Мясные корзиночки: 7 рецептов с начинкой
Нежная начинка в мясных корзиночках — оригинальное блюдо на вашем столе, с сыром, грибами, маринованными огурчиками, томатами.
Рецепт 1: мясные корзиночки с сырной начинкой
Если вам надоели обычные котлеты, то предлагаю приготовить такое сытное блюдо из фарша. Оно, без сомнения, затмит любые котлеты и станет фаворитом на вашем столе. Очень вкусно!
- Фарш мясной 1,5 кг
- Яйцо куриное 3 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Сыр твердый 200 г
- Сметана 3-4 ст л
- Укроп пучок
- Специи по вкусу
Фарш смешать с нарезанным луком, 1 яйцом и специями. Перемешать.
Выложить на противень в виде небольших корзиночек.
Отдельно для начинки смешать тертый сыр, сметану, 2 яйца и укроп. Перемешать. Заполнить начинкой корзиночки и поставить в духовку при 200 С на 50-60 минут.
Подаем горячими.
Приятного аппетита!
Рецепт 2, пошаговый: мясные корзиночки с грибами
Если Вы желаете удивить своих родных, или гостей, предлагаю вам рецепт оригинального приготовления котлет с начинкой.
- фарш говяжий — 400 г.;
- белый хлеб — 3 куска;
- молоко — 100 г.;
- яйца куриные — 1 шт;
- маринованные грибы — 300 г.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- сыр творожный — 200 г.
В первую очередь приготовим начинку. Для этого берём грибы и измельчаем их. У меня оказались маринованные опята. Но использовать можно абсолютно любые грибы по Вашему вкусу и усмотрению, как консервированные, так и свежие.
Луковицу чистим и мелко режем. На растительном масле поджариваем сначала лук до золотистого цвета, а затем добавляем грибы, и обжариваем всё вместе.
Не забываем добавить соль и любимые приправы по вкусу. Готовую начинку отставляем в сторону, чтобы она остыла, и приступаем к фаршу.
Кусочки белого хлеба замачиваем в молоке, отжимаем и разминаем вилкой. Смешиваем хлеб с мясным фаршем. У меня был говяжий фарш, но использовать можно абсолютно любой фарш на Ваше усмотрение.
Добавляем соль, специи и приправы по вкусу. Не забываем положить в фарш одно яйцо, чтобы наши корзиночки в последствии не развалились.
Всё хорошенько перемешиваем сначала вилкой, затем руками. Отбиваем как следует фарш об доску. В идеале, его хорошо бы ещё раз пропустить через мясорубку, но я этого не делала.
Далее разделяем получившийся фарш на одинаковые шарики. Из данного количества продуктов у меня получилось 8 шариков.
Каждый шарик обваливаем в муке. Можно обвалять в панировочных сухарях, или в манке, кто чем больше привык пользоваться.
Выкладываем мясные шарики на противень. Я его застелила силиконовым ковриком, но можно использовать пергаментную бумагу, или просто смазать растительным маслом. В центре каждого шарика, небольшой рюмочкой, выдавливаем углубление.
Получаются мясные корзиночки.
В углубление каждой корзиночки, чайной ложкой, кладём грибную начинку.
Ставим в разогретую духовку, и выпекаем при 200 градусах 30-40 минут.
В это время натираем сыр на тёрке.
Когда наши корзиночки начали подрумяниваться, минут за 5 до выключения, достаём противень из духовки, и присыпаем сверху грибную начинку сыром. Ставим в духовку и ждём, когда сыр расплавится.
Корзиночки готовы! Подавать к столу их можно с любым гарниром, салатом или зеленью.
Рецепт 3: мясные корзиночки под горячим сыром
В запеченных корзинках из мясного фарша — жареный лук и целенькие грибочки под расплавленным сыром, а сверху — помидоры с чесночком. Это сочное, ароматное мясное блюдо станет Вашим коронным, обязательно приготовьте!
- Говядина — 0,5 кг
- Свинина — 0,5 кг
- Грибы шампиньоны (желательно маленькие) — 1 кг
- Лук репчатый — 5-6 шт.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Сыр — 200 г
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Перец
- Паприка молотая
- Кориандр (зерна или молотый)
- Соль
Как приготовить мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром: мясо нарезаем небольшими кусочками и пропускаем через мясорубку. Таким же образом измельчаем три луковицы.
Перчим, солим и добавляем паприку или острый перец. Перемешиваем и хорошо отбиваем фарш.
Оставшийся лук нарезаем крупными кубиками, чтобы он после обжарки был сочным.
На две сковородки наливаем растительное масло и ждем, пока оно подогреется. Отправляем в одну сковороду грибы, в другую — лук.
Измельченный лук солим и жарим до золотистого цвета.
Жарим целые маленькие грибы до тех пор, пока не выпарится жидкость, а грибы не начнут золотиться. (Если не нашли маленькие грибы, то возьмите крупные и нарежьте их. К грибам добавляем кориандр и солим.
Максимально мелко нарезаем помидоры.
Солим и добавляем к помидорам чеснок, выдавленный через пресс.
Рубим любую зелень и добавляем к помидорам. Поливаем оливковым маслом.
На мелкой терке натираем сыр.
Берем небольшой половник (у меня — от мультиварки). Набираем полный половник фарша. Формируем шар и выкладываем на противень с пергаментом. В центре делаем небольшое углубление руками или пестиком. Делаем стенки чуть тоньше, чтобы больше начинки влезло. У меня получилось 13 корзинок.
На дно отправляем лук и утрамбовываем ложкой.
Сверху выкладываем грибы.
Отправляем корзинки из фарша с луком и грибами в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Через 15 минут достаем из духовки и посыпаем сыром, верхушку слегка придавливаем. Помещаем в духовку еще на 5-6 минут.
На расплавленный сыр выкладываем еще немного сыра и помидоры с чесноком и зеленью.
Мясные корзиночки с грибами готовы. Подаем горячими.
Рецепт 4: корзиночки из фарша с грибами и сыром
Принесла вам вкусные, ароматные сытные мясные корзиночки. Остался у меня готовый фарш и приготовила к обеду корзиночки с грибами, делюсь с вами.
Приготовлю сначала начинку, так как фарш у меня уже готов.
Свежие шампиньоны грамм 200 нарезала, луковицу не большую полукольцами (можно и мельче, как нравится).
добавляю 2-3 столовых ложки сметаны и перемешиваю, убираю сковороду с плиты
натираю грамм 30 сыра и добавляю к остывшим грибам, перемешиваю, начинка готова
Фарш (грамм 300) у меня куриный и немного свиного+специи по вкусу+яйцо и зелень, немного водички, чтобы фарш не был густым.
Укладываю фарш в силиконовые формочки, формирую бортики и углубление в середине под начинку.
Укладываю начинку, не жалея.
ставлю формочки в жаропрочную форму, можно на противень, запекаю при 180 градусах около 25 минут
минут за 10 до конца достаю из духовки и сверху кладу по тоненькому пластику сыра и обратно в духовку до готовности и сыр как раз расплавится
И можно кушать
Рецепт 5: мясные корзиночки с начинкой из овощей
Маленькие корзиночки из фарша с начинкой из овощей.
Фарш
- Фарш мясной (У меня свиной) — 600 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлеб — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (Укроп,кинза по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Приправа (у меня хмели-сунели и смесь перцев)
Начинка
- Овощи (замороженные(мексиканская смесь -фасоль,кукуруза,морковь)) — 400 г
- Масло подсолнечное (для обжарки) — 2 ст. л.
Соус
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко (теплое) — 500 мл
- Орех мускатный (Совсем немного,на кончике ножа)
Берем мясной фарш (я люблю свиной, но думаю можно заменить на любой другой), добавляем яйцо и репчатый лук, измельченный блендером. Вымешиваем.
Добавляем хлеб, который мы предварительно залили теплой водой, мелко нарезаную зелень, соль, приправы. Все опять хорошо вымешиваем. Отправляем ненадолго в холодильник.
Смесь овощную немного обжариваем на сковородке, солим по вкусу. Даем остыть.
Готовим соус «Бешамель». Думаю все хозяюшки знают как его готовить, я делаю просто. Растапливаем масло.
Всыпаем потихоньку просеянную муку, хорошо размешивая, вливаем теплое молоко, не переставая мешать, чтобы не было комочков. На среднем огне мешаем, пока не начнет загустевать. Добавляем немного мускатного ореха, соль по вкусу.
В формочки выкладываем фарш, делая в нем углубление. У меня формы силиконовые, слегка смазанные маслом.
В углубление выкладываем по две чайные ложки овощей. Сверху 1-1,5 чайной ложки соуса. Ставим в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов. Готовим 20-30 минут.
Вот наши корзиночки.
Хорошо добавить свежей зелени и приятного аппетита.
Рецепт 6: мясные корзинки с яйцом и помидорами
Корзиночки из фарша с аппетитной начинкой легко приготовить, поэтому блюдо получится даже у начинающего кулинара.
Сорные и румяные мясные изделия оценить каждый. На 6 корзиночек понадобится:
- 600 гр мясного фарша
- 4 куриных яйца
- 1 средний помидор
- 80 гр сыра (можно плавленного)
- 40 гр муки
- 30 мл острого соуса чили
- черный молотый перец, соль
- специи
Подготовьте фарш, лучше всего подойдет свинина с говядиной.
В миску с фаршем разбить яйцо, всыпать соль, перец, специи и муку, хорошо все перемешать.
Противень застелить пергаментом, бумагу промазать маслом, из фарша сформировать корзиночки.
Корзиночки изнутри немного промазать соусом чили. Три корзиночки заполнить сырыми яйцами, три — кусочками сыра и помидора. Выпекать мясные корзинки 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Рецепт 7: корзиночки из фарша с огурчиками и яйцом
- фарш курино-говяжий — 300 г
- картофельное пюре — 2 ст.л.
- яйцо — 1 шт.
- лук репчатый — 1 ст.
л.
- соль
- перец черный свежемолотый
- паприка красная молотая — 0,5 ч.л.
- тимьян свежий
- чеснок — 1 долька
начинка:
- огурец маринованный — 1 шт.
- яйцо крупное -2 шт.
- сметана 20% — 1 ст.л.
- сыр гауда — 50 г
кроме того:
- сухари панировочные — 50 г
- растительное масло рафинированное — 1 ч.л.
Для 1й начинки, нам понадобится небольшой огурчик, который нужно нарезать мелкими кубиками.
Для 2й начинки, нужно сварить два яйца, остудить и нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить, добавить сметану и перемешать.
В фарш, добавить яйцо, лук и чеснок мелко рубленные, паприку, тимьян, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
К фаршу добавить картофельное пюре и еще раз, хорошо все перемешать.
Силиконовые формочки смазать маслом и присыпать сухарями.
Выкладываем немного фарша в формочки, распределяя по бортикам и дну.
На дно мясных корзиночек выкладываем 0,5 ч.л. огурчиков.
Потом кладем 1 ч.л. яичной начинки.
А сверху ломтик сыра. Запекаем в заранее разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут.
Подаем горячими. Приятного аппетита!!!
Источники: https://vpuzo.com, http://fotorecept.com, https://www.russianfood.com, https://www.mycharm.ru, https://www.povarenok.ru, http://cookeda.com, https://www.koolinar.ru
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ruПраздничный пирог с мясом в духовке
Как мы обычно готовим пироги? Раскатали два пласта теста, на первый выложили начинку и закрыли вторым. Фигурно или простыми щипками залепили и засунули в духовку. Уже минут через 40 достаем его остывать и смазываем маслом для мягкости. Вполне обычный вид вкусной стряпни с хрустящей корочкой и сочным наполнителем.
