Топ-10 оригинальных закусок в тарталетках на праздничный стол
Один из самых ярких трендов кулинарии – появление холодных закусок в тарталетках. Они получаются очень вкусными, готовятся просто, а выглядят всегда празднично. Интересно, что такие блюда распространились не только на фуршетах, но и в домашней кулинарии. Закуски в тарталетках сегодня можно встретить в офисе на корпоративе и на новогоднем столе.
Воспроизведем 10 оригинальных рецептов.
С консервированным тунцом
Примечательно, что тарталетки могут быть и закуской, и десертом, ведь в них кладут разные начинки. Вот интересный рецепт, с применением консервированного тунца – вкусной и полезной рыбы.
Нам нужно взять такие продукты:
- Консервы тунца
- 8 тарталеток
- Куриные яйца – 3 штуки
- Горчица дижонская столовая ложка
- Несколько перьев зеленого лука
- Маслины для сервировки
- Соль и перец – на ваше усмотрение
Последовательность действий следующая:
1.
2.Открываем консерву, полностью выливаем жидкость, выкладываем содержимое в тарелку и измельчаем рыбу с помощью вилки.
3.Шинкуем перья зеленого лука.
4.Отделяем желтки и измельчаем их (белки нам не пригодятся). Добавляем зеленый лук и горчицу.
5.Осталось всыпать специи, помешать и можно также подлить хорошего оливкового масла по вкусу.
6.Берем тарталетки и выкладываем в них смесь. Украшаем зеленью.
7.Режем маслины на колечки и увенчаем верхушку смеси. Для красоты можно еще и воткнуть несколько перышек лука.
8.Получается вкусная и нарядная еда.
Рыбалка удалась
Почему бы не подать на стол вкусную и красиво сервированную закуску в тарталетках? «Рыбалка удалась» – это отличный способ поднять настроение и преподнести действительно оригинальное блюдо, а не банальные бутерброды или даже привычные канапе.
Нам пригодится небольшой продуктовый набор:
- Банка шпрот
- 4 куриных яйца
- 10 тарталеток
- Ягоды, зелень для сервировки
- Немного майонеза
Технология следующая:
1. Сначала варим яйца вкрутую: как только закипит, еще 15 минут. Очищаем.
2.Натираем их на небольших ячейках терки, добавляем соль по вкусу и немного майонеза – лучше использовать домашнего приготовления, перемешиваем.
3.Кладем по ложке этой смеси в каждую тарталетку.
4.А теперь нужно украсить закуску: сначала открываем шпроты, сливаем масло и втыкаем рыбку, как показано на фото.
5.Берем тарелку, кладем промытый салатный лист, ставим тарталетки на него. Украшаем другой зеленью, а можно и ягодами (или томатами).
6.Сразу позовите гостей за стол, потому что тарталетки быстро намокают, и через некоторое время блюдо может потерять во вкусе.
С авокадо
Хочется разнообразить свой стол, и к тому же сегодня это сделать нетрудно. Вот интересный вариант закуски с использованием креветок и авокадо. Можно выбрать любые морепродукты, а вот фрукт должен быть достаточно мягким, чтобы его можно было без труда превратить в пюре.
Возьмем такие компоненты:
- 8-10 тарталеток
- Половинка авокадо
- Ломтик лимона (уместен и лайм)
- Сыр творожный – 4 большие ложки
- Морепродукты (креветки) в произвольном количестве
Действуем так:
1.Подготавливаем все продукты, моем авокадо.
2.Разрезаем фрукт пополам, берем мякоть, измельчаем ее мялкой и добавляем сок из 1 дольки лимона.
3.Кладем сыр к мякоти.
4.Хорошо мешаем и солим.
5.Полученную смесь раскладываем по тарталеткам.
6.И украшаем креветками, икрой и другими дарами моря.
7.Получается очень красивая и действительно оригинальная закуска.
Фантазия
Красная икра – это всегда вкусно, красиво и интересно. Почему бы не попробовать закуску с этим деликатесом?
Берем такие продукты:
- 10 тарталеток
- 100 г красной икры
- Половинка небольшого огурца
- 3 десертные ложки сливочного масла
- 5 перепелиных яиц
Вот что мы будем делать:
1. Подготавливаем тарталетки – достаем из упаковки и выкладываем на стол.
2.Размягчаем масло при обычной температуре и кладем на дно каждой тарталетки.
3.Тем временем варим яйца (им хватит покипеть 5 минут), очищаем их и режем напополам (вдоль), помещаем половинку в каждую формочку.
4.Оставшееся пространство заполняем икрой.
5.Нарезаем огурец на кружочки, а затем – на четвертинки.
6.Кладем по 2 кусочка в тарталетку.
7.Украшаем зеленью.
Опять же имейте в виду, что подавать такую закуску нужно сразу после приготовления, потому что иначе тесто немного раскиснет и потеряет приятную консистенцию.
Грибная поляна
Интересный вариант закуски для фуршета – тарталетки с грибами, помидорами и курицей, можно подавать на день рождения, на новый год, а иногда и просто побаловать себя в будний день, чтобы поднять настроение. Приготовление займет несколько минут, а результат точно порадует.
Вот что мы возьмем на этот раз:
- 500 г филе курицы (любая часть, на ваше усмотрение)
- 3 куриных яйца
- 1 томат
- Грибы маринованные (шампиньоны) – 5 столовых ложек
- Майонез – столько же
- Соль и перец – по вашему вкусу
Действуем быстро и просто:
1.Сначала нужно поварить курицу в соленой воде, а когда она полностью приготовится, мелко порезать.
2.Одновременно в другой кастрюле варим яйца, очищаем и режем так же.
3.Помидор нужно порезать и дать полежать, чтобы вся лишняя влага ушла, иначе она размочит тарталетки.
4.Теперь главный компонент закуски – грибы. Их нужно сначала достать и дать воде стечь, а затем порезать.
5.Соединяем все эти продукты, добавляем специи и майонез.
6.С майонезом главное не перестараться, чтобы не было лишней жидкости.
7.Выкладываем смесь в тарталетки. Украшаем зелеными веточками, можно также положить цельный гриб.
Чтобы эта закуска с тарталетками получилась действительно вкусной, важно выбрать лучший майонез или приготовить домашний вариант соуса. Из грибов хорошо подойдут не только шампиньоны, но и опята. А помидоры нужно непременно купить мясистые, достаточно упругие, но не водянистые.
Праздничные
Чтобы создать за столом действительно праздничную атмосферу, нужно особенно постараться в плане приготовления блюд. Закуски должны быть не только вкусными, но и очень привлекательными. Можно попробовать оригинальный рецепт с рыбной начинкой (на основе красного филе).
Возьмем такие продукты:
- Плавленый сырок 100 г
- Небольшой огурец
- Куриное яйцо (одно)
- Кусочек соленой красной рыбы (200 г)
- Немного майонеза
Рецепт несложный:
1.Сначала варим яйцо, очищаем и натираем на небольших ячейках терки.
2.Так же поступаем и с плавленым сырком.
3.Теперь нарезаем рыбу на кубики.
Предварительно не забудьте нарезать несколько полосок для сервировки.4.Огурец шинкуем достаточно мелко – так же, как рыбу.
5.Смешиваем все эти компоненты закуски.
6.Кладем майонез – не более 1,5 столовых ложек. Смесь не должна стать водянистой. На этом этапе нужно попробовать блюдо, чтобы понять, нужно ли добавлять соль. Не забывайте – рыба уже соленая!
7.Раскладываем смесь по тарталеткам.
8.И конечно сервировка. Украшаем полоской красной рыбы, свернутой в розу. А еще листиками зелени.
Несколько советов по выбору продуктов. Сыр лучше взять из категории мягких сортов. Его можно положить ненадолго в морозилку непосредственно перед готовкой, поскольку тогда будет проще натирать на терке. Огурец не должен горчить – лучше попробуйте его заранее и убедитесь в этом. Кстати, можно удалить кожицу, оставив только мякоть.
И еще очень интересный вариант – подать закуску не в тарталетках, а в половинке томата.
Королевские
Если закуска называется королевской, она уж точно должна быть с икрой. Постараемся ради праздника и возьмем сразу черную и красную икру.
Вот что нам понадобится:
- 12 тарталеток
- Черная икра – столовая ложка
- Красная икра – 4 столовых ложки
- Сливки жирные – 4 большие ложки
Наши действия будут следующими:
1.Подготавливаем все продукты.
2.Берем праздничное блюдо и ставим на него тарталетки.
3.На дно кладем сливки.
4.Кладем немного черной икры – а рядом красную.
5.Если где-то черной не хватит – можно просто положить только красную.
6.Украшаем веточками укропа.
7.Их можно положить в самый центр или по краям.
8.Закуска готова – можно начинать праздник.
Эта закуска очень хороша под шампанское, а значит, она просто идеально подойдет для новогоднего застолья. Как встретишь Новый год – так его и проведешь!
Розы
Закуска в виде розы – красиво и вместе с тем оригинально. Ее можно легко сделать в домашних условиях из соленой красной рыбы.
Возьмем такие компоненты:
- Семга 150 г
- 12 тарталеток
- Сыр сливочный 200 г
- Средний зубчик чеснока
- Веточка укропа
Вот как будем действовать на этот раз:
1.Подготавливаем ингредиенты, промываем и подсушиваем укроп.
2.Шинкуем зелень вместе с чесноком (для него можно использовать и давилку).
3.Возьмем ровно треть семги и режем так мелко, как только получится.
4.Все компоненты, а еще и сливочный сыр смешиваем вместе.
5.Теперь нужно немного попробовать и добавить соль и перец, но только немного – ведь рыба уже соленая.
6.Кладем смесь в специальный кондитерский мешок, выбираем широкую насадку.
7.Заполняем этой закуской тарталетки. Если мешка под рукой нет, это не повод отказываться от блюда – можно просто выжимать через плотный пищевой пакет, предварительно проделав в нем небольшое отверстие.
8.Вернемся к оставшемуся кусочку семги. Его нужно порезать так, чтобы получилось несколько тонких полосок. Сворачиваем каждую из них – должно получиться 12 маленьких роз.
9.Каждую розу кладем на смесь и немного придавливаем.
10.Украшаем укропом.
11.Получилось очень приличная закуска.
12.Такие тарталетки отлично подойдут для новогоднего стола, для фуршета на корпоративе, а иногда можно побаловать себя таким лакомством и среди недели.
Тарталетки под шубой
Сельдь под шубой – это уже классика праздничного жанра. Конечно, блюдо может и поднадоесть, но ведь можно подать его немного иначе, и тогда оно заиграет новыми красками. А вот еще один интересный ход – почему бы не сделать формочки самим из… картофельного пюре? Попробуем рецепт оригинальной закуски.
Для этого берем следующие компоненты:
Для тарталеток:
- 2 картофелины
- Одно куриное яйцо
- Сливочное масло – десертная ложка
- Немного соли
Для шубы:
- 1 маленькая свекла
- 1 слабосоленая селедка
- 4 столовые ложки йогурта (без фруктовых добавок)
- Перец черный – по вашему вкусу
- Одно куриное яйцо
- Одна небольшая луковица
Технология такая:
1. Варим картофель (воду подсолим) до полной готовности.
2.Делаем картофельное пюре, добавляем сырое яйцо и все сливочное масло.
3.Когда пюре остынет, формируем из него тарталетки с помощью формочек (отлично подойдут формы для маффинов). Только имейте в виду, что если они сделаны из силикона, то их предварительно смазывают подсолнечным маслом.
4.Ставим получившиеся корзиночки в прогретую духовку и запекаем четверть часа (температура 180оС).
5.А меж тем не теряем время и займемся самой шубой. Чистим селедку от костей и кожи, нарезаем филе на мелкие кусочки (половину рыбы). А вторую половинку режем прямоугольничками. Варим свеклу и яйцо, натираем их на терке. Йогурт будет выполнять роль майонеза (можно также добавить немного горчицы). Перемешиваем все продукты, добавляем немного соли и перца.
6.И вот завершающий этап – закладываем шубу в картофельные формочки, а сверху украшаем кусочком сельди и колечком лука (можно взять красный).
Приятного аппетита!
“Кот Леопольд”
И напоследок – оригинальная закуска из черной и красной икры. Благодаря этому рецепту каждый может почувствовать себя художником. Такое блюдо украсит любое семейное торжество и будет хорошо смотреться на корпоративе.
Вот что пригодится на этот раз:
- Небольшой кусочек соленой семги (200 г)
- Один авокадо (или огурец)
- 2 куриных яйца
- Небольшая морковь
- Красная и черная икра – по 400 г
Сегодня будем «рисовать» кота Леопольда. Для этого берем тарталетки, нарезаем филе рыбы. Яйца варим, отбираем только белки. Делаем двух котиков. Сначала выкладываем в тарталетку икру, а после делаем мордочки.
1.Для черного — из морковки делаем язык, а ушки, глаза и мордочку – из белка. Зрачки сделаем из огурца и носик из красной икры.
2.Для рыжего — все то же самое, только основой будет красная икра.
Читайте также:
Вкусные вафельные тарталетки на праздничный стол 2021 рецепты с фото простые и недорогие
Автор Анатолий На чтение 5 мин. Просмотров 288 Опубликовано
Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я буду готовить вкусные тарталетки на праздничный стол. Это наверное одно из самых гениальных изобретений кулинаров. Сочетает в себе только достоинства фуршетов, удобно брать, не надо столовых приборов, и в конце концов очень вкусно.
Готовить мы будем вафельные тарталетки с начинкой — рецепты будут разные, на любой вкус. Почему именно в вафельных, мне они больше нравятся. И на вкус, и за удобство использования. Да и тоньше они, не будут перебивать вкус самой закуски.
Сначала я покажу вам тарталетки, которые готовил именно сегодня, а затем ранние рецепты.
Вафельные тарталетки с начинкой
Красиво расположить на блюде удалось лишь 6 видов, остальные будут отдельными фотографиями. Да и эти тоже я частично покажу крупным планом.
