простые рецепты для здорового питания
Бисквитный торт на белках с яблочной прослойкойОтзывов нет Прочитано 510 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(4 голоса, в среднем: 5 из 5)
Я готовлю этот бисквитный торт (рецепт в домашних условиях), когда у меня в холодильнике накапливаются яичные белки. Часом блюда включают не только целые яйца, но и добавочные желтки (как, например, этот бисквитный пирог с яблоками). Остаются неиспользованные белки, тогда приходится придумывать, что бы такого с ними сделать. А у вас часто появляются лишние белки? Как вы их используете? Я использую их не сразу – …
Отзывов нет Прочитано 1007 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Шоколадный бисквитный торт из коржей с добавлением орехов и кокосовой стружки, на мой взгляд, лучшая традиционная выпечка для праздничного стола. Испечь его достаточно просто, украсить – тоже не проблема. В итоге он выглядит достаточно празднично, но не помпезно – чисто в традициях домашних праздничных десертов.
На первый взгляд, может показаться, что рецепт требует много дорогих продуктов – взять хотя бы … Бисквитный пирог с яблоками и заварным кремомОтзывов нет Прочитано 829 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Вкуснейший, красивый и праздничный бисквитный пирог с яблоками, заварным кремом и шоколадной глазурью – больше похож на торт, чем на пирог. Я люблю и ароматный ванильный пудинг из заварного крема, и яблочную начинку. Поэтому решила соединить их в одной выпечке, добавив немного шоколада – в итоге получился идеальный десерт. Выпекается шоколадно-бисквитный пирог с яблоками в прямоугольной форме размером примерно …
Отзывов нет Прочитано 25601 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(11 голосов, в среднем: 4.5 из 5)
Тыквенный пирог в мультиварке (а скорее даже торт) – это десерт, особенно популярный в зимние месяцы. Летом я с удовольствием пеку кексы с ягодами, пироги с вишнями и яблоками, пироги со сливами и с грушами. А вот зимой выбор фруктов меньше, зато есть замечательный овощ – тыква, которая не имеет себе равных и по пользе, и по вкусовым качествам.
Тыквенный пирог в мультиварке состоит из двух вкусных, влажных и пряных … Классический морковный торт на день рожденияОтзывов нет Прочитано 498 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Классический морковный торт, рецепт которого здесь описан, испечен на день рождения. Задача была сделать красивый праздничный торт на день рождения для ребенка и одновременно полезную (ну, хотя бы не вредную) выпечку из простых полезных продуктов. Остановились на морковном торте. Это классический рецепт выпечки из бисквита с морковью и кремом на основе масла и творога. Но чтобы сделать торт праздничным, коржи …
Отзывов нет Прочитано 2803 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Этот торт с ягодами – истинный десерт начала лета. Он изготовлен из легкого пышного бисквита, пропитанного вином (вернее, пуншем) «Сангрия», прослоен легким кремом из взбитых сливок и переложен свежими ягодами и фруктами. Просто взрыв вкуса и аромата! «Сангрия» – это пунш из красного вина, воды, фруктово-ягодного сока.
У нас его называют «вином». На самом деле, это освежающий слабоалкогольный напиток – всего … Шоколадный торт с апельсиновым курдомОтзывов нет Прочитано 3253 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(3 голоса, в среднем: 4.7 из 5)
С тех пор, как у меня два года назад появилась мультиварка, более всего меня интересовало, как готовить в ней пироги и торты. Торты — это моя слабость. Мне хочется осваивать все новые и новые кондитерские рецепты. И в этой связи меня огорчает нынешняя мода на худощавость — из-за нее женщины пекут неохотно, так как сами избегают есть эти шедевры пекарского искусства.
А каково детям? Разве можно себе представить детство без маминого (или бабушкиного) пирога или торта на праздник? В нашем детстве этого было с избытком. Давайте же не лишать и наших детей и внуков этой простой радости.
В этой рубрике я собрала рецепты с фото тех тортов, которые мне удалось испечь в мультиварке в домашних условиях. Торты, рецепты которых вы найдете здесь, украсят ваши праздничные застолья, да и вообще, сделают жизнь более красивой и «сладкой».
Часть из них — это рецепты моей семьи, как например, торт зебра или наполеон. А некоторые, как например торт рафаэлло или американско-немецкий шоколадный торт, найдены мной в сети или в старых книгах по пекарскому искусству.
Их много, моих любимых рецептов — торт прага в мультиварке, медовый торт в мультиварке, бисквитный торт в мультиварке и многие другие сладкие праздничные торты можно найти на этой странице.
9 тортов на день рождения, которые можно сделать дома
Что делает праздничный торт особенным? Зная, что кто-то сделал это только для тебя! Мы собрали лучшие рецепты, чтобы отпраздновать знаменательный день, который могут освоить пекари любого уровня подготовки. Здесь вы найдете множество отличных идей для взрослых и детей: от классического шоколадного торта на день рождения до кондитерских изделий с тропическим вкусом, простого, но элегантного чизкейка и причудливых многослойных угощений, идеально подходящих для детских дней рождения.
Трудно найти человека, который не любит шоколадный торт на день рождения . Если у вас есть пара мисок для смешивания, венчик, мерные чашки и формf для выпечки, вы можете приготовить этот роскошный шоколадный торт, в котором хорошо используются обычные ингредиенты. Правда, придется выделить немного времени, чтобы испечь этот шедевр.
Торт в форме Единорога — это радужный торт ко дню рождения ребенка с разноцветными коржами, украшенный шоколадом или конфетами. Посмотрите, как загорятся детские глаза, когда вы вынесете трехярусный торт с ярко окрашенными коржами, покрытых масляным кремом, с мармеладными мишками и конфетами, украшенным разноцветными леденцами на палочке.
Этот торт с печеньем сочетает в себе все, что вам нравится в шоколадном печенье, с влажной и нежной крошкой масляного торта . Его просто приготовить на сковороде, и он понравится как детям, так и взрослым, любящим печенье.
Идеально влажный и вкусный морковный торт, c орехами пекан и покрытый густой глазурью из сливочного сыра, — бесспорный победитель, когда дело доходит до того, какой выбрать торт на день рождения. Используйте небольшую тонкую свежую морковь, что продают на фермерских рынках.
Слой легкого и пушистого бисквита, наполненного самым сказочным муссом из темного шоколада станут эффектным десертом для вечеринки. Бисквит украшен шоколадной стружкой.
Торт Черный лес
Наша версия классического торта Шварцвальд представляет собой восхитительную смесь слоев шоколадного торта, консервированной черной черешни , вишневого ликера и простой глазури из взбитых сливок. Это потрясающий десерт для любого случая.
Что может быть причудливее и веселее, чем кусок разноцветного радужного торта? Этот многослойный торт может показаться сложным для выпечки в домашних условиях, но он не такой сложный, как вы думаете. Из него получится прекрасный десерт для детского дня рождения.
Красный бархат
Торт Красный бархатный торт, покрытый пышной глазурью из сливочного сыра, не только восхитителен, но и эффектен. Не стесняйтесь посыпать сверху нарезанными орехами пекан, чтобы каждый ломтик получился более хрустящим.
Торт Тирамису
В этом потрясающем, простом рецепте, который также включает сливочный сыр, крепко сваренный черный кофе и кофейный ликер, воссозданы все вкусы классического итальянского десерта тирамусу.
Поделиться новостью в соцсетях
« Предыдущая запись Следующая запись »
5 вкуснейших тортов для праздничного чаепития. Пошаговые рецепты с фото
Что ни говори, а без торта и праздник не праздник. Поэтому давайте вооружимся рецептами — и на кухню! Предлагаем вам простые наглядные мастер-классы по приготовлению невероятно вкусных тортов: творожного, мраморного, йогуртового, фруктового и классического медового. Кому-то они наверняка знакомы, а кто-то откроет для себя новый любимый десерт. Пробуйте, приглашайте гостей на Новый год и готовьтесь принимать комплименты!1.
Классический медовик Для приготовления понадобится- 2 ст. ложки ложки меда;
- 1 ч. ложка соды;
- 4 яйца;
- 360 г сахарного песка;
- 50 г сливочного масла;
- 650 г муки;
- 800 мл сметаны 30% жирности.
Классический медовик
Рецепт приготовления
1. Яйца взбить с 180 г сахара и мягким маслом.
2. На горячей водяной бане распустить мед с содой, добавить яичную смесь и, помешивая, прогревать в течение 5 минут. Дать остыть.
Яйца взбить с сахаром и маслом. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
2. В медовую смесь добавить муку и замесить тесто. Разделить его на части, каждую тонко раскатать и испечь примерно 8-10 коржей (по 3 минуты на каждый). Вырезать из них ровные круги.
Из свежевыпеченных коржей вырезать круги. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
3. Сметану взбить с оставшимся сахаром. Получившимся кремом прослоить коржи и оставить при комнатной температуре на 3 часа. Затем убрать в холод еще на 2 часа.
Прослоить коржи кремом. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
2. Апельсиново-творожный торт с кокосовой стружкой
Для приготовления теста понадобится- 150 г сливочного масла;
- 4 яйца;
- 200 г сахарного песка;
- 5 ст. ложек кокосовой стружки;
- 1 ст. ложка тертого имбирного корня;
- 150 г муки;
- 1 ч. ложка разрыхлителя.
Для приготовления начинки понадобится
- 20 г желатина;
- 2 апельсина;
- 1 ст. ложка апельсинового ликера;
- 5-6 ст. ложек сахарного песка;
- 125 г сливок;
- 500 г диетического творога;
- 250 г творожного сыра маскарпоне;
- 2 ст. ложки лимонного сока.
Апельсиново-творожный торт с кокосовой стружкой. Фото: Екатерина Моргунова/BurdaMedia
Рецепт приготовления:
1. Масло растопить. Белки отделить от желтков и взбить, постепенно всыпая 2 ст. ложки сахара. Добавить кокосовую стружку и имбирь. Желтки растереть с оставшимся сахаром. Постепенно добавить масло и слегка взбить.
Белки отделить от желтков и взбить
2. Муку смешать с разрыхлителем и просеять на желтковую массу. Сверху положить белки и перемешать. Разъемную форму диаметром 26 см выстлать бумагой для выпекания, выложить тесто и поставить в духовку на 25 минут при 175°C.
Выложить тесто в форму для выпекания
3. Желатин замочить в холодной воде. Апельсины очистить, мякоть смешать с ликером и половиной сахара и сделать пюре. Желатин отжать, растопить и смешать с пюре. Сливки взбить.
Апельсины очистить
4. Творог смешать с маскарпоне, оставшимся сахаром и лимонным соком. Добавить пюре и взбитые сливки. Остывший корж разрезать горизонтально на две части. На нижний корж выложить апельсиновый крем и накрыть вторым коржом.
На остывший корж выложить крем
5. Поставить торт на 4 часа в холодильник. Перед подачей торт можно украсить взбитыми сливками, печеньем и мармеладом или засахаренным имбирем.
По желанию торт можно украсить
3. Мраморный торт
Для приготовления 2 бисквитов понадобится- 3-4 стакана муки;
- 9 яиц;
- 0,5 пакетика разрыхлителя;
- 2 ч. ложки ванильного сахара;
- 1,5 ст. ложки какао-порошка;
- 1 стакан сахара;
- растительное масло для выпекания.
Для приготовления суфле понадобится
- 150 мл жирных сливок;
- 150 мл вишневого йогурта;
- 10 г желатина;
- 4 ст. ложки сахара.