Но для праздничного застолья такой вариант не подойдет. Не только салаты и закуски должны быть внешне оригинальными – выпечка тоже должна быть красивой! И речь идет не только о том, чтобы верх украсить всевозможными резными фигурками. Саму подачу ингредиентов тоже надо сделать очень эффектной.
Поискав в своих записных книжках интересные рецепты и пересмотрев кучу красивых картинок по оформлению пирогов с мясом, захотелось поделиться и с вами несколькими идеями. Попробуйте приготовить хотя бы один вариант, и он удивит гостей, а заодно поднимет всем настроение.
Пирог с мясом и яйцами «Грибная корзинка» на праздничный стол
Зимой люди часто скучают о лете и осени. Как здорово было ходить в теплые денечки по лесу и собирать грибы да ягоды. А что больше всего навевает такие приятные воспоминания? Небольшие лукошки, в которые растительная добыча обычно собирается. Так может и нам состряпать плетеную котомочку, полную зелени с шампиньонами?
Саму корзинку будем ваять из теста. Внутри выложим мясной фарш с яйцами, а верх украсим обжаренным «лесным мясом», обвалянным в измельченном укропе. Если есть желание, то и ручку тоже можно испечь из дрожжевой косички, а потом аккуратно приделать к хлебной основе.
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 750 гр.
- Свежие шампиньоны – 350 гр.
- Мука – 3 стакана.
- Вода – 1 стакан.
- Сухие дрожжи – 10 гр.
- Яйцо вареное – 7 шт.
- Яйцо свежее – 1 шт.
- Лук – 2 шт.
- Зубчик чеснока – 2 шт.
- Подсолнечное масло – 2 ст. л.
- Сахарный песок – 1 ст. л. + 0,5 ч. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Молотый черный перец, орегано, паприка, мускатный орех – по 0,5 ч. л.
- Зелень укропа – ¼ пучка.
Приготовление:
Для начала заведем дрожжевое тесто. Смешаем сахар с дрожжами и растворим их в стакане теплой воды. Как только появится пенистая шапочка (минут через 10-15), вбиваем свежее яичко, добавляем щепотку соли и вливаем ложку масла.
Затем подсыпаем порциями просеянную муку, чтобы тесто было более воздушным и хорошо «дышало». Хорошо его вымешиваем и скатываем в шар. Перекладываем его в глубокую миску и накрываем вафельным полотенцем. Оставляем часа на полтора в теплом месте.
Муки может потребоваться больше или меньше в зависимости от ее качества, поэтому регулируйте нужное количество сами.
А пока есть время, приготовим вкусную начинку. Для этого в фарш добавим все специи и сахар по пол чайной ложечки, а также не забудем про ложечку соли. Выдавим через пресс чесночные зубки. Все хорошенько вымешаем, чтобы получилась пластичная масса, которая не будет липнуть к рукам.
Обминаем увеличившееся вдвое тесто и делим его на три куска: один большой и два маленьких. Самый большой раскатываем в большой круг толщиной максимум в 1 см. и сразу размещаем его на пергаменте в противне (можно и потом, но перенести сырой пирог будет немного сложновато).
В центр этой лепешки выкладываем 2/3 фарша в виде круга. На него распределяем кружком вареные очищенные яйца. Не доходя до фарша буквально полсантиметра, разрезаем тесто на полутора сантиметровые полосочки-лучики.
Яйца сверху закрываем остатками фарша так, чтобы получилось подобие чашки с широкими бортами. Эта выемка очень важна, потому что благодаря ей края теста будут закреплены, во время запекания туда выделится большое количество сока и потом прямо в него мы уложим обжаренные грибочки, которые впитают в себя эту вкусную жидкость.
Раскатаем второй кусочек теста и нарежем из него полоски шириной 1,5 см. Одну из них обовьем вокруг фарша плотным кольцом. Чтобы сок от фарша не выбежал в разрезы, чуть-чуть этот «бортик» прищипнем к нижней части нашей заготовки.
Теперь через один поднимем наши расходящиеся «лучики» вверх, а остальные пока оставим лежать снизу.
Второй полоской, как лентой, обхватим поднятые полоски. Поверх этого поясочка поднимем вверх лежащие внизу «лучики», а предыдущий раз поднятые наоборот опустим вниз.
Так повторять опоясывание и поднятие-опускание разрезанного основного пласта теста, пока не получим плетеную корзинку. Кончики загнем внутрь мясной «тарелочки» и защипнем их между собой, чтобы они хорошо держались и не расползались.
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее пирог на час запекаться. За это время из оставшегося комочка теста делаем 3 длинных колбаски и плетем косичку. Скатываем большой шар из фольги или берем круглый казанок и на него сверху укладываем эту дрожжевую плетенку так, чтобы получилась дужка.
Вытаскиваем готовую корзинку, а на ее место на четверть часа ставим запекаться стоящую полукругом косичку. Если нет желание с ней возиться, то готовить ее не обязательно.
К этому времени почистим шампиньоны и обжарим их до румяной корочки на масле целиком. Отключив нагрев, грибы смешаем с рубленной зеленью укропа. Выложим этих красавцев в центр готовой корзинки шляпками вверх и украсим дополнительными веточками зелени. Они впитают в себя весь солоноватый сок из выемки и станут очень вкусными. Аккуратно установим «ручку» сверху, прикрепив ее к лукошку зубочистками.
Приятного аппетита!
Татарский праздничный пирог на кефире «Губадия»
Как-то побывав на юбилее у моих друзей татар, я была просто очарована вкуснейшим пирогом «Губадия». Потом долго выведывала у них секрет приготовления и последовательность раскладки сытных слоев. Теперь этим сложным и безумно аппетитным мясным горячим блюдом я радую своих домочадцев по особым праздникам.
Ингредиенты:
- Мука – 4 стакана.
- Кефир – 1 стакан.
- Вареный рассыпчатый рис – 1,5 стакан.
- Ряженка – ½ стакана.
- Фарш мясной – 500 гр.
- Масло сливочное – 300 гр. + 200 гр. + 4 ст. л.
- Творог – 300 гр.
- Изюм – 200 гр.
- Вареное яйцо – 6 шт.
- Сырое яйцо – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сахарный песок – 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста – ½ ч. л.
- Соль – 1,5 ч. л. + по вкусу.
- Молотый черный перец – по вкусу.
Приготовление:
Поскольку у нас в магазинах не продается татарский потрясающий сладкий сушеный творог, то нам придется приготовить его самим. Для этого ставим на маленький огонь чугунную сковороду и в ней соединяем рассыпчатый творог с сахаром. Затем сразу заливаем эту смесь ряженкой и хорошенько размешиваем.
Томим практически час при постоянном помешивании, чтобы жидкость выпарилась, а творожная масса загустела и стала собираться в суховатые комочки кремового цвета. Параллельно можно успеть обжарить фарш с пассерованным луком на сливочном масле (4 ст. л.), приправив щепоткой соли и молотым перчиком.
А чтобы изюм не был сильно скукожившимся и ужасно сухим его можно замочить на треть часа в теплой воду.
Пока творог остывает, сливочное масло (300 гр.) измельчаем теркой и руками перетираем с мукой, чтобы получилась крошка.
Вместо масла можно использовать маргарин для выпечки.
Затем в кефире размешиваем 1,5 ч. л. соли и половинку ложечки разрыхлителя, даем ему начать покрываться пузырьками и вливаем в масляно-мучную смесь. Хорошо вымешиваем и даем тесту постоять минут 20. Затем отрезаем 1/3 объема для верха пирога и пока откладываем. Из оставшейся большей части раскатываем большой круг, который укладываем в чугунную сковороду с высокими бортами так, чтобы края пласта теста свисали с емкости.
Теперь можно приступать к укладыванию вкусных слоев пирога. Первым будет рис. Берем его полстакана и равномерно распределяем поверх теста в сковороде.
Следующим в ход пойдет наш сладкий творог комочками. Если они большие, то немного разминаем в пальцах, чтобы чуть-чуть измельчить и рассыпать по поверхности без бугорков.
И снова выкладываем еще полстакана рассыпчатого вареного риса. Главное помните, что во время варки его обязательно надо было слегка подсолить, чтобы было уникальное сочетание соленоватой крупы со сладковатым молочным продуктом.
Дошел черед и до мясной начинки. Выкладываем его хорошим толстым слоем и слегка приглаживаем ложкой.
Вареные очищенные яйца рубим ножом в форме кубиков. Или прямо в сковороду нарезаем специальной формочкой с сетчатой поверхностью, через которую удобно буквально за минуту измельчить одинаковыми кусочками белки с желтками. Разравниваем и эту начинку.
Осталось только высыпать последние полстакана риса и поверх него разбросать размокший и обсушенный к этому времени изюм.
Теперь очень важный момент! Обязательно заливаем нашу комбинированную сложную начинку растопленным сливочным маслом (200 гр.). Оно пропитает все ингредиенты и не позволит им пересохнуть под воздействием температуры.
Отложенный колобок теста раскатываем в виде круга и укладываем поверх всех начинок. Скрепляем края обоих пластов и делаем красивые защипы. А чтобы не вздулась от пара наша «крышечка», протыкаем ее вилкой или шпажкой в нескольких местах.
Для красивой золотистой корочки смазываем поверхность желтком или яйцом.
Осталось только отправить пирог на час выпекаться в духовке при 180 градусах. Потом остужаем его до комнатной температуры и подаем к столу. В разрезе будут очень четко видны уложенные нашими стараниями слои.
Приятного аппетита!
Блинный пирог с мясом и грибами — простой и вкусный рецепт
Вы любите фаршированные блины? Я — да! Но только в привычном виде они как-то больше подходят для повседневной трапезы. А вот на праздничный стол я вам рекомендую попробовать начинку завернуть в блинные рулетики, а потом их выложить в форму, промазать яично-сметанной заливкой и украсить плетением из полосочек. Получится довольно оригинальное блюдо, которое в разрезе будет напоминать «олимпийские кольца».
Кстати, нафаршировать вы можете любым способом:
- положить начинку только в одном месте и закатать ее блином в трубочку;
- распределить фарш с грибами почти по всей поверхности блинчика и свернуть толстым рулетиком.
Это остается на ваше усмотрение. В обоих случаях пирог получится просто потрясающим.
Ингредиенты:
- Вареное куриное филе – 300 гр.
- Грибы – 200 гр.
- Мука, кефир, молоко – по 1 стакану.
- Свежее яйцо – 2 шт. + 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сметана – 5 ст. л.
- Подсолнечное масло – 3 ст. л. + 2 ст. л.
- Сахарный песок — 1 ст. л.
- Сода – ½ ч. л.
- Соль – 1/5 ч.
л. + по вкусу.
- Молотый черный перец – по вкусу.
Приготовление:
Первым делом нам надо испечь эластичные блины, которые потом будем начинять.
Для этого сначала переливаем кефир в глубокую чашку и растворяем в нем соду. Как только пойдет реакция, вливаем молоко и хорошенько взбалтываем жидкости.
Отдельно взбиваем до небольшой пенки 2 яичка с солью, сахарным песком и маслом (3 ст. л.). Вливаем яичную смесь в молочную и, подсыпая порциями просеянную муку, заводим блинное тесто. Даем ему постоять хотя бы минут 10 и жарим на сухой раскаленной сковороде вкусные упругие тонкие кругляши.
Грибочки вместе с луком рубим на одинаковые небольшие кубики и обжариваем на подсолнечном масле до готовности. Обязательно сдабриваем их солью по своему вкусу.
Куриное вареное мяско пропускаем через крупную решетку мясорубки или же вручную крошим на маленькие кусочки. Соединяем с грибной жарехой и приправляем молотым перцем.
Допустимо измельчение курятины блендерной насадкой, но не превращайте ее в кашу.
