95 фото поделок и секреты лепки сложных фигурок
Лепка из теста – увлекательный способ времяпровождения с детьми. Ведь они при этом не только лепят, но и готовят: могут экспериментировать с мучной смесью в процессе отмеривания и смешивания ингредиентов, и затем понаблюдать за метаморфозами, которые происходят с готовым изделием при смене температур в процессе сушки.
Кроме того, вылепленные из соленого теста поделки безвредны для детей, они не содержат аллергенов и их можно спокойно пробовать на вкус.
Фигурки, сделанные из самодельной мучной смеси более твердые и сохраняются лучше пластилина.
Содержимое обзора:
Базовый рецепт теста для лепки
Перед тем, как сделать тесто для лепки, нужно представить, какие именно изделия будут изготовлены, нужно ли красить тесто, сколько времени займет лепка, какой режим сушки будет выбран.
Базовый рецепт теста для поделок состоит из одной части соли и двух частей пшеничной муки к которым добавляется лимонная кислота – 2 ч.
Способ приготовления теста
Изготовление теста происходит в следующем порядке:
- Смешать муку с солью и лимонной кислотой и высыпать эту смесь в кастрюлю;
- Поставить кастрюлю на умеренный огонь и постоянно помешивая постепенно добавить воду, до тех пор пока тесто не станет отставать от кастрюли и можно будет скатать его в комочек
- Снять с огня и замесить тесто руками.
Пищевой краситель или гуашь нужно развести в воде, которая добавляется до замеса теста.
В процессе работы, в зависимости от требуемой консистенции, солено-мучную смесь можно дополнительно разбавить водой или маслом, или же добавить муку для твердости.
Тесто лучше готовить по возможности малыми порциями, прямо перед началом лепки, и хранить его только в плотно закрытой таре или пищевой пленке.
Сушка поделок из соленого теста
Для того, чтобы поделки из соленого теста, сделанные своими руками сохранили свою форму, не ломались, и не трескались, нужно подобрать правильный режим сушки. Можно просто оставить фигурки для их естественного высыхания на воздухе, можно поместить их в духовой шкаф.
Для сушки в духовке есть два разных метода. Первый состоит в том, чтобы разогреть духовку, потом выключить ее и поместить фигурки в прогретое пространство. Можно также запечь изделия при 100-градусном режиме, следя за тем, чтобы не было подгорания.
Мастер-класс по изготовлению поделок из теста предполагает прежде всего экспериментирование с материалом: составом теста и режимом его сушки, поэтому неудачи в этом процессе неизбежны.
Полезный совет: Начиная лепку с детьми надо настроить их так, чтобы первая удача, после множества не совсем эстетичных попыток, стала для них настоящим чудом.
Лепка из соленого теста: идеи и советы
Начинать лучше с простых и однородных фигур, таких, например, как круглые бусинки различных цветов и размеров. Из них можно сделать гирлянды для украшения комнаты.
Затем можно освоить и более сложные силуэты – звездочки, сердечки, и объемные фигуры – новогодние снежинки, елки, пасхальные яйца с узорами, подставочки под яйца, цыплята.
Можно приурочить изготовление фигурок к праздникам, или же выбрать более нейтральные мотивы на все случаи жизни, делая сувениры и подарки в виде стилизованных подков, солнышек, звездочек, самолетиков и забавных мордочек.
Во время лепки можно использовать и специальные формочки для лепки и выпечки, и другие вещи, по подсказке своей фантазии: чесночнице давка — для получения тонких веревочек из теста, крышечки от бутылок — для вырезания кружочков, пластмассовые детали игрушек — для получения отпечатков, практически все, что под рукой от зубочистки до колес от игрушечных машин, может стать инструментом для лепки из теста.
Обратите внимание!
В соленом тесте легко делать отверстия, как декоративные, так и для подвешивания на нитках. Дырочки на плоских фигурах при высыхании сохраняют свою форму.
Но при изготовлении более объемных деталей, таких например как сферические шарики для того чтобы получилась дырочка для нитки нужно проткнуть фигурку зубочисткой или другим острым инструментом из дерева или пластмассы и не снимать его вплоть до высыхания изделия.
Полезный совет: Для склеивания элементов из теста достаточно лишь намочить отдельные участки и приложить их друг к другу.
Из объемных и плоских фигурок можно делать гирлянды, брелки, медали и кулоны. Можно вылепить сундучки и стаканчики для хранения бижутерии, мелких сокровищ и карандашей.
Объемные фигурки зверей
Особенно популярностью у детей пользуются объемные фигурки зверей, их можно сделать в соответствии с популярными пошаговыми инструкциями, которые предназначены для пластилиновых и глиняных поделок.
Обратите внимание!
Можно лепить из теста без красителей, затем уже раскрасить готовую фигурку и после высыхания покрыть ее лаком.
Можно также вырезать различные фигурки: изготовив их макет из картона, наложить его на предварительно раскатанное скалкой ровное тесто и аккуратно вырезать по краям. Затем можно раскрасить фигурку, добавить необходимую фактуру – шероховатости, штрихи, сделать глаза, нос или украшения из бус.
Прекрасным подарком, сделанным своими руками, может стать рамка для фотографий или уникальный подсвечник.
Изготовление панно в которых сочетаются элементы мозаики, аппликации и лепки способны увлечь и детей и взрослых. Для самых маленьких подойдут простейшие рисунки: нужно сначала нарисовать силуэт на пергаменте, затем аккуратно заполнить его тестом по линиям.
Можно задумать и осуществить также и более сложные идеи, с применением бисера, мозаики из круп, засушенных цветов и т.п.
Обратите внимание!
Фото поделок из теста
Картины из соленого теста » Сайт для детей и родителей
Лепка из соленого теста различных фигурок, поделок и картин доставит мастеру удовлетворенность и большущее наслаждение. К тому же такие изделия — это красивый подарок и повод преподнести дорогому человеку минутки счастья. Но не только лишь процесс дарения несёт положительные эмоции. Конкретно изготовка позволяет услаждаться творчеством, впитывая из мягенького, покладистого материала энергию. Можно смело именовать, что лепка из солёного теста — это колоссальное наслаждение, которое, вприбавок к этому, даёт классный итог.Очень интересны в изготовлении картины из солёного теста. Такие, например, как поделка «Корзина из солёного теста». Её можно выполнить заполненной цветами, фруктами, сладостями либо же, если она производится к Пасхе либо Рождеству, торжественной обрядовой выпечкой. Даже плетения на плетенке делаются по-разному. Прутки корзины можно имитировать вдавливанием прутков расчёски, либо переплетать тонкие полосочки теста меж собой (таковой метод смотрится очень прекрасно, но производится длительно). Всё находится в зависимости от трудности изделия и уровня мастерства создателя. Ведь полосы могут рваться, плетения сходится не плотно. Но главное, чтоб в итоге корзина смотрелась как реальная.
Изготовка картины начинается с замешивания теста. Для теста смешивается 1 стакан муки и полстакана соли. Потом они замешиваются на 125-130 мл воды. Для неплохого крутого теста соотношение муки и соли по весу должно быть равным. А потому что соль тяжелее муки вдвое, то она и занимает наименьший объём в стакане. Для рельефных, тонких фигурок в тесто можно вмешать на выбор столовую ложку клея (20 г), одну столовую ложку крахмала либо обойный клей, за ранее разведённый с водой. Для замеса удобнее использовать блендер либо миксер. В данном случае тесто получится более высококачественным, чем при ручном замесе.
Когда тесто замешано и выдержано перед работой в холодильнике около часа (запакованное пакет либо баночку), можно приступать к лепке. Для начала скатывается шарик, и после растягивается в цилиндр. Сверху и снизу цилиндр делается плоским, как верх и дно у истинной корзины. Это можно сделать отрезание излишнего материала либо придавливанием к твёрдой поверхности. Края немного заостряются, и сверху формируется плоскость в виде овала.
Сейчас берётся расчёска гребешок с не очень частыми зубцами. На боковой поверхности корзины через равные промежутки (2-2,5 см) оставляются отпечатки зубчиков в обе стороны от места продавливания, наклоняя расчёску вправо-влево. Приблизительно так: вдавили, наклонили на право, чуток прижали, наклонили на лево, чуток прижали. Чтоб остались чёткие отпечатки. И так деяния повторяются, пока вся лицевая поверхность корзины не будет в отпечатках.
