Перец комнатный декоративный уход: выращивание из семян в домашних условиях

Содержание

Выращивание и уход за декоративным перцем в домашних условиях

Эффектное украшение любого подоконника – декоративный перец. Это не только отличное украшение, но и используется в приготовлении пищи. Сортов растения насчитывается несколько десятков. В процессе созревания их окраска может меняться, однако в результате созревает плод со жгучим вкусом. Вырастить такое растение в домашних условиях очень просто.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 345
Источник: https://DachaMechty.ru/perets/dekorativnyj.html

Описание и характеристика сорта

Перец кустарниковый Феникс из линейки «Четыре лета» от фирмы «Поиск» относится к декоративной линейке. Его возделывают дома как многолетник на террасах в контейнерах. На зиму заносят в тепло, удаляют отплодоносившие побеги и дают растениям новую жизнь.

Перец горький Феникс, кроме декоративности, ценится за питательные и полезные свойства. По срокам созревания овощ является среднеранней культурой. Плоды становятся пригодными к уборке через 100-105 суток после всходов.

У перца комнатного острого Феникс красивая форма кустов – пышная и шаровидная. Высота побегов — 30-35 см. Сорт подходит для культивации на лоджиях, придомных террасах, в оранжереях, на подоконниках. В интерьере нарядные кустики выгодно подчеркивают природный стиль, тягу к естественному оформлению.

Перец Феникс неплохо переносит затененность, кратковременные понижения температур. Плодоношение продолжительное – до 4-5 месяцев.

Какие особенности плодов:

средняя масса 10 г;
длина 4 см;
ярко-вишневая окраска;
блестящая гладкая стенка;
перикарпий мясистый и сочный;
насыщенный перечный аромат;
пикантный вкус с острыми и жгучими нотками;
форма конуса.

Плоды этого сорта хорошо хранятся, легко транспортируются без механических повреждений. Их универсально используют в кулинарных рецептах. В пикантных блюдах (лечо, острое варенье, аджика, конфитюр) эти перцы особенно вкусные.

Жгучесть плодам придает капсаицин. Этот алкалоид благотворно влияет на сосуды и сердце, устраняет депрессивные состояния, так как активизирует синтез серотонина – гормона радости.

Острые перчики высушивают, перемалывают – готовят из них приправы, специи. Особенно хороши они дополняют мясные блюда, овощные гарниры.

Мякоть перцев заливают спиртом для приготовления настоек и растирок. Их несомненная польза доказана при воспалительных процессах в суставах.

Побеги хорошо развитые, сильные и крепкие. Высота стеблей — 30-40 см. Форма раскидистая, кустовая. Облиственность средняя. Листочки слегка морщинистые. Корневая система прочная, разветвленная. Плоды располагаются, как свечки.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 2067
Источник: http://repka.online/ovoshhi/perets/rannespelyiy/feniks-f1-2.html

Описание перцев, урожайность

Урожайность очень острого сорта «феникс» высокая.

Жгучесть сорту придает алкалоид капсаицин, содержащийся в составе мякоти перчиков. Полезен он для активизации кровообращения в организме, воздействия на центры радости, выработки сератонина. Перец показан для включения в рацион питания при наличии депрессивных состояний.

Жгучие перцы прекрасно справляются с сжиганием лишних жиров в организме.

Сбор и переработка жгучих перцев проводится в перчатках. При попадании перечного вещества в глаза или на слизистые, проводят промывание проточной водой. При попадании в ротовую полость, поможет глоток молока.

Острая специя подходит для приготовления мясных и рыбных блюд, супов, маринадов.

Из перчиков изготавливают лечебные настойки и мази при артритах, артрозах и других проблемах, связанных с необходимостью разогреть мышцы.

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 852
Источник: https://sam-village. ru/perec-feniks-harakteristiki-i-osobennosti-uhoda-za-sortom/

Выбор сорта

Размножение декоративного перца происходит чаще всего при помощи семян. Правильно сделанный выбор посадочного материала обусловит простоту выращивания, отзывчивость растения на уход, получение красивых и ароматных плодов.

Семена, которые взяты из высушенного растения, прекрасно подойдут для посадки в будущем. Этот способ подойдет тем, кто уже имеют опыт выращивания подобной культуры. Если ухаживать за небольшим декоративным кустиком предстоит впервые, то за посадочным материалом лучше обратиться в магазин. Там можно купить семена практически всех растений, которые можно возделывать в домашних условиях.

Если посадить семена декоративного комнатного перца в феврале или марте, ранней осенью уже можно будет получить плоды, которые могут быть использованы в приготовлении пищи. Сроки получения урожая зависят от вида растения, высоты куста, типа плодов.

Всю информацию можно найти на пакете. Особое внимание необходимо обратить на дату сбора семян.

Дата получения посадочного материала – принципиально важный момент, поскольку с каждым годом всхожесть становится все ниже. Нужно осмотреть семена перед посадкой: они не должны иметь крапинок, повреждений, скручивания, следов гниения. Цвет материала должен быть от белого до бледно-желтого.

Немаловажно и то, через какое время после посадки можно рассчитывать на получение урожая. Ранние сорта позволят сделать это через 2-3 месяца после всхода. Если сорт позднеспелый, то опыляется поздно, и плоды сформируются только через 120-150 дней. Не стоит забывать про опыление перца, без которого плодов не получить.

На что обратить внимание

При выборе сорта следует отталкиваться от некоторых факторов, которые могут быть важны для будущего агронома:

Высота растения. Те, кто выбирают комнатный декоративный перец в качестве растения для выращивания в условиях комнаты, отдают предпочтение невысоким кустикам, высота которых едва достигает 30 см. При этом размеры растения варьируются от 0,15 до 1 м в высоту, как у перца Пиковая дама.
Форма плода. Варианта только два: либо растение формирует ягодки, которые и являются плодами, либо к осени вырастают классические перцы, размер которых миниатюрный. Классический кустовой перчик Кармен – традиционный представитель данного семейства.

Цвет. Если растение будет выращиваться исключительно в качестве декоративного, то можно выбрать такой вариант, который до момента созревания несколько раз изменит свой цвет, как, например, Все небо в звездах. Некоторые виды в финале предстают в красно-оранжевых оттенках. Разными могут быть и листья: с пятнами, черточками, полосками, которые могут менять яркость в разное время созревания плодов. Очень красив перчик сорта Филиус блю. Плоды декоративного сорта Аладдин в технической спелости имеют различные оттенки.
Острота плодов. При намерении употребить в пищу острый перец, следует внимательно читать информацию на упаковке, потому что часть видов совершенно неострые, а часть – просто поражают своей жгучестью. Некоторые виды выделяются неповторимым ароматом цитруса и цветов. Достаточно острые плоды у вида Пиковая дама. Употребляя некоторые плоды, можно вспомнить о звёздах, настолько они остры.

Если есть желание растить перчик только из-за красоты перца Аладдин, то на остроту можно не обращать внимание. В таком случае важнее правильно выбрать семена, из которых вырастет куст требуемой высоты, формы и цвета.

Декоративный перец: выращивание и уход в домашних условиях, сорта, фото

Декоративный перец – это растение, которое успешно растет не только в открытом грунте, но и в домашних условиях. Комнатная культура плодоносит и может менять цвет плодов.

Наблюдать за развитием и ростом декоративного перца одно удовольствие.

Характеристика и описание комнатного перца

Перец декоративный является многолетним растением. Вырастить его из семян достаточно просто. Важно правильно подобрать посадочный материал и грунт. А если обеспечить растению надлежащий уход, то оно станет украшением любого подоконника. Всю красоту комнатных перцев можно увидеть на фото. Семена растения можно не только приобрести в магазине, но и использовать сушенные, которые остались от предыдущих плодов.

Посадка и уход за растением

Чтобы ранней осенью получить плоды посадку нужно производить в феврале или марте. Как будет расти, и развиваться растение зависит от сорта. Всего культура насчитывает более десятка сортов. Все сорта теплолюбивы и любят температуру воздуха от 18 до 5 градусов. Уход за комнатным перцем в домашних условиях также включает подбор правильного состава почвы. Предпочтительно выращивать культуру в черноземных, супесчаных и среднесуглинистых плодородных почвах.

Полив растения осуществляется из расчета на 1 м2 почвы. Воды потребуется 10 -12 литров. Поливать до цветения растение необходимо 1 раз в неделю. Во время цветения полив осуществляется 2-3 раза в неделю с увеличением дозы воды до 12-14 литров. Температура воды должна быть не ниже 25 градусов. Прекращать полив стоит за 14 дней до сбора урожая.

Стимулирование цветения и плодоношения

Встряхивание горшка с землей позволяет стимулировать количество завязей на перчике. Комнатный острый перец любит солнечный свет – это усиливает цветение. А систематика полива позволяет декоративному растению активно плодоносить, что подтверждают фото цветущих культур.

Уход за миниатюрным перцем зимой

Зимой растение особенно нуждается в солнечном свете, умеренном поливе и рыхлении почвы. Поэтому крайне важно поставить культуру именно там, где будет много света, комфортная для растения температура и земля, удобренная минералами и необходимыми для развития компонентами.

Выращивание перца в домашних условиях

Чтобы в домашних условиях получить качественный урожай, нужно семена высаживать в почву с перегноем. Первые побеги, которые появятся через 15 дней, нужно будет прищипнуть. Прищипывать декоративный перец необходимо, когда на нем появиться восьмой листик. Но также это можно делать, когда листочков уже пять или даже девять. Пикирование производится через 30 дней после посадки. Полив должен быть обильным, а почва нуждается в постоянном рыхлении. Комнатный горький перец, выращенный в домашних условиях, любит полив теплой водой.

Как пересадить перец в горшок

Для того чтобы пересадить перец в горшок нужно дождаться появления третьего или четвертого листика. Горшок стоит брать глиняный, объёмом 1-1,5 литра. На дно горшка обязательно нужно выкладывать дренаж.

Нужна ли подкормка для перца

Подкормка комнатной культуре необходима. Начинать ее нужно в середине января. Если перец пересажен в комнатные условия из открытого грунта, то осенью он нуждается в подкормке, но зимой в таком случае подкормки стоит прекратить.

Нужно ли опылять перец в домашних условиях

В специальном опылении домашние сорта не нуждаются. Для лучшего опыления нужно встряхивать горшок с землей.

Сорта перца для посадки на подоконнике

конфетти — перчинки желтого, красного и фиолетового цветов;
сиреневый конус – перчинки фиолетовые;
голдфингер – желтые и оранжевые перчинки;
корона епископа – красные экзотические плоды;
пиковая дама – миниатюрные заостренные перцы желтого, красного и фиолетового окраса на одном кусте;
бабье лето – перчинки во время созревания белые, в полной зрелости красные;
рябинушка–желтые и фиолетовые перцы.

Съедобные сорта красного цвета

Маленькое чудо комнатный

Маленькое чудо является голландским сортом. Кроме того, что растение активно плодоносит, оно еще является компактным, это позволяет ему красиво вписаться в домашний интерьер. Такой сорт отлично подходит для применения в кулинарии, для изготовления настоек, лечащих радикулит, ревматизм и боли в пояснице.

Медуза или перец горгона

Эта культура является декоративной,

Декоративный перец

сорт «Аладдин»

Декоративный перец

сорт «Маленькое чудо»

Декоративный перец

сорт «Невеста»

Как ухаживать за Капсикумом, пересадка, обрезка, полив, отзывы, виды

Автор Виктория Ананьина На чтение 12 мин.