Приступим к фаршированию блинчиков курино-грибной начинкой любым удобным способом. Главное, чтобы у нас получались одинаковые по толщине трубочки.
А теперь самое интересное! Устилаем форму для запекания целыми блинчиками так, чтобы они свешивались через края. Укладываем на них слой фаршированных трубочек и промазываем кулинарной кисточкой заливкой из взбитой смеси яйца со сметаной. Это позволит «склеить» рулетики между собой в целостный пирог, заполнить пустоты и заодно пропитать нашу выпечку сливочным ароматом.
Как только выложим все рулетики и промажем их, завернем свисшие блины наверх в виде конвертика.
Парочку блинчиков обязательно припасем для украшения. Нарежем их на полосы сантиметровой шириной и сплетем красивую рогожку. Уложим ее поверх пирога, подоткнув края по бокам между стенкой формы и нашей заготовкой. Обязательно верх промажем остатками заливки.
Остается только запечь в течение 20-30 минут в духовом шкафу при температуре 180 градусов. Остужаем, вынимаем из формочки и укладываем на красивое блюдо. Нарезать лучше всего при гостях, чтобы была эффектная реакция от увиденного.
Приятного аппетита!
Готовим мясной дрожжевой пирог «Хризантема» в домашних условиях
Цветы тоже могут быть съедобными! Особенно если они из дрожжевого теста, начиненного мясным фаршем. А свое название «Хризантема» пирог получил из-за внешней схожести с этим творением природу. Ведь слепленные «ушки» во время выпечки раскрываются, как лепестки.
А кушать этот шедевр можно порционными кусками или же осторожно открепленными мини-булочками с начинкой.
Ингредиенты:
- Мука – 0,5 кг.
- Фарш мясной – 0,5 кг.
- Молоко – 125 мл. + 1 ст. л.
- Кефир – 125 мл.
- Вода – 100 мл.
- Масло сливочное – 30 гр. + 30 гр.
- Сухие дрожжи – 7 гр.
- Подсолнечное масло – 2 ст. л.
- Масло оливковое – 6 ст. л.
- Свежее яйцо – 1 шт.
- Яичный желток – 1 шт.
- Лук, зубчик чеснока – по 1 шт.
- Сахарный песок – 1 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Молотый черный и красный перец – по вкусу.
Приготовление:
Заведем дрожжевое тесто. Согреем молоко до 30 градусов и растворим в нем сахар с дрожжами. Через 15 минут опара будет готова и ее смело вливаем в подготовленную смесь из оливкового масла с кефиром и яйцом. Добавляем ложечку соли и хорошенько размешиваем жидкую консистенцию, чтобы все хорошенько соединилось. Затем подсеиваем через сито муку и хорошо вымешиваем тесто. Оставляем колобок расстаиваться хотя бы час в теплом месте в накрытом состоянии.
А пока подготовим начинку. Пропускаем зубчик чеснока через пресс или очень мелко рубим ножом. Добавляем его в фарш и вливаем для сочности воду. Посыпаем перцами и обязательно подсаливаем по своему вкусу. Луковицу измельчаем и пассируем на подсолнечном масле. Затем соединяем с подготовленным фаршем и минут 5 обжариваем на среднем огне.
Увеличившееся тесто слегка обминаем и делим на несколько колобков. Из каждого раскатываем тонкие пласты максимум до 4 мм толщиной. Стопками или формочками для резки выдавливаем кружочки. Обрезки теста можно потом точно также еще раз раскатать и вырезать.
Ближе к одному краю каждого кружка выкладываем по ложечке обжаренного фарша.
Накидываем на начинку свободную часть теста и защипываем уголки в виде «ушка». Придаем ему форму чуть вытянутого лепесточка.
Форму для запекания промазываем маслом и укладываем лепесточки кругами от края к центру, старясь оставлять между ними пространство, чтобы тесту было куда расстояться в течение трети часа, а потом во время сорокаминутного выпекания при 180 градусах еще немного увеличиться в размерах.
Чтобы поверхность этого шедевра была красивого румяного цвета, перед выпечкой расстоявшееся тесто обязательно смазываем смесью из взбитого желтка с молоком (1 ст. л.).
А после того, как вытащим из духовки, смазать сливочными маслом (30 гр.) для смягчения нежной корочки и дать остыть под полотенцем хотя бы четверть часа.
Приятного аппетита!
Красивый и вкусный мясной пирог «Подсолнух» с воздушным как пух, тестом
Я готовила сама такой пирог, но только с сыром. Получается он необычайно красивым и гости в восторге. Ну а поскольку тема у нас сегодня мясная, то увидев такую красоту в интернете, непременно захотела с вами ею поделиться.
Пирог из слоеного теста с курицей и сыром «Венок»
Мне почему-то очень нравится ханум. Он сворачивается рулетом и готовится на пару в форме круга. А потом отрезается аккуратными кусочками. Такой «ленивый круглый мантик».
И мне все было интересно можно ли в такой же форме приготовить пирог с мясом в духовке. Оказывается, еще как можно! Найдя этот интересный рецепт на просторах интернета, я опробовала его дома и мне вместе с домочадцами очень понравилось. Получается необычная слойка со сложной начинкой, уложенной слоями.
Ингредиенты:
- Слоено-пресное тесто – 850 гр.
- Вареное куриное мясо – 800 гр.
- Грибы – 300 гр.
- Сыр твердо-плавкий – 200 гр.
- Плавленый сыр – 200 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Томатный кетчуп – 4 ст. л.
- Подсолнечное масло – 2 ст. л.
- Зелень – 0,5 пучка.
- Молотый черный перец, соль, кунжутные семечки – по вкусу.
Приготовление:
Пока пласты слоено-пресного теста растаивают, приготовим начинку. Свежие или размороженные грибы рубим на одинаковые кусочки и обжариваем на подсолнечном масле до готовности.
Если вам нравится с луком, то пассируем сначала его, а потом уже добавляем грибную нарезку и жарим вместе.
Вареное мясо курицы разрываем на волокна или крошим при помощи ножа на небольшие прямоугольные пластинки.
В большую чашу при помощи терки измельчаем плавленые сырки или просто выкладываем мягкую плавленую сырную массу ложкой из упаковочной ванночки. Соединяем с кетчупом и рубленой зеленью. Туда же отправляем куриную и обжаренную грибную нарезки. Все слегка подсаливаем, перчим и хорошо перемешиваем до однородного «фарша».
Пласты слоено-пресного теста аккуратно разворачиваем слегка раскатываем, чтобы они стали толщиной около 3-х мм. И при помощи острого ножа разрезаем в виде одинаковых треугольников.
Приступаем к самой ответственной процедуре – формированию пирога. Нарезку из теста выкладываем на противень с пекарской бумагой в виде «солнышка». Стараемся накладывать пластики одной стороной друг на друга немного наискосок, чтобы получилась широкая сплошная полоса по кругу. Именно она и послужит основой для начинки.
Начинаем выкладывать слои начинки. Первым будет твердо-плавкий сыр, который трем на терке и выкладываем на сплошную часть из теста.
Вторым в виде кольца будет курино-грибная смесь. Формируем из нее объемный ролик.
Заворачиваем уголки к центру и прищипываем их с цельным «кругом». Это поможет и расплавившийся сыр удержать внутри, и не дать «лепесткам» раскрыться. Для придания красивой корки смазываем всю поверхность взбитым до пены свежим яичком. При желании можно чуть-чуть припорошить семечками кунжута.
Отправляем наш «венок» в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение получаса.
Приятного аппетита!
Вот такой достаточно необычной сытной выпечкой вы можете украсить свое застолье. Порции мясного пирога смогут стать отличной заменой горячим блюдам с гарниром. Да и воскресные посиделки в кругу всех членов семьи могут стать отличным поводом приготовить эти новинки.
Кстати, мясной фарш вполне можно заменить на рыбный, а курицу на вареного судака или горбушу. Также допустимо в состав ингредиентов включать овощи, рис, сыр и морепродукты. А вместо вареной птицы превосходный вкус даст копченая грудка или буженина.
Приятного аппетита и вкуснейшей выпечки на ваш праздничный стол!
👌 Вкуснейшие корзинки с яблочной начинкой
Нежные корзинки со сладкой яблочной начинкой послужат отличным украшением любого осеннего праздничного стола, а также порадуют ваших любимых за простым семейным чаепитием.![](http://xn--b1abojhpfasr.xn--p1ai/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Выход: 12 штук
Активное время приготовления: 10 минут
Общее время приготовления: 50 минут
Ингредиенты:
12 широких тарталеток
- 30 г сливочного масла
- 4 яблока — очистить от кожуры и сердцевины, нарезать на небольшие кусочки
1/4 стакана белого сахара
1/4 стакана тростникового сахара
- Сок с половинки лимона
- 1 ч. ложка молотой корицы
Щепотка соли
- Карамельный соус или мед
Способ приготовления:
1. Растопите масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте яблоки, оба вида сахара, лимонный сок, корицу и соль. Прожарьте, периодически помешивая, около 20 минут, пока яблоки не станут мягкими и не закарамелизируются. Затем остудите их в течение 20 минут.
2. Равномерно наполните тарталетки яблочной смесью. Сбрызните готовый десерт карамельным соусом или жидким медом.
Альтернативный способ приготовления тарталеток:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. В небольшой миске смешайте сахар и корицу до однородной массы.
2. Раскатайте тесто на плоской поверхности. Вырежьте из него 12 равномерных кругов диаметром около 10 см.
3. Подготовьте 12 формочек для выпечки маффинов, смажьте маслом их обратную сторону.
4. Положите формочки лицом вниз, на каждую формочку выложите по кругу из теста и прижимите пальцами к форме, чтобы сформировать корзиночки. Не снимая их с форм, поставьте в таком виде выпекаться при 200 градусах на 10-12 минут. Затем дайте остыть.
5. Когда корзиночки слегка остынут, чтобы не обжигать пальцы, снимите их с формочек и обваляйте в смеси сахара и корицы. Затем продолжите готовку с начала этого рецепта.
Image credit: Charlie Gillette
Источник: delish.com
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Праздничное блюдо «Корзинка с грибами» » Женский Мир
1:504
1:509
Предлагаем замечательный рецепт для праздничного стола: сочные корзинки из теста с мясом, грибами, рисом и сыром. Это горячее блюдо получается очень вкусным, нежным и ароматным. К тому же, такая закуска прекрасно смотрится на праздничном столе, несомненно, поднимая всем настроение!
1:10301:1035
Ингредиенты:
1:10631:1068
— 600 гр фарша
1:1092— 2 яйца
1:1107— 2-3 столовых ложки панировочных сухарей
1:1183— 1 столовую ложку сметаны
1:1232— соль
1:1245— перец
1:1260— 1-2 луковицы
1:1285— 400 гр грибов
1:1311— 100-150 гр риса
1:1337— слоеное тесто
1:1367— петрушка
1:13881:1393
Приготовление:
1:14251:1430
1. Фарш положить в миску, добавить 1 яйцо, панировочные сухари, сметану, мелко нарезанную петрушку, лук измельченный, приправить солью, перцем и вашими любимыми специями.
1:42:508
3:1017
3:1022
2. Форму для выпечки застелить пергаментом. Из фарша сформировать шар, положить его на подготовленную форму, в середине сделать небольшую ямку.
3:12863:12914:1795
4:4
3. Слоеное тесто порезать на полоски шириной 1 см и выложить на фарш. Тесто смазать яйцом. Из теста сделать ручку корзины.
4:2254:2305:734
5:739
4. Выпекать при температуре 200 градусов, пока тесто не станет золотисто-коричневого цвета, около 40 минут.
5:9315. Ручку корзины вытащить из духовки, чтобы не подпалить.