Оборотную сторону обрабатывать не нужно; она будет укрыта креплением к основному фону картины.Дальше делается оформление корзины. Для этого скручивается два тонких жгутика из теста, и они переплетаются меж собой в спираль. Этой спиралью украшается верхний и нижний края плетенки способом накладывания; но за ранее смочив место соединения водой при помощи кисточки.После выполнения первого шага работы поделку нужно просушить естественным методом (на батарее либо просто на подоконнике под солнцем) в течение часа-полтора. Потом изнутри плетенки вынимается избыточное тесто, чтоб она стала полой. Это поможет умеренно просушить изделие и в предстоящем расположить в нём цветочки и другое «наполнение». Облегчённая плетенка отчаливает сушиться в духовку оборотной стороной.
Высушенная плетенка раскрашивается красками, глазируется (молоком либо подсоленной водой) и опять отчаливает запекаться. «Посадить» в плетенку можно что угодно. Оригинально и по-весеннему смотрятся цветочки. Также можно слепить из теста фрукты/овощи и сделать натюрморт. Даже кошку, котята, щенки смотрятся очень мило. Поделка располагается на листе плотного картона либо другого подобного материала. И закрепляется клеем. Картину можно окаймлить рамкой, и сзади прикрепить крючок для подвешивания на стенке.
Мысль для сотворения картин могут дать подсказку множественные иллюстрации в разных источниках. «Картины из соленого теста. Фото» предоставят различные варианты, которые можно скопировать либо повторить примерно с своими дополнениями. Примеры картин могут просто «подбросить» сюжет (если плохо с фантазией) и тему.
Солёное тесто — это признательный материал. Из него можно лепить, не опасаясь, что вдруг не получится. Всё можно переработать и поправить! Изделия из теста, как и поделки из пластилина, сподвигнут к творческим свершениям и доставят наслаждение.
Источник: masterclassy.ru
Картина из соленого теста сделать самому своими руками: мастер-класс
Если вы полагаете, что лепка фигурок из соленого теста – новый вид домашнего творчества, то вы ошибаетесь. Издревле это искусство было развито у славянских народов. Правда, не для простого украшения делались поделки, а для личной удачи, достатка и благополучия. Так ли это на самом деле, сказать трудно, потому что исследования ученых по этой теме не проводились. Зато уверенно можно утверждать, что хорошее настроение гарантировано как от созерцания творений рук человеческих, так и от процесса их изготовления. Картина из соленого теста своими руками – отличная терапия от хандры, а для особо талантливых умельцев может стать и заработком. Так что, может, правы были наши предки?
Делаем соленое тесто
Стакан соли необходимо смешать с таким же количеством муки, добавить половину стакана воды и замесить тесто. Можно, но совсем не обязательно, добавить в смесь ложку масла растительного, в этом случае тесто будет более эластичным и глянцевым.
Скатайте тесто в шарик и уберите в холодильник на час-два. И лишь после этого можно приступать к работе.
Картина из соленого теста своими руками может выполняться разными методами: из теста природного цвета, а затем окрашенного гуашью, или из теста цветного. Для этого замешанную массу разделите на части, в каждую из которых постепенно, по каплям, добавляйте гуашь, пока не получится необходимый оттенок. Теперь можно начать изготовление картины из соленого теста.
Мастер-класс
Мы с вами будем делать корзину с фруктами как символ здоровья, богатства и изобилия.Возьмите частичку теста размером с теннисный мячик. Раскатайте его в пласт толщиной около 5 миллиметров. Вырежьте форму корзины так, как показано на фото, или как нравится больше вам. Тем и хороша картина из соленого теста своими руками, что всегда есть место для импровизации. Потому что о том, как это должно выглядеть, ваш внутренний скульптор лучше знает. При помощи чеснокодавки сделайте тонкие жгутики и уложите их на ручку и обод корзины, имитируя плетение.Под ободом нанесите острым предметом горизонтальные полосы.Затем сделайте тонкие дугообразные, почти вертикальные бороздки.Не забудьте нанести такие же линии с левой стороны.
Снова раскатайте скалкой небольшой кусочек соленого теста. Из этого пласта вырежьте 9 листочков.Аккуратно укладываем листики таким образом.А теперь лепим из соленого теста шарики разных размеров: 4 больших (яблоки), 3 средних (для слив) и штук 25 маленьких (виноград).Пряность гвоздики удачно сымитирует у яблочек место отпавшего соцветия. Вставьте их обязательно!Картина из соленого теста, своими руками выполненная, почти готова.
Перед окраской ее нужно высушить. Лучше всего, если изделие будет сохнуть постепенно, естественным путем. На подоконнике, к примеру. На это уйдет много времени, около недели, что зависит от размера работы. Но оно стоит того. Если подсушивать изделие в духовке, обязательно при самой минимальной температуре 2-4 часа, выйдет значительно быстрее. Но всегда существует вероятность подгорания, появления трещинок, если температура оказалась выше, чем это было нужно.
После того как творение высохнет, можно приступать к росписи!
50+ мастер классов с фото пошагово
Прекрасной порой, праздничной и волшебной является Новый Год, к которому взрослые и дети готовят подарки и сувениры для друзей и близких людей. Не обязательно делать покупки в магазине, восхитительные подарки можно приготовить самостоятельно из подручных материалов, например из слоеного теста. Поделки получаются оригинальными, яркими. Уникальными игрушками украшают елки, используют в качестве оригинальных и необычных сувениров.
Для создания поделок готовится соленое тесто, краски, бусины, ленточки, стразы и другие материалы, позволяющие украсить подарок, сделать его необыкновенным, эксклюзивным, вызывающим восторг. Поделки, созданные собственными руками, имеют душу, потому что создаются искренне, с вдохновением.
Рецепт приготовления соленого теста
Для создания игрушки на новогодний праздник понадобится приготовить соленое тесто. Для этого необходимы ингредиенты:
- Соль пищевая – 1 часть;
- Мука – 1 часть;
- Вода – ½ части.
Все сухие компоненты смешивают в посуде, постепенно добавляя воду. Полученная смесь должна иметь мягкую консистенцию, не прилипать к рукам, не быть слишком густой. Тесто тщательно вымешиваем, чтобы не рассыпалось, не крошилось.
Чтобы тесто получилось белым, к ингредиентам добавьте ¾ части белой акриловой краски.
Рецепт приготовления холодного фарфора
Помимо соленого теста для изготовления поделок можно использовать так называемых холодный фарфор, который больше напоминает полимерную глину. Приготовить холодный фарфор без труда можно в домашних условиях. Для этого Вам понадобится:
- Пищевая сода – 1 часть;
- Крахмал кукурузный или картофельный – 1 часть;
- Вода – 1 часть.
Сухие компоненты высыпьте в сковороду и хорошо перемешайте. затем добавьте воду и еще раз хорошенько перемешайте до образования однородной смеси без комков. Поставьте сковороду со смесью на маленький огонь и постоянно помешивая варите 1-3 минуты до загустения. Получившуюся массу выложите на стол, дайте остыть до комнатной температуры и хорошенько вымесите в течение 2-3 минут. Все, холодный фарфор готов к использованию.
Хранить холодный фарфор необходимо в герметичном пластиковом пакете.
Сушим поделки
Сушить поделки из соленого теста или холодного фарфора можно несколькими способами. Первый – естественный. Оставьте изделия на несколько дней в сухом и теплом месте. Чем толще слой теста в поделке, тем больше времени понадобится на ее полное просыхание. В среднем, на просыхание 1 миллиметра теста, при естественной сушке уходит 24 часа. Поделки из холодного фарфора сохнут значительно быстрее – 8-12 часов.
Используют для сушки и духовой шкаф. Его максимально разогревают, а затем кладут в него готовые поделки. После этого духовку необходимо выключить. Не открывая ее до тех пор, пока она полностью не остынет.
Откроем секрет. Поделки не прилипнут к противню, если застелить его пергаментной бумагой.