Для приготовления нам понадобится:
- Крабовые палочки
- отварное яйцо
- отварная свёкла
- твердый сыр
- сырая морковь
- отварная морковь
- чеснок
- пекинская капуста
- свежий огурец
- помидоры черри
- отварная куриная грудка
- зеленое яблоко
- ананас консервированный
- консервированная кукуруза
- майонез
- и конечно же тарталетки
Вы можете следовать нашим рекомендациям, а можете сами собрать свой любимый рецепт.
Я не буду указывать точный вес или количество подготовленных ингредиентов, можно добавлять по своему вкусу, а можно следовать нашим рекомендациям. А что получилось у меня, конечно же расскажу, и даже в конце и дегустацию покажу в видео формате.
Вафельные тарталетки с начинкой рецепты приготовления
Все ингредиенты я заранее подготовил, что нужно отварил, почистил, потер на терке. Я буду указывать в частях, приблизительно равных. Вы можете отсчитывать ложками, или другими мерками. Я буду указывать в столовых ложках, для удобства ориентирования и смешивания.
Скреплять или сдабривать, мастить, кому как удобно понимать, мы будем майонезом. Все перемешиваем и можем начинять.
Начинка № 1
- Крабовые палочки — 2 части
- Свежий огурец — 1 часть
- Твердый сыр — 1 часть
- Куриное мясо — 2 части
Начинка № 2
- Крабовые палочки — 2 части
- Свежий огурец — 1 часть
- Отварное яйцо — 2 части
Украсить можно колечком крабовой палочки.
Начинка № 3
- Отварное яйцо — 2 части
- Твердый сыр — 2 части
- Чеснок — 1/2 зубчика
Начинка № 4
- Куриное мясо -1 часть
- Свежий огурец -1 часть
- Отварное яйцо — 1 часть
Украсить можно огурчиком или перепелиным яйцом.
Начинка № 5
- Пекинская капуста — 2 части
- Куриная грудка — 2 части
- Твердый сыр — 1 часть
- Отварное яйцо — 1 часть
- Французская горчица — 1/5 — 1/4 ч. чайной ложки
Этот рецепт по своему составу напоминает салат Цезарь с пекинской капустой. Поэтому мы между начинкой добавили 1/5 часть чайной ложки французской горчицы и сверху украсили половинкой помидора черри.
Начинка № 6
- Свежая морковь — 3 части
- Свежее яблоко — 2 части
- чеснок — 1/2 зубчика
Сверху можно украсить вырезанной звездочкой из моркови, или капелькой майонеза. Хочу обратить внимание, что морковь и яблоко сочное, поэтому много майонеза не добавляйте. Можно добавить еще грецкого ореха в этот состав, и украсить бабочкой ореха.
Начинка № 7
- Крабовые палочки — 2 части
- Консервированный ананас — 2 части
- Куриное яйцо — 1 часть
- Твердый сыр — 1 часть
- По желанию — 1/2 зубчика чеснока
Получились тарталетки с крабовыми палочками, ананасом, сыром и чесноком. Украшать можно по желанию. Мы украсили клюквой, листиками петрушки, крабовыми палочками.
Начинка № 8
- Крабовые палочки — 3 части
- Консервированная кукуруза — 2 части
- Куриное яйцо — 2 части
- Свежий огурец — 2 части
Начинка № 9
- Крабовые палочки — 3 части
- Консервированная кукуруза — 2 части
- Куриное яйцо — 2 части
- Свежий огурец — 1 часть
- Маринованные грибы — 2 части
Грибы придают легкую кислинку, вместе с малиной, которой мы украшали тарталетки.
Это можно сказать обычный крабовый салат, а во втором случае уже тарталетки с маринованными грибами. Отличие лишь в наличии маринованных грибов, которые можно приготовить за 20 минут. Подробный рецепт с фотографиями можно увидеть здесь.
Начинка № 10
- Куриное яйцо — 3 части
- Отварная морковь — 3 части
- Отварная свёкла — 3 части
- Селедка — 1 часть
Селедку можно порезать и положить внутрь, а можно просто в виде украшения, сверху. Если селедка порезанная внутри, то вкус более контрастный.
Начинка № 11
- Куриное яйцо — 3 части
- Отварная морковь — 3 части
- Отварная свёкла — 3 части
Начинка № 12
- Отварная морковь — 3 части
- Отварная свёкла — 3 части
Мы не украшали, но можно положить отварную морковь, например вырезанный листочек или звездочка.
Начинка № 13
- Куриное яйцо — 3 части
- Отварная морковь — 3 части
- Отварная свёкла — 3 части
- Селедка — 1 часть
- Отварной картофель
Это по сути шуба в тарталетках, обычная шуба, только в красивой и банкетной подаче. Если вам нравится этот салат, то однозначно рекомендую. Без картофеля будет нежней вкус.
Еще можно придумать множество начинок для тарталеток. Причем можно как моно начинки, например крабовые палочки, так и классические салаты, в виде шубы, крабового, оливье, и даже Цезарь не остался без внимания.
А еще можно и не только отварными и консервированными овощами начинять, а и жарить, и даже запекать. Например очень популярная закуска как жульен в тарталетках. Но это уже отдельная тема. Но если интересно, то рецепты жульенов можно увидеть здесь.
Еще можно доготовить тарталетки в микроволновке. Например покрошить сухую колбаску с ананасами и кукурузой, сверху накрыть твердым сыром, и расплавить сыр. Очень вкусно получается. Причем майонез или кетчуп не обязателен. А вот ананас желательно оставить. Он придает сочность закусочной тарталетке. Да и колбасу можно заменить отварной куриной грудкой.
Вкусные вафельные тарталетки на праздничный стол
Это те же первые рецепты, но практически создаются в реальном времени, с советами и дегустацией. Ролик почти 20 минут.
15 закусок на праздничный стол — простые и вкусные рецепты с фото канапе, тарталетки, бутерброды, из лаваша — Мир интересного
Холодные закуски к праздничному столу
Уже прошло то время, когда на праздники готовили ведра салатов и тонны горячих блюд. Все чаще люди стараются готовить легкие закуски и делать фуршетный стол.
В этой статье вы найдете вкуснейшие рецепты закусок с фото, которые можно подавать на любой праздничный стол или удивлять своих родственников и друзей каждый день без особого повода.
Я готовила сама и предлагаю воспользоваться вам, так как эти рецепты по-настоящему – новинки и авторские, безумно вкусные и сытные.
Меню на праздничный стол, рецепты с фото :
- Тарталетки
- Бутерброды
- Канапе
- Закуски из лаваша
- Простые закуски
Легкие и новые закуски на праздничный стол — тарталетки
Тарталетки с начинкой довольно быстро готовятся, получаются красивыми и вкусными. Такую закуску удобно подавать на день рождения, именины, Новый год или домашнюю вечеринку.
Тарталетки с мидиями и сыром
Ингредиенты:
- мидии в масле — 200 грамм;
- пачка тарталеток;
- сметана;
- сыр твердый — 300 гр.;
- средний помидор — 4 штук;
- шампиньоны — 220 г.;
- лук репчатый — одна луковица;
- стандартные специи;
- любое масло для жарки.
Рецепт приготовления:
Для начала вымойте грибы, мелко их порежьте. Очистите лук от кожуры и также порежьте на кубики. Обжарьте грибы и лук на масле, добавьте специи.
Далее нужно порезать на мелкие кубики помидоры и мидии. Теперь возьмите тарталетку, полижите на дно несколько капель сметаны или майонеза, сверху выкладывайте небольшое количество грибов, затем мидии, потом помидоры и завершающий этап — тертый сыр.
Тарталетки перед подачей поместить в микроволновку всего на несколько минут, пока не расплавится сыр.
Тарталетки с икрой
Икра не заменимый продукт на любом торжестве. а в сочетании с сыром и огурцом получается пикантной, свежей и оригинальной.
Компоненты:
- тарталетки — 1 пачка;
- икра красная — 60 грамм;
- сливочный сыр — 120 г.;
- маленький лимон;
- огурец — 1 шт.;
- любая зелень.
Приготовление:
Для начала нарежьте лимон кольцами и каждое кольцо на 4 части. Огурец порежьте на тоненькие кольца. Теперь в каждую тарталетку положить небольшое количество сливочного сыра, сверху выкладываем красную икру.
Сейчас осталось корзиночки украсить долькой огурца и четвертинкой лимона. При желании используйте для декора листочек петрушки или небольшую веточку укропа.
Тарталетки с моцареллой и креветками
Еще один простой рецепт с потрясающим вкусом. Морепродукты, икра и сыр лекго и так просто сочетаются в таком блюде.
Нам понадобятся:
- тарталетки — 1 упаковка;
- средние креветки — 100 г.;
- моцарелла — 100 гр.;
- легкий майонез;
- чеснок — 1 зубчик;
- зеленый лук;
- масло растительное.
Способ приготовления:
Для начала нужно разморозить креветки, а после этого около 4 минут слегка поджарить их на подсолнечном масле. Дать морепродуктам остыть, затем их очистить и разделить каждую на две равные части.
Затем приготовим основную начинку — смешаем в блендере моцареллу, майонез, чеснок, если нужно, то добавляем немного специй. Режем мелко зеленый лук.
В каждую тарталетку выкладывайте сырную массу, далее положите половинку креветки и притрусите зеленым луком.
Бутерброды на праздничный стол
Мы подобрали для вас рецепты бутербродов с необычным и даже непривычным вкусом. Обязательно попробуйте их сделать на какой-то праздник или просто на завтрак любимому человеку. Пальчики оближешь!
Авокадо — это вообще находка для оригинальных закусок. Его можно измельчить и перемешать со специями или подавать на кусочке хлеба в виде слайсов.
Состав:
- средний авокадо — 1;
- небольшой гранат — 1;
- булка на ваш вкус;
- сыр фета — 200 г.
Приготовление:
Очистите авокадо и нарежьте дольками средней толщины. Выложите авокадо на ломтик хлеба. Теперь сверху нужно накрошить фету и украсить зернами граната.
Бутерброд с инжиром
Безумно вкусная и экзотическая закуска. Удивите гостей, преподнеся такой бутерброд на праздничном фуршете.
Ингредиенты:
- тостерный хлеб;
- рикотта — 200 грамм;
- инжир — 150 г.;
- кунжут.
Начнём готовить:
Тостерный хлеб можно слегка подогреть на сухой сковородке и разделить каждый тост на пополам. Смажьте каждый ломтик сыром рикоттой и выложите несколько долек инжира. Сверху притрусите бутерброд кунжутом. Идеально подходит к сухому белому вину.
Бутерброд с манго
Рецепт на любителя, но сочетание очень оригинальное, поэтому сможете удивить гостей на празднике.
Ингредиенты:
- хлеб;
- моцарелла;
- манго;
- укроп;
- специи.
Способ приготовление:
Нарежьте моцареллу на круглые тонкие дольки. Манго также порежьте на слайсы. Выложите дольки моцареллы на хлеб, а поверх положите манго. Украсьте бутерброд мелко нарезанным укропом и специями.
Гавайский тост
Вкусный заморский бутерброд можно готовить и на праздничный стол, и на завтрак хоть каждый день.
Продукты на одну порцию:
- тостерный хлеб — 1 шт.;
- ананас (консервы) — 1 долька;
- плавленый сырок для тостов — 1;
- нежирная ветчина — 30 грамм;
- сливочное масло — 5 г.
Рецепт приготовления:
На ломтик тостера, который можно заранее поджарить, намазываем кусочек сливочного масла. Сверху кладем ветчину, а на ветчину — круглую дольку консервированного ананаса.
После ананас накрыть плавленым сырком и отправить на некоторое время в микроволновую печь. Горячая закуска получается яркой и оригинальной по подаче и нежной по вкусу.
Аппетитные канапе
Канапе — это небольшие бутерброды из нескольких ингредиентов, которые подаются на шпажке или зубочистке. Чем контрастнее вы подберете по цвету и вкусу продукты для канапе, тем ярче получится закуска.
Канапе с фетой и перепелиными яйцами
Во-первых, такие канапе на шпажках выглядят ярко, во-вторых, фета и яйца дают роскошный вкус и послевкусие. Для удобства приготовления канапе используется специальный набор, напоминающий по принципу шприц. Но это необязательно.
Основа:
- яйца перепелки — 6 штук;
- небольшие креветки — 12;
- помидорки черри — 6 штучки;
- фета — 150 гр.;
- любое растительное масло — 1,5 столовых ложки;
- любой хлебушек — 3 ломтика;
- сок лимона.
Способ приготовления:
Сварите яйца, дайте им остыть, очистите их и разрежьте пополам, но не вдоль, а поперек.
Обжарьте на капле масла креветки, буквально по 1 минутке с каждой стороны, не передержите их. Переложите креветки на тарелку и оросите каплями сока лимона.
Порежьте фету кубиками, а помидоры разрежьте пополам. Примерно в размер кубиков феты нарежьте на кубы хлеб.
Теперь берем шпажку, накалываем половинку яйца, половинку помидора, затем кусочек феты и завершающий этап — хлеб. Приятного аппетита!
Канапе с вареным картофелем и сыром
Рецепт может показаться весьма странным, но по вкусу не отстает от других канапе.
Ингредиенты:
- мелкий картофель — 6 штук;
- разноцветные черри — 4;
- сыр твердый — 120 грамм;
- сырок плавленый — 100 грамм;
- легкий майонез;
- укроп;
- черный хлеб — 4 ломтика.
Рецепт приготовления:
Сперва необходимо отварить картофель в мундире, дать остыть и разрезать на две части. Вымойте черри и разрежьте на две части.
Твердый сыр порежьте кубиками. Из плавленого сырка сделайте мягкую массу с мелко нарезанным укропом и небольшим количеством майонеза. Нарежьте хлеб кубиками.
Теперь собираем канапе: накалываем зубочисткой кусочек картофеля, потом помидор, затем твердый сыр, затем шарик массы из плавленого сыра и кусочек хлеба.
Канапе а-ля салат «Мимоза»
По вкусу закуска получается очень похожей на старый добрый салат «Мимоза».