Капсикум – это общее родовое название всех овощных перцев, от острого хабанеро до сладкого болгарского. Но в растениеводстве это наименование закрепилось только за декоративными мелкоплодными жгучими перчиками, распространёнными в комнатной культуре. О том, как подобрать сорт комнатного перца и как его вырастить, расскажет данная статья.

Особенности декоративного перца и его пригодность в пищу

Некоторые начинающие цветоводы полагают, что с декоративной целью можно выращивать только какие-то специально выведенные перцы. Это не так. В комнатной культуре отлично будет себя чувствовать любой многолетний вид жгучего перца – кайенский, китайский, ягодный (баккатум). Меньше подходит для декоративного выращивания вид Capsicum annuum, поскольку весь цикл развития он проходит за один сезон, после чего отмирает.

Таким образом, декоративным капсикумом может считаться любой овощной перец, обладающий следующими характеристиками:

низкорослость;
мелкоплодность;
обильное цветение и плодоношение;
желательна способность к многолетней вегетации.

Большинство сортов капсикумов, соответствующих этим требованиям, имеют очень высокие показания жгучести по шкале Сковилла. Поэтому далеко не все цветоводы рискуют употреблять их в пищу. Тем не менее, декоративные перцы не токсичны, и при желании их можно использовать в качестве специи.

В некоторых зарубежных странах капсикумы специально выгоняются к середине декабря, поэтому называются «рождественскими перцами». Их яркие декоративные плоды служат прекрасным украшением интерьера в зимние месяцы.

Сорта декоративного капсикума: описания и отзывы

Высокая популярность комнатных перцев побуждает селекционеров выводить всё новые и новые сорта. Среди наиболее интересных можно отметить следующие:

Название сорта или гибрида	Общее описание	Характеристика плодов	Скороспелость и срок жизни
Bolivian Rainbow	Карликовый сорт, выведенный в Боливии. Прекрасно ветвится и поддаётся формировке в виде куста или штамба, имеет крепкий, древеснеющий стволик. Куст не выше 25 см. Во взрослом возрасте хорошо растёт в горшках объёмом 1 л.	Очень короткие веретеновидные стручки, направленные вверх. В технической спелости меняют окраску от фиолетовой к кремовой и оранжевой. При полном созревании становятся алыми. Острота – около 200 тысяч по Сковиллу. Пригоден в пищу в качестве специи.	От появления сеянцев до первого урожая проходит 60 дней. Многолетний перец.
Scotch Bonnet	Американский сорт с очень активным ветвлением. Высота взрослого растения – 60 см. Во взрослом возрасте выращивается в горшках, объёмом 4 л.	Ребристые округлые плоды-«тыковки», на кусте направлены вниз. Окраска в фазе биологической спелости – ярко-жёлтая. Острота по Сковиллу – 200 тысяч, пригоден в пищу в качестве специи. Урожайность очень высокая.	От появления сеянцев до первого урожая проходит 180 дней. Многолетний перец.
Trinidad Scorpion Butch	Сорт, предназначенный для тепличного выращивания, но отлично прижился в комнатной культуре. При объёме горшка 3 л формирует куст высотой 60 см. Ветвление хорошее, поддаётся формировке.	Плоды алой окраски, по форме напоминающие оплавленные свечки с острым кончиком. Острота экстремальная – до 2 миллионов по Сковиллу. В пищу не употребляется.	От появления сеянцев до первого урожая проходит 190 дней. Многолетний перец.
Black Pearl	Американский сорт, имеющий международные награды за декоративность. Особенно ценится за фиолетово-чёрную окраску листьев и побегов. В горшечной культуре вырастает до 40 см при объёмы горшка 3 л. Отлично ветвится, хорошо формируется.	Плоды-горошины, в технической спелости имеют глянцевый чёрный цвет, в биологической – красный. созревают пучками. Острота низкая – до 30 тысяч по Сковиллу. Пригоден в пищу в свежем виде.	От появления сеянцев до урожая проходит 90 дней. Однолетний перец.
Salsa Red	Суперкарликовый сорт, широко распространённый в комнатной культуре. Высота взрослого куста – 15-20 см. Выращивается в горшках объёмом 1 л.	Плоды короткие, веретеновидные, заострённые, направлены вверх. В технической спелости – зелёные, по мере созревания становятся оранжевыми, а в биологической спелости – красными. Острота низкая – до 10 тысяч по Сковиллу. Пригоден в пищу в свежем виде.	От всходов до урожая проходит 90 дней. Однолетний перец.

Таким образом, декоративные капсикумы отличаются друг от друга формой и окраской плодов, высотой куста и скоростью созревания.

У сортов, склонных к букетному типу цветения, декоративность в период плодоношения выше, чем у формирующих одиночные цветки. Эту информацию также стоит учитывать при выборе.

На российских подоконниках, кроме зарубежных сортов капсикума, можно встретить и продукты отечественной селекции:

сорт Шары от фирмы «СеДек», с круглыми красными перчинами с букетным расположением;
карликовый сорт Акапулько фиолетовый от фирмы «Сады России», с плодами-свечками жёлтого, фиолетового и алого цвета в зависимости от стадии спелости;
черноплодный сорт Сириус, выведенный в Голландии, но производящийся агрофирмой «Престиж Семена»;
однолетний суперранний карлик Ивонна от фирмы «Дом семян», с красно-чёрными плодами-свечками, формирующимися всего через 40 дней после всходов;
карликовый сорт Филиус Блю от агрофирмы «Поиск» с сиренево-голубыми плодами-свечками.

Судя по отзывам цветоводов, российские капсикумы по декоративности не уступают зарубежным сортам:

«Мой первый в коллекции капсикум – «боливийская радуга» (Bolivian Rainbow) – был подарен мне сразу кустом. За 5 лет он успел сформироваться в низенькое крепкое деревце, но размножить его мне так и не удалось. Собственные семена почему-то прорастают очень плохо, а сеянцы быстро выпадают. Поэтому прикупила российских семян Филиус Блю и Пятицвет F1. Филиусы взошли практически все, очень быстро зацвели. Когда перчинки начали созревать, от кустиков стало невозможно оторвать глаз! Гости даже думали, что это искусственное растение. Пятицвет тоже понравился – очень похож на Bolivian Rainbow и по габитусу, и по плодам» (Вероника, Томск).

Для комнатного выращивания многие выбирают сорта капсикума с короткими или круглыми плодами. Но длинноплодные перцы также могут выглядеть весьма декоративно.

Условия выращивания капсикума в комнате и на балконе

Многолетние декоративные капсикумы выращиваются обычно круглогодично на подоконника. Однолетние обычно высаживаются в балконные контейнеры. И в том, и в другом случае, при выращивании следует соблюдать несколько важных правил:

Обеспечить растениям яркий свет. Недостаток освещения приводит к вытягиванию побегов, потере декоративности листвы и скудному цветению и плодоношению.
Защитить растения от прямого палящего солнца. Все виды капсикумов склонны к солнечным ожогам и быстрому увяданию под прямыми лучами. Свет должен быть слегка рассеянным.
Обеспечить растениям хорошее увлажнение. Декоративные перцы исключительно влаголюбивы. При малейшей засухе они теряют тургор и сбрасывают бутоны и плоды.
Обеспечить корневой системе хороший дренаж. Застой воды в горшке и заболачивание грунта приводит к загниванию корней и развитию грибковых заболеваний наземных органов.
Обеспечить растениям регулярные подкормки. Без хорошего питания цветение плодоношение капсикумов будет слабым.
Правильно формировать растения. Своевременная обрезка и прищипка побегов помогает сохранить компактную и симметричную форму габитуса, а также увеличивает урожайность.
Соблюдать строгий температурный режим. Капсикумы очень любят тепло, плохо переносят сквозняки и похолодания.

Однолетние декоративные перцы, предназначенные для высадки на балкон, выращиваются через рассаду. Высадка на постоянное место осуществляется после наступления устойчивого тепла – ближе к началу лета.

Многолетние капсикумы также могут на лето перемещаться на балкон. Но прежде чем выставить горшки с подоконника на открытый воздух, растения нужно постепенно приучить к новым условиям.

Важно! Выращивая капсикумы в ограниченном объёме грунта, необходимо заботиться о профилактике заболевания корней. Для этого в горшки и контейнеры полезно закладывать таблетки «Глиокладина», а поливы производить только тёплой водой.

Высаживая декоративные перцы на балкон, следует учитывать скороспелость сорта и продолжительность лета в конкретном регионе.

Если лето короткое, нужно выбирать сорта с таким сроком вегетации, чтобы перчинки успели вызреть.

Посев капсикума: сроки и технология

Вырастить декоративный капсикум из семян несложно, если соблюдать технологию. В первую очередь, нужно правильно рассчитать срок посева. Он зависит от того, где будет расти перец и к какому времени он должен достичь пика своей декоративности:

Круглогодичное выращивание на подоконнике	Выращивание однолетнего капсикума на балконе	Выращивание многолетнего капсикума с летним выносом на балкон	Выгонка «рождественского перца»
Срок появления плодов не принципиален. Посев – в любое время года при условии достаточного освещения.	Желаемый срок появления плодов – в начале лета. Посев – в конце февраля при условии искусственной досветки рассады.	Желаемый срок появления плодов – в середине лета. Посев – в зависимости от скороспелости сорта, с начала февраля до конца марта.	Желаемый срок биологического созревания плодов – 20-е числа декабря. Высеваются только скороспелые сорта. Срок посева – середина сентября.

Посев капсикума выполняется по следующей технологии:

в микроволновке стерилизуется любой покупной грунт для выращивания рассады томатов и перцев;
кассеты для рассады ополаскиваются крепким раствором марганцовки;
семена на 20 минут замачиваются в растворе «Эпин-Экстра»;
кассеты наполняются умеренно влажным грунтом;
семена раскладываются по кассетам и заглубляются на 0,5 см в грунт;
кассеты накрываются прозрачной крышкой и ставятся в тёплое светлое место.

При температуре +25-30⁰С всходы появляются на 5-7 сутки. Если температура будет ниже, прорастание семян затянется, а процент всхожести упадёт.

Совет #1. Семена капсикума лучше сразу сеять в отдельные ёмкости (стаканчики, кассеты и т.д.). Корневая система перцев чувствительна и легко травмируется при пикировке, а из отдельных ёмкостей сеянцы легко можно перевалить, не разрушая корневой ком.

Сеянцы капсикума хорошо развиваются в торфяных таблетках. Такой способ посева – самый щадящий.

Пересадка капсикума: подбор грунта и ёмкости

После того как молодые капсикумы выпустят 2-ую пару настоящих листков, их нужно пересадить в большую по размеру ёмкость. На этом этапе развития достаточно будет горшочка объёмом 300 мл.

Требования к грунту при пересадке становятся выше, чем к посевному. «Полупустые» торфяные грунты уже не обеспечат активно развивающиеся растения всем необходимым. Поэтому их стоит доработать, исходя из того, какие компоненты есть в распоряжении:

Торфяной грунт	Биогумус	Перегной	Перлит	Кокосовое волокно	Дерновая земля
3 части	1 часть	–	1 часть	–	1 часть
3 части	–	1 часть	–	1 часть	1 часть
2 части	–	–	–	1 часть	2 части

Пересадку капсикума желательно выполнять без заглубления:

«Цветоводы, которые выращивают рассаду декоративного перца без досветки, на начальном этапе могут получить сеянцы с сильно вытянутым подсемидольным коленом. В результате, им приходится при пересадке заглублять сеянцы в грунт по самые семядоли. Такая посадка чревата выпадами, поскольку придаточные корни у капсикумов развиваются медленно, а повышенная влажность вокруг нежного стебля провоцирует грибковые поражения».