Красим готовые поделки
Сделать подарки из теста красочными можно разными способами. Красить тесто или холодный фарфор можно с помощью различных красок (масляных, акриловых, гуашь и др. ) и пищевых красителей, для этого нужно добавить цвет в готовую массу и вымесить до равномерного окраса.
Окрашенное тесто раскатываем скалкой и создаем фигурки. Восхитительно смотрятся разноцветные изделия, они получаются яркими, красочными.
Также поделки раскрашивают потом, используя гуашь, фломастеры, ручки разных оттенков.
Игрушки украшают разными аксессуарами, ленточками, стразами, бусинками, паетками, другими предметами. Здесь можно воплотить все творческие идеи, фантазии.
Подарки из соленого теста могут быть разными. Это снежинки и елочные игрушки, дед Мороз, елочка, луна и разные зверюшки, сердечки, цветы, другие украшения.
Создавать игрушки из соленого теста очень увлекательно. Мастерить поделки нравится детям, это прекрасно развивает мелкую моторику рук, поднимает настроение. Взрослые также могут увлечься лепкой. А новогодние поделки, которые созданы своими руками, обязательно понравятся, вызовут восхищение.
Итак, от теории перейдем к практике. Как приготовить тесто, высушить и декорировать поделки мы уяснили. Перейдем, непосредственно к созданию наших шедевров!
Новогодние поделки из теста для начинающих
Новичкам рекомендуем браться за простые поделки, для изготовления которых не потребуется особых навыков в лепке. Отличным вариантом новогодней поделки из теста станут игрушки, вырезанные при помощи форм для выпечки.
#1 Елочные игрушки из соленого теста: пошаговый мастер класс
Готовим тесто или холодный фарфор, раскатываем его скалкой толщиной в несколько миллиметров, с помощью форм для выпечки вырезаем фигурки, проделываем отверстие для ниточки и отправляем игрушки на сушку. После высыхания раскрашиваем изделия и дополнительно декорируем блестками. Продеваем нитку и елочные игрушки из теста готовы!
#2 Простые новогодние поделки из теста с помощью форм для выпечки
И еще один вариант елочных игрушек из теста. В отличие от предыдущего МК в этом декорировать поделки мы будем не красками, а пуговицами и лентами. Приклеивать элементы декора нужно после полного высыхания изделий.
#3 Новогодняя гирлянда из соленого теста
С помощью форм для выпечки из теста можно сделать не только игрушки, но и гирлянды. Чтобы удобно было протягивать нитку отверстия для нее делайте не сверху, а в первой трети поделки. Нитку-основания нужно протягивать только после полного высыхания теста.
#4 Новогодняя поделка из теста «Пряничный человечек»
Вырезаем из теста имбирных человечков (удобнее это делать с помощью специальной формочки), дожидаемся высыхания, декорируем витражной или акриловой краской. В зависимости от того, как именно Вы будете использовать джинджер-мена, делайте отверстие для нитки либо сверху, либо в первой трети.
#5 Звездочки из теста своими руками: новогодние поделки из подручных материалов
Просты звездочки из теста, декорированные мелкими элементами – простой но весьма оригинальный способ украсить новогоднюю елку или подарок. Так же из звездочек из соленого теста можно сделать оригинальную гирлянду. Чтобы сделать гирлянду оригинальнее, раскатав тесто сделайте на нем оттиск, например, ажурной салфетки, а потом вырезайте детали. Не забудьте в нужных местах сделать отверстия и только после этого отправляйте поделку на сушку.
#6 Поделка из теста для детей
Совсем маленькие рукодельницы и рукодельники еще не могут делать сложные поделки, а вот оставить отпечаток своей руки – это с большим удовольствие. Сердце с маленькой ладошкой станет отличным новогодним подарком бабушкам и дедушкам, а декором после полного высыхания поделки малыши займутся с большим удовольствием, особенно если будут использоваться блестки. Из отпечатка детской руки также можно сделать снегиря.
#7 Морская звезда из соленого теста своими руками
Вот такая звезда станет идеальным подарком любителям моря и солнца. Пока у нас зима и лютуют холода эта маленькая звездочка будет напоминать о теплом море и палящем солнце. Пошаговый мастер класс смотри ниже.
#8 Новогодние поделки из теста для новичков
Для тех у кого совсем нет времени на освоение лепки отличным вариантом станут простые елочные шары из теста. Чтобы поделка не выглядела слишком просто, ее можно раскрасить на Ваше усмотрение. Можете взять на заметку наши идеи или вдохновившись создать свое собственное творение.
#9 Простые новогодние поделки из теста
А это вариант для тех, кто все же любит полепить. Если большого опыта в лепке нет, можно смастерить простые поделки: елочку, остролист, леденец, шар.
#10 Звездочки из теста со светящейся сердцевинкой
Необычной новогодней поделкой станут звездочки из теста со светящейся серединкой. Формой побольше вырезаем звездочку, формой поменьше – сердцевину. Противень застилаем пергаментом, кладем звезды, а в серединку кладем пластиковые бусины. Помещаем все это в духовку и ждем, пока бусины расплавятся.
#11 Елочные игрушки из теста от четвероногих друзей
Если в доме есть четвероногий друг, отличным вариантом елочной игрушки из теста стане какой-нибудь атрибут пушистика. Например, можно сделать отпечаток лапы или именную косточку. Четвероногий член семьи тоже должен внести свой вклад в оформление новогодней елки.
#12 Елочная игрушка из теста с еловой веточкой
Зимние мотивы можно добавить с помощью еловой веточки. Раскатайте тесто и плотно приложите к нему еловую веточку, чтобы та хорошо отпечаталась. Вырежьте круг и отправьте поделку сохнуть. После полного высыхания краской зарисуйте отпечаток еловой лапки и елочный шар из теста готов!
#13 Новогодняя варежка из теста: делаем елочные игрушки из подручных материалов
В качестве новогодней поделки можно изготовить варежку. Декорировать изделие можно по-разному, например, раскрасить или сделать оттиск ажурной салфетки. В общем, включайте фантазию!
#14 Простая новогодняя поделка из теста для новичков
И еще один вариант новогодней поделки для новичков. Из теста вырезаем круглые заготовки (это можно сделать обычным стаканом). По диаметру делаем отверстия для ниток и отправляем заготовки сохнуть. После полного высыхания в дырочки протягиваем цветные нитки. Можно дополнительно декорировать бусинами, стразами или блестками.
#15 Новогодняя поделка из теста месяц
Еще одним отличным вариантом новогодней поделки для тех, у кого нет форм для вырезания станет месяц. Делается очень легко, а смотрится весьма эффектно. Варианты декора на Ваше усмотрение.
#16 Птичка из теста: делаем новогодние поделки своими руками
Если форм для выпечки нет, а делать обычные круглые елочные игрушки Вы не хотите, на помощь придет голубь мира. Если наши птички Вам не нравятся, найти шаблон можно на просторах интернета. Раскатать тесто, приложить шаблон, вырезать по контуру и отправить сушиться. После высыхания декорируйте на свое усмотрение.
#17 Новогодние поделки из подручных материалов: тесто и палочки
А этот вариант для самых отчаянных. Помимо теста понадобятся еще и палочки. Для жителей мегаполисов поиск обычных деревянных палочек может стать настоящим квестом, ну а если малыши уже натаскали домой всяких «нужных» веточек – самое время их использовать!
#18 Новогодний леденец на елку из соленого теста
Для развития мелкой моторики деток можно смастерить новогодний леденец. Для этого подготовьте тесто двух цветов (без красителя и с красителем). Как покрасить тесто мы рассказывали в начале статьи. Раскатайте колбаски двух цветов и сплетите их между собой жгутиком. Согните палочку в форме трости и можно отправлять сохнуть.
#19 «Вязаное» сердце из теста: делаем новогодние поделки из подручных материалов
Если хотите действительно удивить друзей и близких, тогда можно смастерить вот такое теплое сердце. Для этого раскатайте несколько тонких колбасок и скрутите их в жгутики, положите поверх основы и вырежьте формой для выпечки. Кстати, в таком варианте отлично будут смотреться варежки.
