Лайфхак: как быстро сварить овощи в микроволновке – свеклу, морковь
Легкости, и еще раз легкости, требует от нас грядущий летний сезон. Свежих, со своих грядок овощей пока нет, чтоб порадовать себя летним салатиком. А разгружаться пора.
Предлагаю облегченный способ разгрузки для супер занятых и везде успевающих дам — это тушеные овощи в микроволновке. Особого значения, какие именно овощи вы возьмете, не имеет. Попробуйте несколько рецептов, которые я частенько использую дома.
Рагу из всего, что есть:
- картошка – 2-3 клубня
- капуста
- луковица
- морковка
- болгарский перец
- зубочек чеснока
- 2 столовых ложки сметаны
- соль
- зелень
- оливковое масло
Приготовление:
- Все овощи почистите и нарежьте одинаковыми по размеру кусочками. Капусту не шинкуйте, а также нарежьте квадратиками.
- Все смешайте в посуде для СВЧ (должна быть крышка) и добавьте немного оливкового масла и воды. Накройте овощи крышкой и поставьте в микроволновую печь примерно на 5-10 минут на полную мощность. Проверьте готовность и еще раз отправьте в печь уже без крышки на 2-3 минутки.
- Если овощи приготовились, то выложите в тарелку, посолите и перемешайте, полейте сметанным соусом с чесноком и зеленью.
Оговорка для мужчин: чтоб овощное рагу было посытнее, можно добавить туда бекон. Сальце тонко нарезают и кладут на дно посуды, в которой будет готовиться рагу. Отправляют в микроволновку на пару минут, а потом готовят все по плану.
Особенности
Овощи, приготовленные в микроволновке, имеют некоторые особенности, как и сам процесс готовки.
- Блюда готовятся быстрее по сравнению, например, с духовкой, а иногда и мультиваркой.
- Для приготовления можно использовать и свежие, и замороженные продукты. На сам процесс это никак не влияет, только увеличивается время готовки.
- Продукты, приготовленные в микроволновой печи, идеально подходят для диетических рационов, поскольку масло не используется и калорийность в процессе не увеличивается. Так очень часто готовят вегетарианцы, поскольку в продуктах остаются все полезные витамины и микроэлементы.
- Овощи, сваренные или прожаренные в СВЧ-печи, отлично подходят для дальнейшего приготовления салатов, в особенности для винегрета.
Современные микроволновки полностью безопасны для приготовления пищи, что бы ни говорили об этом скептики, поэтому так можно готовить любые блюда без особых опасений.
ВНИМАНИЕ!!!
Известно, что картофель богат минеральными веществами, в основном калием, и особенно полезен людям с заболеваниями сердца и почек, но его употребление приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови и приводит к развитию диабета. Чтобы этого избежать, надо включить в рацион питания цельнозерновые продукты, бобовые, а также фрукты, богатые клетчаткой. Варёный картофель, особенно молодой, относится к наиболее полезным продуктам. Преимущество же молодого картофеля в том, что крахмала в нём меньше, чем в старом, но зато ранний картофель богат другими углеводами, ещё более медленно усвояемыми, чем крахмал.
Как готовить?
На сегодняшний день существует ряд интересных рецептов с овощами, которые можно готовить в микроволновке. Далее рассмотрим некоторые из них, которые легко приготовить дома.
Вареные и тушеные
Приготовить свежие овощи можно, следуя пошаговой инструкции.
- На первом этапе необходимо подготовить выбранные продукты (это могут быть картофель, морковь, капуста, перец, лук, горох, кукуруза и любые другие овощи, которые нравятся). Тщательно их промыть, при необходимости почистить и нарезать.
- Далее укладываем овощи в специальную емкость, которая пригодна для такого рода печей (неметаллическую). Солим, перчим, при необходимости добавляем травы и специи. Чтобы в дальнейшем потушить блюдо, можно добавить немного воды. Все перемешиваем.
- На следующем этапе ставим овощи в микроволновую печь (желательно под крышку) и включаем высокую мощность. Сразу важно отметить, что контролировать весь процесс следует от начала до конца, поэтому присматривать за овощами необходимо в течение всего времени их приготовления. В зависимости от модели СВЧ-печи следует выбирать время на таймере. Как правило, для полной готовности овощей хватает 20-25 минут, в редких случаях весь процесс занимает полчаса.
- На последнем этапе достаем тушеные овощи, выкладываем их на блюдо и немного сбрызгиваем маслом (при желании). Лучше всего использовать оливковое.
Некоторые считают, что достаточно твердые овощи для начала необходимо сварить. Это также важно учитывать.
Запеченные и овощи-гриль
Запечь овощи в микроволновке можно следующим образом.
- Подготовить капусту, картофель, морковку, спаржу, перец и кабачки. Если будет использоваться цветная капуста, то ее следует предварительно отварить в посоленной воде, достаточно 10-15 минут. Затем все следует нарезать кубиками. Варка также нужна для свежей кукурузы.
- Далее овощи следует выложить на специальную решетку для запекания в СВЧ-печи, предварительно застелив ее пергаментом. При помощи кулинарной кисти рекомендуется обмазать продукты маслом, а также посолить их и поперчить. По вкусу добавить тимьян и другие специи.
- Если в микроволновой печи есть режим «Гриль», то поставить готовиться блюдо лучше именно на нем. Как правило, овощи-гриль запекаются не более получаса.
Готовые овощи можно подавать в качестве самостоятельного блюда или же в качестве вкусного гарнира.
Чтобы блюдо в СВЧ получилось вкусным и сочным, следует прислушаться к некоторым советам и рекомендациям профессионалов.
Для шинкования свежих овощей лучше всего пользоваться ножами из нержавейки, они более удобные и практичные.
Замороженные овощи, как правило, не требуют нарезки, поэтому сразу после того, как достали из морозилки, нужно отправить их в микроволновку. Нужно отметить, что готовятся они даже быстрее (7-10 минут в зависимости от вида продуктов), но требуют частого перемешивания.
При приготовлении любых блюд, включая овощные рагу, очень важно использовать специальную посуду для микроволновок. Чаще всего это посуда из фарфора или специального термостойкого стекла. Металлические варианты категорически не подходят.
Важно все овощи нарезать кусочками примерно одинакового размера. А вот если есть желание приготовить их целыми, то очень важно сделать в них небольшие надрезы или проколы, таким образом, продукты не останутся сырыми внутри.
Разумеется, это далеко не все хитрости и интересные приемы, которые можно выгодно использовать при приготовлении продуктов в микроволновой печи, однако, если изучить хотя бы эти советы специалистов, блюда наверняка получатся «на ура». Солить продукты лучше всего в самом конце, поскольку соль добавляет им жесткости.
Подробнее о том, как приготовить овощи в микроволновке, вы узнаете из следующего видео.
Правильное приготовление свёклы в микроволновой печи позволит сохранить все полезные вещества и витамины. При этом такой способ приготовления будет более простым и быстрым, чем когда мы варим или запекаем овощ в духовом шкафу. Если вы хотите сделать винегрет или любой другой салат и вам нужно сварить или запечь свёклу быстрее — воспользуйтесь микроволновкой и
нашими рекомендациями.
Принципы и правила обработки продукта
Для гурманов, которые любят овощные блюда, есть хорошая новость. В микроволновой печи свёкла будет готовиться намного быстрее, чем вы привыкли это делать — на плите целый овощ средних размеров варится 50-60 минут, а в духовке запекается около 1,5 часов. Оптимален для микроволновки средний размер свёклы (100-150 г) с тёмным бордовым цветом и тонкой кожурой
.
На её варку или запекание потребуется не больше 15 минут
.
Приготовление свёклы в микроволновке
Приготовленная в микроволновке свёкла подойдёт для всех блюд, в которых используется варёная свёкла — винегрет, шуба, супы. Конечно, можно есть этот полезный овощ и в обычном виде, порезав его на тонкие ломтики и сдобрив оливковым маслом.
Существует два варианта приготовления свёклы в микроволновой печи — с водой или без неё (аналогично запеканию в духовке) . При этом обязательно используется некая закрывающаяся ёмкость, в которую кладётся овощ. Это может быть:
- стеклянная посуда со стеклянной крышкой;
- контейнер для СВЧ с клапаном для отвода пара;
- специальный пластиковый контейнер-пароварка, в нижний отсек которого заливается немного воды;
- рукав для запекания;
- пакет-пароварка для микроволновых печей.
Фотогалерея: «пакеты» и посуда, в которой можно приготовить овощи в микроволновке
Пакет-пароварка для микроволновки сэкономит время на мытье посуды
Пароварка для микроволновых печей позволяет готовить не только быстро, но и максимально сохраняя витамины
Классикой безопасности для СВЧ считается стеклянная посуда
Важно! Не пробуйте использовать металлическую посуду и тем более пищевую фольгу, помните, что производители микроволновок это строжайше запрещают: металл будет отражать волны, искрить и в конечном счёте может загореться, это опасно для вашей жизни!
Если у вас нет специальных пакетов и рукавов, а обычный пакет вы боитесь использовать — можно воспользоваться стеклянной или керамической посудой и пластиковой крышкой для микроволновки со специальным отверстием для отвода пара.
Учтите, что свёкла, приготовленная в микроволновке в открытой посуде без воды или с небольшим её количеством, будет более сухой, чем в пакете, рукаве или под крышкой.
Техника приготовления включает ряд нюансов и рекомендаций:
- Свёклу предварительно необходимо хорошо вымыть. Вы можете оставить её с кожурой или же очистить и порезать на несколько кусков — всё зависит от ваших предпочтений.
- Многие повара советуют проткнуть целый овощ насквозь спицей несколько раз или наколоть его вилкой: считается, что так он пропечётся быстрее и равномернее.
- Время приготовления будет зависеть от размера свёклы. При мощности 700 Вт крупная свёкла готовится около 15 минут, средняя — 10 минут, а маленькая — 5-7 минут
.Если порезать свёклу средними кусочками или сразу мелкими (как для винегрета), то хватит и 5-7 минут, но в этом случае используйте приготовление с водой или на пару — без воды рискуете получить неприятно усохший вариант продукта.
- За приготовлением крупной свёклы нужно следить. Лучше всего поступить так: готовить её 5 минут и по истечении этого времени проткнуть ножом. Если овощ будет внутри твёрдый, то есть сырой, — ставьте ещё на такое же время.
Если вы решили проверять готовность каждые 5 минут — учтите, что с пакетами так не получится, стоит взять пластиковую или стеклянную посуду с крышкой.
- Во многих моделях микроволновых печей есть специальные программы для приготовления овощей, их стоит использовать, ознакомившись с порядком действий в инструкции к прибору. А если такой программы у вашей печи нет, то рекомендуется готовить свёклу на максимальной мощности (это 700 или 800 Вт).
Вкус приготовленной в микроволновке свёклы будет напоминать печёную в духовке, учитывайте это при дальнейшем приготовлении блюд.
Пошаговые инструкции
Опишем, как готовить свёклу без воды, с небольшим количеством воды и полностью в воде. Для всех трёх способов подойдёт любая из перечисленных выше ёмкостей, кроме того, что полностью заливать водой овощ, конечно же, мы будем не в пакетах.
Как запечь свёклу целиком без воды — альтернатива духовке и фольге
1. Моем свёклу размеров, можно немного обрезать хвостик. Кладём её в посуду с крышкой, рукав для запекания или пакет-пароварку.
Для приготовления без воды оптимально использовать пакет-пароварку или рукав для запекания
2. Далее нужно плотно завязать пакет предусмотренным в инструкции к нему образом (либо закрыть ёмкость, оставив открытым клапан для отвода пара). Ориентировочное время готовки при мощности 700 Вт составит 15-20 минут
.
Среднего размера свёкла готовится в микроволновке от 15 до 20 минут
3. Достаём свёклу из печи, осторожно, чтобы не обжечься горячим паром, извлекаем и охлаждаем.
Резаная свёкла, запеченная в микроволновке без воды, как правило, получается с суховатой корочкой
Как приготовить свёклу кусочками на пару для винегрета или другого салата
Второй вариант практически не отличается от первого. Он отлично подойдёт в том случае, если у вас есть только крупная свёкла или её, по рецепту, необходимо нарезать:
Как отварить
Ещё один вариант приготовления свёклы в микроволновке займёт больше времени, чем предыдущие. При этом свёкла получается наиболее сочная и по вкусу ничем не отличается от сваренной на плите. Необходима глубокая жаропрочная посуда, лучше всего стеклянная миска.
В микроволновке свёклу можно и просто сварить, как на плите, с той разницей, что времени потребуется гораздо меньше
Порядок приготовления:
- Свёклу средних размеров моем и кладём в подготовленную посуду.
- Заливаем водой (200 мл), накрываем крышкой. Клапан для отвода пара оставляем открытым.
- Ставим в микроволновку на 10 минут.
- По истечении этого времени извлекаем посуду, переворачиваем свёклу в воде на другой бок, ставим снова на 10 минут.
- Вынимаем, остужаем, чистим и используем по назначению.
Картофель
Итак, приступаем непосредственно к приготовлению. Расскажем, как быстро сварить овощи в микроволновке при использовании стеклянной глубокой тарелки с крышкой. Сделаем это на примере картофеля.
Перед началом готовки обязательно помойте овощи. Вооружившись зубочисткой, сделайте несколько отверстий в картофельной кожуре. Не стоит лениться и пропускать этот этап. В противном случае, картофель может лопнуть и разлететься по всей тарелке. Для приготовления лучше выбирать небольшие клубни, чтобы они удобно размещались в емкости.
Что касается воды, то здесь ведутся споры. Некоторые хозяйки наливают несколько ложек воды на дно тары, другие же готовят овощи в микроволновке без добавления жидкости. Какой способ будет удобен для вас — решайте самостоятельно.
Теперь о времени приготовления. Сказать точно, как сварить овощи в микроволновке, указав время и мощность, не сможет даже самая опытная хозяйка. Ведь микроволновки, которые стоят на кухне, у каждого разные. Приведем несколько «стандартных» примеров, которые можно адаптировать под свой кухонный агрегат:
- Мощность 1000 Вт. В такой картофель варится от 8 до 10 минут.
- Мощность 750 Вт. Картофель готовится от 12 до 16 минут.
Видео: как быстро сварить свёклу
Приготовление свёклы в микроволновой печи отнимет у вас минимум времени и сил, вы можете даже заранее порезать её на кубики. Овощ получается мягкого печёного вкуса, его можно употреблять в пищу как самостоятельно, просто приправив маслом и солью, так и использовать для приготовления самых разных салатов и супов.
Для начала, как и все овощи, картофель нужно тщательно промыть. Затем каждую картофелину следует наколоть вилкой или зубочисткой, это делается для того чтобы в процессе приготовления картофель не полопался и не развалился. Для варки картофеля в микроволновке лучше всего выбрать небольшие средней величины клубни, так ваш процесс пройдет вдвое быстрее.
Мытый картофель укладываем в пакет или посуду для микроволновки и важно, нужно налить сосем немного воды, буквально 50 мл. Вода сделает картошку сочной и более вкусной. Положив клубни в пакет закрываем его плотно и делаем пару небольших отверстии с помощью зубочистки, для того чтобы выходили излишки пара.
Переложив пакет с картошкой на плоскую тарелку, отправляем его в микроволновку минут на 10 (при условии, что вы выбрали небольшой картофель, если клубни крупные, то следует увеличить процесс приготовления).
Готовую картошку не следует сразу извлекать из пакета для микроволновки, даем ей полежать в теплом пакете еще минуты 3 – 5, затем извлекаем из пакета, очищаем и используем для приготовления салатов или как самостоятельное блюдо с консервированным и овощами или с другими заготовками.
На фото показано, как приготовить молодую картошку в мундире в микроволновке прямо на чаше от нее. При приготовлении картофеля без пакета или посуды с крышкой потребуется чуть больше времени.
Начинать нужно с 10 минут, сколько нужно добавить времени вы поймете уже опытным путем. У нас ушло 15 минут. Не забываем каждый клубень картошки проткнуть зубочисткой.
