Самые простые торты в домашних условиях рецепты: Рецепты тортов домашнего приготовления: 316 рецептов

Рецепт торта «Баунти» — 14 пошаговых фото в рецепте

Предлагаю вам приготовить в домашних условиях замечательный, очень вкусный торт «Баунти». Тортик прежде всего понравится любителям всем известного батончика, так как очень напоминает его вкус. Рецепт достаточно простой. Торт «Баунти» получается таким домашним и уютным! К чаю, для родных и близких, — отличный вариант!

Для приготовления торта «Баунти» понадобится:

разрыхлитель — 0,5 ч. л.;

сливки 10-20% для пропитки.

масло сливочное — 100 г.

какао-порошок — 4 ст. л.;

сахар — 4 ст. л.;

масло сливочное — 50 г.

К яйцам добавить немного сахара и взбить их миксером до пены. Затем частями всыпать остальной сахар, продолжая взбивать. Взбивать минут 5-7 до увеличения объема массы и посветления.

Муку смешать с какао-порошком и разрыхлителем.

Просеять и частями добавить сухую смесь в яичную массу, каждый раз аккуратно перемешивая снизу вверх деревянной или пластиковой лопаткой.

Дно форму для выпечки (диаметр формы 18-20 см) застелить пергаментом и вылить тесто (тесто по консистенции получается, как для оладий).

Выпекать корж в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут. Корж немного остудить в форме, извлечь и полностью остудить.

Приготовить прослойку: в кастрюлю влить молоко, всыпать сахар и добавить сливочное масло.

Нагреть на среднем огне до растворения масла и сахара, затем всыпать кокосовую стружку.

Перемешать и прогревать на небольшом огне, помешивая, 7-10 минут. Масса загустеет, кокосовая стружка впитает в себя жидкость. Массу остудить.

Остывший корж разрезать на 2 части, каждую — пропитать сливками (достаточно по 5 столовых ложек на каждый корж).

На нижнюю часть коржа выложить всю кокосовую массу, разровнять сверху и по краям.

Накрыть второй частью коржа, придавить немного.

Приготовить шоколадную глазурь: смешать какао-порошок с сахаром, влить молоко, перемешать.

Довести на небольшом огне смесь до кипения, периодически помешивая. Добавить сливочное масло и кипятить глазурь на маленьком огне 3-4 минуты. Далее глазурь остудить до комнатной температуры и залить ею торт «Баунти» полностью, разравнивая верх и бока лопаткой. Отправить торт в холодильник на 40-50 минут, посыпать сверху немного кокосовой стружкой и снова поместить тортик в холодильник не менее, чем на 6-8 часов.

Торт «Баунти», приготовленный в домашних условиях по этому рецепту, получается необычайно вкусным, нежным и ароматным. Советую настоятельно, очень вкусно!

Приятного Вам аппетита!

Простые рецепты тортов на Новый 2019 год в домашних условиях

Не знаю ни одного человека, который бы не знал, что на Новый год обязательно пекут торты. Некоторые пекут пироги, похожие на торты. Дети конечно заранее радуются и конечно не дожидаются когда взрослые будут пить чай, а получают свои порции намного раньше, ещё задолго до боя курантов.

Ну а взрослые, если по каким -то причинам не могут попробовать 31 числа, то приходят 1-го на “тортик” и начинают оценять, что же за торт тут у хозяйки, какой на цвет, какой на вкус.

Вот тут-то хозяйка может блеснуть, если пользуется нашими рецептами. Торты конечно бывают разные и на кефире, и из слоёного теста, и шоколадные, лёгкие в приготовлении, сложные.

Конечно “Сметанник” и “Птичье молоко” это не совсем простые, а скорее это сложные торты, требующие терпения, время, усилий, но уж если вы вытерпите и сможете их сделать, то ваши гости будут ещё долго вспоминать, что вы дома сделали такие торты и как это вы сумели? Остальные займут у вас намного меньше времени и усилий. Итак…

Пошаговые рецепты приготовления простых и вкусных тортов на новогодний стол.

Готовьте и угощайте гостей и мужья ещё долго будут упрекать своих жён: “вот ты так не делаешь”, а жены ещё долго будут говорить друг -другу: “ну подумаешь, ничего сложного и мы так можем” но ни одна из них, так и не сможет этого приготовить.

Успехов вам!

1. Клубнично – шоколадный торт

Ингредиенты:

Для коржа:

• Сахар – 1 ст.
• Яйца – 2 шт.
• Сметана – 1 ст.
• Масло сливочное – 1 ст.л.
• Мука – 1 ст.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Соль – 1 щепотка
• Какао – 4 ст.л.
• Растительное масло – 1 ст.л.

Приготовление коржей:

1. Соединить муку, соль, соду, какао в глубокой ёмкости, перемешать.

2. Взбить блендером яйца, сахар, сметану, сливочное масло.

3. Взбитую смесь добавить к сухой и перемешать.

4. Разъёмную форму застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом.

5. Вылить в форму готовую смесь, разровнять и поставить в духовку, предварительно нагретую до 180°, на 30-35 минут.

6. Форму вынуть из духовки, дать немного остыть коржу, вынуть его из формы,

снять бумагу и разрезать по толщине,

на два одинаковых коржа.

7. В чистую разъёмную форму, на дно, положить кружок пекарской бумаги и поверх уложить одну половину коржа.

Ингредиенты для крема:

• Сыр маскарпоне – 800 г.
• Сливки 34% – 400 мл.
• Сахар – 100 г.
• Сахарная пудра – 100 г.
• Желатин – 20 г.
• Молоко – 150 мл.
• Сок половины лимона
• Клубника замороженная – 150-200 г.
• Орехи грецкие – 1 горсть.
• Шоколад чёрный – 1 плитка

Приготовление крема

1. Желатин высыпать в стакан, залить водой, оставить для разбухания. Молоко вылить в маленькую кастрюльку, довести до кипения, выложить в него разбухший желатин и растворить при постоянном помешивании. Кастрюлю снять с огня, жидкости дать остыть.

2. Сливки взбить в миксере с 50 г. сахарной пудры до загустения.

3. В большую ёмкость выложить сыр маскарпоне, сахар, остывшую молочно-желатиновую смесь, перемешать вручную , добавить сбитые сливки и весь крем тщательно перемешать, до получения однородной массы.

4. Крем разделить на две одинаковых половинки. Половину плитки горького шоколада и орехи                измельчить ножом и добавить в одну половину крема.

5. Этот крем выложить на первый корж в форме. Сверху положить вторую половину коржа.

6. Клубнику не размораживая порезать на кусочки, добавить 50 г. сахарной пудры, перемешать

и сразу добавить во вторую половину крема.

7. Крем выложить поверх второго коржа в форме.

8. Разровнять по всей поверхности и поставить форму в холодное место на 8-12 часов или на ночь.

9. Оставшийся шоколад натереть на мелкой тёрке.

10. Торт вынимаем из холодильника, снимаем разъёмную форму

и посыпаем тёртым шоколадом. Подаём на стол, чтобы гости увидели какой он красивый и аппетитный.

После того, как гости оценили его красоту, разрезаем торт на порционные куски, раскладываем по тарелочкам и подаём каждому гостю его порцию.

Приятного аппетита!

2. Сметанник

Ингредиенты:

• Яйца – 6 шт.
• Сахар – 400 г.
• Мука – 570 г.
• Сметана 20% – 1 литр
• Какао – 30 г.
• Сахарная пудра – 200 г.
• Сода, уксус, загуститель для сметаны

Приготовление:

Пекутся 2 коржа, один тёмный, другой светлый.

Начинаем со светлого:

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 200 г.
• Мука – 300 г.
• Сметана 20% – 150 г.
• Сода – 1 ч.л.
• Уксус

Приготовление:

1. Берём яйца, разбиваем в глубокую ёмкость, взбиваем до густой однородной пены.

2. Добавляем сахар и потихоньку вводим весь стакан к взбитым яйцам.

3. Продолжаем взбивать как можно дольше. Конечно, весь сахар вы не растворите, но всё-таки сделаете это максимально, на сколько возможно.

4. Добавляем сметану и тоже взбиваем 2-3 минуты до однородного состояния.

5. В этом рецепте у нас будет одна особенность по просеиванию муки. Муку мы будем просеивать прямо в смесь яиц, сметаны и сахара, чтобы она набирала внутрь воздуха. Берём половину муки и просеиваем любым ситом, которое у вас имеется.

6. Первую часть муки надо хорошо взбить, чтобы не было комков.

7. Чайную ложку соды заливаем небольшим количеством уксуса (гасим соду) и добавляем в тесто.

8. Всё хорошо перемешиваем блендером.

9. Берём вторую половину муки и всю до конца просеиваем опять же в тесто. Всё хорошо перемешаем блендером до однородного состояния. Тесто получилось густое, но эластичное. Отставляем тесто примерно на 10 минут, оно начнёт всё пузыриться. Это значит что в тесте много воздуха и это очень хорошо, вкуснее будет.

10. Включить духовку. Разогреть до 180° и поставить  туда наш корж. Уменьшаем температуру где-то до 135°-140° и выпекаем минут 20-25. Корж должен пропечься. Проверяем прокалывая корж зубочистками. Если зубочистки выходят чистыми, значит корж пропёкся.

Приступаем ко второму коржу.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 200 г.
• Мука – 270 г.
• Сметана – 150 г.
• Какао – 30 г.
• Сода – 1 ч.л.
• Уксус

Приготовление:

11. Берём формочку диаметром 20 см., на такую форму рассчитаны все ингредиенты, обязательно с высокими краями. Дно выстилаем пергаментной бумагой, или мукой, можно смазать дно сливочным маслом. Пока края лучше не смазывать, чтобы тесто хорошо поднялось.

12. Теперь мы готовим шоколадный, тёмный корж. Для этого мы точно также, в таких же пропорциях собьём сахар, яйца и сметану. Просеиваем в них первую половину муки. Вы обратили внимание, что в ингредиентах, муки стоит немного меньше, чем для первого коржа. Мы убавили муку на количество какао, которое добавляем во втором корже. Т.е. какао, как бы заменило нам часть муки. Если вам нравится сильно какао, вы можете положить его побольше, но тогда надо убрать столько муки, сколько вы прибавили какао.

Точно так, как и в первом случае, после взбивания теста, мы добавляем туда гашёную соду и снова немного всё взбиваем.

13. Когда взбили первую половину муки, просеиваем вторую половину  и добавляем в сито какао. Всё вместе вводим в наше тесто.

14. Вручную, не включая миксер, аккуратно вмешиваем эту смесь в тесто, чтобы всё вмешалось и стало мокрым. Иначе, включив миксер, будете собирать порошок какао по всей кухне.

15. Вмешав какао в тесто включаем миксер и взбиваем тесто до однородной массы. Дать ему постоять 10-15 минут, впустить воздух. После чего можем запекать.

Делаем сметанный крем.

Ингредиенты:

• Сметана – 700-1000 г.
• Сахарная пудра – 200 г.
• Загуститель для сметаны – 4 пакетика

 

16. Берём 20% сметану, начинаем взбивать миксером где-то 1 минуту, сметана должна стать однородной и в нёй должно появиться много пузырьков воздуха.

17. Берём сахарную пудру, можно и сахар, но он тяжёлый и крупинками, сметана быстро оседает, так что пудра предпочтительнее и добавляем в сметану. Если любите послаще, можете добавить побольше пудры. Взбиваем тесто и вводим сахарную пудру частями.

18. Берём загуститель сметаны и читаем на обратной стороне, на какое количество сметаны нужно одну пачку. Но конечно смотрите по консистенции крема. Добавляем загуститель в сметану и взбиваем миксером. Крем сразу начинает схватываться. Кстати, если нет миксера, взбивайте ложкой. Крем схватится за счёт загустителя. Взбиваем до 4 минут, не больше. Чем дольше вы взбиваете тем сильнее он густеет. Если за 4 минуты он не загустеет, добавьте загустителя.

Обычно за минуту он становится очень густой.

Хотя у нас было 700 г. сметаны, а на пачке загустителя было написано, что она рассчитана на 400 г., мы высыпали в сметану 4 пачки. Это зависит от сметаны, от качества самого загустителя. Так что смотрите сами.

Итак, крем готов, коржи оба готовы, надо чтобы они полностью остыли.

19. Каждый корж нужно разрезать на два по толщине. У нас получится 2 светлых коржа и 2 тёмных.

20. Выкладываем их чередуя цвета, один на другой. Если края коржей у вас получились подсушенные, обрежьте их аккуратно. Накрошите из них крошку в разные тарелочки.

21. Перемазываем каждый слой кремом. Обмазываем сверху и вокруг торта.