Новогодние елочки из теста своими руками
Трудно представить себе Новый год без елки. И так уж повелось, что именно елка украшает наши дома в дни новогодних праздников. Зеленая красавица с разноцветными огоньками делает это время года по-настоящему волшебным. Так почему бы не сделать в подарок дорогим и близком людям главный символ Нового года в миниатюре. Из теста получится весьма оригинальная поделка.
#1 Миниатюрная елочка из теста
Чтобы украсить дом или офис вовсе не обязательно покупать настоящую елку. Миниатюрную лесную красавицу можно сделать в домашних условиях из подручных материалов, например из соленого теста или холодного фарфора (рецепты мы рассказывали выше). Из массы для лепки формируем конус, а затем с помощью ножниц «отщипываем» лапки. Для большей реалистичности лапки можно немного загнуть кверху. Далее отправляем елочку на сушку. После полного высыхания поделку можно дополнительно декорировать, например, блестками, бусинами, стразами и пр.
#2 Елочная игрушка из теста «Елочка» для детей
С малышами можно смастерить поделку попроще. С помощью формы из теста вырезаем елочку, оставляем в ней отпечатки пальчиков и отправляем на сушку. После полного высыхания поделки раскрашиваем ее. Отпечатки пальчиков можно оформить в виде елочных игрушек, можно объединить их полосой и получится гирлянда, а если немного откорректировать форму отпечатков, сделав их более вытянутыми, можно изобразить светящиеся фонарики. В общем, нет предела полету фантазии!
#3 Простая елочка из теста: делаем новогодние поделки из подручных материалов с детьми
Детишки просто обожают лепить, кроме того, это занятие очень полезно для развития мелкой моторики. С самыми маленькими начинать стоит с простого. Приготовьте тесто, раскатайте его и вырежьте несколько елочек (с помощью формы или без нее). Вариантов декора может быть бесчисленное множество, например лентой и блестками (после высыхания), добавить ажурных рисунков (можно сделать отпечаток ажурной салфетки до вырезания елочки) или декорировать поделку пуговицами, бусинами, леденцами или мармеладками. Пуговицы можно приклеивать как до сушки, так и после нее, а вот леденцами или мармеладками украшать следует до сушки и сушить необходимо в духовке (леденцы расплавятся и станут похожи на стеклянные украшения).
#4 Объемная елочка из звезд из теста
Если Вы считаете плоские поделки банальными, можно сделать объемную елочку, например, из звезд. Для этого вам понадобятся звезды разных размеров (можно вырезать с помощью формы или слепить самостоятельно). В каждой звезде в центре сделайте отверстие для нитки и отправьте на сушку. После высыхания нанизайте звезды на нитку, а для большей оригинальности между каждым звеном вставьте бусину. Завязываем узелки, отрезаем лишнее и объемная елочка из теста своими руками готова!
#5 Елочка из соленого теста своими руками
Еще вариант елочки из звездочек для тех, у кого нет форм для вырезания. Сделать звездочки без фомы очень просто. Для этого вырежьте кружок, разделите его на 5 секторов и каждому сектору пальцами придайте форму стрелы. Затем сложите звездочки друг на друга и отправляйте поделку в сушку. После полного высыхания можно приступать к декору.
#6 Миниатюрная елочка из теста с помощью чесночницы
Отличная елочка из теста получается при помощи чесночницы. Лучше, конечно, тесто предварительно окрасить зеленым пигментом. Пропускаете тесто через чесночницу, а затем эти колбаски аккуратно приклеиваете к бумажному конусу. Клеить тесто можно на Момент. После высыхания елочку можно дополнительно декорировать блестками.
#7 Еще одна елочка с помощью чесночницы
Оригинальная елочка получится если тесто, пропущенное через чесночницу свернуть в петель, а уже эти петельки приклеить к конусу-основание. Внешне елочка будет похожа на поделку из ниток. В общем, необычно!
Больше елочек из подручных материалов найдешь в статье:
Опубликовано: 19 октября, 2020
Елочка из фоамирана своими руками Для новогодних праздников нет ничего лучше сувенира, который сделан собственными руками. Одним из таких, как раз и может стать елочка из фоамирана. Делать ее достаточно просто. Из фоамирана вырезать различные фигурки, например, звезды, кружочки, квадраты, сердечки и пр. и конус. Приклеить декоративные элементы на конус. Более сложный вариант, но в […]
Дед мороз и снегурочка из теста своими руками
Ну какой Новый год без доброго Деда и его помощницы внучки? Лепить людей – это особое мастерство, а мелкие детали помогут развить моторику. Кроме того, как знать, может после таких домашних развлечений Ваш ребенок решит стать скульптором, а его работы в дальнейшем превзойдут самого Микеланджело!
#1 Поделки из ладошек к Новому году: делаем Деда Мороза
Простая поделка из соленого теста на отпечатке ладошки. Раскрашивать следует только после полного высыхания изделия. Кстати, не забудьте до сушки проделать отверстие для ниточки.
#2 Дед мороз из теста: простая поделка для детей
С детками также можно смастерить простую плоскую поделку «Дед Мороз». Раскатываем основание в форме капли. В нижнюю часть приклеиваем кусочек теста, предварительно порезанный на полоски, далее клеим усы и шапку. Полоски бороды и усов слегка скручиваем в жгутики и отправляем Дедушку на сушку. После полного высыхания приступаем к декору.
#3 Голова Санта-Клауса из теста
И еще один вариант простой плоской поделки из соленого теста. В этом варианте борода делается из отдельных «колбасок», которые аккуратно приклеиваются к нижней части лица. Эта работа подойдет для деток постарше.
#4 Елочная игрушка Санта Клаус из теста с фото пошагово
А эта поделка уже среднего уровня сложности, т.к. потребует от создателя терпения и усидчивости. Пошаговый МК смотри ниже.
И еще идеи головы Деда Мороза из теста
Вы вполне можете уже самостоятельно придумать дизайн своей поделки, но мы решили подкинуть еще немного идей, которые, по сути отличаются только способом изготовления бороды. Ватную бороду Дедушке можно сделать, пропустив тесто через чесночницу или сделав ажурный оттиск, отлично будут смотреться и всевозможные завитки.
#5 Дед Мороз на елку своими руками из теста
Милого Дедушку можно сделать и во весь рост. Плоская поделка такого плана делается весьма просто. Для начала Вам понадобится шаблон фигурки (можете нарисовать сами или найти на просторах всемирной паутины, если наш не нравится). Далее вырезаете контур из теста, а затем составные элементы. Когда фигурка собрана, отправляем ее на сушку. После полного высыхания можно переходить к декору.
И еще идеи плоских поделок из соленого теста «Дед Мороз»
#6 Дед Мороз из соленого тета на каркасе пошагово с фото
Из теста можно сделать объемную фигурку Деда Мороза. Для этого Вам понадобится консусообразный каркас, сделать который можно, например, из фольги. Каркас оборачиваем тестом, голову можно посадить на зубочистку или приклеить клеем. Для бороды тесто трем на мелкую терку и крепим к лицу. Отправляем на сушку. После полного высыхания можно переходить к дополнительному декору.
#7 Дед Мороз из соленого тета на каркасе из лампы: пошаговый мастер класс
В качестве каркаса для Дела Мороза из соленого теста можно использовать старую лампочку. Сразу стоит отметить, что сушить такую поделку нужно на воздухе, а не в духовке. Стеклянная часть лампочки будет служить телом, а на цоколь «посадим» голову. Пошаговый фото мастер класс смотри ниже.
#8 Снегурочка из соленого на каркасе своими руками
А вот и пошаговый мастер класс Снегурочки из соленого теста. В этом МК внучку Деда Мороза делаем на каркасе из фольги.Голову «садим» на зубочистку. Декорировать Снегурочку из теста можно только после полного высыхания поделки.
И еще идеи Деда Мороза из теста на каркасе
В качестве каркаса для Дедушки можно использовать также обрезанную пластиковую бутылку. Бороду также можно делать разными способами: просто тонкие полосочки наклеить или пропустить тесто через чесночницу. Отлично в качестве бороды смотрится и вата.