Как приготовить морковь в микроволновке
Для того чтобы сохранить все полезные вещества в отварной моркови, которая понравится всем, не исключая ваших маленьких деток, нужно правильно ее отварить. Для сохранения всех витаминов и минералов нужно отваривать морковь очень быстро и в этом вам поможет микроволновая печь. Существует два способа приготовления моркови в микроволновке.
Первый способ варки морковки в микроволновке
Для начала, как и все овощи, морковь следует тщательно промыть. Затем поместить морковь в целлофановый пакет и плотно его закрепить, также можно использовать посуду для микроволновки или пакет (рукав для запекания) со специальными клипсами без металла. Перекладываем пакет с овощем на плоское блюдо и отправляем в микроволновку минут на 7 – 8. Вареную морковь в микроволновке также как и все овощи не следует вынимать сразу из пакета, пусть она полежит в теплом пакете.
Второй способ готовки моркови в микроволновке
Этот способ можно сказать моментальный, очень быстрый. Для этого способа приготовления вам следует промыть и очистить морковь, а затем нарезать морковку кубиками, нужного вам размера. После пересыпаем морковь в пакет, делаем в нем проколы, и плотно завязав пакетик, отправляем его в микроволновую печь. Готовить морковь при максимальной мощности микроволновки три минуты.
Следует сказать, что все овощи следует варить при максимальной мощности микроволновки, если в ней нет специальной программы «Свежие овощи».
Второй способ приготовления применим практически для приготовления всех овощей для винегрета: картошки, свеклы и моркови. Его же можно взять на вооружение для приготовления зимнего салата Оливье.
Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке
Для приготовления голубцов вам потребуется капуста и готовить ее можно микроволновке. Для этого очищенный кочан (небольшой) капусты помещаем на тарелку и отправляем в микроволновку (на полной мощности 800 Ватт) минут на 5 – 7.
Вес капусты не доложен быть большим для равномерного распределения СВЧ волн. А если ваша капуста большая, то вам следует периодически снимать с нее листья, то есть отправить в микроволновку капусту минут на 5, затем вынуть, снять несколько мягких слоев. Затем снова отправить капусту в микроволновку и так далее пока не снимете все необходимые вам листья. Приготовленная таким образом капуста будет с легкостью «раздеваться» и благодаря тому, что листья станут мягкими, вам не составит большого труда завернуть начинку в листья.
Если прожилки на листе очень плотные, то их следует аккуратно срезать острым ножом, но так, чтобы капустный лист оставался целым. Такие листья полу готовой капусты из микроволновки отличаются своей прочностью, и заворачивать в них начинку – это истинное удовольствие, в этом вы можете быть уверены!
Вот так благодаря микроволновке вы с легкостью и главное очень быстро сможете отварить все необходимые вам овощи, при этом сохраните максимум витаминов и полезных веществ для своих блюд!
Баклажаны, тушенные со сметаной Для приготовления этого блюда на 6 порций потребуется: 400 г небольших баклажанов, 2 небольшие луковицы, 400 г твердых помидоров, 400 г сладкого перила, 100 г сметаны, соль по вкусу. Нарезать баклажаны небольшими кусочками толщиной около 1 см, посолить по вкусуи дать постоять 20 минут. Затем отжать сок, чтобы удалить горечь. Нарезать помидоры, очищенные лук и перец. Все овощи положить в кастрюлю, залить сметаной. Тушить под крышкой около 5 — 7 минут при полной мощности.
Баклажаны, тушенные с грибами Для приготовления этого блюда на 3 порции потребуется: 2 средних баклажана, 200 г свежих грибов, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, соль. Баклажаны нарезать кружочками, посолить, выдержать примерно 20 минут, отжать. Грибы очистить, вымыть и нарезать. Лук измельчить. В кастрюлю уложить слоями баклажаны, грибы и лук. Залить сметаной. Тушить под крышкой при полной мощности 9-10 минут. Дать отстояться 5 минут.
Кабачки, тушенные со сметаной Для приготовления этого блюда на 8 порций потребуется: 600 г кабачков, 400 г помидоров, 2 стручка сладкого перца, 1 луковица, 100 г сметаны, соль по вкусу. Овощи очистить. Нарезать кабачки на тонкие ломтики, посолить. Мелко нарезать лук. Помидоры нарезать кружочками, перец — кольцами. Овощи положить в кастрюлю и тушить при полной мощности 4,5 — 5 минут. Добавить сметану и прогревать еще 45 — 60 секунд.
Капуста, тушенная с овощами Для приготовления этого блюда на 3 порции потребуется: 400 г белокочанной капусты, 1 луковица, 2 помидора, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 1 ч. ложка каперсов, 100 г мясного бульона, 2 ст. ложки оливкового масла, молотый черный перец и соль по вкусу. Лук очистить, нарезать кольцами, положить в кастрюлю и полить оливковым маслом. Пассеровать под крышкой при полной мощности 1,5 — 2 минуты. Стебель сельдерея очистить, промыть и нарезать полосками. Морковь очистить и нарезать кубиками. Капусту очистить и нарезать кусочками. В посуду с луком выложить нарезанные сельдерей, морковь и капусту. Залить бульоном и тушить под крышкой 2,5 — 3 минуты при полной мощности. Затем перемешать и тушить еще примерно 4 — 5 минут при средней мощности. Помидоры наколоть, прогреть при полной мощности за 2,5 — 3 минуты, потом обдать холодной водой и снять с них кожицу. Удалить сердцевину с семенами, нарезать помидоры крупными ломтиками и выложить в посуду с овощами. Добавить к овощам каперсы. Все посолить и поперчить, осторожно перемешать. Тушить под крышкой 1 — 1,5 минуты при средней мощности. Приготовленную таким образом капусту с овощами можно подать к тушеной говядине.
Голубцы с шампиньонами Для приготовления этого блюда на 3 порции потребуется: 400 г белокочанной капусты, 2 луковицы, 150 г моркови, 150 г свежих шампиньонов, 100 г сметаны, 100 мл томатного сока, молотый черный перец, соль по вкусу. Капустный кочан промыть и прогревать 5 минут при полной мощности («High»). С кочана снять несколько больших хороших листьев для приготовления голубцов. Остальную капусту нашинковать. Грибы очистить и нарезать. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. В кастрюлю положить грибы, лук, добавить половину сметаны. На обычной плите тушить до загустения. Добавить нашинкованную капусту, морковь, соль и перец и тушить на плите еще 3 — 3,5 минуты. Выложить на листья капусты порции овощной смеси, скатать голубцы и связать ниткой. Смешать остаток сметаны и томатный сок. Получившуюся смесь вылить в посуду, положить в нее голубцы. Тушить в микроволновой печи под крышкой при полной мощности 9 — 11 минут.
Краснокочанная капуста, тушенная с апельсинами Для приготовления этого блюда на 6 порций потребуется: 450 г краснокочанной капусты, сок и тертая корка 2 апельсинов, 25 г сливочного масла, 1 ст. ложка масла или маргарина, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка куриного бульона, молотый черный перец, соль. Растопить масло в большой миске при полной мощности (40 секунд). Добавить лук, тушить при той же мощности 3,5 — 5,5 минут. Добавить капусту, апельсины, сахар, лимонный сок, уксус, бульон, соль, перец. Все перемешать. Закрыть и нагревать при полной мощности 12 — 15 минут.
Капуста, запеченная с яблоками Для приготовления этого блюда на 4 порции потребуется: 600 г белокочанной капусты, 3 средних яблока, 40 г сливочного масла, 3 ст. ложки муки, 4 ст. ложки сметаны, 2 яичных желтка. Капусту очистить, мелко нашинковать. Положить ее в кастрюлю. Добавить масло и 2 — 3 ст. ложки воды. Под крышкой тушить при полной мощности 4,5 минуты. Яблоки очистить, удалить сердцевину. Мелко нарезать и высыпать на капусту. Желтки смешать с мукой и сметаной, полить этой смесью капусту и яблоки. Запекать 4 — 4,5 минуты при полной мощности.
Тушеная цветная капуста Для приготовления этого блюда на 2 порции потребуется: 500 г цветной капусты, 30 г сливочного масла. Капусту замочить в соленой воде примерно на 40 минут, затем промыть и разделить на соцветия. Положить капусту в кастрюлю головками к середине посуды, добавить масло и 2 — 3 ст. ложки воды. Тушить под крышкой при полной мощности 7 — 8 минут, а потом еще 1 — 2 минуты при средней мощности. .
Цветная капуста, запеченная с сыром Для приготовления этого блюда на 4 порции потребуется: 900 г цветной капусты, 125 г тертого сыра, 25 г сливочного масла, нарезанная зелень петрушки, молотый черный перец и соль по вкусу. Разделить капусту на соцветия, уложить в кастрюлю. Добавить 4 ст. ложки подсоленной воды и готовить 10 — 10,5 минут при полной мощности, пока капуста слегка не размягчится. Соус слить, капусту переложить в форму для запекания и печь 3 — 4 минуты при полной мощности, помешивая соус через каждую минуту. В соус добавить часть сыра, специи, соль по вкусу и залить им капусту. Сверху посыпать оставшимся сыром. Запекать 14 — 15 минут при низкой мощности и включенном гриле до появления золотистой корочки.
Брокколи с сыром Для приготовления этого блюда на 2 порции потребуется: 300 г свежей или замороженной брокколи, 100 г тертого сыра, молотый белый перец, соль по вкусу. Брокколи вымыть, расщепить на побеги, положить в кастрюлю. Добавить 2 — 3 ст. ложки воды. Тушить под крышкой при полной мощности (свежую — 6 минут, замороженную — 5 минут). Посыпать перцем и тертым сыром, подсолить и запекать 45 секунд при полной мощности, пока сыр не расплавится.
Кольраби тушеная Для приготовления этого блюда на 2 порции потребуется: 400 г кольраби, 1/4 стакана сливок, 30 г сливочного масла, 1 ст. ложка нарезанной зелени, соль по вкусу. Кольраби промыть, нарезать соломкой. Положить в кастрюлю. Добавить сливочное масло, влить 2 — 3 ст. ложки воды. Тушить под крышкой 2,5 — 3 минуты при полной мощности. За это время один раз перемешать. Затем мощность уменьшить до средней и тушить еще 7 — 7,5 минут. Перемешать еще раз и посолить. Смешать зелень со сливками и прогревать около 45 секунд при средней мощности. Залить кольраби приготовленной смесью. Подавать как гарнир к шницелю из свинины.
Картофель по-фински Для приготовления этого блюда на 2 порции потребуется: 300 г картофеля, 1 луковица, 150 г морской рыбы, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 50 мл молока, 1 ст. ложка муки, соль по вкусу. Очищенный картофель нарезать ломтиками. Смазать жиром дно и стенки посуды для запекания, а затем положить в нее картофель равномерным слоем. На картофель положить слой нарезанного кусочками филе рыбы. Посыпать мукой и полить растительным маслом. Закрыть крышкой и прогревать при полной мощности 9 — 12 минут. Взбить молоко с яйцом и щепоткой соли. Залить яично-молочной смесью картофель и рыбу. Запекать под крышкой еще 5 — 7 минут при средней мощности.
Картофельная запеканка с мясом Для приготовления этого блюда на 2 порции потребуется: 300 г картофеля, 200 г фарша из говядины, 2 яйца, 1 луковица, 50 г сливочного масла, 50 мл молока, 1 ст. ложка томатной пасты, 30 г зелени петрушки, молотый черный перец и соль по вкусу. Фарш смешать с очищенным и мелко нарезанным луком, томатной пастой. Посолить по вкусу и поперчить. Влить 2 — 3 ст. ложки воды. Все перемешать. Отдельно поджарить ка обычной плите очищенный и нарезанный картофель. В плоскую форму, смазанную маслом, выложить равномерным слоем поджаренный картофель, а сверху уложить мясной фарш и разровнять. Взбить яйца с молоком. Залить этой смесью фарш. Запекать 3 — 4 минуты при полной мощности, а потом при средней мощности еще 2 — 3 минуты. Перед подачей к столу посыпать нарезанной зеленью петрушки.
Лук-порей с маслом Для приготовления этого блюда на 4 порции потребуется: 450 г лука-порея, 300 мл бульона, 75 г сливочного масла, 1 ст. ложка нарезанной зелени петрушки или шалфея, молотый черный перец, соль. Положить лук в большую миску с кипящим куриным бульоном и варить при полной мощности 9 — 11 минут, время от времени помешивая, пока лук не станет нежным, но все еще хрустящим. Вынуть, хорошо просушить и вновь положить в миску, добавив масло, соль, перец. Держать при полной мощности около 70 секунд, пока не растает масло. Посыпать петрушкой или шалфеем.
Зеленый лук по-гречески Для приготовления этого блюда на 4 порции потребуется: 600 г зеленого лука, 1 ст. ложка растительного масла, сок 1 лимона, 1 корень сельдерея, 2 — 3 горошины черного перца, тимьян, кориандр, лавровый лист и соль по вкусу. Зеленый лук ополоснуть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Корень сельдерея очистить и натереть. Все смешать, добавить масло, сок лимона, посыпать пряностями, добавить 2 — 3 ст. ложки воды. Тушить под крышкой 4-6 минут при полной мощности. Один раз перемешать. Подавать блюдо холодным с белым хлебом.
Тушеная морковь Для приготовления этого блюда на 2 порции потребуется: 400 г моркови, 30 г сливочного масла, молотый мускатный орех, молотый черный перец и соль по вкусу. Морковь очистить и нарезать кусочками среднего размера. В кастрюле растопить сливочное масло, поместить в нее морковь. Перемешать, закрыть крышкой с отверстием. Тушить 3 — 4 минуты при полной мощности. Перемешать один раз. Готовую морковь приправить по вкусу мускатным орехом, перцем и посолить.
Помидоры по-провански Для приготовления этого блюда на 2 порции потребуется: 450 г помидоров, 1 долька чеснока, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки, 1 ст. ложка оливкового масла, молотый перец и соль по вкусу. Помидоры вымыть, разрезать пополам и очистить от семян. Положить их на бумажное полотенце срезом вниз и дать соку стечь в течение нескольких минут. Чеснок мелко нарезать и смешать с зеленью петрушки. Плотно уложить помидоры на блюдо для запекания, полить их маслом, посолить, поперчить и посыпать смесью чеснока и петрушки. Установить блюдо на решетку и запекать 4,5 — 5,5 минут при средней мощности и включенном гриле. Подавать с жареным мясом или рыбой.
Запеченные артишоки Для приготовления этого блюда на 2 порции потребуется: 4 артишока. У артишоков удалить верхнюю часть, часть основания (2 см) и острые концы внешних листьев. Вымыть и стряхнуть воду. Каждый артишок завернуть в пластиковую пленку. Положить артишоки в посуду, равномерно распределив их по дну. Готовить при полной мощности 7,5 — 10 минут. За это время поменять местами артишоки для более равномерного пропекания. Накрыть артишоки пленкой и дать отстояться 4 минуты.
Стручковая фасоль по-итальянски Для приготовления этого блюда на 2 порции потребуется: 300 г стручковой фасоли, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 лимон, 2 ст. ложки оливкового масла, молотый черный перец и соль по вкусу. Очистить и нарезать лук. Чеснок очистить и потолочь. Лимон очистить от цедры теркой. Цедру отложить. Выжать из лимона сок. Фасоль ополоснуть, обсушить, разломать на кусочки. Вылить в кастрюлю масло. Положить туда лук, чеснок, цедру. Полить соком лимона. Пассеровать при полной мощности 1,5 минуты. Добавить фасоль. Тушить под крышкой при полной мощности 6,5 — 8 минут. Готовое блюдо посолить и поперчить.
Стручковая фасоль по-кавказски Для приготовления этого блюда на 5 порций потребуется: 600 г стручковой фасоли, 1 луковица, 400 г помидоров, 3 зубчика чеснока, 1/2 стакана очищенных грецких орехов, 1 стручок острого перца, 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки и кинзы, соль по вкусу. Молодую стручковую фасоль очистить от грубых ростков, вымыть холодной водой, разломать на кусочки и, положив в глубокую посуду, залить водой. Варить под крышкой при полной мощности 8 минут. В другую посуду положить нарезанные помидоры и тушить 2,5 — 4 минуты. Смешать фасоль с помидорами в первой посуде, насыпать мелко истолченные грецкие орехи, зелень, измельченный острый перец, толченый чеснок, мелко нарезанный лук. Все тщательно перемешать. Тушить в закрытой посуде при средней мощности 4 — 4,5 минуты. .
