Украшения из кондитерской мастики: проще, чем вам кажется!
Украшения из кондитерской мастики. Если вы не занимаетесь выпечкой профессионально и еще не держали в руках сахарную мастику, скорее всего, это кажется довольно сложным. Мне тоже так казалось. Ровно до тех пор, пока я не попробовала сделать из нее украшения для капкейков на наш семейный фотосет. И понеслось :)) Теперь кексики с «фишечками» — это мое фирменное сладкое праздничное блюдо.
Так вот, открою страшную тайну! На самом деле с кондитерской мастикой все гораздо проще, чем может казаться. Мастика в деле — это почти тот же пластилин, из которого мы с таким самозабвением лепим фигурки вместе с детьми 🙂 Только съедобный 🙂 Конечно, у мастики есть свои особенности, которые просто нужно знать и учитывать при работе с ней. Обо всем этом и о том, как делать простые и классные украшения из мастики, я вам здесь и расскажу.
Нам понадобится:
— кондитерская мастика разных цветов или белая мастика и пищевые красители,
— стеки для работы с мастикой,
— вырубки для мастики разных форм и размеров,
— скалка для раскатывания мастики и фактурные скалки для нанесения рисунка,
— вспененный мат для моделирования цветов или любая пружинящая мелкопористая поверхность,
— кондитерские посыпки для украшения,
— немного крахмала.
Весь мой арсенал — на фото ниже. На самом деле для первых экспериментов хватит и половины из этих инструментов. А вот когда уже войдешь во вкус, хочется всего и побольше 🙂 И вот здесь можно от души все это повыбирать. Ну что, начнем! 🙂
Перед началом работы хорошенько разомните руками небольшой кусочек мастики. Он должен стать мягким и пластичным. Помните, что на воздухе сахарная мастика довольно быстро застывает, поэтому тот кусочек, который вам не нужен прямо сейчас, держите на столе в плотно закрытом мешочке. Хорошо размятая мастика может липнуть к рукам и некоторым инструментам. Чтобы это не мешало работе, используйте крахмал. Проверено: нежный, тонкого помола картофельный крахмал Nordic подходит идеально!
Начнем с самого простого — нанесение рисунка с помощью фактурной скалки.
Небольшой кусочек хорошо размятой мастики раскатайте обычной скалкой до пласта толщиной 4-5 мм. Теперь возьмите фактурную скалку для мастики и один раз, не отрываясь, с легким нажимом прокатите ее по пласту. У вас получится что-то вроде этого 🙂
Из такого фактурного пласта мастики можно делать самые разные украшения для торта, печенья, капкейков. Возьмите любые формочки, какие у вас есть, и вырежьте ими фигурные украшения.
Та-дам! 🙂 Готовые украшения отправляем на просушку. Для этого просто положите их на ровную сухую поверхность. Через 2-3 часа они полностью высохнут и будут готовы украсить любой ваш кондитерский шедевр 🙂
А мы пойдем дальше. Очень интересные, удобные в работе и просто классные штуки, с которыми приятно повозиться :), — это вырубки с прессами-выталкивателями или плунжеры. С их помощью можно одним разом вырезать форму и наносить на нее рисунок.
Выглядят они вот так. Видите этот узор внутри снежинки и цветка? Он отпечатается на мастике и сделает готовое мастичное украшение еще интереснее. Вы же потратите на это минимум времени.
Ну что, начнем с раскатываения мастики. Снова делаем пласт, на этот раз толщиной 2-3 мм. Ставим плунжер на раскатанный пласт и сначала нажимаем прессик. Чем сильнее нажмете, тем более четким будет отпечаток. Но не переусердствуйте, чтобы не продавить пласт мастики насквозь. После этого, не поднимая и не перемещая плунжер, нажимаем на него, чтобы вырезать форму. Смотрите, чем более фигурная форма у плунжера, тем аккуратнее нужно будет поднимать его с пласта мастики. Вырезанная фигурка в большинстве случаев остается в плунжере. Чтобы вынуть ее, просто аккуратно нажмите на прессик.
Вуаля 🙂 Такие мастичные снежинки очень эффектно смотрятся на кремовой шапочке новогодних или просто зимних капкейков, а также на десертах, приготовленных для тематических детских праздников, например, в стиле мультфильма Холодное сердце.
Плунжеры бывают самых разных форм, так что вы без труда сможете подобрать именно тот вариант, который подойдет для ваших десертов. В elle-craft вы можете купить вырубки с выталкивателем в виже снежинок, цветов, листиков, разнообразных кружевных узоров.
А оставшиеся в пласте мастики фигурные дырочки можно обыграть вот так 🙂 Так без повторного раскатывания у вас получится в два раза больше мастичных украшений.
Вы можете использовать любые формочки для печенья и для создания мастичных фигурок. Например, вот такие африканские зверюшки отлично справятся с декорированием сафари-капкейков или любых других десертов для детского праздника. Формочки с прессами в виде мордочек Винни Пуха и Тигры мы приспособили для Винни-праздника.
Теперь давайте сделаем очень простой и эффектный цветок из мастики. Для этого нам понадобится сахарная мастика нежных оттенков. Если у вас нет ее под рукой, возьмите пищевой краситель. У меня это Americolor цвет Turquoise. С помощью одного только красителя вы легко сделаете массу оттенков, что как раз и нужно для создания цветка.
Гелевые красители Americolor дают очень насыщенные цвета, они очень экономичны и просты в использовании. Для окрашивания мастики добавьте в нее совсем немного красителя и хорошо разомните в руках для равномерного окрашивания всего комочка. Для окрашивания вот этого шарика на фото, размер которого — чуть больше перепелиного яйца, я даже не выдавливала краситель из баночки — просто собрала краску с ободочка баночки.
Если вы хотите добиться в цветке красивого эффекта омбре, который сейчас очень популярен, возьмите кусочек мастики побольше и сначала добавьте в него совсем немного красителя. Хорошо вымесите мастику. Отделите от окрашенного кусочка примерно четверть, отложите. Это будет самый светлый тон. В оставшуюся мастику добавьте еще немного красителя, снова вымесите и отложите небольшую часть. Последний оставшийся у вас кусочек будет самым темным. Обратите внимание на то, что после высыхания окрашенная мастика становится немного светлее, поэтому при окрашивании делайте цвета чуть более темными и насыщенными.
Если вы хотите сделать нежные мастичные цветы с тонкими лепестками, обязательно выбирайте специальную мастику для лепки цветов. Она более пластичная и мягкая, легко раскатывается в совсем тоненький пласт. Купить мастику для лепки цветов вы можете здесь.
Итак, раскатываем мастику в тоненький пласт не толще 1 мм и вырезаем несколько одинаковых цветочных фигурок с помощью плунжера или простой вырубки.
Теперь переносим фигурку на вспененный мат для моделирования цветов либо на любую мягкую мелкопористую поверхность и вооружаемся стеками. Очень удобный набор стеков, в котором есть все необходимое на все случаи лепки, вы найдете здесь. Нам же сейчас нужно сделать лепестки еще более тонкими и живыми. Для этого подойдет наконечник в виде шарика.
Аккуратно раскатываем им все лепестки, а потом вдавливаем серединку.
Если хочется «живой» фактуры лепестков, возьмем из набора стеков вот такой инструмент и легко пройдитесь им по лепесткам.
Повторяем это с 3-4 вырезанными фигурками и собираем наш мастичный цветок. Пока мастика мягкая, нужно зафиксировать нужную нам форму цветка. Для этого можно собирать его в специальном молде для сушки цветов, а можно использовать подручные материалы :), например, столовую ложку или круглую формочку для вырубки печенья. Для того, чтобы слои цветка не распались после высыхания мастики, «склеиваем» их между собой с помощью воды. Просто слегка намочите палец и коснитесь им серединки цветка. Положите следующий слой лепестков и слегка надавите.
Ближе к серединке лепестки становятся мельче и светлее. И с ними все так же: вырезаем, раскатываем стеками, аккуратно крепим в серединку цветка.
Завершающий штрих — сердцевинка. Если вам не принципиальна реалистичность, просто украсьте серединку съедобной сахарной жемчужинкой. Не забудьте о том, что ее тоже нужно приклеить!
Эти сахарные шарики драже бывают самых разных размеров и цветов, выбрать их можно здесь.
Если же не хочется долго возиться с многослойными цветами, можно сделать вот такой вариант. Быстро, минималистично, эффектно 🙂
Самое приятное в этой творческой возне с мастикой — разложить и окинуть взглядом результат 🙂 Удобные инструменты, не больше часа времени — и украшения из мастики готовы.
Самое интересное, что такие незамысловатые штучки на домашних кексиках, тортиках и пирогах безмерно радуют как детей, так и взрослых 🙂 Посмотрите наши примеры украшенных таким образом десертов и творите! 🙂
Украшения из мастики для торта своими руками
В этой статье мы научим вас, как сделать красивые украшения из мастики для торта виде снежинок, елочек и других формочек. Пошаговое руководство к действию с фото
Сахарная масса или мастика — это замечательное изобретение в кулинарии для того, чтобы можно было быстро и просто украсить торт или другое кондитерское изделие.
При помощи мастики можно создавать настоящие кулинарные шедевры – сложные фигурки, узоры, цветы.
Я не задаюсь целью, чтобы в рамках этого мастер-класса приготовить из мастики что-либо сложное.
Сегодня моя задача — приготовить мастику и из этой мастики сделать простые украшения для новогоднего торта в виде снежинок.
Можно, конечно, в специализированных магазинах купить любые украшения для торта, а также купить готовую сахарную массу.