Нам необходимо:
- батон — 4 ломтика;
- скумбрия (консервы) — 1 банка;
- средний картофель — 200 грамм;
- морковь — 150 гр.;
- яйца куриные — 3 шт.;
- легкий майонез;
- креветки — 6 штук;
- оливки — 6;
- специи.
Приготовление:
Для начала сварить в мундирах картофель и морковь. Когда овощи будут готовы, их нужно натереть на мелкой терке и заправить небольшим количеством соли.
Сварите вкрутую яйца и порежьте их на кружочки.
Теперь откройте рыбную консерву и разомните рыбу вилкой.
Возьмите круглую формочку, наколите кусочек хлеба, затем сверху выкладывайте тертый картофель, затем небольшое количество майонеза, далее выкладываем тертую морковь, снова майонез, теперь немного рыбы и кружочек яйца.
Готовые канапе украсить обжаренной на масле креветкой и оливкой.
Закуски на праздничный стол из лаваша — вкусные роллы
Лаваш — это целое поле для кулинарной фантазии. Начнем с самых простых рецептов пошагово и перейдем к более сложным.
Лаваш с творогом
Составляющие:
- магазинный творог — 200 г;
- лаваш — 1 упаковка;
- крабовые палочки — 1 небольшая уп.;
- укроп;
- майонез;
- специи.
Способ приготовления:
Приготовим начинку: в творог добавим майонез, мелко нарезанные укроп и крабовые палочки, а также специи, хорошо перемешаем.
Возьмем лист лаваша, намазываем тонким слоем творожную массу, закручиваем лаваш в трубочку. Теперь рулет нарезать по диагонали на небольшие ломтики.
Выкладываем закуску на тарелку и отправляем в холодильник, чтобы пропитался.
Лаваш с семгой
Продукты:
- сливочный сыр — 250 грамм;
- армянский лаваш — 1;
- семга — 250 г.;
- лимонный сок;
- зелень укропа;
- зеленый лук.
Приготовление:
Нарежьте мелко укроп и лук, смешайте их со сливочным сыром и добавьте лимонный сок.
Порежьте семгу тонкими дольками. Возьмите лаваш, намажьте его сливочной массой, выложите сверху рыбу.
После аккуратно заверните лаваш в рулет и нарежьте на небольшие роллы. Придется по вкусу с шампанским брют или любым сухим белым вином.
Лаваш с печеночным фаршем
Ингредиенты:
любой лаваш — 1;
печеночный фарш — 400 гр. ;
лук — 1 большая;
твердый сыр — 150 г.
Рецепт приготовления:
Меленько нарежьте лук, обжарьте чуть-чуть на масле, насыпьте печеночный фарш, хорошо перемешайте и доведите до готовности.
Разверните лаваш, выложите на него печеночный фарш, сверните в рулет и поделите на одинаковые порции.
Выложите кружочки на сковороду и положите на каждую порцию тертый сыр. Поставьте блюдо в духовку и запекайте несколько минут. Получается легко, быстро, а главное — вкусно!
Например, можно сделать несколько видов брускетты. Это такой себе итальянский бутерброд для поднятия аппетита.
Брускетта с овощами
Необходимо:
- французский багет — 1;
- творожный сыр — 220 г;
- специи «итальянские травы»;
- чеснок;
- черри, желтый и красный — по 3 штуки.
Приготовление:
Сперва нужно порезать багет на ломтики и немного поджарить, и натереть чесноком. Каждый ломтик намазать творожным сыром и выложить нарезанный кружочками помидор черри двух видов.
Сверху брускетту нужно приправить специями.
Для брускетты можно использовать печеный баклажан, консервированный анчоус, жаренные грибы, грибной фарш, даже кильку и несколько видов зелени.
А вот канапе не обязательно делать с основой из хлеба. Его можно заменить, например, огурцом.
Запасёмся:
- свежий огурец — один;
- плавленый сыр — 2 штуки;
- майонез;
- чеснок — 2 зубка;
- консервированные грибочки — 200 грамм.
Приготовление:
Из сырка, чеснока и майонеза нужно сделать массу. Огурец нужно нарезать на кружочки. Из банки достаем самые маленькие грибочки.
Берем шпажку и накалываем сначала грибочек, затем шарик сырной массы и закрываем канапе долькой огурца.
Кстати, консервированные грибочки можно сделать и в домашних условиях. Для этого нужно выбрать самые маленькие шампиньоны, хорошо их вымыть.
Загрузить в кастрюлю, добавить воды, затем добавить столовую ложку сахара, столовую ложку соли, немного уксуса, черный перец горошком и лавровый лист. Проварить грибы несколько минут после того, как закипят. Дать им остыть и настояться.
Закуска с чипсами
Вот такая закуска на скорую руку к месту на столе в день рождения
Чипсы можно использовать вместо тарталеток или лаваша. Их можно намазывать разными вкусными массами.
Вариант 1: смешайте листья салата, укроп, тертый твердый сыр, помидор, оливки, чеснок и майонез. Начинка должна выйти нежной и пикантной.
Вариант 2: отварите креветки и мелко нарежьте, добавьте укроп, оливки, лимонный сок и тертый плавленый сыр.
Вариант 3: вареную куриную грудку разделить на мелкие кубики, добавить помидор, тертый чеснок, тертый сыр и майонез, посолить и поперчить, и хорошо перемешать.
источник ver-a.ru
Начинка для тарталеток- ТОП 20 уникальных рецептов
Не знаете, чем заправить тарталетки? Начинка для тарталеток на праздничный стол может быть любой: рецепты с мясом и грибами, с овощами и творогом, с ягодным кремом, фруктами и орехами. Выберите, какой рецепт начинки соответствует вашему вкусу.
Начинка для тарталеток с крабовыми палочками и грецкими орехами
Чтобы сделать начинку из орехов и крабовых палочек вам понадобится:
- Мясо краба или крабовые палочки-180 г
- Яйца-2 штук.
- Грецкие орехи-110 г.
- Чеснок- пара зубчиков.
- Копченый сыр-55 г.
- Немного соли и перца.
- Майонез или сметана — 2 столовые ложки.
- Перья лук, зелень.
Для приготовления нежной начинки необходимо разрезать крабовые палочки на кубики. Так как мы не готовим салат, то желательно сделать кусочки небольшими. Мы очищаем ядра грецких орехов от скорлупы, удаляем части стенок, рубим ножом и обжариваем на сухой сковороде до появления характерного аромата. Сыр раздавить, можно натереть на терке и смешать его с крабовыми палочками и орехами. Вареные яйца очищают и нарезают мелкими кубиками. Все смешать и заправить майонезом или сметаной. Добавить специи по вкусу. Выкладываем начинку в тарталетки и украшаем зеленью и перьями зеленого лука. Такая вкусная получается начинка для тарталеток на праздничный стол,если использовать эти рецепты.
Тарталетки с творогом и чесноком на праздничный стол
Рецепты продолжаются с ароматизированным зеленым творогом. Для этого возьмите:
- Творог — 180 г
- Чеснок-2 зубчика.
- Зелень-5-6 веток.
- Перья лука.
- Сметану или майонез – 2 столовые ложки.
Выложить творог в миску и размять вилкой. Чтобы сделать начинку более однородной и нежной, сыр лучше измельчить через сито или в кухонном комбайне. Измельчите перья лука и зелени. Добавить измельченный чеснок. Соединить с творогом, залить сметаной или майонезом и хорошо перемешать. Выкладываем начинку в тарталетки, сверху при желании украшаем клюквой.
Рецепты начинка для тарталеток с тунцом
Для изготовления начинки, возьмите:
- Тунец в собственном соку-170 г.
- Яйца-2 штуки.
- Свежий огурец-2 штуки.
- Крымский лук.
- Зелень.
- Молотый перец.
- Натуральный йогурт, сметана или майонез.
Вареные яйца очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук очистить от шелухи и мелко нарезать. Огурец тоже мелко нарежьте. Вымойте зелень, стряхните воду и разберите на мелкие веточки. Слейте консервированную жидкость (если есть) и разомните рыбу с вилкой. Смешиваем все ингредиенты, заливаем сметаной и складываем их в корзиночки. Сверху украшаем зеленью.
Тарталетки с сыром и помидорами
Для начинки, возьмите:
- Твердый сыр-140 г
- Яйца-2 штуки.
- 3-4 помидора черри
- Чеснок- 2 больших зубчика.
- Натуральный йогурт, майонез или сметана — 2 столовые ложки.
Твердый сыр натереть на средней терке. Яйца отварить и растереть. Добавьте к ним измельченный чеснок и добавьте. Затем добавляем сметану (йогурт, майонез) и все хорошо перемешиваем. Выкладываем начинку в тарталетки и сверху украшаем кусочками вишни.
Тарталетки с маслом и красной икрой
Если вы задаетесь вопросом, какая еще может быть начинка для тарталеток на праздничный стол, то следующий рецепт для этого лучше всего подходит. Для приготовления начинки, возьмите:
- Сливочное масло-50-60 г.
- Красная икра-1 баночка.
- Свежая зелень петрушки.
Мы заранее достаем масло из холодильника и оставляем его на столе, чтобы оно растаяло. Затем нарежьте на мелкие кусочки и распределите по дну тарталетки (половины чайной ложки хватит на одну порцию). Сверху выкладываем икру — ее слой должен быть толще масла. Свежую зелень тщательно промыть, стряхнуть с нее воду и выложить по одной ветке в каждую корзину.
Тарталетки с орехами, печеными баклажанами и чесноком
Для приготовления, возьмите:
- Баклажаны-1 шт.
- Грецкие орехи – ½стакана.
- Чеснок-1-2 зубчика.
- Уксус-30 мл.
- Соль-1 год
- Перец-1 год
Мытый баклажан порезать на кусочки и положить в миску с подсоленной водой. Оставьте на 10 минут ,что бы убрать горечь. Затем вынимаем баклажаны, раскладываем их на противне, покрываем бумагой для выпечки, и отправляем в духовку на четверть часа. После того, как они стали мягкими, мы вынимаем их и даем остыть. Залейте орехи в ступке, добавьте измельченный чеснок и охлажденные овощи. Измельчить до получения однородной суспензии, добавляем немного соли, перца и уксуса по вкусу.
Тарталетки с икрой и креветками
Если вы хотите сделать начинку для тарталеток, что бы поставить их на праздничный стол, вы найдете достаточно рецептов в этой публикации. Обратите внимание на следующей рецепт — он тоже способен занять почетное место на праздничном столе. За него берите:
- Яйца-2 шт.
- Сыр — 135 г
- Икра-1 баночка.
- Креветки-250 г
- Заправка (майонез, сметана, йогурт) — 130-140 г.
- Чеснок-1 зуб.
Яйца варить 10-12 минут. Очистить и мелко нарезать. Сыр натираем на средней терке и добавляем в яичную массу. Заправляем сметаной (йогурт, майонез) с измельченным чесноком. Все хорошо перемешать. Креветки опускаем в кипящую воду, варят до готовности. Затем снимите оболочку и дайте полностью остыть. Сначала выкладываем яичную массу в тарталетку, затем слой красной икры и сверху одну-две креветки.
Тарталетки с анчоусами, сливочным сыром и огурцом
Для приготовления возьмите:
- Огурец-1 шт.
- Сливочный сыр-120 гр
- Анчоусы-80 гр
- Зелень.
Смешайте сливочный сыр так, чтобы он стал однородным. Положите его маленькой ложечкой в корзинки, наполняя их примерно на две трети. Огурец вымыть и нарезать тонкими круглыми ломтиками. Мы разложили корзины одну за другой, с боковыми анчоусами в стороне, в центре. Сверху украшаем тарталетки мелкими веточками свежей зелени.
Моцарелла и болгарский перец тарталетки
Для приготовления возьмите:
- Моцарелла-140 г.
- Болгарский перец-1 стручок.
- Сметана-2 ст ложки.
- Яйцо-1 шт.
- Базилик — несколько листьев.
Сварите яйцо, очистите и измельчите. Смешайте его с тертой моцареллой. Тщательно промойте зелень, стряхните воду и мелко порубите. Зелень добавляем в начинку. Стручок перца разрезаем на две части, удаляем все семена и белые перегородки. Нарезаем мелкими кубиками. Добавляем сметану и тщательно перемешиваем. Затем выкладываем готовую начинку в тарталетки. При желании их можно запечь в духовке, чтобы растопить моцареллу. Украшаем сверху зеленью
Рецепты начинки с куриной печенью и грибами
Чем заполнить тарталетки для праздничного стола? Рецепт находится прямо перед вами.
- Куриная печень-140 г
- Грибы-140 г
- Морковь
- Яйцо вареное.
- Лук.
- Растительное масло.
- Сметана, натуральный йогурт или майонез.
Опустите печень в кипящую воду и варите в течение 12-15 минут. С луковиц снять шелуху, нарезать мелкими кубиками и припустить. Грибы также нарезают и после того как лук покраснеет, выкладывают на сковороду. Обжарить ингредиенты в течение нескольких минут. Яйцо натереть на средней терке. Готовую печень измельчить в блендере. Сырую морковь натереть мелко. Смешайте все подготовленные продукты, добавьте немного соли по вкусу и залейте сметаной. Кладем начинку в корзинки.
Тарталетки с жульеном
Чем можно наполнить тарталетки, чтобы удивить гостей за праздничным столом? Приготовьте жульен, причем прямо в корзинах. Для этого вам понадобится:
- Грибы-235 г
- Куриное филе-190 г
- Луковица среднего размера.
- Зелень — несколько веточек.
- Сметана-80-90 г.
- Сыр-50 г
- Немного любого жира для жарки.
Моем мясо и срезаем с него весь жир и пленку. Нарезаем мясо тонкими полосками и обжариваем со всех сторон. Мелко нарезаем лук и укладываем в кастрюлю к мясу. Через 6-7 минут добавляем грибы, нарезанные тонкими ломтиками. Уменьшаем огонь и варим до полного испарения жидкости. Тушим ингредиенты в течение примерно 15 минут, при постоянном помешивании. Затем снимаем с огня. Мелко режим зелень и смешиваем с продуктами на сковороде. Выкладываем начинку в тарталетки, сверху посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку на несколько минут.