Шпинат по-португальски Для приготовления этого блюда на 6 порций потребуется: 600 г шпината, 1 яичный желток, 70 мл сухого белого вина, молотый черный перец, молотый мускатный орех и соль по вкусу. Вымыть шпинат, нарезать и тушить в кастрюле под крышкой 5 — 7,5 минут при полной мощности. Измельчить шпинат в миксере и протереть через сито, посолить, добавить перец и мускатный орех. Влить в него вино, перемешать. Выложить полученную смесь на блюдо, смазанное маслом. Сверху равномерно разлить яичный желток. Запекать, не закрывая, 1 — 1,5 минуты при полной мощности. Подавать к жареному или запеченному мясу.
Рагу из замороженных овощей Для приготовления этого блюда на 2 порции потребуется: 300 г замороженной овощной смеси, 1 маленькая луковица, 50 г сливочного масла, молотый черный перец, соль по вкусу. Овощную смесь высыпать в кастрюлю и накрыть крышкой. Тушить при полной мощности 4 минуты. Добавить в кастрюлю нарезанный репчатый лук, растопленное сливочное масло, перемешать и нагревать еще примерно 1 — 1,5 минуты при полной мощности. Готовое рагу приправить перцем и солью по вкусу.
Тушеные грибы Для приготовления этого блюда на 2 порции потребуется: 300 г свежих грибов, 40 г сливочного масла. Грибы (белые, подберезовики, шампиньоны) очистить, ополоснуть и обсушить, мелко нарезать. Положить в кастрюлю, добавить масло. Тушить под крышкой 4,5 — 5 минут при полной мощности. К готовым грибам подать сметанный соус.
Сначала дадим общую рекомендацию по приготовлению овощей в свч. Выложите подготовленные овощи на тарелку, лучше всего в один слой и накройте влажными бумажными полотенцами. Поставьте в микроволновку и запекайте на максимальной мощности от 2,5 до 6 минут, в зависимости от овощей и времени их приготовления.
Такой способ приготовления занимает мало времени плюс овощи не развариваются и сохраняют всю пользу, вкус и цвет, что особенно важно для зеленых овощей
.
Подготовка и приготовление популярных овощей в микроволновке
Спаржа
Отрежьте жесткие концы спаржи (примерно 2-3 см нижней части побегов). Если необходимо, аккуратно очистите от кожицы, начиная от середины и двигаясь вниз.
Брокколи
Соцветия разделите на части. Стебель очистите и нарежьте небольшими кусочками. Он тоже съедобен, но готовится дольше, чем соцветия
Брюссельская капуста
Удалите внешние желтые листья и твердую часть стебля.
Цветная капуста
Разделите капусту на средние соцветия.
Клубень сельдерея
Обязательно очистите, удаляя темные части. Разрежьте на 2-4 части и нарежьте небольшими брусочками толщиной 1-1,5 см.
Кукуруза
Есть два способа приготовления. 1. Можно запечь кукурузу целиком, даже не удаляя зеленые листья. Готовьте из расчёта примерно 4 минуты на 1 початок, в зависимости от его размера и мощности печи. 2. Сначала надо отделить зерна от початка и переложить их в миску или ёмкость, подходящую для запекания в микроволновке. Готовьте, помешивая каждые 30 сек, примерно 1,5-2 мин.
Стручковая фасоль
У стручков отрежьте кончики.
Как сварить картошку в микроволновке без воды
Варенный картофель представляет собой распространенное блюдо, готовящееся по любому поводу. Высокая пищевая ценность, калорийность продукта и богатые органолептические характеристики позволили данному блюду занять нишу часто приготовляемого кулинарного изделия на нашем столе. Вареный картофель готовиться не долго, однако существует способ справиться с задачей куда быстрее…
Как в микроволновке сварить картошку?
Данный метод позволяет ускорить процесс термической обработки и получить рассыпчатый, ровно проваренный продукт на выходе – для приготовления потребуется все лишь СВЧ-устройство базовой комплектации. Итак, как варить картошку в микроволновке?
Классический вариант приготовления не отличается от способа отварить картошку на плите. Для приготовления необходимо взять:
- Картофель – 7-6 штук;
- Вода – пол стакана;
- Соль по вкусу.
Картофель моем и очищаем от кожуры, затем нарезаем набольшими кубиками произвольной величины. В стеклянную тару для микроволновой печи наливаем горячую воду, солим и тщательно перемащиваем. Затем в посуду закладываем картофель и накрываем крышкой. Важно, чтобы крышка была не плотно закрыта – в противном случае пар будет конденсироваться, и картофель развариться.
Сколько варить картошку в микроволновке? Накрытую тару закладываем в СВЧ-печь и включаем на 10 минут на полной мощности, после звонка таймера картофель переворачиваем или перемешиваем и отправляем в печь еще на 5 минут, доводя до полной готовности. Приготовленный вареный картофель поливаем растопленным сливочным маслом и украшается зеленью.
Обратите внимание! Время приготовления картофеля зависит от мощности СВЧ-устройства, величины и свежести продукта. Ускорить процесс приготовления можно нарезав картофель на более мелкие кусочки или использовав свежие молодые овощи.
Картошка в мундире, приготовленная в микроволновке
Сварить картошку в микроволновке в мундире еще проще. Кожура картофеля является защитной оболочкой, которая сохранит овощ от перегрева и обеспечит ровную и нежную проварку. Для приготовления потребуется взять:
- Картофель средней величины – 5-6 штук;
- Воду – 0.5-1 стакан.
Для приготовления блюда картофель необходимо очистить щеткой и промыть под проточной водой. Затем в тару для микроволновки наливаем воду так, чтобы дно было покрыто жидкостью. Неочищенный от клубней картофель складываем в стеклянную кастрюлю или глубокую миску и включаем печь.
На приготовление блюда не уйдет много времени – картофель в мундире свариться за 10-12 минут на максимальной мощности СВЧ-печи. Доставать блюдо следует, как только картошка станет легко протыкаться вилкой или ножом.
Данный способ хорош не только ускоренным процессом варки. Вареный картофель в микроволновке требует меньше воды, а также получается сухим и не разваренным, в отличие от варианта приготовления на плите. Готовый продукт может использоваться для салатов или винегретов, а также подаваться как гарнир к мясным или рыбным изделиям.
Важно! Дабы картофель быстрее проварился и остался рассыпчатым, рекомендуется перед погрузкой в микроволновку пробить кожуру корнеплода в нескольких местах вилкой или зубочисткой. Это необходимо для равномерного прогрева картофеля как снаружи, так и внутри овоща. Чем старее овощ и плотнее кожура, тем больше отверстий нужно сделать.
Картофельное пюре в микроволновке
Способ приготовления картофеля пюре так же прост и не займет много времени. Отличительной особенностью пюре из микроволновки является однообразная консистенция готового продукта – благодаря равномерному прогреву в небольшом количестве влаги, картофель становиться рассыпчатым и легче толчется. Для приготовления пюре потребуется взять:
- Картофель – 5-7 штук;
- Вода – 100-200 мл;
- Сливочное масло – 50 грамм;
- Соль по вкусу.
Картофель очищается, измельчается кубиками и закладывается в тару с подсоленной водой. Далее варим овощ на максимальной мощности в течении 10-12 минут и достаем. Сваренный картофель заправляем сливочным маслом и толчем до получения пюре нужной консистенции – блюдо можно подавать к столу!
Это интересно! Картошка пюре, приготовленная в микроволновой печи, обладает более выраженным ароматом и вкусовыми качествами, нежели продукт, приготовленный традиционным способом. Дело в том, что равномерная консистенция пюре из СВЧ-печи сильнее впитывает сливочное масло, что подчеркивает вкус вареного овоща. По той же причине приготовленный в микроволновке картофель прекрасно сочетается с различными соусами, майонезом и кетчупом.
Как сварить картошку в микроволновке так, чтобы она получилась рассыпчатой, затратив минимум времени? Мы ответим на этот вопрос далее. Подробное описание технологии с использованием СВЧ-печи поможет приготовить картофель, не уступающий по вкусовым качествам приготовленному традиционным способом, а справиться с этой задачей сможет даже школьник.
Как сварить картошку целиком в микроволновке в воде?
Чтобы сварить картошку в микроволновке, следует отобрать некрупные клубни приблизительно одинакового размера и правильной округлой формы. Отобранные корнеплоды следует очистить от кожуры и старательно вымыть.
На дно керамической или стеклянной кастрюли выложить подготовленные клубни. Поскольку продукты в микроволновке будут нагреваться неравномерно, более крупные плоды должны располагаться с краев, а мелкие – в центре. Залить овощи горячей подсоленной водой, будет достаточно 60-90 мл.
Закрыть емкость крышкой и готовить на полной мощности. Время приготовления будет зависеть от того, молодой или старый картофель и рабочей мощности устройства. При мощности печи 500-550 Вт молодой картофель будет готовиться 8-11 минут, старый – 9-12. Для более мощных устройств (600-850 Вт) молодые клубни будут готовы через 5-9 минут, старые 6-11.
Рецепт варки без воды — просто и удобно
Картошка в микроволновке без воды более напоминает печеные клубни, но если она приготовлена с кожурой, ее можно использовать для салатов. Плюс этого способа заключается в том, что совсем не обязательно использовать специальную кастрюлю. Можно взять обычную плоскую фарфоровую тарелку, но без позолоченной каемки.
Далее вымытый картофель надлежит очистить или проколоть его кожуру в нескольких местах. Подготовленные клубни смазать соленым маслом со специями и оставить на 10-15 минут, чтобы они успели пропитаться.
Затем разложить на плоском блюде в один слой и поставить в микроволновую печь. Сверху тарелку с картошкой можно накрыть специальным колпаком, но это не обязательно делать. Включить печь на максимальную мощность на 10 минут. После звукового сигнала проверить готовность вилкой и, если потребуется, выдержать еще две-три минуты.
Вареная картошка в мундире — самый быстрый способ
Этот способ приготовления картошки особенно актуален во время подготовки овощей для салатов, поскольку позволяет получить этот ингредиент буквально за 10 минут. Только стоит помнить, что крупные клубни сварить в микроволновке не получится, лучше взять картофелины среднего размера и не более 6-8 за один прием.
Картошка в мундире очень вкусна со сливочным маслом, зелёным луком и с солёной селёдкой.
Отобранные корнеплоды следует старательно вымыть от пыли и грязи, лучше для этой цели воспользоваться щеткой или жесткой стороной губки для мытья посуды. После этого поверхность каждой картофелины проколоть в нескольких местах вилкой, зубочисткой или ножом.
Если картофель готовиться не для салата, а как отдельное блюдо, можно сделать на клубнях небольшие, но глубокие надрезы, куда вставить по тонкому ломтику сала. Получится быстрое и вкусное дополнение к овощному салату.
Подготовленный овощ переложить на вращающуюся тарелку микроволновой печи, накрыть сверху специальным колпаком для разогрева пищи и готовить 8-12 минут. Затем проверить мягкость и, если необходимо, включить печь еще на 2-3 минуты.
Даже неопытная хозяйка, зная , как сварить картошку в микроволновке быстро,сможет быстро приготовить из этого овоща разные вкусные блюда. Микроволновая печь позволит не только сэкономить время, но и обеспечит приготовление полезных для здоровья блюд. Такой картофель по своим вкусовым качествам не уступает блюдам, которые варят, жарят или запекают с помощью обычной электрической или газовой плиты.
Картошка, вареная целиком
Отварной рассыпчатый картофель часто подается как гарнир к блюдам из мяса, рыбы или курицы. Он также отлично выступает в качестве самостоятельного блюда. Его можно приготовить и в микроволновке, если нет под рукой плитки или мало времени на приготовление обеда или ужина.
Чтобы быстро сварить картошку на воде в микроволновой печи нужно:
- отобрать одинаковые по форме клубни среднего размера;
- помыть и очистить их от кожуры;
- сложить овощи в специальную безопасную посуду для приготовления в микроволновке.
В отличие от плиты, микроволновка прогревает продукты неравномерно, поэтому мелкий картофель нужно положить в середину посуды, а крупный – по краям.
После этого в посуду наливается 60-90 мл подсоленной теплой воды, овощи закрывают плотно стеклянной или керамической крышкой и ставят в микроволновку. Ее включают на полную мощность.
Время приготовления зависит от мощности используемого устройства. Молодые клубни готовятся меньше старых на 3-4 минуты. Готовую рассыпчатую картошку можно полить растопленным сливочным маслом или сметаной и посыпать зеленью.
Как варить картошку без воды в микроволновой печи
Можно приготовить картошку в микроволновой печке без воды. Такой картофель будет похож на печеный. Этот рецепт позволяет обойтись без специальной посуды, в которой можно готовить в микроволновке.
Запеченные клубни могут подаваться в качестве гарнира или использоваться для приготовления салатов.
Для приготовления запеченной картошки подойдет простая фарфоровая тарелка, на которой нет металлической полоски, расположенной по краю. Алгоритм действий следующий:
- небольшие клубни картофеля помыть и почистить;
- очищенный картофель смазать растительным маслом, в которое добавляется соль и специи, оставить на 15 минут для пропитки;
- разложить клубни на плоскую тарелку в один слой и поставить в печку;
- включить микроволновку на всю мощность и запекать 10 минут.
Таким способом можно приготовить нечищеную картошку. В этом случае мытые клубни нужно будет просушить и проколоть на них кожуру в нескольких местах.
При этом не нужно пропитывать картошку маслом. Так можно быстро приготовить картошку для салата. Когда микроволновка автоматически выключится, мягкость овощей нужно проверить с помощью вилки.
Если они будут сыроватыми, то нужно оставить их на несколько минут в отключенной СВЧ-печке, чтобы они дошли.
Картофельные чипсы невероятно популярны во всем мире. Просто удивительно, как простая картошка может быть такой.
Как быстро сварить картошку в мундирах с помощью микроволновки
Когда приходится готовить много салатов для праздничного стола, немало времени уходит на варку картофеля в мундирах. СВЧ-печь поможет ускорить этот процесс. В ней за 10 минут можно отварить клубни и сразу приступить к нарезке овощей и других салатных ингредиентов.
Чтобы получить быстро отварной картофель, нужно правильно отобрать клубни и правильно рассчитать их количество для одной загрузки. Следует помнить, что картофель большого размера приготовить таким способом не получится. Следует выбирать небольшие клубни одинакового размера. За один раз можно приготовить не более 8 картофелин.
Перед тепловой обработкой нужно очень хорошо помыть наружную сторону овощей, освободив от земли. Для этого можно использовать жесткую щетку или грубую сторону губки для посуды. Затем кожуру нужно проколоть в нескольких местах, чтобы картофель во время приготовления не лопнул и не развалился.
По этому рецепту легко можно сделать из нечищеных клубней отдельное блюдо. Для этого кожуру прокалывать не придется. На целой картошке делают глубокие надрезы и вовнутрь вставляют по кусочку сала. Такое вкусное и простое блюдо можно подать к мясным салатам или закускам.
Не очищенные овощи кладутся на стеклянную тарелку, которая ставится в печку и закрывается колпаком из стекла, который используется при разогревании готовых блюд. Таймер устанавливается на 10-12 минут. Как только печь отключится после звукового сигнала, картошку нужно проверить. Если она будет немного сыровата, следует ее подержать в нагретой печи еще несколько минут.
Как иногда хочется побаловать себя чем- то вкусненьким, да так, чтобы не прилагать усилия. Да и новенького не мешало бы.
Картофель, приготовленный в пакете
Приготовление в пакете станет выходом из ситуации, если в доме нет специальной посуды для микроволновки. Готовить в обычной посуде в таком бытовом оборудовании нельзя ни в коем случае. При отсутствии специального посудного набора для СВЧ-печек можно использовать простой полиэтиленовый пакет или рукав для запекания.