Но приготовить мастику самим будет намного дешевле, а приготовление из этой массы фигурок или цветков при помощи плунжера — это занятие еще и увлекательное.
С большим удовольствием этим займутся дети, так что не будем лишать их увлекательного занятия.
Для приготовления мастики я буду использовать 2 основных компонента — сахарную пудру и жевательный зефир. Маршмеллоу (зефир) лучше использовать белого цвета, чтобы можно было его покрасить в нужный цвет пищевой краской.
Как сделать украшения из мастики для торта своими руками
Ингредиенты- 55 г маршмеллоу (жевательного зефира),
- 120 г сахарной пудры,
- 20 г сливочного масла,
- красители пищевые в виде порошка.
Последовательность приготовления
Маршмеллоу сложим в мисочку, добавим немного масла и поставим на водяную баню, чтобы жевательный зефир растопить. Через несколько минут мы увидим, что кусочки жевательного зефира растопились. Перемешаем, чтобы получилась однородная масса. Я планирую сделать мастику четырех цветов. Кусочки готовой мастики получатся небольшие, но их вполне хватит для формования снежинок и других фигурок. Для обтяжки, конечно же, понадобится больше. Растопленный зефир разложим по четырем мисочкам. Добавим в каждую из них пищевой краситель. Краситель добавляем понемногу. Перемешиваем, смотрим, какой оттенок у нас получился. Если нужен более насыщенный цвет, то добавляем еще понемногу красителя, пока не получится такой цвет, какой нам нужен. Далее в каждую мисочку добавляем сахарную пудру. Перемешаем пудру с маршмеллоу сначала в мисочке, а затем выложим на разделочную доску, присыпанную пудрой. Замешиваем мастику, как тесто, до тех пор, пока плотность не будет удовлетворительной: мастика меньше будет липнуть к рукам.Аналогичным образом замешиваем мастику других нужных цветов.
Украшения для новогоднего торта из мастики можно сделать при помощи вырубок, плунжеров, силиконовых форм и т. д.
Возьмем небольшой кусочек мастики нужного цвета. Я буду делать снежинки, поэтому уместным будет голубой цвет. Раскатаем мастику толщиной примерно 2-3 мм. Не забываем присыпать сахарной пудрой разделочную доску, чтобы мастика не прилипала.Приложим плунжер к пласту мастики, надавим.
Удалим излишки теста. Снежинка останется внутри плунжера.
Надавим пружинный механизм, и снежинка выпадет из плунжера.
Таким образом сделаем нужное нам количество снежинок разного размера.
Снежинки, приготовленные из мастики, ничуть не хуже покупных.Но сделали мы их сами, себестоимость их получилась ниже.
Кроме того, мы точно знаем, когда мы их сделали и из каких продуктов.
А вот так мы украсили ими этот тортик.
Елочка тоже сделана из мастики.
Украшения из мастики для торта – пошаговый рецепт с фото
Более подробный рецепт приготовления мастики, смотрите здесь.
секреты сахарной мастики. Мастер класс по декорированию детских тортов сахарной мастикой
Содержание:
В новой книге знаменитого израильского мультипликатора и популяризатора лепки из пластилина Рони Орена фигурки лепятся точно так же, как и в «Секретах пластилина», но теперь они изготовляются из сахарной мастики и украшают собой самодельные торты. Если вы давно присматриваетесь к тому, как сделаны и оформлены торты на заказ — свадебные, ко дню рождения, детские — самое время освоить украшение тортов с помощью сахарной мастики. Предлагаем подробный мастер-класс для начинающих.
Как работать с сахарной мастикой?
Сахарная мастика — продукт, из которого можно лепить, точно как из пластилина. Но в отличие от пластилина мастика имеет свойство быстро засыхать на открытом воздухе, поэтому ее необходимо хранить в закрытой емкости, предварительно положив в герметичный пакет, или обернуть пищевой пленкой. Когда вы работаете с мастикой, отделите нужную часть, а остальное уберите обратно в пакет.
Хранение. Желательно не класть мастику в холодильник, так как она поглощает влагу и становится липкой. Для хранения сахарной мастики идеально подходит сухое, прохладное и темное место. Срок хранения мастики, купленной в магазине, указан на упаковке.
Во время работы с мастикой необходимо остерегаться воды. При контакте с водой мастика растворяется и оставляет пятна и следы на покрытии и на фигурках.
Как покрасить сахарную мастику? С помощью красителей, имеющих консистенцию пасты или геля. Нельзя применять жидкие красители!
- Тщательно месим мастику до получения мягкой, эластичной текстуры и делаем небольшую лунку в центре.
- С помощью зубочистки берем небольшое количество красителя и наносим его в лунку.
Важно! Нельзя использовать одну и ту же зубочистку дважды. Необходимо каждый раз менять зубочистку, даже при работе с одним цветом, это сохранит качество красителя на долгое время.
- Закрываем лунку и начинаем месить следующим способом. Для однородного цвета: скатываем шарик и месим его до получения однородного цвета.
Для цвета «под мрамор»: скатываем валик, складываем его вдвое, снова скатываем валик, снова складываем вдвое, и так несколько раз, до появления цветных полос. Сворачиваем валик улиткой и раскатываем скалкой. При этом мастику нужно посыпать сахарной пудрой или крахмалом, чтобы она не прилипала.
Покрытие торта сахарной мастикой
- Размещаем торт на вращающейся подставке.
- Смазываем поверхность торта кремом, не требующим охлаждения (шоколадный крем ганаш, масляный крем, карамельный крем и другие), так как торт с мастикой не ставят в холодильник.
- Можно разделить бисквит торта на два коржа и добавить кремовую прослойку.
- Месим мастику до получения мягкой эластичной текстуры и делаем из нее купол с идеально гладкой поверхностью (внутренний вид не важен).
- Раскатываем мастику чистой скалкой, предварительно посыпав рабочую поверхность сахарной пудрой или крахмалом.
- Для достижения круглой равномерной формы пласта вращательным движением поворачиваем мастику (не переворачивая!) и продолжаем раскатывать.
- Продолжаем поворачивать и раскатывать мастику до получения пласта толщиной 3–4 миллиметра и диаметром в соответствии с размером торта.
- Проверяем: достаточен ли размер пласта мастики для покрытия торта. Если пласт раскатанной мастики соответствует размеру торта, кладем скалку в центр пласта и перекидываем половину мастики через скалку.
- Держим скалку с двух концов и поднимаем на ней раскатанный пласт мастики.
- Прикладываем пласт мастики к боковой стороне торта, затем укладываем его на поверхность торта и вращательным движением от себя скатываем мастику со скалки, покрывая пластом весь торт.
- Ладонями прижимаем пласт мастики к торту, при этом аккуратно разглаживая складки, образовавшиеся в процессе работы (пальцами мастику трогать нельзя, чтобы сохранить ровную поверхность и не оставить следов).
- Ножом или роллером для пиццы срезаем остатки пласта, оставляя 1 сантиметр от края торта. Собираем остатки мастики и убираем в герметичный пакет для повторного использования.
Внимание! Остатки мастики, запачканные кремом или крошками, использовать вторично нельзя.
- Разглаживаем поверхность торта при помощи специального утюжка для мастики, при этом расправляем неровности и крепче прижимаем пласт мастики к торту.
- Снова срезаем остатки мастики по бокам, убедившись, что края мастики достигают подставки торта.
Материалы для моделирования из сахарной мастики
СМС (Carboxy Methyl Cellulose). Этот пищевой загуститель в виде белого порошка без вкуса и запаха напоминает по своему действию желатин. При работе с сахарной мастикой СМС используют в двух целях:
- улучшить пластичность мастики и облегчать работу и лепку;
- повысить скорость высыхания готовых фигурок.
Рекомендуется использовать СМС при лепке сложных элементов или если фигурки предполагается хранить длительное время.
Чайная ложка СМС без горки идет на 250 г готовой мастики. СМС добавляется в мастику непосредственно перед работой. После добавления загустителя мастику необходимо тщательно вымесить. Затем дайте мастике «отдохнуть» несколько минут, предварительно укрыв ее пищевой пленкой, чтобы она не высохла.
Клей для работы с сахарной мастикой. Как клей для сахарной мастики могут использоваться различные материалы.
Вода. При работе со свежей мастикой, когда элементы деталей еще влажные, их приклеивают водой с помощью кисточки.
Яичный белок. Свежий яичный белок является отличным клеем для скрепления свежих и особенно хрупких частей, как, например, лепестки цветов. Их приклеивают с помощью кисточки.
Клей СМС. Этот клей намного прочнее, чем вода или белок, и используется, пока элементы деталей еще мягкие.
- 1/4 чайной ложки СМС размешать с 4 чайными ложками воды и подождать, пока порошок полностью растворится.
- С помощью кисточки нанести клей на поверхность деталей и скрепить. Клей можно хранить в герметично закрытой емкости в холодильнике. Срок хранения — один месяц.
Моделирование из сахарной мастики
При моделировании из сахарной мастики лепить фигурки начинаем снизу вверх, размер нижних конечностей определяет в конечном итоге размер и пропорции всей фигуры.
Для лепки фигур вам понадобятся деревянные шашлычные палочки или зубочистки. Необходимо аккуратно вставлять зубочистки, вкручивая и слегка подталкивая их в мастику. Остерегайтесь тянуть зубочистку, это может привести к искажению слепленного элемента. Рекомендуется поместить готовую фигуру на торт и зафиксировать ее, проткнув палочкой или зубочисткой.