5:1036Грибы обжарить на сливочном масле.
5:1102Отварить рис в подсоленной воде.
5:1164После выпечки воткнуть ручку в корзину.
5:1239Насыпать рис, а сверху — грибы.
5:1296Можно еще на 5 минут поставить в духовку.
Блюдо готово!
5:13995:1404
6:1910
6:4 6:7
Источник
6:306:35 6:38
Песочные корзиночки рецепт с фото для салата
Детальное описание: песочные корзиночки рецепт с фото для салата от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Не знаете, как приготовить вкуснейшие корзиночки из песочного теста с начинкой? Наш подробный рецепт с фото, научит вас, как это сделать легко и просто своими руками.
Песочное тесто никогда не подводит: оно хрустит, рассыпается, тает во рту. Очень долго корзиночки были сладким десертным блюдом.
Но сейчас многие предпочитают выпечку из соленого песочного теста, поэтому корзиночки подают с разнообразными салатами.
Песочная корзинка становится маленькой съедобной тарелочкой, отпадает даже необходимость в столовых приборах.
Организаторы фуршетов никогда не забывают о корзиночках с вкусными начинками.
Можно в домашний ужин привнести элемент праздника, предложив хрустящие соленые корзинки с крабовым салатом.
Корзинки долго не черствеют, их можно заготовить впрок и по каждый день предлагать их с разными начинками.
Салат с майонезом и крабовыми палочками – легкая и популярная закуска, при минимуме дополнительных ингредиентов изысканный «крабовый» вкус не потеряется.
корзиночки из песочного теста с начинкой
Ингредиенты
Соленое песочное тесто:
- маргарин – 200 грамм,
- мука – 2 стакана,
- яйца – 1 штука,
- соль – 1/3 чайной ложки,
- разрыхлитель – 1 чайная ложка.
Начинка:
- крабовые палочки – 250 грамм,
- огурцы маринованные – 2 штуки,
- лук – 1 штука,
- яйцо – 1 штука,
- болгарский перец – 1 штука,
- майонез – 80 миллилитров,
- чеснок – 2 зубчика (по желанию).
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Этапы приготовления:
1. Муку просеивают, ведь песочные корзинки должны приобрести воздушную хрупкость.
2. Маргарин заранее достают из холодильника и нарезают кубиками. При вымешивании теста удобно работать с мягким «растаявшим» при комнатной температуре маргарином, но нагревать его и растапливать не нужно.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения). |
3. В тесто кладут соль и разрыхлитель. Не обнаружив разрыхлителя среди запасов на кухонной полочке, можно добавить в тесто 1/2 чайной ложки пищевой соды.4. Разбивают одно крупное яйцо и замешивают мягкое тесто.
5. Песочное тесто не нужно долго мять и раскатывать. Долгий замес приведет к существенной потери хрустящих свойств.6.
Тесто скручивают в виде шарика, «пеленают» двумя слоями пищевой пленки, ставят на 1 час в холодильник. Можно оставить тесто в холодильнике на сутки, вкус выпечки при этом не пострадает.
7. Металлические формочки смазывают подсолнечным маслом или маргарином. Отламывают кусочки от песочного шарика, раскатывают тонкие лепешки, укладывают их в корзиночки. Толщина раскатанного теста – 5 миллиметров.8. Донышки будущих корзинок прокалывают вилкой, чтобы избежать появления пузырей.
9. Формы ставят в нагретую до 180 градусов духовку. Время выпекания – 30 минут. Критерий готовности – золотистость Толщина стенок готовых корзиночек увеличится до полутора сантиметров. Салат кладут в остывшие корзинки.
11. Крабовые палочки нарезают тонкими ломтиками.
12. Мелко рубят одно сваренное вкрутую яйцо.
13. Нарезают кубиками маринованные огурцы. Если в салат кладут квашеные огурцы, то сначала отжимают рассол, чтобы избавиться от лишней водянистости. Главное требование к огурцам – они должны хрустеть.
14. Добавляют репчатый лук и болгарский перец, нарезка должна быть самой мелкой.
15. Кладут жирный густой майонез, салат размешивают. Если вы любите чесночный привкус, то можете пропустить через пресс пару чесночных долек и добавить их в майонез.
Крабовый салат раскладывают по корзиночкам, сразу подают к столу.
Наполненные салатом корзиночки можно двое суток хранить в холодильнике.
Готовьте эти закусочные корзиночки из песочного теста с начинкой по нашему рецепту и делитесь своим опытом в комментариях.
Также вас может заинтересовать этот рецепт – закусочные вафли с сыром
Приятного аппетита!
В последнее время тарталетки с начинкой можно встретить не только на фуршетных столах, но и на традиционных праздничных застольях. Хозяйки все чаще готовят различные закуски в тарталетках, а начинки для тарталеток просто поражают своим многообразием вариантов. Поэтому, если у вас намечается офисный фуршет или домашнее застолье, праздничные тарталетки с начинкой обязательно порадуют всех ваших гостей. Маленькие и аккуратные корзиночки из песочного теста с разными начинками выглядят не только аппетитно, но и очень нарядно. Поэтому праздничные тарталетки и различные закуски в тарталетках всегда можно встретить на таких мероприятиях как свадьба, юбилей, день рождение, крестины, офисный фуршет, или кейтеринг.
Как приготовить тарталетки с начинкой?
Чтобы приготовить тарталетки на праздничный стол, нужно заранее купить готовые тарталетки, или испечь корзиночки в домашних условиях. Тарталетки бывают песочные, вафельные и слоеные. Чаще всего я готовлю блюда в тарталетках с использованием песочных тарталеток, а как приготовить тарталетки из песочного теста можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Вариантов чем наполнить тарталетки для праздничного стола, существует великое множество: салаты в тарталетках, жульены, паштеты, муссы, моно ингредиенты и их различные миксы. А чтобы ваша закуска в тарталетках или салат в тарталетках стали настоящей изюминкой праздничного стола, рекомендую дочитать статью до конца.
Но начинку для тарталеток обязательно готовьте сами – готовым салатам из супермаркета не место на вашем столе! Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья, подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам понравится.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Если у вас есть своя любимая закуска в тарталетках, вкусные начинки для тарталеток, или проверенный салат в тарталетках, поделитесь пожалуйста рецептом в комментариях.
Тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром
Предлагаю вам готовить тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром – вкусную и простую закуску, которая готовится за считанные минуты. Рецепт тарталеток с красной рыбой и крой даже и рецептом назвать нельзя, это скорее идея, чем можно наполнить тарталетки в условиях повальной занятости хозяйки перед праздниками. Вам нужно только купить все ингредиенты в супермаркете, и наполнить песочные корзиночки. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.
Тарталетки с авокадо и красной рыбой
Предлагаю приготовить тарталетки с авокадо, красной рыбой и творожным сыром. Закуска с авокадо в тарталетках с красной рыбой получается очень вкусной, красивой, нарядной, и украсит любой праздничный стол. Готовится паста из авокадо для тарталеток с добавлением творожного сыра, и в готовом виде отлично держит форму. Нежный вкус авокадо и творожного сыра очень гармонично сочетаются со слабосоленой рыбой, поэтому закуску смело можно отнести к беспроигрышным и универсальным вариантам. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.
Тарталетки с икрой и сливочным сыром
Если речь идет о таком деликатесе как красная икра, то компромиссов здесь быть не может — закуска с красной икрой в тарталетках это, пожалуй, одно из лучших готовых решений. Могу вас заверить, что начинка для тарталеток с икрой и сливочным сыром – это очень удачное сочетание ингредиентов. Рецепт с фото пошагово можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Начинка для тарталеток с ананасом и крабовыми палочками
Если вы не знаете чем начинить тарталетки, предлагаю вашему вниманию очень вкусный и праздничный вариант начинки. Встречайте – тарталетки с ананасом, крабовыми палочками и сыром! Получаются очень вкусные и красивые корзиночки с начинкой, которые приятно порадуют ваших гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.
Тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром
Предлагаю приготовить тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром – праздничную и оригинальную закуску для застолья или фуршетного стола. Закуска с креветками в тарталетках порадует ваших гостей не только аппетитным видом, но и отличным вкусом. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.
Закуска из свеклы и сельди в тарталетках
Вам нужна недорогая начинка для корзиночек из песочного теста? Закуска из свеклы и сельди в тарталетках украсит ваш праздник и не «ударит» по карману. Ингредиенты самые что ни есть доступные, процесс приготовления легкий и быстрый, а в итоге выходят такие красивые тарталетки с селедкой, что по праву могут претендовать на изюминку вашего праздничного меню. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.Начинка для тарталеток с икрой и авокадо
Трудно представить себе более праздничную закуску, чем корзиночки с икрой, но если добавить в эту закуску авокадо, то получается, без преувеличения, просто феерическая начинка для тарталеток. Соленый вкус красной икры идеально сочетается с нежной ореховой пастой из авокадо, а кислинка лимона добавляет яркие штрихи в общую вкусовую палитру этой закуски с красной икрой в тарталетках. Как сделать тарталетки с икрой и авокадо, смотрим ЗДЕСЬ.
Салат Оливье в тарталетках
Какой салат положить в тарталетки? Ну конечно Оливье! Чтобы придать салату праздничного вида, я решила приготовить новогодние тарталетки с салатом Оливье. Получились интересные и милые корзиночки с салатом Оливье, которые особенно понравились детям. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.
Закуска с красной икрой в тарталетках с сырно-сметанной пастой
Эта закуска с красной икрой в тарталетках получилась восхитительной! Корзиночки с икрой и сырно-сметанной пастой приятно удивили всех моих гостей. Если вам нужна оригинальная и вкусная начинка для тарталеток с икрой, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Как сделать тарталетки с икрой и сырно-сметанной пастой (рецепт с фото), я писала ЗДЕСЬ.
Начинка для тарталеток с печенью трески и сыром
Печень трески в тарталетках – смелое и неожиданное решение, и если вам нужна вкусная начинка для тарталеток, которая придется по вкусу всем гостям, смело рекомендую тарталетки с печенью трески и сыром. Нежная печень трески в сочетании с сыром и яйцом – это классика, но оригинальная подача в песочных корзиночках дает право этой закуске на новую вкусную интересную жизнь. Как приготовить корзиночки с печенью трески (рецепт с фото), смотрим ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках с курицей и апельсином «Наслаждение»
Простые начинки для тарталеток – лучшее решение для занятых хозяек, и салат в тарталетках с курицей, апельсином и сыром яркое тому подтверждение. Если вы ищите вкусный салат для тарталеток, то обязательно обратите внимание на тарталетки с курицей и сыром. Нежное куриное филе удивительным образом сочетается с сочным апельсином и твердым сыром, а грецкие орехи объединяют вкус, создавая гармоничное сочетание всех ингредиентов. Как приготовить корзиночки с курицей и апельсином (рецепт с фото), я писала ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках с крабовыми палочками и красной икрой
Самое простое, что можно положить в тарталетки – это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но чтобы корзиночки с салатом выглядели более эффектно, в качестве украшения используется красная икра. Такая закуска с красной икрой в тарталетках с крабовым салатом готовится очень быстро и просто, но эта начинка из крабовых палочек для тарталеток содержит еще один секретный ингредиент. Все подробности с фото как приготовить тарталетки с салатом из крабовых палочек и икрой, читайте ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках «Карусель»
Простой и вкусный салатик – лучшая начинка для готовых тарталеток. Предлагаю вашему вниманию вкусные тарталетки с ветчиной и корейской морковью, которые не останутся без внимания на вашем застолье. Эта начинка для тарталеток с ветчиной готовится быстро и просто, а готовые корзиночки с салатом выглядят нарядно и аппетитно. Как приготовить салат в тарталетках «Карусель» (рецепт с фото), можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках с копченой курицей и грибами
Простые и вкусные салаты в тарталетках на закуску продолжают покорять современных хозяек и салат в тарталетках с курицей и грибами яркое тому подтверждение. Ведь начинка для тарталеток с курицей готовится без особых хлопот, потому как в рецепте используется готовая копченая куриная грудка.