М. Чебышева, агроном, цветовод с 14-летним стажем

Уход за капсикумом до цветения

После пересадки капсикумам нужно обеспечить отличное освещение в течение 12-14 часов в сутки. Только при этом условии рассада сумеет заложить большое количество бутонов.

Также на данном этапе важны правильные подкормки. Для этого используются следующие составы:

Название удобрения	Способ подкормки	Приготовление раствора	Частота подкормки
«Здравень-Турбо для томатов и перцев»	Полив под корень	1,5 г растворить в 1 л воды	Первая – через 2 недели после пикировки. Вторая – при появлении первых цветков.
«Плантафол 10.54.10»	Опрыскивание по листьям	1,5 г растворить в 1 л воды	Первая – через неделю после пикировки. Последующие – 1 раз в 2 недели.

Как только капсикум начинает разветвляться, он выпускает коронный бутон, который лучше оборвать. Удаление этого бутона «настраивает» растение на дальнейшее активное цветение и плодоношение.

Коронный бутон расположен в первой развилке ствола молодого капсикума. Его удаление немного отодвигает срок плодоношения, но способствует формированию более обильного урожая.

Цветение и плодоношение капсикума: особенности ухода

После обрывания коронного бутона капсикум нужно ещё раз пересадить. Объём ёмкости на этот раз должен быть не меньше 0,5 литра. Карликовые сорта можно сразу перевалить в литровый горшок, где они будут расти постоянно.

С началом массового цветения нужно приступать к формировке куста капсикума. Для этого побеги следует прищипывать над цветками, не давать им нарастать в высоту. Пасынки также доращиваются до необходимой длины, после чего прищипываются.

Во время налива плодов продолжаются подкормки декоративного перца по листьям. Под корень можно поливать гуматом калия, который делает ткани прочными и не даёт плодам слишком быстро осыпаться. Азотные подкормки на это время прекращают.

Без прищипки и формировки даже низкорослые сорта капсикума хуже ветвятся, отращивают длинные некрасивые побеги и скудно цветут.

Зимовка капсикума в комнатных условиях

Зимовка многолетних капсикумов – понятие условное. При правильном подходе эти растения способны даже в зимние месяцы зацвести и начать плодоносить. Для этого нужно сделать следующее:

все скелетные побеги обрезать наполовину;
пересадить растение в новый грунт;
подкормить удобрением «Здравень-Турбо для томатов и перцев»;
поставить горшок под фитолампу.

После этого уже через месяц наступает новая волна цветения капсикума.

Бончи: выращивание капсикума в технике бонсай

Высокорослые сорта многолетнего перца с одревесневшими побегами можно превратить в «японское деревце», сформировав из него бонсай. Перечный бонсай имеет специальное название – бончи и выглядит исключительно декоративно.

Чтобы получить бончи из старого куста капсикума, следует обрезать его на 2-3 см выше одревесневшей части и пересадить в маленький горшок или ёмкость для бонсай. После появления молодой поросли, её начинают обматывать тонкой мягкой проволокой и изгибать в нужном направлении. Побеги, отрастающие от корня, удаляют полностью, а верхние прищипывают на нужной длине.

После того, как молодые побеги одревеснеют, проволоку с них снимают. На главный ствол проволоку не накручивают – это замедляет его утолщение и оставляет некрасивые следы.

Читайте также:
Пахиподиум уход в домашних условиях: 7 важнейших правил, размножение, фото сортов.
Уход за Крассула в домашних условиях: 7 важнейших правил, размножение, фото сортов, отзывы.

Актуальные вопросы о выращивании капсикума

Вопрос №1. Как часто нужно пересаживать взрослый многолетний капсикум?

Если растение хорошо цветёт и плодоносит, достаточно пересадки один раз в год в перерыве между плодоношением. Обычно это делается в конце осени, сразу после обрезки.

Вопрос №2. Сколько лет может прожить декоративный перец в комнатных условиях?

При хорошем уходе многолетний капсикум способен прожить в квартире 6-7 лет. Некоторым цветоводам удаётся за это время черенковать любимый сорт. Однако процесс черенкования намного более хлопотный, чем семенное размножение, поэтому к нему прибегают редко.

сорта, посадка и уход, особенности выращивания – Сад и огород своими руками

Декоративный перец – многолетнее травянистое растение, которое несложно вырастить в домашних условиях. Чтобы через короткое время на изящных побегах завязались плоды, необходимо правильно провести посадку и соблюдать требования по дальнейшему уходу. Перед тем как украсить декоративным, комнатным перцем подоконник, подбирают подходящий сорт, отталкиваясь от особенностей его выращивания.

Описание растения

Овощная культура из семейства Паслёновые родом из Южной Америки. На основе типового вида селекционерами выведено множество сортов, различающихся высотой (15-120 см), окраской плодов. Ветвистость у каждого сорта разная. Период пышного цветения приходится на начало лета, а созревание урожая продолжается с конца лета до середины осени.

Виды перца и сорта с фото

В комнатных условиях культивируют преимущественно мелколиственные сорта со слаборазвитым корневищем, а также непритязательные к микроклимату. У острых представителей овощной культуры лучше характеристики и длительнее период отдачи урожая в ограниченном пространстве. При выборе посевного материала отдают предпочтение сортам, растения которых не превышают высоты в 50 см.

«Огонёк»

Среднеспелый перец, вступающий в фазу плодоношения на 115-120-й день, представлен среднерослыми растениями. Кусты образованы ветвистыми побегами, покрытыми морщинистой листвой средних размеров. Плоды пониклые достигают массы в 20 г при толщине стенки в 1,5 мм. При биологической спелости окрас ярко-красный, а вкус острый. Сорт рекомендован для применения при консервировании.

«Аладдин»

Растения с высотой до 60 см покрыты листками средних размеров с характерными глянцевыми внешними сторонами. По срокам созревания перец кустарниковый сорта «Аладдин» относят к среднеспелым представителям. На одном экземпляре формируется до 16 плодов красного цвета. Созревание растянуто во времени. Масса плода – 2-3 г. До наступления биологической спелости стенки окрашены в слегка жёлтый цвет.

К сведению!

Рекомендован к использованию в виде приправы в порошкообразном виде.

«Бабе лето»

Проверенные временем сорт с приятным, в меру острым вкусом теневынослив. Его размещают на западных подоконниках, не беспокоясь о дополнительном досвечивании. Низкорослые растения дают округлые плоды, масса которых не превышает 5 г. Благодаря универсальному применению перец сорта «Бабье лето» используют в качестве порошковой специи, дольками для консервирования.

«Костёр»

Овощная культура, дающая очень острые плоды красного цвета. Кусты полураскидистые, средней высоты. Благодаря этому сорт подходит для возделывания на подоконнике. Конусовидные плоды направлены вверх и весят при биологической спелости не более 10 г. Насыщенно алые плоды кустарникового перца «Костёр» контрастно выделяются на фоне светло-зелёной листвы средних размеров.

«Филиус Блю»

Растения комнатного острого перца плодоносят фиолетовыми стручками. Однако этот цвет плоды приобретают только при биологической спелости, постепенно сменяя зелёный на оранжевый, красный. Высокоурожайный перец ценят за способность давать урожай на протяжении практически всего года. Раскидистые кусты не вырастают более 25 см в высоту, но из-за разветвлённых побегов требуют большого пространства.

Оптимальные условия для выращивания

Чтобы на подоконнике получить с декоративного куста ещё и богатый урожай, который подходит для подготовки как блюд, так и заготовок, для выходца из тропиков создают соответствующий микроклимат. Создавая последний, следует учитывать, что на количество света, температурный режим влияют фаза развития комнатного растения и особенности сорта.

Освещение

Для полноценного развития ёмкость с перцем устанавливают на подоконнике с восточной или западной стороны дома, поскольку ему нужно обилие мягкого света. Лучи палящего солнца могут стать причиной ожогов овощной культуры и потери не только декоративности, но и продуктивности. Осенью и зимой организуют дополнительное досвечивание при помощи фитолампы.

Температура и влажность

Для выращивания здорового растения перцу обеспечивают высокий уровень влажности: рядом с горшком устанавливают ёмкость с водой. Культура также хорошо откликается на опрыскивания. Оптимальная частота летом – дважды в месяц, зимой интервал увеличивают в 2 раза. И температурный режим зависит от времени года. Летом ртутный столбик не должен опускаться ниже отметки в 20 °C, в зимнее время минимально допустимое значение – 15 °C.

К сведению!

Перец не чувствителен к суточным температурным колебаниям – летом его рекомендуют выносить на террасу или балкон.

Нюансы посадки

Посевные работы допустимо проводить на протяжении всего года, если в комнате постоянного содержания температура находится на уровне 20-25 °C. Однако при расчёте оптимальных сроков учитывают фазу плодоношения, которая должна приходиться на самые продолжительные световые дни. По этой рекомендации ранние сорта высевают до мая, а средне- и позднеспелые – в конце февраля-начале мая.

Горшок и субстрат

Чтобы растение быстро нарастило зелёную массу и вступило в фазу плодоношения крепким, готовят плодородный грунт со слабокислой реакцией. В качестве составных элементов выступают торф, компост и вермикулит. Пропорция – 4 : 4 : 1. Горшок подбирают в зависимости от сорта. Как правило, для взрослых экземпляров достаточно ёмкости объёмом в 5-7 л. На дне проделывают отверстия для слива лишней жидкости, организуют дренажный слой. Перед наполнением ёмкости компост и торф обязательно обеззараживают, пролив их раствором марганца.

Подготовка семян

Посевной материал для удаления пустотелых экземпляров замачивают в тёплой, отстоянной воде. Семена, что остались на поверхности, удаляют. В воду добавляют стимулятор роста и оставляют посевной материал в растворе до набухания. Поскольку влажным высевать его не рекомендуют, перед началом работы их хорошо просушивают, разложив на бумажном полотенце или салфетке.

Технология посева и выгонка рассады

После того как ёмкость и субстрат подготовлены, приступают к основному мероприятию. Пошаговая инструкция:

Разбухшие семена заделывают в индивидуальные ёмкости (200 мл) с глубиной в 1 см.
Посевы помещают в тёплую, хорошо проветриваемую комнату и накрывают плёнкой, которую систематически снимают для полива.
После появления ростков защиту убирают.

Чтобы в горшки высадить крепкие сеянцы, их подкармливают раствором кальциевой селитры после формирования трёх настоящих листочков. Рабочий раствор подготавливают из 30 г препарата на 10 л воды. После образования 6-10 листовых пластин рассада готова к пересадке в постоянные ёмкости, наполненные плодородным и предварительно обеззараженным субстратом.

К сведению!

В первый месяц роста молодые экземпляры не беспокоят, исключив даже использование стимуляторов роста. Допускать сквозняки и переохлаждение нельзя.