22. Посыпаем разноцветной крошкой как вам понравится. Мы посыпали треугольниками крест на крест.

Бока торта также присыпать крошкой, со стороны тёмного, тёмной, со стороны светлого, светлой.

Торт готов, но он должен настояться. Поставьте в холодильник на ночь. Можно на 6-8 часов.

Перед тем как подать торт на стол, достаньте его из холодильника за час до подачи, чтобы крем стал помягче, нежнее.

Приятного аппетита!

3. Птичье молоко.

Ингредиенты:

Бисквит:

• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 4 ст.л.
• Мука – 4 ст.л.

Желатин:

• Желатин – 50 г.
• Тёплая вода – 150 г.

Крем:

• Яйца – 10 шт.
• Сахар – 2 стакана
• Мука – 1 ст.л.
• Молоко – 1 стакан
• Сливочное масло – 300 г.

Помадка:

• Какао – 150 г.
• Сахар – 50 г.
• Масло – 30 г.
• Молоко – 400-500 мл.

Приготовление:

1. Приготовим желатин. Желатин высыпаем в мисочку и добавляем воду. Воду берите комнатной температуры. Размешайте немного, чтобы желатин начал растворяться и отставьте в сторону.

2. Включаем духовку, чтобы она нагрелась до 180°.

3. Берём яйца комнатной температуры разбиваем и разделяем, желтки в одну сторону, белки в другую. В белок добавляем щепотку соли.

4. Взбиваем белки до устойчивой пены и отдельно взбиваем желтки.

 

5. Добавляем сахар, 2 ложки в белки и 2 ложки в желтки. Продолжаем взбивать. В белках сахар растворится, а в желтках не совсем, будут попадаться крупинки сахара. . Это ничего страшного.

6. Смешиваем желтки с белками.

7. Аккуратно, деревянной или пластмассовой лопаточкой, чтобы не опали, вмешиваем белки.

8. Добавляем муку, предварительно обязательно просеяв,

и перемешиваем вручную, до однородного состояния.

Если вы не уверены в своей духовке и что тесто у вас поднимется как надо, то можете добавить соду или разрыхлитель, но в классическом рецепте они не добавляются.

9. Готовим форму для запекания. Торт рассчитан на форму 28 см. в диаметре. Дно формы нужно застелить пергаментной бумагой. Тесто выкладываем в форму. Распределяем тесто по форме, чтобы везде была одинаковая толщина.

В разогретую духовку ставим наш бисквит и запекаем 20-25 минут. (Пробуйте готовность зубочисткой)

10. Вынимаем бисквит из духовки

11. Ножом отделяем бисквит от формочки. Разбираем форму.

12. Аккуратно придерживая переворачиваем бисквит на большое блюдо, противень, куда угодно, но лучше на решётку из духовки, чтобы он равномерно остывал и чтобы не отсырела нижняя сторона.

Моем форму, в которой готовился бисквит, она нам ещё пригодится.

Готовим крем:

13. Яйца помыть сначала водой, а потом содой для дезинфекции. (Покупайте яйца только проверенных производителей).

14. Яйца разделить на белки и желтки. Белки отправить в закрытой посуде в холодильник, так как они пока нам не нужны.

15. Желтки взбить до хорошей пены.

16. Добавить 1 стакан сахара, ванильный сахар и столовую ложку муки.

17. Всё перемешиваем 2-3 минуты. Получилась яичная взбитая масса.

18. Добавляем стакан молока, причём его можно не греть, добавить холодное. Всё перемешать.

Всю массу вылить в небольшую кастрюльку.

19. В кастрюльку побольше наливаем немного воды и отправляем туда кастрюлю с кремом, чтобы она зависла не касаясь дна большой.

20. Вода должна закипеть. Крем в это время можно периодически помешивать.

Крем должен завариться и стать густым. Занимает это примерно 20 минут.

21. Проверьте через 15 минут, крем должен стать уже густым, но надо немного гуще, ещё 5 минут надо подождать.

22. Крем готов, снимаем с плиты и отставляем в сторону. Он должен остыть примерно до 40°.

23. Добавляем в остывший крем мягкое сливочное масло и размешиваем его вручную. Так как крем ещё немного тёплый, масло смешается с ним очень легко и хорошо.

24. Вот такой однородный, красивый крем получился. Отставляем в сторону.

25. Холодные белки отправляем в миксер, сначала взбиваем на маленькой скорости, потом увеличиваем и взбиваем до хорошей, устойчивой пены.

26. Добавляем стакан сахара, продолжаем взбивать, пока не растворится сахар.

27. Перекладываем белок в очень большую посуду и добавляем в него крем.

28. Начинаем перемешивать вбивая белок деревянной ложкой или силиконовой лопаточкой сверху вниз.

29. Когда хорошо промешаем крем, добавляем желатин комнатной температуры. Перемешиваем с желатином около 7-8 минут.

Должна получиться совершенно однородная масса. Отставляем в сторону.

30. Берём ту же форму в которой пекли бисквит, стелим на дно пергаментную бумагу. Бисквит разрезаем на две лепёшки по толщине. Одну лепёшку укладываем на дно формы.

31. Выкладываем получившуюся у нас до этого массу, на корж, распределяем весь крем равномерно по форме.

32. Накрываем вторым коржом. Затягиваем всё пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 2-3 часа.

Готовим помадку:

33. В кастрюлю наливаем воду, ставим на плиту, в неё ставим кастрюлю поменьше, так чтобы она зависла на ручках, не касаясь дна нижней кастрюли. В верхнюю кастрюлю высыпаем какао,

34. добавляем сахар, перемешиваем.

35. Добавляем молоко частями, всё время перемешивая. Количество молока у вас может отличаться, потому что разное какао на несколько ложек.

Смесь какао с молоком должна быть консистенции сметаны.

36. Продолжаем мешать, не выключая огонь, чтобы вода внизу кипела, так как не все комочки какао разбились, растворились, не добавляя больше молока, примерно 10-15 минут.  Какао кипеть не должно, мешайте. Вот теперь мы получили готовую смесь помадки.

Выключаем плиту.

37. В смесь добавляем кусочек сливочного масла, мешаем до растворения. Отставляем помадку, чтобы она остыла.

38. Торт в форме вынимаем из холодильника, отделяем ножом торт от формы.

39. Открываем форму и аккуратно её снимаем.

40. Деревянной лопаткой перекладываем торт на подготовленное место.

41. Выливаем помадку на торт.

42. Ложкой, круговыми движениями, начинаем распределять её по верху торта, чтобы она начала стекать на бока.

43. Подмазываем не охваченные бока торта.

Получился обмазанный полностью помадкой, торт. Можно дать постоять ему 30-40 минут, чтобы остыла помадка .

Поставить на стол. Нарезать кусочками и наслаждаться.

Приятного аппетита!

4. Торт “Вишенка”

Если торт на столе -это значит праздник. У нас, как правило, делают торты типа «Наполеон» или песочные. В большинстве случаев их запекают, на что нужно время. Мы тоже с вами уже готовили торт, который назвали вишнёвый пирог, на который затратили не так уж много времени, овчинка стоила выделки. И хотя он был приготовлен на день рождения, его конечно можно приготовить на любой праздник. В отличии от упомянутых тортов, наш торт готовится очень быстро. Читать далее ..

5. “Тирамису”

При слове торт у взрослых появляется ощущение праздника, текут слюнки, дети кричат: «Ура…..!» Все готовятся к напряжённой работе. И действительно, если торт, это действительно вкусно, но это не обязательно тяжело и сложно. Это не обязательно дорого. Читать далее …

6. “Рождественское медовое полено”

Это надо видеть и пробовать. Только так можно действительно понять что это такое и как же это вкусно. Читать далее …

7. Видео: Торт “Зебра”

И в конце статьи я вам хочу предложить блюдо, которое мы готовим на каждый новый год и которое полностью заменяет торт даже для ребятишек, хотя это собственно не совсем торт. Мы его называем:

8. “Пирожки-снежки”

Просто и очень, очень вкусно. Попробуйте. Читать далее …

Приятного аппетита!

Торты и пирожные | Домашние рецепты хорошего настроения | Страница

Так сложилось, что торты и пирожные в нашем понимании символизируют праздники, торжества и другие значимые события. Именно украшения (глазурь, крем, шоколад, фрукты) этих блюд помогают создать ощущение праздника. А как хочется побаловать себя кусочком любимого лакомства и в обычные дни! Надеюсь, что собранные здесь рецепты придутся вам по душе.

Опубликовано: 26/11/2016 | Комментарии: 13

Морковный торт — это настоящий праздник для сладкоежек. Влажные, ароматные коржи с нежным сливочным кремом — идеальное сочетание. Пусть вас не пугает наличие моркови — она служит здесь больше натуральным подсластителем и ароматизатором, теряя свои вкусовые качества в процессе выпекания.

Опубликовано: 08/10/2016 | Комментарии: 19

Продолжаю серию рецептов с королевой осени – тыквой. Она практически не ощущается в выпечке, поэтому даже самые нелюбители этого овоща могут побаловать себя вкусным кексом или нежным десертом. Именно такой десерт предлагаю сегодня приготовить. Тыквенный чизкейк – полезное лакомство, которое мало кого оставит равнодушным.

Опубликовано: 16/12/2015 | Комментарии: 13

Сложно представить себе праздничный стол без сладкого десерта. Вкусный торт — это красивое дополнение к любому празднику, а приготовленный торт своими руками обязательно порадует ваших гостей. Торт «Сникерс» по форме и составу напоминает всем известную шоколадку. Вместо нуги я сделала меренгу, карамель заменила на крем из сгущенного молока.

Опубликовано: 11/01/2015 | Комментарии: 35

Торт «Наполеон» — один из самых вкусных и популярных в мире. У каждой хозяйки найдется свой рецепт приготовления, и он имеет право на существование. Одно остается неизменным во всех рецептах — основу составляют множество коржей, пропитанных заварным кремом. Именно такое сочетание делает его неповторимо вкусным. Я предлагаю испечь торт в домашних условиях по одному из рецептов.

Опубликовано: 14/12/2014 | Комментарии: 34

Эклеры — одно из любимых лакомств как взрослых, так и детей по всему миру. Страной происхождения этого десерта принято считать Францию. Именно там появилось первое упоминание об этой выпечке. Со временем эклеры завоевали свою долю популярности в разных странах. Сегодня это блюдо может быть разной формы, с различными начинками — как сладкими, так и несладкими.

Опубликовано: 14/02/2014 | Комментарии: 21

Рецепт торта на сковороде подкупает своей простотой, а главное временем, затраченным на приготовление. Особенную незаменимость блюда оценят хозяйки, у которых нет возможности испечь торт в духовке. На форумах в интернете он также заслужил немало теплых отзывов, что совсем не удивительно. Ведь в качестве основы служат коржи, приготовленные на сковороде, почти как блины.

Опубликовано: 30/12/2013 | Комментарии: 0

РЭто пирожное похоже на торт «Муравьиная горка», который уже есть на страницах сайта. Пирожное «Горка» отличается от торта по форме исполнения и структуре теста. Оно более нежное, рассыпчатое и подаваться может порционно. Каждое пирожное — это небольшая горочка, присыпанная белым снегом, которая напоминает нам о зимней поре.

Опубликовано: 28/10/2013 | Комментарии: 34

Рецепт торта «Зебра» всем хорошо знаком, так как в прежние времена его готовили многие. Это был один из первых тортов, которые я приготовила самостоятельно. После школы мы собирались с подружками дома и «творили». «Зебра» казалась верхом кулинарного мастерства. Сейчас, конечно, таким тортом никого не удивишь, но он по-прежнему остается одним из любимых лакомств.

Опубликовано: 01/03/2013 | Комментарии: 58

Я не смогла пройти мимо рецепта этого торта. Так как рецепт не новый и уже успел заслужить свою популярность, хочу всего лишь рассказать и показать, как готовлю его я. В основе торта — бисквитные коржи, смазанные заварным кремом и покрытые шоколадной глазурью. Этот десерт — истинное наслаждение для сладкоежек. Могу сказать однозначно — домашний торт «Чародейка» гораздо вкуснее магазинного.

Опубликовано: 02/12/2012 | Комментарии: 13

Шоколадная колбаса из печенья — это необычайно нежное песочное лакомство со вкусом шоколада. Приготовить ее совсем не сложно. Самое кропотливое — это наломать печенье на мелкие кусочки и аккуратно завернуть в пекарскую бумагу. Процесс приготовления десерта занимает немного времени, а результат порадует вас и ваших близких.