Тарталетки с пармезаном и кальмарами
Чтобы украсить праздничный стол, попробуйте этот рецепт начинки для тарталеток
- Пармезан-90 г.
- Яйцо-2 шт
- Половина кальмара.
- Маленький огурец.
- Бутерброд с маслом.
- Сметана / натуральный йогурт / майонез.
С помощью специального ножа ,для чистки овощей, нарезаем сыр тоненькими лепестками. Очищаем кальмара, кладем его в кипящую подсоленную воду и кипятим в течение 5 минут. Затем вынимаем его из кастрюли и нарезаем полосками. Яйцо также отварить, очистить и измельчить. Огурец нарезаем мелкими кубиками. Все перемешать и залить сметаной (йогурт, майонез). Дно тарталетки тонко смажьте жиром и выложите начинку. Украсить лепестками пармезана.
Тарталетки из лосося
Лосось-это отличный вариант для праздничного стола, и подается он по-разному: на бутербродах, в салатах, с оливковым маслом и ароматными травами. Но это далеко не все закуски с ее участием. Вы можете рассмотреть рецепты начинки тарталеток для праздничного стола. Для такой начинки берем:
- Соленая семга-100 г.
- Сливочный сыр-90г.
- Зелень — пара веточек.
- Болгарский перец-пол стручка.
Рыбу нарезать мелкими кубиками. Зелень тщательно промыть и измельчить. Сливочный сыр нарезать. Смешиваем подготовленные продукты и выкладываем в тарталетки. Украшаем кусочками болгарского перца
Тарталетки с лимонным кремом
Как наполнить тарталетки так, чтобы они имели приятный свежий аромат? Конечно же — цитрусовые. Это мы и будем готовить:
- Лимон — пара фруктов.
- Яйцо-пара штук.
- Сахар-55 г.
- Масло- 90гр.
Хорошо вымойте лимоны и удалите цедру с помощью специального ножа. Вы также можете использовать мелкую терку. Из мякоти выжать сок. Все смешать с яйцами и добавить сахар, масло. Оставить на столе при комнатной температуре на 10 минут, затем пропустить массу через мелкое сито. Перелейте в кастрюлю и варите со сливками при постоянном помешивании. Дайте начинке остыть и положите ее в тарталетки.
Тарталетки с шоколадным кремом
А чем наполнять тарталетки для детских праздников? Естественно, шоколад!
- Молоко- 0,5стакана.
- Сметана-¾ стакана.
- Ванильный сахар- столовая ложка.
- Желатин -0,5стакана.
- Шоколад
Немного теплого молока, залейте желатином. Оставьте на некоторое время, чтобы он набух. Остудить сметану и взбить до увеличения объема. Затем вводим сахар с ванилью и растопленным шоколадом. В этом случае массу необходимо смешивать с предельной осторожностью, медленными движениями снизу вверх. Продолжая перемешивать, залейте желатин. Выложите готовые сливки в корзинки и поставьте в холодильник на полчаса.
Тарталетки с творожным кремом и фруктовым соком
Для творожной начинки возьмите:
- Творог — 350 г
- Фруктовый сок- ½стакана.
- Сахар-110 г
- Сметана-60 г.
- Желатин — 12 г
- Грецкие орехи-40 г.
- Ягоды, цукаты.
Залейте столовую ложку желатина холодной водой и оставьте растворяться. Положите творог вместе со сметаной и сахаром в миску кухонного комбайна. Налейте сок. Измельчите ингредиенты до однородной массы, введите небольшими порциями желатин. После того, как масса достаточно загустеет, добавьте ягоды, кусочки фруктов или цукаты по вкусу. Наполните корзинки кремом и украсьте мелко нарезанными орехами.
Тарталетки с яблочным соусом
Нам это понадобится:
- Сахар- стакан с горкой.
- Корица- чайная ложка.
- Яблоки-0,5 кг.
С яблок снимите кожуру, очистите от семян, нарежьте мякоть кубиками. Выкладываем в кастрюлю и варим на медленном огне, пока не размякнет. Готовые фрукты пропускают через сито. Смешайте полученную массу с сахаром и корицей, на газу тушите при постоянном помешивании в течение четверти часа. Готовую начинку дают остыть, а затем раскладывают по корзинкам.
Тарталетки с белым шоколадным соусом и ягодами
Следующий рецепт идеально подойдет для пышного банкета. Возьмите эти продукты:
- Белый шоколад-½ плитки.
- Сливки 33%.
- Молоко- ½ стакана.
- Любые ягоды-300 г
- Мята-5-6 листьев.
- Сахар-четверть стакана.
Листья мяты разминают пальцами и кладут их в молоко. Ставим на огонь и после закипания оставляем его под крышкой на полчаса. После вылавливаем мяту и выбрасываем. Добавьте сахар в молоко и кипятите в течение пяти минут. Кладем кусочки шоколада. Остудить до температуры около 30 градусов и поставить в холодильник. Взбейте блендером до пышности и смешайте с шоколадно-молочной смесью. Перемешайте медленно, чтобы крем не осел. Наполните корзинки готовым муссом, а сверху выложите ягоды.
Персиковые Тарталетки
Как приготовить тарталетки, чтобы сделать вкусный десерт? Например, консервированные персики. Для заполнения, возьмите:
- Сок лимона-5 мл.
- Консервированные персики- банка 900 гр
- Вода-210 мл.
- Кукурузный крахмал-30 г
- Сахар- 2/3 стакана.
- Соль по вкусу
В кастрюле смешайте крахмал с сахаром, добавьте соль. Перемешать, залить водой и на среднем огне дать закипеть. При постоянном перемешивании дождитесь, пока масса загустеет. Затем добавьте в кастрюлю лимонный сок и ломтики консервированных фруктов. Все перемешиваем, охлаждаем до комнатной температуре и раскладываем в корзины. Поставить в холодильник на 40 минут.
Начинка для тарталеток на праздничный стол рецепты с яблоками
Следующий набор продуктов очень похож на штрудельную начинку. Но так как сегодня мы описываем другие рецепты — как заправлять тарталетки, то и будем готовить начинку для них. Для этого понадобится
- Яблоки (желательно кислые сорта) — 9 шт.
- Сахар-1,5 стакана.
- Корица-3-4 г
- Мед-110 г
Тщательно вымыть яблоки, очистить. Нарезаем тонкими ломтиками, укладываем в кастрюлю, добавляем сахар, корицу и тушим под крышкой до размягчения. В мед добавляем 3 столовые ложки воды и на медленном огне разогреваем, до жидкого состояния. Заливаем этим сиропом яблоки, которые уложили в тарталетки и подаем на стол.
Тарталетки с апельсинами, бананами и фисташками
Рецепт для подачи на праздничный стол
- 2 банана.
- 3 апельсина.
- 45 г очищенных фисташек.
- 3 ложки молотого кофе.
- 30 г шоколадной крошки.
- Столовая ложка сахарной пудры.
- 6-7 г меда.
- 35 мл коньяка.
- Кусочек сливочного масла.
- Пару граммов корицы.
Ошпарить апельсины горячей водой, тщательно протереть и удалить цедру тонким слоем. Залейте его небольшим количеством воды, бланшируйте на среднем огне в течение нескольких секунд, а затем отбросьте на дуршлаг. Заварите кофе, растворив его в неполном стакане воды. Фильтруем, добавляем мед, шоколад и коньяк. Перемешайте до полного растворения ингредиентов. В полученной массе опустите пюре и апельсиновую цедру, нарезанные ломтиками бананы и аккуратно перемешайте. Готовую начинку мы распределяем по корзинам. Мы украшаем тарталетки фисташками
Такие рецепты начинка для тарталеток на праздничный стол, тарталетки можно наполнить чем угодно. Поэтому не бойтесь экспериментировать и можете менять предлагаемый набор продуктов. Приятного аппетита.
Смотреть начинка для тарталеток на праздничный стол рецепты
Начинка для тарталеток на праздничный стол
«Как Новый год встретишь, так его и проживешь», — утверждает народная примета. Поэтому всем нам хочется, чтобы на новогоднем столе царили изобилие и разнообразие.
© Depositphotos
И в этом плане закусочные тарталетки — отличное решение, ведь для них существует великое множество вариантов начинок: с отварным мясом, яйцами, сыром, соленой красной рыбой или консервами, колбасой, свежими или вареными овощами.
Начинка для тарталеток на праздничный стол
Тарталетки позволяют взглянуть на привычную еду по-новому. Многие виды закусок, десертов, салатов, могут быть помещены не в стандартную посуду, а в маленькие съедобные тарелочки, которые после праздника не придется мыть.
Тарталетки можно даже запекать в духовке, получая в результате горячие закуски. В тарталетках, к примеру, можно делать жульен, для которого не понадобятся кокотницы!
С красной рыбой, огурцом и творожным сыром
© Depositphotos
Ингредиенты
- 100 г творожного сыра
- 1 огурец
- 1 яйцо
- 200 г слабосоленой красной рыбы
- майонез по вкусу
- 10 готовых тарталеток
Приготовление
- Очисти от костей и нарежь кубиками рыбу.
- Очисти от кожуры и натри на терке огурец.
- Свари вкрутую, очисти и натри на терке яйцо.
- Смешай в салатнике сыр, яйца, огурец и красную рыбу.
- Добавь немного майонеза так, чтобы масса получилась не очень жидкой.
- Наполни тарталетки получившимся салатом.
- Укрась их зеленью или розочками из красной рыбы.
- Начинка для тарталеток с красной рыбой готова. Приятного аппетита!
Больше рецептов закусок с красной рыбой ты найдешь в нашей статье.
С печенью трески, яйцами и горошком
© Depositphotos
Ингредиенты
- 100 г печени трески
- 1 соленый огурец
- 2 яйца
- 70 г зеленого горошка
- майонез или соус по вкусу
- 10 готовых тарталеток
Приготовление
- Основной ингредиент для этой начинки — консервированная печень трески в масле.
- Раздави кусочки печени трески вилкой. Нарежь самыми мелкими кубиками соленый огурец.
- Свари, очисти и натри на терке яйца.
- Соедини в миске печень трески, огурец, горошек и яйца.
- Добавь майонез или салатный соус. Перемешай. Соуса понадобится совсем немного, так как печень и без того достаточно жирная.
- Наполни тарталетки получившейся начинкой. Укрась зеленью.
- Приятного аппетита!
С крабовыми палочками, сыром и яйцами
© DepositphotosИнгредиенты
- 50 г крабовых палочек
- 100 г твердого сыра
- 1–2 яйца
- 1/2 красного сладкого перца
- 2–3 ст. л. майонеза
- зелень для украшения
- 8–12 готовых тарталеток
Приготовление
- Нарежь маленькими кубиками крабовые палочки.
- Натри на терке сыр и вареные яйца.
- Нарежь маленькими кубиками перец.
- Смешай все ингредиенты в салатнике.
- Добавь майонез, перемешай, наполни тарталетки.
- Приятного аппетита!
С красной икрой и зеленым маслом
© DepositphotosИнгредиенты
- 50–70 г красной икры
- 100 г сливочного масла
- листья салата
- укроп и петрушка
- 1 ч. л. лимонного сока
- 10 готовых тарталеток
Приготовление
- Очень мелко нарежь укроп и петрушку.
- Соедини мягкое сливочное масло и зелень, добавь лимонный сок, перемешай.
- Получается сливочное масло приятного салатового оттенка.
- Выложи в тарталетки часть салатного листка, чтобы прикрыть их внутреннюю часть.
- Наполни тарталетки зеленым маслом.
- Сверху на масло выложи икру.
- Укрась веточками укропа и петрушки.
- Вот и всё, закуска с красной икрой готова.
- Приятного аппетита!
С ананасом и курицей
© Depositphotos
Ингредиенты
- 3 куриных яйца
- 200 г филе курицы
- 250 г консервированного ананаса
- 150 г твердого сыра
- 3 зубчика чеснока
- пучок петрушки
- 4 ст. л. майонеза
- 50 г грецких орехов
- соль и перец по вкусу
- маслины без косточек для украшения
- 15 готовых тарталеток
Приготовление
- Отвари и нарежь кубиками куриное филе.
- Нарежь кубиками отварные яйца и консервированные ананасы.
- Натри на терке сыр.
- Соедини ингредиенты в салатнике.
- Добавь рубленую зелень и горсть дробленых грецких орехов.
- Пропусти через пресс и добавь в начинку чеснок. Перемешай всё с майонезом и специями.
- Наполни начинкой тарталетки.
- Приятного аппетита!
С креветками и творожной пастой
© Depositphotos
Ингредиенты
- 150 г свежего творога
- 1 ст. л. сметаны
- 10 замороженных отварных креветок
- зелень укропа
- 1–2 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
- петрушка и 1/2 огурца для украшения
- 10 готовых тарталеток
Приготовление
- Смешай в чаше блендера свежий творог, сметану, укроп и чеснок, пропущенный через пресс.
- Взбей смесь до состояния пасты.
- Наполни тарталетки творожной массой.
- Разморозь и очисти креветки. Выложи по одной в каждую тарталетку.
- Укрась закуску зеленью укропа, веточками петрушки, сельдерея или базилика.
- Получается красиво и празднично. Приятного аппетита!
С сыром фета и помидорами
© Depositphotos
Ингредиенты
- 150 г несоленого сыра фета
- 5 помидоров черри
- 1/2 огурца
- 1 зубчик чеснока
- зелень укропа и петрушки
- 10 готовых тарталеток
Приготовление
- Сыр необходимо размять вилкой до пастообразного состояния. При желании воспользуйся блендером.
- Пропусти через пресс чеснок. Натри на терке огурец.
- Добавь к сыру фета чеснок, огурец и измельченную зелень.
- Нарежь помидоры черри на 2–3 части.
- Начини тарталетки сыром и укрась помидорами и зеленью.
- Приятного аппетита!
Жульен в тарталетках
© Depositphotos
Ингредиенты
- 13 готовых тарталеток
- 400 г шампиньонов
- 1 луковица
- 1 ст. л. муки
- 100 г сыра
- 150 г сметаны
- 1 ч. л. смеси итальянских трав
- 2 ст. л. растительного масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление
- Нарежь кубиками лук и шампиньоны.