А дополняют этот вкусный салат в корзиночках — грибы, плавленый сырок и чеснок. Уверена, этот рецепт тарталеток с начинкой вам также придется по вкусу. Как приготовить салат в тарталетках с копченой курицей и грибами (рецепт с пошаговыми фото), я писала ЗДЕСЬ.
Тарталетки с начинкой из крабовых палочек и печени трески
Как приготовить тарталетки с начинкой из крабовых палочек и печени трески, можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Начинка для тарталеток с ананасом и сыром
Заморский ананас невероятно сочетается с чесноком и сыром, а легкий сладковатый вкус ничуть не портит эту закуску, а наоборот придает некой южной пикантности. Рецепт ЗДЕСЬ.
Тарталетки с с красной рыбой и сырным паштетом
Очень простая и удачная закуска в тарталетках с красной рыбой. Если вы ищите чем наполнить тарталетки для закуски, то я от всей души рекомендую вам приготовить корзиночки с красной рыбой и сырным паштетом.
Получается красивая, оригинальная и вкусная закуска на праздничный стол, которая понравится всем вашим гостям. Рецепт тарталеток с красной рыбой и сырным паштетом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Картофельные тарталетки с курицей под сыром
Как приготовить картофельные тарталетки с курицей под сыром, можно посмотреть ЗДЕСЬ
Салат в тарталетках «Весенний»
Этот салат с яйцом и огурцом вряд-ли получит пальму первенства среди оригинальных закусок, но благодаря интересной подаче в песочных тарталетках преображается в интересную закуску. Рецепт салата ЗДЕСЬ.
Начинка для тарталеток с крабовыми палочками и грибами
Такая вкусная начинка для тарталеток беспроигрышный вариант, и 100% нравится всем, кто ее пробовал. Получается интересная закуска под вино, или другие крепкие напитки. Рецепт ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках с крабовыми палочками и креветками «Морской бриз»
Легкий и нежный салатик с крабовыми палочками готовят многие хозяйки. Для гостей я обычно подаю салат не в обычном салатнике, а в хрустящих тарталетках: так он смотрится намного интереснее. рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ.
Тарталетки с копченой курицей
Рецепт приготовления тарталеток с копченой курицей, можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Тарталетки с печеночным паштетом и помидорами черри
Как приготовитьпраздничные тарталетки с печеночным паштетом и помидорами черри, смотрим ЗДЕСЬ
Тарталетки с креветками и крабовой пастой
Ингредиенты:
- отварные яйца 3 шт
- крабовые палочки 100 гр
- майонез
- чеснок
- чищеные креветки 150 гр
- петрушка
- тарталетки 10-15 шт
Приготовление:
Яйца почистить и вместе с крабовыми палочками и майонезом измельчить в блендере. Добавить по вкусу чеснок, соль и перец.
Начинить крабовой пастой тарталетки, и украсить сверху креветками и петрушкой, как показано на фото.
Сырные шарики в тарталетках
Как приготовить сырные шарики в тарталетках, я писала ЗДЕСЬ.
Сырный салат в тарталетках с маслинами и чесноком
Как приготовить сырный салат в тарталетках с маслинами и чесноком можно посмотреть ЗДЕСЬ
Тарталетки с красной икрой и маслом
Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом – это классика фуршетных блюд. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит празднично, аппетитно, и невероятно красиво! Готовить тарталетки с маслом и красной икрой проще простого, и начинка для тарталеток с икрой скорее кулинарная идея, чем полноценный рецепт. Как сделать тарталетки с икрой и сливочным маслом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Сырные тарталетки с красной рыбой и икрой
Рецепт приготовления сырных тарталеток с красной рыбой и икрой, можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках с корейской морковкой и колбасой
Как приготовить салат в тарталетках с корейской морковкой и колбасой, смотрим ЗДЕСЬ
Корзиночки песочные — сладость, знакомая нам с детства. Лично я и моя сестра были просто заядлым любительницами этого пирожного, которое обычно в магазине продавалось и продаётся по сей день с двумя видами крема, с белковым кремом и кремом масляным. Конечно, сейчас можно легко купить подобные песочные корзиночки с кремом в любом супермаркете или кондитерской. Но поверьте, того, что мы кушали в своём детстве Вы уже точно не получите.
А вот если Вы решитесь и приготовите песочные корзиночки своими руками, то Вам будет обеспечено вкусное, удачное, сладкое завершение вечера. Тем более, скоро один из самых любимых праздников всех милых дам — 8 Марта! День весны, день красоты, теплоты, любви! И конечно, как всегда, нас будет радовать вкусной, сладкой выпечкой, моя сестра Екатерина. Она то может всегда нам повысить настроение вкусненьким и сладеньким. На повестке дня — корзиночки песочные с кремом. А вот какой будете готовить крем Вы — решайте сами. У нас корзиночки песочные с белковым заварным кремом. Это бесподобный, вкусный, пышный, хорошо держащий форму крем, который как нельзя кстати будет дополнять наши песочные корзиночки с джемом.
Рецепт приготовления корзиночек песочных с белковым заварным кремом — проверенный и Вы останетесь довольны результатом. Думаю, что не стоит говорить о том, что приготовленные Екатериной корзиночки еле дождались своего часа и были «жестоко» уничтожены за считанные минуты. Песочное тесто просто таяло во рту, а белковый заварной крем был настолько нежным, вкусным, с восхитительным сливочно-карамельным вкусом, что никого не смог оставить равнодушным.
автор рецепта — Екатерина Белова
Потребуется:
Из указанного количества теста и крема — получается 20 корзиночек.
для приготовления песочных корзиночек:
- масло или маргарин — 200 гр.
- сахарный песок — 1/2 стакана
- желток 3 шт.
- сода — 1/4 ч.л.
- мука — 2 стакана
для приготовления белкового заварного крема:
- белок сырой — 3 шт.
- сахар — 300 гр.
- вода — 100 мл.
- ванилин — 1/2 пакетика,
- лимонный сока или лимонная кислота — 1 ч.л.
- джем любой — у нас клубничный
Как приготовить корзиночки песочные с кремом своим руками:
Песочное тесто нужно плотно прижимать ко дну и стенкам формы, чтобы оно при выпечке не пузырилось. Формочки смазывать не нужно. Но если у вас при выпечке корзиночек тесто всё-же вздулось, ничего страшного, корзиночка заполнится джемом и кремом и этого видно не будет. Излишки теста при формовании убираем пальцами, чтобы края корзиночек были ровными.
Печем корзиночки при t* 200-220 градусов до золотистого цвета на поверхности.
Вот такие красавцы получаются после извлечения из духового шкафа.
Извлекаем песочные корзиночки из форм и аккуратно выкладываем на противень.
Корзиночки можно и нужно выпекать заранее, например за 1 день. А уже в тот день, когда нужно будет подать песочные корзиночки, утром Вы их начините любым кремом на свой вкус.
Екатерина предлагает сделать для песочного пирожного корзиночка белковый заварной крем. Этот крем прекрасно себя зарекомендовал, поэтому, будем готовить именно его. Ничего сложного и страшного в его приготовлении нет. Важно делать все шаги, как указано в рецепте.
Готовим белковый заварной крем:
Ставим на огонь варить сахарный сироп из воды и сахара. В это время можно ставить взбивать и наши белки. Конечно, делать это одновременно легко, если у Вас есть в доме такой помощник, как комбайн, который взбивает всё сам.
Сироп варим до сильных булек (снимая пену) и затем до того, пока при пробе в холодной воде сироп не будет становится мягким шариком. Это просто, надо только приготовить рядом в стакане холодную воду. Вот так булькает готовый сахарный сироп для заваривания белкового крема.
Весь процесс варки длится минут 8-10. Один раз Екатерина специально засекла время и все получилось, без пробы на шарик.
Если у Вас белки уже готовы — взбитые, пышные, а сироп нет, то нужно перевести машину на медленную скорость. Если вы совсем выключите миксер, белок может осесть, а нам это не нужно. Лучше пусть продолжают белки взбиваться на самой маленькой скорости.
Готовый горячий сироп вливаем тонкой во взбитые белки на максимальной скорости машины. Сначала белок немного осядет, но не поддавайтесь панике — в процессе взбивания массу увеличится и станет густой, сохраняющей форму.
Когда ввели сироп, вводим лимонный сок и ванилин. Продолжаем взбивать крем до устойчивого состояния, сохраняющего форму пик. Вот так.
Вот такой пышный белковый заварной крем получился.
А теперь нам остаётся только лишь оформить песочные корзиночки. Для этого, в каждую корзиночку на дно добавляем по 1-2 ст.л. джема.
Крем выкладываем в кулёк с нужной насадкой и формируем возвышенность из белкового крема.
Приготовленного белкового крема хватает на все песочные корзиночки. Сверху по желанию можно украсить белковый крем долькой мармелада, как было раньше в магазинных корзиночках.
Вот такая красота получается. Красивые, безумно ароматные, нежные песочные корзиночки с белковым заварным кремом! Ну что ещё нужно для приятного завершения вечера!
Мы угощались этими корзиночками в день Защитника Отечества! Все были очень довольны, даже взрослые. А детки успевали уплетать вкусную сладость за обе щёчки.
А вот посмотрите, какие прекрасные домашние корзиночки с белковым заварным кремом получились у Татьяны! Она прислала нам свои прекрасные фото! Вот сразу видно, человед подошёл к приготовлению с полной ответственностью и любовью к своему делу! Спасибо Вам за фото Татьяна, ждём фото Ваших следующих вкусных работ!!!
У нас ещё одна прекрасная хозяюшка Инна, которая также прислала нам своё шикарное фото, шикарной выпечки корзиночек с белковым заварным кремом. Она их готовила в 1,5 раза увеличив объём ингредиентов и посмотрите, что у неё получилось! Целый большой противень бесподобных домашних корзиночек! Благодарим Инночку за фото!
Дорогие мои, а вот и ещё одна прекрасная хозяюшка — Екатерина, которая балует домашних вкусной выпечкой собственного производства. Сегодня это были песочные корзиночки с белковым заварным кремом по рецепту моей сестры Екатерины! Приготовила она корзиночки с начинкой из смородинового варенья и как она описала, вкусные корзиночки, со сладким кремом и чуть кисленьким вареньем — поразили её домашних. Удачи Вам девочки, продолжайте и дальше баловать себя и своих домашних исключительно блюдами собственного приготовления!
А сегодня с нами поделилась своей радость по приготовления домашних песочных корзиночек с белковым заварным кремом, прекрасная хозяйка Ирина. Она готовила корзиночки в силиконовой форме, вместо металлических. Всё у неё получилось замечательно! Радуйте домашних почаще!
Приятного Всем аппетита и прекрасного весеннего праздника, желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013. ru!
Смотрите также:
- Готовим пирожное картошка
- Эклеры домашние
Хотите получать новые рецепты на почту?
Сообщение Автор Универсальное тесто для корзинок
13 Апр 2011 10:06
Универсальность теста в том, что небольшое содержание сахара
позволяет использовать готовые изделия не только в кондитерских,
но и в других кулинарных целях, например для презентации салата,
подачи жульена. В изготовлении неприхотливы: пекутся очень легко.
Исходники:
Мука – 550 мл
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Маргарин комнатной температуры – 250г
Яйца, желтки – 2шт.
Делаем!