Опубликовано: 17/08/2012 | Комментарии: 37

Торт «Панчо» — вкусный и нежный десерт на основе бисквитных коржей, сметанного крема с добавлением кусочков фруктов. Свою популярность он приобрел уже давно и занял одно из первых мест среди известных тортов. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно, хотя и потребуется немало времени. Результат того стоит, уверена он не оставит вас равнодушными.

Опубликовано: 12/06/2012 | Комментарии: 12

Легкий вариант летней выпечки. Конечно, для начинки подойдут любые сезонные ягоды. В моем рецепте использована клубника. Сладкий заварной крем отлично сочетается со слегка кислой ягодой. Пирожные можно украсить листиками мяты — они добавят новые нотки во вкус.

Опубликовано: 25/02/2012 | Комментарии: 0

Масленичная неделя — это время самых вкусных угощений перед Великим постом. Конечно без блинов не обойтись. На этот раз побалуем себя блинным тортом с заварным кремом. Торт имеет нежную сладкую текстуру и напоминает пудинг как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам.

Опубликовано: 01/02/2012 | Комментарии: 37

Торт в виде сердца — еще одна идея валентинки на День Святого Валентина. Думаю, что такой сладкий подарок не оставит равнодушным никого. Основа торта — бисквитные коржи, пропитанные фруктовым компотом. Крем похож на суфле с приятными фруктовыми нотками. Ну и украшение торта — здесь все зависит от вашей фантазии. Красиво будут смотреться виноград, клубника, малина и т.д.

Опубликовано: 26/11/2011 | Комментарии: 33

Рецепт классического Чизкейка я уже выкладывала некоторое время назад. На этот раз — шоколадный десерт в похожем исполнении. Он состоит из двух основных частей — нежной начинки, напоминающей суфле, и основы из шоколадного печенья. Этот рецепт не оставит равнодушным истинных любителей шоколада.

Страницы

Самые простые рецепты торта в домашних условиях

Автор admin На чтение 5 мин. Просмотров 14 Опубликовано 04.11.2017 Обновлено 03.06.2020

Самые простые рецепты торта в домашних условиях

Предлагаемые рецепты приготовления тортов дома — простые и проверенные рецепты, легкие в исполнении и доступные большинству.

По сути все нижеприведенные рецепты основаны на одном базовом рецепте с небольшими изменениями, которые  подарят вам разные вкусы. Выпекаемые торты по объему в готовом для употребления виде предназначены на 4-6 человек. Рецепты проверены для выпечки в духовке и рассчитаны для приготовления двух коржей. Вы может выпекать торт в любой имеющейся у вас форме для запекания либо разделив тесто на две части, либо выпекая все тесто сразу, но после разделив его на две части при помощи нити.

Нам нравится выпекать торты на большом противне в духовке. Замешанное тесто выливается на смазанный сливочным маслом противень, а затем столовой ложкой разравнивается по всему противню для равномерного заполнения формы, что впоследствии приведет к одинаковой высоте коржей.

Торт выпекается в нагретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Затем торт необходимо охладить при комнатной температуре в течение 30 минут, разрезать ножом пополам и осторожно снять с противня два получившихся коржа.

Если вы выпекаете все получившееся тесто сразу в круглой форме для выпечки, то ваше время для выпечки будет больше.

Таким образом, у вас за один прием выпечки получится два коржа, и вы сэкономите время (если у вас нет функции конвекции). А на большом противне тесто отлично пропекается.

Предлагаемый крем для торта — простой и нежирный. Он готовится быстро из  вареного сгущенного молока и густой сметаны.

Испеченные торты получаются вкусными. И их можно приготовить не только в обычный день, но и к праздничному столу. Ниже приводим несколько рецептов приготовления пошагово с фото  вкусных и простых тортов в домашних условиях.

Домашний торт с добавлением какао и мандаринами

Ингредиенты:

Для торта

• 1 стакан сахара
• 1/2 стакана сметаны 15%
• 3 яйца
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 150 гр сливочного масла
• 1,5 стакана муки
• 1 стол. ложка какао

Для крема:

• 4 стол. ложки вареного сгущенного молока
• 3-4 стол. ложки сметаны 20-25%
• 3-4 мандарина

Сливочное масло предварительно растопить. Все ингредиенты для торта смешать кроме какао. Разделить тесто на две части. В одну из частей добавить столовую ложку какао. На хорошо смазанный сливочным маслом противень выкладываем тесто, чередуя цвета — ложка светлого теста, ложка темного теста и т. д. Заполняем весь противень. Если тесто недостаточно, чтобы закрыть дно противня, то ложкой разравниваем тесто по всему противню.  Выпекаем торт в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.

Испеченный корж охладить при комнатной температуре, разделить пополам и осторожно снять с противня.

Приготовить крем из вареной сгущенки и густой сметаны, промазать коржи. Для украшения торта мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки.  Дольки мандаринов разложить в три ряда на верхнем корже.

Посыпать верх торта тертым шоколадом либо тертыми шоколадными конфетами.

Домашний торт с яблоками

Добавление яблок в тесто делает торт нежнейшим и особенно вкусным.

Ингредиенты:

Для торта

• 1 стакан сахара
• 1/2 стакана сметаны 15%
• 3 яйца
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 150 гр сливочного масла
• 1,5 стакана муки
• 3-4 яблока среднего размера или 2 больших яблока

Для крема:

• 4 стол. ложки вареного сгущенного молока
• 3-4 стол. ложки сметаны 20-25%

Все ингредиенты кроме яблок смешать. Яблоки очистить и порезать небольшими кубиками ( примерно 1смх1см) и добавить в тесто. Тесто равномерно выкладываем на смазанный сливочным маслом большой противень.

Выпекаем торт при 180 градусов в течение 40 минут. Испеченный и охлажденный корж делим на два коржа. Промазываем кремом коржи.

Верх торта можно посыпать шоколадом либо шоколадными конфетами, натертыми на крупной терке.

Рецепт торта с апельсинами

Ингредиенты:

для теста:

• половина стакана сметаны
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 100 гр сливочного (растопленного либо размягченного) масла
• полтора стакана муки
• 1 чайная ложка какао
• 1, 5 чайной ложки разрыхлителя

для крема:

• вареное сгущенное молоко
• 200 гр сметаны 15-25%

для украшения торта6

• 2-3 сладких и сочных апельсина в зависимости от размера
• 100 гр орехов (грецкий орех, фундук, миндаль)

Замесить тесто из вышеперечисленных ингредиентов кроме какао. Разделить тесто на две части и в одну из них добавить какао. Каждую часть делим пополам и выпекаем коржи при температуре 190 градусов около 20-25 минут в форме диаметром около 26 см. У вас получится четыре коржа высотой около 0.8 см — два светлых и два темных. Коржи остудить.

Для крема смешать две-три столовые ложки сметаны с двумя столовыми ложками вареного сгущенного молока. Чередуя светлые и темные испеченные коржи, промазываем их кремом.

На третий по счету корж раскладываем кусочки апельсинов. Для этого апельсин очистить и разделить на дольки. Каждую дольку очистить от кожуры. После этого мякоть апельсина разделить на кусочки и разложить на смазанный третий корж. Сверху кладем четвертый корж и смазываем его кремом. Предлагаем верхний четвертый корж испечь в форме диаметром меньше, чем три остальных.

Фундук (либо другой имеющийся орех) промыть и просушить, размолоть в ступе. Обсыпать фундуком верх торта. Апельсин почистить и  порезать тонкими кружочками. Разделить кружочки апельсина пополам и украсить торт в два ряда. В центре торта положить целый кружочек с орешком. Торт охладить перед употреблением. Торт получается нежным. Вы можете дольки апельсинов проложить между всеми слоями. Однако здесь главное не переборщить. На наш взгляд, дольки апельсинов, разложенные на одном из слоев делают торт более изысканным на вкус.

Торты и пирожные рецепты в домашних условиях

Торты и пирожные рецепты в домашних условиях — Дом Десертов Back to the top Выпечка

4 белка, 1 ч л муки, 150 г орехов, сливки и шоколад для самого хрустящего в мире тортика с грецкими орехами

by Дом Десертов —  1 день назад Выпечка

1 ст сметаны, 2 б сгущенки, 6 желтков, 6 белков и грецкие орехи для тортика «Наполеон» по новому рецепту

by Дом Десертов —  4 дня назад Выпечка

350 г творога, 4 яйца, 100 г сгущенки и 200 г орехов для самого вкусного в мире тортика без муки

by Дом Десертов —  4 дня назад Кондитерские изделия

0,5 л сметаны, 16 персиков, 3 шоколадных рулетика и немного желатина для самого вкусного тортика к чаю

by Дом Десертов —  6 дней назад Выпечка

3 яйца, 1 ст муки, 4 л меда, 1 ст молока и сливочное масло для самого вкусного в мире бисквитного тортика к чаю

by Дом Десертов —  6 дней назад Выпечка

1 ст кефира, 2 яйца, 1 ст муки и 1 ст сахара для самого вкусного в мире тортика на кефире «Сметанковый»

by Дом Десертов —  6 дней назад Выпечка

4 яйца, 600 г сметаны, 150 г муки и 20 г сахара для самого вкусного в мире тортика со сметанным кремом «Дамские пальчики»

by Дом Десертов —  7 дней назад Выпечка

200 г белков, 4 желтка, 150 г орехов, немного муки и пара ложек коньяка для самого вкусного в мире тортика «Киевский»

by Дом Десертов —  1 неделя назад Выпечка

1 ст кефира, 1 ст сахара, 2 яйца, 300 г муки, 1 б сгущенки и грецкие орехи с черносливом для самого вкусного в мире тортика на кефире «Фантастика»

by Дом Десертов —  1 неделя назад Выпечка

2 яйца, 250 г муки, 60 мл масла, сметана и какао для самого вкусного в мире тортика «На раз, два, три»

by Дом Десертов —  1 неделя назад Do NOT follow this link or you will be banned from the site!

Торты на Новый год — интересные рецепты в домашних условиях

Согласно традиции, ни одно торжество не обходится без сладкой части застолья — десерта. Как правило, таковым является торт. Торт — это целое произведение искусства. Приготовив рецепты из этой подборки, вы влюбитесь в эти шедевры с первого кусочка, ведь каждый из них обладает очень нежным и насыщенным вкусом

Ваши подруги или друзья-кулинары уж точно будут упрашивать вас поделиться рецептом этих тортов, ведь они не оставят равнодушными ни одного сладкоежку!

Эти рецепты можно включить в меню вашего новогоднего стола, они станут отличным дополнением к этому торжественному и волшебному мероприятию.

Торт на Новый 2020 год – рецепт вкусного и красивого новогоднего торта Удача

Ингредиенты:

Для коржей:

• Вафельные коржи 9 шт.
• Белки яйца 9 шт.
• Сахарная пудра 225 г
• Соль 1 щепотка
• Грецкие орехи 250 г

Для крема:

• Желтки яиц 9 шт.
• Молоко 1 л
• Сахар по вкусу (150 г)
• Ванильный сахар 10 г
• Мука 100 г
• Сливочное масло 400 г

Для украшения:

• Вафельные коржи 2 шт.
• Вафельные рожки 5 шт.
• Кокосовая стружка 100 г
• Кондитерская присыпка по вкусу

Приготовление:

1.Подготавливаем коржи

Начинаем приготовление торта с коржей. Для этого сначала необходимо измельчить грецкие орехи.

Кладем орехи в целлофановый пакет и скалкой измельчаем орехи, но не мелко

Чистим яйца, белки выливаем в емкость, высыпаем соль. Взбиваем миксером

Добавляем сахарную пудру, продолжаем взбивать. Получается масса, похожая на густую сметану

Высыпаем в емкость молотые орехи, перемешиваем вместе с густой массой

Противень застилаем силиконовым ковриком. Кладем вафельный корж, смазываем его получившейся массой. Отправляем корж в разогретую до 180° духовку на 3 минуты

Проделаем эту операцию с остальными коржами. Выпекаем все 9 коржей, смазанных массой из сахара и орехов

2.

Приготовление крема

Ставим кастрюлю на плиту, наливаем молоко, ждем, когда закипит

В миску отправляем желтки, сахар, ванильный сахар, взбиваем миксером до белого цвета.
Добавляем муку, продолжаем взбивать, если появляются комочки из муки, разбиваем их.

Продолжаем взбивать получившуюся массу, небольшими порциями добавляем горячее молоко.
Процеживаем массу через сито в кастрюлю

Варим массу на медленном огне, постоянно помешиваем. Белая масса начнет густеть

Получилась масса, похожая на сметану. Охлаждаем ее при комнатной температуре

Взбиваем миксером сливочное масло. Масло подержали немного при комнатной температуре, чтобы оно слегка размягчилось.

Постепенно начинаем добавлять яично-сахарную смесь. Взбиваем хорошо всю массу.