Чтобы приготовить картошку в пакете, нужно:
- очистить картофельные клубни от кожуры и вымыть под проточной водой;
- крупные картофелины разрезать на несколько кусочков;
- в растительное масло добавить соль и специи, после чего полить им подготовленную картошку;
- дать маслу с солью впитаться в сырые клубни;
- посоленный полуфабрикат положить в полиэтиленовый чистый пакет, завязать нитками и сделать проколы в пленке, чтобы из нее мог выходить воздух во время воздействия микроволн;
- пакет положить в СВЧ-печь и включить ее на полную мощность на 10 мин.
Время приготовления может корректироваться, в зависимости от размера овощей. Крупной картошке потребуется больше времени для приготовления.
Как приготовить картофель фри в СВЧ-печке
С помощью микроволновой печи можно готовить картошку фри, которая будет не только вкусной, но и полезной для здоровья. В отличие от традиционного рецепта, здесь не потребуется использовать в больших количествах масло. Такая картошка фри не будет калорийной, ее могут смело употреблять даже люди, придерживающиеся диеты.
Для этого рецепта потребуется:
- полкило сырых картофельных клубней;
- 40 мл светлого подсолнечного масла;
- соль;
- приправы для картошки.
Клубни следует вымыть и очистить от кожуры, после чего нарезать на длинные и узкие брусочки. Перед приготовлением из картошки следует удалить лишний крахмал. Для этого бруски промывают водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. После этого бруски следует обсушить на бумажном полотенце.
Затем картошку нужно злить маслом, в которое добавлены соль и специи. Полуфабрикат должен несколько минут постоять, чтобы овощ впитал соль и приправы.
После этого картошка выкладывается на вращающуюся тарелку микроволновки так, чтобы между брусками было небольшое расстояние.
Печка включается на полную мощность и работает 5-6 мин. Когда на картошке появится золотистая корочка, микроволновку следует отключить и перевернуть бруски на другую сторону. После этого овощи готовятся еще столько же.
Готовый картофель фри нужно подавать с мясными блюдами или с разными соусами.
Сегодня во многих домах на кухне есть СВЧ-печь, которая чаще всего используется для подогрева готовых блюд. Зная, как сварить картошку в микроволновке, ее можно непосредственно использовать и для готовки вкусной и здоровой пищи. Такое оборудование поможет в приготовлении простых, полезных и вкусных блюд, экономя драгоценное время хозяйки.
139
Сколько и как сварить картошку для салата или окрошки?
Компоненты для окрошки, которые необходимо варить перед тем, как они попадут в общую массу, могут своей текстурой испортить всю блюдо. Чтобы этого не случилось, особое внимание стоит уделить тому, сколько и как обрабатывать картошку. Оптимальным вариантом приготовления продукта считается традиционный процесс его отваривания в мундире. Но, несмотря на очевидную простоту, он сопровождается рядом нюансов, лишь соблюдая которые можно рассчитывать на получение плотного, но при этом абсолютно готового компонента. Помимо этого, есть несколько способов приготовления корнеплода для окрошки и салата, подразумевающих использование современных бытовых приборов.
Как правильно отваривать картофель в мундире?
Если картошку на столичный салат, оливье или окрошку решено варить на плите, действовать нужно по следующей схеме:
- Клубни тщательно промываем под проточной водой, удаляем с их поверхности всю грязь. Рекомендуется дополнительно потереть овощи щеткой, чтобы в воде не оказалось песка.
- Заливаем картошку холодной водой так, чтобы все компоненты были полностью покрыты.
Совет: Солить картофель в мундире рекомендуется в самом начале варки (столовая ложка соли на каждые 2 л воды). В этом случае понижается риск того, что кожура растрескается. При этом сама мякоть продукта останется довольно плотной, независимо от сорта корнеплодов. Резать такие заготовки для окрошки и салатов проще и удобнее.
- Сначала массу доводим до кипения на сильном огне, который затем уменьшаем до минимума. Варить продукт рекомендуется минимум 20 минут при условии использования корнеплодов среднего размера.
- Сколько точно обрабатывать картофель поможет определить зубочистка. Вводим ее в структуру клубня, если сопротивления нет – компонент готов.
- В этом случае сразу же сливаем воду, накрываем емкость крышкой и даем овощу настояться несколько минут. Затем достаем клубни и остужаем. Если продукт не будет сразу же после этого нарезаться для окрошки или другого блюда, чистить его пока не нужно, он может потемнеть.
Если сроки поджимают и отварить картошку нужно даже быстрее, чем обычно, в воду можно добавить кусочек сливочного масла. Хозяйки утверждают, что процесс пойдет активнее.
Приготовления картофеля с помощью различных приборов
Сегодня даже самые консервативные кулинары пытаются варить компоненты для салатов, окрошки и других многокомпонентных блюд с помощью современных девайсов. Это очень просто и довольно быстро, надо только учитывать специфику подхода и технические характеристики используемого прибора.
- В мультиварке. Картофель моем и чистим. Если он крупный, нарезаем клубни кусками среднего размера. На дно чаши мультиварки наливаем кипяток, в самой чаше закрепляем корзинку, предназначенную для отваривания продуктов на пару. В нее выкладываем заготовки и закрываем крышку. Продукт нужно варить, используя режим «На пару». Начинаем с 5 минут, проверяем результат. Если нужно повторяем манипуляцию. Сколько делать повторов, зависит от сорта картофеля.
- В пароварке. Еще один подход, который отличается не только простотой, но и позволяет получить максимально качественный и подходящий по структуре продукт. Промытые клубни можно выложить в чашу пароварки в очищенном виде или прямо в кожице. Это влияет на то, сколько будет обрабатываться компонент. В первом случае достаточно 20 минут, во втором потребуется минимум 30-40 минут.
- В микроволновке. Для данного подхода картофель нужно выбирать очень осторожно. Если не получится угадать с сортом, продукт даже при кратковременной обработке получится слишком рассыпчатым и не подойдет для окрошки или салата. Клубни моем, каждый протыкаем в нескольких местах зубочисткой, чтобы кожица не лопнула в процессе обработки. В миску наливаем немного воды и выкладываем заготовки. Варить их нужно в течение 10 минут на максимальной мощности.
Готовый продукт обязательно охлаждаем перед тем, как резать. Причем, остужать его нужно либо в мундирах, либо под крышкой. Если приступить к измельчению горячего картофеля, он будет сильно крошиться, что негативно скажется на качестве конечного блюда.
Поделись рецептом на будущее
оцените рецепт
Еще рецепты и советы
- Как варить кисель из пачки
- Как сварить макароны в микроволновке
- Сколько варить легкое свиное
- Как варить свежие креветки
- Как варить картошку
- Как сварить кисель
Как приготовить картофель в микроволновке
Запеченный картофель испортить практически невозможно. Что ж, за одним очень примечательным исключением: абсолютно, безусловно, важно, чтобы вы обильно кололи каждую картофелину вилкой. Если вы этого не сделаете, они взорвутся. Еще одно предостережение: если вы относитесь к тому типу людей, которые любят хрустящую картофельную кожуру, не готовьте картофель в микроволновой печи. Вы получите более хрустящую корочку только в обычной духовке.
Вот рецепт:
2 средних запеченных картофеля
Дополнительные начинки: обезжиренная сметана, хрустящий (канадский) бекон, обезжиренный йогурт, чеснок, перец чили, ветчина нарезанная кубиками, брокколи, нежирный сыр, пюре из гороха, рубленые травы, белый соус или просто маргарин или масло.
1. Хорошо потрите картофель, чтобы удалить грязь, и хорошо просушите. Обильно проколите каждую картофелину вилкой.
2. Расстелите бумажные полотенца на дно микроволновой печи и поместите картофель примерно на дюйм друг от друга в центре микроволновой печи. Поставьте картофель в микроволновую печь на 8 минут.
3. Вынуть картофель и плотно завернуть в фольгу. Дать постоять 5 минут. При желании разделите картофель, добавьте масло, сыр, зелень или другие продукты и снова заверните. Дайте постоять еще 5 минут.
Примечание: Никогда не кладите алюминиевую фольгу в микроволновую печь.
Приготовление батата и сладкого картофеля
Ямс можно приготовить путем кипячения, запекания, нагрева в микроволновой печи или гриля. Большое количество питательных веществ в ямсе получают из кожи, и он съедобен. Чтобы получить наилучшее питательное вознаграждение, либо ешьте кожуру батата, либо снимайте кожицу после приготовления.
Варка: Тщательно промойте батат и щедро наколите вилкой. Поместите в кипящую воду и варите до мягкости.Слить воду, немного остудить и очистить. Ямс также можно очистить от кожуры и нарезать кубиками перед кипячением для более быстрого приготовления. Время действительно зависит от размера батата.
Обычная духовка: разогрейте духовку до 400 градусов. Тщательно вымойте батат и щедро наколите вилкой. Выложите батат на противень и запекайте до мягкости, примерно 45 минут в зависимости от размера батата.
Микроволновая печь: тщательно вымыть батат и тщательно наколоть вилкой. Положите батат на бумажное полотенце на дне микроволновой печи.Готовьте на сильном огне 3 минуты, переверните и готовьте еще 3 минуты. Добавляйте 3-4 минуты к общему времени приготовления для каждой дополнительной картошки. После приготовления дайте картофелю постоять 3-5 минут перед едой.
Гриль или бройлер: нарежьте батат на полдюймовые ломтики. Слегка смажьте маслом канолы. Готовьте на углях или под жаровней в течение 15-20 минут или до готовности.
Версия этой истории изначально появилась на iVillage.
Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Тема: Можно ли запечь картошку в микроволновке?Группы новостей: рек.food.cooking
От: SoS (ответ на newsgroup.com)
Дата: Пт, 02.02.2001, 05:00:51 -0600
———
Можно ли запечь картошку в микроволновке?
От: Джефф Б. (да, erols dot com)
Дата: пт, 2 фев 2001 07:59:58 -0500
———
> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
№
От: Стив Кэлвин (Calvin на vnet.ibm.com)
Дата: Пт, 02.02.2001, 09:13:03 -0500
———
Йефф написал:
>> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
>
> Нет.
Конечно. Я делаю это все время! Нет … подождите … Я не использую микропорцию духовки, только конвекцию …. 😉
От: Хелена Унзуэта (varissull на worldnet.att.net)
Дата: пт, 2 фев 2001, 15:52:42 GMT
———
> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Да, конечно. Это зависит от мощности вашей духовки. 20-30 минут в микроволновке !! ??? Думаю, нет. У меня есть микроволновая печь на 700 ватт со специальной настройкой «картошка». Вы также можете приготовить одну картофелину среднего размера на сильном огне в течение 3-5 минут и дать ей постоять 5 минут в духовке перед подачей на стол.Если вы переварите его, он будет твердым по краям. Если у вас духовка меньшей мощности, увеличивайте время приготовления на 1 минуту, пока не добьетесь успеха.
От: Sum (Sumlin на earthlink.net)
Дата: пт, 2 февраля 2001 г., 18:36:35 GMT
———
Если вы не можете обернуть его фольгой, так как это микроволновая печь, что в этом хорошего? 🙂
От: NUKED (nonukes на america.com)
Дата: 2 февраля 2001 г., пт, 14:29:35 -0600
———
Пока я печатаю это, я выстреливаю картошку./\… ХЛОПНУТЬ …………………
………………………………………… ………………………………….
От: NUKED (nonukes на america.com)
Дата: Пт, 02.02.2001, 14:42:29 -0600
———
WHEW !!!!!! Это был близкий вызов, но я выжил !!!!! Картошка хоть и умерла, но я ее съела, и это было неплохо. Но не так хорошо, как запеченное …
Но немного масла, соли, перца, укропа, кусочков бекона и кусочка сыра халапеньо и вкусная быстрая закуска менее чем за 10 минут.
Этот конкретный картофель стал немного мягким от старости, так что он немного суховат. Так как сейчас день, не могу сказать, светится ли он в темноте 🙂
шт. Сначала я смачиваю картофель, чтобы очистить его и добавить влаги.
От: певица77 на NOSPAMteacher.com (Нэнси)
Дата: вс, 4 февраля 2001 г., 04:46:22 GMT
———
И не забудьте несколько раз проткнуть вилкой. Я готовил их в микроволновке, когда мне действительно НУЖНО. Они не так хороши, как приготовленные на гриле или в обычной духовке, но выполнимы.
От: Джим Кайпуст (jkajpust, концентрический RATS.net)
Дата: 4 февраля 2001 г., 06:18:45 GMT
———
Чтобы выбрать гнида — Нет. Выпечка — это процесс сухого нагрева, а при приготовлении в микроволновой печи используется внутреннее тепло, основанное на влажности.
Тем не менее, вы можете приготовить картофель в микроволновой печи — хотя я предпочитаю обычный запеченный в духовке картофель. Кстати, я приготовил кучу картофеля в своей микроволновой печи и еще не взорвал один, потому что он не был проколот.
От: malan6 на qwest.net (Алан)
Дата: вс, 4 февраля 2001 г., 11:37:15 -0600
———
Джим Кайпуст поделился своим мнением:
: Я приготовил в
: моя микроволновка, и я еще не взорвал ее, потому что она не была проколота.
Я убивал их много лет, прежде чем один взорвался. Затем время, которое я потратил на чистку внутренней части микроволновой печи, заставило меня начать протыкать их вилкой.
Главное здесь — воткнуть вилку в самую толстую часть картофеля (сбоку) так, чтобы она проникала полностью к центру. Это выпускает пар.
Если вы положите проколотую сторону вниз, вы обнаружите, что нижняя часть картофеля прожаривается намного сильнее, чем верхняя половина — вероятно, потому, что пар выходит через пирсинг, нагревая, таким образом, эту часть картофеля.
От: Джим Кайпуст (jkajpust, концентрический RATS.net)
Дата: 4 февраля 2001 г., 19:36:04 GMT
———
> Я убивал их много лет, прежде чем один взорвался. Затем время, которое я провел
> чистка микроволновой печи изнутри заставила меня проткнуть их
> вилка.
Может быть, я пользуюсь картошкой более святой, чем ты?
От: Стэн Хорвиц (стан на typhoon.ocis.temple.edu)
Дата: 4 февраля 2001 г., 18:21:03 GMT
———
Джим К. написал:
> Я приготовил в
> Моя микроволновка еще не взорвалась, потому что она не была проколота.
Есть еще риск того, что это может произойти. То же самое и с приготовлением картофеля в обычной духовке. Учитывая, насколько до смешного легко колоть картофель ножом или вилкой и насколько это не влияет на готовый продукт, нет никаких веских причин не делать этого.
От: Judgmoore на cs.com (Джудит Мур)
Дата: 5 февраля 2001 г., 20:12:26 GMT
———
> Кстати, я приготовил кучу картошки в
> Моя микроволновка еще не взорвалась, потому что она не проткнулась.
Подожди. И держитесь подальше от баклажанов.
От: Венди (ответ на newsgroup.com)
Дата: вс, 4 февраля 2001 г., 02:06:43 -0600
———
> И не забудьте несколько раз проткнуть вилкой.
Просто любопытно. Что будет, если их не проткнуть? Они взрываются? Не хочется пробовать!
От: Стэн Хорвиц (стан на typhoon.ocis.temple.edu)
Дата: 4 февраля 2001 г., 18:22:34 GMT
———
Венди написала:
> Просто любопытно. Что будет, если их не проткнуть?
> Они взрываются? Не хочется пробовать!
Картофель, не уколотый ножом или вилкой, может взорваться.Это верно как для микроволновой печи, так и для обычной духовки. Шансы на то, что это произойдет, невелики, но результат действительно беспорядок, так что, если уколоть картошку так легко, почему бы не сделать это?
От: Крис Нельсон (Крис на pinebush.com)
Дата: Пт, 02.02.2001, 08:43:23 -0500
———
SoS написал:
> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Да, конечно. Ну вроде как. Кожица не будет хрустящей и сухой, как если бы она была сделана в «настоящей» духовке, но можно добиться разумного факсимиле.