#9 Дед Мороз и Снегурочка: делаем поделки к Новому году из соленого теста
А вот вариант объемных фигурок из теста без каркаса. Сразу стоит отметить, что сохнут объемные поделки из теста без каркаса гораздо дольше, т.к. теста в них больше. В целом работа с тестом – это как работа с пластилином, только тесто потом засыхает. К декору фигурок приступайте только после полного высыхания. Мастер класс по лепке смотри ниже.
Снежинки из соленого теста: делаем новогодние поделки из подручных материалов
Не менее новогодней поделкой станет снежинка из теста. Украсить такой поделкой можно и елочку, и подарок, и интерьер. А можно подарить в качестве новогоднего сувенира друзьям или знакомым.
#1 Cнежинка из теста с ажурным оттиском
Сделать из соленого теста ажурную снежинку – дело трудоемкое. Поэтому мы будем хитрить. Для придания поделке ажурности мы используем вязанную салфетку. Раскатайте тесто, положите сверху салфетку и пройдитесь по ней скалкой, чтобы отпечатался рисунок. Далее с помощью формы вырежьте снежинку и отправляйте поделку на сушку.
#2 Ажурная снежинка из теста пошагово с фото
А вот уже более сложный вариант снежинки из теста. Вам понадобятся формочки для вырезания и подготовленный план. Лучше всего заранее нарисовать на бумаге схему своей снежинки, а после уже приступать к вырезанию элементов. К декору приступать только после полного высыхания!
#3 Снежинка из соленого теста своими руками
И еще вариант снежинки из теста. Из колбасок теста делаете различные элементы: кружки, капельки, овалы. Соединяете их между собой в единую конструкцию. Лучше, конечно, заранее нарисовать снежинку на бумаге, а потом приступать к исполнению в тесте. Два варианта такой снежинки Вы найдете в МК ниже.
И еще идеи ажурных снежинок из теста своими руками
Нужно больше снежинок?
Опубликовано: 28 ноября, 2017
Без чего сложно представить Новый год? Конечно без елки, Деда Мороза, а нам, жителям северных широт крайне сложно представить Новый год без снега и снежинок! Если Вы хотите создать по-настоящему новогоднюю атмосферу в доме, тогда не поленитесь и украсьте все вокруг снежинками. Снежинки могут быть плоскими или объемными, резными или не очень. Кроме того, стоит отказаться от стереотипа, […]
Снеговик из теста
Из соленого теста можно также сделать и снеговика. Главный помощник Деда Мороза отлично будет смотреться не только на елке в качестве игрушки, но также в качестве хэнд мэйд статуэтки или декоративного элемента на новогодней открытке.
#1 Снеговик из соленого теста на Новый год
Очень простую елочную игрушку в виде снеговика можно сделать из соленого теста. Вырезаем круг-основание, приклеиваем нос-морковку, делаем отверстие для итки и отправляем на сушку. После полного высыхания раскрашиваем снеговика и можно украшать елочку!
Больше простых идей снеговика из соленого теста на Новый год:
#2 Объемный снеговик из теста своими руками
Очень просто сделать и объемного снеговика. Из теста катаем три шарика разных размеров (для тела снеговика), соединяем вместе и отправляем на сушку. После полного высыхания поделки раскрашиваем и декорируем ее. В качестве декора можно использовать ленты, лоскутки ткани, помпоны и др.
#3 Снеговик из соленого теста: делаем новогодние поделки из подручных материалов с детьми
А вот еще один простой вариант объемного снеговика из теста. Массу для лепки можно окрасить красителем или можно сделать снеговика из обычного теста, а потом раскрасить. Метелку снеговику делаем из теста, пропустив его через чесночницу. Пошаговый мастер класс смотри ниже.
Больше идей объемных снеговиков из теста своими руками
#4 Магнит на холодильник Снеговик из теста пошагово с фото
В качестве новогоднего сувенира из теста можно сделать магнит на холодильник. Отличной тематической поделкой станет снеговик. Пошаговый мастер класс с фото по изготовлению магнита смотри ниже.
Еще идеи для магнитов
#5 Снеговик из теста на елку
Снеговики из соленого теста станут отличным украшением новогодней елки. Кроме того, детишкам понравиться украшать лесную красавицу игрушками, сделанными своими руками. В плане изготовления такой снеговик весьма прост: рисуем шаблон на бумаге (можно найти готовый), вырезаем основу, а далее приклеиваем остальные детали (лицо, руки, подарок, шарф и пр). Отправляем на сушку и только после полного высыхания переходим к раскрашиванию. Важно! Перед отправкой на сушку не забудьте сделать отверстие для ниточки, в противном случае придется адаптировать поделку под магнит на холодильник.
#6 Снеговик-мороженое из соленого теста своими руками: пошаговый мастер класс
Пожалуй, трудно найти ребенка, который хотя бы раз в жизни не ел снег. Да, белый и пушистый он выглядит весьма аппетитным. Что же, в Новый год возможно все, и даже снеговики-мороженки! Ими можно украсить елку или прикрепить сзади магнит и повесить на холодильник. В любом случае, смотреться они будут очень круто!
У нас есть больше снеговиков:
Опубликовано: 11 декабря, 2017
Новый год уже совсем не за горами. Этого праздника с нетерпением ждут абсолютно все, а особенно дети! Новый год у нас ассоциируется со снегом и всеми сопутствующими зимними забавами: санки, лыжи, коньки и конечно же, снежная баба. Стоит только выпасть первому снегу как ребятня бежит во дворы лепить снеговика. А что делать, если снега нет, но душа […]
Ангел из соленого теста своими руками
Все еще не знаете что подарить близким на Новый год? Подарите ангелочка, сделанного своими руками. Замечательные фигурки получаются из соленого теста или холодного фарфора, приготовить которые без труда можно в домашних условиях из подручных материалов (рецепты мы писали выше). В этой статье Вы найдете пошаговые мастер классы по изготовлению ангелочков из теста.
#1 Новогодний ангел своими руками пошагово с фото
Чудесный ангел, которого можно повесить на новогоднюю елку. Этот маленький хранитель станет отличным украшением лесной красавицы. Кроме того, ангелочка ручной о=работы можно смело дарить родным и близким людям.
#2 Ангел из соленого теста своими руками: пошаговая инструкция с фото
А вот еще одна пошаговая инструкция с фото по изготовлению рождественского ангела своими руками из соленого теста. Этот вариант ангелочка немного попроще предыдущего, поэтому к работе смело можно привлекать самых маленьких. Конечно, без помощи мамы здесь не обойтись!
#3 Рождественский ангел из соленого теста своими руками
И еще один милый рождественский ангел, который станет отличным украшением дома и создаст атмосферу праздника. Фигурка весьма проста в изготовлении, а выглядит весьма эффектно. Ангелочек из соленого теста ручной работы станет отличным дополнением к новогоднему подарку.
#4 Магнит на холодильник ангел из соленого теста: мастер класс
В качестве новогоднего подарка родным и близким можно сделать рождественского ангела-магнит. Пошаговый мастер класс по изготовлению смотри ниже.
И еще идеи ангелочков из теста для Вас, вдохновляйтесь и творите сами!
И еще идеи рождественских ангелочков из соленого теста
Домики из соленого теста своими руками
Маленькие сказочные домики из соленого теста станут отличным украшением дома и помогут создать атмосферу тепла и уюта в холодные зимние дни. Как и все поделки из теста домики могут быть плоскими или объемными. Причем объемные изделия могут быть выполнены в качестве подсвечника. Миниатюрный домик со светящимися окошками вечером смотрится очень круто. А для завершения сказочного образа можете отдельно слепить жителей для своего домика.
#1 Плоский домик из соленого теста для украшения елки
Самый простой домик, который можно сделать своими руками из соленого теста – обычная плоская поделка. Тесто раскатываем толщиной в несколько миллиметров, вырезаем контур домика и декоративные элементы (окна, дверь, крыша и прочее). Собираем поделку, проделываем отверстие для нитки и отправляем на сушку. После полного высыхания переходим к декору.
Еще идеи домиков из теста для украшения елки
#2 Новогодний домик из соленого теста: делаем панно своими руками
Из соленого теста можно делать невероятной красоты панно и картины. В новогодней тематике особенно круто смотрятся домики, занесенные снегом. Снег можно делать из шариков пенопласта, блесток, соли, ваты и много чего еще.