Уход за перцем в домашних условиях

Несмотря на нетребовательность большинства из сортов, в период роста они всё же нуждаются в участии владельца, который следит не только за декоративностью культуры, но и обеспечивает условия для наступления плодоношения. Для продолжительной отдачи качественных плодов за растением следует систематически ухаживать – увлажнять и подкармливать. Вопрос о том, нужно ли опылять комнатный перец, опытные овощеводы даже не поднимают: только попадание пыльцы с тычинок на пестик обеспечивает формирование завязи.

Полив

Увлажняют овощные кусты по мере подсыхания поверхностного слоя грунта. Поливают растения отстоянной или фильтрованной водой без примесей хлора, к которому перец очень чувствителен. Корни следует предохранять от переохлаждения. Тёплая вода справится с этой задачей. Зимой при пониженной температуре частоту поливов сокращают, чтобы не спровоцировать развитие болезни.

Подкормка

Горшечная культура в период интенсивного роста нуждается в постоянном поддержании плодородия субстрата. В качестве питательного состава используют минеральные комплексы, в состав которых входят все макроэлементы. Подкармливают растение каждые 2 недели. С наступлением осени интервал увеличивают в 2 раза. Зимой подкормки полностью прекращают.

Опыление

Важное агротехническое мероприятие, которое в открытом грунте не требует участия огородника: его выполняют насекомые. В домашних условиях опыление перца – забота овощевода. Во время цветения при помощи кисточки или ватного тампона пыльцу переносят с пестиков на тычинки. Также поможет осторожное встряхивание цветущего растения. При нём пыльца попадёт с мужских соцветий на женские.

Обрезка и пересадка

При культивировании перца в качестве многолетника после завершения фазы плодоношения или ранней весной старые побеги укорачивают на половину длины. Для обновления субстрата пересаживают комнатный перец каждые 3-4 года. Ёмкость берут с большим диаметром (на 1-2 см). Если сорта культивируют как однолетки, потребность в этих агротехнических мероприятиях не возникает.

Болезни и вредители

У комнатного перца, если создан оптимальный микроклимат, формируется отличный иммунитет. Однако при систематических переливах есть вероятность развития корневой гнили. В таком случае поможет пересадка в новый субстрат с последующей обработкой фунгицидом. Помимо того, нормализуют поливной режим, используя только тёплую, отстоянную воду.

Побеги атакует паутинный клещ. Определяют наличие микроскопического вредителя по тонким паутинкам. Бороться с насекомым следует начинать как можно раньше, поскольку оно питается соком листовых пластин, которые со временем желтеют, засыхают и опадают. При посеве в необеззараженный грунт может стать причиной поражения растения мучнистым червецом.

К сведению!

Обрабатывают горшечную культуру на свежем воздухе, предварительно накрыв субстрат плёнкой.

Ошибки ухода за перцем

Несоблюдение агротехнических требований по культивированию комнатного овоща – причина потери не только декоративного вида кустиков, но и урожая. Наиболее распространённая ошибка связана с обеспечением почвенной и воздушной влажности: растения поливают холодной водой, а побеги совсем не опрыскивают. В результате развивается серая гниль на корнях, а зелёную массу атакует паутинный клещ.

При дефиците солнечных лучей перец может сбросить листву, соцветия или даже завязь. Если для региона возделывания характерна пасмурная погода кустикам организуют дополнительное досвечивание. Декоративный перец – неприхотливое растение. При достижении им взрослого возраста, погубить овощную культуру нелегко. Исправление ошибок по уходу и содержанию позволит вернуть растениям здоровье, красоту и снять урожай полезных плодов.

Отзывы

Анастасия, 36 лет:
«Комнатный перец рос у меня на подоконнике 3 года. Высота не превышала 20 см. Из-за чрезмерно сухого воздуха в квартире урожай дал только один раз, в остальные года завязь сбрасывал вместе с частью листов. После того как я пересадила его в теплицу, кустик достиг высоты в 70 см и плодоносил до начала ноября».

Светлана, 50 лет:
«Перед посевом семена проращиваю. Благодаря этому первые ростки получаю уже через 2-7 дней. В один сезон попробовала отправить в горшки сухие семена. Всходы увидела только через 2 недели. Хотя на скорость прорастания влияет не только предварительная подготовка посевного материала, но и сортовые характеристики перца».

Декоративный перец – украшает интерьер и одновременно даёт хороший урожай ценных плодов. Чтобы ежегодно снимать яркие стручки, достаточно соблюдать правила посадки и ухода за культурой, избегая распространённых ошибок.

Комнатный перец выращивание и разновидности

Многие считают перец исключительно садовой культурой. Но острый перец легко приживется и на подоконнике. За счет своих миниатюрных размеров и эффектной внешности, этот декоративный родственник томата составит компанию комнатным цветам. Комнатный перец выращивание и сорта на нашем сайте.

Семейство: пасленовых. Цветение: регулярно. Выращивание: простое.

Содержание:
✿ Острый перец (виды, фото)
✿ Правила ухода
✿ Проблемы в выращивании?

Перец — растение солнца

Декоративность комнатного перца вовсе не в цветках, которые внешне очень напоминают томатные, картофельные, или цветки паслена. Не зря все эти плодовые растения входят в обширное семейство пасленовых! Особую привлекательность ему придают плоды: яркие, будто лакированные, всех цветов радуги, они красуются на одном растении, будто игрушки на новогодней елке. Не зря комнатный перец часто называют рождественским!

По цвету они бывают зеленые, красные, желтые, оранжевые, фиолетовые и даже белые. Это зависит от сорта и степени спелости. Интересно, что один кустик могут украшать едва завязавшиеся плоды, уже наполовину спелые и совсем поспевшие. По форме они также различаются: круглые, овальные, похожие на колокольчики, или конусы, одни свисают вниз, другие направлены вверх, подобно свечкам.

фото автора

На заметку
Все плоды, независимо от цвета, съедобны. Но будьте осторожны, этот перчик подойдет любителям остренького! Причем, на одном растении зеленые плоды могут обладать едва уловимой остринкой, а вот красные по вкусу окажутся «выдри глаз».

Знакомый нам декоративный перец произошел от мексиканского стручкового собрата. Название этого вида capsicum annuum происходит от греческого слова «kapto», что означает «кусать» и в первую очередь относится к жгучести «кусачих» плодов. Кстати, вещество, которым обусловлена эта острота, называется капсицин! Второе в названии слово «annuum» в переводе с латинского означает «однолетний», что на самом деле ошибочно. Ведь комнатные горькие перцы в подходящих условиях способны цвести и плодоносить в течение 5-6 лет.

Золотой рогАлладинФейерверк

У себя на родине, в Мексике, Гватемале и на Кубе перчик вырастает в пышный вечнозеленый кустарник высотой до 1 метра. На радость цветоводам в настоящее время существует множество сортов с компактным кустом не более 50 см. в высоту и миниатюрными плодиками до 10 см. длиной. Обычно такие сортовые перцы заранее готовы ко всем комнатным лишениям. В зависимости от сорта и вкус будет различным: от сладковатого до очень жгучего.

Черная жемчужинаХабанеро белыйХабанеро красныйпестролистный фиш

Стручковым комнатный перец называть не совсем правильно. Ведь на самом деле такое название относит его к семейству бобовых (горошку и фасоли). Настоящими стручками обладает перец «горошком», который представляет собой вечнозеленую лиану длиной до 10 м. При этом знакомый хозяюшкам черный «горошек» добывают из недозревших стручков, а белый перчик достают из почти вызревших. А вот плодики мексиканского перца скорее относятся к ягодам, как и вся его плодовая родня из семейства пасленовых.

ЭмберОгонекКолокольчик

В перце много витамина С, а также полезного для организма калия. В странах Южной Америки и Юго-Восточной Азии местные жители едят его вприкуску с главным блюдом. Для европейцев, непривычных к такой острой пище, лучше использовать перетертый красный перец как специю при готовке, а недозревшие зеленые плоды употреблять дозировано вприкуску.

Интересно
Занятный факт из биологии гласит, что благодаря острому перцу были обнаружены микробы. Так, изобретатель микроскопа, нидерландский микробиолог Антонии Ван Левенгук решил выяснить, почему перец «кусается». Положив кусочки перца в воду для размягчения, а затем, взглянув в микроскоп, он несказанно удивился. Ученый предполагал рассмотреть на поверхности плода шипы и колючки, а обнаружил микробов…

Правила ухода

Если вы любите «перчинку», выбирайте из множества сортов и наслаждайтесь красотой и вкусом этих специфических растений. К тому же, уход за ними не составит труда! Об этом расскажет сайт flowery-blog.ru.

Температура и освещение

Перец — растение светолюбивое, для нормального развития ему необходимы прямые лучи ежедневно в течение нескольких часов. Однако будьте осторожны! Пусть эти лучи навещают перчик только в до полуденные, или послеобеденные часы. При избытке света хлорофилл разрушается, и листья желтеют, рост замедляется, перчик становится более приземистым. Для выращивания подойдут окна юго-восточной и юго-западной ориентации, где кустик не нужно будет притенять. Практика показала, что под лампами перец развивается не хуже, чем при естественном освещении. Потому зимой важно организовать искусственную досветку.

Оптимальная температура в весенне-летнее время не должна превышать 25 градусов, а зимой лучше содержать вашего питомца при температуре 10-12 градусов в светлом месте. Температуру выше +18 стойкий перчик тоже перенесет, но более высокая скажется на нем отрицательно.

Острый перец зимой.
В зимний период наступает стадия относительного покоя. Полив в это время сокращают, а подкормки и вовсе сводят на «нет». А вот опрыскивание лучше продолжить, учитывая сухость воздуха! Важно соблюдать температурный режим и поддерживать освещение. Весной желательно произвести обрезку побегов на 2\3, чтобы сформировать красивый компактный кустик.

Полив и влажность

Поливать комнатный перец нужно в зависимости от наличия света: на ярком свету усиливается испарение влаги, соответственно в жаркую погоду поливать нужно не меньше 1 раза в 2-3 дня. Следите за листьями – о дефиците влаги перчик подскажет потерей их тургора! После полива листья восстанавливаются, но длительная пересушка опасна для растения. В условиях пониженной освещенности земляной ком долго остается влажным, потому поливать нужно по мере высыхания верхнего слоя. 8 правил полива.

На лето перчик можно разместить на балконе, защитив его от ветра и дождя. Влажность воздуха также важный параметр – при чрезмерной сухости наблюдается листопад, плоды при этом становятся морщинистыми. Зимой особенно важно регулярно опрыскивать листья.

фото Резник Валерии

Удобрения и подкормки

Во время активной вегетации потребление питательных веществ у перца так велико, что без подкормок не обойтись. Весной и летом можно подкармливать его раствором комплексных минеральных удобрений раз в неделю. Лакомством для перца станут органические подкормки, например, настой коровяка. Во время плодоношения можно сделать упор на фосфорно-калийную составляющую. Декоративный перец также очень отзывчив на внекорневые подкормки, а проводить опрыскивания лучше в вечернее время. Вечерняя и ночная прохлада способствует более длительному сохранению полезного раствора на листьях.

Размножение и пересадка

В комнатных условиях перец можно культивировать как многолетнее растение, а можно возобновлять регулярно из черенков. Если вы желаете вырастить многолетник, важно ежегодно весной делать пересадку в свежую землю, выбирая горшок по размеру корневой системы. Как выбрать горшок?