Мраморный торт. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Рецепт приготовления:
1. Белки взбить. Взбивая, всыпать сахар, добавить желтки. Массу соединить с мукой, разрыхлителем, ванильным сахаром и перемешать снизу вверх. Тесто разделить на две части. В одну добавить какао и перемешать.
Тесто разделить на две части
2. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Поочередно выливать в нее белое и темное тесто. Духовку разогреть до 180°C и выпекать корж 35-40 минут.
Поочередно выливать в форму светлое и темное тесто
3. Желатин замочить, как набухнет, нагреть до 60°C. Сливки взбить, добавить половину желатиновой массы и сахар, снова взбить. Оставшийся желатин и вишневый йогурт взбить. Убрать в холодильник.
Оставшийся желатин и вишневый йогурт взбить
4. Смазать торт со всех сторон белым суфле. Розовое суфле переложить в кулинарный мешок и украсить им торт. Убрать в холодильник до полного застывания.
Розовое суфле использовать для украшения торта
4. Йогуртовый торт, который не нужно печь
Для приготовления понадобится- 200 г печенья;
- 50 г сливочного масла;
- 20 г желатина;
- 1 л сладкого йогурта 2,5% жирности;
- желе разных цветов.
Йогуртовый торт. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Рецепт приготовления
1. Печенье измельчить до состояния крошки, соединить с размягченным сливочным маслом, перемешать. Силиконовую форму (или просто форму для выпекания) смазать сливочным маслом, выложить в нее массу и поставить на 20 минут в морозилку.
Измельченное печенье соединить с маслом
2. Из трех пакетиков разных цветов приготовить 3 порции желе по инструкции на упаковке. Вылить их в три отдельные длинные емкости (чтобы желе получилось невысоким.) Поставить в холодильник для застывания. Вынуть и разрезать на кубики.
Желе нарезать кубиками
3. Желатин развести в небольшом количестве теплой воды и оставить для набухания. Поставить на водяную баню и нагреть, не доводя до кипения, до полного растворения желатина. Тонкой струйкой влить желатиновый раствор в йогурт, постоянно помешивая.
Добавить в йогурт желатин
4. После этого сразу (потому что йогурт быстро застывает) вылить йогуртовую массу на корж из печенья. Сверху на йогурт выложить кубики желе разных цветов и поставить заготовку в холодильник до полного застывания. Перед подачей на стол вынуть торт из холодильника и на несколько секунд опустить в миску с горячей водой, чтобы желе отошло от стенок формы. Аккуратно вынуть торт из формы и переложить на блюдо. Когда торт будет разрезан, в каждом кусочке станут видны яркие кубики разноцветного желе.
5. Фруктовый торт
Для приготовления теста понадобится- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1 ч. ложка (с верхом) разрыхлителя;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- растительное масло для выпекания.
Для приготовления крема, прослойки, украшения понадобится
- 500 мл жирной сметаны;
- 1 стакан сахара;
- 0,5 кг слив, свежие фрукты;
- 1 измельченный ванильный сухарь;
- 1 пакетик желатина.
Фруктовый торт. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Рецепт приготовления:
1. Яйца взбить на большой скорости (8 минут). Продолжая взбивать, всыпать сахар, муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Все перемешать. Соединить яичную и мучную смесь, перемешивая ложкой снизу вверх.
Соединить яичную и мучную смесь
2. Духовку нагреть до 180°C. Тесто перелить в смазанную маслом форму. Выпекать в течение 50 минут. Остудить, вынуть из формы, разрезать на 3 коржа.
Отсудить, разрезать на 3 коржа
3. Сделать крем. Сметану соединить с сахаром и взбить миксером на небольшой скорости. Для начинки сливы вымыть, обсушить, нарезать ломтиками. Сухарь измельчить миксером в крошку.
Взбить сметану с сахаром
4. Коржи промазать кремом, на крем выложить нарезанные сливы. Уложить коржи друг на друга. Верх и бока торта промазать кремом. Посыпать сухарной крошкой. Верх украсить фруктами. Залить желе.
Ярких и вкусных вам праздников!
Если вы захотите приготовить еще больше потрясающе вкусных тортов, опробованные на практике рецепты наверняка придутся кстати:
Тонкие блины на молоке пошаговый рецепт с фото
Не стану тут долго расписывать, что же такое блины, думаю, вы и так все знаете. Блины бывают дрожжевые и бездрожжевые, мы будем готовить простые бездрожжевые блины на молоке. У меня вопрос лишь в том, как правильно их назвать, блины или всё же блинчики, если речь идёт именно о тонких блинах. Я всегда считала, что блин — это тонко пожаренное тесто на сковороде, а блинчик — это блин, в который завернули начинку. Однако покопавшись в истории этого блюда, я склоняюсь к тому, что мы всё же приготовим с вами сегодня тонкие блинчики на молоке. Потому как традиционные русские блины пеклись из густого дрожжевого теста и были довольно толстые. Тонкие же блины пришли к нам из Франции, и стали называться блинчиками, они могут быть как с начинкой, так и без неё, ведь только в тонкий блинчик вы сможете завернуть начинку. И хотя со словом, вроде, всё понятно, я иногда по-прежнему продолжаю называть тонкие блинчики — блинами.
А теперь непосредственно про рецепт. Когда речь заходит о тонких блинчиках, наверное, самый большой спор состоит в том, класть в тесто соду или разрыхлитель, или нет. Так вот, в пресное блинное тесто не кладутся никакие разрыхлители, блинчики получаются тонкие за счёт консистенции теста, а дырочки на них у вас получатся, если вы просто хорошо прогреете сковородку. Вообще, в этом рецепте я постараюсь рассказать вам о разных мелочах и тонкостях приготовления тонких блинчиков на молоке. Надеюсь, после этого у вас всё получится, ведь ничего сложного в этом нет.
Хочу заметить, что, если вы задумали сделать блинный торт, то данный рецепт не очень подходит, здесь блины получаются хоть и тонкие, но довольно плотные, из них идеально делать блины с начинкой. Для блинного торта лучше сделать тонкие блины на кефире с дырочками, тут блины получаются потолще и нежнее.
Из указанного количества ингредиентов у меня получается примерно 15 блинчиков диаметром 22см.
Подготовим все ингредиенты. Хорошо, если все они будут комнатной температуры, тогда они лучше соединятся. Поэтому лучше достаньте яйца (3 шт.) и молоко (500 мл) из холодильника заранее. Масло (30 г или 2 ст. ложки) можно использовать как растительное рафинированное (без запаха), так и сливочное. Сливочное масло придаёт блинчикам большую румяность и сливочный вкус. Если используете сливочное масло, то его необходимо растопить и дать ему остыть.
Яйца хорошо моем, выбиваем в ёмкость для взбивания, добавляем сахар (30 г или 2 ст. ложки) и соль (1/2 ч. ложки). Перемешиваем до однородности миксером, венчиком или просто вилкой. Здесь у нас нет необходимости взбить яйца в пену, нужно лишь перемешать до однородного состояния и полного растворения соли и сахара.
Добавляем к яичной массе небольшую часть молока, где-то 100-150 мл. Мы не наливаем всё молоко сразу, потому что, при добавлении муки, более густое тесто проще перемешать до однородного состояния. Если выльем всё молоко сразу, скорее всего, в тесте останутся непромешанные комочки муки, и придётся в дальнейшем процеживать тесто, чтобы от них избавится. Так что пока добавляем только небольшую часть молока и перемешиваем массу до однородности.
Просеиваем муку (200 г) в ёмкость с тестом. Это необходимо для того, чтобы насытить муку кислородом и очистить её от возможных примесей, поэтому рекомендую не пропускать этот пункт.
Перемешиваем тесто. Сейчас оно довольно густое, и должно перемешаться до гладкого однородного состояния, без комочков.
Теперь добавляем оставшееся молоко и снова перемешиваем.
Наливаем остывшее растопленное сливочное или растительное масло в тесто. Перемешиваем до однородности, тесто получится довольно жидкое, примерно как жирные сливки.
На этой фотографии я постаралась передать консистенцию теста, которое у меня получилось. В любом случае, когда вы пожарите 2-3 блинчика, вы поймёте правильная консистенция у вас получилась, или нет. Если тесто получилось очень густое, добавьте немного воды или молока, если же оно жидкое — добавьте немного муки.
Ну а теперь, когда тесто готово, пора жарить блины. Я предпочитаю использовать специальную блинную сковородку, а ещё лучше сразу две, так получается жарить вдвое быстрее. Я смазываю сковородку маслом только перед жаркой первого блинчика, дальше этого не требуется, хватает того масла, которое мы добавили в тесто. Однако, тут всё зависит от сковороды, если блинчики будут прилипать к сковородке, то смазывайте её каждый раз, перед тем, как налить тесто. Смазывать сковороду лучше растительным маслом, т.к. сливочное очень быстро начинает гореть. Используйте для смазывания сковороды силиконовую кисточку или просто салфетку, пропитанную маслом.
Итак, хорошо разогреваем сковородку, потому что, именно на раскалённой сковороде, получаются пористые блины, с дырочками, а ведь это то, чего мы и добиваемся. На плохо разогретой сковороде дырочек на блине у вас не получится.
Наливаем тесто на раскалённую сковородку и одновременно вращаем её по кругу так, что бы тесто покрыло дно ровным тонким слоем. Видите, у меня сразу появились дырочки на блине, это потому что сковородка очень горячая, и никакой соды не нужно.
Когда вы пожарите несколько блинчиков, вы поймёте, сколько теста нужно набирать в половник, чтобы его хватало на всю поверхность сковороды. Но я использую один способ, который помогает мне не задумываться над тем, сколько теста мне нужно.
Зачерпните полный половник теста, вылейте его на горячую сковороду, одновременно вращая её, делайте это быстро. Когда тесто покроет всё дно сковороды, просто вылейте лишнее тесто через край сковороды обратно в миску. Этот способ поможет пожарить вам очень тонкие и ровные блинчики. Однако он хорош лишь, если вы используете блинную сковородку с невысокими стенками. Если будете так же жарить на обычной сковороде с высокими бортиками, то блины получатся не круглые, а с отростком с одной стороны. На блинной сковороде с маленькими стенками этот отросток получается совсем незаметным.
В зависимости от нагрева вашей конфорки, может потребоваться разное время на жарку одного блина. Переворачивать блин следует, когда тесто сверху схватится и перестанет быть липким, а края начнут чуть-чуть темнеть. Подденьте блин лопаткой и аккуратно переверните на другую сторону. Расправьте блинчик на сковороде, если он перевернулся неровно.
Обжарьте блин со второй стороны. Приподнимайте край лопаткой и смотрите, чтобы он не подгорел снизу. Когда блинчик снизу станет румяным, снимаем его со сковороды.
Готовые блины выкладывайте на большую плоскую тарелку, и лучше накрывайте их крышкой, чтобы они оставались горячими. Если вы любите более масляные блины, то смазывайте каждый блинчик растопленным сливочным маслом, очень удобно это делать силиконовой кисточкой. Я обычно блины не смазываю, мне достаточно того масла, что я уже положила в тесто.
Чтобы вам было проще ориентироваться, я сняла видео, как жарится один блинчик. Думаю теперь у вас точно всё получится. И не забывайте, каждый раз, перед тем, как налить тесто, дайте сковородке хорошо нагреться.
После того, как вы пожарили все блины, переверните стопку, чтобы нижний блинчик оказался сверху, с этой стороны блины красивее, да и нижние блины мягче.