#3 Домик из соленого теста: делаем новогодний магнит
Оригинальным новогодним подарком станет магнит в виде домика, занесенного снегом. Особенно ценен такой подарок, т.к. сделан своими руками. Идея проста: из теста вырезаете основу домика, затем поверх клеите различные декоративные элементы, сушите, раскрашиваете. К задней части поделки приклеиваете фетр, а на него – магнит. Вуаля, наша новогодняя поделка готова!
Еще идеи домиков из теста панно:
#4 Новогодний домик из соленого теста: делаем оригинальный подсвечник своими руками
Новогодний домик из соленого теста можно использовать в качестве подсвечника, смотрится очень круто. Итак, приготовьте соленое тесто, раскатайте его примерно в 1-1,5 см толщиной. Вырежьте стены , окна и дверь. Делать это можно специальными формочками, а если нет таковых, тогда воспользуйтесь канцелярским ножом и линейкой. Склейте все стенки и приклейте крышу. Стыки замажьте остатками теста. Когда домик высохнет зашкурьте неровности наждачкой и наслаждайтесь своим творением!
#5 Новогодний подсвечник в форме домика: делаем поделки из соленого теста на каркасе
Этот вариант домика-подсвечника чуть сложнее предыдущего, т.к. потребует большей креативности. В качестве каркаса можно использовать не только пластиковую баночку, это может быть банка стеклянная или жестяная, подойдет даже каркас из плотной бумаги (например, втулка от туалетной бумаги или бумажных полотенец). Чтобы домик хорошо снимался с каркаса банку можно обмотать фольгой. Далее каркас обклеиваем тестом, декорируем, отправляем сушиться (основание дома и крыша сожнут по отдельности, т.е. в разобранном состоянии). Когда заготовки высохнут, извлекаем основу и залепливаем дно домика. Далее приклеиваем крышу и переходим к декору будущего подсвечника.
#6 Домик-подсвечник из соленого теста: украшаем дом к Новому году
И еще один вариант подсвечника в форме домика на банке. Варианты декора могут быть самыми разными, нужно только немножко пофантазировать и у Вас получиться очаровательный зимний домик.
Еще идеи домиков-подсвечников из соленого теста:
#7 Домик из соленого теста своими руками пошагово с фото
В этом мастер классе Вы узнаете как сделать домик из соленого теста своими руками на каркасе из картона. Для начала Вам понадобится сделать домик из картона, проделав в нем все необходимые отверстия для окон. Далее согласно размерам домика делаем заготовки из теста, сразу декорируя их. После высыхания заготовок из теста клеим их на картонный дом. Тесто отлично «садится» на Момент. Стыки замазываем остатками свежего теста и с помощью кисточки и воды разглаживаем их. Далее клеим крышу. Обратите внимание, что крыша обклеивается свежим тестом, а не высохшей заготовкой. Далее переходим к покраске и декору. В качестве снега в этом МК используются пенопластовые шарики.
#8 Домик из соленого теста на каркасе: мастер класс с фото
А вот вариант домика на каркасе из банки. Когда домик подсохнет, каркас можно убрать, а можно и не убирать. Это критично, если хотите сделать подсвечник, а если просто домик, тогда убирать основание не обязательно. Насим рельефный рисунок и отправляем домик на сушку. После полного высыхания можно переходить к декору.
#9 Домик из соленого теста на бутылке: мастер класс пошагово
И еще вариант домика на бутылке. Как мы уже говорили выше, в качестве каркаса Вы можете использовать любой подходящий элемент: стеклянная банка или бутылка, пластиковая банка (бутылка), жестяная банка, пластиковые канистры, пенопластовые основы и другое.
Еще идеи домиков из теста на каркасе:
Хочешь больше домиков? У нас есть!
Опубликовано: 13 ноября, 2017
Наступает новогодняя пора — пора чудес, когда каждый может почувствовать себя немного помощником самого доброго старика в мире. Ведь подумайте, если помимо подарков для ребятни всей планеты старому дедушке пришлось еще и украшать наши дома, как бы он все успевал. Именно поэтому мы, взрослые, всячески ему помогаем, ведь никак нельзя, чтобы дети перестали верить в […]
Новогодние венки из соленого теста
В последнее время западные традиции все чаще и чаще появляются и в наших домах. Если Вы тоже решили отдать дань моде, у нас есть несколько мастер классов по изготовлению рождественских венков из соленого теста. Если буржуйским традициям не место в Вашем доме, листайте дальше, после венков у нас еще есть несколько крутых идей для поделок из теста своими руками!;)
#1 Простой венок из теста
Традиционно рождественские венки наши западные соседи украшают зелеными растениями, а падуб или остролист хорошо переносит морозы, поэтому его так часто можно встретить в качестве декоративного элемента в западной культуре. У нас найти это растение достаточно сложно, поэтому венок мы украсим остролистом из теста.
#2 Новогодний венок из теста для детей
Если нужно занять малышей, тогда можно смастерить вот такой простой венок. Тесто желательно покрасить в момент приготовления, добавив в него несколько капель зеленого красителя. Для декора пригодятся еловые веточки, палочки корицы, бадьян, гвоздика, бусину и другое. Ну а дальше – полет фантазии!
#3 Рождественский венок из теста своими руками
Декорировать рождественский венок можно любыми элементами, например, звездами из теста. А делать основу для венка можно косичкой (как в первом варианте) или жгутом (как здесь). Главное помнить, что раскрашивать поделку из соленого теста можно только после ее полного высыхания!
#4 Осенний венок своими руками: пошаговый мастер класс
Отличным вариантом поделки в школу/сад станет осенний венок. Если осенью засушить листьев не успели – не беда, сделать их можно из соленого теста. Мамам придется подготовить бумажные шаблоны, а всем остальным уже займется ребятня. Листики нужно вырезать, сделать на них жилки и отправить на сушку. После полного высыхания раскрасить и приклеить на картонную основу. Соленое тесто хорошо клеится на «Момент».
#5 Нежный новогодний венок из теста, декорированный розами
Если Вы хотите добавить в декор немного нежности и романтики, тогда обратите внимание на эту поделку из соленого теста. Тесто для роз лучше покрасить красителем во время замешивания, это поможет избежать трудоемкой работы по окраске цветов. Пошаговый МК смотри ниже.
#6 Альтернатива рождественскому венку
Если рождественские венки Вам не по душе, можно сделать альтернативную поделку, более традиционную в нашей культуре – подкову на удачу. Если раскрасить ее в соответствующие новогодние цвета, получиться отличное тематическое украшение. Для придания большей праздничности можно декорировать подкову еловой веточкой, снежинками (из теста, конечно), шишками и пр.
Еще идеи новогодних венков из соленого теста:
Нужно больше венков? У нас есть!
Кормление и уход за устройством для закваски закваски
Для хранения закваски при комнатной температуре: Хорошо перемешайте закваску и выбросьте все, кроме 4 унций (1/2 стакана). Добавьте воду и муку. Смешайте до однородной массы и накройте. Повторяйте каждые 12 часов. Достаньте 1 стакан закваски, чтобы запекать, когда она расширится и закипит, затем сразу же скармливайте оставшуюся закваску; вернитесь к своему обычному 12-часовому графику для последующих кормлений.
Для хранения закваски в холодильнике: Достаньте закваску из холодильника.Сверху может быть немного светло-янтарной или прозрачной жидкости. Либо слейте это, либо перемешайте, по вашему выбору; это просто побочный продукт ферментирующих дрожжей.
Удалите все закваски, кроме 4 унций (1/2 стакана); см. «советы» слева, чтобы узнать, что с этим делать. В оставшуюся закваску добавить муку и теплую воду. Смешайте до однородной массы и накройте.
Дайте стартеру постоять при комнатной температуре (около 70 ° F) не менее 2 часов; это дает дрожжам возможность нагреться и получить питание.Примерно через 2 часа поставить в холодильник.
Совершенствуйте свою технику
Чтобы приготовить охлажденную закваску для выпечки: Достаньте закваску из холодильника, выбросьте все, кроме 4 унций (1/2 стакана), и накормите ее, как обычно. Дайте ему постоять при комнатной температуре около 12 часов, пока не начнет пузыриться. Повторяйте при необходимости каждые 12 часов, пока не заметите, что объем закваски увеличился вдвое или утроился через 6-8 часов.Это означает, что он достаточно крепкий, чтобы заквашивать хлеб.