Крем готов. Немного отложили в отдельную миску для оформления

3. Собираем торт

Начинаем собирать торт, для этого смазываем коржи кремом, складываем друг на друга

Бока и верх торта, также смазываем кремом. Потом, верх покрываем кокосовой стружкой

Потом, бока торта обсыпаем разноцветной вафельной крошкой

Ставим торт в холодильник на несколько часов. Лучше всего поставить его на ночь, чтобы хорошо затвердел

На следующий день, перед подачей, украшаем его вафельными рожками, кремом и кондитерской посыпкой

Можно украсить чем угодно, например, фруктами, ягодами, натереть на терке шоколад, орехами.

Приятного аппетита!

Пусть торт Удача принесет всем хорошее настроение и удачу в Новом году.

Новогодний торт «Рафаэлло» на праздник

Ингредиенты:

Для приготовления бисквитной основы:

• Яичные белки 7 шт.
• Соль 1 щепотка
• Сахарная пудра 125 г
• Жареный измельченный миндаль 100 г
• Мука 100 г
• Сливочное масло 120 г

Для приготовления крема:

• Белый шоколад 400 г
• Кокосовое молоко 250 мл
• Сливки жирностью 30% 120 мл
• Йогурт без наполнителя 300 г
• Желатин 5 листов
• Лимонный сок 1 ст. л.

Для украшения торта:

• Взбитые сливки 100 мл
• Кокосовая стружка для обсыпания
• Конфеты «Рафаэлло» 6 шт.

Приготовление:

Для начала взбиваем миксером в большой сухой миске белки яиц со щепоткой соли. Доводим белки до состояния мягких пиков

Сюда же добавляем измельченный жареный миндаль, муку, сахарную пудру, соль и заранее растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешиваем до образования однородной массы

В 2 формы для выпечки размером примерно 25 см* 32 см выкладываем полученное тесто. Распределяем с помощью силиконовой лопатки ровным слоем высотой в 2 см.

Отправляем запекаться в горячую духовку на 15 минут при 175 градусах

Из готовых пластов вырезаем с помощью большой тарелки 4 коржа.

Рекомендую сделать один корж чуть большего диаметра, чем остальные 3, чтобы было удобней собирать торт в дальнейшем

Приступим к приготовлению крема.

Для этого нарежем мелкими кусочками белый шоколад и добавим его к разогретым в сотейнике, на плите смеси из сливок и кокосового молока

Помешиваем смесь до однородности, добавляем в нее лимонный сок и предварительно размягченный желатин

Переливаем смесь в миску, добавляем к ней йогурт, хорошенько смешиваем и отправляем полученный крем в холодильник, чтобы загустел и остыл

На этом этапе уже можно заняться сборкой торта. Кладем на большую плоскую тарелку самый крупный из коржей и смазываем его кремом. Также поступаем и с остальными тремя

Оставшийся крем распределяем по бокам

Сверху покрываем взбитыми сливками

Завершающий этап — украшение.

Посыпаем торт кокосовой стружкой и расставляем конфеты «Рафаэлло»

Приятного аппетита!

Как приготовить торт «Молочная девушка» к новогоднему столу

Ингредиенты:

Для приготовления коржей:

• Мука 200 г
• Сгущённое молоко 500 г
• Разрыхлитель 15 г
• Яйцо 3 шт.
• Соль щепотка
• Растопленное сливочное масло 80 г

Для крема:

• Сливки жирностью 33%-35% 500 мл
• Сгущенное молоко 150 г

Приготовление:

В отдельной глубокой миске взбиваем миксером на протяжении 2 минут сгущённое молоко, яйца, щепотку соли

Соединяем в отдельной миске муку и разрыхлитель. Добавляем их за один раз в массу вместе с остывшим растопленным сливочным маслом. Перемешиваем на низкой скорости до однородного состояния

Рисуем на бумаге для выпечки окружность, диаметром 20 см, распределяем внутри нее 2 полные столовые ложки теста равномерным слоем

Выпекаем при 180 градусах 2-5 минут в зависимости от мощности духовки. Корж должен подрумяниться, но не стать при этом слишком сухим. Остывший корж снимаем с бумаги для выпечки и перекладываем на тарелку. Подобным образом выпекаем оставшиеся коржи, в итоге их должно получиться 14-15 шт.

Приступаем к приготовлению крема, взбиваем жирные сливки до воздушной массы, которые предварительно охладим. Добавляем к ним сгущенное молоко

После остывания всех коржей и приготовления крема займемся сборкой торта. Выкладываем коржи друг на друга, при этом между ними распределяем лопаткой по 2 столовые ложки крема. По вкусу можно добавлять орехи, ягоды, кусочки шоколада.

Самый верхний корж оставляем непокрытым, остатками крема смазываем бока.

Выравниваем торт кремом, отправляем в холодильник пропитаться и затвердеть на несколько часов

Если это будет высокий торт, то необходимо положить сверху какой нибудь пресс

Перед подачей, украсить торт можно по своему усмотрению фруктами, шоколадом, ягодами, орехами

Приятного аппетита!

Как испечь и украсить торт «Дамские пальчики» на праздничный стол

Ингредиенты:

Для заварного теста:

• Мука 200 г
• Сливочное масло 100 г
• Вода 180 г
• Яйца 300 г
• Соль щепотка

Для крема:

• Сметана жирностью 25-30% 900-1000 г
• Сахарная пудра 220 г
• Ванилин 1 г

Приготовление:

На бумаге для выпечки сделаем разметку. Ширина полос 7 см, расстояние между ними 3 см

В кастрюле соединим воду, сливочное масло и соль, доведем до кипения на плите

Добавим просеянную муку и перемешаем, держим на огне до тех пор, пока тесто не станет гладким и однородным

К горячему тесту добавляем взбитые яйца в несколько приемов, постоянно тщательно перемешиваем массу

Из полученного теста с помощью кондитерского мешка формируем палочки, согласно разметке, оставляя между ними расстояние в 2-3 см

Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут до, слегка, золотистого оттенка

Остудив заготовки, их можно подровнять ножом

Начнем готовить крем.

В холодную сметану засыпаем сахарную пудру и ванилин. Взбиваем в пышную массу

Для сборки устанавливаем форму диаметром 26 см на блюдо и выкладываем изнутри пленкой или качественной фольгой

Каждую заготовку обмакиваем в крем и выкладываем в качестве бортиков по краю формы

Остальными палочками заполняем оставшееся пространство

Покрываем сверху кремом и ставим в холодильник на 4-5 часов пропитаться

Будем делать розочки из белого шоколада.

Измельченный шоколад расплавляем в микроволновке.

Ставим на 10 секунд, размешиваем. Опять ставим, опять размешиваем, пока он не приобретет текучесть.

На бумаге для выпечки сформируем лепестки. Оставляем для остывания, придав бумаге полукруглую форму

Лепестки засохли, стали жесткие. Сформируем цветы

В середину насыпаем посыпку. Таким образом сделаем цветы. Даем шоколаду застыть

Время прошло, достаем торт из формы

Посыпаем какао порошком с помощью сита, по желанию завершаем композицию торта шоколадными цветами или другими кондитерскими украшениями.

Готово. Пробуйте на здоровье

Приятного аппетита!

Самый вкусный и самый простой рецепт торта Наполеон с кремом из сгущенки

Очень простой, быстрый рецепт. Удивите близких или гостей застолья любимым тортиком! Читать далее…

Киевский торт — рецепт приготовления от бабушки Эммы

Простой проверенный рецепт. Предлагаю попробовать. Читать далее…

Видео рецепт торта на Новый год в домашних условиях

Попробуйте удивить друзей и близких этими нежнейшими тортами в Новогоднюю ночь! Я Вас уверяю, это любовь с первого кусочка! До новых встреч!

Самый простой рецепт крема для торта в домашних условиях

Самый простой крем для торта

Воздушную белковую смесь часто используют для промазывания коржей и в качестве начинки для трубочек.

Способ приготовления:

1. Сварите из сахара и воды сироп.
2. Помешивайте смесь, чтобы сироп не пригорел. Когда закипит, то огонь уменьшите.
3. Проверьте готовность сиропа: капните с ложки в холодную воду немного смеси, если она сразу затвердеет, то сироп готов.
4. Отделите белки от желтков и взбейте белки миксером в стойкую пену.
5. Влейте тонкой струйкой горячий сироп в емкость с белками.
6. Взбивайте массу, пока она не станет воздушной.

Готовую белковую массу используют сразу, иначе она быстро застывает.

Простой крем для торта со сгущенкой

Ингредиенты:

• Сгущенка – 100 гр;
• Масло или маргарин сливочный – 200 гр;
• Яичные желтки – 2 шт;
• Ваниль – щепотка;
• Ликер – 2 ч. л.

Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Смешать его со сгущенкой и взбить. Постепенно ввести желтки, продолжая взбивать миксером. В конце приготовления добавить ванилин и ликер для аромата.

Рецепт простого крема для торта из манки

Ингредиенты:

• Молоко – 0,5 стакана;
• Манная крупа – 1 ст. л;
• Сахарный песок – 1 ч. л;
• Сливочное масло – 1,5 ч. л;
• Яичный желток – 1 шт;
• Ванилин – щепотка.

Молоко вскипятить и всыпать ванильный сахар. Добавить манную крупу, постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Растереть желток с сахарным песком, пока он не поменяет цвет на белый. Ввести в смесь масло и размешать до однородности.

Готовую манную кашу смешать с масляной массой. Взбить миксером до пышной консистенции.

Простой масляный крем для торта

Простой крем для торта в домашних условиях можно приготовить из молока и масла. Увеличив количество жидкости в рецепте, получите массу более нежной консистенции.

Ингредиенты:

• Масло сливочное – 250 гр;
• Молоко – 100 гр;
• Сахарная пудра – 1 стакан;
• Ванильный сахар – 1 пакет.

Масло заранее достать из холодильника. Молоко довести до кипения и остудить до комнатной температуры. Соединить все ингредиенты и взбивать миксером до однородной консистенции. Время взбивания — от 3 до 5 минут.

Готовая масса получается нежной, воздушной и с легким ароматом ванили. Ее используют для коржей, пирожных и рулетов.

Эти простые рецепты должны быть в копилке каждой хозяйки. На их основе можно приготовить необычный крем, добавив к нему пищевой краситель, орехи или кокосовую стружку.

В следующей статье: французский сырный крем-суп

Лучший домашний белый торт

Этот домашний рецепт белого торта — идеально сочный и лучший домашний рецепт! Один из наших любимых рецептов домашних тортов, вы найдете простой рецепт праздничных тортов, кексов и многого другого.

Увидев успех нашего рецепта домашнего шоколадного торта и то, насколько он вам нравится, я понял, что мой лучший рецепт белого торта может быть чем-то, что вы также сочтете ценным.

Наличие рецепта шоколадного торта или белого торта, который, как вы ЗНАЕТЕ, приготовит фантастический торт, делает жизнь намного проще.

На приготовление этих домашних тортов может уйти немного больше времени, чем на коробочную смесь, но, безусловно, лучше использовать НАСТОЯЩИЕ ингредиенты. И есть что-то такое приятное в приготовлении торта по тому же рецепту, который делала бабушка в свое время. Включите музыку, налейте бокал вина и приступайте к выпечке. Поистине, вы будете кормить свою душу!

Иногда нам выплачивают компенсацию за разговоры о конкретных брендах или товарах. Но мы говорим только о тех, которые нам действительно нравятся! Ознакомьтесь с полным описанием здесь .

Классические торты, такие как шоколадный торт, белый пирог, морковный пирог и полные пирожные, никогда не выходят из моды. Особенно действительно, действительно хорошие рецепты тортов, которые делала бабушка!

Советы для лучшего белого торта:

1. Используйте пахту и яичные белки комнатной температуры.
   Не пропустите это. Это огромная разница !! Просто поставьте пахту и белки на прилавок за несколько часов до того, как вы собираетесь начать.
2. Использование шортенинга сохраняет цвет вашего торта белым.
   Но не бойтесь использовать масло! Вкус лучше. Просто убедитесь, что масло немного смягчилось.
3. Обрызгайте сковороды и посыпьте их мукой.
   Нет ничего хуже, чем прилипший к сковороде пирог. Особенно при приготовлении слоеных коржей. Конечно, если вы готовите торт 9 на 13, вам не нужно беспокоиться об этом этапе так, как если бы вы пытались приготовить слоеный пирог. Вы даже можете взять кулинарный спрей, который предназначен только для выпечки и содержит муку… легко и просто!
4. По возможности используйте чистый ванильный концентрат.
   Опять же, это не влияет на вкус… только на цвет. И не бойтесь попробовать экстракт миндаля… ням!
5. Используйте муку хорошего качества. Мы использовали Bob’s Red Mill. Он органичен и невероятно универсален. И это та же мука с высоким содержанием белка, которую используют профессиональные пекари, из нее получаются высококачественные хлебцы с хорошей текстурой, а также из нее получаются легкие и воздушные хлебобулочные изделия.
6. Сделайте свою собственную пахту, легко-горох…
   1 стакан обычного молока
   1 столовая ложка лимонного сока или уксуса
   Перемешайте и дайте постоять 10 минут… пахта!
   