Для нормального роста и созревания плодов субстрат для перца должен быть богат гумусом. Это может быть почвенная смесь из дерновой, листовой земли, торфа и песка. Комнатные горькие перцы хорошо растут в плодородной садовой земле, она должна быть не слишком тяжелой и глинистой. Для надежности можно разбавить ее небольшим количеством любого разрыхлителя. Изучаем состав субстрата.

После весенней обрезки полученные черенки можно использовать для вегетативного размножения. Они быстро окореняются в воде, а когда корешки вырастут до 3 см., их можно высадить в горшки. Примерно через три месяца они превратятся в изящные кустики и начнут цвести.

Плоды неплохо завязываются и без перекрестного опыления, т.к. перец – однодомное растение. Но многолетний опыт выращивания показывает, что искусственное опыление ускоряет и гарантирует образование завязей. Делать это можно с помощью ватной палочки, осторожно перенося пыльцу с одного цветка на другой. Такая своевременная подмога позволит значительно увеличить количество плодов!

Декоративный перец также легко можно получить из семян. Для посева можно использовать высушенные семена созревших плодов (лучше использовать первые 2-3 плодика), а можно выбрать один из многочисленных сортов, которые предлагают нам магазины семян. Лучшее время для посадки – начало весны. Семена сажают в емкости, наполненные рыхлой и питательной землей на глубину не более 1 см. Сверху горшочки накрывают прозрачным материалом и убирают в темное место. Прорастают семена очень быстро, в течение одной недели. После чего сеянцы перемещают в светлое, но защищенное от прямых лучей место. Когда малышам станет тесно вместе, их можно будет рассадить в отдельные горшочки. Зацветают такие растеньица через 2,5 месяца после посева. От температуры зависит скорость формирования плодов: в более теплом месте они будут созревать быстрее, а понижением температуры можно затормозить процесс.

Перец – растение неприхотливое, оно может обеспечивать своего владельца плодами несколько лет подряд. Главное – соблюдать условия выращивания и регулярно пересаживать его.

Проблемы в выращивании?

Перец, выращивание которого, как мы выяснили, не представляет сложности, иногда может хандрить. Причем, симптомы аналогичны растениям открытого грунта.

фото автора

Если перец сбрасывает цветки и бутоны…

Такое поведение может быть сигналом о дефиците микроэлементов в горшке, будь это связано с нехваткой свободного грунта, или редкими подкормками. В период активной вегетации кустики быстро осваивают субстрат в горшке, опутывая его корнями и «высасывая» полезные вещества. Предотвратить это можно пересадкой в новый грунт и чуть больший по размеру горшок, или своевременными регулярными подкормками органикой и минеральными смесями. Кроме того, в домашних условиях многим сортам требуется ручное опыление. Не поленитесь уделить несколько минут этому процессу, ведь результат удивит вас: количество завязей увеличится в разы и бутоны перестанут опадать.

Также на формирование и даже на вкус плодов влияет правильный уход: полив, подкормки, температура и свет.

Если листья перца желтеют и опадают…

Нижние листья могут желтеть как следствие естественного процесса на фоне роста новых. Однако комнатный перец не любит избытка света и удобрений. Здоровые и молодые листья могут терять окрас на жарком полуденном солнце, в душном помещении (в этом случае они также быстро теряют и влагу). Так может сказываться перекорм, который в принципе опасен для растений! Сильный листопад может наблюдаться в зимнее время, особенно если перчики содержатся в условиях пониженной освещенности и высокой температуры. Кстати, такого рода зимовка, скорее всего, приведет к деформации: к весне кустик вырастет длинным и малооблиственным.

Если у перца темнеют кончики листьев…

Листья декоративного перца достаточно нежные и быстро реагируют перемены: избыточный или недостаточный полив, скачки температуры, освещенности, содержание минералов в почве, качество воды для полива. Поэтому определить причину можно только путем анализа условий содержания: возможно, вы часто доводите грунт до полного высыхания, или ночью температура на балконе опускалась до минимальных значений, или же вы используете не отстоянную воду для полива.

Не стоит исключать такие проблемы, как разного рода болезни, которые могут настигнуть кустик в условиях сырости и прохлады, или нападения вредителей, которые выбирают ослабленные растения.

Комнатный перец выращивание которого описано в этой статье, это не только эффектное украшение подоконника, но и уникальная специя для любителей «поострее».

Поддержите наш сайт, поделитесь ссылкой в соцсетях. Спасибо!

Раз в месяц мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

✿ ПОДАРОК ✿

Каждому подписчику: книга

«Уроки садового дизайна».

Ваш email:*

Декоративный перец – уход и выращивание растения в домашних условиях

Декоративный перец (Capsicum annuum) – однолетнее или многолетнее растение, принадлежащее к роду Капискум семейства Пасленовые. Ведет свое происхождение из Центральной и Южной Америки.

Общее описание

Перец декоративный или капискум является кустарником или полукустарником с простыми листиками на длинных или коротких черешках. Они могут быть одиночными либо собранными в листовую розетку. Окраска их варьирует от оливковой до черно-зеленой.

Цветы растут по одному либо собраны в пучки, окраска может быть белой, зеленоватой или фиолетовой, возможно с фиолетовым или с желтым основанием. Многосемянные ложные ягоды чаще всего красные, но могут быть желтыми, оранжевыми, белыми, коричневысм или фиолетовыми. Их форма и размер могут быть различными, а вес – 25 — 190 г.

Декоративный перец на подоконнике

Виды декоративного перца

Перец Стручковый или Однолетний на самом деле является многолетним. В природе растет до полутора метров, и представляет из себя ветвистый кустарник с коническими листьями до 25 см длиной, которые растут по одному или собраны в листовые розетки. Одиночные или собранные в пучки цветы окрашены в белый цвет, могут иметь фиолетовые полосы. Плоды зеленой, красной, желтой либо оранжевой окраски, самой разнообразной формы, на вкус жгучие либо сладкие. Имеет множество сортов.

Перец Кайенский – кустарник с эллиптическими листиками, заостренными на концах и одиночными бело-зелеными цветами. Жгучие на вкус стручки могут быть желтыми, фиолетовыми, красными либо белыми.

Перец Кайенский

Перец Ягодный представляет собой кустарник до двух метров высотой, с листьями длиной примерно 30 см. Цветки одиночные, зеленовато-белые, могут иметь пятна желтого, зеленоватого или коричневатого цвета. Плоды, жгучие на вкус – маленькие круглые или длинные стручки, окрашенные в желтый, красно-оранжевый или коричневый цвет.

Перец Китайский – это кустарник высотой около полуметра со светлыми морщинистыми листиками яйцевидной формы. Имеет маленькие бело-зеленые цветочки и жгучие на вкус плоды различной формы и окраски.

Перец Опушенный – высота этого кустарника может достигать 3-4 м. У него ворсистые листья достигают в длину 12 см, а побеги одревесневают с возрастом и имеют опушку. Цветки – фиолетовые, короткие жгучие плоды с тупыми кончиками – оранжевые, желтые, красные либо коричневые.

Уход за комнатным перцем

Это легкое в уходе растение чаще всего выращивают в однолетней культуре.

выращивание и уход в домашних условиях, фото

Посаженный в горшке декоративный перец украсит ваш подоконник, поднимет настроение, и даже в самый пасмурный осенний день напомнит вам о лете. Это растение еще называют однолетней паприкой или мексиканским перцем.

Его плоды употребляют в пищу, они имеют жгучий, с небольшой горчинкой вкус и любители острых блюд используют их с удовольствием.

Поэтому многих интересует вопрос: как вырастить перец в домашних условиях, как сажать и как ухаживать за ним.

Посадка уход и выращивание

О том, как вырастить перец, вы можете узнать, прочитав отзывы в интернете, поговорив с теми, кто занимается этим не один год. Мы же дадим вам практические рекомендации, надеемся, они вам помогут.

Перец декоративный комнатный высевают семенами в конце февраля – начале марта. Высеивают семена в хаотичном порядке, слегка присыпая их землей. Контейнеры с будущей рассадой или торфоперегнойные горшочки накрывают прозрачной пленкой или стеклом и ставят в теплое место с хорошим освещением. Сеянцы всходят долго – они появятся через пятнадцать дней, а может быть и позже.

Декоративный перец

Когда сеянцы поднимутся, их нужно прищипнуть, тогда они будут хорошо расти в ширину, а не вытягиваться в высоту. Процедуру прищипывания можно будет повторить, но не сразу. Через месяц после посадки семян всходы пикируют.

Посаженный декоративный перец любит влагу, но заливать его нельзя, начнется гниение.

Вы заметили, что кустики хорошо растут? Тогда самое время поменять им горшки, корневая система перцев не любит тесноты. Корни его разрастаются быстро, и если вы уведете, что они торчат по бокам, значит время пересадки упущено. Такое растение будет отставать в росте и развитии и вряд ли порадует вас своим урожаем.

Уход

Декоративный перец не требовательное растение, уход за ним не требует больших затрат времени и сил. Есть внешние факторы, которые нужно предусмотреть, чтобы перец вырос здоровым и красивым.

Если в комнате сухо и тепло, на перчике может появиться незваный гость – паутинный клещ. Легче предупредить его появление, чем от него избавиться. Проветривайте комнату как можно чаще, а воздух над кустиком увлажняйте при помощи опрыскивателя.

Перцы – не томаты, пересыхания почвы они не любят, главное – обеспечьте им частый, но не обильный полив.

Кустики нужно окучить, но корневую шейку засыпать нельзя, иначе их рост прекратиться.

Выращиваем перец в домашних условиях

Горшок, в котором растет кустик, лучше поставить на хорошо освещаемый подоконник. Рекомендуется на короткое время открывать окно, но, только если на улице тепло. Можно вынести в сад или на балкон, но на ночь перец декоративный нужно заносить в дом, так как ночью температура снижается.

Поливать лучше под корень, но «водные процедуры» для перца полезны, лучше опрыскивать их раз в неделю кипяченой водой. Тогда растению не страшны будут тля и паутинный клещ, а его листья будут сиять чистотой и свежестью. Не забывайте о рыхлении почвы.

Зацветает это необычное растение в мае маленькими белыми цветочками, и радует своим цветением до начала осени. В августе можно наблюдать такую картину – половина кустика покрыта плодами, а половина – цветами, и так — до последних осенних месяцев. Это выглядит потрясающе, и декоративным эффектом перца будут восхищаться все, кто придет к вам в гости.

После того, как урожай собран, растению необходимо омоложение. Кустик пересаживают в новый горшок, с земляным комом, чтобы не повредить хрупкую корневую систему.

Нужна ли для перца подкормка

Правильный уход включает в себя и регулярную подкормку. На этапе роста сеянцев вносят комплексные минеральные удобрения. Когда начинается цветение перцу нужно калийное и фосфорное удобрение, лучше три подкормки в месяц.

В качестве подкормки можно использовать слабый раствор коровяка и куриного помета.

Как не допустить ошибки

Декоративный перец – теплолюбивое растение, основное правило ухода за ним – обеспечить ему достаточно света, влаги и теплого свежего воздуха. Но, если один из этих компонентов будет присутствовать в избытке, до болезней – рукой подать.

