в грунт. Обычно этот период приходится на конец февраля. В более прохладном климате, может быть, середина марта. Многие огородники, определяют дату посева по лунному календарю. Идея неплохая, главное, хорошо в этом разбираться. Если все будет сделано правильно, то урожай порадует.

Как подготовить семена и почву для перца

Если к посеву предназначены семена, собранные из собственных овощей, высушенные и правильно подготовленные, то они будут иметь хорошую всхожесть, но если они пролежали два-три года, то их лучше не высевать. Если семена куплены в магазине, то сначала их нужно обработать специальным раствором.

Подготовку семян, следует начать с сортировки, отобрав более крупные зерна. Затем, эти семена кладут в слабый солевой раствор, минут на 5-10. На литр воды, кладут столовую ложку соли, перемешивая до полного растворения. Семена, которые всплывут можно выбросить, так как они не подходят для посева. А те, что опустятся на дно являются качественными семенами. Нужно их промыть, и хорошо просушить.

Затем наступает пора обеззараживания. Нужно приготовить слабый однопроцентный раствор марганца, подержать в нем семена 15 минут, промыть и просушить. Это защитит от болезней и повысит сопротивляемость растений. Потом, перед самой посадкой завернуть семена в тряпицу и замочить в воде на день.

Почва для рассады нужна хорошая, поэтому ее лучше купить в специальном магазине. Обычно на мешках так и написано, для какого овоща предназначен грунт. И лучше, немного примешать той земли, в которую в дальнейшем будет рассада высажена. Это позволит рассаде оклиматизироваться. Если готовить грунт самим, то необходимо взять:

1. Две части дерна.
2. 4 части торфа.
3. Одну часть перегноя с опилками и песком.
4. Одну часть золы.

Любую почву перед посевом следует обработать. Для этого можно использовать крутой кипяток, либо крепкий раствор марганцовки.

Емкости, в которые будет произведен посев, должны быть из непрозрачного материала. Это могут быть: специальные контейнеры. На дно, сначала укладывается дренаж (подойдут куски пенопласта, керамзит). Затем насыпают грунт, не досыпая до края 2-3. Увлажнить почву нужно водой, которую необходимо предварительно отстаивать. Семена, сажают на глубину, не более 1 см. Глубокая посадка, сделает саженцы вытянутыми и тонкими, а неглубокая – высушит семена.

Затем нужно засыпать грунтом и слегка уплотнить. После этого емкости прикрыть пленкой, создав, таким образом, парник, и поставить в теплое место. Необходимо 25 градусов для созревания семян. При этом нужно следить, чтобы грунт не пересох и опрыскивать его, один раз в 2 дня.

Когда семена взойдут, пленку нужно убрать и переместить емкости в место, с более прохладной температурой, на два дня. Это позволит корням лучше сформироваться, и не даст рассаде вытягиваться. Всходы появляются в среднем на 15 день.

Сладкий перец очень капризен, поэтому его выращивание в домашних условиях немного хлопотное. Нужно следить за рассадой, чтобы высадить в грунт отличные саженцы. Очень важно для рассады освещение, поэтому емкости нужно ставить на подоконник, где света больше. Южные окна для этого, подходят лучше. Если света мало, то освещение можно добавить с помощью ламп дневного света. Это нужно делать в пасмурную погоду днем или вечером, потому, что перцу требуется дневной свет, в среднем, по 20 часов в сутки. По мере роста рассады, лампу тоже нужно поднимать. Расстояние, между ростком и лампой, должно быть 15 см.

Как ухаживать за рассадой перца в домашних условиях

После появления всходов три дня их поливать нельзя, но можно опрыскивать. Уже позже, требуется регулярный полив водой, температура которой примерно 30 градусов. Главное, с водой не переборщить, чтобы стебли не загнили. По отзывам огородников, чтобы растение не загнило, нужно в емкостях сделать отверстия для выхода жидкости.

Подкормку рассады перца в домашних условиях проводить нужно для лучшего роста. За все время роста, сеянцы подкармливают 4 раза. Впервые – когда появятся два первых листика, второй раз – через две недели, третий раз – когда появляются 6 полноценных листиков. А также, проводят подкормку рассады, для корневой системы. Излишне, пичкать подкормками рассаду нельзя.

Пикировка рассады перца в домашних условиях

Чтобы рассада стала сильной, ее нужно пикировать. Пикировка проводится через 2 недели после высевки семян, когда сформированы два семядольных листика. Для этого: за два часа до пикировки нужно полить почву в горшочках, а затем, вынуть растения. В заранее подготовленные горшочки, засыпать почву и увлажнить. У растений, отщипнуть небольшую часть основного корешка и посадить растение в подготовленный горшочек. Можно дополнительно полить пересаженные растения.

Некоторые бывалые огородники не делают пикирование из-за задержки развития рассады на некоторое время. Если пикирование не будет проводиться, то лучше сеять рассаду сразу в посуду больших размеров.

Есть еще одна, но большая проблема в выращивании перца – вредители и болезни. Они могут напасть на рассаду. Обычно это случается, когда в помещении, очень сухой воздух, при плохом проветривании, при неправильном поливе. Как только рассаду облепят вредители, она становится рассадником заболеваний.

Самыми распространенными вредителями перца считаются: тля, которую удаляют путем обработки раствором нашатырного спирта; паутинный клещ, от которого избавляются путем обработки водой, в которой разведена зола. Мелкие летучие трипсы убивают растение, за несколько дней. Уничтожить его можно, поливая почву слабым раствором марганцовки.

Болезни болгарского перца

Самыми распространенными считаются грибковые инфекции: черная ножка и фитофтороз. Появляются от чрезмерного полива. Борьба заключается, в удалении больных растений и сокращении полива. В специальных магазинах, продаются все необходимые подкормки и нужные средства для борьбы с вредителями.

Посадка рассады перца в открытый грунт

Высадку в грунт готовой рассады, нужно производить, когда почва достаточно прогрелась. Температура ее — не ниже 15 градусов. Перед посадкой, недели за две, рассаду нужно выносить «погулять», чтобы растения закалились. Рассада должна быть хорошо сформированной, с толстым корнем. Лунки делать на расстоянии 50 см. друг от друга. Высаженный куст присыпают землей на высоту корня, кладут слой торфа. Если ночами прохладно, то кусты нужно прикрывать тканью. Для этого заранее, нужно продумать об опорах для ткани.

Сладкий перец – один из самых вкусных и полезных овощей. Зная, как вырастить перец из семян в домашних условиях на рассаду, вы сможете высадить его на собственном участке. Овощи с дачи – кладезь витаминов, поэтому разберитесь, как правильно их выращивать и экспериментируйте!

Навигация по записям

Как вырастить перец из семян покупного перца?

В последнее время с выращиванием перцев в огороде у меня стала случаться беда. Урожай не такой богатый, перцы мелкие, не сочные. И вроде все делала как прежде: семена постоянно покупала в магазине, предпочтение отдавала таким сортам, как калифорнийское чудо, гогошары и другим, но урожай совсем не радовал. Все время мучал вопрос, в чем причина – в семенах или в моей агротехнике, хотя на протяжении многих лет выращиваю эту культуру одинаково.  

Поэтому в прошлом году решила вырастить сладкий перец из плодов, купленных в магазине. Уверенности, что получу такие же толстые и сладкие перцы, как продаются в магазинах, не было, поскольку такие красивые плоды наверняка получены от гибридных сортов. Однако подумала, что худшего урожая все равно не будет, и отправилась покупать перец.

Как вырастить перец из семечка купленного овоща?

Выбор плодов 

При покупке плодов в первую очередь выбирала перцы большие и тяжелые, что должно было свидетельствовать о значительной толщине стенок. Перчины брала плотные, твердые без каких-либо пятен, вмятин, порезов или следов деятельности насекомых. 

Выемка семян

Семена перца

Принеся «урожай» из магазина домой, аккуратно разрезала перчины и выбрала семена. Самые крупные, как правило, располагаются около плодоножки. 

Проверка и подготовка 

Поскольку плоды покупала в феврале, то добытые семена сушить не было смысла, так как сроки посева на рассаду уже наступили. Семенной материал замочила в розовом растворе марганцовки на полчаса, после чего промыла чистой водой.

Посадка

Рассада перца

Взяла большую плошку, наполнила грунтом, посеяла семена через 5 см в шахматном порядке, присыпала землей и аккуратно полила. Дальше рассаду и сами растения выращивала как обычно. 

Какой урожай получила?

Созревать перцы в открытом грунте начали в конце июля-августе, и урожай был намного лучше моего прежнего: и по объему больше, и сами плоды были крупнее и мясистее. По вкусу замечательные, ничем не хуже моих прежних.

Похоже, что распространенное мнение о невозможности получить хорошие семена из плодов гибридных сортов в моем случае не сработало.

Как правильно выращивать рассаду перца в домашних условиях?

Сладкий перец относится к культурам с длинным вегетационным периодом. В среднем от посева до созревания проходит 110-150 дней. Поэтому чтобы получить большой и качественный урожай за наше короткое суровое лето, приходится выращивать рассаду перца в домашних условиях. Высевают семена на рассаду довольно рано (в феврале – марте), и два или три месяца молодые перцы проводят на наших подоконниках.

Все это время мы хотим быть уверены, что все делаем правильно, что рассада растет крепкой, корневая система становится мощной, а болезни и вредители нашим перчикам не страшны. Как правильно выращивать рассаду перца – об этом мы и поговорим сегодня…

Как правильно выращивать рассаду перца

Выбор семян перца

Качественные семена – один из “столпов” здоровой рассады. Если вы отбираете семена самостоятельно со своих любимых проверенных сортов, вряд ли у вас есть проблемы со всхожестью да и с рассадой в целом. Если же вы покупаете семена, не доверяйте только красивой картинке на упаковке. Почитайте информацию о сортах, в особенности о регионах выращивания. Подумайте, какие для вас удобны в агротехнике (например, крупноплодные перцы придется подвязывать, а мелкие – нет). Обратите внимание на устойчивость сорта к болезням, к перепадам температур, засухе. Поинтересуйтесь, прошли ли семена предварительную обработку.

Самая простая рекомендация по выбору семян – купить два сорта перца, ранний и поздний. Тогда и в начале лета со свежими перчиками в салате будете, и осенью без сочных плодов не останетесь.

Когда высаживать перцы на рассаду

Перец не выносит заморозков, поэтому срок посева семян на рассаду перца лучше всего вычислять по первой формуле, исходя из предполагаемой даты посадки рассады в грунт.

А в грунт высаживать будем, когда минует угроза заморозков. Поэтому изучаем среднегодовые температуры по региону за несколько последних лет, смотрим, с каких дат начинается устойчивое тепло, и отнимаем от этой даты рекомендуемый возраст рассады (обычно 50-75 дней) + 7-10 дней на всходы.

Для высадки перца в открытый грунт бывалые огородники советуют дождаться 90-дневного возраста рассады, обещают, что урожай удвоится.