Вот такая стопка блинов у меня получилась из двойной порции ингредиентов. Ешьте блины сразу, пока они горячие, со сметаной, сгущёнкой, мёдом, вареньем или любыми другими начинками, которые вам нравятся. Приятного аппетита!
Простые шоколадные торты в домашних условиях: 5 рецептов
Ищите вкусные и простые шоколадные торты в домашних условиях? Такой домашний шоколадный торт, который точно понравится и удивит ваших гостей? Мы подобрали 5 бесподобных рецептов, которые не оставят вас равнодушным! Шоколадный торт на сметане, с шоколадным или заварным кремом. А может быть совсем без муки или с мокрым безе. Каждый найдет торт по душе.
Торт шоколадный на сметане с шоколадным кремомБесподобный шоколадный торт на сметане с шоколадным кремом приятно удивит ваших гостей! Такой десерт совсем просто сделать. Нужно только испечь корж в глубоком противне, а затем смазать его кремом. Благодаря сметане такой шоколадный корж получится особенно воздушным. Густой крем с ярким вкусом шоколада никого не оставит равнодушным!
Шоколадный торт без мукиЭтот шоколадный торт без муки можно приготовить всего из 4 ингредиентов! совсем несложно, а результат впечатлит даже бывалых сладкоежек! Сахарная корочка сверху – отличительный признак этого необычного лакомства. Обычно она трескается при выпечке, что придает этому десерту особый шарм. Готовый торт можно посыпать какао, чтобы еще больше подчеркнуть его потрясающий вкус!
Торт шоколадный на сметане со сгущенкойСказочный шоколадный торт на сметане со сгущенкой – настоящее наслаждение! Пышные коржи на сметане с какао отлично сочетаются с кремом со сгущенкой и шоколадной глазурью. Для любителей слегка влажной выпечки коржи можно пропитать вишневым сиропом. Вкусный шоколадный крем для этого торта состоит всего из 3 простых ингредиентов. Сгущенка, сливочное масло и какао – вот и все, что вам нужно!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Торт шоколадный с вишней и заварным кремомЧудесный шоколадный торт с вишней и заварным кремом особенно понравится всем любителям вишни! Воздушный корж с какао, нежный заварной крем и сочные ягоды вишни. нужно просто испечь корж, смазать его кремом, а сверху разложить ягоды. Каждый кусочек этого лакомства просто тает во рту! Вместо вишни можно взять черешню, если вам больше по вкусу более сладкие ягоды.
Шоколадный торт «Брауни» с мокрым безеТорт шоколадный «Брауни» с мокрым безе – самый оригинальный торт, который вы когда-либо пробовали! Нежное брауни с сахарной корочкой и большой слой воздушной меренги. Такое мокрое безе на вкус словно сладкое облачко! Сладость сахарного безе отлично гармонирует с богатым вкусом шоколада. Красивый узор на меренге только сделает этот десерт поистине незабываемым! Обязательно приготовьте эти простые шоколадные торты в домашних условиях.
Рецепты Домашнего Торта Быстрого И Простого Приготовления – Telegraph
>>>ДЛЯ ПЕРЕХОДА НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ<<<
Необычайно нежный и вкусный торт «Молочная девочка» приготовить очень быстро и просто. Этот рецепт не займет много Вашего времени, всего лишь 30 минут и минимум усилий, зато Вкусный домашний торт быстрого приготовления. Если у вас нет духовки, этот торт — находка!
Торт на скорую руку — 63 пошаговых рецепта с фото. Как бы странно не звучало это утверждение, но быстро приготовить торт и подать его, например, к вечернему чаю в самый обычный день сможет любая хозяйка. Нет необходимости часами стоять у плиты, запасаться…
Самый вкусный торт — рецепт в домашних условиях. Торт — сладкий пирог, состоящий обычно из нескольких слоев (коржей и кремовых или Необычайно нежный и вкусный торт «Молочная девочка» приготовить очень быстро и просто. Этот рецепт не займет много Вашего времени…
Рецепты приготовления торт. Торт — кондитерское изделие, чаще круглой либо прямоугольной формы с Торт «Птичье молоко» был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!
Торт проще простого — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК. Торт проще простого — 56 домашних вкусных рецептов приготовления. Рецепты простых тортов выручают домохозяек в моменты, когда…
Приготовление домашних тортов — это не просто время, проведенное на кухне, а целый сказочный ритуал! Заходите ко мне в гости, чтобы и для вас рецепты тортов перестали быть чем-то страшным и непонятным, а процесс превратился в настоящий праздник!
В этом разделе вашему вниманию представлены простые рецепты тортов на скорую руку в домашних условиях. Далеко не у всех есть Далеко не у всех есть возможность тратить на приготовление торта несколько часов, и именно для таких людей мы и собрали рецепты, в…
Проверенные рецепты приготовления быстрых тортов с пошаговыми фотографиями и Чтобы приготовить простой, дешёвый, вкусный и быстрый торт в домашних условиях, не Приготовьте творожный тортик из печенья: он быстрый и легкий в приготовлении, а на вкус…
Самый простой и быстрый рецепт торта на сгущённом молоке ! На приготовление этого торта уйдёт всего 30 минут ! Для приготовления торта понадобится минимум продуктов и времени. Торт просто шикарный и очень прост в приготовлении.
Торт «Наполеон» самый простой и быстрый рецепт со сгущенкой. Торт -основное украшение праздничного стола. Однако совсем не обязательно покупать готовое изделие. Кроме того, вкусные и простые в исполнении десертыпридутся по вкусу начинающим хозяйкам…
Торт — это всеми любимое лакомство Для начала не стоит браться за сложные многоярусные торты или торты со сложной технологией приготовления. Начните с простых домашних рецептов и постепенно совершенствуйте навыки и переходите от простого к более сложному.
Предлагаю вам приготовить в домашних условиях замечательный, очень вкусный торт … Предлагаю вам рецепт простого и очень вкусного творожного крема, приготовленного … Рецепт приготовления масляного крем со сгущенкой для торта довольно простой и …
2. Рецепт простого и вкусного кефирного торта!!! Очень простой и вкусный тортик. Приготовление занимает совсем немного времени и под силу даже начинающим хозяйкам. Если у вас осталось пол-литра кефира, и вы не знаете, что с ним сделать — испеките кефирный торт!
Быстрый торт — топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами Быстрые рецепты всегда пригождаются в хозяйстве. У меня часто бывает такая ситуация Для приготовления этого нежнейшего десерта нам понадобится: Для шоколадного бисквита
Советую вам приготовить очень быстрый и невероятно вкусный торт из готовых коржей в домашних условиях со сливками, свежими Из этого рецепта вы узнаете как приготовить торт с черносливом и грецким орехом. Это довольно простой в приготовлении, но…
Рецепты тортов. Торт — буквально «круглый хлеб» (от лат. tōrta) — сладкий десертный пирог, состоящий, как правило, из нескольких выпеченных А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт…
Приготовление изысканных тортиков будет намного интересным, потому что представленные фото готовых десертов придадут стимул для Торт — это сладкое кондитерское изделие. На сегодняшний день есть множество интересных идей для тортов, пирожных и других вкусняшек.
Торт «Великан», приготовленный в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото, отличается приятным ароматом и нежным вкусом. Торт-суфле обладает нежным и легким вкусом, и хотя на первый взгляд десерт может показаться сложным в приготовлении, испечь…
Рецепт этого торта гораздо проще рецептов иных тортов. Его легко приготовить в домашних условиях. Готовить торт начинаем с приготовления крема. Крем может быть любым, но Это рецепт бисквитного торта, быстрого, вкусного и легкого. Бананы и сметанный крем…
Торты рецепты — эксклюзивный контент на Boosty. Приготовление: Отдельно взбить белки до крепких пиков и желтки в пену. Желтки добавить к белкам и взбивать миксером на медленной скорости.
Бисквитный торт рецепты простые Четыре варианта приготовления бисквитных десертов, которые Простой и быстрый рецепт шоколадного торта с плавленым сырком Выпекаете Простой рецепт торта Медовик в домашних условиях Медовик, который делать легче легкого.
Торт -Пирожное «Белочка» Домашний быстрый простой рецепт. Вика-Простые Рецепты. 2:48. ТОРТ-РУЛЕТ «Мандарин» БЫСТРЫЙ Сочный Праздничный. Вика-Простые Рецепты. 2:58. Торт «КАРАМЕЛЬНАЯ МУЛАТКА»/Шоколадный Быстрый ТОРТ!!
Эти рецепты, позволят вам приготовить шикарный домашний тортик на скорую руку, от которого гости будут просто в восторге! Шоколадный и морковный, со сгущенкой, с вареньем и с орешками. Выбирайте на ваш вкус и бегом готовить.
Поэтому предлагаю рецепты простых тортов, для приготовления которых нужно минимум времени и Приготовление: 1. Тесто для торта готовится быстро. Поэтому сразу же включите духовку А потому самое время вспомнить рецепты простых тортов в домашних условиях.
Мука пшеничная 1.6 ст., сгущённое молоко 125 г, сода 0.3 ч. л., уксус столовый 9% 5 мл, яйца куриные 1 шт., масло сливочное 100 г, молоко 250 мл, мука пшеничная 1 ст. л., сахар 0.5 ст…
economcook.ru/category/torty/
Самый простой торт. Ингредиенты и приготовление: Тесто: 150 размягчённого маргарина, 230 сметаны, 2 стакана муки. Этот торт из разряда быстро и вкусно. Ингредиенты: 1 кг слоеного теста Для крема: 0.5 л. молока 3 яйца 1 стакан сахара 2,5 столовых ложки муки 100…
🔥 Пошаговый рецепт с фото: торты на скорую руку — как приготовить в домашних условиях! Торты на скорую руку 15 005 рецептов.
Торты — вкусные рецепты с фотографиями и видео демонстрацией приготовления. Домашний морковный торт из влажных коржей и нежного апельсинового крема. Рекомендую приготовить очень нежный и легкий торт Карпатка, который готовится быстро и просто.
Домашний торт — лакомство, желанное в любое время года. Правда, летом вряд ли кому-то захочется подолгу колдовать над сладкими шедеврами у пышущей жаром духовки. А потому самое время вспомнить рецепты простых тортов в домашних условиях.
Необычайно нежный и вкусный торт «Молочная девочка» приготовить очень быстро и просто. Этот рецепт не займет много Вашего времени, всего лишь 30 минут и минимум усилий, зато Вкусный домашний торт быстрого приготовления. Если у вас нет духовки, этот торт — находка!
Торт на скорую руку — 63 пошаговых рецепта с фото. Как бы странно не звучало это утверждение, но быстро приготовить торт и подать его, например, к вечернему чаю в самый обычный день сможет любая хозяйка. Нет необходимости часами стоять у плиты, запасаться…
Самый вкусный торт — рецепт в домашних условиях. Торт — сладкий пирог, состоящий обычно из нескольких слоев (коржей и кремовых или Необычайно нежный и вкусный торт «Молочная девочка» приготовить очень быстро и просто. Этот рецепт не займет много Вашего времени…
Рецепты приготовления торт. Торт — кондитерское изделие, чаще круглой либо прямоугольной формы с Торт «Птичье молоко» был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!
Торт проще простого — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК. Торт проще простого — 56 домашних вкусных рецептов приготовления. Рецепты простых тортов выручают домохозяек в моменты, когда…
Приготовление домашних тортов — это не просто время, проведенное на кухне, а целый сказочный ритуал! Заходите ко мне в гости, чтобы и для вас рецепты тортов перестали быть чем-то страшным и непонятным, а процесс превратился в настоящий праздник!