Рекомендации для новичков:

Поливая холодной водой можно спровоцировать появление корневой гнили, используйте только теплую кипяченую или отстоянную воду. Если горшок стоит на подоконнике над батареей, поливайте перец раз в два дня, если далеко от отопительных приборов – раз в три-четыре дня. В первом случае поставьте рядом с перцем таз или кастрюлю с водой, это будет способствовать поднятию влажности воздуха.
Корневая гниль может появиться, если растение посажено слишком глубоко, или если температура воздуха в комнате ниже 20С.
Если на кустике появились тля и клещики, пугаться не нужно. Соберите с него урожай, измельчите перчинки и залейте их слегка горячей водой. В эту жидкость на второй день добавьте тертое мыло и опрыскайте растение. Процедуру повторяют два раза.
После смены лоджии на комнату у перца может быть затяжной период адаптации, который проявляется в опадении листьев. Вся проблема в том, что света растению недостаточно. Установите искусственную подсветку, и вы увидите, как перчик взбодрится. Не забывайте следить за влажностью почвы, особенно важно это в зимнее время.
Будьте осторожны, если в доме есть маленькие дети. Сорвав перчинку и потерев ее в руках, ребенок, прикасаясь ко рту, или к глазам может вызвать раздражение слизистой, и даже ее ожог. Не поленитесь объяснить детям, что прикасаться к перцу нельзя.

Сорта перца на подоконнике

В наши дни типичный представитель пасленовых домашний декоративный перец представлен разными сортами. Самые популярные среди них – невысокие пышные кустики, густо покрытые листвой, с разноцветными плодами. Плоды бывают разного цвета – желтыми, фиолетовыми, красными и темными настолько, что могут показаться черными. Они могут покорно свисать вниз, а могут расти вверх, как будто устремляясь ввысь, навстречу солнцу. Нет единства и в форме, перчинки бывают конусовидными, напоминающими цилиндр, с тупыми или острыми носиками и т.д.

Самые популярные сорта – Созвездие, Алладин, Рябинушка и другие. Несмотря на разнообразие, у всех сортов и гибридов есть общая черта – в пищу можно употреблять только стручки, в зелени листьев и стеблей содержится яд.

Как используется

Острые приправы, соусы, домашние соленья и маринады – все эти блюда с острыми перчинками становится настоящим праздником для гурманов. Это экономичный вариант, потому что одной-двух перчинок вполне достаточно для большого блюда. Широко используется перец как пряность, особенно ценится он среди любителей грузинской кухни, но это не единственное применение перца на подоконнике.

Оригинальное украшение не только вкусно, но и полезно. Даже маленькая часть стручка, съедаемая ежедневно, повышает аппетит, оказывает общеукрепляющее и противоглистное действие. Он показан гипертоникам, потому что стабилизирует кровяное давление. Перец популярен среди людей, желающих похудеть, он ускоряет обменные процессы в организме, в результате чего исчезают лишние килограммы.

Настойки с перцем помогают излечить радикулиты, невралгии, расстройства пищеварения и другие болезни. Используя настойки для растирок нужно следить, чтобы они не вызвали ожог кожи.

Но злоупотреблять этим, казалось бы, безобидным плодом, нельзя. Он противопоказан тем, у кого уже есть проблемы с желчным пузырем, поджелудочной железой и печенью. А бесконтрольное его употребление может спровоцировать их появление.

Выращивание перца в домашних условиях – не сложное, интересное и увлекательное занятие. Они популярны, и это вполне объяснимо. Занимайтесь его выращиванием и вы, ведь, как вы поняли из статьи, особых средств или условий для этого ненужно. Окружите маленький нежный кустик заботой и вниманием, и он отблагодарит вас своим богатым урожаем.

⋆ Как вырастить декоративный перец ⋆ ✓ Фермер

Чтобы зимой высаживать растения в домашних условиях, не нужно прилагать много усилий. Давайте посмотрим, как вырастить декоративный перец и как за ним ухаживать.

Состав

Выращивание в контейнерах и горшках
Особенности посадки
Сбор урожая
Какой сорт выбрать
Высота растения
Освещение <
Температура и влажность
Подготовка семян к посеву
Пересадка рассады
Выращивание перца из черенков
Уход за перцем декоративным
Полив растения
Опрыскивание куста
Подкормка <
Формирование кроны
Пересадка перца декоративного
Трудности при
Болезни и болезни 8 выращивание

Декоративный перец

Выращивание в контейнерах и горшках

Если вы планируете выращивать декоративное растение в контейнерах или горшках, вы можете выбрать любое растение.Перец — второе название декоративного перца — сеют в начале марта, а летом можно выносить горшки с растением на улицу, например, на балкон.

Что касается выбора кастрюли, то стоит брать емкость около 5 литров. Хотя, если вы планируете выращивать овощной или ягодный перец, которые являются высокими, вам следует взять горшок побольше.

Особенности посадки

Перед тем, как высадить в грунт перец комнатный острый, нужно подготовить его к посадке особым образом.Вам понадобится:

Субстрат для горшечных растений
Доломитовая мука

Желательно, чтобы в почву была внесена роговая стружка, если ее нет, можно купить отдельно. Что касается доломитовой муки, то ее нужно вносить в землю каждые 7 дней, рекомендуемое количество — 1 ч. 5-6 литров земли.

Перец комнатный декоративный не растет в плотной почве, так как такая почва не позволяет воздуху проникать в почву. Многие цветоводы добавляют в почву перегной, чтобы улучшить питание почвы.

Чтобы почва была максимально подготовлена для выращивания декоративного перца в горшке, можно перед посадкой обогатить почву вермикулитом или агроперлитом. Используя эти компоненты, вы можете максимально увеличить способность почвы удерживать влагу.

Harvest

Плоды декоративного перца понравятся тем, кто любит побаловать себя чем-нибудь острым и немного горьким, как перец чили. Когда можно будет собирать съедобные плоды острого декоративного перца?

Если вы видите, что перец изменил свой цвет, стал желтым или красным, в зависимости от выбранного сорта, это означает, что плоды полностью созрели и их можно собирать.

Какой сорт выбрать

Любой сорт домашнего декоративного перца можно посадить в домашних условиях. Однако существует список разновидностей декоративных комнатных перцев, которые считаются наименее требовательными в уходе, их чаще всего употребляют в пищу:

Goldfinger
Red Rocket
Jamaica
Python
Troll
Black Bride
Жемчуг
Пиковая дама
Филиус
Голубой беби
Медуза
Аладдин
Жемчуг
Зорро
Сириус
Сальса
Wush are Growing

Высота растения

Разные виды

Если куст перца растет в естественной среде, например, болгарский перец, ему удается достичь высоты 1 метр и даже выше. Что касается комнатных условий, то есть выращивания на подоконнике, растение способно вырасти в среднем до 30-60 см. Аладдин считается высшим классом. При этом жизнь стручкового перца в домашних условиях недолго, всего 4-5 лет.

Однако даже за такой короткий срок куст не раз порадует яркими плодами.Кроме того, вы будете собирать урожай в течение всего календарного года.

Освещение

Первое, что нужно сказать — помещение должно быть достаточно светлым и часто вентилируемым, а сквозняки категорически нежелательны. Подоконники лучше выбирать на востоке или западе, чтобы вы учли требования к освещению.

Не ставьте на южную сторону горшки с перцем. Дело в том, что растение может получить ожоги на листьях, если длительное время находится на солнце.

Однако необязательно держать растение все время в тени.Не менее 3-5 часов в день куст нужно помещать на прямые солнечные лучи. Если на улице пасмурная погода, нужно организовать искусственный источник света. Если солнца мало, вы заметите это по внешнему виду куста, ветви плохо развиваются, хуже цветение, а плод катастрофически мал.

Самым стрессовым периодом для декоративного перца считается конец осени — начало зимы, поскольку для этого периода характерен короткий световой день.Чтобы сохранить рост перца, необходимо организовать дополнительное освещение с помощью фитоламп.

Температура и влажность

В помещении весной должно быть 23-25 градусов тепла, зимой допускается понижение до 16-19 градусов.

Важная особенность декоративного перца — растение любит перепады температур, это касается разницы между утренней и ночной температурами. По этой причине цветоводы рекомендуют выносить горшок на балкон.

Для выращивания перца на подоконнике требуется влажность на уровне не менее 60-70%. Превышение нормальных показателей — это неплохо, за исключением того, что это растение плохо переносит засушливый период. Если гигрометр показывает влажность менее 50%, рекомендуется, помимо полива, опрыскать куст распылительной водой.

Подготовить семена к посадке

Перцы красивые

Чтобы растение лучше прижилось, сеять рекомендуется не ранее февраля.Перед посевом необходимо подготовить семена перца декоративного. Для этого необходимо:

Раствор для дезинфекции семян — Фитоспорин или перманганат калия
Стимулятор роста, например Эпин

В первом случае семена замачивают, во втором — опрыскивают в соответствии с инструкцией по применению. Наркотик. Если вы собираетесь сажать свежие семена, то от стимуляции можно отказаться.

Прорастание семян

Во время прорастания семена должны находиться в воде не менее 12 часов.Важно, чтобы они располагались на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Это нужно для того, чтобы проросшие ростки не мешали друг другу расти. После прорастания их нужно присыпать землей, прикрыв сверху на 1 см. Убедитесь, что все семена покрыты.

Следующим шагом будет опрыскивание проросших семян водой из пульверизатора. Важно не переборщить, чтобы почва не была слишком влажной, иначе это может привести к появлению плесени и гнили.

Постарайтесь создать условия, максимально приближенные к тепличным.Для этого накройте их пленкой, затем поставьте в теплое место с хорошим освещением. Для того, чтобы семя прорастало, потребуется температура не менее 23 градусов.

Горшок с семенами ни в коем случае нельзя ставить под солнечные лучи, так вы рискуете создать под пленкой парниковый эффект, после чего семена свалятся.

Как только вы видите первые небольшие всходы, нужно сразу снимать пленку. Обычно это занимает около двух недель. Хотя в определенных условиях это может занять больше времени, например, если вы не подготовили семена перед посевом.

Пересадка рассады

Когда на сеянцах появилось несколько листочков, саженец готов к пересадке на постоянное место произрастания. Каждый саженец необходимо поместить в отдельную емкость для выращивания декоративного перца. В противном случае, если в горшке будет 2 и более побега, растение станет слабым, можно не дождаться плодов.

Стоит взять банку объемом около 300 мл. Если объем горшка больше, корневая система куста может окислиться после нескольких поливов.

Важно при пересадке расположить побег точно на той же глубине, на которой он находился на стадии прорастания. Не заглубляйте растение слишком глубоко в почву, так как это может привести к загниванию корневой системы.

Важно уложить дренажный слой на дно нового горшка. Укладывать его нужно аккуратно, чтобы не закрыть дырки внизу.

Необходимо выбрать грунт для горшечных растений. Можно немного придавить почву вокруг самого ростка, после чего хорошо полить.Во время укоренения рекомендуется не поливать куст как минимум неделю.

При пересадке прищипните самый главный корень. Это разовьет боковые отростки корней, и корневая система станет сильнее.

Выращивание перца из черенков

Летом и весной можно выращивать декоративный перец черенкованием. Для этого нужно обрезать боковой отросток, после чего получившийся срез нужно обработать специальным стимулятором роста.Далее отросток необходимо поместить в смесь почвы и песка, компоненты берут в соотношении 1: 1. Необходимо обеспечить максимальный полив черенков, а затем накрыть крышкой из пластика или стекла. . Положите черенок в достаточно теплое и светлое место.

Важно периодически проветривать рут, делать это нужно не реже одного раза в день.