Предпосевная подготовка семян перца

Первым делом перебираем семена перца, удаляя темные, поврежденные, деформированные экземпляры. Оставшиеся отправляем в литровую банку и заливаем солевым раствором (30 грамм соли на литр воды). Спустя семь минут смотрим, что всплыло, а что осталось. Самая лучшая рассада получится из тех семян, что остались на дне. Их мы промываем обычной водой и подсушиваем.

Следующий этап – дезинфекция – особенно актуален для семян собранных самостоятельно или полученных от соседа. Классический вариант протравливания семян в марганцовке нынче не считается особо эффективным. Лучше использовать для этой цели перекись водорода: развести 3 миллилитра перекиси в 100 миллилитрах воды, подогретой до 40°С, и на 10 минут замочить семена.

Еще лучше работают протравители семян (“Фундазол”, “Максим”, “Матадор”, “Витарос”, “Фитоспорин-М” и др.), но тут каждый решает сам, стоит использовать их для своих овощей или нет.

Наконец, последняя самая важная процедура – проращивание. Семена перца довольно долго “сидят в земле”, поэтому для получения быстрых и дружных всходов их рекомендуют проращивать. Это нетрудно: на блюдце раскладываем тряпочку, марлю или ватный диск, сверху выкладываем семена перца, прикрываем тряпочкой, марлей или вторым ватным диском и смачиваем водой. Можно добавить в воду сок алоэ или настой ивовых веток. Утром и вечером проверяем наши семена и при необходимости опрыскиваем водой.

Через 3-4 дня семена проклевываются.

Лучший грунт для рассады перца

В статье о приготовлении грунтов для рассады мы предлагали пять различных вариантов почвосмесей для выращивания рассады перца. Вот они:
Вариант 1: 1 часть дерновой земли и 2 части навозного перегноя;
Вариант 2: 2 части торфа и 2 части перегноя;
Вариант 3: 3 части перегноя и 2 части дерновой земли;
Вариант 4: 2 части торфяной питательной смеси и 1 часть дерновой земли;
Вариант 5: 4 части торфа, 2 части дерновой земли, 1 часть перегноя и 1 часть лежалых опилок коричневого цвета.

Кроме того, рассада перца замечательно растет в универсальном грунте, который подходит для любой рассады вообще: на 2 части кокосового волокна 1 часть биогумуса.

Посев семян на рассаду

Подготовленный грунт распределяем по емкостям для рассады, хорошо увлажняем его и с помощью спички или зубочистки проделываем небольшое углубление (максимум пять миллиметров, в идеале – два), пинцетом кладем в него проросшее семечко и присыпаем грунтом. В каждую емкость высаживаем по два семечка.

Закрываем емкости пленкой и отправляем их в теплое место (оптимальная температура 25С – 28С) до появления первых всходов. Когда начинают появляться “петельки”, снимаем пленку и выставляем рассаду на светлый подоконник.

Нужно ли досвечивать рассаду сладкого перца

Если есть возможность досвечивать рассаду перца, флаг вам в руки. Зимой и ранней весной свет никогда не будет лишним. Знающие люди говорят, что все проблемы с рассадой возникают из-за недостаточной освещенности. Потому как без света усваивать питательные вещества растениям труднее. Напоминаем, что до появления четырех настоящих листочков всходы перца досвечивают по 14-16 часов, после – по 10-12 часов.

В принципе на светлом подоконнике рассада перца хорошо растет и без дополнительного освещения. В отличие от рассады томатов или картофеля, она редко вытягивается и бледнеет. Вот только, скорее всего, придется рассаду подкормить.

Пикировать или не пикировать рассаду перца

Пожалуй, самый злободневный вопрос среди любителей перца. С одной стороны все знают о пользе пикировки, с другой стороны – общеизвестно, что перец к пересадкам относится неважно. Так нужно ли пикировать?

Желательно, но не строго обязательно. Ничего особенно страшного не произойдет, если сразу посадить перцы в большие (0,5 или 0,7-литровые) непрозрачные емкости. Но если хочется взять от перца максимум, тогда высеваем семена в торфяные таблетки или стаканчики, сделанные из газеты, а затем в стадии 1-2 настоящих листочков отправляем растения в большие горшки, не вынимая из предыдущей емкости. Так перец даже не заметит пикировки.

Чем подкармливать рассаду перца

Повторимся, что при условии правильно подготовленного грунта и хорошей освещенности подкормки рассаде перцев не нужны. Все необходимое уже есть в почве. Но если подоконник не достаточно светлый, если невооруженным глазом видно, что рассада чахленькая, если были трудности при пикировке, то подкормить молодые растения крайне желательно.

В качестве подкормки подойдут специальные комплексные удобрения для рассады: Кемира-Люкс, Агрикола, Кристалон, Крепыш, Фертика Люкс, Эффект, Растворин. Можно использовать птичий помет (50 грамм растворить в литре воды и сразу подкормить, не настаивая). Можно воспользоваться рецептами минеральных подкормок для рассады перца ОТСЮДА.

Как поливать рассаду перца до высадки в грунт

До появления настоящих листьев всходы перца поливать не нужно, будет намного лучше и безопаснее в плане “черной ножки” опрыскивать почву под растениями из пульверизатора.

С появлением третьего настоящего листа начинаются регулярные поливы. Раз в 3-4 дня рассаду перца поливают отстоянной водой комнатной температуры. В это же время становится видно, какое из двух растений в горшочке самое сильное. Его мы и будем выращивать, а у “конкурента” достаточно прищипнуть наземную часть, не вытаскивая с корнем, чтобы не тревожить лишний раз чувствительные корешки перца.

За две недели до высадки в грунт можно начинать закаливать рассаду перца на свежем воздухе. Сначала выносить ее на час, а через два-три дня – уже на 3-5 часов. За сутки до высадки рекомендуется прекратить полив, чтобы вокруг корней сформировался плотный земляной комок.

К моменту посадки на постоянное место перцы вырастают до 20-30 сантиметров в высоту, имеют 7-8 настоящих листьев сочного зеленого цвета и первые бутоны.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

все про правильный посев и уход

Выращивание перца во многом схоже с томатными заботами – ведь обе эти культуры принадлежат к семейству пасленовых. Особого ухода за ними нужно, в российских широтах вырастить таковые – не проблема, а потому популярностью такие овощи пользуются огромной. Но все же некоторые тонкости в этом деле есть – и расскажем в этой статье, когда сажать перец на рассаду, как правильно за ней ухаживать и как подготовить ее к высадке на постоянное место.

Планируем посадки: когда засеивать семена?

Но некоторые начинающие дачники справедливо задаются вопросом: почему не бросить семена просто в грунт? Что ж, вы можете поэкспериментировать: если вы просто это сделаете, то перчик созреет на целых 20 дней позже, чем, если бы вырастили его через рассаду. И это не факт, что выживут до этого времени все растения.

Начинается посадка семян традиционно еще в конце февраля. Если у вас хорошая теплица – тогда можно и раньше. Также и в домашних условиях все можно организовать хоть зимой, но тогда специально приобретите люминесцентные лампы для досвечивания.

Выбираем сорт: для салата или засолки?

Что касается выбора семян, изначально определитесь, что именно вы собираетесь вырастить. Если это будут крупноплодные перцы с толстой мякотью, тогда берите такие сорта, как «Винни-пух», «Калифорнийское чудо» и им подобные. А вот для консервации больше подойдут такие сорта, как «Купец» и «Тополин». Обратите также пристальное внимание на срок годности семян – чем он больше, тем хуже, и вы потом будете удивляться, почему при всем тщательном уходе ростки выросли такими хилыми.

Для большей уверенности залейте семена теплой соленой водой – на стакан берите пол чайной ложки соли. Перемешайте хорошо, и через 7-8 минут слейте воду вместе с тем, что будет плавать на ее поверхности. А вот утонувшие оставляем себе – моем и сушим на плотной бумаге.

Итак, когда нужно сеять овощ? Скажем так: для средней полосы России это конец февраля – начало марта. Южнее – раньше, севернее – чуть позже.

Готовим грунт для рассады перца

Самый простой рецепт грунта для выращивания такой: ведро огородной земли + ведро компоста + ведро черного торфа + стакан золы. А еще проще купить готовую землю для выращивания в магазине. Емкости наполняйте почвой на ? от высоты. Слегка уплотняйте рукой и щедро поливайте.

Обрабатываем семена для рассады

Отберите из имеющихся лучшие семена: чисто визуально, просто выбрасывая деформированные и высохшие. Остальные разложите в несколько раз сложенную марлю, заверните и поместите на 30 минут в раствор марганцовки. Цвет последней должен быть ярким.

Чтобы «активизировать» овощ хорошему росту, можете замочить его семечки на полчаса в таких растворах:

• «Энерген»;
• «Циркон»;
• «Силк»;
• «Новосил».

Такой посев позволит получить первые ростки уже через неделю!

Некоторые советы от опытного огородника:

Проращиваем, выращиваем и пикируем

Замачивать семена можно так: 20 минут подержать в воде (40°С), а потом завернуть во влажную тряпку, пока не появятся корешки. Далее подготовьте емкость для выращивания рассады: стаканы, коробки, кассеты или ящики. Наполните их грунтом и полейте раствором марганцовки. Пальцами сделайте лунки глубиной до 1,5 см, так, чтобы расстояние между ними было около 4 см. В каждую такую ямку поместите по два зёрнышка и присыпьте землей. Не поливайте, просто накройте пленкой и поставьте в теплое место.

К слову, далеко не все ставят рассаду в темный угол сначала – некоторые опытные огородники считают, что ненормально для только что проклюнувшегося ростка изо всех сил начинать искать хоть каплю света. Очень бережно обращайтесь с пророщенными семечками, сажайте аккуратно и корешком только вниз.

Через 10-14 дней появятся всходы, и тогда ростки нужно будет сразу поставить в светлое место и начать поливать. Время от времени делайте подкормку из минеральных удобрений. Почву поливайте хорошо, но не допускайте застоя. Поливайте растение водой комнатной температуры, желательно талой. Делать это нужно регулярно, ведь перец, в отличие от помидор, засуху переносит плохо. Время от времени не помешает также опрыскивание растений.

Желательно, чтобы перцы еще освещала дополнительная подсветка – иначе ростки вытянутся. Самое главное – не допускайте холода, его крайне плохо переносят семена. Держите рассаду только в светлом и теплом помещении, при температуре строго в диапазоне 21-28°С. Если она опустится до 13°С, перец остановится в росте.

А вот пикирование овощи не любят – они могут даже серьезно затормозить в развитии. Поэтому лучше сразу сажайте их в нормальную емкость, по одному семечку в каждый стаканчик. Но, если другого варианта нет, делайте пикировку, как только на растениях вы заметите три листочка – это уже будет 15-й или 20-й день после появления первых всходов. Пикировать овощ нужно в более свободные емкости с увлажненным грунтом, а потом на несколько дней поставьте все саженцы в тень – чтобы пришли в себя.

Делайте это так: перед пересадкой хорошо полейте росточки, чтобы все комья земли были потом мокрыми. Ведь сухая земля легко разваливается, и так же легко рвет тонкие корешки.