В этом разделе вашему вниманию представлены простые рецепты тортов на скорую руку в домашних условиях. Далеко не у всех есть Далеко не у всех есть возможность тратить на приготовление торта несколько часов, и именно для таких людей мы и собрали рецепты, в…
Проверенные рецепты приготовления быстрых тортов с пошаговыми фотографиями и Чтобы приготовить простой, дешёвый, вкусный и быстрый торт в домашних условиях, не Приготовьте творожный тортик из печенья: он быстрый и легкий в приготовлении, а на вкус…
Самый простой и быстрый рецепт торта на сгущённом молоке ! На приготовление этого торта уйдёт всего 30 минут ! Для приготовления торта понадобится минимум продуктов и времени. Торт просто шикарный и очень прост в приготовлении.
Торт «Наполеон» самый простой и быстрый рецепт со сгущенкой. Торт -основное украшение праздничного стола. Однако совсем не обязательно покупать готовое изделие. Кроме того, вкусные и простые в исполнении десертыпридутся по вкусу начинающим хозяйкам…
Торт — это всеми любимое лакомство Для начала не стоит браться за сложные многоярусные торты или торты со сложной технологией приготовления. Начните с простых домашних рецептов и постепенно совершенствуйте навыки и переходите от простого к более сложному.
Предлагаю вам приготовить в домашних условиях замечательный, очень вкусный торт … Предлагаю вам рецепт простого и очень вкусного творожного крема, приготовленного … Рецепт приготовления масляного крем со сгущенкой для торта довольно простой и …
2. Рецепт простого и вкусного кефирного торта!!! Очень простой и вкусный тортик. Приготовление занимает совсем немного времени и под силу даже начинающим хозяйкам. Если у вас осталось пол-литра кефира, и вы не знаете, что с ним сделать — испеките кефирный торт!
Быстрый торт — топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами Быстрые рецепты всегда пригождаются в хозяйстве. У меня часто бывает такая ситуация Для приготовления этого нежнейшего десерта нам понадобится: Для шоколадного бисквита
Советую вам приготовить очень быстрый и невероятно вкусный торт из готовых коржей в домашних условиях со сливками, свежими Из этого рецепта вы узнаете как приготовить торт с черносливом и грецким орехом. Это довольно простой в приготовлении, но…
Рецепты тортов. Торт — буквально «круглый хлеб» (от лат. tōrta) — сладкий десертный пирог, состоящий, как правило, из нескольких выпеченных А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт…
Приготовление изысканных тортиков будет намного интересным, потому что представленные фото готовых десертов придадут стимул для Торт — это сладкое кондитерское изделие. На сегодняшний день есть множество интересных идей для тортов, пирожных и других вкусняшек.
Торт «Великан», приготовленный в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото, отличается приятным ароматом и нежным вкусом. Торт-суфле обладает нежным и легким вкусом, и хотя на первый взгляд десерт может показаться сложным в приготовлении, испечь…
Рецепт этого торта гораздо проще рецептов иных тортов. Его легко приготовить в домашних условиях. Готовить торт начинаем с приготовления крема. Крем может быть любым, но Это рецепт бисквитного торта, быстрого, вкусного и легкого. Бананы и сметанный крем…
Торты рецепты — эксклюзивный контент на Boosty. Приготовление: Отдельно взбить белки до крепких пиков и желтки в пену. Желтки добавить к белкам и взбивать миксером на медленной скорости.
Бисквитный торт рецепты простые Четыре варианта приготовления бисквитных десертов, которые Простой и быстрый рецепт шоколадного торта с плавленым сырком Выпекаете Простой рецепт торта Медовик в домашних условиях Медовик, который делать легче легкого.
Торт -Пирожное «Белочка» Домашний быстрый простой рецепт. Вика-Простые Рецепты. 2:48. ТОРТ-РУЛЕТ «Мандарин» БЫСТРЫЙ Сочный Праздничный. Вика-Простые Рецепты. 2:58. Торт «КАРАМЕЛЬНАЯ МУЛАТКА»/Шоколадный Быстрый ТОРТ!!
Эти рецепты, позволят вам приготовить шикарный домашний тортик на скорую руку, от которого гости будут просто в восторге! Шоколадный и морковный, со сгущенкой, с вареньем и с орешками. Выбирайте на ваш вкус и бегом готовить.
Поэтому предлагаю рецепты простых тортов, для приготовления которых нужно минимум времени и Приготовление: 1. Тесто для торта готовится быстро. Поэтому сразу же включите духовку А потому самое время вспомнить рецепты простых тортов в домашних условиях.
Мука пшеничная 1.6 ст., сгущённое молоко 125 г, сода 0.3 ч. л., уксус столовый 9% 5 мл, яйца куриные 1 шт., масло сливочное 100 г, молоко 250 мл, мука пшеничная 1 ст. л., сахар 0.5 ст…
economcook.ru/category/torty/
Самый простой торт. Ингредиенты и приготовление: Тесто: 150 размягчённого маргарина, 230 сметаны, 2 стакана муки. Этот торт из разряда быстро и вкусно. Ингредиенты: 1 кг слоеного теста Для крема: 0.5 л. молока 3 яйца 1 стакан сахара 2,5 столовых ложки муки 100…
🔥 Пошаговый рецепт с фото: торты на скорую руку — как приготовить в домашних условиях! Торты на скорую руку 15 005 рецептов.
Торты — вкусные рецепты с фотографиями и видео демонстрацией приготовления. Домашний морковный торт из влажных коржей и нежного апельсинового крема. Рекомендую приготовить очень нежный и легкий торт Карпатка, который готовится быстро и просто.
Домашний торт — лакомство, желанное в любое время года. Правда, летом вряд ли кому-то захочется подолгу колдовать над сладкими шедеврами у пышущей жаром духовки. А потому самое время вспомнить рецепты простых тортов в домашних условиях.
Манты В Мультиварке Пошаговый Рецепт С Фото
Салат Медео Классический Рецепт
Рецепт Борща С Говядиной Без Свеклы
Мини Пицца Из Слоеного Теста Рецепт
Рецепт Классического Соевого Соуса
Пранки на 1 апреля: самые смешные идеи
Пранки на 1 апреля: PixabayПранки на 1 апреля нужно продумать заранее, чтобы во всеоружии встретить День смеха. Шутить так, чтобы не обидеть, а развеселить и поднять настроение, могут немногие. Если желаете подшутить над друзьями, коллегами или членами семьи, ловите самые смешные и неординарные идеи пранков.
Пранки на 1 апреля для семьи
Многие не знают, что такое пранк? Слово пранк (prank) в дословном переводе в английского языка означает ‘шутка, розыгрыш, проказа’. Изначально пранки совершали по телефону. Шутники анонимно звонили человеку и словесно провоцировали к неоднозначной реакции. Сейчас пранком называют любой розыгрыш, цель которого — возможность посмеяться над замешательством жертвы.
В День смеха пошутить над окружающими — благое дело. Ищете смешные пранки над сестрой и другими членами семьи? Вот несколько идей:
Читайте также
Приколы на 1 апреля своими руками
Мыло не мылится
Если желаете привести «жертву» в замешательство, сделайте так:
- Брусковое мыло, которое используют домашние для мытья рук, покройте бесцветным лаком.
- Положите мыло обратно в мыльницу.
- Чтобы спровоцировать сестру на мытье рук, дайте ей в руки липкий или красящий предмет (слайм, очищенную свеклу или что-либо подобное).
Когда сестра уйдет в ванную мыть руки, наблюдайте уморительную картину: мыло вопреки законам физики и ожиданиям не станет мылиться.
Красящий шампунь
Мечтаете вывести сестру из себя? Отличный вариант — немного подкрасить ей волосы. Для этого:
- В тюбик с шампунем или гелем для душа добавьте немного красящего пигмента. Подойдут пищевые красители, которые быстро смываются.
- Поставьте моющее средство на место.
- Утром после принятия душа волосы сестры приобретут необычный оттенок.
Читайте также
Рецепт торта «Молочная девочка»
Способ подойдет для девушек, которые понимают юмор и умеют смеяться над собой. Слишком серьезным или мнительным особам лучше не портить прическу.
Розыгрыш сестры на 1 апреля: PixabayБачок с кровью
Пранки над братом могут быть пожестче. Желаете напугать родственника? Сделайте так:
- В сливной бачок налейте краску ярко-красного цвета.
- Проследите, чтобы братец вошел в туалет сразу после манипуляции.
- При сливании он увидит жидкость очень похожую на кровь.
Реакция может быть разной. При необходимости сразу признайтесь в содеянном.
Сок из желе
Ищете легкий и безобидный пранк над родителями? Ловите идею:
- Заранее сделайте желе оранжевого или красного цвета.
- Налейте жидкость в стакан и вставьте трубочку.
- Дождитесь, когда жидкость загустеет, и поставьте стакан на стол.
Читайте также
Как поднять себе настроение по знаку зодиака?
Когда кто-то из родителей попытается попить сок, наблюдайте за их недоумением.
Пранки на 1 апреля над друзьями на улице и в школе
Веселее всего устраивать пранки над друзьями. Посмеяться от души смогут обе стороны. Если ищете необычные пранки для друзей, обратите внимание на такие идеи:
Объявление
Чтобы прослыть бывалым шутником, продумайте заранее интересные пранки над друзьями в школе. Отличный способ повеселить одноклассников или одногруппников — создать правдоподобное форс-мажорное обстоятельство. Вот что нужно делать:
- Вечером напечатайте текст объявления. Например, такой: «Сегодня 01.04.2021 занятия отменены в связи с прорывом канализационной трубы. Учеников 10 и 11 классов (или напишите название группы) просим явиться в рабочей одежде с ведрами и тряпками к 9:00. Администрация школы / деканат».
- С утра повесьте объявление на дверях учебного заведения или класса.
Читайте также
К чему снится грязь по разным сонникам
Ждите реакции!
Пятно на репутации
Отличный пранк для любителей химии — розовое пятно, которое исчезает в течение нескольких секунд. Сделайте следующее:
- Смешайте 100 мл нашатырного спирта и 10 мл фенолфталеина.
- Влейте жидкость в тюбик или внутрь ручки.
- Облейте жертву, как бы невзначай, ярко-розовой жидкостью.
Испуг из-за испорченной вещи уже через 3 секунды сменится недоумением от того, куда исчезло пятно.
Паучки
Смешными получаются приколы над друзьями, которые основаны на чувстве страха или брезгливости:
- В специальном магазине купите муляжи небольших насекомых, паучков или червей.
- Когда друг будет обедать, незаметно подбросьте игрушку в тарелку.
Напитки и угощения с подвохом
Пранки с едой — самые популярные и любимые шутниками. Подмена напитка или ингредиента сладости на необычный или противный на вкус компонент — классика жанра. Что можно сделать? Топовые идеи:
Читайте также
К чему снятся лягушки: толкование по разным сонникам
- В бутылку с колой налейте разбавленный соевый соус.
- В эклеры или кексы при помощи шприца поместите горчицу.
- Замените сладкую начинку печенья на зубную пасту.
Угостите друга вкуснятиной и наблюдайте за его реакцией. Главное убедитесь, что у жертвы нет аллергии на подмененные компоненты.
Пранки на 1 апреля над коллегами
День смеха хоть и считается международным праздником, выходной 1 апреля не предусмотрен. Поэтому спешим на работу, вооружившись хорошим настроением и парой-тройкой идей для розыгрышей.