Необходимые инструменты:
- Вращающаяся подставка для торта — облегчает процесс покрытия торта мастикой и его оформления.
- Сито маленькое — для лепки волос фигурок и меха зверюшек.
- Маленькие миски — для клея, воды, крахмала.
- Утюжок для мастики — для закрепления пласта мастики на торте и разглаживания.
- Гладкая маленькая пластиковая скалка — для раскатки маленьких элементов.
- Гладкая большая пластиковая скалка — для раскатки пласта мастики.
- Пищевые красители для покраски мастики.
- Роллер для пиццы — для резки длинных и ровных линий.
- Ножницы для резки деревянных шашлычных палочек.
- Пресс для чеснока — для лепки травы, волос фигурок и меха зверюшек.
- Зубочистки — для работы с пищевыми красителями, для закрепления фигурок или маленьких элементов, для создания текстуры.
- Деревянные шашлычные палочки для фиксирования фигур на торте и для лепки высоких элементов.
- Маленькие ножницы для вырезания фигур из мастики.
- Тонкая кисточка для раскрашивания и приклеивания элементов водой, белком или клеем СМС.
- Острый маленький нож с прямым лезвием для резки и лепки.
- Фломастер пищевой для нанесения контуров, рисунка зрачков, надписей.
Спасибо. Очень красиво. Но к этому должна лежать душа и быть призвание и талант.
2014-10-10, мисс НадеждочкаОчень красиво. А насколько это не вредно и вкусно? Если кто знает, поделитесь!
2014-12-01, LanKaRusХотелось бы видеть рецепт мастики. У меня она никак не получается.
2014-10-01, Горошкаочень красиво и аппетитно
2014-10-01, VirtualBakiВсего 4 отзыва Прочитать все отзывы.
Для начинающих домашних кулинаров уроки по изготовлению украшений из мастики, сделанных своими руками — Все про торты: рецепты, описание, история
Покупая торты в кулинарии или, заказывая в кондитерских, многие думают, что сделать такую красоту слишком сложно и учиться этому очень долго. Конечно, сразу не получится красивая ветка орхидей или огромная роза, но с чего-то надо начинать. А начинать украшение тортов фигурками из мастики лучше с плоскими простыми фигурками. В какой-то момент вы поймете, что можно пробовать более сложные объемные украшения тортов.
Плоские украшения из мастики
Плоские украшения из мастики располагаются прямо на верхнем слое торта. Самая распространенная – это фигурка пчелки, которую часто помещают на медовые торты в магазинах. Маленькие и незаметные пчелки, разбросанные по всей поверхности, добавят лакомству красочности. Сделать несколько пчел не сложно, и можно даже без особого оборудования.
Потребуется мастика черного, белого и желтого цвета. Сначала надо нарисовать пчелу на бумаге, первый раз, пока нет специального оборудования, размер насекомого лучше делать чуть больше. Вырезать фигурку тельца, крылышек. Так как бумага слишком тонкий материал, а главное она может намокнуть или порваться, то трафарет можно сделать из заламинированной картинки или старой кредитной карты. Так же существуют карточки от сим-карты – в общем, любой плотный материал, который хорошо режется, но похож на пластик.
Раскатываем слой мастики желтого цвета, прикладываем выкройку тельца и вырезаем ножом для пиццы несколько пчелиных фигурок. Далее так же поступаем с крылышками, но используя белую мастику. Полоски делаем с помощью тонких жгутиков из черной мастики, которые наклеиваем на тело пчелы. Дальше приклеиваем с помощью кисточки и воды крылышки и деревянным или пластиковым концом кисточки делаем углубления на голове пчелки. Это будут глазки.
Такое украшение на торт можно сделать с ребенком, так как малышу понравится крутить черные жгутики, а пальчики у малыша гораздо меньше и чувствительнее. Малыш будет рад помочь маме украсить медовый торт маленькими насекомыми.
Так же стоит попробовать посадить на торт объемных пчел, которые делаются из продолговатых небольших колбасок. Делаем из желтой мастики продолговатые тельца в виде объемного овала, обвиваем их несколькими рядками черного цвета и приклеиваем крылышки. Головку можно скатать в виде маленького шарика и приклеить к телу.
Объемные фигуры из мастики
Своими руками можно сделать очень многое, главное, иметь желание и терпение. Как сделать объемное из плоского. Простое, на первый взгляд, украшение для торта – это большой бант. Торт может выглядеть, как упакованная коробка с подарком. Делается бант и обвязка из длинных плоских полос.
Начнем с расчета длины полосы. Если вы хотите, чтобы бант закрывал всю поверхность торта, то измерьте его диаметр и прибавьте по 1 сантиметру к этому расстоянию. Получится длина одной полосы. Ширина может быть разной, но предпочтительнее 3-3,5 см. Теперь определим длину обвязки, для этого диаметр делим на 2 и прибавляем к получившейся цифре высоту торта.
Для красивого банта нам потребуется четыре полосы на обвязку шириной 3-3,5 см., 12 толстых полос по 3-3,5 сантиметра и 10 узких полос по 2 см шириной.
Лучше всего вырезать плотный трафарет для лепестков, но можно отмерять и с помощью обычной линейки. Главное все делать быстро, пока тонкий слой мастики не успел затвердеть. Раскатываем мастику толщиной в 0,5 см. и с помощью трафарета или линейки нарезаем необходимые полосы. Будет очень красиво, если вы возьмете мастику трех цветов близких друг другу по спектру. 6 полос широких полос одного цвета, далее 6 широких другого и 12 полос третьего. Обвязку можно сделать из любого из представленных цветов.
Сначала вырезаем полосы для обвязки и приклеиваем их к торту в виде креста, а концы спускаем вниз и подрезаем ножом для пиццы, если они получились длиннее.
Затем раскатываем мастику первого, например, розового цвета, и нарезаем из нее шесть ровных полос необходимой длины. Далее с обоих концов, обычными ножницами срезаем углы к середине полосы. Берем любой, имеющийся в наличии рулон – пищевая пленка, фольга, дополнительная тонкая скалка, то есть то, на что можно положить лепестки для просушки. Слепляем уголки лепестка и надеваем его на рулон. Так выкладываем все шесть лепесточков. Повторяем процедуру со вторым цветом, например, желтым и тоже надеваем на рулон. Затем вырезаем 10 тонких лепестков, и все повторяем заново. Тонкие лепестки могут быть более яркого цвета, чтобы украшение стало праздничным.
Когда все заготовки высохнут, начинаем собирать бант. Сначала стоит собрать бантик, не проклеивая, а как бы примерочный вариант. Кладем шесть первых широких лепестков (можно делать на разделочной доске или силиконовом коврике). Цвета должны чередоваться, а между ними прокладываем 6 тонких. Второй ряд – 4 широких и 4 узких и третий ряд – два широких. Посмотрите на свое произведение, если что не так подкорректируйте по ширине, добейтесь идеального, на ваш взгляд, банта и разберите его. Переносим бант на торт.
Выкладываем первый ярус, а затем в середину кладем крем, которым был промазан торт. Если крема не осталось можно капнуть на серединку растопленный шоколад. Выкладываем второй ярус и опять горочка крема в серединку и вставляем третий.
Получается очень пышный бант, который не потребовал специальных инструментов, а все сделано с помощью подручных средств, которые есть в каждом доме. Так своими руками можно сделать простые банты для торта – подарка.
Но объемные фигурки из мастики могут быть не только из плоских полос или предметов, но и из кубиков, небольших составляющих частей разного размера. Только стоит помнить, что мастика, довольно сладкий и даже приторный материал, поэтому лепить части какого-либо украшения из нее одной — не съедобно для любого человека, даже заядлого сладкоежки. В этом случае нужна основа. Самая распространенная основа, которую может сделать любой начинающий кондитер своими руками – это сладкая картошка. Вспомните, как в советские времена нас потчевали таким сладким угощением из смеси тертого печенья, сгущенного молока, масла и какао. В каждой семье это произведение кулинарного искусства называлось по-разному – сладкая колбаска, картошка или торт без выпечки. Но от названия суть лакомства не менялась.
Именно с помощью такой колбаски, обтянутой мастикой и делают большое количество украшений для торта.
Рецепт колбаски для начинающих кулинаров. В детстве многих привлекали к лепке колбаски, чаще всего дети крутили печенье на мясорубке, так как это не требовало больших усилий. На 1,3-1,5 кг. печенья надо взять банку сгущенки и пачку масла, а также добавить 2-3 чайных ложки какао. Печенье размельчить на мясорубке или кухонном комбайне, добавить в него банку сгущенки, просеять какао и положить размягченное сливочное масло. Все ингредиенты тщательно перемешать до однородной массы. В некоторых семьях добавляли резаные орехи – грецкие или арахис. Дальше формировали с помощью целлофанового пакетика колбаску или лепили руками пирожные в виде небольших картофелин и замораживали в морозильной камере.
Чтобы своими руками сделать объемные фигурки на торт надо подготовить картофелины. Затем скатать необходимые запчасти для изделия и заморозить их. Попробуем разобраться на примере паровозика для торта на день рождения мальчика. Лепим основу или подставку, вторая часть – это кабина и третья – топка. Получаем две прямоугольные фигурки и одну продолговатую колбаску. Замораживаем в течение часа в морозилке.
Пока основа морозится, раскатываем мастику. Замороженные части обертываем мастикой с таким расчетом, чтобы стыки были не видны и собираем паровоз. Кладем платформу, на которую приклеиваем топку, а в конец платформы с топкой ставим кабину. Потом делаем мелкие детали из мастики другого, чаще белого цвета. Окошки, колеса, трубу приклеиваем с помощью кисточки и воды на наш паровозик.