Можно защипнуть верх, чтобы процесс укоренения прошел быстрее. Стоит убедиться, что стебель растет в почве, подходящей для горшечных растений.Если на этапе укоренения вы выбрали для него песчано-землистую почву, на этапе пересадки следует отдавать предпочтение этой же смеси.

Уход за перцем декоративным

Уход за перцем необходим

После того, как росток успешно укоренился, важно обеспечить будущему кусту правильный уход, который состоит из следующих этапов:

Полив
Периодическое опрыскивание
Подкормка
Формирование кроны

Полив растения

Летом и весной растение поливают по мере необходимости, то есть при обнаружении засохшей земли в горшке.Стоит использовать только отстоянную воду, ее температура должна быть комнатной.

Ни в коем случае не допускать ситуации с пересыханием земли. Если куст увянет, его листья скоро опадут, плодов на нем больше не будет.

Опрыскивание куста

Если температура в помещении выше 25 градусов, опрыскивайте куст не менее 2-3 раз в день.

Подкормка

Подкормка считается неотъемлемой частью ухода за декоративным перцем, растение резко реагирует, если в почве не хватает определенных элементов питания.

Если цвет листьев становится пурпурным, это означает, что в почве недостаточно фосфора. Чрезмерно светлая окраска листвы может указывать на недостаток азота.

Кормление следует проводить не реже одного раза в 10-14 дней. В этом случае важно соблюдать правила применения: калийно-фосфорные смеси следует вносить строго под корень, азотные удобрения вносить прямо на листья.

Формируем крону

Процедура формирования кроны, то есть обрезка верхушки листвы, процедура, которой нельзя пренебрегать.Дело в том, что формирование положительно влияет на показатели плодородия, а также придает дереву красивый и ухоженный вид.

Важно прищипывать каждый побег до образования первых побегов. Самую важную ветку, а именно ее крону, прищипывают в момент появления на ней первых цветков. Это будет способствовать появлению развитых боковых побегов. Обрезке подлежат все листья и ветки, выбитые из общей кроны.

Пересадку декоративного перца

Пересадку декоративного перца рекомендуется проводить не реже двух раз в год, частично меняя почву.Это сделано для улучшения качества почвы.

Важно провести процедуру максимально аккуратно, чтобы не травмировать корневую систему такого комнатного растения, как декоративный перец. Чтобы не подвергать растение стрессу, можно ограничиться частичной заменой почвы в горшке без удаления перца.

Болезни и вредители

Чаще всего декоративное растение поражается паутинным клещом и поражает мучнистый червец. Первое заболевание поражает только корни, поэтому выявить проблему на начальном этапе не представляется возможным.Бороться с паутинным клещом достаточно сложно, поэтому лучше принять профилактические меры, то есть вовремя продезинфицировать почву.

При плохом уходе повышается риск поражения куста мучнистым червецом, особенно пагубно сказываются на состоянии растения отклонения от влажности и температуры.

Зимой, когда работает система центрального отопления, емкости с водой ставят рядом с кастрюлями, чтобы восполнить нехватку жидкости.

Если почва слишком влажная, куст может заболеть фитофторозом и появиться ли корневая гниль.Если вы заметили на листве коричневые или черные пятна, следует сразу обработать листья препаратом с медью. Еще один признак болезни увядания листьев. В декоративном перце можно помочь извлечением растения из земли и полной пересадкой.

Как сажать перец декоративный кипятком?

Как вырастить мелкоплодный ГОРКЕЙ ПЕРЕЦ на подоконнике

Трудности при выращивании

Большое внимание при выращивании декоративных перцев следует уделить организации освещения в помещении.

Небольшое количество плодов тоже можно назвать проблемой. Для решения этой проблемы периодически немного встряхивайте растение, это особенно эффективно во время цветения. С этой же целью можно чистить цветки перца каждые два-три дня, чтобы ускорить размножение.

Шоколадный перец по лучшей цене — Отличные скидки на шоколадный перец от мировых продавцов шоколадного перца

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место, чтобы купить шоколадный перец.К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку этот лучший шоколадный перец вскоре станет одним из самых популярных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили шоколадный перец на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в шоколадном перце и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести шоколадный перец по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

Как выращивать перец в помещении под светодиодными лампами

Перец — это разнообразное растение, поэтому выращивать его в помещении при освещении необходимо непросто. Как и помидоры, перец чили требует умеренно контролируемой среды в соответствии с их требованиями — теплее и ярче, чем в большинстве домов.Если у вас есть внутренний сад, то выращивание перца чили в помещении может быть проектом, который стоит затраченных усилий.

Лучшая среда для выращивания этого растения в помещении — это светодиодное освещение. Светодиоды безвредны для окружающей среды и претерпели инновационные технологии, которые привели к появлению сверхэффективных и энергосберегающих ламп. Светодиоды опровергли миф о том, что растение, выращенное в помещении при освещении, не может вырасти до размеров внешнего растения.

Вы должны выбрать правильный вид растения для выращивания в помещении.Растения, которые можно выращивать в контейнерах, хорошо растут, и результаты будут аналогичны выращиванию на открытом воздухе. Что касается перца чили, то лучшие сорта для выращивания в помещении — это декоративные и маленькие острые перцы. Тайский перец, хебанеро, чилтепин и пикюн — лучшие сорта перца, выращиваемого в контейнерах.

Все эти маленькие чили имеют длительный вегетационный период. У них более длительный период плодоношения и цветков, поэтому они собирают урожай позже. Они вырастают в высоту от 6 до 12 дюймов и равного диаметра.Перцы выделяются из листьев и являются очень красочным и декоративным украшением дома, чтобы выглядеть эффектно. Они будут свежими и достаточно острыми, чтобы язык продолжал гореть часами.

Требования к выращиванию перца в помещении

Острый перец длительного сезона похож на другие чили и предъявляет те же требования к выращиванию. Чили предпочитает жаркую температуру днем от -80 до 90 F плюс, а ночную температуру около 70 F.Когда вы берете перец чили в помещении, температура в теплице должна находиться в оптимальном диапазоне в пределах 20 F от высокой до низкой.

— Наиболее важным фактором при выращивании перца чили в помещении является «правильный свет» . Правильный свет означает технологию освещения для выращивания растений, которая обеспечивает правильный спектр света. Свет также необходимо отрегулировать на правильном расстоянии от растения, чтобы поддерживать рост (вегетацию, цветение и рассаду).

Так как вы будете выращивать чили в помещении при освещении, которое имитирует естественный свет, вы должны дать растениям время под светом и время для отдыха.16-часовой рабочий день хорош, чтобы дать вашим растениям достаточно времени для роста и отдыха.

— Лучшим светом для выращивания перца чили является светодиодный светильник . Светодиодные светильники для выращивания растений обеспечивают многолетнюю эффективность, высокий урожай растений и экономят 50-60% на счетах за электроэнергию. Светодиоды не имеют проблем с расстоянием и могут быть размещены под любым углом от растения; кроме того, вам не понадобится дополнительное оборудование для регулировки и контроля температуры. Его легко использовать с системой Plug and Go.
— Если вы используете контейнеры для выращивания перца чили в помещении, возможно, вам придется переносить их в новые контейнеры — более одного раза. Горшки от 10 до 12 дюймов должны быть достаточно большими, чтобы вырастить маленькие растения до фазы зрелости. Если перец чили больше по размеру, чем используются в горшках, используйте горшки от 16 до 18 дюймов. Обеспечьте достаточный дренаж горшков с подкладкой, блюдцем или подносом.

Поливайте перец чили по мере необходимости. В период роста потребность в поливе становится меньше начальной.Держите растения перца слегка сухими, влажными или влажными для подходящего роста.

Ваш комнатный перец созреет через 10–12 недель после посадки и принесет плоды в течение нескольких месяцев. Вы можете собирать выращенный вами перец чили, как только он станет ярко-зеленым и блестящим или станет желтым, оранжевым или ярко-красным, в зависимости от их сорта.

Информационный центр для дома и сада

Посадка

Перец ( Capsicum annuum ) — это теплые растения, которые лучше всего растут при температуре от 70 до 85 ° F в течение дня и от 60 до 70 ° F в ночное время.Перцы обычно требуют длительного вегетационного периода и очень медленно растут в прохладные периоды. Поэтому после того, как почва весной полностью прогреется, сделайте пересадку в возрасте 6-8 недель, чтобы получить преимущество перед урожаем. Не сажайте перец в саду до тех пор, пока не исчезнет последний шанс заморозков. Начните посев в помещении за шесть-восемь недель до этой даты.

Сроки пересадки

Площадь	Пружина	Осень
Пьемонт	1 мая — 30 июня	20-25 июля
Центральный	15 апреля — 15 июня	10 июля — авг.1
Прибрежный	25 марта — 15 июня	10 июля — 1 августа

Пьемонт: округа Аббевилль, Андерсон, Чероки, Честер, Эджфилд, Фэрфилд, Гринвилл, Гринвуд, Ланкастер, Лоренс, Маккормик, Ньюберри, Окони, Пикенс, Салуда, Спартанбург, Юнион и Йорк.

Центральный: Округа Айкен, Аллендейл, Бамберг, Барнуэлл, Калхун, Честерфилд, Кларендон, Дарлингтон, Диллон, Флоренс, Кершоу, Ли, Лексингтон, Мэрион, Мальборо, Оранджбург, Ричленд и Самтер.

Прибрежные: округа Бофорт, Беркли, Чарльстон, Коллетон, Дорчестер, Джорджтаун, Хэмптон, Хорри, Джаспер и Уильямсбург.

Перцы должны располагаться в ряду на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Между рядами должно быть 3 фута. Для перца Pimento необходимо расстояние в ряду от 18 до 24 дюймов. Между рядами должно быть 42 дюйма.

Выберите для посадки хорошо дренированную, суглинистую или супесчаную почву. Избегайте участков, на которых в прошлом году были посажены баклажаны, табак, перец, помидоры или ирландский картофель.

Типы культур

Перцы классифицируются по степени острого или мягкого вкуса. К мягким перцам относятся болгарский, банан, перец и черешня. К острым перцам относятся халапеньо, хабанеро, кайенский перец, крупная вишня и табаско.

Теплота перца измеряется шкалой тепла Сковилла, в которой используются единицы измерения тепла Сковилла (SHU) для представления содержания капсаицина. Чем выше число ШУ, тем острее перец. Перец халапеньо варьируется от 2500 до 8000 SHU, а самый острый перец в мире (по состоянию на 2020 год) — в среднем 1.64 миллиона SHU — это Carolina Reaper, выведенная в Рок-Хилле, Южная Каролина.

Перцы Carolina Reaper различных цветов, выращенные в Рок-Хилле, Южная Каролина.
Джастин Баллью, © HGIC 2020, Clemson Extension

Удобрение

Для перца требуется умеренное количество удобрений.Тест почвы — всегда лучший метод определения потребности растения в удобрениях. Для получения дополнительной информации см. HGIC 1652, Soil Testing . Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы от 6,0 до 6,5.

Внесите предпосадочные удобрения в соответствии с рекомендациями по исследованию почвы. Равномерно распределите удобрение и внесите его в почву, вспахав или дискуя на глубину около 6 дюймов. Внесение удобрений в почву гарантирует, что питательные вещества будут доступны растениям при посеве или пересадке.