Молочное пятно
Если нужно разыграть коллегу по офису, подойдет простой проверенный способ — мнимая порча его/ее компьютера. Для осуществления пранка понадобится клей ПВА. Выполняйте такие действия:
- Придите на работу пораньше, чтобы будущей жертвы розыгрыша еще не было на рабочем месте.
- Разлейте клей ПВА в форме пятна на стеклянную или другую ровную гладкую поверхность.
- Дождитесь полного его высыхания.
- Аккуратно канцелярским ножом срежьте клей со стекла.
- Разложите пятно на клавиатуре ноутбука коллеги.
Читайте также
Как поднять настроение девушке: идеи и советы
При первом взгляде будет казаться, что на клавиатуру пролили молоко.
Кладоискатель
Достаточно детский, но очень веселый пранк — наблюдение над сослуживцами, поднимающими монеты, которые приклеены к полу. Для осуществления розыгрыша сделайте следующее:
- Возьмите несколько монет. Чем больше номинал, тем охотнее их станут подбирать.
- Термоклеем прикрепите монеты к поверхности пола.
- Наблюдайте, как коллеги будут нагибаться, чтобы подобрать потерянную монету. Их тщетные попытки отодрать ценность от пола вызовут замешательство и злость.
Компьютерная мышка
Еще один старый, но все еще работающий пранк, — обездвиживание колесика мышки. Что нужно сделать?
Смешной пранк над коллегой в офисе: PixabayИнструкция такая:
- Оптическую компьютерную мышку заклейте снизу кусочком скотча.
- Положите приспособление верхней стороной, чтобы не было заметно, что его кто-то брал или что-то с ним делал.
Читайте также
О чем говорить с девушкой на первом свидании?
После таких манипуляций мышка перестанет реагировать на команды. Прежде чем коллега поймет в чем дело, он будет пытаться водить мышкой и клацать по ней, проверяя исправность.
Клетка с отсутствующей рептилией
Страх и паника — чувства не самые приятные. Но как смешно наблюдать за такими реакциями, когда знаете, что нет повода бояться. Припугнуть и рассмешить коллег можно так:
- Принесите в офис пустую клетку, предназначенную для переноса змей, пауков и прочих неприятных существ.
- Обязательно прикрепите к клетке табличку с названием фото животного.
- Оставьте дверцу клетки приоткрытой.
- Поставьте домик на видном месте.
Коллеги, заглянув внутрь и не обнаружив там мерзкого существа, будут паниковать, искать хозяина и пытаться выбежать из кабинета или запрыгнуть на стул. Зрелище впечатляющее.
Читайте также
Ругаться во сне: к чему снится ссора
Первое апреля — отличный повод проявить креатив и чувство юмора. В этот день принято веселиться и разыгрывать окружающих. Предлагаем испытать самые необычные пранки в кругу семьи, в коллективе или в школе.
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/1723584-lucsie-pranki-na-1-aprela.html
Рецепт простого желтого бисквита
Простой желтый бисквитный торт сделан из нескольких ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас в кладовой. Этот торт обычно используют для приготовления слоеных тортов.
Возможно, вам также понравится шоколадная версия этого желтого бисквитного торта.
A Простой желтый бисквит рецепт, который должен быть в репертуаре рецептов любого пекаря, только начинающего выпечку или не имеющего отношения к нему. Этот торт был одним из первых рецептов желтого бисквитного торта, который я научился готовить, и он мне очень пригодился.У меня с ним никогда не было проблем, поэтому я подумал, что поделюсь рецептом с вами.
Имеет мягкий, нежный, пористый и однородный мякиш, который очень хорошо впитывает влагу из крема, что делает его подходящим практически для любого торта, рулета или даже кекса.
Если по какой-то причине рецепт Biskvit (3-х компонентный бисквит) вам не подошел, попробуйте этот бисквитный торт, которым я делюсь сегодня. Biskvit несколько сложен, но этот довольно прост, и я думаю, вы можете быть приятно удивлены тем, как несколько незначительных изменений делают этот рецепт таким надежным.
Для очень равномерного роста торта обязательно купите полосок для выпечки (, как здесь ). Я использую их в течение многих лет, и они никогда не перестают давать равномерно поднятый торт каждый раз.
Также попробуйте этот шоколадный бисквит , который представляет собой еще одну вариацию рецепта желтого торта, приведенного ниже.
Рецепт простого желтого бисквитного тортаУрожай: Один круглый торт диаметром 8 дюймов, высотой 2 дюйма
Как приготовить простой желтый бисквит:- Взбейте 4 яйца в настольном миксере на высокой скорости около 1 минуты, затем добавьте 1.5 стаканов сахарной пудры (или 1 стакан сахарного песка) на трети, продолжая взбивать.
- Разогрейте духовку до 350F с решеткой посередине. Выложите 8-дюймовую круглую форму для выпечки (не менее 2 дюймов высотой), выстеленную фольгой и опрысканную антипригарным спреем . Кроме того, вы можете нанести масло комнатной температуры на внутреннюю поверхность сковороды, а затем посыпать его мукой, выбивая излишки, чтобы поверхность не прилипала.
Закрепите влажные полоски для выпечки вокруг формы для выпечки , чтобы торт равномерно поднялся (опция). - Пока яйца взбиваются, дважды просейте 1 стакан универсальной муки и 1 чайную ложку разрыхлителя .
- Смешайте топленое масло и горячую воду в чашке и взбейте, чтобы перемешать.
- Взбивайте яйца и сахар примерно 15-20 минут или пока полоска теста, падающая с венчика, не исчезнет примерно 2-3 секунды. Убедитесь, что яйца правильно взбиты, прежде чем переходить к следующим шагам для успешного подъема торта в духовке.
- Добавить 1 столовая ложка ванильного экстракта .
- Теперь добавьте муку во взбитые яйца пополам, аккуратно складывая их лопаткой, образуя цифру 8 при каждом взмахе. Не переворачивайте, иначе торт получится жестким. Просто сложите достаточно, чтобы смешать муку.
- Добавьте растопленную масляную смесь в жидкое тесто и осторожно взбивайте лопаткой, пока не перестанут появляться полосы жидкости.
- Выпекайте пирог около 30 минут на средней решетке разогретой до 350F духовки.Проверьте торт зубочисткой / шпажкой, вставив ее в середину. Если он получился чистым, без крошек, пирог готов к выниманию из духовки. Уберите его на охлаждающую решетку и оставьте на 5-10 минут, чтобы его не трогали. Затем переверните его на решетку для охлаждения и снимите фольгу. Перед использованием дайте полностью остыть.
- Для достижения наилучшего результата оставьте торт на прилавке на 6-8 часов перед тем, как использовать его в виде пирога. Это уменьшит количество крошек, когда вы разделите слой торта пополам по горизонтали.
десертов с использованием этого рецепта бисквитного торта:
- Мраморный торт — Шоколадно-желтый бисквит, смешанный со сметанной глазурью.
- Киевский торт — Бисквитный торт в сочетании с безе из лесного ореха, русским сливочным кремом и тарт-вишней.
- Торт Тирамису — Замоченные коржи Бейли и восхитительный крем Тирамису.
- Ромовые шарики — комбинация русского масляного крема и желтого бисквитного торта.
Рецепт простого желтого бисквитного торта
Простой желтый бисквитный торт сделан из нескольких ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас в кладовой. Этот торт обычно используют для приготовления слоеных тортов.
Взбейте 4 яйца в настольном миксере на высокой скорости около 1 минуты, затем добавьте 1,5 стакана сахарной пудры (или 1 стакан сахарного песка) на три части, продолжая взбивать.
Разогрейте духовку до 350F с решеткой посередине.Выровняйте 8-дюймовую круглую форму для выпечки (не менее 2 дюймов высотой), выровненную из фольги и сбрызнутую антипригарным спреем. Кроме того, вы можете нанести масло комнатной температуры на внутреннюю поверхность сковороды, а затем посыпать его мукой, выбивая излишки, чтобы поверхность не прилипала.
Закрепите влажные полоски для выпечки вокруг формы для выпечки, чтобы торт равномерно поднялся (по желанию).
Пока яйца взбиваются, дважды просейте 1 стакан универсальной муки и 1 чайную ложку разрыхлителя.
Смешайте в чашке топленое масло и горячую воду и взбейте, чтобы перемешать.
Взбивайте яйца с сахаром в течение 15-20 минут или до тех пор, пока полоска теста, падающая с венчика, не исчезнет в течение 2-3 секунд. Убедитесь, что яйца взбиты правильно, прежде чем переходить к следующим шагам для успешного подъема торта в духовке.
Добавьте 1 столовую ложку ванильного экстракта.
Теперь добавьте муку во взбитые яйца пополам, аккуратно складывая их лопаткой, образуя цифру 8 при каждом взмахе.Не переворачивайте, иначе торт получится жестким. Просто сложите достаточно, чтобы смешать муку.
Добавьте растопленную масляную смесь в жидкое тесто и осторожно взбивайте лопаткой, пока не перестанут появляться полосы жидкости.
Вылейте тесто в круглую форму для выпечки диаметром 8 дюймов (не менее 2 дюймов высотой).
Выпекайте пирог около 30 минут на средней решетке разогретой до 350F духовки. Проверьте торт зубочисткой / шпажкой, вставив ее в середину.Если он получился чистым, без крошек, пирог готов к выниманию из духовки. Уберите его на охлаждающую решетку и оставьте на 5-10 минут, чтобы его не трогали. Затем переверните его на решетку для охлаждения и снимите фольгу. Перед использованием дайте полностью остыть.
Для достижения наилучшего результата оставьте торт на прилавке на 6-8 часов перед тем, как использовать его в виде пирога. Это уменьшит количество крошек, когда вы разделите слой торта пополам по горизонтали.
Пищевая ценность
Рецепт простого желтого бисквитного торта
Сумма на порцию
калорий 146 Калорий в составе жира 36
% дневная стоимость *
Жиры 4 г 6%
Насыщенные жиры 2 г 13%
Холестерин 62 мг 21%
Натрий 47 мг 2%
% Углеводы 23 г 8%Сахар 14 г 16%
Белок 2 г 4%
Витамин A 170IU 3%
Кальций 29 мг 3%
Железо 0.8 мг 4%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Kids Can Cook — Обычный ванильный торт
Мой двенадцатилетний ребенок приготовил этот простой ванильный торт четыре раза за последние три недели.
Чувак, как хорошо, когда твои дети достаточно взрослые, чтобы приготовить что-нибудь с нуля, без посторонней помощи и убрать за собой.
Это действительно простой рецепт торта, и он очень снисходительный. Если вы неправильно взвесите масло или если вы расколите яйцо и половина его окажется на скамейке, это не испортит пирог, поэтому дети отлично его приготовят.В нем нет причудливых или сложных шагов, поэтому дети старшего возраста могут сделать это самостоятельно.
Это мой любимый торт для 12-летних детей, потому что она может приготовить его сама и знает, что он всегда будет превосходным.
Исходный рецепт предполагает использование формы для торта диаметром 23 см (9 дюймов), но мы любим запекать ее в кольцевой подушке и делать «пирог с орехами». Когда он покрывается льдом и посыпается, он действительно выглядит как гигантский орех! Он готовится хорошо и равномерно на кольцевой сковороде, но на самом деле смеси слишком много для размера формы для торта, поэтому мы делаем торт и три маффина.
Базовый ванильный торт
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 40 минут
Общее время: 50 минут
Этот простой ванильный торт — идеальный торт для детей.