По такому же принципу своими руками можно сделать любой домик на трот или даже устроить на нем замок для принцессы.
Цветы для начинающих
Рассмотрим самые простейшие цветы, которыми можно украсить торт, сделанный своими руками.
Цветок без названия. Нам потребуется мастика двух цветов, например, белая и немного желтой. Круглый стек, жестяная формочка для печенья в виде пятилистника, нож для пиццы.
Раскатываем белую мастику и с помощью формы вырезаем цветок. Чуть добавляем разрез от лепестков к центру и круглым стеком края лепестков делаем тоньше. Берем цветок и его центр чуть сминаем снизу, как бы формируя чашечку. Так делаем несколько цветов для букета, а затем желтую мастику скатываем в шарики и помещаем в центр цветка, приклеивая его водой. Размещаем цветы на торте. Можно из зеленой мастики оформить стебельки и листья.
Простая роза. Раскатываем мастику необходимого для букета цвета и нарезаем длинные ровные полосы. Затем скручиваем полосы в спираль, одновременно отгибая верхний край наружу. Это очень быстрый способ украсить любой торт и подходит как для праздничного торта, так и для любого повседневного. Сколько бы цветов вы не сделали – их все сразу съедят, так как для этих роз мастику надо раскатать очень тонко.
Фантазия не имеет границ
Делая фигурки своими руками, а также руками ваших детей вы развиваете мелкую моторику пальцев, которая так необходима детям. В это время вы общаетесь с младшим поколением и за работой можно обсудить любые насущные проблемы.
Лепка из мастики – это как лепка из пластилина, она успокаивает нервы, дает возможность воплотить свои фантазии в украшениях и получить опыт в работе с данным кондитерским материалом.
Украшая один торт, в компании с детьми вы убиваете несколько зайцев одним махом. А также в этот момент вы учитесь у детей основам простой лепки, так как их фантазии ничем не ограничены, и они умеют их воплощать в жизнь.
Украшения из мастики для тортов. Украшения из мастики своими руками :: SYL.ru
Сегодня трудно представить праздничный стол без таких десертов, как торт или пирожные. Тем более сегодня бытует мнение, что все они должны быть обязательно украшены мастикой. Такие десерты не только привлекают внимание своей красотой или яркостью, но и отличаются вкусовыми качествами.
Мастика — что это за продукт?
Изделия из мастики – это съедобные украшения для тортов, печенья, кексов и других десертов. К нам пришёл этот продукт из Западной Европы в середине XIX века и на сегодняшний день пользуется большой популярностью.
Во время приготовления изделий из этого продукта хозяйка фантазирует, проявляет себя, радует своих родных и близких людей. Можно сделать украшения из мастики любой сложности, так как продукт этот эластичный, тестообразный. В его состав можно вводить разные ингредиенты, но обязательно должны присутствовать сахарная пудра и зефир. Кондитеры для яркости добавляют в мастику красители.
Однако если хозяйка будет делать декор-пасту дома, то цвета может добывать из разных натуральных продуктов. Тогда она для употребления будет совершенно без вредна. Сначала желательно научиться делать мастику в домашних условиях, а потом дойти до совершенства и даже делать торты на заказ.
Какие разновидности мастик бывают?
Есть много различных способов для украшения тортов. С помощью мастики можно обтянуть десерт и слепить различные фигурки. Украшения из мастики для тортов всегда интересны, они придают изящный и богатый вид готовому сладкому изделию.
Основу торта зачастую обтягивают мастикой или украшают разными узорами, цветами, животными и т.д. (на что хватит у кондитера фантазии). Украшения из мастики своими руками легко сделать дома. Но для начала нужно научиться готовить саму мастику. Есть 6 основных её видов:
- Медовая – за основу берётся мёд, который при приготовлении держится монолитно, мастика получается эластичная.
- Желатиновая — такая мастика быстро застывает и становится упругой. Из нее легко вырезать лепесточки, трудные мелкие детали. Основа – желатин.
- Марципановую мастику удобно использовать для покрытия основы кондитерского изделия. Она очень мягкая, поэтому вырезать разные фигурки из нее не получится.
- Молочная – самая распространённый вид мастики. За основу берётся сгущённое молоко. Такой массой покрывается основа изделия. Мелкие фигурки лепить невозможно, а средних размеров — вполне реально.
- Цветочная мастика подходит для ювелирной работы. Из неё очень хорошо получается лепить цветочки, лепесточки. Хорошо держит форму.
- Есть ещё один вид – промышленная. Такую мастику делают только на специально оборудованных кондитерских фабриках. Дома её сделать невозможно. Промышленная мастика годится абсолютно для любого вида лепки или обтягивания.
Основа для приготовления мастичной массы
Для того чтобы приготовить этот замечательный продукт, нам понадобится следующая кухонная утварь: скалка, чистая доска (она должна быть абсолютно сухой) или просто ровный стол, нож с закругленным окончанием, цветная ленточка, скальпель и пищевая плёнка. Продукты и инструменты могут немного отличаться. Всё зависит от того, какой вид мастики было решено сделать. Сегодня продаются разнообразные приспособления для приготовления десертов. Фантазия кондитера поможет в выборе.
Украшения из мастики своими руками сделать не очень легко. Поэтому сначала нужно пробовать осваивать совсем простые и лёгкие рецепты. Когда начнёт получаться, тогда можно перейти и к более мудреным изделиям.
Рецепт зефирной мастики
Для приготовления этого вида сахарной пасты понадобится сахарная пудра (мелкая и просеянная), зефир (белый, жевательный), вода, лимонный сок и палитра пищевых красителей.
В миску выкладываем 200 грамм (можно чуть больше) зефира, добавляем воды (1 ст.л.) и несколько капель лимонного сока. Зефир с водой поставить в микроволновую печь примерно на 40-50 сек. Масса должна получиться мягкой и нежной. Подождите до расплавления зефира и затем постепенно добавляйте сахарную пудру (следите, чтобы не было комков) до тех пор, пока не получится пластилин. Досыпать пудру надо по чуть-чуть, чтобы масса не получилась слишком жёсткой. После готовой мастике можно придать любой цвет и тон. Если кондитер планирует сделать цветы на торт, тогда подойдут розовые, белые и зелёные цвета.
Чтобы с мастикой можно было работать, дайте ей «отдохнуть» минут 30-40. Когда мастика стала умеренно мягкая и эластичная, как настоящий пластилин, можно создавать из неё настоящие шедевры.
Рецепт сгущённой мастики
Для изготовления этого вида сахарной пасты понадобится сгущённое молоко (около 200 грамм), 160 грамм сахарной пудры, сухое молоко (около 150 грамм), 1 ст.л. коньяка, пару капель лимона. Если хотите, можно натереть тёртый шоколад или другие дополнительные ингредиенты. Смешиваем сухое молоко, сахарную пудру, предварительно просеянные. Добавляем постепенно сгущённое молоко, коньяк и лимонный сок. Замешиваем, пока масса не получит пластилиновую консистенцию. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в сторону на 40-50 минут. Теперь можно делать украшения из мастики для тортов. Абсолютно любые! Вопрос только в фантазии!
Украшения из мастики для начинающих
Этот праздник славится мандаринами, конфетами, цитрусовыми и, конечно же, ёлкой. Как делать украшения из мастики своими руками для новогоднего торта? Например, елку, снежинки, зайчики?
Сначала следует подготовить мастику для обтяжки торта. С ее помощью торт можно сделать с ровной, почти идеальной поверхностью.
Потом можно сделать ёлку. Для этого нам понадобится зелёная мастика. Сделаем конус. Ножницами с закругленным окончанием подрезаем иголки. Пальцами или инструментом, предназначенным для работы с мастикой, колючки приподнимем вверх.
Заранее сделанные разноцветные маленькие шарики прикрепляем к елке. Приклеить их можно с помощью обычной воды. Всё, ёлочкой можно украшать верх торта.
Еще можно сделать снежинки. Для этого следует раскатать круг из мастики и специальным инструментом или ножом со всех сторон сделать такие надрезы, какие вас устроят. Можно использовать специальное приспособление — плунжер в виде снежинки. Таким образом можно сделать любые новогодние украшения из мастики. Они не только порадуют малышей, но и создадут праздничное настроение у взрослых!
Детские украшения из мастики
Каждый родитель любит баловать и радовать своего ребенка. Обычно мамы и папы заказывают интересный торт для своих малышей. Что же мешает сделать кондитерское изделие самим? Как сделать украшения из мастики детям? Очень просто. Главное знать, что брать за основу. Можно сделать грибочки, фигурки животных, ребёночка, буквы с именем малыша, солнышко и многое другое.
Не знаете, как сделать для малыша украшения из мастики? Мастер-класс по созданию мишки вам поможет! Помним, что мастика должна быть как пластилин. Формируем голову (для этого нужно скатать круг), слегка приплюснем для удлинения и сглаживания.
Теперь скатываем шарик другой палитры, слегка приплюснув. Клеим его на голову в том месте, где находится рот. На втором шарике снизу нарисовать улыбку и вырезать нос.
Потом нужно приклеить глазки. Теперь делаем ушки, а в их центр приклеиваем мастику более тонкую (белого или бежевого цвета). Приступаем к туловищу. Нужно сделать конус из мастики, верх более зауженный, а низ толстый. Последний завершающий этап — формируем лапки. Если лепили в детстве из пластилина, тогда сложностей возникнуть не должно! Как только вы научитесь делать простые фигурки, можно делать и более тяжёлые, объёмные украшения.