Для последнего кормления перед выпечкой добавьте достаточно муки и воды для использования в рецепте, оставив немного воды для кормления и поддержания закваски до следующего запекания. Например, если в вашем рецепте требуется 1 чашка (около 8 унций) закваски, добавьте по 4 унции воды и муки. Если по вашему рецепту требуется 2 стакана (около 16 унций) закваски, добавьте по 8 унций воды и муки.
Когда закваска закипит и станет энергичной, выньте все, что вам нужно для рецепта, и отложите в сторону.Подайте оставшуюся закваску как обычно. Перемешайте до однородной массы и дайте закваске поработать около 2 часов при комнатной температуре, прежде чем снова убрать в холодильник.
По 1. толстый, белый, полутвердый пищевой продукт
из молока или сливок, используемых в
кулинария, особенно в супах, соусах,
и на запеченном картофеле |
|
Датское тесто — Выпекать с нуля
Этот простой датский рецепт — отличный способ начать работу с слоеным тестом. В частности, на это уходит всего пара дней. Самое главное помнить, что выпечка может чувствовать запах страха.Будьте уверены! Ты начальник! А теперь иди владеешь этим тестом.
Традиционное датское тесто
- 1 стакан теплого цельного молока (от 105 ° F до 110 ° F)
- 2 столовые ложки плюс 2 чайные ложки (24 грамма) активных сухих дрожжей
- 4½ стакана (563 грамма) универсальной муки
- стакана (67 грамм) сахарного песка
- стакана (57 грамм) несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 столовая ложка апельсиновой цедры
- 1 столовая ложка (9 граммов) кошерной соли
- 3 больших яйца
- В маленькой миске залейте теплым молоком; посыпать сверху дрожжами.Дайте постоять, пока смесь не станет пенистой, от 7 до 10 минут.
- В чаше миксера, оснащенного крючком для теста, взбейте муку, сахар, масло, цедру и соль на низкой скорости до смешивания в течение 2-3 минут. Добавьте дрожжевую смесь и яйца, взбивая, пока они не смешаются.
- Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и замесите 2–3 раза, пока не сформируется гладкий шар. Плотно заверните в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
3.5.3226
Butter Block
- 1 стакана (397 граммов) несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 столовые ложки (16 граммов) универсальной муки
- 1 чайная ложка (3 грамма) кошерной соли
- In Чашу миксера, снабженную лопастной насадкой, взбейте масло, муку и соль до кремообразного состояния и хорошо перемешайте, 4–5 минут, останавливаясь, чтобы очистить стенки чаши.На куске полиэтиленовой пленки сформируйте из масляной смеси прямоугольник размером 12х10 дюймов. Плотно заверните в полиэтиленовую пленку, держа края как можно более прямыми. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут или на ночь.
3.5.3226
Для ламинирования теста:
Достаньте тесто и блок масла из холодильника и дайте ему постоять, пока масло не станет мягким, около 10 минут.
Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в прямоугольник размером 18 × 10 дюймов. Разверните блок масла и положите его на две трети теста.Сложите тесто пополам, как букву, и снова раскатайте. Поверните тесто на 90 градусов и снова сложите втрое по буквам. Оберните тесто полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час. Повторите этот процесс сворачивания и складывания еще два раза, охлаждая между поворотами не менее 1 часа. Заверните тесто в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник на 8 часов или на ночь.
Предыдущая статьяПроисхождение классики: бермудский пирог с ромомСледующая статьяПринесите печенье15 основных блюд, которые вам нужно попробовать
Вдохновляете деревенскую свежесть, точно так же, как вы переезжаете в общежития, одноквартирные квартиры и общие дома и чертовски взволнованы — и они должны.Только один вопрос — что, черт возьми, ты собираешься есть?
Некоторые из вас выберут залы с питанием, но как насчет того, чтобы заселиться в квартиры и дома без питания? Что ж, вы можете подумать, что у вас все в порядке, но Pot Noodles начнет терять свою привлекательность после первых двух недель, поверьте нам.
И что тогда? Что ж, не нужно бояться, потому что Whatuni здесь и приходит к вам на помощь в кулинарии с подборкой основных рецептов для студентов, которые быстро, дешево и легко приготовить.И вкусно, конечно.
Вы хотите попробовать эти…
Спагетти Aglio E Olio
Это спагетти с чесноком и маслом для нас с тобой. Это простое блюдо уже много лет является основным продуктом итальянской кухни, и кто мы такие, чтобы спорить с людьми, которые изобрели пиццу, пасту и многое другое, что есть хорошего в мире еды?
Спагетти с маслом не только супер вкусные и супер дешевые, но и их очень легко приготовить.Просто сварите спагетти в кастрюле, слейте воду и перемешайте в миске с оливковым маслом и измельченным вареным чесноком до равномерного покрытия.
Сверху посыпьте коктейлем из сушеного базилика или смеси трав или — для пикантности — хлопьями чили. Чтобы перейти на следующий уровень, добавьте тертого сыра и запустите в микроволновой печи, чтобы он расплавился.
Щелкните здесь , чтобы просмотреть рецепт.
Naan Bread Pizzas
Домино и раньше приходил на помощь многим голодным ученикам, но вам действительно стоит попробовать сделать свою собственную.В нашем рецепте пиццы есть изюминка — вместо того, чтобы тратить все время и усилия на приготовление собственного теста, вы можете использовать хлеб наан!
Просто намажьте наан томатным соусом (из банки, не Хайнц), посыпьте тертым сыром или моцареллой для более аутентичного ощущения и добавьте топпинг по вашему выбору. Затем поставьте в духовку на 10 минут или пока сыр не растает и все готово!
Щелкните здесь , чтобы просмотреть рецепт.
Гладильные тосты с сыром и ветчиной
Когда дело доходит до классической комфортной еды, мало что может сравниться с обычным сыром и тостами с ветчиной.Если у вас нет тостера для сэндвичей или гриля, не волнуйтесь, потому что вместо этого вы можете попробовать этот гениальный способ приготовления тостов …
Просто сделайте обычный бутерброд с сыром и ветчиной, затем заверните его в фольгу, положите на гладильную доску или прочный учебник и слегка надавите на каждую сторону горячим утюгом. Престо чанго — теперь ваш бутерброд — тост!
Ризотто
Рис — это продукт питания для студентов — по крайней мере, один из ваших однокурсников обязательно придет с достаточно большой сумкой, которой хватит на весь год.Они всегда делают. Однако вам не обязательно есть скучный вареный рис, чтобы уложиться в свой бюджет — по крайней мере, если вместо этого вы можете съесть вкусное ризотто.
Из риса можно приготовить ризотто практически с чем угодно, от гороха и стручковой фасоли для яркого летнего блюда до грибов или, если вы чувствуете себя экстравагантно, с курицей или даже креветками. Или вы можете просто пойти на ризотто с добавлением щепотки сыра пармезан.
Youtube-блогер и студентка Мэй-Ин Чоу объединилась с компанией Scape, занимающейся проживанием студентов, чтобы создать кулинарную книгу здоровых студентов, , которая включает этот удивительный рецепт ризотто с кремовой кабачкой:
Состав:
1 столовая ложка оливкового масла для покрытия жареных овощей
Кедровые орехи, посыпать сверху для хрустящей корочки
1 палочка сельдерея, тонкие ломтики
1 чайная ложка соли и перца
1 чайная ложка травяной смеси
2 очищенных и измельченных зубчика чеснока
150 г ризотто
200 мл кокосового молока
500 мл воды
1 столовая ложка яблочного уксуса
100 г гороха petit pois
Несколько веточек свежей мяты
2 столовые ложки лимонного сока
1 небольшой кабачок, нарезанный половинками
80 г грибов
1 чайная ложка чесночной соли
40 г тертого сыр пармезан (по желанию)
10 г свежего мелко нарезанного базилика
Горсть шпината
Метод:
1.В сковороду с крышкой налить 4-5 столовых ложек масла и поставить на сильный огонь. Добавьте сельдерей и приправы и готовьте до мягкости. Добавьте рис для ризотто, кокосовое молоко, воду, лимонный сок и уксус и доведите до кипения перед тем, как убавить огонь в течение 40 минут
2. Добавьте кабачки, чесночную соль, грибы, сыр и горох и готовьте еще 10 минут, а затем добавьте шпинат в течение последних 5 минут с дополнительной приправой из смеси трав, мяты и базилика.