Ингредиенты
- 125 г сливочного масла, размягченного
- 1 1/2 стакана сахара
- 2 яйца
- 1 стакан простой муки
- 1 стакан саморазбавляемой муки
- (или 2 стакана простой муки и 2 чайные ложки выпечки соды)
- 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 чашка молока
Инструкции
- Разогрейте духовку до 180 по Цельсию, выровняйте и смажьте форму для торта диаметром 23 см (или используйте большую форму с кольцами и пару кексы для дополнительной смеси).
- В большой миске смешайте сливочное масло и сахар и взбивайте, пока он не станет легким и пушистым — используйте электрический миксер, чтобы облегчить этот шаг.
- Добавьте яйца и ваниль и хорошо перемешайте.
- Поочередно добавьте муку и молоко, хорошо перемешивая до однородности.
- Вылейте смесь в подготовленную форму для торта — торт немного приподнимется, поэтому заполняйте форму только на 3/4!
- Выпекать 40 минут или до того, как вставленная шпажка выходит чистой.
- Когда остынет, заморозьте торт с помощью основной смеси сахарной пудры и молока и покройте его посыпкой.
Обратите внимание: в этом рецепте используются австралийские измерения и температуры. таблица конверсии здесь.
Зоя приготовила этот торт с орехами на день рождения своей няни. Обычно это няня печет и приносит пирожные и сладости, когда она приходит в гости, поэтому испечь что-нибудь для нее было особенным делом!
Когда я позволяю своим детям заниматься своими делами на кухне, результатом может быть не идеально сформированный или украшенный шедевр, это лучше, чем это — результаты уверенные, счастливые дети, которые учатся и практикуют столько важных навыков и что-то делают тоже вкусно.
Ваши дети любят готовить?
Что ваши дети любят готовить?
Как справиться с беспорядком, который иногда случается, когда вы позволяете детям готовить?
Есть ли у вас дети постарше, которые могут многое решать самостоятельно? Что они любят готовить?
Оставьте мне комментарий ниже и расскажите о кулинарных приключениях ваших детей!
Вы можете найти больше советов, уловок и простых рецептов для детей здесь.
Рецепты торта без яиц + Советы по выпечке без яиц
Сборник лучших легких рецептов торта без яиц.Забудьте о смеси в коробках и попробуйте любой из этих простых рецептов торта.
Когда у вас был плохой день, вы знаете, что может мгновенно поднять вам настроение? Ломтик пирога! Теперь большинство тортов полагаются на яйца, чтобы создать ту пушистую, похожую на облако текстуру, которую мы ищем. Обычно их добавляют, чтобы сделать тесто более гладким с более стабильными пузырьками воздуха, которые придают пирогу структуру и воздушную пушистую консистенцию. Кроме того, яйца также помогают связывать вместе другие ингредиенты.
Хорошая новость в том, что вы можете легко воспроизвести ту же губчатую текстуру без использования яиц. Яйца можно заменить банановым пюре, яблочным пюре, уксусом с пищевой содой, йогуртом, а иногда даже шелковым тофу. Пирожные без яиц сложно приготовить, но они не всегда должны быть суетливыми или сложными. Все, что вам нужно, — это хороший рецепт. Вот несколько простых и лучших, которые я когда-либо делал.
Многие из обычных тортов имеют в рецептах варианты без глютена, а также перечислены некоторые исключительно безглютеновые торты!
Эти простые рецепты торта без яиц — настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов!
Шоколадный торт без яиц с шоколадным ганашем с арахисовым маслом — Этот легкий шоколадный торт действительно хорошо выдерживается и становится лучшим на следующий день, поскольку ганаш добавляет ему больше влаги.Вы можете добавить фруктовое варенье между слоями, чтобы сделать это блюдо особенным.
Морковный пирог без яиц — невероятно влажный морковный пирог. После охлаждения он становится еще лучше, так как специи пропитывают хлеб.
Пирог с лимонно-черничным йогуртом — изумительная закуска или торт на завтрак. Застекленный лимонным дождем, это весеннее или летнее угощение поднимает настроение.
Тыквенный пирог без яиц с шоколадным ганашем — приготовлен в 1 миске, без рафинированного сахара, и его приготовление занимает всего 15 минут.Глазурь — только темный шоколад и тыква. Просто, быстро и празднично!
Vegan Pear Upside Down Cake — простое ванильное тесто с карамелизованными грушами. Так хорошо подается со взбитыми кокосовыми сливками или ванильным мороженым и небольшим количеством корицы. По тому же рецепту можно приготовить торт в перевернутом виде из персика, яблока или ананаса.
Веганский кофейный пирог — этот простой кофейный пирог без яиц не слишком сладкий, что мне нравится, а топпинг из коричной крошки заставит вас закатить глаза от блаженства.
Мраморный веганский шоколадно-банановый хлеб — Этот хлеб, покрытый большим количеством веганской шоколадной стружки, станет отличным сладким завтраком!
Vegan Chocolate Chips Cake — Что не нравится в простом ванильном тесте для торта с шоколадной стружкой или кусочками шоколада? Добавьте ягоды, ананас, яблоко, орехи или другие добавки.
Яблочный кофейный торт без яиц — мягкий и легкий. Я люблю подавать этот простой веганский кофейный торт со сливочно-веганским ванильным заварным кремом.
Vegan Blueberry Buckle Мягкое и воздушное тесто для ванильного торта, украшенное сезонными ягодами и стрейзелем с корицей.
Клубничный торт в одной чаше — подайте этот простой торт в одной чашке без яиц с слегка подслащенными взбитыми кокосовыми сливками и клубникой или клубничным консервом.
Веганский пряный торт — супер вкусный сам по себе или с орехами или штрейзелем. Через день специи приобретают еще более ароматный вкус. Добавьте глазурь из веганского сливочного сыра, если хотите, или превратите тесто в кексы или буханку!
Апельсиновый торт без яиц в одной миске — шаг вперед по сравнению с обычным бисквитом, с влажной и ароматной глазурью сверху, чтобы он действительно сиял.
Мини-пирожные без яиц — легкие, без сои, мягкие и вкусные. Сделайте из них мини-буханки для бранча или принесите их на обед.
Vegan Chocolate Gingerbread Spice Cake — свежий имбирь, засахаренный имбирь, темный шоколад и пряники. Нужно ли мне сказать больше?
Пирог с арахисовым маслом без яиц и шоколадным ганашем — супер легкий, сочный и приготовленный в Блендере! 5 минут, ребята!Vegan Marble Cream Cheese Pound Cake — простой, но идеальный мраморный торт с добавлением веганского сливочного сыра, чтобы сделать его очень плотным и пушистым.
Рецепт желтого торта без яиц — идеальная основа для слоеного торта на день рождения.
Веганский лимонный торт со сливочно-сырной глазурью — пикантный, лимонный, мягкий, влажный, летний и все, что вы можете пожелать в лимонном пироге. В нем есть вариант без глютена!
БЕЗ ЯИЧНЫХ ТОРТОВ
Ванильный торт без глютена без яиц — восхитительный мягкий ванильный торт, приготовленный из миндальной, овсяной и рисовой муки, с использованием в основном фиников для подслащивания. Можно легко сделать без сахара-рафинада.
Пирог из сладкого картофеля и пекана без глютена — мягкий, влажный, приправленный, слегка сладкий — просто идеальный осенний перекус, десерт или завтрак!
Торт из расплавленной лавы — ведь ничто не сравнится с настоящим пирогом из расплавленной лавы!
Морковный банановый хлеб — беззерновой. Этот влажный морковно-банановый хлеб полон аромата и текстуры.
Рождественский фруктовый торт без яиц — лучший веганский рецепт рождественского торта без глютена! Очень влажно и становится лучше с каждым днем.
Трехслойный шоколадный муссовый торт — безумно вкусный и декадентский муссовый пирог с шоколадно-овсяной миндальной корочкой, за которой следует слой темного и светлого шоколадного мусса.
Пирог с арахисовым маслом и шоколадно-мраморным пирогом — восхитительный торт без глютена, в котором используется смесь миндальной и рисовой муки.
Вот несколько секретов выпечки лучшего торта без яиц:
- Поскольку в веганской выпечке нет яиц, ошибки в измерениях или несбалансированность ингредиентов с большей вероятностью приведут к выходу торта из строя.Вы хотите добавить достаточное количество сухих ингредиентов, чтобы обеспечить хороший баланс сухого и влажного, и чтобы пирог выдержал любую утечку влаги из-за таких добавок, как фрукты.
- При использовании фруктового пюре, такого как банан или тыква, держите тесто жестким / густым. Фрукты продолжают пропускать влагу во время выпечки, и этой влаге некуда деваться, если муки недостаточно для ее поглощения. Это часто может привести к образованию мармеладного торта.
- Если ваш торт поднимается и опускается во время выпекания, значит, в тесте больше влаги, чем может выдержать мука.
- Если ваш торт совсем не поднимается и получается мармеладный или кашицеобразный, то, скорее всего, разрыхлитель слишком старый.
- Не добавляйте сразу все сухие ингредиенты. Смешайте все сухие ингредиенты по отдельности, а затем постепенно добавьте эту смесь во влажную смесь.
- Аккуратно сложите сухие ингредиенты, чтобы сохранить воздушную текстуру, которую вы создали. Чрезмерное перемешивание может привести к увеличению количества клейковины и меньшему количеству жевательных лепешек.
- Не переусердствуйте с разрыхлителями при выпечке тортов без яиц, они могут привести к тому, что ваш пирог поникнет.
- Всегда охлаждайте торты на решетке, чтобы позволить потоку воздуха и не допустить его свертывания или промокания снизу.
Легкий ванильный торт | Видео
Легкий ванильный пирог — Добавьте немного волшебства в свой любимый ванильный пирог, чтобы он стал очень легким, влажным и таким вкусным. Создайте это элегантное украшение для этого праздничного сезона и поразите свою семью и друзей! Легкая красочная посыпка действительно делает этот торт шикарным!
До Рождества осталась неделя.Ура !! Супер взволнован! Помимо Рождества, есть еще кое-что, что делает это время года для меня особенным. В эти праздничные дни я отмечаю свой день рождения. Так что для меня это «вдвое веселее» время.
Я обычно не печю себе торты на день рождения. Но в этом году я действительно хочу поделиться с вами этим супер простым, легко складывающимся ванильным пирогом с простой глазурью из взбитых сливок.
Woohoo !! Давайте испечем этот супер легкий ванильный пирог. Другими словами, один из самых простых тортов на свете.
Все, что вам нужно для приготовления этого торта, — это несколько основных ингредиентов из вашей кладовой. Мука, сахар, сода, разрыхлитель, яйца, ваниль, йогурт, молоко и масло. Я настоятельно рекомендую просеять все сухие ингредиенты, чтобы удалить все комочки. Это гарантирует, что вы получите очень гладкое тесто, что, в свою очередь, является секретом равномерно приготовленного торта. Вы же не хотите, чтобы в вашем торте были большие комки муки, верно?
Обычная универсальная или обычная мука — это мука, используемая для изготовления тортов. Но в наши дни вы можете найти гораздо более полезную небеленую версию этой муки.Я считаю, что использование небеленой муки — отличная идея, и это простой способ сделать этот торт максимально полезным для здоровья. Опять же, масло, используемое в этом рецепте, — еще одно полезное дополнение к пирогу.