Почему мастика ломается и рвётся?
Мастику сильно тонко раскатывать не нужно, она будет рваться. Особенно если она сделана из сахара. Толщина такой мастики должна быть не меньше 2 или 3 мм. Если сильно тонко её раскатать, под ней будут видны все недочёты коржа. Сахарной пудры тоже нельзя сильно много класть в массу, так как она будет ломаться и рваться. Такую мастику раскатать будет невозможно.
Если мастика порвалась в самый ответственный момент на поверхности коржа, спрятать все недочёты можно с помощью декора, разных фигурок. Также поверхность можно разровнять кондитерским утюжком.
Для мастики используется самая мелкая сахарная пудра, которую обязательно нужно просеивать. Запомните, что этот продукт не должен находиться во влажном месте.
Основа под мастику
Не секрет, что корж для торта не может быть идеально ровным. Как скрыть все недостатки изделия, чтобы они не были видны под слоем мастики? Для этого предварительно перед нанесением пластичной пасты на торт его следует обмазать специальным кремом — ганашом. Для его приготовления берем 2 части шоколада (идеально — белого) и 1 часть жирных сливок. Нагреваем сливки до 100 градусов, снимаем с огня, добавляем заранее измельченный шоколад и тщательно размешиваем. Когда ганаш немного остыл, его можно использовать в работе.
Секреты приготовления мастики и украшений из неё
- Склеивать детали между собой лучше водой (капелькой).
- Фигурки можно соединить также с помощью яичного белка.
- Если мастику оставить без плёнки на некоторое время, она засохнет и ее можно будет выкинуть.
- Фигуры более крупные лучше готовить заранее и оставлять сохнуть до тех пор, когда надо будет украшать готовый торт.
- Перед тем как красить мастику, сухие пищевые красители следует развести водой. Чтобы этого не делать, можно использовать гелевые.
- В холодильнике мастику можно хранить до двух недель, а в морозильной камере — несколько месяцев.
- Перед тем как раскатывать пластичную массу, обязательно посыпают скалку и стол крахмалом или сахарной пудрой.
- Для блеска готового изделия из мастики можно смешать 1 ст.л мёда и столько же водки и обработать этим раствором изделие. Водка испаряется быстро и чувствоваться не будет. Жидкий пищевой краситель меняет консистенцию, поэтому его лучше не использовать в этом случае.
Хранение и окрашивание мастики
Прежде чем заниматься приготовлением кондитерского изделия, нужно подумать о цветовой палитре, какая пригодится в работе. Красить лучше саму мастику, а не готовое изделие. Добавлять пигмент можно как в процессе замешивания пластичной пасты, так и уже во время изготовления фигурок. Кстати, если у вас нет перчаток, не стоит беспокоиться, пищевая краска очень легко отмывается!
Мастику, как и мелкие изделия из нее, можно хранить 2-3 месяца в морозильной камере. Если на какой-либо праздник вы задумали сделать торт со множеством деталей из мастики, то приготовьте их заранее (за 5-7 дней), чтобы они успели высохнуть и хорошо держали форму. Но оставьте их просто на кухне, а не в холодильнике (иначе они могут «поплыть» от влажности). Кстати, и фигурки отправлять в холодильник для длительного хранения лучше после их полного высыхания.
Развивайте фантазию и удивляйте своих близких прекрасным творчеством!
Как украсить торт мастикой: пошаговая инструкция — Все про торты: рецепты, описание, история
Как украсить торт мастикой в домашних условиях можно посмотреть на фото. Так процесс приготовления принесет массу удовольствия и станет более понятным. Сладкие блюда, украшенные мастикой, набирают популярность. Готовые изделия выглядят оригинально, можно создавать настоящие кулинарные шедевры.
Торт является королем десертов, без него невозможно представить ни одно торжество. Каждая хозяйка хочет показать свои кулинарные навыки и на собственной кухне приготовить что-то необычное. Мастика станет отличным помощником. Немного практики и можно развеять миф о том, что с данным материалом работают только профессионалы. Даже начинающая хозяйка сможет приготовить удивительный десерт.
Самое важное, нужно понимать, не стоит изобретать что-то грандиозное. Для начала можно приготовить скромный десерт. Со временем удастся узнать об основных тонкостях работы с мастикой и создавать потрясающие лакомства.
Советы специалистов
Украшать торты мастикой – все равно что работать с пластилином. Фантазии нет предела, творчество приветствуется. Материал довольно гибкий, с его помощью можно создавать что угодно. Сладкие блюда могут быть украшены фигурками любимых героев, силуэтом людей и животных. Дизайн торта зависит от предстоящего события.
Чтобы работа приносила удовольствие, а готовый результат радовал своим великолепием, следует обратить внимание на рекомендации специалистов. Особенно они будут полезны для новичков:
- при работе с эластичным тестом следует подготовить ровную, сухую поверхность;
- готовое изделие рекомендуется хранить в плотно закрытых коробках либо полиэтилене;
- рабочая поверхность должна быть посыпана крахмалом, сахарной пудрой;
- для обтяжки выпечки требуется пласт толщиной 3 мм, это идеальный вариант;
- раскатанный пласт должен быть по диаметру немного больше, чем корж. Это позволит равномерно распределить мастику без образования складок;
- тягучее тесто необходимо на корж переносить осторожно.
Существует методика, позволяющая все сделать аккуратно. Взять 2 листа полиэтилена, смазать подсолнечным маслом. Мастику уложить по центру, между листами полиэтилена, раскатать. Затем убрать один лист, уложить пласт на корж, убрать второй лист полиэтилена.
Придать украшению дополнительный блеск можно с помощью следующего раствора: соединить мед и водку в пропорции 1:1. Обработать данным составом мастику, она приобретет зеркальное отражение.
Хранить сладкое тесто можно в холодильнике, самое важное, чтобы оно находилось в закрытой таре.
Молочный вариант
Как украсить торт мастикой интересует многих хозяек. Существует несколько способов. Огромной популярностью пользуется молочная мастика. С ее помощью можно создавать потрясающие десерты, украшение зависит от фантазии хозяйки.
Ингредиенты:
- лимонный сок — 40 грамм;
- коньяк — 5 грамм;
- сухое молоко — 160 грамм;
- сахарная пудра — 160 грамм;
- сгущенка — 200 грамм;
- пищевые красители нескольких оттенков.
Пошаговый рецепт готовки:
Взять емкость, засыпать сахарную пудру, сухое молоко.
Не спеша ввести сгущенку, помешивая массу. Мешать полученный состав нужно до тех пор, пока масса не приобретет эластичность.
Добавив немного сахарной пудры, можно добиться того, чтобы мастика не прилипала к рукам. Если масса крошиться, в тесто следует добавить небольшое количество лимонного сока. Мастика получается светлой, чтобы придать ей насыщенный оттенок, необходимо добавить пищевой краситель.
Рецепт из желатина
Как украсить торт мастикой в домашних условиях подскажет данный рецепт. Он позволяет создавать интересные фигурки, с помощью которых можно украшать выпечку.
Изделия получаются яркими, четкими, привлекательными. Отличный вариант для детского праздника, ребенок будет в восторге.
Ингредиенты:
- желатин — 10 грамм;
- вода — 60 мл;
- сахарная пудра — 600 грамм;
- лимонный сок — 10 грамм;
- пищевые красители нескольких оттенков.
Пошаговый рецепт готовки:
- Замочить желатин в холодной воде, он должен разбухнуть.
- Как только желатин приобретет нужную консистенцию, поставить кастрюлю на газ. Непрерывное помешивание позволит добиться полного растворения желатина.
- Следует внимательно наблюдать за приготовлением, вода не должна закипеть. В ином случае, мастика получится некачественной.
- Насыпать сахарную пудру на поверхность стола, сделать маленькое отверстие, в него залить желатин.
- Можно приступать к замесу теста. Чтобы мастика не крошилась, нужно добавить сок лимона.
- Получить яркую мастику можно без труда. Достаточно в тесто добавить пищевой краситель.
- Мастика готова, можно приступать к оформлению выпечки.
- Раскатать сладкое тесто скалкой, уложить его на торт, выровнять.
- Боковые части подровнять ножом.
Украшение из маршмеллоу
Еще один рецепт, позволяющий узнать, как украсить торт мастикой в домашних условиях для начинающих. Данный вариант прекрасно подходит для неопытных хозяек, которые хотят приготовить что-нибудь необычное и оригинальное. С маршмеллоу удобно работать, а украсить торт с помощью данного материала не составит труда.
Ингредиенты:
- зефир маршмеллоу — 100 грамм;
- сахарная пудра — 250 грамм;
- лимонная кислота — 5 грамм;
- вода — 20 грамм.
Пошаговый рецепт готовки:
- Подготовить глубокую посуду для микроволновой печи, засыпать зефир.
- В отдельной емкости соединить лимонную кислоту и кипяченную воду.
- Залить жидкость в зефир, поставить емкость в микроволновую печь. Зефир должен хорошо подтаять.
- Извлечь посуду, размять зефир, ввести сахарную пудру.
- Масса получится тягучей, ее следует чаще окунать в сахарную пудру.
- Эластичное тесто обработать пудрой, уложить в целлофан, поставить в холодильник на 30 минут.
- Как только тесто отдохнет, можно приступать к дальнейшей работе.
- Раскатывать пласт следует осторожно, чтобы его не порвать. Затем перенести мастику на выпечку.