Я большой поклонник проверенных и проверенных рецептов, и этот белый торт — один из них.Я могу представить себе семью в «те времена», сидящую, болтающую и смеющуюся вокруг этого самого торта. Это заставляет меня чувствовать, что я немного прикоснулся к тому, «как это было» на моей кухне. Конечно, я делаю этот торт с помощью своей фантастической духовки, миксера и причудливых инструментов для брюк. Но все равно. Я до сих пор испытываю ностальгию по таким рецептам.

Есть ли разница между ванильным и белым пирогом?

Да, но ненамного. Разница между ванильным пирогом и белым пирогом заключается в количестве ванили, добавленной в ванильный пирог, а также в использовании яичных желтков.В белом пироге нет яичных желтков, поэтому он сохраняет идеально белый цвет, когда вы его разрезаете. Белый пирог также имеет более нежную текстуру, потому что в нем нет яичных желтков.

Если вы ищете простую технику глазури для торта, я сделал небольшое видео. Я настоятельно рекомендую [easyazon_link identifier = ”B00F0A6FYU” locale = ”US”] угловой шпатель [/ easyazon_link] для глазури, но [easyazon_link identifier = ”B007E8KCJA” locale = ”US”] более гладкий [/ easyazon_link] (например, что вы увидите в большей части этого видео) тоже здорово!

ЛУЧШИЙ белый торт

Это лучший белый торт! Легко сделать и каждый раз получается великолепно!

• 4 яичных белка дать постоять при комнатной температуре в течение 20 минут
• 2 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/8 чайной ложки соли
• 1/2 стакана жира
• 1 3/4 стакана сахара
• 1 чайная ложка ванили Я использую прозрачный
• 1 1/3 стакана пахты см. В публикации, как легко приготовить свой собственный

• Кастрюли для жира и муки (1-9 на 13 или 2-9 дюймов круглые).

• Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в средней миске и отставьте.

• Взбивайте масло электрическим миксером около 30 секунд на средней скорости в большой миске.

• Добавьте сахар и ваниль. Взбить до однородности.

• Добавьте яичные белки и взбивайте около 30 секунд.

• Добавьте мучную смесь и пахту. Взбить до однородности.

• Удар на максимуме еще 30 секунд.

• Выложить тесто на противни

• Выпекать в духовке при температуре 350 градусов в течение 20-25 минут (30-35 для противней 9 на 13).

Калорий: 287 ккал Углеводы: 46 г Белки: 4 г Жиры: 9 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 2 мг Натрий: 115 мг Калий: 108 мг Сахар: 30 г Витамин A: 45 IU Кальций: 48 мг Железо: 1 мг

простая Белая глазурь

Это простая белая глазурь, которая отлично сочетается с нашим легким белым пирогом!

Количество порций 1 торт 9 из 13

• 1/2 стакана несоленого масла
• 3 стакана сахарной пудры
• 2 столовые ложки молока
• 1/2 чайной ложки миндального экстракта

• Взбить сливочное масло до кремообразного состояния.

• Медленно добавьте сахарную пудру, взбивая.

• Добавить ваниль.

• Добавьте молоко до желаемой консистенции (вы можете добавить еще молока)

Используйте как можно более светлое сливочное масло, чтобы глазурь оставалась белого цвета.

калорий: 2238 ккал Углеводы: 360 г Белки: 1 г Жиры: 93 г Насыщенные жиры: 58 г Холестерин: 247 мг Натрий: 830 мг Калий: 39 мг Сахар: 353 г Витамин A: 2835 IU Кальций: 61 мг Железо: 0,2 мг

Любимые рецепты домашних тортов читательниц NellieBellie:

САМЫЙ домашний шоколадный торт

классический морковный торт (лучший рецепт, который вы найдете!)

Пирог с лимоном и черникой

Легкий рецепт шоколадного торта с нуля (такой влажный)

С нуля рецепт, но все же легко приготовить! Это идеальный влажный и плотный шоколадный торт!

Вкусный и легкий рецепт шоколадного торта

Несколько воскресных дней назад мне очень хотелось попробовать действительно хороший шоколадный торт. Я говорю о невероятной дегустации шоколадного торта, сделанного с нуля! Я наткнулся на этот рецепт с высокими оценками на AllRecipes.com и приготовил его два воскресенья подряд.

Вообще-то, он присутствовал и на нашем пасхальном десерте! (Нет, он не был красивым и пастельным, но, черт возьми, он был вкусным.) Еще несколько дней назад мой муж похвалил его как лучший рецепт шоколадного торта , который я когда-либо готовила!

Что такого хорошего в этом рецепте шоколадного торта?

Ну, у него простых ингредиента и легко приготовить ! Что тут не любить?

Если вы часто покупаете продукцию Hershey’s, возможно, вы уже знакомы с этим рецептом шоколадного торта.Это потому, что это рецепт на обратной стороне контейнера для несладкого какао Hershey! Если это от Hershey’s, знай, все будет хорошо.

Советы по выпечке этого шоколадного торта Рецепт:

Я обычно делаю его очень простым и делаю этот торт в форме для выпечки 9 × 13. Если вы хотите более изысканный торт, этот рецепт подойдет для двух 9-дюймовых круглых коржей.

Мне нравится использовать удобные полоски для торта Evenbake, когда я готовлю слоеный пирог, чтобы слои пропекались равномерно и ровно.Я полностью хочу попробовать этот рецепт для особого случая в виде двухслойного шоколадного торта с шоколадной глазурью и, возможно, небольшой шоколадной крошкой, вдавленной по бокам. Ням!

Хотите вместо кексов?

По этому рецепту шоколадного торта их можно приготовить примерно 30 штук! Отрегулируйте время выпечки, и все готово. Глазурь из сливочного крема СОВЕРШЕННО подходит для глазирования кексов, особенно с наконечниками для глазирования кексов.

Шоколадный торт Топпинг Советы:

Поскольку этот шоколадный торт такой влажный и ароматный, вы определенно можете обойтись без начинки.Однако, если вы собираетесь использовать какую-то начинку, шоколадно-масляная глазурь или взбитые сливки определенно будут вкусными!

Если вы решите пойти по пути глазури, мы найдем действительно вкусным, если вы разогреете глазурь в микроволновке в течение 15 секунд, а затем вылейте ее поверх торта! Попробуйте!

Если вам нравится сочетание ягодно-шоколадного вкуса, попробуйте начинку из ягод или вишневого пирога с добавлением взбитых сливок сверху.

Наслаждайся этим СКАЗОЧНЫМ тортом!

Ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых блюд:

Или ознакомьтесь со всеми нашими рецептами десертов здесь!

Хотите увидеть больше наших любимых рецептов? Подпишитесь на нашу электронную почту с рецептами.

Легкие рецепты тортов и листов

Главная >> Выпечка >> Праздничные рецепты >> Рецепты легких тортов

Вот несколько быстрых и простых рецептов тортов для обычного желтого или белого торта и нескольких листовых лепешек. Мне нравится делать оладьи, особенно на удачу или вечеринку. Гости тоже наслаждаются ими.

Также смотрите на этих страницах идеи торта ко дню рождения и Идеи торта ко Дню Святого Валентина и страница рецептов шоколадного торта.

Прежде чем возникнут проблемы с тортом, прочтите этот торт Средство устранения неполадок с выпечкой.

Белый или желтый торт

• Укорочение на 1/3 стакана
• 3/4 стакана сахара
• 2 яйца
• 1 1/2 стакана муки
• 3 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 стакана молока
• 1 ч.л. ванили

Сливочный жир, сахар и яйца вместе.Смешайте и просейте муку, разрыхлитель и соль. Добавляйте поочередно с молоком к первой смеси. Добавить ваниль и тщательно взбить. Выпекать в 2 смазанных маслом формах для слоеного пирога при температуре 400 градусов в течение 25 минут. Круто
Рецепт из поваренной книги 1953 года

Примечание: Для белого торта … не оставляйте желтки.

Наконечник для торта: Заполните формы для выпечки примерно на 2/3 и распределите тесто по углам и по бокам, оставив небольшую выемку в центре.

Легкий желтый торт

• 2 взбитых яйца
• 1/8 чайной ложки соли
• 1 стакан сахара
• 1 ч.л. ванили
• 1 стакан муки
• 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 стакана горячей воды
• 1 столовая ложка сливочного масла

Яйца взбить 5 минут, посолить, добавить сахар и ваниль. Муку и разрыхлитель просеять вместе и всыпать.Сливочное масло растопить в горячей воде и всыпать. Используйте форму для торта с едой ангела. Выпекать при температуре 350 градусов до готовности.
Рецепт из поваренной книги 1953 года

Торт коктейльный Easy Fruit

• 1 яйцо
• 3/4 стакана сахара
• 1 1/4 стакана муки
• 1 ч. газировка
• щепотка соли
• 1 банка фруктовый коктейль

Сливки яичные и сахар.Просейте муку, соду, соль. Добавить мучную смесь к сахару и яйцу. Добавьте фруктовый коктейль. Перемешать и выложить в кастрюлю. Посыпьте сверху 1/2 стакана коричневого сахара, немного корицы и несколько орехов (по желанию). Выпекать при температуре 350 градусов 30 минут.
Рецепт из Реформатской объединенной церкви Христа Фриденса 1997 г., Трипп, книга рецептов SD стр. 24

Вот еще один фрукт Рецепт коктейльного торта и начинка для торта «Фруктовый коктейль».Из него получается большой пирог из буханки.

Торт Anything

• 1/2 стакана белого сахара
• 1/2 стакана коричневого сахара
• 1/2 стакана жира
• 1 яйцо
• 2 стакана муки
• щепотка соли
• 1 ч. газировка
• 1 стакан сметаны или пахты
• 1 ч.ваниль
• 2 чашки любых нарезанных кубиками фруктов (свежие или консервированные яблоки, ягоды всех видов, персики, ревень или комбинации фруктов)

Сливки и шортенинг. Добавьте яйцо. Просейте вместе сухие ингредиенты. Добавляйте сметану поочередно с просеянными сухими ингредиентами; хорошо перемешать. Добавить ваниль, хорошо перемешать. Добавьте желаемые фрукты. Вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой сковороду размером 9×13 дюймов. Посыпьте тесто корицей / сахаром. Выпекайте при температуре 350 градусов от 25 до 35 минут.
Рецепт из Реформатской объединенной церкви Христа Фриденса 1997 г., Трипп, книга рецептов SD стр. 29

Наконечник для торта: Торты не следует замораживать до тех пор, пока они полностью не остынут.

Торт Easy Pineapple Sheet

• 2 яйца
• 4 стакана муки
• 2 стакана сахара
• 2 чайные ложки соды
• 1 чайная ложка ванили
• 1 банка ананаса измельченного

Смешайте все ингредиенты в большой миске, хорошо взбейте.Вылейте тесто в смазанную маслом сковороду размером 15x10x1 дюймов. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 25 минут.
Охладить в сковороде до легкого нагрева, затем посыпать глазурью.

Глазурь:
• 8 унций размягченного сливочного сыра
• 1/2 стакана размягченного масла
• 1 стакан просеянной сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванили

Смешайте все ингредиенты в миске среднего размера, хорошо взбейте до однородной массы. Выложите на теплый ананасовый торт.

Наконечник для торта: Пирог готов, когда он слегка сжимается со сторон формы или отскакивает при легком прикосновении пальцем.

Торт White Texas Sheet

• 2 палочки сливочного масла
• 1 стакан воды
• 2 стакана сахара
• 2 чашки плюс 2 T.мука
• 1 чайная ложка соли
• 3 яйца
• 1/3 стакана пахты
• 1 ч. пищевая сода
• 1 Т. ваниль

Доведите сливочное масло и воду до полного кипения. Смешайте сахар и муку, затем добавьте масляную смесь и хорошо перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Вылейте в смазанную маслом форму для желейных рулетов. Выпекать при температуре 350 градусов 20-30 минут.Заморозьте торт сразу после того, как вынули его из духовки.