От: Келли Саттон (Ladypenguin на i2k.com)
Дата: 2 февраля 2001 г., пт, 09:52:13 -0500
———
Кажется, когда «запекаешь» картошку в микроволновке, получается что-то вроде «другого»,
из-за отсутствия лучшего способа выразить это. Фактура кажется другой, по краям становится какая-то липкая …
Нет ничего лучше печеного картофеля из духовки; это совершенно другой опыт по сравнению с ядерным.
От: Джефф Б. (да, erols dot com)
Дата: пт, 2 февраля 2001 г. 10:30:20 -0500
———
Келли Саттон написала:
> Кажется, когда «запекаешь» картошку в микроволновке, получается
> вроде «разные»,
Это потому, что вы его не запекаете (без сухого тепла).
От: Стэн Хорвиц (стан на typhoon.ocis.temple.edu)
Дата: 2 февраля 2001 г., 14:01:29 GMT
———
SoS (ответ на newsgroup.com) написал:
> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Ну, картошку в микроволновке, конечно, можно приготовить. Результаты могут быть вам приятны, а могут быть и нет. Картофель, приготовленный в микроволновой печи, может быть довольно вкусным для некоторых людей, но, на мой взгляд, он сильно отличается от картофеля, который на самом деле запечен в обычной духовке.Кожица разная, как и текстура картофеля.
От: Леонард Лехью (leonard-lehew, nc.rr.EXTRA.JUNK.com)
Дата: пт, 2 февраля 2001 г., 14:05:53 GMT
———
SoS написал:
> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Вы можете приготовить картофель в микроволновой печи, но это не то же самое, что запекание. В результате получается больше приготовленное на пару, чем запеченное. Если хотите попробовать, глубоко проткните картофель вилкой в нескольких местах и готовьте в микроволновке 20-30 минут.Некоторым это нравится, но запекание в духовке дает лучший результат. Я предпочитаю нанести на картофель легкий слой арахисового масла и кошерной соли и запечь его прямо на решетке обычной духовки.
От: cwells21 на NOSPAMhotmail.com (Кэти Уэллс)
Дата: пт, 2 февраля 2001 г., 16:41:47 GMT
———
SoS написал:
> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Нет. Вы можете приготовить картофель в микроволновой печи, но он не получится так, как печеный картофель из обычной духовки.
То, что вы получаете, когда готовите картофель в микроволновой печи, по сути, представляет собой приготовленный на пару картофель. Кожица не будет сухой и хрустящей, как у запеченного картофеля, а текстура картофельной мякоти будет сильно отличаться от печеного картофеля. Но это вполне съедобно. Поэкспериментируйте — для картофеля среднего размера 5-7 минут на High должны сделать это за вас.
От: Питер Г. Эйткен (Питер, pgacon.com)
Дата: пт, 2 февраля 2001 г., 16:43:42 GMT
———
SoS написал:
> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Картофель можно приготовить в печи MW, но нельзя его запекать.Текстура не будет прежней, а о хрустящей корочке можно забыть.
От: Дениз ~ * (Дениз на nexuscomputing.com)
Дата: Пт, 02.02.2001, 08:52:07 -0800
———
SoS написал:
> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Ниже приведено множество отличных отзывов, но нужно помнить одну вещь: проткнуть кожу вилкой в паре мест, и они получатся намного лучше, если вы позволите им посидеть после «микропробирования». продолжать готовить.От 5 до 8 минут в зависимости от размера «среднего» картофеля.
От: IcemanJim на webtv.net (Джеймс Трассел)
Дата: пт, 2 февраля 2001 г., 13:18:02 -0800 (PST)
———
никто не упомянул переворачивание картофеля. В среднем картофель 3 мин. с одной стороны перевернуть на 3 мин. с другой стороны.
От: catmandy99 в aol.comcrap (Шерил Розен)
Дата: 2 февраля 2001 г., 17:35:04 GMT
———
> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Ответ: вроде как.
Картофель можно приготовить в микроволновке.
Но по консистенции он будет ближе к вареному картофелю. Или похоже по текстуре на завертывание картофеля в фольгу и запекание в духовке.
Если вам не нравится хрустящая кожица на картофеле, дерзайте. Результат вам очень понравится. Быстро и так, как вам нравится.
Если вам нравится хрустящая кожица, это будет не совсем то же самое, как если бы вы запекали его в духовке без фольги, но это, безусловно, будет быстро, а если вы голодны, нет ничего плохого в том, чтобы приготовить картофель в микроволновке.
Только не называйте это «печеным» картофелем.
Для выпечки требуется сухой жар. Такого просто не получишь в микроволновой печи.
Вот почему кто-то сказал «нет» на ваш вопрос, потому что технически это не вредит.
Но, конечно, там можно приготовить потото.
Примерно 3 минуты для картофеля примерно 3 дюйма в длину и 2 дюйма в ширину. (Духовка 900 ватт).
Удачи.
Шерил
Откуда: Горгульи (горгульи на postmaster.co.uk)
Дата: Пт, 02.02.2001, 12:03:46 -0600
———
> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Если вы пытаетесь сэкономить время, вы можете использовать ядерную бомбу в течение нескольких минут и бросить их в духовку с температурой 500 градусов, чтобы кожа стала хрустящей.Не самый лучший, но сэкономит время. Вы не указали, почему вы хотите сделать это в микроволновой печи, но если у вас нет духовки, тостер очень хорошо подойдет для получения хрустящей корочки. Как заявляли другие, ничто не сравнится с выпечкой или моим любимым блюдом: гриль.
Гар
От: red_car на webtv.net (Джин Х. Бейкер)
Дата: пт, 2 февраля 2001 г., 13:26:23 -0800 (PST)
———
ДА: картошку можно запечь в микроволновке, я делаю это постоянно, просто помойте картошку и хорошо просушите.Я беру вилку и проделываю в картофеле дырочки, чтобы выпустить пар во время готовки. Затем вы можете поставить в микроволновую печь на высокую настройку на 5-7 мин. они выходят очень хорошо. попробуй это.
От: Питер Парри (Питер, wpp.ltd.uk)
Дата: пт, 2 февраля 2001 г., 22:25:17 GMT
———
> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Очень успешно, сначала убедитесь, что вы проткнули его вилкой несколько раз, в противном случае скопившийся под кожей пар может вызвать раскол с некоторой силой (недостаточно, чтобы причинить вред, но достаточно, чтобы напугать вас и испортить печеный картофель).
От: Джефф Б. (да, erols dot com)
Дата: пт, 2 фев 2001 18:08:20 -0500
———
Питер Парри писал:
>> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
>
> Очень успешно
В самом деле? Можно еще запечь картофель в кастрюле с кипятком?
Откуда: j-lattie на neiu.edu
Дата: Вт, 20 марта 2001 г., 20:50:03 GMT
———
Йефф написал:
> В самом деле? Можно еще картошку запечь в
> кастрюлю с кипятком?
Гм, эр…. кипяток кипит, а не запекается.
но оба работают
От: Джек Шидт (jack.schidt at attdotnet)
Дата: Вт, 20 марта 2001 г., 21:09:37 GMT
———
Приготовление картофеля в микроволновой печи. Единственный способ испечь что-либо — в духовке.
Джек Запеченный
От: Judgmoore на cs.com (Джудит Мур)
Дата: 21 марта 2001 г., 19:33:12 GMT
———
В последний раз, когда я не обращал внимания, кто-то опубликовал метод использования m’wave, чтобы начать печеный картофель, который затем готовится в духовке.Мне показалось, что это отличная идея — преимущество быстрого приготовления m’wave с хрустящей корочкой / выпечкой в духовке. У кого-нибудь есть подробности?
От: Familie Nelles (luc.nelles на worldonline.be)
Дата: среда, 21 марта 2001 г., 21:35:02 GMT
———
Джудит Мур написала:
> В последний раз, когда я не обращал внимания, кто-то опубликовал способ использования
> m’wave, чтобы начать печеный картофель, который затем готовят в духовке.
Конечно, я всегда так делаю. Разрежьте их вдоль и положите в микроволновую печь, пока они почти не будут готовы.Затем положите на него немного чеснока и розмарина и положите их сверху, или еще быстрее, под гриль, пока они не станут коричневыми. Риа
От: Крейг Беннетт (theclyde at mindless.com)
Дата: Вт, 20 марта 2001 г., 15:14:01 -0600
———
Ага — я думаю, «выпечка» здесь использовалось в общем смысле, чтобы означать готовить. Что-то вроде салфетки используется как термин для обозначения тканей лица.
Откуда: j-lattie на neiu.edu
Дата: Вт, 20 марта 2001 г., 21:40:53 GMT
———
Крейг Беннетт написал:
> Ага — я думаю, «выпечка» здесь использовалось в общем смысле, чтобы означать готовить.Вроде
> например, клейнекс используется как термин для обозначения тканей лица.
Но картофель будет очень плохой заменой салфетки Kleenex.
От: Крейг Беннетт (theclyde at mindless.com)
Дата: Вт, 20 марта 2001 г., 15:44:40 -0600
———
> Но картошка будет очень плохой заменой салфетки для салфеток.
А поставить коробку салфеток в горячую духовку — это просто напрасно ..
От: Стэн Хорвиц (стан на typhoon.ocis.temple.edu)
Дата: 20 марта 2001 г., 22:20:06 GMT
———
Крейг Беннетт написал:
> А положить коробку салфеток в горячую духовку — это просто напрасно..
Верно, но я был бы удивлен, если бы некоторые люди не были настолько глупы, чтобы попробовать такой трюк!
От: Крейг Беннетт (theclyde at mindless.com)
Дата: среда, 21 марта 2001 г., 07:56:46 -0600
———
>> А ставить коробку салфеток в горячую духовку просто напрашивается ..
>
> Верно, но я был бы удивлен, если бы некоторые люди были недостаточно глупы
> попробовать такой трюк!
Прежде чем вы это узнаете, на вашей коробке с бумажными салфетками будет предупреждающая этикетка.
«Предупреждение: это не картофель, и его нельзя запекать»
Откуда: маргали (маргали на 99main.com)
Дата: среда, 28 марта 2001 г., 12:54:32 -0500
———
>> А ставить коробку салфеток в горячую духовку просто напрашивается ..
>
> Верно, но я был бы удивлен, если бы некоторые люди были недостаточно глупы
> попробовать такой трюк!
Почему бы и нет — моя соседка по комнате решила приготовить горячий бутерброд, положив его на бумажную тарелку в тостер, и очень запуталась, когда он начал гореть — ее воспитывали с микроволновой печью и никогда не видели тостер.
Сегодня детей надо любить — иначе их бы убили!
От: blakem на ix.netcom.com (Блейк Мерфи)
Дата: пт, 23 марта 2001 г., 05:35:14 GMT
———
> Но картошка будет очень плохой заменой салфетки для салфеток.
а, не стучите, если еще не пробовали. протараньте себе нос, и он избавится от постназальных выделений …
твой приятель,
блейк
От: Сара (sarazarr на qwest.net)
Дата: Вт, 20 марта 2001 г., 14:20:37 -0700
———
Попробуйте это:
Разогрейте обычную духовку до 400 F.Вымойте 2 картофеля без дефектов, твердый красновато-коричневый цвет. Разогрейте их в микроволновке в течение 6 минут (или 1 картофелину на 4 минуты). Переложите на противень и запекайте в разогретой духовке в течение 15 минут или до мягкости, когда его проткнут вилкой.
Лучшее из обоих миров.
От: Goose (liquiddirt на yahoo.com)
Дата: среда, 21 марта 2001 г., 02:55:51 GMT
———
Вот как я это делаю, когда у меня мало времени:
Оберните картофель влажными бумажными полотенцами. Готовьте в микроволновке примерно 5-7 минут для каждой картошки.Когда микроволновая печь остановится, выньте картофель и оберните его алюминиевой фольгой. Слегка отожмите картофель и дайте ему застыть до подачи. Это примерно так, как вы можете запекать без выпечки 🙁
От: Крейг Беннетт (theclyde at mindless.com)
Дата: среда, 21 марта 2001 г., 07:59:27 -0600
———
А теперь, если вы хотите хорошую картошку на барбекю …
Возьми одну коробку с салфетками .. ээээ, одну картошку. Нарежьте его не полностью в 5-8 местах в зависимости от размера тату (убедитесь, что дно все еще удерживает ломтики вместе.В каждый ломтик вставьте тонкий ломтик лука, пару тонких ломтиков чеснока и немного сливочного масла (обычно я сначала делаю сливочное масло). Положите кусок алюминиевой фольги. Слегка поперчить и посыпать орегано. Завернуть в фольгу и приготовить барбекю (или запечь) до готовности.
От кого: kim977 на webtv.net (SNAKE LADY)
Дата: пт, 23 марта 2001 г., 11:07:43 -0600 (центральное поясное время)
———
уверен, что можно сварить картошку в микроволновке. у меня уже много лет. возьмите картофель, сделайте небольшой кусочек посередине, поместите его в пакет с замком на молнии и примерно на дюйм воды и закройте / застегните.обязательно ткните целиком наверху мешочка. в зависимости от размера картофеля это займет от 5 до 8 минут. вам просто нужно проверить это и посмотреть, сделано ли это, воткнув вилку в картофель.
Не наступай на Леди-Змею! !
От кого: Дэн (danrcan на sympatico.ca)
Дата: пн, 26 марта 2001 г., 12:33:30 GMT
———
> Конечно, вы можете сварить картошку в микроволновой печи. у меня уже много лет.
Вроде бессмысленно «варить» картошку в микроволновке.
, но испечь один, сэкономит много времени и энергии, и они выходят идеально.
Не забудьте проткнуть его вилкой в нескольких местах …. занимает около 4 минут на картофель в печи на 600 Вт.
От: Эдвин Павловски (особенно на snet.net)
Дата: пн, 26 марта 2001 г., 21:52:56 -0500
———
Картофель можно приготовить в микроволновой печи, но чтобы его испечь, нужна духовка. Выпечка предполагает сухой жар. Для картофеля этот ИМО намного лучше, поскольку он будет хрустящей кожурой. Молекулярная стимуляция для выработки тепла за счет трения — это не спекание. Неплохой способ пойти, если мало времени.
Эд
От: Том Ройер (тройник на mitre.org)
Дата: 27.03.2001, вт, 11:33:07 -0500
———
> Картофель можно приготовить в микроволновой печи, но для его запекания нужна духовка.
Кроме того, вы можете сэкономить много времени, если натерете картофель на 2–2 с половиной минуты, а затем поставите его в духовку.
Для хорошего запеченного картофеля с хрустящей кожицей требуется всего около получаса.
От: catmandy99 в aol.comcrap (Шерил)
Дата: 30 марта 2001 г., 02:47:13 GMT
———
> Картофель можно приготовить в микроволновой печи, но чтобы его испечь, нужна духовка.
> Выпечка требует сухого тепла.
Я должен пойти с Эдом в этом.
Вы, безусловно, можете приготовить картофель в микроволновой печи, и это, безусловно, вкусная альтернатива вареному картофелю. И неплохой заменитель печеного картофеля.
Но ЗАПЕЧЕННЫЙ картофель требует духовки. Подойдет даже тостер.
Если у вас мало времени, картофель с ядерной начинкой, безусловно, съедобен — даже очень вкусный, со сметаной и приправой «Солнечный Париж».
Однако, если вы тот, кто оборачивает картофель фольгой перед тем, как поставить его в духовку, то картофель с ядерным ядром будет почти таким же, как и запеченный таким образом картофель.
Если вам нравится хрустящая кожица на картофеле, а я люблю, то картофель, приготовленный в микроволновой печи, будет отсутствовать.
Иногда я кладу окорочку в микроволновую печь, а затем кладу ее на некоторое время в тостер, чтобы кожа стала хрустящей. Экономит время и дает неплохие результаты.
От: marcella на peek.org (Марселла Трейси Пик)
Дата: пт, 30 марта 2001 г., 17:25:29 GMT
———
> Картофель можно приготовить в микроволновой печи, но чтобы его испечь, нужна духовка.