А теперь приготовим тесто. Вам понадобятся 2 большие миски. Все сухие ингредиенты помещаются в одну миску, а все влажные — во вторую. Влейте влажную смесь в сухую. Используйте ручной миксер, чтобы разбить все комочки и приготовить жидкое тесто. В идеале он должен иметь консистенцию заливки, но не слишком жидкую.Густое тесто с консистенцией заливки будет в самый раз.
Помните, что мы собираемся испечь трехслойный торт. Итак, вам понадобится 3 формы для выпечки. Если у вас только одна сковорода, испеките первый слой, снимите торт со сковороды и повторите. Не нужно мыть посуду между партиями.
Как только коржи остынут, вы собираетесь залить слои взбитыми сливками, а затем покрыть весь торт кремом. Как только вы это сделаете, переложите торт в холодильник, и вы получите прекрасные узоры, которые увидите на торте.Когда крем застынет, украсьте торт как хотите. Я добавила немного дополнительных кантов поверх торта и немного посыпала, чтобы сделать это вау-фактором.
Честно говоря, этот супер легкий ванильный пирог очень влажный и просто захватывающий. Почему бы не попробовать отметить эти праздники?
Выход: 1 торт.
Легкий ванильный торт | Видео
Небесный трехслойный ванильный торт с простой кремовой глазурью, простой в приготовлении
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 45 минут
Состав
Ванильный торт:
- 2 1/2 стакана универсальной (простой) муки
- 2 стакана сахарного песка
- 2 чайные ложки пищевой соды
- Разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 3 больших яйца
- 1 стакан йогурта
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана масла
- 2 ч.л. экстракта ванили
Глазурь из взбитых сливок:
- 600 мл жирных сливок для взбивания
- 1 стакан сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Украсить:
Инструкции
- Разогрейте духовку до 180 ° C / 375 ° F.
- Смажьте 3 формы для торта 22 см (9 дюймов) и выстелите пергаментной бумагой. Отложите в сторону.
- Просейте все сухие ингредиенты — муку, сахар, пищевую соду, разрыхлитель и соль — в миску. Отложите в сторону. В другую миску положите яйца, йогурт, молоко, масло и ванильный экстракт. Взбейте до однородности. Влейте влажную смесь в сухую. Используя ручной электрический миксер, взбивайте на низкой скорости в течение 1 минуты или до однородного состояния.
- Разделите смесь поровну (примерно 1 1/2 стакана теста) на три формы для выпечки.Выпекать 20-25 минут или пока вертел, вставленный в центр торта, не выйдет чистым.
- Дайте пирогам остыть в сковороде примерно на 10 минут. Выложите их на решетку, чтобы они еще остыли.
Глазурь:
- Положите в миску сливки, сахарную пудру и ваниль. С помощью электрического миксера взбивайте 2-3 минуты или до образования мягких пиков. Охладите до использования.
Соберите:
- Поместите один торт на тарелку для торта. Намазать взбитыми сливками.Сверху выложить второй корж и намазать еще взбитыми сливками. Выложите третий слой торта и полейте взбитыми сливками. Покройте верх и стороны торта взбитыми сливками. Украсить торт посыпкой.
Банкноты
— Охлажденные коржи (без глазури) можно хранить в герметичном контейнере на ночь или заморозить на 2 месяца.
— Вы также можете использовать ванильную глазурь вместо взбитых сливок.
Информация о питании
Урожайность
10Размер порции
1Сумма на порцию Калорий 396 Всего жиров 35 г Насыщенные жиры 16 г Транс-жиры 1 г Ненасыщенные жиры 18 г Холестерин 127 мг Натрий 393 мг Углеводы 16 г Волокна 0 г Сахар 15 г Белки 5 г
Нравится этот супер легкий рецепт ванильного торта? Тогда присоединяйтесь к Nish Kitchen в Facebook, Pinterest, Instagram или YouTube.Также проверьте:
Рецепт ванильного торта без яиц | Приготовление без яиц
Ванильный торт без яиц : Когда я опубликовал этот рецепт ванильного кекса без яиц несколько недель назад, меня спросили, можно ли его испечь без порошка заменителя яиц.
Я предложил увеличить количество разрыхлителя на замену EnerG. Некоторые сделали это и получили хорошие результаты, а некоторые нет.
Я тоже внес некоторые изменения в этот рецепт, чтобы выпекать его без EnerG, но не получил удовлетворительных результатов.
Кексы оказались не такими хорошими, как с Ener-G. Итак, я искал еще один рецепт ванильного торта без яиц , который можно испечь с простыми ингредиентами, и остановился на этом.
Я сталкивался с этим рецептом раньше и почему-то не успел попробовать его до недавнего времени. Поскольку запросы посетителей на простой торт без яиц становились все более частыми, я решил попробовать и сказал бы, что нисколько не разочаровался.
Он был не таким воздушным и воздушным, как кексы, но рецепт определенно был достойным.
Пройдя обзоры оригинального рецепта, я внес несколько изменений, чтобы сделать его лучше.
Единственное, что я хотел бы попробовать в следующий раз, — это использовать муку для выпечки вместо универсальной муки. Я думаю, что именно этот вариант придаст торту более светлую текстуру. Так что попробуйте, когда у вас будет возможность.
НАИЛУЧШИЕ
Рецепт ванильного торта без яиц |
Время приготовления | Время приготовления | Торт 1565 245 9067 |
---|---|---|
Автор | Категория | Метод |
Мадхурам | Торты | Выпечка |
Торт без яичного ванили4.8 из 309 отзывов
Этот ванильный торт без яиц прост в выпекании и состоит из легко доступных ингредиентов. Вкус и текстура делают его идеальным для любого случая.- 2 и 1/2 стакана универсальной муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 1 банка сгущенного молока с сахаром (я использовал банку емкостью 300 мл )
- 1 стакан воды
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки ванильного экстракта
- 1/2 стакана топленого масла
- Разогрейте духовку до 350F / 180C в течение 15 минут.Слегка смажьте противень размером 9 × 13 дюймов и выстелите его пергаментной бумагой.
- В большой миске просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте сахар.
- Сделайте углубление в центре для сухих ингредиентов и по очереди добавьте влажные ингредиенты. Перемешайте смесь венчиком. Некоторые комочки — это нормально.
- Вылейте жидкое тесто в подготовленную форму и постучите по ней, чтобы выровнять ее и разбить пузырьки воздуха, если таковые имеются.
- Выпекайте 25-35 минут. В первый раз, когда я испекла этот торт без яиц, я проверила его на степень готовности через 30 минут и почувствовала, что могла вынуть его на 2-3 минуты раньше.
- Дно начало коричневеть больше, чем требуется. Так что я сделал это в следующий раз и вынул форму из духовки через 27 минут, и торт оказался идеальным.
- Перенесите противень на решетку для охлаждения и удалите пирог через 15-20 минут. Перед тем, как разрезать торт, поставьте его на решетку, чтобы он полностью остыл.
- Текстура этого ванильного торта без яиц не слишком пушистая и не слишком плотная, что делает его идеальной основой для фигурных тортов и украшения.Он красиво режется, не крошится. Сладость торта как раз подходит, если вы собираетесь его заморозить. Собственно, мы предпочли эту сладость даже без глазури. Но если вы ищете что-то очень сладкое, вам обязательно нужно увеличить количество сахара с 1/4 до 1/3 стакана.
- Этот торт пользовался огромным успехом в нашей семье и среди наших друзей. Если вы не можете найти заменитель яиц Ener-G и попробовать лучший рецепт ванильного кекса без яиц, то этот простой торт без яиц со сгущенным молоком — то, что вам нужно.
- Как упоминалось ранее, попробуйте муку для выпечки в качестве универсальной муки, используемой в рецепте, чтобы получить более пушистый торт.
- Свежевыжатый апельсиновый сок и тертую цедру апельсина можно использовать вместо воды, чтобы придать пирогу приятный аромат.
- В Канаде мы получаем банку сгущенного молока емкостью 300 мл, в отличие от США, где вы можете получить банку объемом 14 унций (что составляет примерно 400 мл). В оригинальном рецепте используется банка на 14 унций, и я думаю, поэтому мой торт был не очень сладким.
На порцию | % дневной нормы * | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Калорий 141 | |||||||
Всего жиров 5.4 г | 8% | ||||||
Насыщенные жиры 3,3 г | 17% | ||||||
Транс-жиры 0 г | |||||||
Холестерин 16 мг | 5% | 9% | |||||
Калий 120 мг | 3% | ||||||
Всего углеводов 20,1 г | 7% | ||||||
Пищевые волокна 0,4 г | 1% | ||||||
2.7 г | |||||||
Витамин A 3% — витамин C 1% | |||||||
Кальций 7% — Железо 4% |
1.2.4
Итальянский бисквит (Pan di Spagna)
Pan di Spagna ( Итальянский бисквит ) — это простой воздушный бисквит, приправленный ванилью или цедрой лимона. Он состоит всего из 3 ингредиентов: яиц, сахара и муки… без разрыхлителя, масла, масла и молочных продуктов!
Этот традиционный торт используется в таких десертах, как кассата, цуккотто, английский зуппа и тирамисо.Его можно пропитать любимой смесью и покрыть кремовыми начинками, покрыть помадой или просто съесть, посыпав сахарной пудрой.
Секреты приготовления идеальной испанской сковороды:
- Используйте очень больших яиц (каждое яйцо должно весить приблизительно 70 граммов / 2,46 унции). Яйца должны быть комнатной температуры , а не холодными из холодильника. Если они слишком холодные, замочите их на несколько минут в миске с теплой водой.
- Лучше использовать муку с низким содержанием белка, например муку для выпечки .Если ее нет в магазине, вы можете приготовить ее дома (посмотрите этот урок от Joy the Baker) или используйте универсальную муку.
- Взбивать яйца и сахар не менее 15/20 минут . Именно на этом этапе происходит включение воздуха. Яйца должны стать бледно-желтыми.
- Просейте муку поверх яичной смеси понемногу и аккуратно перемешайте деревянной ложкой. Если всыпать слишком много муки, она осядет на дно миски.
- Пока выпекается пирог, не открывайте духовку как минимум 30 минут, так как это может вызвать выпадение торта.
- Когда все будет готово , выключите духовку, но оставьте пирог внутри (оставьте дверцу приоткрытой деревянной ложкой) на 5-10 минут.
- Итальянский бисквит нужно разрезать зубчатым ножом, когда остынет . Лучше, если вы приготовите его накануне, заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на ночь.Вы можете сделать это на 3 дня вперед!
Противень:
Для бисквитного торта на картинке я использовал Wilt на круглой форме шириной 15 см и высотой 8 см (6 x 3 дюйма). Если ваша форма для запекания не очень глубокая, используйте пергаментную бумагу. Обведите дно сковороды на листе пергаментной бумаги. Вырежьте его и выровняйте по дну сковороды. Затем выровняйте стенки сковороды пергаментной бумагой так, чтобы пергаментная бумага образовывала воротник, который находился на 1-2 дюйма над сковородой.Убедитесь, что вы нанесли немного растопленного масла на дно и боковые стороны сковороды, чтобы пергаментная бумага прилипала.