Торты занимают важное место на праздничном столе. Приготовить их не составит труда.
С помощью мастики можно создавать настоящие кулинарные шедевры, и удивлять всю семью потрясающими блюдами и оригинальными десертами.
Мастичный торт с нуля. Подробный рецепт с фото
Торт для своей семьи
Чтобы испечь торт и украсить его мастикой, я перечитала много статей, блогов и форумов. Отдельно я искала, как испечь бисквит, отдельно как сварить крем, отдельно как замесить мастику. Я попробую все собрать воедино и показать как я пекла торт для своей семьи.
Мастичный тортДля начала немного общей информации.
- Для мастичного торта подойдут любые коржи: бисквит, медовик, песочное, суфле. Я буду делать бисквит.
- Крем внутри торта можно использовать любой, я люблю заварной или сметанный.
- Крем, на который будет ложиться мастика должен быть только с содержанием масла.
- Перед покрытием мастикой, торт выравниваем масляным кремом.
Теперь с самого начала и подробно
Ингредиенты для приготовления мастичного тортаБисквитные коржи
Беру 5 яиц по 1 стакану сахара и муки.
Ингредиенты для приготовления бисквитных коржейОтделяю желтки от белков.
Отделяем белки от желтковБелки помещаю в емкость, добавляю сахар и взбиваю до пышной пены.
Белки помещаем в емкость и добавляем сахарА потом не выключая миксер добавляю по одному желтки.
Добавляем желтки во время размешивания миксеромКогда яично-сахарная смесь готова, тогда добавляю просеянную муку и аккуратно вмешиваю ее ложкой круговыми движениями сверху вниз.
Добавляем муку в яично-сахарную смесьФорму для выпекания застилаю пергаментом, смазываю маслом дно и стенки. Выливаю в подготовленную форму тесто.
Тесто заливаем в формуДуховку заранее разогреваю до 200ºС. Форму с тестом я плотно накрываю фольгой и не заглядываю под фольгу во время выпекания.
Форму с тестом закрываем фольгойПеку в течение 20 – 25 мин. Снимаю фольгу только после остывания.
Снимаем фольгу с выпеченного бисквитного коржаВ зависимости от желаемой высоты торта выпекаю 1 – 2 таких коржа. Остывший корж разрезаю на два тонких коржа.
Готовый запеченный бисквитный коржПока коржи остывают готовлю крема.
Заварной крем
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки муки, ложки набирайте с горкой
- 0,5 стакана сахара
- 1 яйцо
Все смешать до однородности.
Смешиваем ингредиенты до однородностиБерем еще один стакан молока ставим на плиту и доводим до кипения. И тогда в кипящее молоко вливаем, ранее приготовленную смесь.
Приготовленную смесь вливаем в кипящее молокоТолько появятся первые пузырьки на поверхности, сразу снимаем с плиты и добавляем 50 грамм сливочного масла.
Добавляем сливочное маслоПеремешиваем до растворения масла и крем готов. Оставляем его в покое для остывания.
Приготовленный заварной кремМасляный крем
Ингредиенты для приготовления масляного кремаПриступаем к масляному крему. Этот процесс самый легкий. Одну пачку масла 200 грамм достаем из холодильника и оставляем при комнатной температуре до размягчения. Растапливать нельзя.
Взбиваем ингредиенты миксеромМягкое масло взбиваем миксером до пышности и добавляем 200 мл. сгущенного молока.
В взбитую смесь добавляем сгущенного молокаПо желанию можно добавить пищевой краситель. Масло со сгущенкой долго взбивать не стоит, только лишь, чтобы ингредиенты хорошо смешались. Готовый крем ставим в холодильник.
Когда коржи и крема готовы можно заняться мастикой. Я использую два рецепта для ее приготовления, медовая для обтяжки торта и мастика из маршмеллоу для украшения.
Медовая мастика
- 15 г желатина
- 175г = 125 мл. меда
- 900 г. сахарной пудры
- 45 мл. воды
- 100 г. крахмала для присыпки рук и стола
Желатин замочить в воде на 30 мин. Для цветной мастики, добавить в воду краситель. Добавить мед. Растопить на водяной бане или микроволновке. Пудру просеять и вылить в нее медовую смесь через сито. Смешать до однородности.
Приготовление медовой мастикиЗавернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике.
Более подробный рецепт приготовления медовой мастики читайте в статье Медовая мастика для тортов.
Мастика из маршмеллоу
- 90-100 г. маршмеллоу
- 1ст. л. лимонного сока или воды
- 1–1,5 стакана сахарной пудры
- 100 г крахмала для присыпки рук и стола
В маршмеллоу добавить лимонный сок или воду и при необходимости краситель. Нагреть в микроволновке или на водяной бане до увеличения в объеме. Хорошо перемешать ложкой.
Порциями вводить просеянную сахарную пудру, размешивать вначале ложкой до густого состояния, а затем продолжать месить руками, присыпая их крахмалом.
Приготовление мастики из маршмеллоуПолученную мастику завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник.
Мастику из маршмеллоу заворачиваем в пленкуБолее подробный рецепт приготовления читайте в статье Мастика из маршмеллоу.
Пропитка для бисквита
Ингредиенты для приготовления пропитки (для бисквита)4 стол. ложки сахара залить 100 мл. воды довести до кипения.
Сахар с водой доводим до кипенияКогда сироп остынет его можно будет насытить запахом с помощью ванили, коньяка (2 ст. л.), кофе, сока или цедры лимона и прочего.
Теперь готовы все заготовки: коржи, крема, мастика, сироп.
Заготовки для приготовления мастичного тортаМожно приступать к сборке торта. На подходящее блюдо укладываем корж, пропитываем его сиропом.
Пропитываем бисквитный корж сиропомСверху кладем заварной крем, можно положить любимые фрукты в качестве начинки,
Укладываем любимые фрукты сверху заварного кремаи снова повторить слои в той же последовательности.
Повторяем слой в той же последовательностиСамый верхний корж покрываем не заварным, а масляным кремом.
Покрываем верхний корж масляным кремомБока будущего торта выравниваем также масляным кремом.
Обмазываем весь торт масляным кремомВыравнивание торта
Наносим крем на торт и убираем будущий шедевр в холодильник до полного застывания, после вынуть и нанести еще один слой крема и снова в холодильник. Повторять до тех пор, пока не добьетесь результата, который будет вас устраивать.
Теперь берем медовую мастику и раскатываем ее слоем 3 мм на 20 см больше диаметра коржей.
Раскатываем медовою мастикуНакрываем ею торт
Накрываем торт медовой мастикойи аккуратно разглаживаем. Профессионалы используют для этого утюжок для мастики, у меня нет такого приспособления, поэтому я просто разглаживаю ладонями.
Излишки мастики обрезаю ножом.
Торт обернутый медовой мастикойМастику из маршмеллоу я использую для лепки украшений. Детали из мастики можно склеить с помощью воды, она как клей.
Мастичный тортИспользуя эту информацию у меня получился мастичный торт с первого раза, не смотря на то, что до этого я не увлекалась выпечкой.
У Вас тоже все получится.
Другие варианты использования мастики
Медовая мастика на кексахМастичный торт с зайцемКуличи с медовой мастикойМастичный торт с вьющимися цветамиРекомендую почитать статью — Консервированная фасоль — это просто и вкусно
Поделиться новостью в соцсетях
3D инструменты для украшения торта из помадки Детская шапка Форма бутылки силиконовая форма пищевая мастика кухня шоколадное мыло Свеча 1155 | |
Разнообразные стили, идея нова, приветствуется входящий образец на заказ
Размер: 6,7 * 7,6 см
Вес: 50 г
ИНСТРУКЦИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
1. Никогда не используйте на открытом пламени
2. Не используйте ножи или острые предметы — они могут повредить ваши формы
3. Тщательно очистите их до и после использования
4.Что-то вроде стальной ваты для чистки однозначно запрещено
5. Избегайте воздействия солнечных лучей
6. Из-за ручного измерения размер может иметь некоторые ошибки
Материал: пищевой силиконовый материал, сертифицированный FDA США.
Характеристики: изготовлен из силикона, с мягкой текстурой, модный и изменчивый, легко снимается, легко чистится, устойчивый диапазон температур: от -40 до 230 градусов по Цельсию
Применение: может использоваться для приготовления помады, шоколада, конфет и т. Д. для украшения помадных тортов, кексов, праздничных тортов и т. д., сейф в микроволновых печах, духовках, холодильниках.
Силиконовые формы для выпечки: очень мягкие и простые в использовании, могут сохранять хорошую мягкость после долгого использования и стирки, силиконовые формы также помогут вам и вашим детям создать отличные навыки украшения выпечки для праздников и вечеринок очень быстро!
Отличные мини-формы для выпечки украшения торта, широко используются для изготовления топпера, желе, леденца на палочке, мыла Fimo в лотке для льда.
ЛУЧШИЙ ПОДАРОК-DIY инструменты Силиконовые формы для помадки, размер от маленького до большого, для украшения помадных тортов, кексов, тортов на день рождения и т. Д., Очень безопасно в микроволновых печах, духовках, холодильниках.