• Шаг 1. Из мокрой земли осторожно достаньте росток, стараясь не повредить даже самые незаметные тонкие волоски на корнях.
• Шаг 2. В новое место посадите на том уровне, как до этого росла рассада.
• Шаг 3. В емкостях обязательно должны быть отверстия на дне контейнеров – чтобы они напитывались влагой.
• Шаг 4. Постепенно подсыпайте в стаканчики влажную землю – до семядолей, и аккуратно приминайте почву вокруг самого стебля. После этого снова поставьте перец под лампу. Если пикировка прошла успешно и без повреждения, уже на следующий день вы заметите зачатки новых листочков, а на четвертый – по одному или два настоящих.

А теперь давайте позаботимся о том, чтобы будущий урожай порадовал объемом – аккуратно оборвите самые первые цветы. Так растение уже не будет тратить все силы на один-единственный плод, а вложится по полной сначала в развитие куста. Подкармливать подросшие ростки нужно раз в 7-10 дней.

Ну что же, как только минуют последние заморозки, можете спокойно высаживать растение в грунт. Узнать, что она к этому готова, вы можете по количеству листочков – должно быть 7-8 штук. Помните: перец не переносит даже полутени, а потому сажайте его только в самые теплые и солнечные места. Ведь этот сладкий и сочный плод родом из теплых стран, а потому никогда не перестанет любить солнце и тепло.

Вот так, совершенно не сложная технология и простые условия – и вы сможете самостоятельно вырастить крепкую и урожайную рассаду домашнего перца. Попробуйте!

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Посадка семян перца на рассаду в домашних условиях: правила посева

Чтобы получить шикарный урожай сладкого перца, сперва следует правильно вырастить крепкую рассаду в домашних условиях. Процедура выращивания культуры во многом схожа с баклажанами и отчасти с томатами, но существуют и кардинальные отличия. Перец остро реагирует на колебания температуры (резкие понижения) и неудачную пересадку (пикировку), из-за чего сильно снижается уровень его жизненных сил, и он замедляется в росте.

Поэтому, прежде чем приступить к посеву семян перца на рассаду, нужно ознакомиться с основными особенностями и правилами его выращивания. Далее вас ждет подробная пошаговая инструкция по подготовке и непосредственной посадке семян перца на рассаду в домашних условиях, а также полезные фото- и видеоматериалы.

Как выбрать хороший сорт сладкого перца

Обратите внимание! На сайте уже есть несколько подробных обзорных статей о самых популярных и лучших сортах сладкого перца, которые вам обязательно помогут определиться с выбором:

Как правильно сажать перец на рассаду

Очень важно правильно посадить перец на рассаду. И прежде всего выбрать оптимальные сроки для посева, подготовить и обработать сам посадочный материал, грунт и тару. Ну и, конечно же, посеять сами семена на нужную глубину.

Когда сеять семена: оптимальные сроки посева

Обратите внимание! На сайте уже есть подробная статья о том, как правильно рассчитать сроки посева перца на рассаду, в том числе указаны благоприятные дни для посадки в 2021 году, по лунному календарю.

Как подготовить семена к посадке на рассаду

Обратите внимание! Более полную информацию о подготовке и обработке семян перца перед посевом на рассаду вы найдете в этой статье.

Чтобы произвести правильную и эффективную посадку семян перца на рассаду, важно осуществить предварительную подготовку семян. Эта процедура поможет обеззаразить посадочный материал, а также активизирует его жизненные силы в более короткие сроки.

Обратите внимание! Срок хранения семян перцев не должен превышать 3 лет. Далее всхожесть значительно уменьшается.

Важно! В продаже вы можете найти дражированные (гранулированные) семена перца. Такой посадочной материал не нуждается ни в какой подготовке: он уже обработан и покрыт специальной питательной оболочной. Его высеивать нужно именно сухим, чтобы не смыть защитную пленку.

Технология подготовки семян перца к посеву:

• обеззараживание (протравливание) в розовом растворе марганцовки (это очень слабое средство), гораздо лучше в растворе Фитоспорина (также подойдет «Алирин», «Гамаир») в течение 20-30 минут (в марле) с последующей промывкой под проточной водой;

• вымачивание в стимуляторе роста, например, в «Эпине» или «Цирконе» (по инструкции) с целью усиления ростовых процессов;

Как вариант, можно использовать настой золы (1 ст. ложка на 500 мл воды, дать постоять 2 суток), в котором нужно выдержать семена, завернутые в марлевый мешочек, в течение 4-5 часов.

• проращивание (замачивание) семян в воде (можно добавить стимулятор роста) для их набухания и последующего пробуждения (прорастания).

Если вы просто погрузите семена в воду, то никакого эффекта не будет, ведь для их пробуждения требуется кислород. Поэтому семена нужно замачивать во влажной тряпочке (именно тряпочке или ватных дисках, в марлю они могут врасти корешками), чтобы к семенам был доступ и влаги, и воздуха). Например, положить её на блюдце, а сверху накрыть полиэтиленовым пакетом (пищевой пленкой), чтобы влага быстро не испарялась, иначе говоря, создать парниковый эффект.

При этом оптимальная температура прорастания семян перца — +23-28 градусов. Поэтому блюдце с замоченными семенами лучше убрать в теплое место, например, на кухонный шкаф на 2-3 дня до прорастания.

Какой выбрать субстрат 

Чтобы рассада имела все необходимые компоненты для роста и развития на начальном этапе, следует подобрать специальный почвогрунт.

Сама почвосмесь должна быть рыхлой, легкой и питательной, а её кислотность должна быть близкой к нейтральной.

Если огородник не имеет возможности приготовить ее самостоятельно, решить проблему можно путем покупки готового грунта для выращивания рассады перца (который, как правило, также подходит для баклажанов и томатов).

При желании необходимую почвосмесь можно приготовить самостоятельно, соединив и смешав следующие компоненты:

• садовую (огородную) землю;
• торф;
• перлит, кокосовый субстрат или речной песок.

Некоторые садоводы первоначально сеют пророщенные семена в чистый кокосовый субстрат (без земли), чтобы впоследствии пересадить в горшочки с почвой, хотя опять же можно смешать землю с кокосом. Но способ очень рискованный, лучше с ним сперва просто поэкспериментировать. 

Совет! Прежде чем посеять семена перцев, правильным решением будет провести предварительное обеззараживание грунта. Например, его можно пропарить в духовке или микроволновке. Либо пролить ярко-розовым раствором марганцовки, а еще лучше препаратом Фитоспорин (по инструкции). 

Видео: земля для рассады перцев, баклажанов и томатов

Выбор емкости для посадки

Какую емкость лучше использовать для посадки культуры каждый огородник решает сам. 

Естественно, если вы собираетесь выращивать с пикировкой, то первоначально логично посеять в общую емкость (деревянный ящик, пластиковый контейнер), а затем уже распикировать в индивидуальные емкости. Хотя первоначально можно сеять и в небольшие (0,1-0,2 литра) персональные стаканчики (горшочки или кассеты).

Если без пикировки, то, конечно же, сразу в отдельные достаточно объемные емкости (от 0,5 литров).

Важно! Главное требование к посадочной таре — у неё обязательно должны быть дренажные отверстия.

Как вариант, вы также (дополнительно) можете насыпать слой дренажа из керамзита или мелкого гравия.

Чтобы понять, в чем преимущества и недостатки той или другой посадочной тары, стоит рассмотреть несколько вариантов.

Пластиковые стаканчики

Самая популярная и удобная емкость для выращивания рассады перца и других культур.

Для посадки и дальнейшей пикировки требуются пластиковые стаканчики объемом от 100 до 500 мл.

Преимущества: многоразовое использование, извлечение саженцев без повреждения корней, низкая цена.

Недостатки: отсутствие дренажных отверстий, необходимость дополнительного поддона, неустойчивость, неудобство при перевозке.

Деревянный ящик

Преимущество данной емкости в том, что она долговечна и ее можно сделать самостоятельно, сэкономив семейный бюджет. Кроме того, при перевозке саженцев не требуется никаких дополнительных приспособлений.

Недостатком деревянного ящика является то, что в наполненном виде он имеет большой вес. Кроме того, при дальнейшей пересадке в грунт саженцы практически невозможно вытащить, не повредив корневую систему.

Поэтому ящики, как правило, применяются только при первоначальном посеве семян, а в дальнейшем для пикировки уже используется индивидуальные емкости.

Пластиковые кассеты

Кассеты представляют собой пластиковые ячейки, соединенные между собой. Сейчас они выставляются для продажи в очень широком ассортименте, что позволяет подобрать емкости разного размера в комплекте с поддоном и прозрачной крышкой.

Как правило, пластиковые кассеты используются для пикировки, но, по идее, в них можно производить первоначальный посев.

Преимуществом их использования является то, что они уже оснащены дренажными отверстиями, легко разрезаются ножницами на отдельные экземпляры, а также имеют небольшой вес и позволяют без проблем вынимать саженцы из ячейки (при перевалке и высадке в грунт).

К минусам конструкций можно отнести недолговечность и относительное неудобство при дальнейшей перевозке саженцев.

Торфяные стаканчики (горшочки)

Представляют собой круглые контейнеры, выполненные из экологического материала (торфа и картона, в идеале 70% и 30%).

Идеально подходят для пикировки.

Главным преимуществом является то, что они растворяются в почве и дополнительно питают растения, при этом корневая система не повреждается. Иначе говоря, рассаду высаживают не вынимая, а вместе с горшочком заглубляя ее в землю.

Главными минусами данных посадочных емкостей является то, что в них очень быстро испаряется влага, поэтому весьма важен регулярный и частый полив. Однако, из-за этого они достаточно часто плесневеют (из-за перелива). Кроме того, торфяные стаканчики имеют относительно высокую стоимость.

Кстати! Также существуют и торфяные кассеты. 

Торфяные таблетки

Представляют собой спрессованный торф, который помещен в тонкую оболочку. Перед тем как посеять семена на рассаду, требуется предварительно замочить таблетки в воде примерно на 10 минут.

Таблетки удобны в применении, стимулируют развитие сильной корневой системы, так как имеют сбалансированный питательный состав. К недостаткам можно отнести быстрое испарение влаги, необходимость дополнительного поддона и высокую цену.

Кстати! В последнее время стало популярно сажать в улитки. Действительно это удобно, но перцы плохо переносят пикировку, а при этом способе происходит довольно сильное повреждение корешков при пикировки. Поэтому его лучше оставить для томатов, для которых пересадка совершенно не страшна. 

Схема посадки

При посеве семян сладкого перца следует понимать, что со временем саженцам понадобится больше места, поэтому изначально их следует сажать с соблюдением дистанции, чтобы они могли полноценно развиваться до пикировки, не мешая друг другу.

Важно! В случае загущенности посадок возрастет риск развития заболеваний: саженцы будут чрезмерно вытягиваться и слабо развиваться из-за нехватки света и питания. 

Семена болгарского перца рекомендуется сажать в рядах на расстоянии 1,5-2 см друг от друга и с шириной междурядий — 3-4 см. Чем больше у каждого саженца будет свободного пространства, тем дольше он сможет полноценно развиваться без пикировки. Такая оптимальная технология посева будет способствовать нормальному выращиванию рассады в дальнейшем.