Ваша форма для выпечки разного размера ? Используйте следующие передаточные числа:
- Противень 12 см (4 дюйма): 2 яйца, 60 г муки для выпечки, 60 г сахара → ½ стакана + ½ столовой ложки муки для выпечки, 1/3 стакана минус ½ столовой ложки сахара
- Сковорода 15 см (6 дюймов): 3 яйца, 90 г муки для выпечки, 90 г сахара → ¾ стакана + ¾ столовой ложки муки для выпечки, 1/3 стакана + 2 столовые ложки сахара
- Сковорода 18/20 см (7/8 дюйма): 4 яйца, 120 г муки для выпечки, 120 г сахара → 1 стакан + 1 столовая ложка муки для выпечки, ½ стакана + 1 ½ столовой ложки сахара
- Противень 23 см (9 дюймов): 5 яиц, 150 г муки для выпечки, 150 г сахара → 1 1/3 стакана муки для выпечки, 3/4 стакана сахара
- Сковорода 26 см (10 дюймов): 6 яиц, 180 г муки для выпечки, 180 г сахара → 1 ½ стакана + 2 столовые ложки муки для выпечки, ¾ стакана + 2¼ столовые ложки сахара
- Противень 27 см (10 ½ дюймов): 7 яиц, 210 г муки для выпечки, 210 г сахара → 2 стакана минус 2½ столовые ложки муки для выпечки, 1 стакан плюс столовой ложки сахара
- Сковорода 28 см (11 дюймов): 8 яиц, 240 г муки для выпечки, 240 г сахара → 2 стакана плюс 2½ столовых ложки муки для выпечки, 1¼ стакана минус 1 столовая ложка сахара
- Противень 30 см (12 дюймов): 9 яиц, 270 г муки для выпечки, 270 г сахара → 2 1/3 стакана + 1 столовая ложка муки для выпечки, 1 1/3 стакана сахара
- Противень 32 см (12 ½ дюйма): 10 яиц, 300 г муки для выпечки, 300 г сахара → 2 ¾ стакана минус 1½ столовой ложки муки для выпечки, 1 ½ стакана сахара
У вас есть сковорода прямоугольной или квадратной формы? Отправьте мне письмо или оставьте комментарий с размером вашей кастрюли, я могу рассчитать его для вас.
ХРАНЕНИЕ:
Поставьте торт в холодильник на пару дней, пока он не будет готов к употреблению. Также его можно плотно завернуть в пищевую пленку и хранить в морозилке несколько месяцев. При необходимости доведите его до комнатной температуры или разморозьте в холодильнике.
Распечатать
Автор: As Easy As Apple Pie
Курс: Десерт
Кухня: Итальянский
Количество порций: 8
Узнайте, как приготовить традиционный итальянский бисквит с нуля, используя всего 3 ингредиента: яйца, муку и сахар!
Для формы 18-20 см (7-8 дюймов):
- ½ стакана + 1½ столовой ложки (120 грамм) гранулированый сахар
- 4 очень большие яйца при комнатной температуре
- щепотка соли
- 1 чайная ложка тертая цедра лимона или экстракт ванили по желанию
- 1 чашка + 1 столовая ложка (120 грамм) мука для жмыха, просеянная * можно использовать универсальную муку: 120 г = 1 стакан
Выньте яйца из холодильника заранее, так как яйца должны быть комнатной температуры, или замочите их на несколько минут в миске с теплой водой.
Разогрейте духовку до 170 градусов C (338 градусов F).
Сливочное масло и мука (или сбрызните спреем для выпечки) на противне 20 см (8 дюймов).
Положите яйца, сахар, соль и цедру лимона в чашу миксера.
Взбить яйца до очень пушистых и бледно-желтых (около 15-20 минут на средней / высокой скорости). Чтобы проверить, достаточно ли оно взбито, дайте небольшому количеству теста упасть в миску. Если он остается «сидящим» сверху, значит, он готов.
Просейте муку поверх яичной смеси понемногу и аккуратно перемешайте деревянной ложкой.
Вылить тесто в подготовленную форму. Не сглаживайте верхнюю часть и не ударяйте сковороду о стойку, оставьте все как есть!
Выпекайте 40 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. (Помните: не открывайте духовку первые 30 минут!)
Выключите духовку, но оставьте пирог внутри (оставьте дверцу приоткрытой деревянной ложкой) на 5/10 минут, чтобы он медленно остыл.
Достаньте бисквит из духовки, дайте ему остыть еще 10 минут, затем ослабьте ножом по краям и переверните на решетке вверх дном (без сковороды), чтобы он полностью остыл.
Наслаждайтесь!
© as easy as Apple Pie владеет авторскими правами на все изображения и текст и не позволяет воспроизводить его оригинальные рецепты и изображения где-либо, кроме этого сайта, без разрешения.
Информация о питании
Количество на порцию (60 г) — Калорийность: 137 , жиры: 3 г , насыщенные жиры: 1 г , холестерин: 98 мг , натрий: 33 мг , углеводы 24 , Сахар: 12 г , белок: 4 гВы приготовили этот рецепт?
Оставьте комментарий или поделитесь фото в Instagram с хэштегом #aseasyasapplepie. Мы будем рады видеть, что вы придумали!
© As Easy As Apple Pie владеет авторскими правами на все изображения и текст и не позволяет воспроизводить его оригинальные рецепты и изображения где-либо, кроме этого сайта, без разрешения.
Легкий шоколадный торт — ужин, затем десерт
Легкий шоколадный торт — нежный и влажный, сделанный с нуля с добавлением горячего кофе и какао-порошка в тесто, готовый менее чем за 45 минут!
Этот торт — ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт для любого торжества, и вы можете украсить его нашей домашней шоколадной глазурью, шоколадным ганашем или взбитыми сливками!
Easy CHOCOLATE CAKE
Easy Chocolate Cake — один из моих самых любимых десертов, который я могу приготовить в любое время дня рождения в этом доме.Он невероятно влажный, с нотками кофейного вкуса, который действительно раскрывает все лучшее из шоколада. Мне нравится удваивать этот рецепт шоколадного торта и использовать несколько форм для выпечки слоеного пирога.
Еще я делаю домашнюю глазурь, которая идеально подходит, если вы делаете слоеный пирог, потому что вы можете приготовить столько, сколько вам нужно. Это мой рецепт торта, потому что на его приготовление уходит всего 45 минут. Ваши друзья и семья подумают, что вы купили его в пекарне!
СКОЛЬКО ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПРОСТОЙ?
Шоколадный торт следует хранить при комнатной температуре в плотно завернутой упаковке в течение 3-4 дней для сохранения качества текстуры.Используйте полиэтиленовую пленку, чтобы ломтики не высохли.
КАК ДОЛГО ХРАНИТСЯ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ?
Шоколадный торт хранится в холодильнике около недели. Пирожные, как правило, хорошо лежат на прилавке, но их нужно хранить в холодильнике, если они содержат много влаги или молочные продукты, например, взбитые сливки.
Если использовать мою домашнюю глазурь, то этот торт можно поставить на прилавок. Если вы используете сливочный крем, его необходимо охладить, если в рецепте сливочного крема использовались яичные белки.
КАК СОХРАНИТЬ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ВЛАЖНЫМ
- Выпекайте десерты при правильной температуре. Распространенная проблема с сухими пирогами — это то, что духовка не готовится при правильной температуре. Попробуйте использовать термометр, пригодный для использования в духовке, чтобы убедиться, что ваша температура там, где должна быть.
- Не используйте в этом рецепте шоколадного торта продукты с высоким содержанием жира. Жиры, содержащиеся в масле, молоке, сливках или масле, играют большую роль в увлажнении торта.
- Добавьте 1/2 стакана сметаны в этот рецепт торта для дополнительной влажности.
- Если рецепт не подходит, попробуйте заменить коричневый сахар сахарным песком. Коричневый сахар, естественно, имеет более высокое содержание влаги и может добавить влаги в торт.
- Используйте нож, чтобы выровнять мерную чашку при измерении таких предметов, как универсальная мука. Слишком много муки высушит торт.
НАСКОЛЬКО ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПРОДОЛЖАЕТСЯ В МОРОЗИЛЬНИКЕ?
Шоколадный торт перед замораживанием следует плотно обернуть полиэтиленовой пленкой, а затем алюминиевой фольгой.Лучше всего он хранится около 6-8 месяцев, но пригоден для употребления в пищу до года. Многие пары замораживают верхние части своих свадебных тортов на годовщину свадьбы.
Вы можете приготовить этот торт заранее и заморозить его на потом. Вы также можете полностью украсить его перед замораживанием. Глазурь поможет предотвратить попадание влаги на замороженный торт.
Заморозьте торт на час, чтобы глазурь застыла, затем заверните его в полиэтиленовую пленку. Обязательно плотно заверните его, чтобы не обжечься.
КАК ЗАПЕЧИТЬ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ЯИЦ?
Есть много разных способов заменить яйца в рецепте шоколадного торта. Двое из моих любимых — яблочное пюре и бананы. Используйте 1/2 бананового пюре или 1/4 стакана яблочного пюре на яйцо в этом рецепте шоколадного торта.
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА
КАК УКРАШИТЬ ЭТОТ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
- После замораживания шоколадного торта сверху налейте свежую малину или клубнику, посыпьте конфетами или шоколадной стружкой в качестве декоративного десерта.
- Используйте глазурь из белого шоколада (или глазурь любого цвета) в кондитерском пакете для украшения.
- Сверху выложите леденцы из измельченной мяты или нарезанный миндаль для украшения. Если вы делаете глазурь, вы можете использовать тот же (или дополняющий) аромат в глазури.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА
- При желании добавьте в тесто горсть полусладких шоколадных чипсов, чипсов из белого шоколада или орехов.
- Если вы не хотите добавлять глазурь или помаду, добавьте слой клубничного топинга между слоями торта, затем посыпьте кондитерским сахаром или какао-порошком и посыпьте свежими фруктами.
- Убедитесь, что ваши разрыхлители и экстракт ванили свежие и не просрочены, для наилучшего вкуса и текстуры.
- Замените экстракт ванили в этом рецепте шоколадного торта миндалем или мятой для получения различных вкусовых вариаций.
- Время выпечки может сильно зависеть от размера формы для выпечки. Если вы поместите всю миску с тестом в один противень, испечь более толстый пирог может занять больше времени. Если вы делаете кексы, то время выпекания будет примерно 20-25 минут.
- Используйте качественную форму для выпечки. Металл в сковороде может быть отличием идеального рецепта торта от пирога, который пригорает на дне, потому что тепло плохо распределяется.
- Можно использовать обычный какао-порошок или для более насыщенного шоколадного торта использовать какао-порошок из темного шоколада.
- Воткните зубочистку в середину торта. Если он выходит чистым, пирог готов к выпечке.
- Будьте осторожны, чтобы не перемешать тесто для торта слишком сильно.
- Вы также можете использовать этот рецепт для приготовления кексов или раскрошить торт в большой миске и смешать его с глазурью, чтобы получились леденцы.
- Сделайте этот классический шоколадный торт светлее, заменив масло таким же количеством яблочного пюре, а цельное молоко — 2% -ным молоком.
Прикрепить
Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!
Pin SaveEasy Chocolate Cake
- Выход: 12 порций
- Время приготовления: 10 минут
- Время приготовления: 35 минут
- Общее время: 45 минут
- Курс: десерт
- Кухня: американская
- Автор: Sabrina Snyder
Шоколадный торт Easy Chocolate Cake восхитительный и влажный, сделанный с нуля и готовый менее чем за 45 минут!
Ингредиенты
- 2 стакана сахара
- 1 3/4 стакана муки
- 1 стакан несладкого какао-порошка
- 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 2 большие яйца
- 1 стакан цельного молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 1 стакан горячего кофе можно заменить кипятком
- Рецепт шоколадной глазури
Инструкции
Примечание: нажмите на раз в инструкции по включению кухонного таймера во время приготовления.