1, производители поставляют подлинные
Этот продукт является непосредственным источником фабрики, компании от разработки пресс-формы до проектирования — производства — продажи — это комплексное обслуживание, производственный цикл компании короткий, качество товаров Гарантируется
2, качество
Наша фабрика строго контролирует качество закупок силикагелевого сырья, чтобы гарантировать, что силиконовое сырье является продуктом пищевого класса AAAAA. Силиконовое сырье должно быть проверено FDA, LFGB и другими международными стандартами тестирования пищевых продуктов.Поставщики сырья должны выдавать соответствующие сертификаты инспекции. Наша компания наладила деловое сотрудничество. отношения
3, о продукте
Все продукты компании являются настоящими фотографиями, потому что цветовой контраст и цветовая температура дисплея компьютера отличаются, цвет отдельных продуктов может отличаться, а размер измеряется вручную. Из-за таких факторов, как различные инструменты измерения и методы измерения, возможна погрешность в 2 мм, но нет никаких проблем, влияющих на использование продукта.Фактический продукт будет преобладать. Пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки клиентов перед покупкой, чтобы выбрать.
100% ГАРАНТИЯ, подкрепленная 100% гарантией возврата денег!
.
Гусь в форме индейки 3D помадка для торта силиконовая форма пищевая мастика confeitaria jello кондитерские изделия инструменты для украшения F0251 | инструменты для выпечки | украшения торта кремниевые украшения для торта
Разнообразные стили, идея нова, приветствуем входящий образец на заказ
Размер: 4.7 * 4.7 * 1,1 см
Вес: 20 г
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНСТРУКЦИИ
1. Никогда не используйте на открытом огне.
2. Не используйте ножи или острые предметы — они могут повредить формы.
3.Тщательно очистите его до и после использования
4. Что-то вроде стальной ваты чистить однозначно запрещено.
5. Избегайте попадания солнечных лучей.
6. Из-за ручного измерения размер может иметь некоторые ошибки.
Материал: пищевой силиконовый материал, сертифицированный FDA США.
Особенности: изготовлен из силикона, с мягкой текстурой, модный и изменчивый, легко снимается, легко чистится, устойчивый диапазон температур: от -40 до 230 градусов Цельсия
Использование: можно использовать для приготовления помады, шоколада, конфет и т. Д.для украшения помадных тортов, кексов, праздничных тортов и т. д., можно хранить в микроволновых печах, духовках, холодильниках.
Силиконовые формы для выпечки: очень мягкие и простые в использовании, могут сохранять хорошую мягкость после долгого использования и стирки, силиконовые формы также помогут вам и вашим детям создать отличные навыки украшения выпечки для праздников и вечеринок очень быстро!
Отличные мини-формы для выпечки украшения торта для выпечки, широко используются для изготовления топпера, желе, леденца на палочке, мыла Fimo для льда.
ЛУЧШИЙ ПОДАРОК-DIY Инструменты Силиконовые формы для помадки, размер от маленького до большого, для украшения помадных тортов, кексов, тортов на день рождения и т. Д., Очень безопасны в микроволновых печах, духовках, холодильниках.
1, производители поставляют подлинные
Этот продукт является непосредственным источником фабрики, компании от разработки пресс-формы до проектирования — производства — продажи — это комплексное обслуживание, производственный цикл компании короткий, качество товаров гарантировано
2, по качеству
Наша фабрика строго контролирует качество закупок сырья для силикагеля, чтобы гарантировать, что силиконовое сырье является продуктами пищевого класса AAAAA.Силиконовое сырье должно быть проверено FDA, LFGB и другими международными стандартами тестирования пищевых продуктов. Поставщики сырья должны выдавать соответствующие сертификаты инспекции. Наша компания наладила деловое сотрудничество. отношения
3, о продукте
Все продукты компании являются настоящими фотографиями, потому что цветовой контраст и цветовая температура дисплея компьютера разные, цвет отдельных продуктов может отличаться, а размер измеряется вручную.Из-за таких факторов, как различные инструменты измерения и методы измерения, возможна погрешность в 2 мм, но нет никаких проблем, влияющих на использование продукта. Фактический продукт будет преобладать. Пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки клиентов перед покупкой, чтобы выбрать.
100% ГАРАНТИЯ, подкрепленная 100% гарантией возврата денег!
дорогие друзья, пожалуйста, дайте нам пятизвездочный отзыв, если вы удовлетворены.очень признателен!
Если вы не удовлетворены нашими продуктами. пожалуйста, оставьте нам сообщение, мы постараемся сделать все, чтобы помочь вам!
добро пожаловать обратно в наш магазин в ближайшее время!
оплата и доставка
Оплата:
1. Aliexpress принимает Escrow / кредитную карту / банковский перевод / Western Union!
2.Полная оплата должна быть произведена в течение 7 рабочих дней после окончания аукциона. Если у вас возникли проблемы с оплатой, пожалуйста, свяжитесь с нами как можно скорее.
Перевозка:
1. ДОСТАВКА ПО ВСЕМУ МИРУ. (За исключением некоторых стран и APO / FPO)
2. Заказы обрабатываются своевременно после подтверждения оплаты.
3. ВРЕМЯ ПЕРЕХОДА ОБСЛУЖИВАНИЯ предоставляется перевозчиком и исключает выходные и праздничные дни.Время доставки может меняться, особенно во время курортного сезона.
4. Мы отправляем ТОЛЬКО на адрес Alixpress. Перед оплатой убедитесь, что ваш адрес в Alixpress совпадает с адресом доставки. Если покупателем является Российская Федерация, укажите свое полное имя, иначе вы, вероятно, не сможете получить товар.
5. Для быстрой и точной доставки вашего пакета, пожалуйста, оставьте нам номер телефона, когда вы платите, ценим!
6.Мы делаем все возможное, чтобы предоставить вам самый надежный и доступный способ доставки. Но иногда международная доставка сильно зависит от курьерской компании и местных таможенных пошлин. Если вы не получили товар вовремя, немедленно свяжитесь с нами для получения дополнительной помощи. Спасибо за Ваше понимание.
7. Ввозные пошлины, налоги и сборы не включены в стоимость товара или стоимость доставки. Эти обязанности ответственность покупателей.Пожалуйста, свяжитесь с таможней вашей страны, чтобы определить, какие дополнительные расходы будут понесены до торгов / покупки.
Как получить посылку быстрее и надежнее
1. если вы из США и России и более 7 долларов за одну сумму, мы отправим посылку авиапочтой Китая (вы можете отслеживать информацию и получите ее примерно через 7-25 дней).
2. если вы не из США или России, единственная сумма в нашем магазине превышает 7 долларов, мы будем использовать стандартную доставку Aliexpress или отслеживание логистической информации авиа-отправление Почты Китая.
3.Если вы покупаете более 150 долларов в нашем магазине, мы отправим посылку по DHL / EMS и так далее.
По вопросу о неполучении и повреждении товара
Если товар поврежден или не прибыл в указанное время, не волнуйтесь, пожалуйста, свяжитесь с нами в первый раз, мы вернем вам деньги или повторно отправим вам новый товар!
Если вы удовлетворены нашими услугами и продуктами, пожалуйста, оставьте хороший отзыв! Вы можете связаться с нами перед тем, как оставить отрицательный отзыв.Мы поможем вам решить.
.Дельфин в форме русалки 3D помадная форма для торта силиконовая форма пищевая мастика шоколадное желе кондитерские изделия инструменты для изготовления глины F0255 | выпечка на кухне | инструменты для украшения помадных тортов инструменты для украшения лепешек
Разнообразные стили, идея нова, приветствуется входящий образец на заказ
Размер: 7.5 * 7,3 * 1 см
Вес: 35 г
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНСТРУКЦИИ
1. Никогда не используйте на открытом огне.
2. Не используйте ножи или острые предметы — они могут повредить формы.
3.Тщательно очистите его до и после использования
4. Что-то вроде стальной ваты чистить однозначно запрещено.
5. Избегайте попадания солнечных лучей.
6. Из-за ручного измерения размер может иметь некоторые ошибки.
Материал: пищевой силиконовый материал, сертифицированный FDA США.
Особенности: изготовлен из силикона, с мягкой текстурой, модный и изменчивый, легко снимается, легко чистится, устойчивый диапазон температур: от -40 до 230 градусов Цельсия
Использование: можно использовать для приготовления помады, шоколада, конфет и т. Д.для украшения помадных тортов, кексов, праздничных тортов и т. д., можно хранить в микроволновых печах, духовках, холодильниках.
Силиконовые формы для выпечки: очень мягкие и простые в использовании, могут сохранять хорошую мягкость после долгого использования и стирки, силиконовые формы также помогут вам и вашим детям создать отличные навыки украшения выпечки для праздников и вечеринок очень быстро!
Отличные мини-формы для выпечки украшения торта для выпечки, широко используются для изготовления топпера, желе, леденца на палочке, мыла Fimo для льда.
ЛУЧШИЙ ПОДАРОК-DIY Инструменты Силиконовые формы для помадки, размер от маленького до большого, для украшения помадных тортов, кексов, тортов на день рождения и т. Д., Очень безопасны в микроволновых печах, духовках, холодильниках.
1, производители поставляют подлинные
Этот продукт является непосредственным источником фабрики, компании от разработки пресс-формы до проектирования — производства — продажи — это комплексное обслуживание, производственный цикл компании короткий, качество товаров гарантировано
2, по качеству
Наша фабрика строго контролирует качество закупок сырья для силикагеля, чтобы гарантировать, что силиконовое сырье является продуктами пищевого класса AAAAA.Силиконовое сырье должно быть проверено FDA, LFGB и другими международными стандартами тестирования пищевых продуктов. Поставщики сырья должны выдавать соответствующие сертификаты инспекции. Наша компания наладила деловое сотрудничество. отношения
3, о продукте
Все продукты компании являются настоящими фотографиями, потому что цветовой контраст и цветовая температура дисплея компьютера разные, цвет отдельных продуктов может отличаться, а размер измеряется вручную.Из-за таких факторов, как различные инструменты измерения и методы измерения, возможна погрешность в 2 мм, но нет никаких проблем, влияющих на использование продукта. Фактический продукт будет преобладать. Пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки клиентов перед покупкой, чтобы выбрать.