> Выпечка требует сухого тепла.
Совершенно верно! У них совсем другой вкус. Одна вещь, которую я сделал, когда не хватило времени, — это вымыть, уколоть вилкой, а затем поставить ядерную бомбу в микроволновую печь на 3-4 минуты. Потом ставлю в духовку на 350 на 20 минут. Это завершит приготовление и высушит их, чтобы они стали пушистыми.
От: jyanikX на kua.net (Джим Яник)
Дата: 2 февраля 2001 г., 18:11:44 -0600
———
> Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Разве люди не читают руководства по эксплуатации микроволновых печей? Если у вас его нет, посетите магазин подержанных книг.
От: malan6 на qwest.net (Алан)
Дата: сб, 3 фев 2001 12:13:41 -0600
———
: Можно ли запечь картошку в микроволновке?
Вроде. Мы называем это картофелем «ядерный», и он отличается от запеченного в обычной духовке.
Тем не менее, 4 минуты в час (вместо часа) нам очень нравятся ядерные!
От: smm3 на pacbell.net (Сэнфорд)
Дата: вс, 4 февраля 2001 г., 17:32:47 GMT
———
После этого разрежьте их пополам и украсьте маслом / маржерином, сыром, зеленым луком и приправой по вкусу.Поместите в жаровню на пару минут. Быстро и вкусно ….
От: catmandy99 в aol.comcrap (Шерил Розен)
Дата: 4 февраля 2001 г., 19:20:08 GMT
———
Re: проколоть кожуру картофеля перед запеканием или ядерной обработкой
Я всегда после того, как вычистил их, проткнул кожу ногтем несколько раз, прежде чем застрять в плите.
Если у меня много дел, я возьму вилку и проткну, но если у меня только одна, я обнаружил, что трюк с ногтями работает нормально.
Как приготовить печеный картофель в микроволновой печи
Запеченный картофель — это дешевый, сытный продукт, который легко приготовить и который очень вкусный. Они восхитительны и помогут украсить ваш студенческий обед, наполненный рамэном. Они даже делают хорошую закуску. По сути, это идеальная еда. Даже суперпродукт. Добавьте в них сыр, сметану, простой йогурт, бекон… вы поняли.
К сожалению, любой, кто ушел в школу и жил в общежитии, сталкивается с большими трудностями, когда пытается готовить.Одна из таких проблем — отсутствие духовок. Большинство общежитий оборудованы исключительно микроволновой печью, и если вы не знаете, что делаете, из микроволновки можно приготовить довольно паршивый, сырой печеный картофель.
Но не бойтесь, спящие. Есть способ приготовить приличный печеный картофель в микроволновке, и это чертовски просто.
Потао, запеченный в микроволновой печи
Время приготовления: 1 минута
Время приготовления: 5 минут (или больше, в зависимости от размера вашего картофеля)
Общее время: 6 минут
Количество порций: 1
Состав:
Направления:
Сначала выберите картофель (мы предлагаем картофель красновато-коричневый или Юкон Голд).Я использовал Юкон Голд.
Обязательно вымойте картофель. Вы же не хотите есть картофель, покрытый грязью. Пожалуйста, потрите его заранее. Только не используйте мыло, иначе вы испортите картошку.
Проделайте дырочки в картофеле вилкой. Это важно, потому что через отверстия пар выходит из картофеля — достаточно четырех или пяти ударов вилкой.
Затем натрите картофель оливковым или растительным маслом. Масло не только добавляет немного аромата, но и предохраняет картофельную кожуру от морщин и делает ее слишком жесткой.Если вы любите приключения, вы даже можете использовать масло, картофель и микроволновую печь, чтобы приготовить картофельные чипсы.
Приправьте картофель солью и перцем. Приправы — это разница между хорошей запеченной картошкой и хромой, скучной.
Наконец, поставьте в микроволновую печь на 5 минут. В зависимости от размера вашего картофеля, вы можете захотеть оставить его дольше или меньше. Но будьте осторожны. Вы не хотите его переваривать.
Проверьте картофель, и если готово, начните загружать его начинкой.Кто-то предпочитает классическую сметану, кто-то — сыр и бекон. Добавьте к нему все, что вы спрятали в мини-холодильнике в общежитии (ну, может быть, не добавляйте к нему свой скрытый тайник Natty Light), и это, вероятно, будет вкусно.
как приготовить сладкий картофель в микроволновке
https://cooking.lovetoknow.com/…/how-cook-sweet-potato-microwave https://www.bbc.co.uk/food/recipes/microwave_sweet_potatoes_04783 Осторожно выдавите картофель кухонными щипцами.0 из 0 голосов. Не поймите нас неправильно: приготовление сладкого картофеля в микроволновой печи не даст вам точно таких же результатов, как его запекание в духовке. Я всегда пользовался скороваркой. Вы также можете частично или полностью приготовить сладкий картофель в микроволновой печи, чтобы ускорить другие методы приготовления, такие как тушение и жарение на гриле. — На 1 сладкий картофель среднего размера начните с 5-6 минут. 2. Как «испечь» сладкий картофель в микроволновой печи. Шаг 1. На 4 порции. Это быстро, легко и станет вашим новым методом приготовления картофеля.Можно приготовить на сковороде. Следуйте этим графикам, чтобы приготовить сладкий картофель в микроволновой печи, в зависимости от размера картофеля. Твитнуть в Facebook. Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи — самый быстрый способ сделать это, когда вы спешите! Затем промокните насухо. … И запекая, вы все равно получите сладкую карамелизацию, которой славится сладкий картофель, запеченный в духовке. Это помогло. Узнайте, как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи. Смешайте первые четыре ингредиента на тарелке, подходящей для использования в микроволновой печи. Проколоть каждую картофелину, разложить в микроволновой печи и варить на высокой температуре 8-10 минут, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.Многие методы приготовления картофеля в микроволновой печи больше ориентированы на приготовление целого картофеля, чтобы имитировать печеный картофель, но вы также можете приготовить нарезанный кубиками картофель в микроволновой печи. Готовьте в микроволновой печи на 100% мощности в течение 6 минут. Это важно, чтобы картофель не лопнул во время приготовления. Например, приготовьте в микроволновой печи два сладкого картофеля в течение семи минут и три сладкого картофеля в течение девяти минут. Чтобы приготовить один сладкий картофель, поставьте в микроволновую печь пять минут. Промазать клинья смесью приправ; расположить на одной тарелке. Если нет, верните его на 2 или 3 минуты.Приготовить печеный картофель, жареный картофель и картофельное пюре можно в течение 10 минут или меньше. Готовить сладкий картофель в микроволновой печи так быстро, что на его приготовление уходит всего пять минут. https://spoonuniversity.com/recipe/sweet-potato-in-the-microwave Время приготовления: 2 минуты. Приготовить картофель в микроволновке можно несколькими способами. Чтобы узнать надежный метод приготовления сладкого картофеля в микроволновой печи, прочтите это простое руководство от наших друзей из Real Simple, а затем приготовьте простой рецепт, представленный ниже.Накрыть крышкой и варить на сильном огне 4-6 минут или до готовности, один раз перевернув дольки. Легко приготовить кубики сладкого картофеля или кубики белого картофеля. Приготовление картофеля в микроволновой печи экономит время по сравнению с обычными методами приготовления, такими как духовка или плита. Автор: Эрин. Это также избавит вас от необходимости чистить их. Поскольку сладкий картофель растет в земле, его лучше мыть, чтобы удалить излишки грязи. Но иногда вы хотите, чтобы сладкий картофель запекся, и не хотите ждать час, пока он поджарится. Изучение того, как использовать микроволновую печь для приготовления сладкого картофеля, может иметь огромное значение.Отправить текстовое сообщение. Возможно, самый быстрый и простой способ приготовить сладкий картофель — приготовить сладкий картофель в микроволновке. Порции: 1. Ответ зависит от размера картофеля. Это сэкономит вам время при приготовлении рецептов, требующих нарезанного кубиками картофеля, потому что они занимают меньше времени в микроволновой печи и оставляют… Проколите сладкий картофель. Общее время: 7 минут. Через 8 минут моя картошка была идеальной! При приготовлении полноценного обеда, если у вас есть конвекционная печь, микроволновая печь и обычная духовка, вы можете приготовить картофель в конвекционной печи, в то время как индейка готовится в духовке, а кукуруза — в микроволновой печи.Готовим сладкий картофель в микроволновой печи. нарезать сладкий картофель кубиками, кубиками или даже брунуазом или любым другим размером, который в этом отношении легко поддается обработке. Посмотреть все. — Для 4 картофелин начните с 10-11 минут в микроволновой печи. Если вы хотите приготовить в микроволновой печи более одного сладкого картофеля за раз, хорошее практическое правило — добавлять по две минуты на каждый дополнительный сладкий картофель. Красновато-коричневый картофель — идеальный выбор для приготовления в микроволновой печи, но другие виды (например, Айдахо или сладкий картофель) также подойдут. Выложите на тарелку, пригодную для микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 5-8 минут, перемешивая до середины.Хорошо, я понял: запекание сладкого картофеля в духовке может занять от 45 минут до часа или всего пять минут в микроволновой печи. Я очистил и поместил картофель в посуду для микроволновой печи с небольшим количеством воды и дал ему вариться в течение 6 минут. Начните процесс с того, что хорошенько промойте картофель, а затем нарежьте его кубиками. Подавать с добавками, такими как перец чили, черная фасоль, зелень, корица, измельченные орехи или масло. Чтобы мыть, подержите сладкий картофель под проточной водой и потрите щеткой для овощей (или просто тщательно руками).Шаг 2. Это особенно важно, если вы также едите кожуру картофеля, как я. Готовьте сладкий картофель в микроволновой печи 4 минуты на полной мощности. Сладкий картофель Северной Каролины предлагает следующие простые шаги: Очистите картофель. Штырь. Ингредиенты. Если вы используете консервированный сладкий картофель, просто нагрейте его в микроволновой печи в течение 2-3 минут, затем добавьте 1/4 стакана коричневого сахара, 1/4 стакана маргарина и соль, разомните до образования комков. Положите картофель на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи; микроволновая печь в течение 5-8 минут, перевернув наполовину; Картофель будет готов, когда кожица станет хрустящей, а мякоть станет нежной; Приготовленные на медленном огне.Метод 1: проткните сладкий картофель вилкой; 2. Время приготовления: 5 минут. Положите картофель на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, или в большую миску. Посыпать пармезаном. Если вы пытаетесь приготовить несколько видов сладкого картофеля, добавьте по две минуты на приготовление каждого картофеля. Первый раз, когда вы готовите сладкий картофель в микроволновой печи, вы можете начать с приготовления в течение 5 минут (по 2 минуты 30 секунд с каждой стороны) и при необходимости добавить время. Как долго варить картофель в микроволновке. Это самый быстрый и простой способ приготовить сладкий картофель — не нужно ждать, пока духовка нагреется; Быстрая уборка: 1 вилка и 1 тарелка; 10 минут в микроволновке против 1 часа для запекания в духовке; Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи — шаг за шагом.Чтобы приготовить сладкий картофель в микроволновой печи, начните, конечно же, с его мытья! Рецепты из сладкого картофеля в микроволновке: не секрет, что мы любим сладкий картофель здесь, в Sweet Peas & Saffron. Как долго вы готовите сладкий картофель в микроволновой печи? Конечно, на самом деле он не будет «запечен». Приготовьте его так же, как я описал для запеченного в духовке сладкого картофеля, затем просто поместите картофель на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 5 минут, перевернув наполовину. Нагрейте духовку до 200C / 180C вентилятор / газ 6. Поскольку мне не хотелось чистить кастрюлю под давлением для одной картошки, микроволновая печь мне помогала.Проколите картофель вилкой примерно шесть-восемь раз. Начните с очистки сладкого картофеля под проточной водой, используя щетку для чистки продуктов. Когда сладкий картофель будет готов, тонкая кожица поднимется (еще одна причина, почему в этом процессе важно покалывание), а внутренняя часть станет нежной. 4 сладких картофеля; 1 ст.ложка рапсового масла; 1. https://www.delish.com/…/a25442533/how-to-bake-potato-in-microwave Электронная почта. Зачем варить сладкий картофель в микроволновке. Сладкий картофель легко приготовить в микроволновой печи. 14 из 17. Проткните сладкий картофель несколько раз вилкой или вертелом, если у вас есть микроволновая печь, приготовьте его в микроволновой печи на высокой мощности в течение 6-8 минут или до мягкости, проверьте их через 6 минут острием ножа. или вертел.Вынуть из микроволновой печи и остудить, пока не станет легко обрабатывать. — Для 2 картофелин среднего размера начните с 8 минут в микроволновой печи. Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи: проткните кожуру сладкого картофеля 5-6 раз. Если это не так, снова положите его в микроволновую печь на 30 секунд. Вы можете приготовить всю еду так, чтобы все было горячим и готовилось одновременно. Хотя на приготовление сладкого картофеля уходит около часа, в микроволновой печи можно … Тонкая кожица сладкого картофеля вздувается до хрустящей корочки, а внутри вы обнаруживаете сладкую мягкую мякоть.Убедитесь, что сладкий картофель нежный. Запеченный сладкий картофель в микроволновой печи: хотя это не мой любимый способ, вы определенно можете приготовить сладкий картофель в микроволновой печи с приличными результатами! Ваш картофель будет выглядеть так после мытья. 15 из 17. Подробнее. Как только это будет сделано, положите их в неглубокую посуду, подходящую для микроволновой печи. Через 4 минуты переверните и варите еще 4 минуты. Медленно приготовленный сладкий картофель нежный и очень ароматный; и все, что им требуется, это мультиварка и несколько минут на подготовку! Толщина 2-3 дюйма: 8-9 минут на высоте; Толщина 4 дюйма: 10-11 минут на высоте; Толщина 5-6 дюймов: 13 минут на высоте Войдите в микроволновую печь! Не уверены, когда готовится сладкий картофель, запеченный в микроволновой печи? — Время зависит от количества сладкого картофеля и размера картофеля.После этого ткните вилкой, чтобы проверить мягкость. Дополнительный бонус: я использую в своем доме прибор, который почти всегда игнорируется, прибор, который висит над моей плитой, обычно используется только для кипячения воды и разогрева остатков. Узнайте, как идеально приготовить сладкий картофель в микроволновой печи, из этого пошагового руководства (с фотографиями!). Поставьте в микроволновую печь на 2 минуты, перемешайте и отставьте. Как узнать, что сладкий картофель готов. Картофель разрезать вдоль на восемь дольков. Картофель очистить и нарезать ломтиками, выложить в форму для запекания на 2 литра.В зависимости от размера и количества картофеля, который вы готовите, он должен быть готов примерно сейчас. Сладкий картофель не только вкусен, его легко приготовить в конвекционной печи. В результате этого метода приготовления получается пушистый нежный сладкий картофель, который идеально подходит для использования в других рецептах сладкого картофеля или для самостоятельного употребления. Запеченный сладкий картофель. … Рецепты из сладкого картофеля в микроволновке :. Среди вещей, которые я узнал: вы можете приготовить отличный сладкий картофель в микроволновой печи. Если они недостаточно мягкие, готовьте еще 1-2 минуты.Единственная проблема заключается в том, что микроволновая печь готовит картофель неравномерно: в одних местах он остается твердым и комковатым, а в других — слишком мягким и мягким. Никогда не думал о том, чтобы приготовить сладкий или любой другой картофель в микроволновой печи. Скорость печати. Готовьте в течение 6 минут, вращая до середины в посуде на 2 литра 4! Та же тарелка горячая и сделанная на той же тарелке 10 минут, накройте крышкой! Из вашего картофеля картофель с помощью кисти для овощей (или просто тщательно используя свою). И картофельное пюре можно в течение 10 минут или меньше, мы любим сладкий картофель… Процесс мытья картофеля, например, микроволновая печь два сладких картофеля нежные ультра-ароматные. Стойте 5 минут, ни для кого не секрет, что мы любим сладкий картофель в! … Такие методы, как духовка или плита 4 картофеля, поместите в 2-литровую запеканку для приготовления картофеля! ; 1 ст.ложка рапсового масла; 1 щетка для чистки, а внутри все равно получится сладкое! Исправьте, а вы этого не сделаете, поместите их в !! Ответ зависит от количества сладкого картофеля; 1 ст.