- Выложи лук с растительным маслом на сковороду, обжаривай 5 минут, добавь грибы, жарь 10–15 минут.
- Добавь пару щепоток муки, сушеные травы, жарь 2 минуты.
- Влей сметану, доведи смесь до кипения и убери с плиты.
- Начини тарталетки грибной смесью. Посыпь тертым сыром.
- Выложи их на противень, накрытый пергаментной бумагой, и отправь на 10 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
Эти замечательные идеи простых и вкусных закусок пригодятся, скорее всего, не только тебе, но и твоим друзьям. Приятного аппетита и веселых праздников!
ТАРТАЛЕТКИ с начинкой. ТОП-20 самых вкусных идей на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол!
Маленькие круглые корзины из теста с начинкой называются тарталетками. Само тесто приторное на вкус, но та разная начинка, которая кладется внутрь, бывает настолько аппетитной и сытной, что пальчики оближешь.
Могут они быть самыми разнообразными: с горчинкой, солеными или сладкими. Фантазия готовящего влияет на спектр закусок. Данная статья расскажет вам о тех рецептах тарталеток с начинками, которыми можно удивить гостей привлекательными и завлекающими закусками за столом на Старый Новый год или банкетом дня рождения.
Мы часто посещаем различные мероприятия и замечаем, что столы украшают не только сервизы и бутылки, но и маленькие корзиночки с вкусной, аппетитной начинкой. Если вы хотите удивить своих родных и близких на приближающихся праздниках, то данная статья определенно для вас.
Если вы затеяли банкет или фуршет и при этом вам уже надоело ставить на закусочный стол одни и те же салатики, то вас выручат корзиночки из теста. Это довольно недолгое и несложное в приготовлении блюдо, его должны знать все кулинары, начинки в них смогут украсить любой банкетный стол и удивить приглашенных гостей.
В этой части статьи мы поделимся простыми вариантами рецептов тарталеток с икорной начинкой для украшения праздничных фуршетов и мероприятий. С одинаковым содержанием и основой могут быть различные рецепты. За основу берут черную икорку, красную или какую-либо другую и дополняют разными продуктами.
Тарталетки с икрой, сливочным сыром и огурцом
Одним из самых известных рецептов праздничных пикантных тарталеток являются корзинки с икрой на столах во время праздников. Большинство из вас предпочитают бутерброды, но имейте в виду, что тарталетки ничем не хуже, поскольку выглядят они привлекательнее и имеют больше икры, чем хлеба.
Любители икры будут без ума от такого украшения любого банкета. Помимо основной начинки к ней добавляются дополнительные ингредиенты, дополняющие и усиливающие вкус. Здесь представлен один из таких способов.
Для готовки вам пригодится:
- 90 грамм – икры;
- 100-120 грамм — сыра сливочного;
- 1 огурчик;
- лимонные кольца;
- тарталетки — 8-12 шт.
Приготовление:
Заранее нужно приготовить тестовую основу или же купить ее в магазине. Свежий огурец разрезаем на мелкие кружки, а лимонные кольца на четыре треугольника. В каждую корзинку поместите одну ложку сливочного сыра, а поверх нее положите одну чайную ложку икры. В дальнейшем в то, что получается, воткните кусочек огурца и лимона. Любимое блюдо готово, относите все к столу.
С икрой и красной рыбой — рецепт к празднику
Данный рецепт соединяет в себе несколько рыбных деликатесов. К примеру, это будет филе рыбы и обычная икра. Это блюдо будет выглядеть дорого, празднично и привлекательно. Тарталетки такие способны повысить настроение и сделать его отличным, а равнодушными никто не сможет остаться.
Подготовьте для этого:
- 9-10 шт. тарталеток;
- 100 гр. – семги;
- 100 гр. — икра;
- 50 грамм — сливочного масла;
- Свежая зелень.
Приготовление:
Незадолго до готовки достаньте масло из холодного места, чтобы растаяло. А рыба должна быть холодной, чтобы резать как можно мельче. Специальный пакет или мешок поможет вам очень красиво выдавить сливочное масло в корзинки, а рядом сложить немного икры. Полоску филе рыбы соберите в форму розочки: заверните в трубочку и расправьте верх.
Свежий укроп послужит красивейшим украшением каждой тарталетки, поместите его в начинку. Блюдо приготовлено, приятного аппетита.
С креветками и красной икрой
Дальше мы сделаем рецепт посложнее. К маслу и красной икре поместим начинку в форме креветок и вкусной добавки из сырно-яичного салата. Такой вид тарталеток станет очень симпатичным и сытным блюдом.
В выборе размера тарталеток и вида креветок нет никаких ограничений, подойдут абсолютно любые. Если получается, что тарталетка большая, а креветки маленькие, то возьмите больше креветок в одну корзинку.
Для создания корзинок приготовьте:
- 100 гр. — икры;
- 200 грамм — отварных креветок;
- 2 яйца;
- 100 грамм сыра;
- 60 грамм майонеза;
- зелень;
- тарталетки — 10-12 шт.
Приготовление:
Готовку данного блюда начнем с креветок, их необходимо сварить и охладить вместе с яйцами. Очищаем от верха креветки, для декоративности возможно отложить хвостик, но это не обязательно. Яйца вкрутую нужно отделить от скорлупы и натереть их теркой.
В тарелку с ними сотрите сыр на самую маленькую терку и залейте все это майонезным соусом, после чего тщательно помешайте. По своему вкусу посолите и добавьте приправы. Далее в каждую корзинку поместите одну ложку полученного салата, образовывая в середине ямочку, в которую уложите икорку.
Поверх каждой разместите по одной или 2-3 креветки с небольшой веткой укропа. Блюдо готово, расставьте корзиночки по тарелке и уже можно подать его к столу.
С творожным сыром и красной икрой
Ингредиенты:
- 1 баночку с икрой;
- тарталетки – 12 шт;
- 1 баночку сыра;
- свежую зелень
- вкусный творожный сыр
Приготовление:
Приступим к довольно простому приготовлению вкуснейших тарталеток. Возьмите одну корзину из теста и вместите внутрь ложку сырка. Поверх первого слоя нанесите горку красной икры. Свежая зелень поможет придать вашему блюду красивый вид. Подавайте свое блюдо гостям к праздничному столу.
С плавленным сыром и икрой
Сырок является отличным дополнением к основной начинке. Представленный рецепт также включает приложение в виде мягкого плавленного сырка. Желательно чтобы он был сливочным и нежным, без всяких копченостей.
Существует два варианта используемого сыра: мягкий из банки и сырки-брикеты тертые на терке. Добавленный к сыру зуб чеснока придаст пикантности вкусу.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка икры;
- 3 вареных яйца;
- 130-140 грамм плавленного сыра;
- 60 гр. майонеза;
- тарталетки — 12 шт;
- один зубчик — чеснока;
- 5 штук — маслины.
Приготовление:
Начнем приготовление нашего блюда, сначала сварите яйца вкрутую и с помощью терки, сотрите их в тарелку. К ним нужно всыпать тертый сыр и замесить все это майонезным соусом.
К смеси добавляем чеснок, соль и все это перемешаем. В тарталетки накладываем крем из сыра и сверху наносим горкой икру. Кружками нарезаем маслины и добавляем их на каждую корзинку. Вам остается только украсить их зеленью и можно подавать на банкетный стол.
С крабовым салатом и икрой
Всем известно, что салатная начинка для корзин это безумно вкусное сочетание, помимо этого, появляется праздничное настроение. Следующим вариантом приложения к икре можно назвать салат в тарталетках из крабовых.
Подготовьте:
- 7-8 шт. тарталеток;
- 200 гр. палочек;
- 3 яйца;
- 100 грм. кукурузы из банки;
- Майонеза 80 грамм;
- икра.
Приготовление:
Сваренные яички покрошите вместе с палочками мелкими квадратами. Соедините их вместе и всыпьте кукурузу из банки, под конец залейте майонезом. В корзины с помощью ложки поместите салат и сверху выложите красную икру. Самые вкусные тарталетки наконец-то приготовлены, приятного вам обеда.
С икрой трески
Не все могут позволить себе приобрести дорогостоящую разнообразную икру, но есть желание удивить своих гостей. Именно для таких случаев можно использовать икру минтая или трески, по вкусу они не особо отличаются. Но она не должна быть с какими-либо добавками, только чистая соленая икра, в таком виде ваши тарталетки будут самым вкусным блюдом на вашем фуршете.
Приготовьте:
- Примерно 300 грамм — икры трески;
- 3 – вареных яйца;
- 1 — небольшой помидор;
- 60 гр. – майонез;
- 10 шт. — тарталетки.
Приготовление:
Данный рецепт очень легок в приготовлении, вам необходимо только сварить яйца и нарезать их маленькими кубиками. Икра трески чаще всего спрессована плотно, достаньте ее из баночки и разотрите ложкой или вилкой.
Смешивайте нарезанные яйца с мятой икоркой, в них положите помидор маленькими кусочками. Заправьте эту смесь майонезом, соль добавляем по вкусу, если станет необходимо.
Умещаем в тарталетки нашу начинку и декорируем ее небольшой долькой помидора. Очень красиво будут выглядеть такие тарталетки на зеленых салатных листьях. Наше блюдо готово, вкусно и аппетитно.
С начинкой из помидоров и сыра с чесноком
Деликатное сочетание чеснока и сыра нам уже знакомо, в этом рецепте к ним добавляются маленькие помидорки черри. Для стола вашего дня рождения или Старого Нового года это будет холодная, нетяжелая и сытная закуска. Многие воспользуются данным рецептом, поскольку в нем присутствует простое сочетание.
Для него вам потребуется приобрести:
- 130 грамм сыра;
- 2 сваренных яйца;
- 2 зубчика чеснока;
- Майонез 60-70 грамм;
- 200 грамм черри;
- тарталетки — 12 шт.
Приготовление:
Выдавите зубчики чеснока через давилку или же примените маленькую терку. Сыр и вареные яйца потрите на той же некрупной терке. Заправляем все эти ингредиенты майонезом, важно все хорошо перемешать.
В итоге получается сырный салат, который мы ложкой накладываем в тарталетки, а сверху кладем кружок помидорки. Зелень послужит украшением вашего блюда.
Рецепт тарталеток с паштетом из печени
Итак, почему бы не приготовить тарталетки с каким-либо паштетом, ведь это довольно вкусный и интересный продукт для банкета. Существует множество вариантов паштета: печеночный, мясной, грибной, овощной, яичный или рыбный.
Этот рецепт представляет приготовление тарталеток с паштетом из печени. Использовать вы можете куриную, свиную или говяжью печень, на ваш вкус, способ приготовления одинаков. Важно, чтобы у вас был блендер, он необходим, только он позволит мелко измельчить печень в густой крем.
Подготовьте для блюда:
- 300 грамм любой свежей печени;
- 50 грамм сливочного масла;
- 60 гр. майонеза;
- тарталетки — 8-10 шт.;
- свежую зелень;
- гранат.
Приготовление:
Печень должна быть отварена до полной готовности, вода перед этим подсолена. Состав паштета может испортить наличие пленки и жилок, поэтому удалите все это перед варкой. Нарежьте готовую печень на кусочки и с добавлением масла, поместите их в блендер.
Соль и перец добавляется по вкусу повара, продолжайте измельчать, пока паштет не станет кремообразной формой. В случае когда крем будет слишком густым. Можно добавить совсем немного майонеза.
Кондитерский пакет или мешок с отрезанным концом наполняется готовым паштетом и выдавливается красивой формой в приготовленные корзинки. Украшается готовое блюдо гранатом, перцем и зеленью. Все готово, можно подавать ваши тарталетки к столу, ваши гости будут сыты и довольны.
Рецепт тарталеток с крабовыми палочками и сыром
Уже известные нам закуски с крабовым салатом могут конкурировать с нежными и вкусными тарталетками с палочками. Особенно это удобно, когда салат присутствует на столе, добавляем аппетитные корзиночки. Рецепт этих закусок довольно прост, с ним справится каждая хозяйка.
Вам необходимо приготовить:
- 5-6 крабовых палочек;
- 2 яйца;
- тарталетки — 8-10 шт;
- 100 грамм сыра;
- майонез;
- соль с приправами.
Приготовление:
Практически у каждого рецепта есть свой секрет вкуса, так и этот не исключение. Для того чтобы в корзиночку из теста поместилось как можно больше начинки, важно мельче ее накрошить.
Вы можете использовать терку или даже блендер, но для этой закуски достаточно терки. Возьмите крабовые палочки, сыр и вареные яйца и натрите на одинаковом размере терки. Смешанные ингредиенты необходимо заправить майонезом и добавить перца с солью на ваше усмотрение.
Горкой поместите салат по всем приготовленным тарталеткам и украсьте, как вам будет угодно, вы уже знаете много вариантов.
С начинкой из кальмаров
Традиционные тарталетки с начинкой часто надоедают, а им на смену приходят очень необычные рецепты. Для некоторых людей кальмары довольно редкое явление, почти праздничный деликатес. Для приготовления тарталеток это будет необычно и запоминающееся, попробуйте обязательно их попробовать.
Для вашего рецепта нужны:
- 2 замороженных кальмара;
- 2 сваренных яйца;
- свежий огурец;
- 3 листа зеленого салата;
- 90 грамм майонеза;
- тарталетки – 10-12 шт;
- 100 гр. сметаны;
- зелень.
Приготовление:
Перед началом приготовления этого блюда достаньте из морозилки кальмары и обварите, не забыв посолить воду. После охладите и вымойте, нарежьте их очень маленькими и тонкими кусочками.
Огурцы и яйца важно нарезать тонкой соломкой, огурец лучше резать без шкурки. В пропорции 1:1 смешивайте майонез и сметану, получится очень нежный, сочный соус к основе.
Возьмите кусочки морепродукта и залейте их соусом, добавив по вкусу остроту. Распределите салат по тарталеткам и уложите зеленью, перед тем как подать гостям, не забудьте попробовать данный деликатес.