3. Подавайте с горстью кедровых орехов на каждом блюде, с дополнительной посыпкой зелени для украшения — а также со свежим, но ореховым вкусом!
Картофель в мундире
Это может показаться неинтересным, но простая окорочка вытащила многих из нас из голодной ямы, и нет ничего проще, чем старый добрый картофель в мундире.Кроме того, вы можете получить упаковку из четырех штук примерно за 1 фунт стерлингов — выгодно!
Чтобы кожа стала красивой и хрустящей, смазать оливковым маслом, затем натереть немного соли и черного перца и запекать в духовке около полутора часов. Оставив остывать, нарежьте картофель продольными ломтиками вдоль верхушки и взбейте внутреннюю часть вилкой, добавляя по ходу много восхитительного растопленного сливочного масла.
Если этого недостаточно, чтобы утолить аппетит, посыпьте тертым сыром, запеченной фасолью, тунцом, чили — почти всем, что вам нравится.Если вы торопитесь голодать, вы можете поменять духовку на семь минут в микроволновой печи на высокую, стараясь проколоть кожу, чтобы она не взорвалась (картофель действительно трудно очистить из щелей в микроволновой печи) .
Просто имейте в виду, что то, что вы экономите во времени, вы теряете в кранче. Щелкните здесь , чтобы просмотреть рецепт.
Чипсы
Это общепризнанная правда, что с пивом все можно улучшить.Так что в следующий раз, когда вы будете убираться утром после накануне вечером (и давайте признаем, что это будет довольно часто), не выбрасывайте эти полупьяные бутылки с пивом — вместо этого используйте их, чтобы взбодрить свои чипсы.
Нарезать картофель чипсами, замочить в миске с пивом на 15-20 минут, затем готовить в духовке на противне до золотистого цвета.
Домашние бургеры
У студентов сильное желание есть нездоровую пищу, но вы не можете приходить в Burger King каждые раз, когда возникает желание.Замороженные гамбургеры могут быть сомнительного качества, если речь идет о бюджетных брендах, но, к счастью, их так же дешево и легко приготовить дома.
Говяжий фарш — самый доступный вид мяса, и в конце дня его часто продают на ограниченном столе. Так что возьмите пачку свежего фарша, придайте форму котлету для бургеров (добавление нарезанного лука для хорошей меры — популярный вариант) и ложитесь под решетку, чтобы запах стал неотразимым.
Подавать в булочке с ломтиком Дайрилеи и пивными чипсами.Щелкните здесь , чтобы просмотреть рецепт.
Французский луковый суп
О-ла-ла! Время для другого рецепта, который звучит так, как будто он должен быть сложным, но на самом деле совсем не так. Лук очень дешевый, и из четырех его частей получится неплохая пара порций этого вкусного супа с начинкой. Просто нарежьте и обжарьте лук и дайте ему покипеть в овощном бульоне (около 80 пен на десять кубиков) на 20 минут, затем перемешайте и подавайте.
Для дополнительной французской изысканности добавьте немного оставшегося белого вина и посыпьте плавленым сыром и гренками.Щелкните здесь , чтобы просмотреть рецепт.
Сковорода для картофеля
Это блюдо перенесет вас на континент, на этот раз через Испанию и традиционные тапас. Жареный картофель на сковороде — это деревенское блюдо, которое когда-то любили крестьяне (что делает его идеальным для экономных студентов). Более того, в нем используются ингредиенты, которые уже должны быть в шкафу: картофель, лук и овощной бульон.
Картофель нарезать кружочками и обжарить на сковороде с маслом, добавив лук (красный или белый) и, если хотите, перец.Тушить в овощном бульоне 20 минут и сразу подавать. По сути, это идеальная еда для зимнего комфорта. Щелкните здесь , чтобы просмотреть рецепт.
Омлет
Как и ваша мама, омлет — это быстрое и легкое блюдо, и, что лучше всего, омлет из одного или двух яиц можно приготовить по цене … ну, одного или двух яиц. Просто взбейте яйца с небольшим количеством воды и щепоткой соли по вкусу.
Вылейте смесь на горячую сковороду и, когда она почти затвердеет, сложите ее пополам, чтобы получился омлет классической формы.Лучшее в омлетах — это то, что в них можно добавлять практически любые дополнительные ингредиенты. Вы можете попробовать смешать немного сыра (вы можете сказать, что нам нравится сыр здесь, в Whatuni?), Ветчины, грибов, помидоров — возможности безграничны!
Щелкните здесь , чтобы просмотреть рецепт.
(Чоризо И) Масляное рагу
Еще одно средство для зимнего подогрева, это тушеное мясо, которое можно легко приготовить, очень универсально, так как вы можете приготовить его с чоризо или без него (в зависимости от финансов и от того, вегетарианец или хищник).
Если вы хотите использовать чоризо, отправляйтесь в бюджетный супермаркет, такой как Aldi или Lidl, чтобы купить кольцо чоризо, так как они получают большую часть своей еды с континента, где эта копченая испанская колбаса более популярна, поэтому стоимость ниже, чем в обычных магазины.
Все, что вам нужно сделать, это приготовить чоризо на масле с луком и чесноком, добавить банку помидоров и сливочные бобы (консервированные или в пакетиках) и варить на медленном огне, пока они не станут горячими, жидкими и вкусными. Щелкните здесь , чтобы просмотреть рецепт.
Эггкардо
Яйца и авокадо богаты белком, что делает это блюдо без мяса идеальным для вегетарианцев. Разделите авокадо пополам, удалите косточку и разбейте яйцо в углубления на каждой половине. Запекайте в духовке 15 минут и наслаждайтесь вкусом яичного авокадо. .
Сэндвич с поджаренным беконом и запеченной фасолью
Если вы думали, что нездоровая пища или пристрастие среднего студента к печеной фасоли — это современное явление, посмотрите этот рецепт жареного бекона и сэндвичей с запеченной фасолью из Молочной книги по домашней кулинарии, опубликованной еще в 1977 году.
По всей видимости, здоровая домашняя еда в 70-х годах заключалась в том, чтобы раскрошить жареный бекон в миске с вареными печеными бобами, добавить столовую ложку горчицы и перелить смесь ложкой между двумя ломтиками горячего тоста с маслом.
Мы не уверены, что подадим его на Come Dine With Me, но он определенно звучит восхитительно.
Тост сэндвич
Говоря о тостах, мы нашли еще более старый — и даже более дешевый — рецепт в виде бутерброда с тостами.Сэндвич с тостами попал в заголовки газет в 2011 году, когда Королевское химическое общество назвало его «самой дешевой едой в Великобритании» — по всей видимости, он стоит 7,5 пенсов за раунд. Woohoo!
Но помимо того, что сэндвич с тостами является очень дешевым угощением, он также является классическим британским заведением, поскольку он впервые появился в знаменитой «Книге домашнего хозяйства» Изабеллы Битон, опубликованной в 1861 году! И кто мы такие, чтобы спорить с традициями?
Для приготовления бутерброда с тостами рецепт не нужен; просто положите тост между двумя ломтиками хлеба, и готово.Если вы действительно хотите вытолкнуть лодку, смажьте тосты маслом и посолите и поперчите по вкусу. Ням!
Торт в кружке для микроволновой печи
Если вы сладкоежка, не отчаивайтесь, мы не оставим вас без торта. Плюс вы можете сделать это в кружке! Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и шоколадную пудру с яйцом и небольшим количеством масла, перелейте в кружку и варите в микроволновой печи в течение двух минут. Пожалуйста.
Щелкните здесь , чтобы просмотреть рецепт.
СЛЕДУЮЩИЙ:
23 студента, которых вы встретите на неделе первокурсников
Поступление в университет: ожидания против. Реальность