Глазурь:
• 1 палка олео
• 4 т. Молока
• 1 чашка измельченных орехов
• 4 стакана сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванили

Доведите до кипения олео и молоко, затем добавьте сахар, ваниль и орехи.
Посмотреть рецепт: Белый техасский листовой торт

Пирог

Расплав 1/4 фунтасливочное масло в кастрюле 9х13.
Бит:
• 1 г. молоко
• 1 г. мука
• Щепотка соли
• 1 г. сахар
• 2 ч.л. разрыхлителя

Отвал на сливочном масле. Слейте воду из 1 большой банки фруктов. Вылить на тесто. Выпекать 30 минут при 425 °. Это было в семье 40 лет. Это быстро и просто.
Посмотреть рецепт: Пирог

Наконечник для торта: После того, как торт выйдет из духовки, его нужно поставить на решетку примерно на 5 минут. Затем нужно ослабить бока и вывернуть пирог на решетку до полного остывания.

Торт Джорджии Холостяк

• 2 стакана сахара
• 1/2 стакана топленого масла
• 6 яиц
• 1 г.орехи
• 2 унции. кокос
• 1/2 г. молоко
• ванильные вафли большой ящик

Растопить масло, взбить с яйцами и сахаром. Измельчите ванильные вафли и все перемешайте — запекайте от 45 минут до 1 часа при 350 градусах. Используйте масляную глазурь.
Посмотреть рецепт: Торт холостяк из Джорджии

Торт Королевы Елизаветы

Залейте 1 стаканом нарезанных фиников 1 стаканом кипятка и 1 чайной ложкой пищевой соды и дайте постоять, перемешивая тесто для торта.

• 1 стакан сахара
• 1/4 стакана сливочного масла
• 1 яйцо, взбитое
• 1 ч. ваниль
• 1 1/2 стакана просеянной муки
• 1 ч. разрыхлитель
• 1/2 ч. Л. соль
• 1/2 стакана нарезанных орехов

Сливочное масло и сахар; добавить остальные ингредиенты по порядку. Перемешать и добавить финиковую смесь. Выпекать в смазанной маслом и посыпанной мукой сковороде размером 9×13 дюймов при 350 ° C в течение 35-40 минут.

Глазурь:
5 ст. коричневый сахар
3 ст. масло сливочное
5 ст. крем
Варить 3-5 минут. Взбить и выложить на торт. Сверху посыпать орехами или кокосом.
Посмотреть рецепт: Торт Королевы Елизаветы

Разные рецепты тортов из моих старых кулинарных книг

Coffee Cakes, как и их название… с чашкой кофе.

Страницы рецептов торта

Пища для размышлений:
«Мудрый человек изменит свое мнение; глупец никогда не изменит своего мнения».

---

Лучший рецепт шоколадного торта (домашний с нуля)

Это лучший рецепт шоколадного торта для серьезных любителей шоколада. Он плотный и влажный, с идеальным мякишем! Украшенный шоколадно-масляной глазурью, это лучший шоколадный торт на день рождения.Просмотрите пошаговые фотографии и посмотрите видео, чтобы узнать, как приготовить этот простой рецепт шоколадного торта и отказаться от упакованных смесей для торта раз и навсегда!

У нас большая семья, поэтому мы отмечаем лотов, дней рождения в конкретном году. Раньше я использовал рецепт шоколадного торта, который требовал упакованной смеси для торта и пудинга быстрого приготовления, и мне просто не нравилась идея использовать тщательно обработанные ингредиенты для всех наших (многих) празднований дня рождения.

Введите этот рецепт шоколадного торта.Я упорно трудился, чтобы сделать этот вкус так же, как наш любимый шоколадный торт, но полностью с нуля. Я тестировал и пробовал этот простой рецепт шоколадного торта на двухлетних дней рождения, прежде чем довел его до совершенства, чтобы поделиться им со всеми вами. И еще — не забудьте попробовать эти домашние шоколадные кексы!

Перед тем, как усовершенствовать этот рецепт, я приготовил многих, еще других, которые не оправдали моих ожиданий. Такие ингредиенты, как кипящая вода, горячий кофе, пахта и т. Д., Как правило, приводят к получению шоколадного торта, который не был таким влажным и пушистым, как я бы предпочел.Таким образом, вы не найдете ни одного из этих ингредиентов в этом легком рецепте шоколадного торта.

Этот влажный шоколадный торт действительно лучший, он плотный и насыщенный, и он никогда не разочарует. Замороженный по нашему любимому рецепту шоколадно-масляного крема, это мечта любого любителя шоколада.

Рецепт шоколадного торта: ингредиенты и заменители

Многие люди спрашивают, как сделать суп влажный торт. Все дело в ингредиентах. Я выбрал ингредиенты, из которых получился влажный шоколадный торт с богатым шоколадным вкусом, которым все восхищаются.Итак, давайте поговорим об ингредиентах и ​​некоторых возможных заменах — хотя мне потребовалось лет, , чтобы усовершенствовать этот рецепт шоколадного торта, поэтому я действительно не предлагаю вмешиваться в него.

• Мука универсальная. Мука для выпечки или хлебная мука может использоваться вместо универсальной муки. Я не пробовал универсальную муку без глютена, поэтому, если вы все же сообщите об этом и дайте мне знать, как это происходит.
• Сахарный песок. Нет заменителя сахара.Я предлагаю обычный белый сахар или органический тростниковый сахар для достижения наилучших результатов.
• Какао-порошок без сахара. Выберите свой любимый сорт. Для очень темного торта используйте темный какао-порошок.
• Порошок эспрессо. I Всегда есть под рукой порошок эспрессо для приготовления шоколадных десертов (например, этого шоколадного торта с кабачками). Если вы любите выпечку, ее обязательно стоит купить. При необходимости вы можете заменить его растворимым кофе.
• Масло канолы. Масло сохраняет этот шоколадный торт очень влажным.При желании вы можете заменить равное количество топленого масла или другого нейтрального масла, однако масло канолы даст наилучшие результаты.
• Сметана. Полножирный простой греческий йогурт можно использовать вместо сметаны. Я рекомендую использовать жирные ингредиенты для получения самого насыщенного и сочного шоколадного торта.
• Цельное молоко. Опять же, я сторонник использования цельного молока в этом рецепте шоколадного торта. Вы можете заменить 2% молоко, но ничего с более низким содержанием жира.
• Экстракт ванили. Вы можете изменить экстракт и использовать миндаль, мяту, апельсин и т. Д., Если предпочитаете ароматный шоколадный торт.
• Мини шоколадная крошка. Это абсолютно необходимо. При выпечке шоколадная крошка обычного размера опускается на дно торта. Обязательно используйте чипы mini для достижения наилучших результатов.

Как сделать шоколадный торт с нуля

По этому рецепту шоколадного торта получается два круглых шоколадных торта по 6 дюймов, которые я использую, чтобы сделать лучший шоколадный торт на день рождения (глазурь этим шоколадным кремом или ванильной глазурью).При желании вы можете удвоить рецепт, чтобы приготовить два круглых торта по 9 дюймов. Мы шаг за шагом расскажем, как приготовить шоколадный торт, и не забудьте посмотреть видео!

Приготовьте формы для выпечки

Выложите две круглые формы для выпечки диаметром 6 дюймов пергаментной бумагой и хорошо смажьте. Отложите в сторону. Мне нравится выравнивать их, обводя дно формы для торта на пергаментной бумаге, а затем рисуя «ручки» с противоположных сторон (см. Ниже). Это позволяет легко вынуть пирог после выпечки.

Объединить сухие ингредиенты

В миске среднего размера смешайте муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель, морскую соль и порошок эспрессо. Отложите, чтобы использовать позже. Этот шаг важен для обеспечения равномерного распределения ингредиентов и отсутствия комков.

Объединить влажные ингредиенты

Затем смешайте влажные ингредиенты. В большой миске взбейте масло канолы, яйца, сметану, молоко и ваниль, пока смесь не станет однородной.

Добавить смесь сухих ингредиентов

После того, как влажные ингредиенты смешаны, добавьте сухие и перемешайте, пока тесто не станет однородным.

Добавить мини-шоколадные чипсы

Добавьте шоколадную стружку, пока она не распределится равномерно.

Разлить по формам для выпечки и выпекать

Затем равномерно разделите тесто на две подготовленные формы для выпечки. Вы можете или на глаз, или на самом деле измерить.Мне нравится добавлять по 1 стакану жидкого теста в каждую форму для торта.

Выпекать в предварительно разогретой духовке 30-35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр коржей, не выйдет чистой или с небольшими крошками.

Охладите шоколадные коржи

Поместите формы для выпечки на решетку для охлаждения, чтобы они остыли до комнатной температуры (примерно 30 минут). Когда они остынут, достаньте коржи из форм и удалите пергаментную бумагу. Дайте полностью остыть на решетке для охлаждения проволоки.

Заморозить

Я часто Испекаю этот домашний шоколадный торт за несколько дней до того, как мне нужно заморозить его и поставить в морозильную камеру.Просто плотно оберните каждый слой шоколадного торта полиэтиленовой пленкой, положите в пакеты с застежкой-молнией и храните в морозильной камере.

Даже если вы планируете заморозить домашний шоколадный торт в день его выпекания, я все же рекомендую заморозить его перед глазурью. Если заморозить торт глазурью, то количество крошек, которые попадут в глазурь, уменьшится.

Мороз

Когда пирожные полностью остынут, заморозьте или украсьте их как хотите. Я использую эту шоколадную глазурь или эту ванильную глазурь, чтобы сделать наши шоколадные торты на день рождения! Не забудьте сначала нанести слой крошки — тонкий базовый слой глазури, чтобы крошки не попали в окончательный дизайн.

Холодильник

Если вы украшаете торт орнаментом (например, розетками), рекомендую охладить его в холодильнике, пока глазурь не застынет и рисунок не застынет.

Подавать

Если вы украсили торт и охладили его в холодильнике, выньте его из холодильника за 1-2 часа до подачи на стол, чтобы он нагрелся до комнатной температуры — ведь так он самый вкусный! Это еще одна причина, по которой я обычно заранее готовлю шоколадный торт на день рождения.Затем я замораживаю его за день до чьего-то дня рождения, чтобы он успел остыть / застыть, а затем нагрелся до комнатной температуры, чтобы поесть!

Нам нравится есть торт с мороженым, как это домашнее ванильное мороженое или домашнее шоколадное мороженое. Ложка домашних взбитых сливок тоже имеет потрясающий вкус!

Часто задаваемые вопросы о том, как сделать шоколадный торт с нуля

Вот мои ответы на некоторые часто задаваемые вопросы о приготовлении этого домашнего шоколадного торта.

Можете ли вы удвоить этот рецепт?

Да! Этот рецепт легко удваивается и выпекается на двух круглых формах для выпечки диаметром 9 дюймов. Это отличный вариант, если вы будете печь торт для большой компании. Когда я делаю этот рецепт, как написано для моей семьи из 7 человек, каждый обычно съедает три порции (ломтики), прежде чем торт исчезнет.

Как приготовить сочный шоколадный торт?

По этому рецепту получается лучший влажный шоколадный торт. Чтобы это получилось, будьте осторожны, чтобы не перепечь, и правильно и точно отмерьте все ингредиенты.

Как украсить шоколадный торт на день рождения?

Я использую либо эту шоколадно-масляную глазурь, либо домашнюю ванильную глазурь, чтобы украсить этот простой рецепт шоколадного торта. Для украшения я использую следующие инструменты (после того, как мои дети выбирают дизайн):

ЕСЛИ ВЫ ДЕЛАЕТЕ ЧТО-ТО ИЗ JOYFOODSUNSHINE, Я БЫ С ЛЮБИТЕЛЕМ УВИДЕТЬ ВАШИ СОЗДАНИЯ! НЕ ЗАБУДЬТЕ ОЦЕНИТЬ РЕЦЕПТ И ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ НИЖЕ! ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МНЕ НА INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE И TWITTER, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ВДОХНОВЕНИЯ над рецептами и заглянуть в нашу повседневную жизнь!

Лучший рецепт шоколадного торта — Домашнее с нуля

Лаура

Это лучший рецепт шоколадного торта для серьезных любителей шоколада.Он плотный и влажный с идеальной мякишкой! Украшенный шоколадно-масляной глазурью, это идеальный шоколадный торт на день рождения. Просмотрите пошаговые фотографии и посмотрите видео, чтобы узнать, как приготовить этот простой рецепт шоколадного торта и отказаться от упакованных смесей для торта раз и навсегда!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Время охлаждения 1 час

Общее время 1 час 40 минут

Торт, Десерт

Кухня Американская

Порций 16 Порций

Калорий 217 ккал

Состав

US CustomaryMetric

1x2x3x

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 градусов F.