Подумать! Некоторые огородники считают, что перец лучше выращивать и вовсе без пикировки, иначе говоря, семена следует высаживать сразу в отдельные горшочки или на большем расстоянии (3-5 см друг от друга, 4-6 см в ряду).

Видео: выращивание перца без пикировки

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посева семян сладкого перца на рассаду: 

• Насыпать в емкость подготовленный грунт.
• Полить теплой водой и дать возможность влаге впитаться, а грунту осесть.
• Сделать ряды глубиной 1 см с допустимой шириной междурядий.

Кстати! Некоторые сажают перец на глубину в 1,5 см, но рекомендуемая — именно 1 см.

• Разложить семена с соблюдением дистанции.

• Присыпать почвой и увлажнить поверхность с помощью пульверизатора.
• Накрыть контейнер прозрачной крышкой или укрыть полиэтиленовым пакетом (пленкой), чтобы создать парниковый эффект.
• Поставить в темное и теплое место до появления всходов при температуре +25-27 градусов, например, на кухонный шкаф.

Видео: посев семян перца на рассаду

А в следующем ролике показан еще более подробный процесс посева семян сладкого перца на рассаду:

Уход за рассадой перца после посева

Чтобы в итоге выросла крепкая рассада, следует ознакомиться с основными правилами ухода и выращивания перцев.

Обратите внимание! На сайте уже имеется подробная статья о том, как ухаживать за рассадой перца в домашних условия.

Температурный и световой режимы

Когда всходы станут дружными, контейнер рекомендуется переставить на окно подоконника (или под фитолампы) и на несколько дней (3-5) понизить температурный режим (до +20-22 днем и +14-16 градусов ночью).

В дальнейшем для стабильного роста надземной части не в ущерб развитию корневой системы температура воздуха днем должна быть в пределах +22-26 градусов, а ночью — +16-18 градусов. Оптимальная температура грунта — +19-21 градус.

Перец — это растение короткого светового дня.

Поэтому, чтобы саженцы полноценно развивались, продолжительность светового дня должна быть всего около 9-10 часов (а для поздних сортов еще меньше). 

Т.к. посев на рассаду происходит достаточно рано, то, конечно, оптимально разместить рассаду на южном подоконнике, но также подойдет западное или восточное окно (а еще лучше юго-западное или юго-восточное).

Однако, если ваши окна выходят на северную сторону или у вас часто стоит пасмурная погода, то без досвечивания рассады не обойтись.

Полив 

Поливать рассаду перца в домашних условиях следует только при подсыхании верхнего слоя почвы, избегая перелива и пересыхания земли (тем более увядания растений). 

Важно! Вода для полива рассады перца должна быть отстоянной и теплой (+25-30 градусов) или хотя бы комнатной температуры.  

Пикировка

Перец негативно переносит любое повреждение корней и долго восстанавливается после пересадки, поэтому пикировку следует проводить очень аккуратно.

Внимание! Подробнее о том, как правильно провести пикировку рассады перца, читайте здесь.

Как ухаживать за рассадой после пикировки

Дальнейший уход за рассадой перца схожий: вам требуется поддерживать температурный и световой режимы, а также вовремя производить поливы и по необходимости начать выполнять подкормки.

Подкормка

Подкормка является немаловажным элементом ухода за рассадой перца в домашних условиях. Однако, если вы изначально использовали питательную землю, то, как правило, можно обойтись и без дополнительного удобрения. Но если внешний вид рассады вызывает опасения, то подкормка просто необходима, она поможет растению нормально развиваться.

Кстати! Если ваши молодые растения нуждаются в дополнительном питании, то всю информацию о подкормке рассады перца вы найдете в этой статье.

Подготовка к высадке в грунт — закалка

Так как рассада выращивается в домашних условиях, перед высадкой саженцев в открытый грунт их следует сперва адаптировать к более суровым условиям внешней среды (например, к резким перепадам температур, прямым солнечным лучам), чтобы после пересадки они не попали в сильную стрессовую ситуацию.

Для этого, за 2 недели до высадки рассады на постоянное место в открытый грунт, следует начать её подготовку, иначе говоря, провести её закаливание, постепенно вынося рассадные емкости на балкон или в теплицу. 

Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт: оптимальные сроки

Высаживать рассаду перца на постоянное место следует только тогда, когда минут угроза возвратных заморозков, а температура воздуха будет не ниже +15 градусов независимо от времени суток. При этом почва должна прогреться минимум до +10, а лучше +12-15 градусов.

Что касается требований к внешнему виду, то рассада перца к моменту высадки должна быть крепкой, с хорошо развитой корневой системы и иметь 8-12 настоящих листочков. Кроме того, ранние сорта должны иметь явно выраженные первые сформировавшиеся бутоны.

Таким образом, примерные сроки высадки перца в грунт на Юге России — это вторая половина-конец апреля, в Средней полосе (Подмосковье) — вторая половина мая, а в северных регионах (Урал, Сибирь) — не раньше 3 декады мая — начала июня. Примерно в это же время перец высаживают и на Северо-Западе (в Ленинградской области).

Естественно, высаживать в теплицу можно раньше (на 1-2 недели), т.к. почва в закрытом грунте прогревается быстрее.

Сама процедура высадки рассады перца в открытый грунт стандартная: переваливаете саженцы в заранее подготовленные посадочные лунки, сохраняя целостность земляного кома, а затем хорошенько проливаете.

Таким образом, даже начинающий дачник способен вырастить в домашних условиях крепкую и здоровую рассаду перца, которая в итоге сможет дать щедрый и вкусный урожай. Необходимо только соблюдать все требования по посеву и условиям содержания рассады, а также не игнорировать основные правила её выращивания.

Видео: выращивание перца от А до Я — от посева на рассаду до высадки в открытый грунт и сбора урожая

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Наши 12 лучших советов — Sandia Seed Company

Выращивание перца из семян

Наши 10 лучших советов

1. Используйте свежие семена.
При правильном хранении семена перца могут быть жизнеспособными до 25 лет, но обычно 2-5 лет более реалистичны для хорошей всхожести. Чем старше становятся семена, тем меньше вероятность их прорастания. Храните семена в прохладном, темном и сухом месте.Помните, семена предназначены для выращивания, поэтому сажайте их!

2. Для прорастания поддерживайте семена перца постоянно теплыми и влажными, идеальным вариантом является температура 80-90˚F. Используйте теплый коврик для рассады, чтобы поднять температуру, и не пытайтесь проращивать перец в холодной комнате или теплице, так как температура может упасть, что снижает ваши шансы на успех. После того, как проросли, саженцы должны быть тонкими, чтобы они не теснялись друг в друге, рекомендуется одно растение на горшок. Мы «сорвем» лишние саженцы перца, а затем посадим в другие горшки, если у нас будет место!

3.Потерпи. Некоторым семенам суперострого перца может потребоваться 4-6 недель для прорастания, в то время как многим быстрорастущим перцам требуется 7-10 дней.

4. Start Peppers в помещении за 6-8 недель до последних морозов. Перец любит теплую погоду, поэтому важно держать его в помещении, пока он не прогреется примерно до 60-70˚F ночью. Перец очень чувствителен к морозам и задерживается при температуре ниже 50 ° F.

5. Не поливайте рассаду перца водой!
Это частая ошибка многих садоводов, опытных и неопытных.Мы склонны переувлаживать рассаду, а перец терпеть не может влажные, сырые корни. Поэтому не забудьте дать почве просохнуть между поливами перца. Обязательно используйте хорошо дренированную посадочную смесь в горшках с большим количеством дренажа.

6. Отщипните первые цветки перца
Отщипните несколько первых цветков на рассаде перца, чтобы побудить их направить свою энергию на рост более сильных корней и фольги, чтобы позже у вас было больше перца.

7.Подарите им ветерок или почистите руками.
После прорастания вы можете стимулировать рост проростков перца сильнее, толще и коренастее, просто чистя рассаду руками каждый день или добавляя веер, дающий легкий ветерок перцам в течение нескольких часов в день. Это не только сделает рассаду более коренастой, но и предотвратит отсыревание — распространенное заболевание саженцев, из-за которого они увядают и умирают после прорастания.
Узнать больше о Рассада слабого перца »

8.Перед высаживанием в открытый грунт отвердите растения перца.
Это означает, что если вы запустили их в помещении, вы должны выводить их на несколько часов в день, работая до полного дня и, в конечном итоге, на ночь в течение недели (или 10 дней, если у вас есть время). Это позволит им адаптироваться к погодным условиям на открытом воздухе, солнцу, ветру и т. Д., Поэтому они не будут потрясены при пересадке в сад или уличный контейнер.
Подробнее о закаливании саженцев »

9. Заводить на полном солнце!
Следите за тем, чтобы растения перца получали полное солнце, лучше всего как минимум 6-8 часов солнечного света.

10. Не удобряйте чрезмерно азотом:
Перцы — легкие кормушки, но им будет полезно регулярное кормление хорошо сбалансированными органическими удобрениями или компостным чаем. Домашний компост также настоятельно рекомендуется добавлять в почву в саду каждый год, чтобы она была насыщена естественными питательными веществами. Избегайте удобрений с высоким содержанием азота. Они создают пышную листву, но мало перца.

11. Посадите много цветов рядом со своим перцевым садом
Опыление является ключом к успешному выращиванию перца, и хотя перец может самоопыляться ветром, опылители действительно могут помочь заключить сделку. Приглашайте пчел и привлекайте полезных насекомых, выращивая в своем саду много местных жителей и цветов. Не используйте пестициды! Убедитесь, что перец выращивается в месте с хорошей циркуляцией воздуха и правильно расположен.
Подробнее об опылении перцем »

12. Сбор урожая перца
Многие перцы собирают на незрелой стадии, например, традиционный болгарский перец — его собирают зеленым, хотя большинство сортов созревают до красного, пурпурного, оранжевого или желтого цвета.Перец чили можно собирать на любой стадии роста, но его вкус полностью не проявляется до созревания. Мы рекомендуем вам попробовать один перец. Если он все еще остается зеленым, дайте ему дозреть еще неделю или около того, прежде чем попробовать другой перец для достижения желаемой спелости и вкуса. Многие ароматы перца чили усиливаются при обжарке!
Подробнее о Когда собирать перец »

Дополнительные советы ниже:
Как выращивать перец »

Выращивать перец из семян — это очень полезно! Sandia Seed продает всевозможные простые в выращивании семена чили Hatch, семена зеленого чили, семена супер-острого перца, семена острого перца и семена сладкого перца.

Счастливого роста !!

Выращивание перца из семян для начинающих

Выращивание перца из семян требует определенного терпения. Готовность посвятить время выращиванию этого саженца и уходу за ним по мере его созревания может вознаградить вас потрясающими плодами.

Когда я только начал расти, я помню, как искал информацию в Интернете о том, как начать. У всех разные методы, некоторые для меня слишком сложны.Перцы легко выращивать, и я делаю это очень просто. После нескольких сезонов выращивания острого перца и тестирования многих советов, которые я нашел в Интернете, я шаг за шагом представляю то, что лучше всего сработало для меня.