С начинкой из печени трески, яиц, сыра и маринованных огурчиков
Популярными стали салаты, помещенные в тарталетки, абсолютно любой салат возможно к этому применить. Салат из печени трески простой и известный, но он аппетитный и вкусный.
Подготовьте:
- 150-200 грамм печени;
- 60 гр. сыра;
- тарталетки — 8-12 шт;
- 4 вареных яйца;
- 2 маринованных огурца;
- 60 грамм майонеза;
- 60 гр. сметаны;
- приправы по вкусу.
Приготовление:
Яйца варите вкрутую, почистите и разрежьте на небольшие кубики, также поступите с огурцами. На терке с крупными дырками натрите весь сыр, а печень трески разомните. Все приготовленные продукты перемешайте и заправьте сметанно-майонезным соусом.
Возьмите ложку и переложите салат горкой в корзинки, украсить можно маслинами или горошком. Расставить их можно на плоскую тарелку на листья зеленого салата.
Тарталетки с овощным салатом
Часто для тарталеток подбирают сытные, жирные и тяжелые начинки в виде салатов, но ведь можно приготовить легкие и нежные, простые тарталетки для аппетита. К таким начинкам и относится овощной салат. Вариантов свежих овощей множество, начните с самых простых и любимых.
Необходимые ингредиенты:
- 2 свежих помидора;
- 2 огурца;
- тарталетки 10-12 шт;
- 1 репчатый лук;
- 5 листиков зеленого салата;
- оливковое масло;
- сок лимона.
Приготовление:
Начните с промывки каждого овоща по отдельности, затем порежьте их на очень маленькие квадратики. Листья зеленого салата можно разорвать руками, с огурца срезать шкуру, лук нарезать соломой.
Перемешиваем все овощи и добавляем соус из масла и сока лимона. Добавляем на свое усмотрение приправы, раскладываем по тарталеткам и наслаждаемся летним вкусом.
Горячие тарталетки с грудинкой и сыром, запеченные в духовке
Известны не только холодные, но и горячие закуски в виде тарталеток с начинками. Например, вы можете использовать вкусную ароматную грудину, сыр и помидоры, которые выкладываются в тарталетки. А для того чтобы они стали горячими, необходимо запечь их в духовке до плавления сырка и румяной корки на мясе. Так аппетитно звучит, ммм.
Ингредиенты:
- копченую ароматную грудку – 200 гр;
- 180-200 гр. сыра;
- 200 грамм помидор;
- сметана – 70 грамм;
- тарталетки 12 шт;
- зелень.
Приготовление:
Начнем готовить самую простую и ароматную начинку для корзин. Возьмите копченую грудку и разрежьте ее на самые маленькие квадратики, с сыром проделайте то же самое. Сердцевину помидора необходимо убрать, но это только для больших плодов, и разрезать оставшуюся часть покрошить на кубики и добавить мелко нарезанную зелень.
Все полученные ингредиенты смешиваем и заливаем сметаной, разложите это по всем тарталеткам. Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем корзиночки 15 минут. Когда сыр расплавится и на грудине появится румяная корочка, то закуска готова. Грудинка это не ограниченный ингредиент, вы можете взять вареную или копченую колбасу, бедра.
С селедкой и свеклой — простой и вкусный рецепт
Все знакомы с салатом сельдь под шубой, неизменными ингредиентами этого блюда считаются свекла и селедка, другие могут меняться и убираться. Давайте возьмем их и приготовим вкусные необычные тарталетки. Такую холодную закуску особенно оценят пьющие гости вашего праздника.
Вам необходимо подготовить:
- 300 грамм селедки;
- 1 свеклу;
- 1 репчатый лук;
- майонез – 70 гр;
- тарталетки 10 шт;
- зелень.
Приготовление:
Основу делаем из сваренной свеклы, ее нужно охладить и очистить от кожуры, натереть на маленькой терке. Укроп шинкуем как можно мельче и высыпаем к свекле, заправляем все майонезом со сметаной.
Приправы добавляем по вкусу, колечки лука служат крашением каждой тарталетки. Заполняется корзинка горкой из свеклы, и сверху размещаем кружочек лука. Сельдь разрезаем на большие сытные куски и раскладываем сверху луковых колец. Зелень, икра и маслины служат украшением для тарталеток, это выглядит очень аппетитно и красиво.
С куриным салатом и маринованными грибами
Еще вариант салатной начинки для корзиночек из теста. Вслушайтесь, как вкусно звучит куриное филе, маринованные грибочки с помидором и яйцом.
Приготовьте для закуски:
- 300 гр. филе курицы;
- 200 грамм консервированных грибов;
- 2 помидора;
- 3 яйца;
- майонез – 60 гр;
- тарталетки – 10-12 шт.
Приготовление:
Начнем готовку с отваренного куриного филе, желательно это сделать за несколько часов до начала. Есть два варианта заготовки филе: нарезка кубиками и разбор на волокна.
Вареные яйца чистим и натираем на крупной терке, а помидорки режим на маленькие кубики. Из банки достаньте грибы и разрежьте ножом на маленькие кусочки, примерно как помидоры.
Берите все ингредиенты и смешивайте их с добавлением майонеза и соли. Каждая тарталетка наполняется горкой куриным салатом. В каждой банке остаются маленькие грибочки, можно использовать их как украшение, с добавлением зелени. Блюдо готовы, вы можете принести его на стол.
Закуска тарталетки из салата со свининой с соусом терияки
Ингредиенты для соуса:
- 50 грамм яблочного соуса;
- 190 гр. соевого соуса;
- 4 столовые ложки сахара.
Для салата:
- 150 гр. свинины;
- 1 огурец;
- перец чили;
- 1 зубчик чеснока;
- масло растительное;
- тарталетки 5-6 шт.
Приготовление:
Готовим соус терияки, в кастрюлю на огне наливаем яблочный соус и сразу же добавляем соевый соус с сахаром. Необходимо дождаться полнейшего закипания, примерно 25 минут. Необходимо дождаться полнейшего закипания, примерно двадцать пять минут.
Общее количество для приготовления соуса это минут тридцать, должна образоваться определенная консистенция, не слишком густая и не жидкая. Он необходим для заливки нарезанных кусков свинины.
Далее нарезаем свиное филе на ломтики, а их режем на мелкие кубики. Помещаем нарезанное филе в тарелку и заливаем приготовленным соусом — 1 столовая ложку соуса идет на 150 грамм мяса.
Не забываем долить растительного масла, и предварительно ставим сковороду на огонь. На раскаленную сковородку наливаем масло и выкидываем туда маринованное мясо в соусе. На максимальном огне обжариваем около 2 минут, после выделения сока снимаем с огня.
Огурец нарезаем сначала кружками, а затем каждый из кружков на кубики. Нарезаем совсем маленький кусочек перца чили. Все приготовленные ингредиенты перемешиваем в тарелке, наливаем пол ложки соуса и натираем туда чеснок.
На тарталетки выкладываем первым слоем лист салата, кружочек огурчика и затем перемешанную свинину с овощами.
Тарталетки с яйцом и сыром
Для данного блюда нужно иметь:
- 2 яйца;
- 70 гр. сыра;
- тарталетки — 5 шт;
- 2 столовой ложки майонеза;
- чеснок.
Приготовление:
Сыр натираем на крупной терке и добавляем к нему майонез, перемешиваем. И теперь туда же на крупной терке натираем яйца. Чеснок трется не на крупной, а мелкой терке, для красоты добавьте мелко нарезанный укроп и все тщательно перемешайте. Набирайте ложкой полученный салат и выкладывайте горкой в тарталетки.
С красной рыбой и плавленным сыром
Ингредиенты:
- 300 г Красная рыба
- 2 зубчик Чеснок
- 1 ст. л. Майонез
- 100 г Плавленый сыр
- 1 веточка Укроп
Приготовление:
Пропустите пару зубчиков чеснока через пресс. Плавленый сырок перетереть вилкой. Добавить чеснок к сыру, положить туда немного майонеза для образования сметанообразной консистенции. На донышко тарталетки выкладываем чесночную массу. Сверху на начинку кладем небольшой кусочек рыбки. Готовую тарталетку украшаем веточкой укропа.
Тарталетки с креветками и сыром
Главная изюминка данной закуски — ее оформление. Они должны выглядеть как нарядные многоцветные башенки, поэтому для приготовления закуски важен не только вкус продуктов, но и их цвет. Давайте приготовим с самой популярной начинкой — тарталетки с креветками и сыром.
Необходимые ингредиенты:
- готовые песочные тарталетки — 10 шт.;
- креветки среднего размера (замороженные или свежие) — 100 г;
- сыр — 70-100 г;
- майонез — 2-3 столовые ложки;
- соль — четверть чайной ложки;
- чеснок — 1 зубчик;
- свежий зеленый лук — несколько перьев;
- подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Приготовление:
Для приготовления этого нарядного и пикантного блюда нам понадобятся тарталетки. Проще всего купить готовые. Желательно, чтобы они были из несладкого песочного теста (они гораздо вкуснее).
Разогреваем сковороду с малым количеством подсолнечного масла, выкладываем на нее размороженные креветки (очищенные они или нет — на данном этапе не принципиально). Обжариваем креветки на сильном огне около 3-5 минут. Затем перекладываем их на тарелку и даем им остыть.
Далее переходим к приготовлению сырной начинки для тарталеток. Основой начинки является сыр. В этом рецепте можно использовать практически любой вид сыра. Подойдут твердые сорта сыров, плавленные сыры, мягкие сыры и так далее.
На фото рецепта изображен сыр моцарелла. Кладем в чашу блендера 70-100 г сыра, майонез и зубчик чеснока. При помощи блендера превращаем продукты в кремовую массу. Также для этого можно воспользоваться обыкновенной теркой с мелкими отверстиями.
При необходимости в массу добавляем немного соли. Остывшие креветки очищаем. Зеленый лук моем и очень мелко нарезаем. При помощи чайной ложечки наполняем каждую тарталетку сырной массой.
Затем присыпаем небольшим количеством измельченного зеленого лука и сверху выкладываем одну или две очищенные креветки. Готовую закуску перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Как приготовить тесто для тарталеток:
Ингредиенты для варианта № 1
- мука — 1,5 -2 стакана
- сметана — 120 г
- маргарин — 200 г
- соль — 1 щепотка
Приготовление:
Маргарин (можно вместо маргарина использовать сливочное масло) натереть на крупной терке, добавить 1,5 стакана муки и соль. Тщательно размять руками полученную массу до получения крошки.
Добавить сметану и перемешать, при необходимости добавить еще муки. Скатать тесто в шар, оно должно получиться эластичным и не рассыпаться. Формочки для тарталеток изнутри смазать растительным маслом.
От полученного теста отрывать небольшие кусочки, раскатать и выкладывать в формочки для тарталеток. Тесто на формочках должно быть тонким, но без дырок. Можно внутрь насыпать немного фасоли на кружочек пекарской бумаги сверху теста, чтобы корзинки не поднимались.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Затем достать, дать остыть и вынуть тарталетки из формочек.
Ингредиенты для варианта № 2:
- мука — 2,5 стакана
- яйцо — 1 шт.
- сливочное масло — 50 г
- сахар — 1/2 ч.л.
- сметана — 200 г
- сода — 1/4 ч.л.
Приготовление:
Сливочное масло и яйцо взбить при помощи миксера. В полученную массу добавить сметану, сахара, соль, соду. Все хорошо перемешать. Затем добавить муку и снова перемешать. Стол посыпать мукой, выложить тесто и замесить.
Тесто должно получиться мягким и не должно прилипать к рукам. При необходимости добавьте муки. Много муки тоже не стоит добавлять, т.к. тарталетки получаться твердыми.
Тесто разделить на несколько частей. Раскатывать по частям тонкое тесто с толщиной 0,3 см, нарезать квадратиками с длиной каждой стороны в 10 см. Формочки для тарталеток смазать растительным маслом, выкладывать квадратики внутрь формочки, прижать к внутренним стенкам, ненужные части сверху обрезать.
Проколоть вилкой, выпекать 10 минут при температуре 200 градусов. Здесь было представлено огромное количество вариантов приготовления закусок для украшения праздничных столов. Приготовление каждого десерта не составит никакого труда любому повару или хозяйке.
Бутерброды горячие и холодные, легкие и тяжелые, соленые и сладкие. Можно отдать любому своё предпочтение, учитывая вкусовые полюбившиеся нотки ваших приглашённых гостей.
Пользуясь случаем, разрешите поздравить вас, дорогие наши подписчики с наступающим 2020 Новым годом. Пусть он принесёт всем Удачу, Успех и всех Земных Благ!
Источник
простых и красивых рецептов с фото
Задумываетесь над меню, какие новогодние закуски к праздничному столу 2021? Посмотрите восхитительных идей , изучите фото и видео рецепты и приготовьтесь к Новому году с Joy-pup .
Мы покажем, как красиво подать бутерброды и канапе, как оформить новогодние закуски в виде елки, игрушки или рождественского венка. Также мы раскроем секреты того, как накормить детей вкусными и полезными продуктами.Готовимся к Новому 2021 году вместе!
Закуска из зеленых рулетов
Новогодних закусок 2021 могут удивить не только своим вкусом, но и оригинальной подачей. Если вы хотите, чтобы на праздничном столе была яркая съедобная елка , воспользуйтесь этим несложным рецептом.
Состав
- Перец сладкий (красный и желтый) — 2 шт.
- Сливочный сыр — 200 г.
- Ветчина — 250 г.
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 0,5 л.
- Мука — 1,5 стакана.
- Пучок шпината.
- Масло растительное.
- Соль.
Пошаговый рецепт
- Для изготовления таких рулетов нужно приготовить зеленых блинов , замесив тесто и добавив в него измельченный шпинат.
- Далее обжариваем оладьи на сковороде и готовим начинку. Ветчину и перец нарезать соломкой.
- Смазать блинчики сливочным сыром , добавить начинку, закатать и нарезать булочками.
- Положите роллы на 25 минут в морозильную камеру и сложите из них елку.