• Выложите две круглые формы для выпечки диаметром 6 дюймов пергаментной бумагой и хорошо смажьте. Отложите в сторону.

• В миске среднего размера смешайте муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель, морскую соль и порошок эспрессо. Отложите

• В большой миске взбейте масло канолы, яйца, сметану, молоко и ваниль, пока смесь не станет однородной.

• Добавьте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам и перемешайте до однородности.

• Добавьте мини-шоколадную стружку и перемешайте до равномерного распределения.

• Равномерно разделите тесто на две подготовленные формы для выпечки.

• Выпекать в предварительно разогретой духовке 30-35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр коржей, не выйдет чистой или с небольшими крошками.

• Поместите формы для выпечки на решетку для охлаждения, чтобы они остыли до комнатной температуры (занимает около 30 минут).

• Когда пироги остынут, достаньте их из форм и удалите пергаментную бумагу. Дайте полностью остыть на решетке для охлаждения проволоки.

• После охлаждения, с шоколадной глазурью и подавать.

Примечания

Удвоение рецепта: Чтобы приготовить два 9-дюймовых круглых коржа, удвойте рецепт и выпекайте на двух 9-дюймовых круглых формах для выпечки.

Замены ингредиентов:

• Мука универсальная. Мука для выпечки или хлебная мука может использоваться вместо универсальной муки.
• Сахарный песок. Я предлагаю обычный белый сахар или органический тростниковый сахар для достижения наилучших результатов.
• Какао-порошок без сахара. Для очень темного торта используйте темный какао-порошок.
• Порошок эспрессо. Если вы любите выпечку, его стоит купить. При необходимости вы можете заменить его растворимым кофе.
• Масло канолы. При желании вы можете заменить равное количество топленого масла или другого нейтрального масла, однако масло канолы даст наилучшие результаты.
• Сметана. Полножирный простой греческий йогурт можно использовать вместо сметаны. Я рекомендую использовать жирные ингредиенты для получения самого насыщенного и сочного шоколадного торта.
• Цельное молоко. Опять же, я сторонник использования цельного молока в этом рецепте шоколадного торта. Вы можете заменить 2% молоко, но ничего с более низким содержанием жира.
• Экстракт ванили. Вы можете изменить экстракт и использовать миндаль, мяту, апельсин и т. Д., Если предпочитаете ароматный шоколадный торт.
• Мини шоколадная крошка. Это абсолютно необходимо.При выпечке шоколадная крошка обычного размера опускается на дно торта. Обязательно используйте чипы mini для достижения наилучших результатов.

Пищевая ценность рассчитана только для шоколадного торта (без глазури) на 1 порцию, если рецепт рассчитан на 16 порций.

Nutrition

Калорийность: 217 ккал Углеводы: 28 г Белки: 3 г Жиры: 11 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 26 мг Натрий: 133 мг Калий: 74 мг Волокно: 1 г Сахар: 20 г Витамин A: 99 IU Витамин C: 1 мг Кальций

Ключевое слово: лучший шоколадный торт, лучший рецепт шоколадного торта, шоколадный торт на день рождения, шоколадный торт, шоколадный торт с нуля, рецепт шоколадного торта, легкий шоколадный торт, легкий рецепт шоколадного торта, домашний шоколадный торт, как приготовить шоколадный торт, влажный шоколадный торт

Если вы любите этот шоколадный торт, вам также понравится…

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы покупаете продукт по ссылке, которую вы здесь перешли, я получаю часть от продажи.Спасибо за поддержку JoyFoodSunshine!

Легкий рецепт бисквитного торта | 3 Ингредиенты

Перейти к рецепту

Этот легкий рецепт бисквитного торта несложен в приготовлении и является идеальной основой для множества рецептов. И для этого нужно всего 3 ингредиента, как это круто?

Если вы следите за моим каналом на YouTube и моим блогом, вы знаете, что я люблю торты. У меня уже есть несколько рецептов торта , но ни одна коллекция не будет полной без рецепта домашнего бисквита.

Кроме того, что действительно круто в этом торте, так это то, что он не только требует всего трех ингредиентов, эти ингредиенты легко доступны, и, скорее всего, они уже есть у вас дома. Пора приготовить потрясающий бисквит. Если я могу это сделать, ты справишься. Приступим к выпечке!

Шаг 1: Соберите ингредиенты

Чтобы приготовить этот простой бисквит, вам понадобятся только следующие три ингредиента:

• Яйца — Яйца являются звездой блюда и придают пирогу подъем. и легкая губчатая текстура.
• Мука — Предпочтительна мука для тортов, но подойдет и универсальная мука.
• Сахар — Белый сахарный песок придаст нужное количество сладости и поможет улучшить общую текстуру и подрумянивание торта.

Инструменты

• Ручной миксер или настольный миксер
• Большая чаша
• Шпатель
• 2×9-дюймовые круглые формы для выпечки
• Полка для печенья
• Пергаментная бумага
• Сито

Шаг 2: Как приготовить 3 -Ингредиент бисквитного пирога

Начните с предварительного разогрева духовки до 350 F / 176 C.Теперь добавьте яйца комнатной температуры в большую миску. Взбивайте яйца стационарным или ручным миксером в течение нескольких минут. Включите миксер на средней скорости, а через несколько минут увеличьте ее до средней.

Взбивайте яйца около 5 минут, пока яйца не станут очень бледно-желтыми и объем взбитых яиц не увеличится. Это важно, потому что мы добавляем в яйца воздух, который делает торт легким и губчатым.

Шаг 3: Смешивание сахара и других продуктов

Теперь продолжайте перемешивать яйца, постепенно добавляя сахар по чуть-чуть.Добавьте несколько столовых ложек и перемешайте их, несколько столовых ложек, перемешайте и т. Д. Смешивайте жидкое тесто еще 10-15 минут.

Почему так много яиц, вы можете спросить. Здесь в игру вступает наука о питании. В этом рецепте бисквита нет разрыхлителя или пищевой соды, поэтому закваска происходит исключительно из яиц.

Кроме того, для бисквитных пирогов образующиеся пузырьки воздуха должны быть очень маленькими. Если вы не взбиваете тесто достаточно долго, пузырьки будут слишком большими, что изменит структуру выпеченного торта.

Один из способов узнать, достаточно ли долго вы взбивали смесь, — это когда вы поднимаете взбиватели, смесь упадет вниз, как лента, и тесто с ленточной краской немного сохранит свою форму, прежде чем раствориться обратно в основное тесто.

Если полоска теста рассасывается очень быстро, продолжайте перемешивание еще 2–3 минуты.

Шаг 4: Завершите домашнее тесто для бисквитного пирога

После того, как смесь взбивается достаточно долго, вы заметите, насколько больше был получен объем.Это прекрасная воздушная пышная основа для теста. Пора закончить это с мукой. Рекомендуется использовать муку для тортов, но подойдет и универсальная / обычная мука.

СОБИРАЙТЕ муку понемногу. Обычно я использую сито и просеиваю немного, затем складываю, просеиваю, затем складываю и т. Д. Пока мука не смешается с тестом для торта. Используя лопатку, войдите под тесто для торта, затем переверните его и повторите.

Почему мы складываем, а не используем миксер и не перемешиваем? Складывание помогает не испортить все те крошечные пузыри, которые вы создали.Использование миксера в этот момент или перемешивание может привести к потере пузырьков.

Убедитесь, что вся сухая мука смешана, как только это будет сделано, дайте ей еще несколько складок и затем остановитесь. Тесто для бисквита с 3 ингредиентами готово и готово к работе.

Шаг 5: Выпеките бисквит

Возьмите две круглые 9-дюймовые формы для выпечки и обрызгайте их кулинарным спреем или используйте масло. Затем отрежьте круглый кусок пергаментной бумаги и добавьте его на дно. Это мера предосторожности, чтобы торт не прилипал.

Вылейте тесто для торта равномерно в обе формы. Затем разгладьте верх шпателем.

Выпекайте обе формы для выпечки на средней решетке рядом друг с другом в течение 23–28 минут. В моей духовке они готовятся примерно за 25–26 минут. Выпекайте их, пока они не станут золотисто-коричневыми сверху.

Не проверяйте их раньше 23 минут, если вы проверите их слишком рано, вы рискуете слишком сильно изменить внутреннюю температуру, что может привести к небольшому сдуванию кексов.

После того, как кексы вынуты из духовки, дайте им остыть на сковороде в течение нескольких минут.Затем проведите ножом для масла или лопаткой для торта по краям торта.

Поместите решетку сверху и затем двумя руками переверните их. А затем удалите пергаментную бумагу. Затем дайте коржам остыть до комнатной температуры.

Есть много способов использовать этот торт. Вы можете украсить его слоями и заморозить, как классический слоеный торт . Или, может быть, вы просто хотите подать его как есть со свежей нарезанной клубникой или приготовить домашний клубничный соус со взбитыми сливками.Наслаждаться!

Как хранить бисквит

Для хранения торта заверните каждый отдельный слой в полиэтиленовую пленку и храните в холодильнике от 7 до 10 дней. Замороженный торт хранится от 4 до 5 дней, если его положить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике.

Также можно заморозить торт. Поместите индивидуально завернутые слои в морозильники, что продлит срок хранения до 5-6 месяцев.

(Приколите!)

Вот еще несколько рецептов, которые могут вам понравиться:

Легкие пушистые блины

Домашний горячий шоколад

Глазурь из сливочного крема

Красный бархатный торт

Чизкейк с начинкой из шоколада с клубникой

Ингредиент Бисквитный торт

Этот бисквит такой легкий и пушистый, что вы можете поверить, что для него требуется всего три ингредиента? Это отличная основа для торта, которую можно использовать с самыми разными блюдами. Если я могу это сделать, ты справишься. Приступим к выпечке!

Время приготовления25 минут

Время приготовления28 минут

Время охлаждения30 минут

Общее время1 час 23 минуты

Курс: торты, десерт

Кухня: американская, европейская, итальянская

Ключевое слово: воздушный, пушистый

, мягкий, бисквитный

Порций: 10 человек

Калорий: 160 ккал

Автор: Мэтт Тейлор

• Ручной или стационарный миксер

• Большая чаша

• Лопатка

• 9-дюймовые круглые формы для торта (2)

• подставка для печенья

• пергаментная бумага

• Просеиватель

• Шортенинг или кулинарный спрей

• 6 больших яиц комнатной температуры
• 1 стакан белого сахарного песка 225 г
• 1 стакан муки для выпечки или универсальная простая мука (130 г)

• Разогрейте духовку до 350 F / 176 C.Добавьте яйца комнатной температуры в большую миску и взбивайте их на средней скорости миксером в течение нескольких минут, затем на средне-высокой скорости еще несколько минут, пока они не побледнеют.

• Затем медленно добавляйте сахар по несколько столовых ложек за раз, взбивая яйца. Продолжайте взбивать, пока не смешается весь сахар. Вы будете бить его в течение 10-15 минут. Продолжайте взбивать, пока, когда вы поднимете венчики, лента теста не упадет в миску, накапливается в течение нескольких секунд и сохраняет свою форму, прежде чем раствориться в тесте.

• Просейте муку и СЛОЖИТЕ ее в тесто понемногу. Не используйте миксер и не перемешивайте. Это гарантирует, что вы не уничтожите те маленькие пузырьки воздуха, над созданием которых вы так усердно работали.

• Приготовьте две круглые формы для выпечки диаметром 9 дюймов, обрызгав их кулинарным спреем или жиром. В качестве дополнительной меры предосторожности также добавьте на дно кусок круглой пергаментной бумаги.

• Формы для торта заполняются равномерно, они будут заполнены примерно на 2/3.Разложите верхушки по уровню, затем запекайте сковороды в предварительно разогретой духовке на средней решетке в течение 23–28 минут. Не проверяйте торт раньше, чем через 22–23 минуты, это может привести к его сдуванию. Они будут готовы, когда они будут красивыми и золотисто-коричневыми наверху.

• Достаньте их из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут на сковороде. Затем достаньте коржи из форм и снимите пергаментную бумагу. Положите их на решетку для печенья, чтобы они полностью остыли.

• Заморозьте торт или подайте его с клубникой, взбитыми сливками и т. Д.Как использовать этот торт, полностью зависит от вас. Наслаждаться!

Эти сведения о питательных веществах относятся к самому пирогу и не включают никаких начинок, таких как глазурь, фрукты, взбитые сливки и т. Д.

Вам нравится этот рецепт? Пожалуйста, дайте ему оценку и прокомментируйте ниже, я очень ценю это. Если вы сделаете это, отметьте меня в Instagram @inthekitchenwithmatt. Кроме того, подпишитесь на рассылку новостей, чтобы не пропустить ни одного из моих новых постов и рецептов.