У меня нет теплицы, и я выращиваю только горстку разных растений перца каждый год, например, 5-10. У меня также нет места в саду, поэтому все мои растения выращивают в контейнерах на открытом воздухе, когда они готовы и тепло достаточно снаружи. Так что давайте расти!

1) Когда начинать семена

Обычно вы закладываете семена зимой в помещении.Какой именно месяц вы хотите начать, зависит от вас, но ноябрь — февраль — хорошая отправная точка. Я всегда начинал сеять семена в январе. В ноябре и декабре слишком много путешествий по праздникам, покупок подарков и работы, поэтому я не могу сосредоточиться на перце, поэтому январь подходит для меня

2) Какие перцы легче всего выращивать?

Если вы не хотите слишком долго ждать прорастания, Capsicum Annuum, вероятно, выращивать проще всего. К ним относятся халапеньо, серрано, кайены, тайский перец, анахейм, хэтч, поблано, многие декоративные растения и многое другое.Они также лучше растут в более прохладном климате и легко прорастают даже при более низких температурах (50oF -75oF).

Виды Chinense, к которым относятся супер-горячие, хабанеро, чепчики и т. Д., Как правило, имеют более медленное время прорастания и более высокие требования к температуре почвы (75oF-90oF).

Просто имейте в виду, что процесс прорастания может быть медленным и нерегулярным, поскольку степень покоя (или, другими словами, сколько времени требуется этим семенам, чтобы проснуться и прорасти) значительно варьируется между видами.

3) Сколько времени нужно, чтобы семена прорастали?

Большинство семян перца прорастают примерно за неделю при температуре 70-80 градусов по Фаренгейту, но прорастание может быть пятнистым, в зависимости от сорта. Super Hots могут прорасти дольше, иногда до 6 недель.

4) Где взять семена?

Вы можете купить семена в местном садовом центре, у многих онлайн-поставщиков семян (парочка, которую мне нравится покупать, — это семена семейной реликвии Baker Creek и перец перец.com) или просто купите свой любимый перец в местном супермаркете и соскребите семена. Хорошо пойти.

5) У меня есть семена, что теперь?

Вы собираетесь сеять семена в помещении. Прежде чем сажать семена, замочите их на ночь в теплой воде. Я выращивал семена с замачиванием и без него, и я обнаружил, что те, которые я замачивал, лучше прорастают. Поэтому я помещаю семена в рюмки с теплой водой (показано ниже) на ночь, а затем сажаю утром.Следите за тем, какие семена в каком стакане. Вы будете сажать по 3 семени в каждый «стручок». Только одно из этих трех семян станет растением-продуцентом, так что не привязывайтесь.

Кроме того, то, что ваши семена прорастают, не гарантирует, что все они выживут и станут здоровыми растениями. Чтобы вырастить хотя бы одно сильнодействующее растение каждого сорта, посадите как минимум 6 или более семян.

Теперь мы готовы внести семена в почву. У меня были лучшие результаты, используя торфяные гранулы Jiffy (это именно та коробка, которую я использую, ее можно купить на Amazon, но все коробки Jiffy намного дешевле в Home Depot или любом другом местном садовом магазине в вашем районе).

Я также пробовал запускать семена в почву для «посева семян» в маленьких стаканчиках из дикси, но торфяные гранулы jiffy дают мне гораздо лучшие результаты прорастания, поэтому я предпочитаю их. И они поставляются с куполом теплицы, который отлично подходит для быстрого прорастания семян в обычных домашних условиях зимой.

Итак, следуйте инструкциям на коробке Jiffy. Вы просто наливаете воду на гранулы и даете им время впитаться. Гранулы полностью расширятся через несколько минут (показано ниже).

Когда гранулы будут готовы, отодвиньте сетку наверху и выкопайте яму глубиной около 1/4 дюйма. Поместите в почву 3 таких же семени и очень рыхло засыпьте почвой. Не мочите почву. Вы должны сделать так, чтобы проростки как можно легче проросли.

Дополнительные усилители почвы:

Myco Blast — это почвенная добавка, которую я использую на данном этапе. Я добавляю Myco Blast в стручки сразу после посадки семян и поливаю им раз в неделю, пока не появятся первые настоящие листья.Myco Blast естественным образом обогащает почву, создавая более сильные и здоровые саженцы. Его также используют при пересадке.

Семенам Чили требуется влага и тепло, чтобы вырваться из состояния покоя (что означает прорастание). Покой — это встроенный механизм выживания семян, который предотвращает прорастание семян в холодных условиях, что может привести к гибели молодых проростков. Просто имейте в виду, что процесс прорастания может быть медленным и нерегулярным, так как степень покоя значительно варьируется между видами.Я кладу свои лотки с семенами на подогревающий коврик для рассады, чтобы облегчить процесс прорастания. Он нагревает почву, и я обнаружил, что мои растения прорастают намного быстрее с использованием нагревательного коврика.

Как только начнут прорастать первые семена, снимите купол теплицы и убедитесь, что саженцам достаточно солнечного света. Я держу саженцы под хорошо освещенным окном весь день, но, поскольку они проросли в зимние месяцы (обеспечивая меньшее количество светового дня), я добавляю очень простой светильник для выращивания, который включаю, когда садится солнце или в пасмурный день.Тот, который у меня есть, светодиодный и не нагревается, так что вы можете приблизить его. В этом году мой свет примерно на 6-7 дюймов выше саженцев. Я выключаю свет для выращивания растений около 8-9 часов вечера. Если почва станет светло-коричневой, сбрызните саженцы водой. Держите их влажными, но не мокрыми.

Что дальше — выживет сильнейший! Вы посадили по 3 семени в каждый стручок. Только один из этих ростков переместится в следующий круг. Ваши семена начнут прорастать.В каждом стручке вы можете заметить, что один росток растет лучше, чем другие. После того, как саженцы вырастут примерно на 2 дюйма, вы должны увидеть самый сильный росток. Вы должны выбрать самый сильный росток и обрезать остальные, чтобы дать прорасти самым сильным семенам.

Иногда бывает не очень ясно, какая из них самая сильная. У меня такое случалось. Посмотрите изображение ниже. Вы можете увидеть очевидного победителя в правом модуле, но все они выглядят примерно одинаково в левом модуле. Для левой капсулы выберите свой фаворит, потому что все они сильны, но только один может занять это место. Обрежьте 2, оставив только один росток. Если вы ОЧЕНЬ нежны, вы можете попробовать отделить все 3 сильных ростка для посадки по отдельности, только постарайтесь не повредить их нежные корни.

Первые листья, прорастающие из семян, — это семядоли (зародышевый лист у семенников, первые листья, появляющиеся из прорастающих семян).

Следующий набор листьев, который разовьется, называется их «настоящими листьями». Я пересаживаю каждую чашку в более крупные чашки, когда они становятся примерно 3 дюйма с их первым набором настоящих листьев.

Сейчас я использую пластиковые стаканчики. Проделайте 1-2 дренажных отверстия в дне каждой чашки с помощью шила или отвертки. Наполните каждую чашку почвенной смесью. Выкопайте яму, подходящую для корневого кома. Если ваши саженцы находятся в торфяных горшках (как показано выше), удалите всю сетку торфяного горшка и поместите корневой ком в только что вырытую ямку. Будьте осторожны, чтобы не повредить корни и не повредить саженец. Покройте как можно больше стебля, чтобы способствовать большему росту корней. Я сажаю свой ниже в чашку, так что самый верх растения находится примерно на 1/2 дюйма ниже вершины чашки, чтобы он был защищен от элементов, когда я начинаю затвердевать.

Какую почву (или почвенную смесь) я использую?

Важно знать разницу между горшечной смесью (также называемой горшечной почвой) и садовой почвой . Почвенная смесь специально разработана для использования в контейнерах. Он содержит такие ингредиенты, как кора и торфяной мох, которые обеспечивают хороший дренаж и приток воздуха для сильного роста корней в контейнерах.

Если ваши растения перца собираются в контейнер, используйте почвенную смесь. Если их высаживают в саду, используйте садовую землю.Я обычно использую Kellogg Patio Plus из Home Depot, так как мои перцы выращиваются в контейнерах.

Пора поговорить об удобрениях.

После того, как появятся первые настоящие листья, можно начинать удобрение. Начните использовать разбавленное количество рыбной эмульсии или удобрения для рыбы и водорослей (это то, что я беру в Home Depot), чтобы стимулировать рост. Прочтите инструкции на контейнере, а затем используйте 1/4 крепости при поливе растений.Я знаю, что некоторым людям не нравится запах удобрения для рыбы (я не думаю, что это плохо), поэтому не стесняйтесь использовать любое удобрение, которое вам нравится.

* Примечание: если у вас есть собаки, которые любят запах мертвых вещей, как моя, вам, возможно, придется держать растения вне досягаемости при удобрении рыб. Если я пролью хотя бы каплю, мои собаки попытаются лизнуть ее, потому что она пахнет рыбой. Они перестали пытаться закапывать растения после удобрения, но когда они впервые почувствовали запах, они не перестали пытаться найти источник запаха в моих горшках.

Внекорневая подкормка:

После того, как у ваших растений появятся три или четыре набора настоящих листьев, вы можете нанести сульфат магния (английскую соль) непосредственно на листья и стебель. Соль Эпсома сохраняет листву растения крепкой и предотвращает развитие светло-зеленых или желтых листьев.

Убедитесь, что в используемой вами английской соли нет ароматизаторов.

Добавьте 1 чайную ложку английской соли в галлон воды и хорошо взболтайте. Вылейте смесь в распылитель и затем сбрызните листья и стебли раствором, пока полностью не покроете.Раз в две недели опрыскивайте растения так, чтобы одну неделю вы поливали рыбной эмульсией, а вторую неделю подкормляли растения внекорневой почвой.

Дополнительные усилители почвы:

Я использую еще несколько почвенных добавок. Первый — Myco Blast. Я добавляю Myco Blast к семенным коробочкам сразу после посадки один раз в неделю, пока не появятся первые настоящие листья (затем переключаюсь на обычные удобрения). Также добавляйте Myco Blast в почву при пересадке, чтобы естественным образом обогатить почву.

Второй, который я использую, — Soil Blast. Поливайте Soil Blast и водопроводный раствор раз в неделю. Он создает полезные бактерии, необходимые для хорошей почвы и сильных растений.

В следующем месяце + вы будете наблюдать, как растут ваши растения. Поливайте, удобряйте и сохраняйте их здоровыми. В это время я начинаю укреплять свои растения. Это ключевой шаг к выживанию ваших растений. Не пропустите.

Что отключается и когда начинать?

Ваши растения находились в контролируемом климате в помещении, без ветра, сильного солнца или холодных ночей.Закаливание — это процесс постепенного привыкания молодых растений к внешним условиям.

Процесс занимает пару недель, поэтому начните за пару недель до того, как планируете пересадить их на открытом воздухе. И это не строгий график. Вы просто хотите высаживать растения на открытом воздухе каждый день на все более продолжительные периоды времени, но следите за ними и убедитесь, что они не начинают увядать. Также не ставьте их в очень ветреные дни. Имейте в виду, что на открытом воздухе почва будет сохнуть быстрее из-за солнца и ветра, поэтому поливайте чаще.