100% ГАРАНТИЯ, подкрепленная 100% гарантией возврата денег!
дорогие друзья, пожалуйста, дайте нам пятизвездочный отзыв, если вы удовлетворены.очень признателен!
Если вы не удовлетворены нашими продуктами. пожалуйста, оставьте нам сообщение, мы постараемся сделать все, чтобы помочь вам!
добро пожаловать обратно в наш магазин в ближайшее время!
оплата и доставка
Оплата:
1. Aliexpress принимает Escrow / кредитную карту / банковский перевод / Western Union!
2.Полная оплата должна быть произведена в течение 7 рабочих дней после окончания аукциона. Если у вас возникли проблемы с оплатой, пожалуйста, свяжитесь с нами как можно скорее.
Перевозка:
1. ДОСТАВКА ПО ВСЕМУ МИРУ. (За исключением некоторых стран и APO / FPO)
2. Заказы обрабатываются своевременно после подтверждения оплаты.
3. ВРЕМЯ ПЕРЕХОДА ОБСЛУЖИВАНИЯ предоставляется перевозчиком и исключает выходные и праздничные дни.Время доставки может меняться, особенно во время курортного сезона.
4. Мы отправляем ТОЛЬКО на адрес Alixpress. Перед оплатой убедитесь, что ваш адрес в Alixpress совпадает с адресом доставки. Если покупателем является Российская Федерация, укажите свое полное имя, иначе вы, вероятно, не сможете получить товар.
5. Для быстрой и точной доставки вашего пакета, пожалуйста, оставьте нам номер телефона, когда вы платите, ценим!
6.Мы делаем все возможное, чтобы предоставить вам самый надежный и доступный способ доставки. Но иногда международная доставка сильно зависит от курьерской компании и местных таможенных пошлин. Если вы не получили товар вовремя, немедленно свяжитесь с нами для получения дополнительной помощи. Спасибо за Ваше понимание.
7. Ввозные пошлины, налоги и сборы не включены в стоимость товара или стоимость доставки. Эти обязанности ответственность покупателей.Пожалуйста, свяжитесь с таможней вашей страны, чтобы определить, какие дополнительные расходы будут понесены до торгов / покупки.
Как получить посылку быстрее и надежнее
1. если вы из США и России и более 7 долларов за одну сумму, мы отправим посылку авиапочтой Китая (вы можете отслеживать информацию и получите ее примерно через 7-25 дней).
2. если вы не из США или России, единственная сумма в нашем магазине превышает 7 долларов, мы будем использовать стандартную доставку Aliexpress или отслеживание логистической информации авиа-отправление Почты Китая.
3.Если вы покупаете более 150 долларов в нашем магазине, мы отправим посылку по DHL / EMS и так далее.
По вопросу о неполучении и повреждении товара
Если товар поврежден или не прибыл в указанное время, не волнуйтесь, пожалуйста, свяжитесь с нами в первый раз, мы вернем вам деньги или повторно отправим вам новый товар!
Если вы удовлетворены нашими услугами и продуктами, пожалуйста, оставьте хороший отзыв! Вы можете связаться с нами перед тем, как оставить отрицательный отзыв.Мы поможем вам решить.
.Love Heart Shape 3D помадка силиконовая форма для торта пищевая мастика желе кондитерские конфеты Изготовление глины Инструмент для украшения мыльных свечей 02 | инструменты для выпечки | кухонные инструменты для выпечкисиликоновое мыло в форме
Разнообразные стили, идея нова, приветствуем входящий образец на заказ
Размер: 6,9 * 6,3 * 1,7 см
Вес: 42 г
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНСТРУКЦИИ
1. Никогда не используйте на открытом огне.
2. Не используйте ножи или острые предметы — они могут повредить формы.
3.Тщательно очистите его до и после использования
4. Что-то вроде стальной ваты чистить однозначно запрещено.
5. Избегайте попадания солнечных лучей.
6. Из-за ручного измерения размер может иметь некоторые ошибки.
Материал: пищевой силиконовый материал, сертифицированный FDA США.
Особенности: изготовлен из силикона, с мягкой текстурой, модный и изменчивый, легко снимается, легко чистится, устойчивый диапазон температур: от -40 до 230 градусов Цельсия
Использование: можно использовать для приготовления помады, шоколада, конфет и т. Д.для украшения помадных тортов, кексов, праздничных тортов и т. д., можно хранить в микроволновых печах, духовках, холодильниках.
Силиконовые формы для выпечки: очень мягкие и простые в использовании, могут сохранять хорошую мягкость после долгого использования и стирки, силиконовые формы также помогут вам и вашим детям создать отличные навыки украшения выпечки для праздников и вечеринок очень быстро!
Отличные мини-формы для выпечки украшения торта для выпечки, широко используются для изготовления топпера, желе, леденца на палочке, мыла Fimo для льда.
ЛУЧШИЙ ПОДАРОК-DIY Инструменты Силиконовые формы для помадки, размер от маленького до большого, для украшения помадных тортов, кексов, тортов на день рождения и т. Д., Очень безопасны в микроволновых печах, духовках, холодильниках.
1, производители поставляют подлинные
Этот продукт является непосредственным источником фабрики, компании от разработки пресс-формы до проектирования — производства — продажи — это комплексное обслуживание, производственный цикл компании короткий, качество товаров гарантировано
2, по качеству
Наша фабрика строго контролирует качество закупок сырья для силикагеля, чтобы гарантировать, что силиконовое сырье является продуктами пищевого класса AAAAA.Силиконовое сырье должно быть проверено FDA, LFGB и другими международными стандартами тестирования пищевых продуктов. Поставщики сырья должны выдавать соответствующие сертификаты инспекции. Наша компания наладила деловое сотрудничество. отношения
3, о продукте
Все продукты компании являются настоящими фотографиями, потому что цветовой контраст и цветовая температура дисплея компьютера разные, цвет отдельных продуктов может отличаться, а размер измеряется вручную.Из-за таких факторов, как различные инструменты измерения и методы измерения, возможна погрешность в 2 мм, но нет никаких проблем, влияющих на использование продукта. Фактический продукт будет преобладать. Пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки клиентов перед покупкой, чтобы выбрать.
100% ГАРАНТИЯ, подкрепленная 100% гарантией возврата денег!
дорогие друзья, пожалуйста, дайте нам пятизвездочный отзыв, если вы удовлетворены.очень признателен!
Если вы не удовлетворены нашими продуктами. пожалуйста, оставьте нам сообщение, мы постараемся сделать все, чтобы помочь вам!
добро пожаловать обратно в наш магазин в ближайшее время!
оплата и доставка
Оплата:
1. Aliexpress принимает Escrow / кредитную карту / банковский перевод / Western Union!
2. Полная оплата должна быть произведена в течение 7 рабочих дней после окончания аукциона. Если у вас возникли проблемы с оплатой, пожалуйста, свяжитесь с нами как можно скорее.
Перевозка:
1. ДОСТАВКА ПО ВСЕМУ МИРУ. (За исключением некоторых стран и APO / FPO)
2. Заказы обрабатываются своевременно после подтверждения оплаты.
3. ВРЕМЯ ПЕРЕХОДА ОБСЛУЖИВАНИЯ предоставляется перевозчиком и исключает выходные и праздничные дни. Время доставки может меняться, особенно во время курортного сезона.
4. Мы отправляем ТОЛЬКО на адрес Alixpress. Перед оплатой убедитесь, что ваш адрес в Alixpress совпадает с адресом доставки.Если покупателем является Российская Федерация, укажите свое полное имя, иначе вы, вероятно, не сможете получить товар.
5. Для быстрой и точной доставки вашего пакета, пожалуйста, оставьте нам номер телефона, когда вы платите, ценим!
6. Мы делаем все возможное, чтобы предоставить вам самый надежный и доступный способ доставки. Но иногда международная доставка сильно зависит от курьерской компании и местных таможенных пошлин. Если вы не получили товар вовремя, немедленно свяжитесь с нами для получения дополнительной помощи.Спасибо за Ваше понимание.
7. Ввозные пошлины, налоги и сборы не включены в стоимость товара или стоимость доставки. Эти обязанности ответственность покупателей. Пожалуйста, свяжитесь с таможней вашей страны, чтобы определить, какие дополнительные расходы будут понесены до торгов / покупки.
Как получить посылку быстрее и надежнее
1. если вы из США и России и более 7 долларов за одну сумму, мы отправим посылку авиапочтой Китая (вы можете отслеживать информацию и получите ее примерно через 7-25 дней).
2. если вы не из США или России, единственная сумма в нашем магазине превышает 7 долларов, мы будем использовать стандартную доставку Aliexpress или отслеживание логистической информации авиа-отправление Почты Китая.
3.Если вы покупаете более 150 долларов в нашем магазине, мы отправим посылку по DHL / EMS и так далее.
По вопросу о неполучении и повреждении товара
Если товар поврежден или не прибыл в указанное время, не волнуйтесь, пожалуйста, свяжитесь с нами в первый раз, мы вернем вам деньги или повторно отправим вам новый товар!
Если вы удовлетворены нашими услугами и продуктами, пожалуйста, оставьте хороший отзыв! Вы можете связаться с нами перед тем, как оставить отрицательный отзыв.Мы поможем вам решить.