Моцарелла и оливковые пингвины
А такие милые закуски-пингвины наверняка понравятся и взрослым, и детям.
Состав
- 1 банка маслин без косточек.
- 200 г мини-моцареллы.
- 1 морковь отварная.
- Сливочный сыр и перец для обрезков.
Пошаговый рецепт
- Сделайте пингвинам лапы и клювы, нарезав кусочки моркови.Разрежьте оливки пополам.
- Поместите шарик моцареллы на шпажку и положите на него целую оливку. Прикрепите половинки оливок в виде крылышек.
- Закрепите пингвинов на подставке для моркови, добавьте им клювы. Сделайте шляпки из паприки и сливочного сыра.
Пита Елочная закуска
Фотография рецепта новогодней закуски 2021 года пробуждает аппетит с первого взгляда. И это делается примерно за 5 минут . Возьмите круглый лаваш, лаваш или лепешку и нарежьте его треугольниками.Смешайте сливочный сыр с нарезанным шпинатом и покройте каждый треугольник. Украсить дольками помидора или болгарского перца и использовать соленую хлебную палочку как имитацию ствола.
А для этой простой закуски понадобится минимум ингредиентов — яйца вкрутую, отварная морковь и черный перец горошком. Посмотрите пошаговый фото-рецепт и быстро создайте новую закуску.
Новогодние шары: популярные закуски 2021
Если хотите удивить своих гостей, подайте на новогодний праздничный стол оригинальные закуски в виде новогодних шаров.Даже любимый салат можно превратить в эффектное праздничное угощение, которое понравится как детям, так и взрослым.
В качестве основы для таких новогодних закусок можно использовать сыр или крабовый салат , смесь слабосоленого лосося, картофеля, яиц и майонеза. Рассмотрим мясной вариант закуски из куриного филе, грибов, майонеза и свежего огурца. В качестве украшения можно использовать измельченный укроп, семена кунжута, желток, молотый перец и зелень.
Новогодние закуски 2021: как украсить праздничный стол
Мы уже рассказали, какие новые салаты можно приготовить к Новому 2021 году.Помимо вкусных и сытных салатов, к празднованию Нового года подают необычных холодных закусок . Яркие, красочные и свежие, они станут заметным украшением вашего праздничного стола.
Посмотреть варианты подачи тематических закусок на Новый год 2021 . Эти аппетитные фото вдохновят вас на приготовление простых и красивых блюд.
Популярным стилем украшения закусок на Новый 2021 год является изготовление елки, рождественского венка или сосновой шишки .Вам наверняка понравится свежий взгляд на блюда из знакомых ингредиентов.
Праздничные закуски можно оформить по-разному: как отдельные блюда, а также красиво выложить на блюде или тарелке . Проявите немного фантазии, и ваши гости будут в восторге от их вкуса и внешнего вида.
рулетов с ветчиной или деликатесных порций — выберите те закуски, которые вам больше нравятся в канун Нового 2021 года.
Новогодние канапе: подборка фото-идей 2021 года
Новогодние канапе — очень удобный и красивый вид подачи любимых блюд на праздничный стол.Мини-бутерброды с мясом, рыбой, сыром и овощами на s kewers обязательно покорят ваших гостей . Смотрите шикарные фото-идеи, готовьте простые и вкусные новогодние закуски 2021.
Тарталетки и бутерброды: оригинальная подача на Новый год 2021
Для праздничного новогоднего стола даже обычный бутерброд можно превратить в роскошное и оригинальное угощение.
В качестве закуски или комплимента вы можете подать белый или черный хлеб, тостов, гренки, брускетту и крекеры с различными начинками.Выбирайте понравившиеся продукты и создавайте из них шикарные закуски к Новому 2021 году!
Еще одна идея для порционной сервировки — тарталеток из соленого теста , которые можно оригинально оформить и наполнить любой едой.
Вкусный Новый год 2021: Украшаем закуски для детей
Накормить детей чем-нибудь, кроме десерта, — задача не из легких. Но если оригинально подойти к оформлению посуды, малыши будут доедать до последнего кусочка.
Посмотрите на фотографии, на которых показано, как в можно подавать сырное и мясное ассорти , овощи, бутерброды, рис и даже зелень, чтобы они выглядели очень соблазнительно. Такие новые и легкие закуски на Новый 2021 год обязательно заинтересуют детей. К тому же сделать их для праздничного стола очень просто! Вы также можете познакомить своего ребенка с этим творческим и вкусным занятием.
Десертные закуски для детей и взрослых: идеи на 2021 год
Создание красивых десертов к новогоднему столу — это целое искусство, способное объединить всех в семье.Веселые снеговики и оленины из зефира, шоколадные лепешки , вкусные торты, кексы и фруктовые канапе — все эти новогодние десертные закуски 2021 года легко и быстро приготовить дома. Смотрите милые фото-идеи и создавайте собственные шедевры к Новому 2021 году!
тарталеток. Рецепты закусок на тарталетках
Впервые тарталетки появились, предположительно, на следующем фуршете. Ведь в них так удобно размещать самые разные закуски. Да и кушать так удобнее, руки не пачкаются.Все это имеет первостепенное значение на подобных мероприятиях.
Однако теперь тарталетки, рецепты с их использованием, прочно вошли в меню обычных хозяек. И это неудивительно, ведь это действительно удобно и очень красиво. Особенно, если вы не покупаете готовые тарталетки в магазине, а сами готовите их, да еще с фантастикой. Речь в статье пойдет о красивых тарталетках, интересных начинках и способах подачи.
Вот, например, «Жемчужные тарталетки».Рецепты таких тарталеток всегда интересны, а внешний вид блюда получается очень красивым: тарталетки сделаны в виде жемчужин-ракушек, а внутри — огромных черных жемчужно-оливковых. Для приготовления тарталеток нужно приготовить слоеное тесто, а для начинки — авокадо, копченый угорь, сыр и, конечно же, оливки.
Тесто нужно раскатать и вырезать из него формочкой для будущих жемчужных маффинов. С одной стороны, тесто нужно слегка придавить, чтобы оно не так сильно поднималось, и с этого места ножом провести прямые линии.Затем ракушки раскладывают на противне и ставят в горячую духовку на 10-15 минут. Затем достают, остужают и разрезают на две части.
Пока ракушки запекаются, нужно сделать начинку. Авокадо очищают и нарезают небольшими кусочками, затем очищают от семян и нарезают кусочками. Авокадо, мясо угря и твердый сыр измельчают в блендере и смешивают с майонезом. Этой пастой залить ракушки из теста, сверху посыпать тертым сыром, а в центр положить оливки.
Очень красиво смотрятся картофельные тарталетки в сеточку. Рецепты этих тарталеток просты и понятны. Сырой картофель натереть на терке, добавить яйца, лимонный сок и специи. Картофель кладут в силиконовые формочки для кексов, не наполняя их до конца. Картофель распределяют по стенкам так, чтобы получилась чашка, а некоторые кусочки даже возвышались над формой, образуя сетку. Затем форму на полчаса ставят в разогретую духовку.
Тарталетки должны легко потерять форму. Осталось только залить им творожный сыр с укропом, сверху положить кусок копченой или соленой рыбы и украсить зеленью.
Очень вкусные и простые в приготовлении сырные лепешки. Сыр натереть на терке, смешать с измельченным чесноком и крахмалом и выложить в небольшие лепешки, по столовой ложке, на раскаленную сковороду. Когда сыр расплавится, сковороду нужно снять с варочной поверхности и немного остудить, чтобы сырники можно было снять со сковороды лопаткой. Затем их кладут на перевернутые стопки и прижимают к ним края. Когда сыр полностью остынет, тарталетки можно снимать и заливать любой подходящей по вкусу начинкой.
Отдельный разговор о вкусных и простых начинках для тарталеток. Например, очень быстро приготовить тарталетки с печенью трески. Печень необходимо вынуть из банки и измельчить вилкой, смешать с мелко нарезанными яйцом и луком, тертым зеленым яблоком и нарезанным сыром. Залить начинку нежирным йогуртом или майонезом. Осталось только наполнить тарталетки готовой начинкой и украсить их.
Еще один очень интересный вариант: тарталетки с крабовыми палочками.Палочки нужно мелко нарезать, также нарезать яйца и свежий огурец, добавить консервированную кукурузу и заправить майонезом. Салат можно выложить на тарталетки.
Что может быть изюминкой стола, спасением хозяйки в случае неожиданных гостей? Конечно же, тарталетки. Рецепты с их использованием легко найти в любой кулинарной книге. Вот почему набирают популярность тарталетки. Ведь их можно заправить даже самым простым салатом, тем же «Оливье», и он будет не только вкусным, но и невероятно красивым.Намного интереснее, чем просто салатник посреди стола.
p >>30+ веселых рождественских мероприятий, которые помогут вам насладиться праздниками
Приближается Рождество, и в воздухе витает волшебство. Вы хотите, чтобы этот особенный праздник понравился и оценила вся семья, но спланировать маршрут легче сказать, чем сделать. В конце концов, сбалансировать плотный график с вашим бюджетом и интересами семьи — непростая задача. Но мы хотим помочь. Вот почему мы составили список наших лучших рождественских мероприятий и веселых идей праздничных открыток, которые могут понравиться всей семье.Начните ниже, чтобы составить окончательный список праздничных дел.
Перейти к:
Рождественские развлечения для всей семьи
От планирования семейной рождественской фотосессии до постройки пряничных домиков — следующие рождественские мероприятия идеально подходят для всей семьи. Просто выберите свой любимый из представленных ниже или используйте их, чтобы придумать собственную идею.
1. Возьмите праздничную открытку Фото
Разберите рождественскую открытку для всей семьи в начале сезона, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы насладиться праздниками.Превратите веселую семейную традицию в фотооперацию или наймите профессионального фотографа, который поможет вам запечатлеть рождественское настроение.
2. Отправить праздничные открытки солдатам
Отправка праздничных открыток солдатам — идеальное занятие для всей семьи. Это дает каждому возможность дать понять нашим солдатам, что их ценят.
3. Украсьте пряничный домик
Украшение пряничного домика — рождественская классика неспроста. Вы можете купить имбирный домик или испечь имбирный пряник с нуля.Что бы вы ни выбрали, малышам обязательно понравится украшать модель всеми любимыми сладостями. Ознакомьтесь с нашим руководством о том, как приготовить имбирный пряник, с чего начать.
4. Выпекать уникальное рождественское печенье
Все еще в настроении выпечки? Если да, помогите детям погрузиться в творческий процесс с помощью уникального дизайна рождественского печенья. Наши фавориты — рождественское печенье с ананасом и рисунок собаки с рождественским печеньем. Кроме того, если вы поделитесь ими с Санта-Клаусом, вы обязательно попадете в его хороший список.
5.Запланировать семейную фотосессию
Нужен предлог, чтобы вся семья оделась по-праздничному? Запланируйте веселую семейную фотосессию — это занятие, о котором вы будете вспоминать годами. Просто не забудьте принести горячее какао и угощения, чтобы дети улыбались в конце мероприятия. Ищете идеальную идею для семейного фото, чтобы отправить семье и друзьям? Создайте собственную рождественскую открытку с фотографиями, чтобы поделиться со своими близкими.
6. Начните новую семейную традицию
Если вы сомневаетесь, чем заняться во время праздников, подумайте о том, чтобы начать новую семейную рождественскую традицию.Будь то колядование по окрестностям или охота за рождественской елкой, вы обязательно найдете то, чего будете с нетерпением ждать каждый год.
Рождественские развлечения для детей
Поиск подходящих рождественских развлечений для ваших детей может вызвать стресс. В конце концов, вы хотите, чтобы они испытали на себе волшебство сезона, но многие мероприятия дороги или требуют слишком много времени. Следующие рождественские развлечения не только доступны по цене, но и вы можете заниматься не выходя из дома:
7.Проведите рождественскую вечеринку с поделками
Начните праздник с рождественской вечеринки с поделками. Установите станции с различными поделками, пригласите друзей вашего ребенка и приготовьте несколько сезонных закусок, чтобы носить их с собой на вечеринке. Обязательно посетите наш пост о рождественских поделках для детей, чтобы узнать о конкретных идеях поделок.
8. Написать письмо Деду Морозу
Написание писем Деду Морозу — давняя традиция. Сделайте его частью праздника ваших детей, используя наш генератор писем Санте и шаблон.
9. Сделайте украшения из соленого теста
Орнаменты из соленого теста — это праздничная поделка, которую легко собрать. Все, что вам нужно, это соль, мука и вода, чтобы начать создание. Просто не забудьте спланировать стол для крафтинга, чтобы вы могли сдерживать беспорядок по пути!
10. Создавайте снежные шары из банок каменщика
Снежные шары — отличные сезонные подарки от детей, и из них можно сделать забавную рождественскую поделку. Помогите своим детям построить идеальный зимний снежный шар с помощью инструкций нашего ресурса по идеям снежного шара из каменной банки.
11. Раскраски для детей
Раскраски долгое время остаются любимыми среди детей во всем мире. Именно поэтому мы создали набор рождественских раскрасок специально для вас. Ознакомьтесь с нашим постом и загрузите изображения для веселого рождественского мероприятия, которое обязательно понравится детям.
Веселые рождественские развлечения для взрослых
Ищете рождественские развлечения, которые вы можете обойтись без детей? Будь то вечеринка только для взрослых или что-то, что вы и ваша вторая половинка можете сделать вместе, следующие мероприятия очень интересны.
12. Сделайте праздничную стойку для вина
Это рождественское мероприятие можно сделать в одиночку или с друзьями. Просто следуйте инструкциям нашего ресурса по рождественской поделке из бокала для вина для этой простой и красивой поделки для взрослых. И как только оно будет готово, вина, а не , побалуйте себя бокалом любимой марки?
13. Установите рождественскую фотобудку
Фотобудки станут отличным развлечением на любой рождественской вечеринке. Просто найдите подходящий праздничный фон, сделайте несколько реквизитов и настройте камеру, чтобы начать вечеринку.
14. Посетите ледяной бар
Во многих городах круглый год работает ледяной бар, но эти места особенно интересны во время Рождества. Просто возьмите с собой несколько друзей, оденьтесь тепло и закажите свой любимый напиток.