Вот основное расписание, с которого можно начать: Установите их на открытом воздухе в первый день на полчаса при частичном солнечном свете в месте, защищенном от ветра. После того, как ваши растения будут находиться на открытом воздухе в течение 1/2 часа в некоторой степени защищенных, увеличивайте время ежедневно до 1 часа, 2, 3, 4, что приведет к 8 часам в день. Затем оставьте их на ночь на целый день (если нет угрозы заморозков).

Когда лучше пересаживать растения?

Растения должны быть в возрасте 6-10 недель, иметь темно-зеленый цвет, толстые стебли и не цвести.Обрежьте все соцветия, чтобы после пересадки у растения появилась энергия. Подождите, пока не пройдут последние заморозки в вашей зоне, ночные температуры не поднимутся выше 50 ° F, а саженцы не затвердеют. Перец — это культура теплого сезона, которая лучше всего растет при температуре 70-80 ° F днем ​​и 60-70 ° ночью.

Время пересадки!

Как только ваши растения приспособятся к работе на открытом воздухе, самое время переместить их в постоянный дом. Все мои перцы выращивают в горшках на открытом воздухе.Я использовал несколько разных контейнеров; обычные горшки, ведра для дома, EarthBox и City Pickers собрали садовые грядки. Если в вашем местном садовом центре они есть в наличии, они, как правило, намного дешевле в магазине.

Лично я предпочитаю EarthBox. EarthBox сделан лучше, чем коробка City Pickers. Они очень похожи, но на моем City Picker Box в первый год работы откололась пара колес, а мой EarthBox, который у меня был дольше, все еще работает. Вот дополнительная информация о том, как работает EarthBox.Мои растения просто лучше растут в EarthBox по сравнению с любым другим горшком. Кроме того, он поставляется с органическими удобрениями, доломитом, покрытиями для мульчи и подробным набором инструкций, объясняющих, как именно сажать ваши растения, используя их систему. Это просто, и мне нравится простота.

Я обычно сажаю 4 растения перца (и не обязательно одного сорта) в один EarthBox. Я использую EarthBox для растений, которые имеют тенденцию расти. Кроме того, если у вас есть доступ к компосту, обязательно смешайте его с почвой.

Я использую обычные горшки для небольших растений перца. Если я выращиваю что-то маленькое и компактное, например, декоративный тайский перец, то они прекрасно подходят для небольших горшков. Вот некоторые из них, которые я вырастил в небольшом горшке.

Примечание о повторном использовании горшков из года в год: Если вы повторно используете горшки, и это нормально, ваши ранее использованные горшки необходимо стерилизовать, чтобы убить любые организмы, которые могут распространить болезнь на растения в следующем году. После опорожнения и промывания горшки следует замочить в растворе из 1 части бытового отбеливателя и 9 частей воды примерно на 10-20 минут, а затем ополоснуть и замачивать в чистой воде, чтобы удалить все остатки отбеливателя.

После того, как вы определились с тем, чем будут расти ваши растения, пора их переместить. Я использую тот же тип почвенной смеси, что и при первой пересадке, органическую почвенную смесь (для контейнеров), которая говорит, что она хороша для перца и помидоров. Эти почвы обычно состоят из торфяного мха, коры, перлита и доломитового известняка. Перец любит хорошо дренируемые почвы.

Выкопайте яму для каждого растения, которая немного больше корневого комка растения. Удерживая растение за комок корня (а не за стебель), поместите его в ямку.Следите за тем, чтобы не повредить корни растения во время пересадки. Установите растения немного глубже (до дюйма), чем они были выращены в контейнере.

Поливать растения нужно чаще, чем это необходимо в помещении.

Помимо неглубоких корней, у перца есть довольно хрупкие ветви, которые со временем становятся тяжелыми из-за перца. Некоторым растениям выгодно использовать колышки (вставьте колышки в почву и привяжите растение к колышкам) или клетки. Я делаю ставку на многие из моих перцев, чтобы дать им дополнительную поддержку, когда они начнут расти выше.

И вот. Регулярно удобряйте и поливайте и наслаждайтесь плодами своего труда!

Общие проблемы, которые могут у вас возникнуть:

Высокие «длинноногие» саженцы:

«Длинноногие» саженцы обычно имеют вытянутые тонкие стебли и выглядят хрупкими. Они могут начать наклоняться вперед, а не расти прямо с сильным стеблем. Самая частая проблема — нехватка света. Молодые саженцы изо всех сил пытаются получить доступ к достаточному свету из любого доступного источника.Я бы посоветовал использовать светильник для выращивания растений, расположенный достаточно близко (6–8 дюймов) от саженцев.

Белый «пушок», растущий на почве:

Это результат слишком большого количества влаги, это обычная белая плесень, которую можно найти на поверхности горшечной почвы. Дайте им немного подсохнуть. Вы можете запустить вентилятор на растения, чтобы замедлить рост плесени и одновременно укрепить стебли растений. Если он все еще торчит, вы можете просто соскрести его. Со мной такое случается часто, и моим саженцам это никогда не повредит.

Комары вокруг ваших комнатных растений перца:

Комары любят влагу и их привлекают фрукты, поэтому неудивительно, что они часто наводняют кухни. У меня на заднем дворе есть несколько фруктовых деревьев, поэтому комары всегда проникают в дом и любят болтаться на моих перцах, пока они растут в помещении.

Мое простое решение избавиться от этих маленьких вредителей — установить уксусную ловушку. Комары находят запах яблочного уксуса очень привлекательным (и вино… я всегда стараюсь не допускать их попадания в свой бокал).Я просто поставил стакан яблочного уксуса посреди моих растений, и они оказались в стакане. Обычно для меня этого достаточно, но если у вас много мошек, вы можете установить большую ловушку в банке Мейсона. Налейте в банку яблочный уксус так, чтобы дно на 3 дюйма было хорошим. Сделайте несколько отверстий в крышке банки и накройте ее. Вы также можете использовать полиэтиленовую пленку с отверстиями, чтобы закрыть банку. Комары войдут в банку через отверстия в крышке и попадут в раствор уксуса.

Как вырастить перец из семян: полное руководство

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Выращивание перца из семян может быть немного сложной задачей для новичков, но на самом деле это довольно просто. В этом посте я покажу вам, как именно вырастить перец из семян, шаг за шагом, и дам вам все необходимое для успеха!

Перец (также известный как стручковый перец) — один из моих самых любимых! Мой муж тоже их любит, и за эти годы мы вырастили тонны различных сортов (как острых, так и сладких) из семян.

Возможно, вы слышали, что их трудно прорастать, но как только вы научитесь нескольким специальным приемам, вы увидите, насколько это легко. Итак, ниже я покажу вам, как именно вырастить перец из семян, шаг за шагом.

Я расскажу обо всем: от наилучшего метода использования до того, когда начинать, инструкций по посадке, времени прорастания, идентификации саженцев и ухода за ними, пересадки, устранения распространенных проблем, часто задаваемых вопросов и многого другого!

Вот что вы найдете в этом подробном руководстве…

Выращивание перца из семян

Это общее руководство по выращиванию перца из семян, независимо от его сорта.Таким образом, вы можете следовать этим инструкциям для любого типа, который вам нужен, шаги одинаковы для всех.

Виды семян перца для выращивания

Одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в выращивании семян перца, — это потрясающий выбор, который я могу найти. В садовом центре не получится получить много разнообразных саженцев, обычно бывает только горстка разных саженцев.

Но количество разновидностей семян, которые вы можете найти, просто потрясающее! Есть так много разных видов на выбор, это довольно безумно.

Они варьируются от мягкого вкуса болгарского перца до сладости бананового перца и средней жары чили… вплоть до острого кайенского перца, халапеньо и супер-ГОРЯЧИХ хабанеро или призрачного перца.

Вы называете это, я, наверное, вырастил! Некоторые из моих любимых — кайенский перец (острый), халапеньо (острый), колокольчик (мягкий), чили падрон (смешанный) и пурпурный колокольчик (мягкий).

Различные виды пакетов с семенами перца

Рекомендуемые методы посева семян перца

Саженцам перца требуется много времени, чтобы стать достаточно большими, чтобы дать созревшие плоды, и им требуется довольно длительный вегетационный период.

Они также могут немного медленно прорастать (некоторым сортам требуется до месяца!). Так что, если вы не живете в теплом климате, я рекомендую разводить семена перца в помещении, а не сеять их напрямую.

Когда сажать семена перца

Лучший способ получить хороший урожай — это посадить семена в помещении за 8–12 недель до средней даты последних заморозков.

Точная дата, когда начинать семена перца, зависит от того, где вы живете. Я живу в Миннесоте (z4b), и в среднем у нас последние морозы около 15 мая.Итак, я сажаю их в помещении где-то в начале марта.

Посадка семян перца

Еще одна вещь, которая упрощает выращивание перца из семян, заключается в том, что вам не нужно делать ничего особенного, чтобы подготовить его к посадке.

Нет необходимости в надрезании, замачивании или холодной стратификации. Вы можете положить их прямо из пакета в почву, и они будут расти!

Небольшое предостережение… если вы хотите посадить семена острого перца, не забудьте надеть перчатки при работе с ними.В противном случае масло стручкового перца может попасть вам на руки и вызвать дискомфорт (или, что еще хуже, попасть вам в глаза, ОЙ!).

Семена острого перца в руке в перчатке

Как сажать семена перца шаг за шагом

Для выращивания перца из семян не нужно покупать тонну дорогостоящего оборудования, но вам понадобится несколько вещей. Возможно, у вас даже дома есть кое-что из этого. Вот что вам понадобится…

Необходимые материалы:

Посадка семян перца в помещении

Шаг 1: Заполните лотки для семян — Заполните ячейки влажной почвой для посева семян или предварительно смочите гранулы торфа.Затем разложите их по лоткам.

Шаг 2. Решите, сколько семян использовать — Если вы используете новые семена, вы можете просто посадить по одному на ячейку / гранулу. В противном случае, если они старые или имеют низкую жизнеспособность, сажайте по 2-3 на ячейку / гранулу.

Шаг 3: Посадите семена — Практическое правило: глубина заделки должна быть вдвое больше ширины семени. Итак, сажайте семена перца на глубину примерно 1/4 — 1/2 дюйма.

Чтобы посадить их, вы можете либо положить семена поверх почвы, а затем осторожно прижать их.Или вы можете сначала проделать отверстия, а затем бросить в них семена.

Выдавливание семян перца в почву

Шаг 4: Покройте семена почвой — Снова заполните отверстия, затем осторожно надавите на них, чтобы убедиться, что семена соприкасаются с почвой. Не уплотняйте почву, просто слегка прижмите ее.

Шаг 5: Добавьте воды — Если почва еще не влажная, вам следует добавить воду. Лучше всего поливать снизу, чтобы не потревожить семена.

Просто вылейте его в поддон, пока он не окажется чуть выше дренажных отверстий или примерно на 1/4 высоты гранул. Вылейте лишнюю воду, которая не впиталась в течение 15 минут.

Шаг 6: Накройте лоток — Установите прозрачную пластиковую крышку сверху лотка, чтобы почва оставалась теплой и оставалась влажной.