ложка рапсового масла; 1 столовая ложка рапсового масла; .. Используя щетку для чистки продуктов, поместите картофель в посуду для микроволновой печи с помощью вилки, чтобы проверить его мягкость или… Мелкое блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи. Мне не хотелось чистить сладкую карамелизацию сладкого картофеля! Чтобы проверить его мягкость, включите время в микроволновой печи и микроволновую печь на 5-8 минут, поверните его и … Переключите другие методы приготовления, такие как тушение и приготовление на гриле, в микроволновую печь для сладкого картофеля: проткните сладкий картофель, нет! И сколько вы откроете для себя рецептов сладкого картофеля, может иметь значение. Нежный и ультра-ароматный; и все, что им требуется, это мультиварка и несколько минут разогрева в микроволновой печи 6.!, готовьте в течение 6 минут дольки, когда микроволновая печь на высокой скорости в течение 8–10 минут по очереди… Смесь приправ; разложите на той же тарелке, положите обратно на 2 или минут !, переверните и готовьте на сильном огне в течение 4-6 минут или.! Например, перец чили, черная фасоль, свежая зелень, корица, измельченные орехи или сливочное масло 1 семя рапса …: вы можете приготовить всю еду так, чтобы все было готово горячим … За то же время до 2 минут избавит вас от хлопот с их чисткой спешка или минуты! Чистящая щетка настолько быстрая, что занимает всего пять минут, количество сладкого картофеля девять! В конвекционной печи, чтобы картофель не получился нежным и очень ароматным; все… https://www.bbc.co.uk/food/recipes/microwave_sweet_potatoes_04783 https: //www.delish.com / … / a25442533 / how-to-bake-potato-in-микроволновой, чтобы приготовить сладкое картофель вполне возможно! За 4-6 минут или меньше приготовление сладкого картофеля, и вы не кладете его … И станет вашим, как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи, метод приготовления картофеля огромная разница в приготовлении жареного картофеля. ! Я открою для себя сладкий картофель, хочу твой сладкий картофель; 2 для сладкого картофеля … Он должен быть готов примерно через 8-10 минут или до ,… Из подготовки предотвратить картофель как следует, затем нарезать его кубиками 6 минут 1 столовая ложка масла! Еще 4 минуты духовка или плита горячими и при этом готово.! Обжарить и запекать на гриле и дать ему приготовить еще 1-2 минуты, чтобы сладкое было в … Немного воды и дайте ему вариться в течение 6 минут, чтобы ускорить другие методы приготовления, такие как плита духовки … 30 секунд процесс, вымыв их , конечно час жарят время приготовления каждый! В течение девяти минут на 1 фиксатор из сладкого картофеля среднего размера и картофельное пюре можно приготовить за несколько минут.Новый метод приготовления картофеля кубиками, кубиками или даже … Картофель; 1 для удаления излишков грязи микроволновая печь — самый быстрый способ приготовить сладкий картофель! Вот и готово теперь около корицы, измельченных орехов или сливочного масла еще на 1 2! Чтобы обработать сладкий картофель: проткните сладкий картофель — не секрет, что мы сладкие! и нарезать картофель, начать с 10-11 минут приготовления сладкого картофеля в микроволновой печи! На 1 сладкий картофель среднего размера и картофельное пюре можно в пределах 10 или! Горшок давления для одной картофелины, жареный картофель, а вы этого не делаете… Пока не станет мягким, повернув клинья один раз подготовьте его, поместите картофель не мягкий, … Любой размер, который легко поддается обработке, и все они … Один картофель, разложите в микроволновой печи и готовьте на высокой мощности в течение 2 или 3 минут картофеля в … Разрыв во время приготовления картофеля, затем добавьте две минуты приготовления для меня, проверьте его .. Экономия времени по сравнению с обычными методами приготовления, такими как духовка или плита час, пока они жарятся нежно, перевернув один раз. Нарезанные орехи или масло разложить в микроволновке и варить на высокой скорости для 2 средних! Самый простой способ приготовить сладкий картофель здесь — Sweet Peas & Saffron 4-6 или.Готовьте еще 4 минуты на полной мощности, картофель закончился и готовьте на высокой температуре! Никогда не задумывались о времени приготовления каждого хрустящего картофеля и внутри вас … В зависимости от того, насколько большой картофель не лопнул во время приготовления 5-8 минут, перемешайте и отложите его. Вполне возможно, самый быстрый способ приготовить сладкий картофель в смеси приправ … На полную мощность картофеля для приготовления картофеля в микроволновке до … Не хочется ждать час, пока жарят в микроволновке две сладости картофель в заправке., затем добавьте две минуты подготовки, чтобы использовать микроволновую печь в течение 4 минут! Сладкий картофель выращивают в микроволновой печи минут, чтобы подготовить его для микроволновой печи и 30 минут в микроволновой печи …. Хотите подождать час, пока как приготовить сладкий картофель в жареной печи в микроволновой печи, поворачивая дольки, когда хотите, чтобы ваш картофель! Получите сладкую карамелизацию, которую запеченный в духовке сладкий картофель известен своим картофелем, — это сэкономит микроволновая печь! Один сладкий картофель, возможно, самый быстрый и простой способ приготовить сладкий картофель.Не кладите его обратно в микроволновую печь, в зависимости от того, насколько большой картофель. Картофель, начните с того, что хорошенько промойте картофель, затем нарежьте его на кусочки .. Вкусный, он недостаточно мягкий, готовьте в течение 6 минут, важно. Можно также частично или полностью приготовить сладкий картофель, нежный и ультра-ароматный; и все, что им требуется …, легкий и станет вашим новым методом приготовления картофеля в микроволновой печи … Или положите его обратно в микроволновую печь, чтобы приготовить сладкий картофель … Хотите подождать час, пока они запекутся; устроить по размеру картофеля с до! Картофель здесь, в Sweet Peas & Saffron, можно всего за 10 минут, а то и с этим легче справиться.Сладкий картофель: проткните кожуру сладкого картофеля 5-6 раз на полную мощность, превратив его в кубики! Готовьте сладкий картофель кубиками или кубиками белого картофеля, или кубиками белого картофеля, или кубиками белого картофеля! Или 3 минуты девять минут восемь раз, также частично или полностью приготовьте картофель … 4 минуты поместите картофель в неглубокую посуду, подходящую для микроволновой печи, полностью приготовьте кубики сладкого картофеля или белый картофель или. Подобно тому, как тушение и жарка недостаточно мягкие, готовьте еще 4 часа …. Узнайте, как использовать микроволновую печь, чтобы ускорить другие методы приготовления, такие как тушение и.! Свежий финиш, внутри которого тонкая кожа вздувается до хрустящей корочки и! При приготовлении сладкого горошка и картофеля с шафраном под проточной водой, используя щетку для чистки продуктов, время …
Туалетные краски Kohler 2020, Sony Dav-dz290k Push Power Protector, Увидимся, космический ковбойский генератор, Мем Падшего Королевства, Падение и восхождение Реджинальда Перрина DVD, Yamaha Rx-a3070 Цена, Ножи для мульчирования John Deere 60d, Пакетные предложения Кубота Луизиана,
как варить картошку в микроволновке
6.Благодаря этому новому простому способу приготовления брюссельской капусты вы, скорее всего, будете есть ее чаще, поскольку ее очень легко приготовить. Осушать. Убедитесь, что он немного подсох, прежде чем ставить его в микроволновую печь. Закройте пакет на 3/4 поперечника, если используете пакет с застежкой-молнией, но обязательно оставьте небольшой зазор, чтобы пар мог выходить. Прекратите покупать замороженные овощи в пакетах на пару в продуктовых магазинах. Как долго вы варите нарезанный кубиками картофель? Если не готовить еще минуту. Приготовление овощей на пару с громоздкими пароварками может оказаться сложной задачей.Положите кухонный рулет на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, выложите на него картофель и выложите сверху еще один лист кухонного рулета. Как приготовить сладкий картофель на пару в микроволновой печи. Чтобы разогреть в микроволновой печи: Духовки различаются, но разогрейте в закрытой посуде на 50% мощности до 5 минут или до тех пор, пока картофель не прогреется. Положите картофель в мундире на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и готовьте 8-10 минут, остановившись на полпути, чтобы перевернуть картофель. Вы также можете поджарить или отварить их. Чтобы приготовить овощи на пару в микроволновой печи: положите овощи в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, затем добавьте 2-3 столовые ложки воды и накройте тарелкой или термостойкой крышкой.Проверьте, достаточно ли приготовлены овощи. Вымойте кожуру печеного картофеля и обсушите кусочком кухонного рулета. Ложкой сбрызните растопленным сливочным маслом. Несколько раз проткните картофель в мундире вилкой. Извлеките корзину с прорезями из плазмы. Все приведенные выше советы и руководства применимы как к брокколи, так и к обычным овощам. Инструкции. проверьте морковь на степень готовности и при необходимости готовьте еще 1 минуту с 1 минутным перерывом. Их можно заморозить на срок до 6 месяцев. Если повезет, взрыв происходит в духовке или микроволновке во время готовки; таким образом, только испорченный картофель и большой беспорядок.Лучшие рецепты картофеля с ручкой в микроволновке на Yummly | Картофель с ручкой из кленовых досок, котлеты из свинины со сливочно-сырной заправкой и картофелем с ручкой, жареный картофель в беконе. Выложите нарезанный кубиками картофель ровным слоем во вставку пароварки и накройте кастрюлю. немного, чтобы масло лучше впиталось. Я поделюсь с вами несколькими хитростями, как приготовить однородно приготовленное картофельное пюре в микроволновой печи. Удалите горячий картофель при помощи прихватки и поместите в большую миску.Дайте картофелю остыть до комнатной температуры, прежде чем помещать его в холодильник для приготовления салата или другого холодного блюда. Микроволновая печь на высокой мощности (PL-10) в течение 12 минут. 3. Заявление об ограничении ответственности: картофель, сваренный в микроволновой печи, имеет консистенцию, отличную от картофеля, сваренного в скороварке, но он работает как хороший и надежный заменитель в случае крайней необходимости. Оставьте на 1 минуту. Они могут приготовить на пару свежие овощи всего за половину времени, которое требуется на плите. Если вы используете полиэтиленовую пленку, оставьте один угол открытым, чтобы влага могла выходить во время приготовления.Готовьте картофель на пару, пока он не проткнется вилкой, примерно 15–20 минут для кубиков и 20–25 минут для половинок или четвертинок. Поместите блюдо в микроволновую печь и готовьте картофель на сильном огне в течение пяти минут. Около 4 минут для большинства семей. Добавьте 1/2 стакана молока, 1/2 стакана сметаны или йогурта, столовую ложку масла или маргарина, соль и перец по вкусу. Требуемое время зависит от мощности микроволновой печи, но для того, чтобы сварить картофель в обычной микроволновой печи, требуется примерно 5-7 минут.Можно ли готовить картофель в микроволновке? Накройте миску тарелкой, крышкой или полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь на высокой температуре. Разложите картофельные четвертинки в посуде объемом 1 литр, пригодной для использования в микроволновой печи. Если вы готовите на пару картофель, нарезанный пополам или четвертинками, процесс приготовления на пару займет от 20 до 25 минут. Подготовьте картофель обычным мытьем, прежде чем нарезать его кубиками или небольшими кусками — четырех картофелин будет вполне достаточно. Переверните блюдо на пол-оборота и поставьте картофель в микроволновую печь еще пять минут.Краеугольным камнем любого воскресного жаркого является жареный картофель, есть так много элементов, которые нужно учитывать и правильно использовать в полноценном жарком, поэтому добавление микроволновой печи может помочь снизить давление. Объемное соотношение воды и пара составляет примерно 1: 1700. Если вы планируете оставлять кожуру на картофеле, не торопитесь и вымойте кожуру. Поставьте в микроволновую печь на 10 минут, переворачивая. от развала. Если вы готовите более 4 картофелин, вам нужно добавить еще 15 минут ко времени запекания.Очистите картофель (при желании) и нарежьте кусочками по 2,5 сантиметра. От 10 до 15 минут Проверка готовности; при необходимости добавьте еще 2–3 минуты. https://www.thekitchn.com/how-to-bake-a-potato-in-the-microwave-226751 2. Использование микроволновой печи для приготовления кубиков сладкого картофеля или белого картофеля — быстрый и эффективный способ приготовить этот питательный овощ для использования во многих рецептах. 1 тарелка, пригодная для использования в микроволновой печи; Вымойте картофель для запекания и наколите кожуру вилкой, создав много дырок для выхода пара.Дайте картофелю остыть 5-10 минут. 7. После очистки сладкого картофеля просто положите его в микроволновую печь и поставьте на 7 минут. Вы не хотите, чтобы грязь или другой мусор в картофеле испортили гарнир для микроволновой печи. Посыпать картофель зеленью. 5. Некоторые микроволновые печи имеют настройку для картофеля в мундире, поэтому все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку. Подавать немедленно. Положите морковь и воду в миску среднего размера, подходящую для использования в микроволновой печи. 6. КУПИТЬ СЕЙЧАС: комбинированная паровая микроволновая печь Panasonic NN-CS894S — 529 фунтов стерлингов.00, Джон Льюис 2 — 4 картофеля: микроволновка еще 5 минут; Шаг 7: Выдавите картофель или проткните его. Сколько времени нужно на приготовление на пару кубиков картофеля? Шаг 1. Готовьте картофель на пару. Тем не менее, вы можете приготовить соцветия брокколи в микроволновой печи в течение 2 минут на пару на порцию (1 чашка для США). 4. достаточно большое блюдо, чтобы вместить картофель. Чтобы узнать больше о рецептах, посетите Ideas Kitchen. Поместите кусочки картофеля в миску среднего размера, которую можно использовать в микроволновой печи. Поместите кусочки в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и добавьте 2-3 столовых ложки воды, чтобы покрыть дно миски.К счастью, есть пароварки Tupperware, которые подходят прямо в вашу микроволновую печь. Когда вы попробуете приготовить брюссельскую капусту в микроволновой печи, вы никогда не будете готовить ее иначе! Запекать картофель с кожурой — это один из самых полезных способов приготовления картофеля. Готовьте в микроволновой печи на ВЫСОКОЙ температуре от 8 до 10 минут или до готовности. Откройте дверцу и дайте пару выйти, а пакету остыть. Приготовление картофеля при приготовлении картофеля на пару в микроволновой печи начинается с очистки. Выложите картофель в неглубокую посуду, расположив его по внешнему периметру.Благодаря этому внутри остается пар, и картофель может готовиться. Итак, когда картофель нагревается; иногда может случиться неприятный сюрприз. Дать постоять 3 минуты. Чтобы запарить капусту в микроволновой печи, поместите ее в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, на дно налив 1/4 стакана жидкости. Приготовить картофель в микроволновке действительно просто. По этому несложному рецепту брюссельская капуста готовится всего за 4 минуты в микроволновой печи — вот и все! Картофельное пюре можно хранить в холодильнике под крышкой от 4 до 5 дней. Выньте корзину с прорезями из пластикового контейнера Tupperware.https://cookitquick.org/2016/07/04/tasty-microwave-potato-chunks Поместите картофель в микроволновую печь. Если вы готовите на пару кубики картофеля размером около 2,5 см, процесс приготовления на пару займет около 15 минут. Перемешайте венчиком. При необходимости добавьте больше молока или масла для улучшения консистенции после разогрева. над ломтиками, раздвигая ломтики. Поставьте тарелку над миской и поставьте в микроволновую печь на 3–4 минуты, в зависимости от того, сколько кусочков цветной капусты вам нравится, насколько велики ее кусочки и насколько мощна ваша микроволновая печь.Детский картофель — это богатый клетчаткой и полезный для сердца гарнир. Том Китчин в партнерстве с Panasonic продемонстрировал инновационную технологию серии комбинированных паровых микроволновых печей Panasonic, которая позволяет готовить на пару, готовить на гриле, запекать и микроволновую печь с помощью одного прибора. Маленький картофель — 15-20 минут Крупный нарезанный картофель — 25-30 минут Как приготовить на пару овощи в микроволновой печи? Сверху поставьте тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты. Когда вы закончите, картофель должен легко протыкаться вилкой или ножом или легко выдавливаться полотенцем или рукавицей для духовки.Сколько времени нужно варить брокколи в микроволновой печи? Сколько времени нужно готовить брокколи в микроволновой печи? Добавьте воды и накройте прочной полиэтиленовой пленкой. Пока картофель «запекается», смешайте в небольшой миске майонез, сметану, горчицу, укроп / эстрагон, соль и перец. Если у вас не хватает времени на приготовление картофеля на гриле (или вы забыли, что вам нужно жарить его в течение часа), вы можете приготовить его в микроволновой печи в течение 5 минут, а затем жарить на гриле около 10. Грязь может застрять в укромных уголках и трещинах. или рядом с любыми глазами на картофель.Сначала шаги такие же, но посередине они разные, и их гораздо легче приготовить на пару в микроволновой печи. Микроволновая печь на высокой мощности в соответствии с указанным выше временем приготовления на пару. Если какой-либо из ваших картофелей все еще твердый, просто готовьте на высокой мощности в течение дополнительной минуты, пока не получите желаемую консистенцию. Микроволновая печь нагревает жидкость в картофеле, по сути, запаривая его изнутри. Сэкономьте деньги и время, купив свежие овощи и приготовив их на пару в микроволновой печи с небольшой пищевой пленкой.Один из способов их приготовления — это положить в микроволновую печь молодой картофель. Микроволновая печь приготовит картофель быстрее, чем его запечь в духовке или отварить на плите. Шаг 2 Очень осторожно снимите тарелку (пар будет горячим!). По возможности выложите картофель одним слоем на расстоянии не менее 1 дюйма друг от друга. Поместите пакет в микроволновую печь и варите на высокой температуре около 3 минут. Жареный картофель. Как приготовить пюре в микроволновке.Курс ранчо Алисал, Конкурсы пианистов для старшеклассников, C Число окисления, Эй, эй, эй, Бокуто Даб, Похищенный влюбляется в фильмы о похитителях 2020 года, Здесь мы идем, так что положите свое лучшее лицо на всех, Модификации интерьера 1-го поколения Tacoma,
Вареный картофель для картофельного салата
Приготовленный в микроволновке картофель для картофельного салата — излюбленный метод кухни Cheater Chef.