Мэтт Тейлор

YouTube-блогер и кулинарный блогер, страстно любящий готовить, есть, проводить время на свежем воздухе и смотреть фильмы.Знаете ли вы, что я написал поваренную книгу для электронных книг под названием «Все шоколада: 30 моих любимых рецептов шоколада»? Помогите поддержать блог о еде и канал на YouTube, купив копию в моем магазине. 🙂

Рецепт легкого желтого торта Myne

Этот легкий рецепт желтого торта представляет собой надежный влажный желтый торт, еще лучше приготовленный с глазурью из молочного шоколада. Чтобы приготовить желтый торт с шоколадной глазурью, не нужно быть профессиональным пекарем.

Я не утверждаю, что являюсь кондитером, и я, конечно, не тот человек, которому можно позвонить, если вы хотите торт в форме вашего ши-тцу, но если вы ищете влажный желтый торт, который удваивается Duty как лучший рецепт домашнего торта на день рождения, не ищите дальше. Рецепт легкого желтого торта моей бабушки, Майн (с глазурью из молочного шоколада — HELLOOOOO… ), выдержал испытание временем. Речь идет о поколениях, людях…

Они есть у всех. Эти освященные веками рецепты, переданные от бабушки, тети или троюродной сестры , дважды удаляли . Рецепты, которые можно попробовать только , думая о них . Вот что такое для меня желтый торт с шоколадной глазурью. Это рецепт моей бабушки — и не только Я вырос, ел его , но и ее трое детей (мой папа, дядя Бак и тетя Хизер) тоже.Легкий рецепт желтого торта Майн с шоколадной глазурью повсеместно почитается каждым членом семьи, и, к счастью, его легко приготовить.

Криско. Там. Я сказал это. Crisco существует с начала 1900-х годов и долгое время считался незаменимым ингредиентом для большинства домашних поваров, чтобы получить более хрустящую курицу, более пушистую глазурь и более мягкие пирожные. Так что неудивительно, что ее легкий рецепт желтого торта , который она готовила более 70 лет , вызвал у Криско.

Однако в глазури из молочного шоколада используется масло вместо криско для классического масляного крема, гладкого, сочного и приятного на ощупь. Признаюсь, этот рецепт отличается от рецепта моей бабушки. Ее шоколадная глазурь требовала топленого масла вместо размягченного масла — но мой реальный камень преткновения был в самом рецепте — он был написан ею от руки и не содержал каких-либо измерений — потому что вы знаете, когда-то они просто по сути ЗНАЛИ , сколько из этого и этого нужно добавить в рецепт.Они родились с этими инстинктами.

Для это глазурь из молочного шоколада , я смешал сахарную пудру и какао и поочередно добавил кондитерскую сахарную смесь с молоком и кофе. Вы можете смешать это ложкой, но я предпочитаю ручной миксер, чтобы не было комков и чтобы глазурь из молочного шоколада была легкой и пушистой. Конечно, вы захотите сделать тест на вкус — для контроля качества. К счастью, этот рецепт дает много глазури из молочного шоколада для обоих слоев рецепта легкого желтого торта.

Дайте выпеченным лепешкам остыть на сковороде в течение примерно 10-15 минут, а затем переверните их на решетку, чтобы продолжить охлаждение до комнатной температуры.

Не пытайтесь заморозить горячий или даже теплый торт. Не пойдет, на самом деле растает. Таким образом, терпение здесь — достоинство, потому что, как только торт остынет, сливочный крем из молочного шоколада растекется по нежному желтому влажному пирогу, как шелк.

Теперь, если вы не готовите этот легкий рецепт желтого торта для особого случая, вы, конечно, можете пропустить украшения, но давайте — как можно сопротивляться радужным тортам?

Если вы ищете хороший универсальный торт, это, вероятно, лучший рецепт домашнего торта на день рождения. Я сказал торт ко дню рождения , потому что среди нас был именинник, и этот влажный желтый торт с глазурью из молочного шоколада и посыпкой был восклицательным знаком в его особенный день.

Как и ожидалось, легкий желтый торт Майна с глазурью из молочного шоколада продержался недолго с толпой голодных тусовщиков, и я уверен, что у вас будут такие же верные результаты. Если вы предпочитаете весь шоколад, ознакомьтесь с этим простым рецептом шоколадного торта или этим двойным шоколадным слоем.

Если вы готовите легкий рецепт желтого торта Майна, обязательно сделайте снимок и отправьте его мне, чтобы я мог поделиться им с нашим племенем в информационном бюллетене! @garlicandzest

Garlic & Zest является участником партнерской рекламной программы Amazon Services LLC Associates, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon. com.

Рецепт желтого торта Myne’s Easy с глазурью из молочного шоколада

Протестировано на 4 поколениях — безоговорочно одобрено.

Ключевое слово торт ко дню рождения, шоколадная глазурь, желтый торт Общее время 1 час 5 минут

Ингредиенты

ДЛЯ ЖЕЛТОГО ТОРТА:

• 2 стакана универсальной муки
• 1 1/2 стакана сахара
• 2 1/2 чайных ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• 2 больших яйца
• 1/2 стакана жира (Myne использовал Crisco)
• 1 стакан молока, разделенного на кусочки
• 1 чайная ложка ванили

ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ЗАМОРОЗКИ:

• 12 столовых ложек несоленого сливочного масла при комнатной температуре
• 3 1/4 — 3 1/2 стакана кондитерского сахара
• 3/4 стакана какао-порошка
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка ванили
• 1 столовая ложка крепкого кофе
• 2-3 столовые ложки молока

Инструкции

ДЛЯ ЖЕЛТОГО ТОРТА

• Разогрейте духовку до 350 °.Обильно обрызгайте две 9-дюймовые круглые формы для выпечки овощным спреем. Отрежьте два куска пергаментной бумаги по размеру дна формы для выпечки. Выложите дно формы пергаментной бумагой и снова опрыскайте спреем для овощей. Отложите в сторону. Просейте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большую миску. Добавьте жир, 2/3 стакана молока и ваниль. Воспользуйтесь ручным миксером и взбивайте на низкой скорости в течение 2 минут до однородного состояния.

• Добавьте оставшееся 1 / 3 стакана молока и яиц.Продолжайте взбивать 1-2 минуты до однородного состояния.

• Разделите тесто между двумя формами для выпечки и выпекайте 30-35 минут или пока тестер не выйдет чистым. Вынуть из духовки и охладить в течение 10 минут на сковороде. Переверните коржи на решетку, чтобы полностью остыть.

ЗАМОРОЗИТЬ:

• Взбить масло в большой миске до образования пышной массы. Добавьте ваниль и взбейте, чтобы все перемешалось.

• Просейте какао-порошок, соль и сахарную пудру в другой миске, чтобы смешать.Добавьте примерно половину смеси какао к масляной смеси и взбивайте до однородной массы. Вмешайте кофе и 1 столовую ложку молока.

• Добавьте остаток какао-смеси и взбивайте до однородной массы. Если глазурь кажется слишком густой, добавляйте больше молока по столовой ложке за раз, взбивая после каждого добавления, пока не получите нужную консистенцию.

• Выложите один слой торта на блюдо. Выложите 1/3 глазури в центр торта и с помощью лопаточки со смещением нанесите на верх этого слоя.Поместите второй слой поверх первого и добавьте 1/3 глазури сверху, равномерно распределив ее. Используйте последнюю 1/3 глазури для боковых сторон торта.

Питание

Калорийность: 467 ккал | Углеводы: 54 г | Белок: 6 г | Жиры: 26 г | Насыщенные жиры: 12 г | Холестерин: 76 мг | Натрий: 322 мг | Калий: 280 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 31 г | Витамин А: 515 МЕ | Кальций: 96 мг | Железо: 2,3 мг

Сметанный торт с абрикосовой начинкой с пеканом и пряностями

Коричневый сахар Кукурузный пирог с кукурузной мукой

Пирог со сливой 18 простых и вкусных рецептов маленьких тортов на двоих

Последнее обновление: 28 апреля 2019 г.

Хотите приготовить торт маленькими порциями? Вот 18 отличных простых рецептов маленьких пирожных, на которые можно подать на двоих.

Кому не нравится торт на десерт? Это отличный десерт на любой случай. Единственная проблема в том, что вы, возможно, не захотите испечь большой торт, если вы двое празднуете. Зачем делать это, если вам придется выбросить большую часть.

Вот почему мы составили список лучших рецептов небольших пирожных. Большинство из них можно сделать с нуля менее чем за час. Ознакомьтесь с ними и выберите свои любимые. Наслаждаться!

Рецепты в этом посте

1 из 18

Шоколадно-шоколадный торт

Рецепт: thefirstyearblog.com

Какой фантастический шоколадный торт с двойным шоколадом. По этой ссылке вы найдете полный рецепт.

2of 18

Двухслойный торт

Рецепт: www.epicurious.com

Какой отличный рецепт двухслойного торта. Полный рецепт смотрите в статье.

3of 18

Рецепт шоколадного торта Сэнди

Рецепт: www.tasteofhome.com

Посмотрите этот великолепный рецепт шоколадного торта. Следуйте этой статье, чтобы узнать полный рецепт.

4 из 18

Шоколадный торт «все в одном»

Рецепт: www.Olivemagazine.com

Это восхитительный шоколадный торт «все в одном». Его легко приготовить, он влажный внутри и имеет дополнительный слой восхитительного крема. Смотрите рецепт по этой ссылке.

5 из 18

Торт с коричневым маслом и лесным орехом

Рецепт: www.olivemagazine.com

Это фантастический торт с коричневым маслом и лесным орехом. Он очень ореховый с коричневым сахаром и основой из фундука. Перейдите по этой ссылке, чтобы просмотреть полный рецепт.

6 из 18

Самый простой шоколадный торт с помадкой

Рецепт: www.Olivemagazine.com

Какой потрясающий и самый простой шоколадный торт. Его легко приготовить, и он станет вашим рецептом на любой случай. Перейдите по этой ссылке, чтобы просмотреть полный рецепт.

7of 18

Мини-пирожные «Шварцвальд»

Рецепт: www.sugarhero.com

Обратите внимание на эти потрясающие мини-пирожные «Шварцвальд» с начинкой из влажного шоколада, сиропа, сливок и вишни. Следуйте рецепту статьи.

8из 18

Легкий шоколадный слоеный пирог

Рецепт: prettysimplesweet.com

Слоеный кремовой глазурью, это потрясающий легкий шоколадный торт. Полный рецепт смотрите в статье.

9of 18

Домашний ванильный торт

Рецепт: www.bakedbyanintrovert.com

Это фантастический рецепт домашнего ванильного пирога, приготовленного с нуля. Обладает легким и нежным ароматом ванили. Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать рецепт.

10 из 18

Пирог с перевернутым ананасом

Рецепт: www.tasteofhome.com

Какой восхитительный торт с перевернутым ананасом, идеально подходит для двоих.Это очень сочный и сладкий десерт на любой случай. См. Ссылку на рецепт.

11 из 18

Бисквитный торт

Рецепт: www.bbc.com

Какой потрясающий пошаговый и надежный рецепт бисквитного торта, состоящего всего из пяти ингредиентов. Перейдите по этой ссылке, чтобы просмотреть полный рецепт.

12 из 18

Лавовые пирожные из расплавленного шоколада

Рецепт: www.livewellbakeoften.com

Какой способ приготовить лавовые пироги из расплавленного шоколада! Они идеально подходят для небольшой партии на двоих. См. Полный рецепт в этой статье.

13 из 18

Малиново-ванильные мини-пирожные

Рецепт: livforcake.com

Это превосходные малиново-ванильные мини-пирожные. Они создают настоящее наслаждение, покрытое ванильной глазурью и малиновым джемом. По этой ссылке вы найдете полный рецепт.

14 из 18

Шоколадный мини-торт

Рецепт: culinaryginger.com

Это потрясающий рецепт шоколадного мини-торта. Его насыщенный вкус темного шоколада станет отличным десертом для романтической ночи. См. В этой статье способ приготовления.

15 из 18

30-минутный шоколадный торт

Рецепт: bromabakery.com

Оцените этот восхитительный 30-минутный шоколадный торт, который вы можете приготовить с нуля на двоих. См. Статью для получения полных инструкций.

16of 18

Маленький 6-дюймовый шоколадный торт для двоих

Рецепт: www.chocolatemoosey.com

Посмотрите рецепт большого 6-дюймового шоколадного торта. Это однослойный десерт, который можно приготовить без смеси для торта. Следуйте этой статье для получения полного метода.

14 из 18

Шоколадный мини-торт

Рецепт: www.dessertfortwo.com

Ознакомьтесь с восхитительным рецептом мини-шоколадного торта.