Шаг 7: Поместите лоток в теплое место — Если можете, поставьте его на нагревательный коврик. Это поможет ускорить прорастание.

В противном случае поместите его в самое теплое место или включите обогреватель поблизости. Если будет слишком холодно, это замедлит прорастание или семена могут вообще не прорасти.

Крышка на поддоне после посева семян перца

Время прорастания семян перца

Когда дело доходит до выращивания перца из семян, нужно запастись терпением. Для прорастания им может потребоваться от недели до месяца. Некоторые разновидности быстрее, чем другие.

Если у вас вечно, то может быть слишком холодно.Чтобы они прорастали быстрее, поставьте противни на теплый коврик или над вентиляционным отверстием. Удивительно, насколько быстрее они прорастают, если добавить нижний огонь.

Как выглядят саженцы перца?

Когда проростки перца впервые прорастут, у них будет два узких и заостренных листа. Эти первые два листа называются «семенными листами» (или семядолями, если вы хотите получить супертехнологию).

Все последующие листья, которые растут после этого, называются «настоящими листьями», и они выглядят как крошечные листочки перца.Обычно они начинают формироваться в течение недели или около того после того, как семенные листья раскроются.

Молодые всходы перца

Советы по уходу за рассадой перца

Как только семена начнут прорастать, вы можете задаться вопросом, что делать дальше. Ой! Что ж, не волнуйтесь, потому что одно из преимуществ выращивания перца из семян — это то, что за рассадой очень легко ухаживать.

Здесь вы можете узнать все об общем уходе за рассадой, но ниже приведены несколько быстрых советов, которые более конкретно относятся к уходу за рассадой перца…

Полив

Саженцы перца необходимо регулярно поливать, но не любят сырую почву.Дайте самому верху почвы немного подсохнуть между поливами, но никогда не позволяйте ей высохнуть полностью.

Если вы случайно залили их водой и почва стала сырой, слейте всю лишнюю воду, которая находится в поддоне. Затем включите вентилятор на низком уровне и расположите его так, чтобы он дул над лотком. Это поможет насыщенному грунту быстрее высохнуть.

Свет

Если рассада перца не получает достаточно света, она начинает вырастать длинноногими и тянуться к ближайшему окну. Поэтому, чтобы они не теряли своей толщины и компактности, лучше всего использовать лампу для выращивания.

Повесьте светильник для выращивания растений на несколько дюймов над лотком, как только они прорастут, и используйте таймер на выходе, чтобы держать его включенным в течение 14–16 часов в день.

Саженцы перца, тянущиеся к свету

Удобрение

Как только начнут формироваться настоящие листья, самое время приступить к удобрению. Но не давайте им сразу полную дозу силы. Сначала используйте слабую дозу и постепенно увеличивайте силу по мере того, как они становятся больше.

Я использую (и настоятельно рекомендую) раствор органического компоста (или делаю свой собственный из пакетиков компостного чая).Или вы можете использовать стартовые удобрения для растений.

Циркуляция воздуха

Когда все (или большая часть) семян в квартире прорастут, пора дать им немного вентиляции. Снимите крышки и включите над ними осциллирующий вентилятор на минимальной настройке.

Это поможет их укрепить, а также предотвратит проблемы с ростом плесени в лотках. Подключите его к тому же таймеру, что и ваши огни, или запустите его на более короткий период, если хотите.

Саженцы перца для выращивания в помещении

Выращивание рассады перца в горшках

Как только рассада перца начнет перерастать лотки, переместите их в контейнеры большего размера, чтобы дать им достаточно места для роста.

Мне нравится использовать горшки для растений, чтобы облегчить пересадку в сад. Если вам нравится эта идея, но вы предпочитаете более экологичную альтернативу торфу, попробуйте кокосовое волокно или коровьи горшки.

В противном случае вы можете использовать маленькие пластиковые горшки для детской (многоразовые). Или даже переработанные контейнеры, такие как стаканчики для йогурта или маленькие пакеты из-под молока (только убедитесь, что в дне есть дренажные отверстия!).

Выращивание рассады перца

Пересадка рассады перца в сад

Как только погода станет теплой весной, мы можем немного побеспокоиться, чтобы посадить наши саженцы в сад!

Но важно, чтобы вы пересаживали их в нужное время и делали это правильно, иначе вся тяжелая работа, которую вы вложили в выращивание перца из семян, будет напрасной.

Когда пересаживать рассаду перца

Саженцы перца ненавидят холод, и они могут погибнуть, если вы слишком рано пересадите их в сад. Даже если они переживут холод, их рост может замедлиться.

Итак, лучше всего подождать, чтобы пересадить их, пока не исчезнут все шансы заморозков и почва не прогреется. Здесь, в зоне 4б, это обычно начало июня.

Закалка рассады перца

Но подождите! Прежде чем вы сможете подумать о том, чтобы посадить их в сад, их необходимо сначала закалить, чтобы подготовить к жизни на открытом воздухе.

Поскольку они привыкли жить в теплом помещении, где нет дождя, ветра или прямого солнца, вам необходимо укрепить их для жизни на улице. Так что не пропускайте этот шаг.

Закалка рассады перца перед пересадкой

Шаг

Большинство растений перца остаются довольно компактными, и им не нужно много места для роста. Итак, запланируйте расстояние между саженцами в саду на расстоянии 12-18 дюймов.

Для более крупных вариантов может потребоваться немного больше места. Но когда они станут больше, им нравится слегка касаться друг друга, поэтому не расставляйте их слишком далеко друг от друга.

Глубина посадки рассады перца

Для достижения наилучших результатов сажайте рассаду перца немного глубже, чем они были в поддоне или горшке. Не заходите слишком глубоко, примерно на 1 / 4-1 / 2 дюйма глубже, чем были раньше.

Как минимум, вы должны сажать их на одинаковую глубину, только убедитесь, что все корни полностью заглублены.

Как долго выращивать перец от семян до сбора урожая

Как я уже упоминал выше, они созревают довольно долго. В зависимости от того, какой у вас сорт, для выращивания перца от семян до сбора урожая может потребоваться 4-5 месяцев (100-150 дней).

Некоторые растут намного быстрее, чем другие. И, конечно, в идеальных условиях они начнут производить намного быстрее. Так что дайте им много тепла и солнца для достижения наилучших результатов.

Зрелые перцы готовы к сбору урожая

Устранение неполадок при выращивании семян перца

Это очень неприятно, когда вам трудно выращивать семена перца, особенно когда вы не знаете, что не так (или как это исправить!).

Вы можете узнать больше в моем подробном руководстве по устранению распространенных проблем с рассадой здесь.Но ниже я перечислил несколько наиболее распространенных проблем, с которыми вы можете столкнуться …

• Семена перца не прорастают — Отсутствие прорастания может быть вызвано несколькими причинами. Это могут быть старые семена, которые больше не жизнеспособны, слишком много или слишком мало воды или недостаточно тепла.

• Падение сеянцев перца за пределы — Это вызвано заболеванием, называемым фитофторозом (он же: отмирание), и вызвано использованием грязного оборудования. К сожалению, вы ничего не можете сделать, чтобы спасти их, когда они упадут.Но в будущем обязательно очистите и продезинфицируйте квартиры перед их повторным использованием.

• Длинноногие саженцы — Из-за недостатка света саженцы всегда вырастают высокими и длинноногими. Обычно солнечное окно не дает им достаточно света, поэтому обязательно используйте свет для выращивания растений.

• Сеянцы не растут — Если ваши саженцы не увеличиваются в размерах, то, вероятно, им слишком холодно. Переместите их в более теплое место. Чрезмерный полив также может замедлить их рост, поэтому убедитесь, что почва никогда не насыщается.

Часто задаваемые вопросы о выращивании семян перца

Ниже я отвечу на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о выращивании перца из семян. Если в этом сообщении на ваш вопрос не ответили, задайте его в комментариях ниже.

Сколько семян перца на лунку?

При использовании новых или свежих семян перца можно посадить по одному на каждую лунку. Если вы используете старые семена с низкой жизнеспособностью, сажайте по 2-3 на лунку. Если прорастает более одного растения, прорежьте самые слабые, когда у них будет 2-3 набора настоящих листьев.

Насколько глубоко вы сажаете семена перца?

Как правило, вам следует сажать семена в два раза глубже, чем их ширина. Так что посадите семена перца на глубину 1/4 — 1/2 дюйма.

Как быстрее всего прорасти семена перца?

Самый быстрый способ прорастить семена перца — это нагревание. Они прорастут намного быстрее, если вы добавите нижний огонь и поместите их в теплое место.

Можно ли посадить семена перца?

Да, если они зрелые.Маленькие незрелые семена незрелого перца не прорастут.

Нужен ли для прорастания семян перца свет?

Нет, семена перца не нуждаются в свете для прорастания. Однако саженцы начнут тянуться, как только прорастут, поэтому сразу же включайте свет.

Выращивать семена перца очень просто, если вы освоите их. Следование этому подробному руководству даст вам наилучшие результаты. Кроме того, как только вы узнаете, как это сделать, вы сможете выращивать любой сорт перца из семян, которые захотите!

Далее читайте все об успешном уходе за перцем.

Если вы чувствуете себя подавленным, создавая свой сад с семян, или вам нужен кто-то, кто точно покажет вам, как все это сделать, тогда вам понадобится мой онлайн-курс по запуску семян. Это комплексное онлайн-обучение с пошаговыми видеороликами и поддержкой, которые помогут вам на каждом этапе пути. Зарегистрируйтесь и начните прямо сегодня!

В противном случае, если вам просто нужно краткое руководство по выращиванию семян в помещении, то моя электронная книга «Запуск семян в помещении» — идеальный ответ.

Рекомендуемые продукты

Подробнее о выращивании семян

Поделитесь своими советами по выращиванию перца из семян в разделе комментариев ниже.

Как вырастить перец

Перец может быть одним из самых популярных овощеводов для выращивания, но между выращиванием обычного и острого перца есть большая разница. Выращивание острого перца из семян делает блюда разнообразными и пряными, но для достижения наилучшего результата необходимо соблюдать определенные шаги.

Чтобы посадить:

Когда дело доходит до выращивания острого перца, есть определенные виды острого перца, которые выращивать легче, чем другие. Обычно для прорастания острого перца требуется более высокая температура почвы, но для некоторых сортов требуется более высокая температура, чем для других. Например, для острого перца, такого как халапеньо, перец серрано, кайенский перец, перец поблано, декоративный перец и тайский перец, требуется более низкая температура почвы, чем для других видов острого перца. Халапеньо и другие перцы этого семейства нуждаются только в почве с температурой 50-70 градусов для прорастания. Хабанеро, скотч и другие острые перцы требуют более теплой почвы для прорастания, например, 75-90 градусов.

Сажайте семена в зимние месяцы, например, в любое время с ноября по февраль, чтобы дать саженцам достаточно времени для роста, прежде чем пересаживать их на улицу.

Перед посадкой семена замочить на ночь в теплой воде. Замачивание семян позволяет им прорасти быстрее и лучше, чем без замачивания. Вы можете сажать семена утром, замочив их в теплой воде.