Замесить тесто из указанных ингредиентов.
Убрать на 40-60 минут в холодильник.
Печь при температуре 220-230 градусов в заранее разогретой духовке.
На фотографии присутствует чайная ложечка,
чтобы показать то количество теста, которое получается из указанных ингредиентов.
Теста, казалось бы, немного, при этом выход корзиночек – изрядный:
от 35 до 45 штук в зависимости от размера форм и толщины стенок изделия.
Формы смазывать не нужно: корзиночки из них буквально “вылетают”.
Заметила, что 500 мл муки мне маловато: тесто прилипает к рукам,
а вот 550 мл – в самый раз. Впрочем, здесь многое и от самой муки зависит.
Если использовать не одни желтки, а яйца целиком –
изделия получаются чуть менее нежными.
Хранятся дома при комнатной температуре до месяца. Это очень удобно!
Елма
13 Апр 2011 12:28
ммм…красота!!!
беру в закладки!!!
Zetapluss
Виктория
33 года
Украина
13 Апр 2011 12:39
Леночка, замечательный рецепт! Спасибо, что поделилась с нами. Они, действительно, подойдут к любым – и к сладким, и к несладким блюдам.
Лорик73
Лариса
45 лет
Дятьково, Брянская область
13 Апр 2011 12:51
Елена,понравилось тесто. Беру в закладочки.Спасибо
А при выпечке,нужно в формочки насыпать горох или фасоль,чтобы не вздулись корзиночки?
ОСЕНЬ-59
Мария
68 лет
Украина
13 Апр 2011 13:42
Корзиночки – супер!!!
Давно хотела найти такой простой и универсальный рецепт,действительно,и для сладкого,и для салатов,класс!
Спасибо,Елена!!!
ОСЕНЬ-59 писал(а): |
А при выпечке,нужно в формочки насыпать горох или фасоль,чтобы не вздулись корзиночки |
Когда-то пекла из песочного теста,вродь не вздуваются.
Что-то я туплю,а муку как измерить в миллилитрах?Это граммы,что-ли?
Квитуся
13 Апр 2011 14:26
Насыпать на дно формочек ничего не нужно, только проколы вилкой. Перед выпечкой можно подержать в холодильнике: у охлаждённого теста легче сформировать аккуратные бортики.
Измеряю именно в мл: у меня есть такая мерная ёмкость. Можно использовать полулитровую банку. Поскольку качество муки и маргарина бывает разным, и теампературу исходных продуктов в домаших условиях не измеришь, не засыпайте всю муку сразу, может, её потребуется поменьше. А если тесто кажется крутоватым, добавьте ложку-две воды.
Просто попробуйте один раз и у вас всё получится: это очень неприхотливое и лёгкое в работе тесто.
Елма
13 Апр 2011 14:41
Елма писал(а): |
Можно использовать полулитровую банку. |
Вот,я же еще и подумала насчет банки,понятно,спасибо,Елена!
Елма писал(а): |
это очень неприхотливое и лёгкое в работе тесто. |
Не сомневаюсь,люблю песочное тесто,его испортить практически невозможно.Если добавлять муку постепенно,всегда понятно,когда нужно остановиться.
Спасибо,еще раз за рецепт!!!
Квитуся
13 Апр 2011 15:49
Елма писал(а): |
Насыпать на дно формочек ничего не нужно, только проколы вилкой. |
Спасибо
ОСЕНЬ-59
Мария
68 лет
Украина
13 Апр 2011 22:28
Леночка, большое спасибо за рецепт! У меня с корзиночками-тарталетками вечная проблема – то толстые, то невкусные, то ломаются…
А тут так все просто! Обязательно буду пробовать исполнить! Спасибо!
Маша_мыша
Мария
44 года
Питер
13 Апр 2011 23:08
Keily
Ольга
59 лет
Пенза
14 Апр 2011 0:49
Лена, я всегда чувствую, мое или нет! Это мое!
NatalyS
14 Апр 2011 6:15
Имбирь
Ольга
45 лет
Сибирь
14 Апр 2011 11:44
Наконец-то нашла подходящий рецепт теста на корзиночки)Сделаю обязательно и примчусь к вам с отчетом)только формочки найти надо будет…Дома только большие(под кексы). Даже не знаю в каих печь…
Анюточка-Цветочек
Нюта
24 года
Новосибирск
11 Май 2011 1:06
Галактика
Галина
11 Май 2011 1:28
Да мы с Вами прямо в плотном контакте сегодня. -) Рецепт совсем нехлопотный. Я раз в месяц-полтора делаю, потом чем-нибудь наполняю время от времени.
Елма
11 Май 2011 13:46
Галактика
Галина
24 Июл 2011 15:33
Делаю тесто завтра! Гордо хочу смешать три рецепта приготовления баклажан
. Эти корзиночки – именно то, что я искала. Спасибо за рецепт.
Юлия Викторовна
44 года
Тирасполь
18 Сен 2011 18:35
Gannet
15 Окт 2011 12:03
Спасибо большое за рецепт! Нам очень понравились корзиночки сегодня второй раз печь буду!
Лиса-Маруся
Маша
34 года
Кемерово
15 Окт 2011 20:00
Леночка, спасибо огромное за рецепт!!!Обязательно попробую!!!!
[email protected]$ha
Даша
33 года
Беларусь, Жлобин
23 Ноя 2011 19:31
А формочки подойдут любые? Алюминиевые тоже? Их не нужно смазывать?
Корзиночки и тарталетки в принципе одно и то же?)
Стасёна
Анастасия
24 Ноя 2011 15:16
Стасёна писал(а): |
формочки подойдут любые? Алюминиевые тоже? Их не нужно смазывать? |
Настюша, смазывать не нужно: в тесте много масла, корзинки буквально отскакивают. Алюминиевые, думаю, тоже подойдут.
Стасёна писал(а): |
Корзиночки и тарталетки в принципе одно и то же?) |
Пожалуй, да.
Елма
26 Ноя 2011 12:41
Gannet
26 Янв 2012 11:20
Елена, тесто сразу уменьшается, сползает со стенок, как только ставлю в духовку. Подскажите, что я делаю не так?
Выпекаю при 180 градусах, в алюминиевых формах.
Одноклассница
Светлана
34 года
Тюмень
26 Янв 2012 12:10
Света! Мы почти землячки: я родилась в Тюмени.
По поводу корзиночек. Я удивлена, так как это абсолютно непроблемная выпечка. Попробуем разобраться! Вы обратили внимание, что кол-во муки указано в мл, а не граммах? Ставим обязательно в горячую духовку, температура – 220-230 градусов.
Елма
Сырная корзиночка — волшебная шкатулка, помогающая превратить в ресторанное блюдо успевший надоесть салат! Готовится просто, выглядит шикарно, к тому же — очень вкусная!
Любой привычный
салат
можно превратить в шикарное блюдо, если подать его не в традиционной салатнице, а в ажурной сырной тарталетке. Такая подача произведет впечатление на гостей. Обязательно приготовьте к романтическому вечеру любимому мужчине сырные корзиночки, рецепт с фото и видео в конце статьи помогут вам освоить все хитрости.
- Как приготовить корзиночки из сыра
- Начинка для корзинок из сыра
Как приготовить корзиночки из сыра
Для необычных тарталеток потребуется твердый сыр. Знатоки рецепта сырных корзиночек для салата рекомендуют пармезан, но можно взять и другой сорт, главное, чтобы сыр был твердым и хорошего качества. Для формирования корзинок понадобятся стаканчики, чтобы сыр не прилипал их можно смазать растительным маслом.
Сыр нужно натереть на мелкой терке, а затем разложить аккуратными кружками полученную стружку на противне, застеленном бумагой для выпечки. Не нужно делать слишком маленькие кружочки – диаметр должен быть таким, чтобы круг закрыл дно и на 2-3 см покрыл стенки стакана. Если хотите сделать миниатюрные закуски, возьмите водочные стопки и сформируйте небольшую «съедобную посуду».
Заготовки следует поставить в разогретую духовку. Приготовление сырных корзиночек занимает буквально считанные минуты – сыр должен расплавиться и превратиться в единую массу.
Горячую лепешку необходимо снять лопаткой, поместить на дно стакана и сформировать тарталетку. После того, как корзинки остынут и станут твердыми, их снимают и готовят начинку.
Начинка для корзинок из сыра
Салат в сырной корзиночке может быть практически любым, но лучше не рисковать и не использовать салаты с большим количеством соуса, а также начинки из сочных овощей. Чтобы подстраховаться, салатик следует выкладывать в съедобную формочку непосредственно перед подачей на стол.
Неплохо сочетается с сырным вкусом начинка из курицы и грибов. Для ее приготовления куриное филе мелко режут и смешивают с мелко порезанным репчатым луком. Все это маринуют в соевом соусе, а затем обжаривают. Сюда же добавляют маринованные опята и немного майонеза.
В качестве начинки для сырных корзиночек можно использовать салат из кальмаров, яиц и свежего огурца – такой салатик и вкусный, и легкий. Замечательно подходит для начинки мягкий творожный сыр, смешанный с зеленью и специями. Также можно использовать салаты на основе креветок.
Теперь и вы знаете, как приготовить сырную корзиночку. Не бойтесь экспериментировать – пробуйте различные начинки, удивляйте гостей и балуйте себя!
Очень интересно и оригинально смотрятся корзиночки с салатом. Поверьте, в такой подаче даже салат будет выглядеть аппетитнее, и казаться вкуснее. Готовить их можно из любого теста: песочного, слоеного или сметанного. Некоторые проявляют фантазию и делают их из картофеля или сыра. За неимением времени в любом магазине можно купить уже готовую выпечку. Далее мы предлагаем вам проверенные рецепты выпекания корзиночек и салатов, которыми их можно начинить.
Корзиночки из песочного теста с куриным салатомИнгредиенты:
- сливочное масло или маргарин – 100 г
- ледяная вода – 4 ст. ложки
- соль – щепотка
- мука – 200 г
- куриное мясо – 300 г
- яблоки кислые – 2 шт.
- укроп и петрушка – 50 г
- морковь – 1 шт.
- фисташки – 50 г
- горчица – 3 ч. ложки
- сметана – 2 ст. ложки
Рубим сливочное масло вместе с мукой и солью, перетираем. Вливаем ледяную воду и замешиваем тесто. Затем заворачиваем его в пищевую пленку и ставим в холод на полчаса. После этого раскатываем пласт толщиной примерно 0,3 мм и выкладываем в формочки. Выпекаем корзиночки в духовке в течение 15 минут. Тем временем занимаемся приготовлением салата. Трем на терке морковь и яблоки, измельчаем отварную курицу и зеленью. Для заправки соединяем сметану с горчицей. Сверху украшаем зеленью и рублеными фисташками.
Оригинальные песочные корзиночки с тмином и мясным салатомИнгредиенты:
- мука – 150 г
- сливочное масло – 100 г
- желтки – 2 шт.
- тертый сыр – 100 г
- тмин – 1 ст. ложка
- сметана – 1 ст. ложка
- соль – ? ч. ложки
- яйцо – 1 шт.
- говядина – 150 г
- зеленый горошек – 50 г
- маринованные огурцы – 4 шт.
- майонез – 50 г
- зеленый лук – 20 г
Рубим масло с мукой, добавляем тертый сыр, соль и желтки, замешиваем. Чтобы тесто не было сильно крутым, добавляем немного сметаны. Ставим на несколько минут тесто в холодильник, потом раскатываем, смазываем яйцом и посыпаем тмином. Выпекает корзиночки в силиконовой форме до готовности. Когда они остынут, наполняем их мясным салатом. Для этого надо порезать отварную говядину и маринованные огурчики, добавить майонез. Сверху украшаем закуску порезанным зеленым луком.