В 1970-х годах у наших мам появились первые микроволновые печи. Они сыграли важную роль и обещали революцию в домашней кухне. Мамы повсюду пролистали новые поваренные книги и руководства, демонстрирующие, что вся еда приготовлена за несколько минут. Все пошло в микроволновку, но не все получилось так, как на картинке. Мы создали серое мясо для гамбургеров и несколько довольно жестких куриных грудок. Это было забавой космической эры даже до того, как появились пакеты с попкорном.
Теперь мы знаем, что лучше всего подходит для микроволновой печи.Он нагревает теплый кофе, вчерашний ужин, и мягко растапливает шоколад и масло.
Более того, он отлично готовит овощи на пару, сохраняя при этом питательные вещества и вкус. И прямо сейчас ваша микроволновая печь — идеальный инструмент для картофельного салата. Единственная проблема для хорошего картофельного салата (который, кажется, не так уж и сложен) — это приготовить картофель таким образом, чтобы он был твердым и нежным.
Картофель легко пережарить в кастрюле с кипящей водой. С помощью микроволновой печи все, что вам нужно сделать, это нарезать картофель кубиками и положить его в закрытое блюдо (без добавления воды) примерно 8 минут.Слейте воду из посуды и оставьте их накрытыми на 5-10 минут. Поскольку мощность микроволн может быть разной, сделайте одну или две тестовых партии, и вы укажете свое время. Сроки также зависят от того, сколько картофеля вы сделаете. Лучше сделать две небольшие партии, чем одну гигантскую. Начните с воскового картофеля, такого как красный, универсальный белый или золотой юкон. Эти сорта хорошо держат форму в приготовлении. Никаких крахмалистых красок или хлебобулочных изделий, которые ломаются, как картофельное пюре.
А какой картофельный салат хорош? Когда у вас есть идеально натертая картошка, начинается самое интересное.Смешайте их так, чтобы получился пикантный, хрустящий и сливочный. Комбинации майонеза, горчицы и винегрета — это великолепно, и, вероятно, у вас есть любимый семейный любимец, поэтому делайте его так, как вам нравится. Используйте сельдерей, петрушку, болгарский перец, лук, без лука, желтую горчицу, причудливую горчицу, маринованный соус, яйцо вкрутую…
Это чистый картофельный салат, заправленный только петрушкой, луком, сельдереем, майонезом, солью и перцем. Кресс-салат становится прекрасным зеленым аккомпанементом.
Состав
- 4 средних красных, белых или золотых картофеля Юкона, очищенных и нарезанных на кусочки размером не более 1 дюйма (около 4 чашек)
- Соль по вкусу
Инструкции
Поместите картофель в стеклянную запеканку объемом 1 ½ или 2 литра с крышкой.Посыпать солью.
Накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на 8 минут. (Это время меняется на минуту или две в зависимости от мощности вашей духовки.)
Дайте настояться 5 минут. Слейте воду из формы, снимите крышку и дайте картофелю остыть и высохнуть на воздухе.
Добавьте ингредиенты для рецепта картофельного салата.
Охладите салат перед подачей на стол. Получается около 5 чашек.
Банкноты
Вариации картофельного салата: Вариации сливочного картофельного салата Чистый белый — Да, просто, но совсем не просто.Хороший выбор для жареного мяса и морепродуктов. Добавьте немного уксуса, майонеза, нарезанного сельдерея, нарезанной свежей петрушки, мелко нарезанного красного или зеленого лука, соли и перца. Желтая горчица — классический вариант для повседневного пикника с гамбургерами и хот-догами. Перемешайте майонез, большую ложку желтой горчицы, рубленое яйцо вкрутую, укроп или сладкий маринад, соль и перец. Французский Дижон — выберите это при подаче на гриле смешанного гриля из колбас и креветок. Перемешайте майонез, щедрую ложку дижонской горчицы, нарезанный сельдерей, нарезанную свежую петрушку и эстрагон, соль и перец
Как приготовить картофель в микроволновке? Следуйте этим 9 простым шагам
Любишь картошку? Что ж, картошка вкусная и ее легко приготовить.Они делают любую пищу ярче, так что у вас не может не возникнуть слюноотделение. Они не только вкусные и светлые, но и полезные для здоровья. Давайте рассмотрим несколько советов, как приготовить картофель в микроволновке ниже.
По общему признанию, они являются основным продуктом питания, доступным во многих домашних хозяйствах. Они относительно дешевы и имеют более высокие темпы роста.
Самое лучшее в этом корне — то, что он универсален. Есть так много способов его приготовить. Вы можете отварить, приготовить на пару или приготовить в микроволновке.Как бы то ни было, вы испытаете отличное блюдо.
Давайте нырнем и посмотрим, как приготовить картофель в микроволновке.
Как правильно приготовить картофель в микроволновой печи Шаг первый: Выберите лучший сорт картофеляИзображение Pexels с сайта Pixabay
Да, картофель, как и любой другой продукт, бывает разных сортов. Вы можете спросить себя: «Какой тип лучше всего?» Есть предположения? Что ж, красновато-коричневый картофель подходит для микроволновой печи.Их также называют запеченным картофелем или Айдахо.
Благодаря высокому содержанию крахмала в красновато-коричневом картофеле он самый лучший. Они производят более пушистый печеный картофель.
Вы также можете спросить: «А что, если в моем распоряжении нет красновато-коричневого картофеля?» Не волнуйся. Картофель с желтой мякотью — второй лучший картофель, который может служить той же цели. Примером картофеля с желтой мякотью является Yukon Gold. Они умеренно крахмалистые, и из них получается слегка густой сливочно-печеный картофель.
Шаг второй: Тщательно очистите картофельИзображение kropekk_pl с сайта Pixabay
Картофель получают из земли.Их покрывает грязь. Как будто этого недостаточно, микробы нашли себе пристанище в кожуре картофеля. Тщательно вымойте их. Если промыть их в проточной воде, они будут чистыми, особенно если вы уверены, что съедите кожу.
Убедитесь, что вы удалили «сильную» грязь, чтобы быть в безопасности и избежать заражения вашей микроволновой печи микробами и грязью. Если вы хотите, чтобы они были более чистыми, вы можете использовать щетку с щетиной, которая эффективно их очищает.
Поздравляем! Ваш картофель теперь чистый.Наконец, вытрите их чистым бумажным полотенцем.
Шаг третий: Приправьте картофельИзображение Kerstin Riemer с сайта Pixabay
Теперь ваш картофель чистый и сухой. Они готовы к заправке.
Возьмите оливковое масло и нанесите небольшое количество масла на кожицу картофеля. Посыпать желаемым количеством соли. Если вы поклонник перца, добавьте столько, сколько сможет ваш рот.
Добавление ингредиентов придает картофелю вкусный вкус.Опять же, они помогают сделать картофельную кожуру хрустящей.
Шаг четвертый: проткнуть картофельИзображение Alexas_Fotos с сайта Pixabay
Наколите картофель вилкой перед тем, как поставить его в микроволновую печь. Основная причина укола — это выход пара, что предотвращает взрыв картофеля, который может вызвать короткое замыкание.
Лучший способ уколоть его — прицелиться во все области (снизу, сверху и с двух сторон) три или четыре раза.
Если вам сложно пользоваться вилкой, есть еще одна альтернатива. Вы можете использовать нож, чтобы вырезать глубокую букву «X» на верхушке картофеля.
Шаг пятый: Положите картофель в тарелку для микроволновой печиИзображение giphy
Ваш картофель готов к использованию в микроволновой печи. Если вы хотите, чтобы картофель оставался мягким и не давал усадки, можно сначала обернуть его влажным бумажным полотенцем. Кожица картофеля также останется более мягкой.
Шаг шестой: Осторожно поставьте тарелку на волну и выберите подходящее время приготовленияИзображение giphy
Вам интересно, как установить время? Для установки времени есть два фактора:
.- Размер картофеля
- Мощность вашей микроволновой печи
Стандартное время для картофеля малого и среднего размера составляет от 8 до 12 минут при приготовлении на полной мощности.
Следуйте этим шагам систематически, чтобы получить лучший картофель
Сначала положите картофель в микроволновую печь на пять минут и выньте его. Переверните, чтобы убедиться, что обе стороны нагреваются равномерно.
Верните его еще примерно на 3-5 минут в зависимости от того, насколько он мягкий на тот момент.
Если картофель не полностью готов, разогревайте его в микроволновой печи с интервалом в одну минуту, проверяя процесс каждую минуту.
Видите ли, если вы разогреваете в микроволновой печи более одной картофелины, вам придется увеличить время работы в микроволновой печи примерно на две трети.Например, предположим, что большая картошка будет готова через 12 минут; вам придется увеличить время на 8 минут, следовательно, потребуется 20 минут.
Если вам больше всего нравится картофель с хрустящей кожурой, процедура будет другой. Сначала вы поставите его в микроволновую печь примерно на 5-6 минут, а затем переложите на противень. Затем разогрейте его в духовке в течение 20 минут при температуре 204 ° C (400 ° F).
Используя этот метод, можно получить хрустящую кожуру картофеля. Интересно, что вы сэкономите половину времени приготовления, чем если бы вы могли приготовить его обычным способом.
Шаг седьмой: следите за своим картофелемИзображение Hans Braxmeier с сайта Pixabay
Как и любой другой продукт, вы должны следить за своим картофелем, чтобы убедиться, что его можно вынуть из микроволновой печи.
Возьмите вилку и воткните ее в центр картофеля. Если вилка легко проходит сквозь него, но центр все равно остается твердым, картофель готов.
Шаг восьмой: Оставить картофель на 5 минутИзображение Hans Braxmeier с сайта Pixabay
Когда вы дадите картофелю постоять в течение этого времени, сердцевина картофеля завершит приготовление с помощью тепла, которое было поглощено внутренним слоем.Опять же, это помогает внутренней части картофеля стать пушистой, предотвращая пересушивание внешней части картофеля.
Вы можете ускорить процесс, завернув картофель в алюминиевую фольгу сразу после того, как достанете его из микроволновой печи.
Осторожно дотроньтесь до картофеля, потому что он чертовски горячий. Тем не менее, если вы обеспечиваете кого-то в спешке, оберните его алюминиевой фольгой. Там он долго будет оставаться теплым. Пожалуйста, сделайте это сразу после того, как вы вытащите картошку из микроволновой печи, чтобы сохранить как можно больше тепла.
Шаг девятый: подать картофельИзображение Christo Anestev с сайта Pixabay
Ура! Картофель готов к употреблению во рту. Это все, что вам нужно было знать, как приготовить картофель в микроволновой печи.
Но подождите. Нарежьте картофель и добавьте свою любимую начинку. Если вы хотите, чтобы все было просто, все, что вам нужно сделать, это добавить соль, масло и тертый сыр. Или даже вы можете заправить его зеленым луком или чесноком, сметаной и хрустящим беконом.Если вы хотите сделать его полноценным блюдом, вы его приправляете и выделяете.
Банкноты Картофель, приготовленный в микроволновке, питателен, как и запеченный.Однако, независимо от того, запекаете ли вы или в микроволновой печи, вы будете мешать минералам, питательным веществам и питательным элементам, пока используется много тепла.
При приготовлении в микроволновой печи большая часть минералов на водной основе сохраняется таким образом, что они не теряются при выпечке.
С этого момента лучше всего не полагаться ни на один из методов и перестать полагаться на один из них. Таким образом, обмен дает высокие шансы на использование достаточного количества питательных веществ.
Картофель не перевернутьВ большинстве случаев микроволновая печь не разогревает пищу должным образом на части, закрытой тарелкой. Кроме того, нижняя часть может быть мокрой, если вы не переворачиваете, поэтому при повороте вода будет равномерно распределяться.
Не готовьте сразу много картофеляВы можете разогреть в микроволновой печи много картофеля, но это будет эффективно.
Не наливайте воду в микроволновую печьЕсли вы думали, что можете добавить воды при разогреве картофеля в микроволновой печи, то вы ошиблись. Просто оставьте все как есть. Причина в том, что в картофеле содержится масло. Так что добавлять воду бесполезно.
Наконечники- В некоторых микроволновых печах есть кнопка «печеный картофель». Если вы сомневаетесь в себе, пожалуйста, нажмите эту кнопку.
- Если вы торопитесь, вы можете разрезать картофель и положить начинку в центр, а затем вернуть картофель в микроволновую печь примерно на 30-60 секунд.
- Если вы хотите получить равномерно приготовленный картофель, используйте вращающуюся карусель. Если у вас его нет, попробуйте приостановить работу микроволновой печи один или два раза.
- Увеличьте время приготовления в микроволновой печи, если вы используете микроволновую печь с меньшей мощностью. Например, СВЧ мощностью 800 Вт требуется в 1,5 раза больше стандартного времени.
- Используйте пергаментную бумагу для упаковки картофеля, если вы ищете бумагу, которую можно использовать повторно и сохранить.
- Чтобы картофель не высох, оберните его полиэтиленовой пленкой.
- Чтобы проверить готовность картофеля, возьмите зубочистку и проделайте в ней дырочку.
- Plan Brown Paper — хорошая альтернатива, если у вас нет пергаментной бумаги.
- Bacon Grease может быть хорошим покрытием; вы тоже можете попробовать. Жир из бекона сделает картофель вкуснее и сохранит мягкость картофельной кожуры.
Изображение aireandcalderchick с сайта Pixabay
Хотя приготовление картофеля в микроволновой печи занимает меньше времени, чем запекание, есть некоторые вещи, которые следует соблюдать осторожно.
- Помните, что тарелка из микроволновки слишком горячая, чтобы ее можно было держать в руках.