Вы не будете сразу же сеять семена на открытом воздухе, а начнете их выращивать в помещении. Посадите семена в гранулы торфа, но следуйте инструкциям на гранулах, чтобы добавить воды и дать торфу расшириться перед посадкой семян. Посадите три таких же семени острого перца в отверстие диаметром 1/4 дюйма и слегка засыпьте почвой. Не похлопывайте почву, потому что вы хотите, чтобы саженцы легко пробивались через поверхность почвы.

Внесите почвенную добавку, такую ​​как Myco Blast, сразу после посадки семян, чтобы обогатить почву. Поливайте один раз в неделю, пока на саженце не появятся первые настоящие листья.

Поскольку для прорастания острого перца требуется гораздо больше времени, чем для прорастания других перцев, вы можете ускорить процесс прорастания, поместив гранулы торфа на подогреватель для рассады. Это нагревает почву и способствует более быстрому прорастанию семян.

Как только саженцы прорастут, снимите купол теплицы, который идет с торфяными гранулами, и поместите их в хорошо освещенном месте, например, у окна. вы также можете добавить свет для выращивания, чтобы получить больше света, когда солнце садится рано в зимние месяцы. Опрыскайте саженцы водой, чтобы почва оставалась влажной, но не мокрой.

Как только три саженца в каждой чашке достигнут двух дюймов в высоту, удалите все саженцы, кроме самых сильных.

Когда семена достигнут этой стадии, вы можете пересадить их в чашки побольше.

Можно ли использовать семена болгарского перца для посадки? | Домой Руководства

Автор: Дженни Харрингтон Обновлено 15 декабря 2018 г.

Сохранение семян позволяет сохранить любимый сорт болгарского перца ( Capsicum annuum ) для будущих посевов. Однако не все сорта болгарского перца дают жизнеспособные семена.Семена некоторых перцев могут не прорасти или превратиться в слабые или непродуктивные растения. Понимание различий между растениями болгарского перца, а также потребности в хранении семян и посадке улучшают ваши шансы на успешное выращивание из собранных вами семян.

Выбор сладкого перца

Обычные семена сладкого перца из продуктового магазина вряд ли прорастут, а если они это сделают, они, вероятно, не дадут таких плодов, как тот, из которого вы собрали семена. Жизнеспособные семена перца происходят от сортов с открытым опылением или от негибридов.Открытый опыление, выращенный в саду перец обычно дает жизнеспособные семена, соответствующие родительскому растению. Многие виды с открытым опылением помечены на пакете с семенами как семейные реликвии. Даже если купленные в магазине перцы являются разновидностями открытого опыления, плоды, вероятно, были собраны до того, как они полностью созрели, поэтому семена не будут достаточно зрелыми, чтобы их можно было сохранить и посадить.

Сбор семян

Жизнеспособные семена получают из полностью спелых болгарских перцев, которые обычно только что прошли желаемую для употребления в пищу стадию зрелости.Соберите перец, когда он достигнет полного цвета и кожица начнет морщиться. Нарежьте перец и вытряхните косточки из фруктов в миску. Семена должны сушиться в течение недели или двух, чтобы хорошо храниться, если вы не сажаете их сразу. Разложите их одним слоем на бумажных тарелках и дайте полностью высохнуть в теплом, темном и сухом месте. Если вы не храните семена, вы можете посадить их в горшки сразу после сбора.

Хранение

Если вы не сеете семена сразу, вы должны хранить их правильно, чтобы они оставались жизнеспособными до посадки.Большинство семян болгарского перца при правильной упаковке хранятся не менее двух лет. Хранить семена можно в бумажном конверте или стеклянной банке. Положите пакет с силикагелем в банки, чтобы он мог высушить влагу, скопившуюся в емкости. Убедитесь, что на банке или конверте указан сорт болгарского перца и год сбора урожая, затем храните его в темном прохладном месте до тех пор, пока вы не будете готовы к посеву семян.

Посадка

Для успешного прорастания перца требуется теплая температура, поэтому лучше всего высаживать его в помещении примерно за семь недель до последних ожидаемых морозов в вашем районе.Посейте семена на глубину примерно 1/4 дюйма во влажную стерильную почвенную смесь. Ежедневно опрыскивайте почвенную смесь водой, чтобы она оставалась влажной, или закройте горшки полиэтиленовыми пакетами, чтобы они не высыхали. Для лучшего прорастания держите почву при температуре от 75 до 80 градусов по Фаренгейту. Горшкам не нужен свет, пока семена не прорастут. Для прорастания перца обычно требуется 14 дней, но для прорастания им может потребоваться от семи до 21 дня.

Grow Pepper — Seed Savers Exchange

How to Grow Peppers

Как сладкий, так и острый перец происходят от одного дикого вида, произрастающего в Центральной и Южной Америке.Из пяти современных одомашненных видов перца садоводы обычно встречаются с двумя: Capsicum annuum и Capsicum chinense . Все виды хорошо растут на всей территории Соединенных Штатов, если они получают достаточно солнца, тепла и влаги.

Когда и как сажать в помещении

Перец лучше всего прорастает и растет при температуре почвы выше 75 градусов по Фаренгейту. В большинстве регионов страны перец следует выращивать в помещении, а затем пересаживать на открытом воздухе по мере потепления.Сеять перец в помещении за 6-8 недель до пересадки. Посадите семена на глубину дюйма и убедитесь, что почва остается теплой на протяжении всего периода прорастания.

Время прорастания

14-18 дней

Когда пересаживать

Переместите рассаду перца на улицу через 4-6 недель после последних заморозков, убедившись, что они окаменели (или постепенно подвергайте воздействию прямых солнечных лучей, сухого воздуха и холодные ночи).

Требования к расстоянию

Сажайте саженцы на расстоянии 12-24 дюйма друг от друга в саду рядами на расстоянии не менее 12 дюймов друг от друга.

Особые соображения

Большинство сладких перцев созревают за 60-90 дней; острый перец может занять до 150 дней.

Общие вредители и болезни

Перец может быть восприимчив к таким заболеваниям, как бактериальная пятнистость, антракноз, гниль соцветий, солнечный ожог и вирус легкой крапчатости перца. Предотвратите заболевание, регулярно меняя севооборот и не перегружая растения.

Когда и как собирать урожай

На зрелость перца указывает изменение цвета плода. Зеленый перец собирают недозрелыми плодами.Большинство сортов созревают до желтого, оранжевого, красного, коричневого или фиолетового цвета, когда они полностью созреют. Собирайте урожай ножницами или секатором.

Еда

Перец — одна из самых универсальных кулинарных культур, выращиваемых в домашнем саду. Их можно есть свежими, жареными, жареными, тушеными, жареными, маринованными, а также из пюре в супы, соусы и песто. Перцы, особенно сорта с тонкой мякотью, можно сплести в декоративную ристру, высушить на воздухе, а затем измельчить, чтобы сделать хлопья перца, порошок чили или перец.

Хранение

Срок годности перца при комнатной температуре составляет 1-2 недели. Консервированный перец при мариновании или хранении в масле может храниться в течение многих месяцев. Сушеный перец хранится практически бесконечно.

Как сохранить семена перца

При сохранении семян перца помните, что разные виды иногда перекрестно опыляются, поэтому обязательно изолируйте сорта в соответствии с рекомендациями.

Жизненный цикл

Перец — однолетняя культура. Он завершит свой полный жизненный цикл — включая прорастание, размножение и смерть — за один вегетационный период.

Рекомендуемое расстояние изоляции

При сохранении семян перца разделяйте сорта на 300–1600 футов или опыляйте вручную несколько плодов с помощью мешков для цветов.

Рекомендуемые размеры популяции

Одно растение перца может дать жизнеспособные семена. Однако, чтобы сохранить разнообразие сорта с течением времени, сохраните семена от 5-20 растений перца.

Оценка зрелости семян

Плоды созревают, когда они начинают размягчаться. Если заморозки угрожают до созревания перца, вытащите все растение и повесьте в прохладном сухом месте, пока они не созреют.

Уборка урожая

Урожай плодов не позднее, чем через две недели после стадии съедобности. Отрежьте верхнюю часть перца и используйте стебель как ручку, чтобы вывернуть сердцевину. Используйте кончик ножа, чтобы выбросить семена; промыть и просушить семена. Будьте осторожны при обработке плодов острого перца, так как масла и пары капсаицина могут вызвать раздражение глаз, кожи и дыхательных путей. Работайте в хорошо проветриваемом помещении и используйте защитные перчатки и респиратор или респиратор, чтобы предотвратить раздражение.Во время работы не прикасайтесь к глазам или носу. Если вы берете острый перец голыми руками, немедленно промойте руки теплой водой с мылом.

Очистка и обработка

Дайте семенам высохнуть на воздухе на газетной бумаге, кофейных фильтрах или сетках в течение нескольких дней. Когда тестовое семя можно аккуратно разрезать пополам, семена станут достаточно сухими для хранения.

Хранение и жизнеспособность

Храните семена в прохладном сухом месте до трех лет.

Скачать PDF

Как вырастить семена острого перца

Если вы заинтересованы в выращивании острого перца из семян, вы можете выбирать из огромного разнообразия горячих растения перца, от умеренно теплого и пряного побланоса до сносно острого халапеньо. Если вы поклонник приправленного перца, посадите несколько хабанеро или перец из дыхания дракона. Если вы живете в теплом климате, можно сажать горячие семена перца прямо в саду. Однако большинству людей нужно начинать с горячего семена перца в помещении. Давайте узнаем, как выращивать семена острого перца.

Когда начинать семена острого перца

Хорошо начать за 6–10 недель до последнего средняя дата заморозков в вашем районе. В большинстве климатов январь — прекрасное время для проращивания семян острого перца, но вы можете начать уже Ноябрь или уже февраль.

Имейте в виду, что супер острый перец, такой как хабанеро или скотч шляпки, прорастают дольше, чем более мягкие перцы, и они также требуют больше тепла.

Выращивание острого перца из семян

Замочите семена острого перца в теплой воде на ночь. Заполните лоток с ячеистыми контейнерами с исходной смесью. Полейте хорошо, затем установите поддоны в сторону, чтобы стекать, пока смесь не станет влажной, но не мокрой.

Посыпать семена по поверхности влажных семян стартовая смесь.Накройте лоток прозрачным пластиком или вставьте его в белый пластиковый мешок для мусора.

Для прорастания семян острого перца требуется тепло. Вершина холодильник или другой теплый прибор работает хорошо, но вы можете инвестировать в тепловой коврик. Температура от 70 до 85 F (21-19 C.) идеальна.

Часто проверяйте лотки. Пластик сохранит среда теплая и влажная, но обязательно поливайте или слегка опрыскивайте, если семена стартовая смесь кажется сухой.

Следите, чтобы семена прорастали, что может произойти, как только в неделю или может занять до шести недель, в зависимости от температуры и разнообразие.Удалите пластик, как только семена прорастут. Разместите подносы под люминесцентными лампами или растениями. На рассаду нужно не менее шести часов. солнечного света в день.

Советы по уходу за рассадой острого перца

Ножницами срежьте самые слабые саженцы в каждой ячейке, оставляя самый сильный, крепкий саженец.