Корзинки из слоеного теста с грибным салатомИнгредиенты:
- слоеное тесто – 450 г
- шампиньоны – 500 г
- яйца – 2 шт.
- репчатый лук – 1 шт.
- сыр – 100 г
- сметана – 50 г
- зелень – 50 г
Выпекаем корзинки из готового слоеного теста. Наполняем грибным салатом. Для того, чтобы его приготовить нарезаем кубиками грибы и обжариваем вместе с порезанным луком. Соединяем с тертыми яйцами, сыром, измельченной зеленью и майонезом.
Ингредиенты:
- твердый сыр – 700 г
- мука – 5 ст. ложек
- растительное масло – 1 ст. ложка
- яйца – 6 шт.
- укроп – 1 пучок
- крабовые палочки – 200 г
- сладкий перец – 1 шт.
- маслины – 50 г
- майонез – 5 ст. ложек
Сначала делаем крабовый салат: измельчаем отварные яйца, маслины и крабовые палочки. Добавляем перец, порезанный соломкой, измельченный укроп и майонез. Для того чтобы сделать сырные корзиночки надо натереть на средней терке сыр, добавить муку и перемешать. На сковороде разогреваем масло и поджариваем небольшие сырные блинчики. Когда они поджарятся, выкладываем их сверху на широкую рюмку или другую форму, перевернутую вниз вверх дном. Снимаем остывшие корзинки и наполняем крабовым салатом . Сверху украшаем колечками маслин .
Сметанные корзинки с орехово-сырной начинкойИнгредиенты:
- мука – 1,5 стакана
- сметана – 150 г
- яйцо – 1 шт.
- сливочное масло – 50 г
- соль – щепотка
- плавленый сыр – 3 шт.
- орехи грецкие – 100 г
- майонез – 4 ст. ложки
- маслины – 50 г
- чеснок – 1 головка
Соединяем сметану с солью, мукой и яйцом, добавляем порезанное масло, замешиваем плотное тесто, оставляем в холоде на несколько минут. Раскатываем пласт и выкладываем в форму, смазанную маслом. Выпекаем до готовности, остужаем и заполняем салатом. Плавленый сыр трем на терке , выдавливаем чеснок, добавляем порезанные маслины и толченые грецкие орехи. Все перемешиваем с майонезом и кладём в корзиночки.
Картофельные корзиночки с салатом из селедкиИнгредиенты:
- картофель – 5 шт.
- яйцо – 1 шт.
- сыр – 30 г
- соль – щепотка
- селедка – 250 г
- творожный сыр – 150 г
- синий лук – 1 шт.
- корнишоны – 100 г
- укроп – 20 г
- брусника – для украшения
- майонез – 2 ст. ложки
Натираем картофель на крупной терке, отжимаем лишний сок. Добавляем яйцо и тертый сыр. Эту массу выпекаем в формочках около 20 минут. Остужаем и наполняем селедочным салатом . Чтобы его приготовить, надо измельчить корнишоны, укроп и лук. Добавляем порезанное филе селедки, и заправляем майонезом, смешанным с творожным сыром. Сверху украшаем ягодками брусники.
Ингредиенты:
- пшеничная мука – 0,5 кг
- сметана – 200 г
- маргарин – 200 г
- яйцо – 1 шт.
- картофель – 2 шт.
- горошек консервированный – 2 ст. ложки
- яйца вареные – 2 шт.
- сливочное масло – 20 г
- корень сельдерея – 1 шт.
- яблоки – 2 шт.
- горчица – 1 ч. ложка
- сметана – 1 ст. ложка
- майонез – 1 ст. ложка
- вино – 1 ст. ложка
Делаем песочное тесто и выпекаем корзиночки и наполняем французским салатом . Нарезаем кубиками морковь и сельдерей, слегка тушим на масле. Такими же кубиками нарезаем картофель, огурец, яблоки и яйца. Поливаем заправкой, приготовленной из сметаны, майонеза и вина.
Корзиночки с салатом из уткиИнгредиенты:
- песочное тесто – 500 г
- утка – 600-700 г
- корейская морковь – 100 г
- картофель – 2 шт.
- соленые огурцы – 3 шт.
- аджика – 1 ст. ложка
- майонез – 100 г
Выпекаем корзиночки и раскладываем в них салат. Его готовим таким образом: измельчаем отварную утку , картофель и огурцы. Добавляем морковь по-корейски , заправляем соусом из аджики и майонеза.
Корзиночки из слоеного теста с мясной начинкойИнгредиенты:
- любое слоеное тесто – 450 г
- отварная курица – 100 г
- ветчина – 150 г
- лук – 2 шт.
- зелень – 50 г
- майонез чесночный – 50 г
- сыр – 50 г
Из любого слоеного теста выпекаем корзинки и выкладываем в них мясной салат. Нарезаем мелкими кубиками ветчину и отварную курицу, добавляем дареный лук, рубленую зелень и поливаем майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром.
Ингредиенты:
- готовые корзинки – 5 шт.
- мясо гуся – 150 г
- шампиньоны – 50 г
- соус мадерой – 50 г
- зелень – 50 г
Жареного гуся нарезаем тонкой соломкой, добавляем припущенные шампиньоны. Поливаем соусом и посыпаем зеленью. Наполняем этой массой тарталетки.
Корзиночка из зеленого лука с тунцомИнгредиенты:
- тунец в масле – 200 г
- зеленый лук – 1 пучок
- сыр – 50 г
- яйца – 2 шт.
- перец – 1 шт.
- ржаной хлеб – 2 шт.
- огурец – 1 шт.
- картофель – 1 шт.
- специи для рыбы – 5 г
- соломка – 15-20 шт.
Сначала делаем такие корзиночки. Вырезаем 2 кружочка из хлеба, диаметром примерно 5-7 сантиметров. Сверху кладем по кружочку сыра. По кругу корзинки вставляем солому и оплетаем их перьями зеленого лука. Наполнять корзинки будем таким салатом: тунец, порезанные яйца, перец, огурец и картофель. Посыпаем специями для рыбы и поливаем маслом от тунца.
Слоеные корзиночки с рыбным салатомИнгредиенты:
- слоеные корзинки – 5 шт.
- семга или лосось копченые – 50 г
- зеленый лук – 50 г
- картофель – 1 шт.
- плавленый сыр – 1 шт.
- соевый соус – 1 ч. ложка
- оливковое масло – 1 ст. ложка
Наполняем корзинки таким салатом. Смешиваем порезанную рыбку, картофель, лук и тертый сыр. Заправляем соевым соусом с оливковым маслом.
Слоеные тарталетки с морским салатомИнгредиенты:
- слоеные тарталетки – 4 шт.
- печень трески – 50 г
- крабовое мясо – 20 г
- томатный соус – 50 г
- яйца – 2 шт.
- шампиньоны – 20 г
Соединяем консервированную печень трески с рублеными яйцами, шампиньонами и крабовым маслом. Салат заправляем томатным соусом и выкладываем их в тарталетки.
Вафельные корзинки с красной икройИнгредиенты:
- вафельные корзинки – 10 шт.
- красная икра – 30-40 г
- плавленый сырок со вкусом зелени – 1 шт.
- яйца – 3 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- майонез – 2 ст. ложки
Трем на терке плавленый сыро, яйца и чеснок, перемешиваем с майонезом. Выкладываем массу в вафельные корзинки и украшаем красной икрой .
Слоеные корзинки с грибным салатомИнгредиенты:
- корзинки из слоеного теста – 4 шт.
- копченая курица – 50 г
- маринованные грибы – 100 г
- сыр – 50 г
- лук – 1 шт.
- сметана – 2 ст. ложки
- петрушка – 4 веточки
Мелко нарезаем курицу, грибы и лук, добавляем тертый сыр и сметану. Выкладываем салат в корзиночки. Украшаем веточками зелени.
Ингредиенты:
- корзинки – 4 шт.
- сервелат – 100 г
- помидор – 1 шт.
- сыр твердый – 50 г
- майонез – 2 ст. ложки
- зелень – 50 г
Измельчаем колбасу и помидор, добавляем тертый сыр и перемешиваем с майонезом. Выкладываем в корзинки, посыпаем зеленью.
Картофельные корзинки с лососемИнгредиенты:
- картофель – 1 кг
- яйцо – 1 шт.
- творожный сыр – 120 г
- соленый лосось – 150 г
- белый лук – 1 шт.
- пармезан – 50 г
- брусничный соус – 1 ст. ложки
- лимонный сок – 2 ст. ложки
- йогурт – 50 г
- яблоко – 20 г
- брусника – несколько ягод
Натираем на средней терке картофель и взбрызгиваем лимонным соком. Смешиваем с тертым пармезаном и яйцом. Тонким слоем выкладываем массу в силиконовые формочки, запекаем в духовке. Йогурт перемешиваем с творожным сыром, измельченным яблоком и луком. Все перемешиваем, добавляем брусничный соус и по желанию солим и перчим. Крупными кусками режем лосось и добавляем к творожной массе. Выкладываем салат в корзинки и украшаем ягодами брусники.
Автор статьи: Пушко Валентина
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5Рецепт тарталетки с крабовыми — рецепт с фотографиями. Узнайте как приготовить Рецепт тарталетки с крабовыми на shefcook.ru.
Корзиночки и начинка готовы, теперь просто заполните тарталетки крабовой смесью и вуаля — ваша закуска готова к подаче! При желании тарталетки можно сверху украсить свежей зеленью.
Не менее вкусными и аппетитными получаются тарталетки с крабовым салатом (рецепты с фото готовых блюд это подтверждают) и с другими ингредиентами. Крабовые палочки замечательно сочетаются с ананасом, креветками, сыром, морской капустой. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, ведь только так можно добиться идеальной начинки, с которой тарталетки станут коронным блюдом праздничного стола.
Немного о тарталетках
Тарталетки представляет собой корзинку из теста, заполненную начинкой. Начинка может быть сладкая, мясная, овощная и даже рыбная. Здесь все зависит от личных предпочтений хозяйки. Сладкую закуску сверху можно украсить шоколадом или кусочками фруктов, благодаря такой подаче готовое блюдо будет выглядеть ярко и аппетитно. Для украшения тарталеток с мясной, овощной или рыбной начинкой можно использовать зелень и нарезанные овощи.
Практически ни один официальный прием, презентация и фуршет не обходятся без тарталеток. Приготовить такую закуску можно двумя способами: сначала испечь тарталетки, а потом уже начинить их начинкой, а можно запекать корзиночки сразу с начинкой. Самыми вкусными получаются тарталетки из песочного теста. Если же времени на приготовление корзиночек для закуски катастрофически не хватает или у вас возникают проблемы с приготовлением теста, можно купить готовые тарталетки и просто начинить их желаемой начинкой.
История происхождения тарталеток
Предшественниками тарталеток принято считать «Pate». Это блюдо представляло собой привычную для нас тарталетку с начинкой из мяса, дичи, рыбы или овощей. До готовности тарталетку доводили в духовке. Готовое блюдо подавалось на стол, как горячим, так и холодным.
В кулинарии известно множество вариантов приготовления патэ, причем некоторые из них названы в честь небезызвестных в истории персон: кардинала Римо-Католической Церкви, главного министра Франции – Джулио Мазарини ‒ или герцога Нижней Лотарингии ‒ Готфрида Бульонского. Французы, как прославленные в мире кулинары оставили памятники многим уголкам своей родины. Это и патэ де Шартр с начинкой из мяса куропатки, и патэ д’Амьен с начинкой из мяса утки, и дьеппский патэ с рыбной начинкой, приготовленной из палтуса.