15. Прогуляйтесь на снегоступах
Ищете немного больше упражнений в рождественских мероприятиях? Подумайте о прогулке на снегоступах с несколькими близкими друзьями. Многие национальные и местные парки организуют маршруты для прогулок на снегоступах в зимнее время, что делает это хобби для многих.
16. Проведите дегустацию яичного коктейля
Любите яичный моголь? Подумайте о том, чтобы устроить вечеринку с дегустацией яичного коктейля для своих близких. Или попросите гостей принести свой любимый праздничный напиток для более широкого дегустационного меню.
Мероприятия в канун Рождества
Сочельник — особенный день, который следует проводить с семьей. Следующие занятия помогут вам максимально использовать отпуск и время с семьей.
17. Организуйте обмен файлами cookie
Обмен файлами cookie — это веселые вечеринки, на которых вы можете пообщаться с друзьями и семьей и одновременно проявить свои творческие способности.Это особенно удобно, если вы планируете вовлекать своих малышей.
18. Устройте рождественскую вечеринку
Рождественские вечеринки — отличный способ провести время с друзьями и семьей во время праздников. Для вдохновения и идей украшения обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по темам рождественских вечеринок.
19. Сделайте Санта-Ключ
Вы живете в квартире или доме без дымохода? Если да, то вам может быть интересно, как объяснить детям появление Санты.Превратите их вопросы в веселое занятие в канун Рождества, сделав ключик Санты.
20. Увидеть рождественские огни
В этот сочельник отправьтесь с семьей на экскурсию по местным огням. Упакуйте всех в машину и положите на дорогу веселые праздничные закуски, такие как горячий шоколад, рождественское печенье и леденцы.
21. Посещение церковной службы
Многие церкви предлагают специальную службу в канун Рождества, что делает ее отличным мероприятием для религиозных семей. Это также отличный повод одеть всю семью в лучший рождественский наряд, чтобы отпраздновать значение Рождества.
Рождественские мероприятия
Наступил этот знаменательный день, и вы ищете особые мероприятия, которые помогут почувствовать дух Рождества. Приведенные ниже идеи варьируются от помощи другим до небольших упражнений перед рождественским ужином, которые идеально подходят для любой семьи.
22. Волонтер
Хотите отдать во время праздников? Отведите семью в местный приют или другую волонтерскую организацию. Это также хорошая возможность научить малышей духу Рождества.
23. Заведите плитку горячего шоколада
Кто не любит горячее какао во время праздников? Отпразднуйте это теплое и пушистое ощущение Рождества с вашим любимым шоколадным напитком, установив плитку горячего шоколада. Это прекрасное дополнение для праздничных вечеринок или для семейного отдыха.
24. Катание на коньках всей семьей
Катание на коньках — рождественская традиция неспроста. Это активно, весело и дает возможность провести время на льду (даже если вы живете в месте, где нет снега.)
25. Отправьтесь в поход или прогуляйтесь
Если вы ищете способ отказаться от рождественской трапезы, семейная прогулка или поход — отличная идея. Это также дает вам возможность проверить местные рождественские украшения и огни по пути.
Другие веселые рождественские развлечения
Все еще ищете немного больше вдохновения? Мы вас прикрыли. Ознакомьтесь с нашими дополнительными веселыми рождественскими мероприятиями ниже, которые помогут вам заполнить свой планировщик праздников.
26. Устройте вечеринку с некрасивыми свитерами
Вечеринки с некрасивыми свитерами — отличный способ проявить творческий подход (и немного глупо) во время праздников.Пригласите своих близких и проведите конкурс на самые креативные, забавные или вычурные наряды.
27. Проведите рождественскую вечеринку в деревенском стиле
Если хотите провести рождественскую вечеринку более элегантно и на открытом воздухе, ознакомьтесь с нашим постом об идеях рождественской вечеринки в деревенском стиле. От симпатичного грузовика с горячим шоколадом до сервировки стола на открытом воздухе — есть множество идей, которые помогут вам спланировать незабываемую вечеринку.
28. Постройте снеговика
Построение снеговика — одно из самых классических и веселых рождественских занятий, которое станет частью семейных традиций.Украсьте снеговика шляпой, шарфом, пуговицами, палками и многим другим, чтобы оживить его.
29. Катайтесь на санках
Если в районе есть безопасная местность для катания на санках, подумайте о том, чтобы провести с детьми день, весело проводящий время на свежем воздухе. Просто убедитесь, что на их пути нет опасных материалов, таких как стволы деревьев, камни и т. Д.
30. Сделайте индивидуальный подарок
Наконец, не позволяйте праздникам растягивать время и заставлять вас нервничать по поводу поиска подарков под елкой.Ознакомьтесь с нашими праздничными и рождественскими подарками, чтобы получить немного вдохновения.
31. Сделайте украшения из старых рождественских открыток
Скапливаются ли старые праздничные открытки каждый год? Превратите их в нечто особенное с помощью этой веселой поделки для рождественских открыток. Ознакомьтесь с нашей публикацией о том, как переработать поздравительные открытки, чтобы узнать, как превратить их в праздничное украшение для елки.
Ресурсы, связанные с рождественскими развлечениями
Если вам понравился этот ресурс о рождественских мероприятиях, и вы ищете дополнительное вдохновение, обязательно посетите наши другие рождественские идеи и статьи ниже:
Тарталетка
Как приготовить лимонный пирог | Лимонный пирог | Быстрый и легкий рецепт британского десерта | Нилам Баджва
Как приготовить лимонный пирог | Лимонный пирог | Быстрый и легкий рецепт британского десерта | Нилам Баджва
Как приготовить лимонный пирог | Лимонный пирог | Быстрый и легкий рецепт британского десерта | Нилам Баджва
Узнайте, как приготовить лимонный пирог, быстрый и легкий рецепт британского десерта от шеф-повара Нилама Баджвы только на сайте Get Curried.Ингредиенты: — Для кондитерских изделий: — 225 г простой муки 125 г охлажденного масла 80 г сахарной пудры 2 яичных желтка 1 столовая ложка ледяной воды Для заполнения:- 250 мл одинарного крема 2 яйца 3 яичных желтка 110 г касторового сахара 125 мл лимонного сока Метод: — Pasrty: — В блендере всыпать муку, масло, яичные желтки, сахарную пудру и хорошо перемешать. Выньте содержимое на кухонный стол, раскатайте тесто скалкой и поместите в форму для жести. Поместите банки в холодильник на 30 минут. Проколите выпечку вилкой и запекайте в разогретой до 180 ° C духовке в течение 10 минут.Наполнение: — В миску возьмите сахарную пудру, целые яйца, яичные желтки и взбейте венчиком. Затем добавьте сливки, свежий лимонный сок, ванильную эссенцию и все взбейте. Просейте эту смесь в миске. Вылить начинку в выпечку и выпекать при 180 ° C 30-35 минут. Вынуть из форм и присыпать сахарной пудрой сверху. Вкусный лимонный пирог готов к подаче! ПРИВЕТСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ! Хозяин: Нилам Баджва Режиссер: Вайбхав Дхандха Камера: Кавалдип Сингх Джангвал, Пратик Гамре, Акшай Савант, Spandan Rout Монтаж: Динеш Шетти Креативный руководитель: Кавья Кришнасвами Продюсер: Раджат А.Barjatya Авторские права: Rajshri Entertainment Pvt Ltd Как приготовить лимонный пирог, рецепт лимонного пирога, быстрый и легкий рецепт британского десерта, Нилам Баджва, лимонный пирог безе, рецепт лимонного пирога безе, лимонный пирог безе, гордон рамзи, лимонный пирог безе, Джейми Оливер, как приготовить лимонный пирог безе, как приготовить приготовить лимонное безе, как приготовить лимонный пирог с безе с нуля, как приготовить лимонный творог, как приготовить безе, как приготовить безе без духовки, как приготовить безе для пирогов, демонстрация рецепта лимонного торта, легкий лимонный пирог с безе, рецепт безе , рецепты десертов легко, рецепты пирогов безе, легкие лимонные десерты Подпишитесь и получайте регулярные обновления: http: // bit.ly / SubscribeToGetCurried https://www.facebook.com/GetCurried https://plus.google.com/+getcurried Tweets by Get_Curried https://instagram.com/getcurried10 основных преимуществ пинг-понга / настольного тенниса для здоровья
Играете ли вы в парном или одиночном разряде, в настольный теннис или пинг-понг, это может быть динамичным соревновательным видом спорта. На самом деле, при интенсивной игре это может быть отличным способом сжечь калории и привести себя в форму.
Но прежде чем начать, убедитесь, что у вас есть все, что вам нужно для интенсивной игры в пинг-понг. Щелкните изображения, чтобы проверить эти товары на Amazon!
Вот 10 лучших из Health Fitness Revolution и автор книги ReSYNC Your Life Самир Бечич:
- Игра улучшает зрительно-моторную координацию и стимулирует умственную активность, концентрацию и тактическую стратегию. Это делает ее идеальной игрой для молодежи, чтобы отточить рефлексы, а для пожилых — для уточнения тактики.
- Развивает умственную деятельность . Скорость, вращение и размещение мяча имеют решающее значение в настольном теннисе, и опытные игроки обладают высокими навыками как в создании, так и в решении головоломок, включающих эти три атрибута.
- Улучшает рефлексы. Из-за того, что в этом виде спорта быстро развиваются короткие дистанции, улучшаются как грубые, так и тонкие мышечные движения. Игра отличается всплесками напряжения и восстановления, что приводит к быстрому развитию мышц.
- Легко на стыках .У вас была операция на колене, проблемы со спиной, вы устали выворачивать лодыжки? Попробуйте настольный теннис. Это отличный способ улучшить силу ног, рук и корпуса без перенапряжения суставов.
- Сжигает 9000 калорий 4. Человек весом 150 фунтов может сжечь 272 калории, играя в настольный теннис в течение часа. Учитывая тот факт, что этот вид спорта увлекателен и вызывает привыкание, он может быть веселым и простым способом сжечь калории.
- Предлагает выход в свет. Играете ли вы в общественном центре или дома с друзьями, настольный теннис — отличный способ сблизиться с другими людьми, пока вы худеете.Поскольку в эту игру могут играть молодые и пожилые люди, это может помочь улучшить общение и построить отношения, независимо от возраста. Игра дома с братьями и сестрами или родителями может сблизить членов семьи и дать им возможность проводить больше времени друг с другом.
- Держит ваш мозг в тонусе . Alzheimer’s Weekly сообщает об явном повышении моторных навыков и когнитивных способностей при игре в настольный теннис после того, как серия предварительных клинических исследований в Японии показала, что настольный теннис заметно увеличивает приток крови к мозгу и, возможно, даже может предотвратить деменцию.
- Улучшает координацию . Следование за мячом для пинг-понга, когда он быстро движется к вам, и отслеживание его траектории, когда ваш противник ударяет по нему, помогает улучшить координацию рук и глаз.
- Улучшает баланс . Сохранение равновесия и возможность быстро менять направление — ключ к успеху в розыгрыше настольного тенниса. Это особенно важно для пожилых людей.
- Стимулирует различные части мозга. Предвидя выстрел противника, игрок использует префронтальную кору для стратегического планирования.Аэробные упражнения из физической активности в игре стимулируют гиппокамп, часть мозга, которая отвечает за формирование и сохранение фактов и событий в долгосрочной перспективе.
Чтобы увидеть больше наших списков 10 лучших, щелкните здесь.
Health Fitness Revolution, созданная Фондом Самира Бечича — это организация 501 (c) 3, цель которой — сделать мир более здоровым и здоровым, пожалуйста, сделайте пожертвование!
Предыдущая статьяДесять основных преимуществ беговых лыж для здоровьяСледующая статьяДесять основных преимуществ гандбола для здоровьяHFR — это чрезвычайно мотивированное движение людей, которые хотят создать более здоровый и здоровый мир www.healthfitnessrevolution.org
Рецепт тарталеток с ириской | Продовольственная сеть
Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограммуДетский чемпионат по выпечке
8 утра | 7c
Детский чемпионат по выпечке
9 утра | 8c
Еда рай
10 утра | 9c
Еда рай
11 утра | 10c
Еда рай
12 вечера | 11c
Обеды, поездки и погружения
13:00 | 12c
Обеды, поездки и погружения
13:30 | 12: 30c
Обеды, поездки и погружения
14:00 | 1c
Обеды, поездки и погружения
14:30 | 1: 30c
Обеды, поездки и погружения
15:00 | 2c
Обеды, поездки и погружения
15:30 | 2: 30c
Обеды, поездки и погружения
16:00 | 3c
Обеды, поездки и погружения
16:30 | 3: 30c
Обеды, поездки и погружения
17:00 | 4c
Обеды, поездки и погружения
17:30 | 4: 30c
Обеды, поездки и погружения
18:00 | 5c
Обеды, поездки и погружения
18:30 | 5: 30c
Обеды, поездки и погружения
19:00 | 6c
Обеды, поездки и погружения
20:00 | 7c
Обеды, поездки и погружения
20:30 | 7: 30c
Сегодня вечером
Обеды, поездки и погружения
21:00 | 8c
Обеды, поездки и погружения
21:30 | 8: 30c
Обеды, поездки и погружения
22:00 | 9c
Обеды, поездки и погружения
22:30 | 9: 30c
Обеды, поездки и погружения
23:00 | 10c
Обеды, поездки и погружения
23:30 | 10: 30c
Обеды, поездки и погружения
12 утра | 11c
Обеды, поездки и погружения
12:30 | 11: 30c
Обеды, поездки и погружения
01:00 | 12c
Обеды, поездки и погружения
1:30 | 12: 30c
Обеды, поездки и погружения
2 часа ночи | 1c
Обеды, поездки и погружения
2:30 утра | 1: 30c
Обеды, поездки и погружения
3:00 | 2c
Обеды, поездки и погружения
3:30 утра | 2: 30c
Обеды, поездки и погружения
4 утра | 3c
Обеды, поездки и погружения
4:30 утра | 3: 30c