Дополнительная добавка 5 фунтов нитрата кальция (15,5-0-0) на 1000 квадратных футов или 300 футов ряда через три-четыре недели после посадки. Для небольших садов используйте ½ фунта удобрения из нитрата кальция на 100 квадратных футов или 30 футов ряда. Пинта примерно равна фунту большинства удобрений. Через три-четыре недели после этого прибавьте еще 5 фунтов на 1000 квадратных футов или ½ фунта на 100 квадратных футов. Чтобы избежать ожогов корней, внесите удобрения на расстоянии 4-6 дюймов от растений. Если удобрение разбросано, избегайте сжигания листвы растения, поливая над головой после внесения, чтобы смыть гранулы удобрения с листьев.

Полив

Поливайте сад, чтобы обеспечить равномерное увлажнение растений. Поливайте достаточно, чтобы увлажнить почву на глубину не менее 6 дюймов. Критический период для увлажнения — период завязывания и развития плодов. Во время развития плодов поддерживайте равномерную влажность почвы и не допускайте пересыхания почвы между поливами. Мульчирование может помочь сохранить постоянную влажность почвы, сэкономить воду и уменьшить количество сорняков.

Сбор урожая и хранение

Перцы должны быть готовы к сбору урожая примерно через 70-85 дней после пересадки.Начиная с семян, ожидайте созревания от 100 до 120 дней.

Убирайте сладкий перец, когда он достигнет полного размера, стенки плода станут твердыми, а перец все еще будет зеленым или желтым; в противном случае дайте им дозреть для красного или оранжевого перца. Стебли у перца ломкие. Собирая урожай, срезайте стебли, а не тяните, чтобы не сломать ветви. Когда они созревают на растении, их цвет меняется с зеленого на красный, желтый или шоколадный. Болгарский перец можно оставить на растении, чтобы он окрасился; однако их следует выбирать, как только они приобретут желаемый цвет.Полностью окрашенный перец слаще зеленого перца.

Острый перец можно собирать зеленым или дать ему дозреть и изменить цвет на растении. Перед осенними заморозками можно вытащить и развесить целые растения. Перец халапеньо нужно собирать, когда плод станет черно-зеленым. У острого перца урожайность меньше.

Храните перец в холодильнике. Оптимальные условия для хранения — температура от 45 до 50 ° F и относительная влажность от 80 до 90 процентов в течение двух-трех недель.

Проблемы

Растения с большим количеством листвы, но мало цветков и плодов, указывают на чрезмерное удобрение азотом. Избегайте чрезмерного удобрения, следуя результатам рекомендаций по тестированию почвы, как указано в разделе «Внесение удобрений» выше.

Гниль соцветий вызвана недостатком кальция в растении.Однако развитие концевой гнили соцветий не обязательно указывает на дефицит кальция в почве. Кальций плохо растворяется в воде и поэтому усваивается растениями. Попадая в растения, кальций быстро фиксируется в стенках растительных клеток. Это означает, что постоянное поступление кальция в почвенный раствор необходимо для предотвращения гниения кончиков цветков в развивающихся плодах. Если подача воды прерывается, кальций не может усваиваться растением и переходить к плодам, что приводит к физиологической гнили плодов.Чтобы предотвратить гниение соцветий, держите почву равномерно влажной, но не насыщенной. Не позволяйте почве пересыхать между поливами. Перед посадкой проверьте почву, чтобы убедиться, что в ней достаточно кальция.

Фитофтороз развивается по краю почвы. Он начинается с белой массы гифальной ткани и в конечном итоге образует небольшие желтовато-коричневые гранулы (называемые склероциями), которые попадают в почву после созревания. Это ростки грибка, способные перезимовать в саду.Зараженные растения увянут и погибнут.
Джастин Баллью, © HGIC 2020, Clemson Extension

Насекомые, которые могут быть проблемой, включают тлей, трипсов и гусениц (таких как кукурузные мотыльки, кукурузные ушные черви и совки). В небольших садах гусениц можно удалить вручную. В больших садах используйте «мягкие» инсектициды, такие как B.t. или спиносад. Для получения дополнительной информации см. HGIC 2270, Менее токсичные инсектициды .

Гниль плодов антракноза вызывает вдавленное поражение с розовато-оранжевыми массами спор.
Джастин Баллью, © HGIC 2020, Clemson Extension

Многие проблемы, связанные с болезнями, можно избежать, используя сертифицированные семена и саженцы, не содержащие болезней. Не используйте табачные изделия рядом с перцем, так как вирус табачной мозаики может легко передаваться через табак. Двумя наиболее опасными заболеваниями перца в домашнем саду являются бактериальное увядание и бактериальная пятнистость листьев. К другим болезням относятся вирус пятнистого увядания томатов, вирус мозаики огурца, увядание Fusarium , корневая гниль Pythium , пятнистость листьев Cercospora , южная гниль и антракнозная гниль плодов.Нематоды с корневыми узлами также могут быть проблемой.

Уменьшение проблем с болезнями:

Вращающиеся места посадки. Не сажайте перец, помидоры, баклажаны или картофель на одном участке сада чаще, чем раз в три года.
Ежегодно убирать в саду весь растительный мусор. Удалите любые растения перца-добровольца, которые могут появиться между посевами.
Покупка здоровых трансплантатов. Осмотрите растения и убедитесь, что на них нет пятен или повреждений во время покупки.
Выбор сортов, устойчивых к болезням или нематодам.

Если этот документ не ответил на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

Декоративный перец — Capsicum Annuum

Мы все видели в продуктовых магазинах, ели или готовили различные плоды этого растения, известные как стручковый перец, сладкий перец, кайенский перец и перец чили, из которых этот вид был выведен для декоративных целей.

Растению было дано общее название «Рождественский перец», потому что многие из них продаются в декабре, а красные красочные плоды создают праздничный вид.На открытом воздухе они плодоносят летом, поэтому общее название «Рождество» не всегда используется, что имеет смысл.

Культурные сорта: В пределах этого вида существует ряд культурных сортов, из которых наиболее распространенным является растение с перцем, который меняет цвет с зеленого на желтый, а затем на красный. Также доступны другие цвета фруктов, такие как боливийская радуга, которая дает множество цветов, или пестрые вспышки с фиолетовыми фруктами.

Подарочное и садовое растение: Декоративные растения перца продаются в основном как цветущие подарочные растения, которые выращиваются для получения плодов и выбрасываются, когда растение теряет плоды и листва становится непривлекательной.Летом они также выращиваются в садах и выглядят привлекательно, размещенные вокруг бордюров или в контейнерах, хотя в регионах с умеренным климатом они не выдержат зимних морозов.

Съедобные: Плоды съедобны, но они очень острые и могут не иметь сладости, в зависимости от выращиваемого сорта. Если вы используете их для приготовления пищи, обязательно защищайте руки или держите их подальше от других участков кожи, пока они не будут тщательно вымыты.

Цветы и листва:

Уровень ухода: Уровень ухода, необходимый для выращивания растения перца, умеренно простой и требует только базовых функций, таких как влажная почва, много света и температура от умеренной до прохладной.

Как и когда поливать перец

Одна из самых распространенных проблем, с которыми сталкиваются люди при выращивании перца, — это чрезмерный полив.Растениям перца нужно намного меньше воды, чем думают люди, и независимо от того, растет ли перц в горшке, на грядке или прямо в земле, слишком много воды — одно из худших вещей, которые вы можете сделать со своими растениями. Чрезмерный полив может замедлить рост, вымыть питательные вещества и вызвать вредителей и болезни.

Если вы выращиваете перец в горшках, вам нужно поливать гораздо чаще, чем если бы вы выращивали его в земле. Как правило, вы должны поливать, когда растения увядают, но убедитесь, что это не только из-за чрезмерной жары.Когда очень жарко… скажем, 95 градусов + растения перца на прямом солнце могут вянуть в течение дня. Это нормально, и это просто способ растения уменьшить площадь поверхности, подверженной воздействию солнца, чтобы сохранить прохладу. Когда я выращиваю в горшках перед поливом, мне нравится видеть некоторое увядание, не связанное с солнцем, и я проверяю горшок, чтобы убедиться, что он высох. Часто при выращивании перца в горшках верхняя часть почвы бывает сухой, а нижняя — грязной. Это может произойти очень легко, особенно если горшок не имеет большого дренажа. Если горшок полностью высох и есть небольшое увядание, не связанное с солнцем (лучшее время для проверки — рано утром или вечером, когда растения не находятся на прямом солнце), я хорошо замачиваю каждый горшок.Мне нравится видеть, как из-под дна выходит немного воды. Слишком много, и вы просто вымываете свои питательные вещества, поэтому замочите их, но не слишком много.

Если ваши растения перца растут на грядках или в земле, применяются те же правила. Основное отличие состоит в том, что вы обнаружите, что вам нужно поливать гораздо реже, чем при выращивании в горшках.

Выращивание и уход за декоративным перцем в домашних условиях

Описание и характеристика сорта

Похожие сорта

Декоративный перец

сорт «Аладдин»

Декоративный перец

сорт «Маленькое чудо»

Декоративный перец

сорт «Невеста»

Описание перцев, урожайность

Выбор сорта

На что обратить внимание

Популярные сорта

Декоративный перец: выращивание и уход в домашних условиях, сорта, фото

Характеристика и описание комнатного перца

Посадка и уход за растением

Стимулирование цветения и плодоношения

Уход за миниатюрным перцем зимой

Выращивание перца в домашних условиях

Как пересадить перец в горшок

Нужна ли подкормка для перца

Нужно ли опылять перец в домашних условиях

Сорта перца для посадки на подоконнике

Съедобные сорта красного цвета

Маленькое чудо комнатный

Медуза или перец горгона

Как ухаживать за Капсикумом, пересадка, обрезка, полив, отзывы, виды

Особенности декоративного перца и его пригодность в пищу

Сорта декоративного капсикума: описания и отзывы

Условия выращивания капсикума в комнате и на балконе

Посев капсикума: сроки и технология

Пересадка капсикума: подбор грунта и ёмкости

Уход за капсикумом до цветения

Цветение и плодоношение капсикума: особенности ухода

Зимовка капсикума в комнатных условиях

Бончи: выращивание капсикума в технике бонсай

Актуальные вопросы о выращивании капсикума

Вопрос №1. Как часто нужно пересаживать взрослый многолетний капсикум?

Вопрос №2. Сколько лет может прожить декоративный перец в комнатных условиях?

сорта, посадка и уход, особенности выращивания – Сад и огород своими руками

Описание растения

Виды перца и сорта с фото

«Огонёк»

«Аладдин»

«Бабе лето»

«Костёр»

«Филиус Блю»

Оптимальные условия для выращивания

Освещение

Температура и влажность

Нюансы посадки

Горшок и субстрат

Подготовка семян

Технология посева и выгонка рассады

Уход за перцем в домашних условиях

Полив

Подкормка

Опыление

Обрезка и пересадка

Болезни и вредители

Ошибки ухода за перцем

Отзывы

Комнатный перец выращивание и разновидности

Перец — растение солнца

Правила ухода

Температура и освещение

Полив и влажность

Удобрения и подкормки

Размножение и пересадка

Проблемы в выращивании?

Декоративный перец – уход и выращивание растения в домашних условиях

Общее описание

Виды декоративного перца

Уход за комнатным перцем

выращивание и уход в домашних условиях, фото

Посадка уход и выращивание

Уход

Выращиваем перец в домашних условиях

Нужна ли для перца подкормка

Как не допустить ошибки