В Средние века патэ готовили с начинкой из угря, налима, осетра, каплуна, свинины, телятины и даже из овечьих языков, гусятины и оленины. Приблизительно к концу 19 столетия кулинары впервые подали к столу тарталетки в таком виде, который знаком нам сегодня.
Картофельные корзинки с грибами и курицей
Тарталетки, волованыПриготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Тарталетки из картофеля с грибами и курицей внутри запеченные в духовке — оригинальная и вкусная закуска. Всем любителям блюд из картофеля обязательно понравится, такие картофельные корзинки — блюдо абсолютно не дорогое, простое, станет отличным украшением для праздничного стола или разнообразит повседневный обед. Удивительный рецепт, который обязательно стоит повторить.
Как приготовить «Картофельные корзинки с грибами и курицей»
Шаг 1
Картофель натрите на крупную терку, сложите в сито, помните руками и хорошо отожмите. Лишняя жидкость нам абсолютно ненужна.
Шаг 2
Лук нарежьте мелко и разложите на две одинаковые кучки.
Шаг 3
Картофель смешайте в глубокой посудине с половиной нарезанного лука. Добавьте муку, соль и хорошо все вместе перемешайте.
Шаг 4
Растопите сливочное масло. Смажьте им формочки для выпекания. Разместите картофельное тесто по дну и стенкам форм. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 5
Оставшуюся часть лука обжарьте, пока он не станет прозрачным. Добавьте к нему мелко нарезанные шампиньоны, обжаривайте до легкой золотистости грибов, а потом туда же кладите нарезанное небольшими кусочками куриное филе. Перемешайте и обжаривайте до полной готовности мяса.
Шаг 6
Яйца взбейте вилкой. Добавьте к ним сливки, посолите и поперчите. Сыр натрите на крупную терку, добавьте его к яичной смеси и все вместе хорошо перемешайте.
Шаг 7
Картофельные тарталетки наполните обжаренными грибами с курицей.
Шаг 8
Сверху выкладывайте яично-сырную заливку. Выпекайте 15 минут все при той же температуре 180 градусов.
Шаг 9
Картофельные корзинки с грибами и курицей подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Праздничный хостинг — это просто | Hickory Farms
Проведение вечеринки во время курортного сезона может быть забавным… но также может потребовать много работы. Если вы ищете способы добавить немного праздничного волшебства к своему собранию, но хотите снизить уровень усилий, необходимых, чтобы произвести впечатление, не смотрите дальше. Наш гид по праздничным развлечениям поможет вам организовать идеальную встречу.
Сделайте это легко
Предоставить гостям еду не должно быть сложно. Вы можете упростить задачу, заказав любимые закуски и вина и доставив их заранее.
Праздничная подарочная корзина, наполненная искусно подобранными закусками, будет иметь большое значение для радости гостей. Вы можете создать восхитительный спред из мяса и сыра, которым они будут наслаждаться, создавая свои любимые вкусовые сочетания. Закажите что-нибудь с праздничными нотками, например, подарочную корзину с вином Holiday Tidings, чтобы добавить изюминку вашему столу.
Ваше меню уже спланировано? Сделайте его особенным, добавив несколько бутылок вина для гостей. Эксклюзивные праздничные вина Bell & Bough представлены всеми любимыми гостями сортами — Рислинг, Шардоне, Смесь красных виноделов и Каберне Совиньон — и представлены в бутылках особого дизайна, которые подарит праздничное настроение каждому бокалу.
Сделайте это виртуальным
Планируете отпраздновать в этом году издалека? Вы по-прежнему можете проводить веселые встречи виртуально с теми, кто вам дорог. Виртуальная рождественская вечеринка — отличный способ пообщаться с теми, кого иначе вы бы не увидели во время праздников.
Попробуйте выбрать тему заранее, чтобы у всех было настроение отпраздновать. Ночь игр, виртуальная вечеринка с просмотром фильмов, счастливый час или вино с мясными закусками — есть множество способов настроить ваше мероприятие так, чтобы оно было интересным для всех, кто входит в систему.Вы даже можете заранее разослать гостям предлагаемое меню, чтобы рождественская вечеринка Zoom была похожа на личную.
Сделайте свой стол забавным
Подача закусок — обязательное условие успешного праздничного мероприятия. Если вы хотите сделать все возможное, есть несколько простых способов произвести впечатление на гостей, добавив праздничного настроения к своему столу. Эти советы по сервировке помогут вам приготовить закуску, достойную Instagram, для ваших гостей.
Доска праздничного обеда
Добавьте персонажа на праздничный стол с помощью праздничного мясного и сырного картона.Он так легко собирается и использует всего пару классических фаворитов Hickory Farms. Нарежьте некоторые из ваших любимых блюд из наших фирменных летних колбасок и фирменных сыров. Попробуйте использовать сыры разных форм и размеров, чтобы разнообразить доску. Выдавите немного своей любимой горчицы из нашей фирменной горчицы в маленькие миски для удобного сервировки.
Добавьте праздничных штрихов к своей доске, чтобы сделать ее еще более увлекательной. Украсьте свежей зеленью, используйте миски праздничной формы и добавьте сладости шоколадом и конфетами — Snow Mints, Itty Bitty Confection Flight и Snowflake Pretzels всегда понравятся публике.
Сырный шарик Снеговик
Наши сырные шарики также идеально подходят для создания очаровательного снеговика, который идеально подходит для закуски на праздничной вечеринке. Мы слепили нашего снеговика из наших оригинальных сырных шариков, но вы можете выбрать любой из наших восхитительных вкусов сырных шариков, например, Swiss Blend и Sharp Cheddar Blend.
Начните с размещения трех сырных шариков на сервировочном блюде. Создайте образ снеговика, добавив орехи для рта, носа и глаз. Затем создайте руки, нарезав кусочки наших закусок из говяжьей колбасы, и сделайте шляпу из кусочков фирменной летней колбасы из говядины.Для немного хрустящей свежести можно добавить шарф из нарезанного красного болгарского перца.
Мясная ёлка
Принесите рождественское настроение своей вечеринке с помощью мясных закусок в форме дерева, которые невозможно создать так просто. И такой стиль подачи создает удобный способ для гостей вечеринки отведать множество вкусных закусок.
Начните с большой сервировочной доски, чтобы оставить себе достаточно места. Нарежьте летнюю колбасу и кубики сыра, чтобы получились ряды дерева — попробуйте разные вкусы! Разложите колбасу и сыр, а также свежие фрукты, такие как красный и зеленый виноград, чередующимися рядами, чтобы получилось дерево.Затем добавьте звезду и ствол из маленьких кусочков сыра. Чтобы закончить дерево, добавьте немного измельченной зелени.
Венок из овощей
В качестве свежих и вкусных закусок для вечеринок попробуйте праздничное блюдо на традиционном крудите. Начните с вашего любимого вкуса из нашего сырного спреда. Поместите открытый контейнер в центр круглого сервировочного подноса или тарелки. Затем выложите свежие овощи в форме венка вокруг сырной пасты. Попробуйте брокколи, ломтики огурца и эдамаме для зелени и добавьте яркий цвет с помощью ярко-красных помидоров черри.Все эти овощи восхитительны на вкус в наших пикантных сырных пастах.
Хотите найти лучшие закуски и подарки для праздничной вечеринки? Проверьте вкусные блюда и развлечения на сайте hickoryfarms.com!
40 лучших праздничных подарочных корзин для людей, которым трудно делать покупки за
Праздничные торжества могут выглядеть немного иначе в этом году, но есть еще много способов подарить немного радости, независимо от того, как вы проведете праздничный сезон. В то время как дарить подарки лучше всего лично, праздничные подарочные корзины — отличный способ сообщить кому-то, что вы думаете о них, независимо от того, будете ли вы видеть их через Zoom или за обеденным столом.
Вы по-прежнему можете сделать подарочные корзины личными, дарите ли вы сладости или пакет для ухода за собой. Чтобы сделать эту часть ваших праздничных покупок немного проще, мы собрали одни из лучших праздничных подарочных корзин для всех, кто есть в вашем списке.
Если они сладкоежки, предпочитают что-то более пикантное, чем шоколад, или заслуживают спа-дня дома, мы нашли 40 вариантов, которые идеально упакованы и готовы к подарку!
Впереди вы можете найти полный список или нажать на список ниже, чтобы перейти к тому, что вы ищете:
Не забудьте заглянуть в Руководство по подаркам Shop TODAY 2020, чтобы найти идеальный подарок для всех, кто у вас список!
Сладкие праздничные подарочные корзины
1.Подарочная корзина для отпуска Williams Sonoma
Этот эксклюзивный товар Williams Sonoma — мечта любителей шоколада. Он включает в себя огромные карамельные яблоки, различные карамели, крендели в шоколаде и многое другое, что в сумме составляет более трех фунтов конфет.
2. Подарочные корзины из Олдер-Крик Письма Санта-Клаус
Эта очаровательная корзина, наполненная сладостями, может служить праздничным элементом декора в этот праздничный сезон, когда они наслаждаются всем, что находится внутри.
3. Подарочная корзина для завтрака из сосны Stonewall Kitchen
Эта подарочная корзина поставляется в эксклюзивной подарочной коробке, украшенной сосной. В ней есть все необходимое для вкусного завтрака зимним утром.
4. Подарочные корзины из Ольхового ручья Корзина «Катание на оленьих упряжках»
Эта подарочная корзина, наполненная всеми красными и белыми вещами, станет уютным и праздничным подарком. Независимо от того, хотят ли они провести зиму, потягивая горячий шоколад или жевая сладкое, эта корзина — идеальный зимний комплект.
5. Тарелка для праздничного печенья «Рот»
Любителям печенья понравится этот ассортимент домашнего печенья, включая такие вкусы, как клюква, апельсин и шоколад перечная мята.
6.Happy Holidays Ghirardelli Chocolate Gift Tower
Эта корзина, украшенная звездным изображением моста Золотые Ворота, полна бестселлеров Ghirardelli. В нем есть все, от шоколадного печенья до шоколадных квадратов.
7. Godiva Make It Merry Chocolate Gift Basket
Эта подарочная корзина из 27 предметов, полная темного шоколада, молочного шоколада и других особых сладостей, создана для всех, кто любит сладкое. В него входят такие фавориты, как трюфели в обертке и вишневые ликеры.
8. Market Place. Рождественская подарочная корзина для гурманов Royal Dansk
Эта подарочная корзина с двумя кружками, чаем для английского завтрака и легкими закусками не разочарует вас в этот праздничный сезон. Мало того, что цветовая гамма делает его идеальным для подарков на протяжении всего курортного сезона, в нем также содержится достаточно, чтобы перекусить зимой.
9. Подарок для праздничного почтового ящика Гарри и Дэвида
Эта специальная доставка содержит все сладкое, включая мятное печенье, кору и трюфели, крендели, зефир и вкусную смесь какао с перечной мятой, которой можно наслаждаться в течение всего сезона.После того, как они перекусят, они могут использовать банку для хранения рождественских открыток и других праздничных безделушек.
10. Печенье by Design Корзина для печенья «Рождественский олень»
В этой корзине, полной сахара и печенья с корицей, есть не только печенье с традиционным вкусом, но и праздничное печенье. Все, что вам нужно сделать, это выбрать размер корзины и послание к празднику, чтобы запечатать все это.
11. Дизайн печенья Рождественский набор для украшения
Считайте этот набор подарком, который не перестает дарить! Этот набор для украшения идеально подходит для подарков малышам: смотреть, как они готовят, будет так же приятно, как и сами лакомства.В каждый набор входят красная, зеленая и белая глазурь, а также 10 пряничных человечков для украшения.
12. Подарочные корзины из Олдер-Крик Поднос для рождественского утра
С этой подарочной корзиной они смогут насладиться волшебством рождественского утра, когда захотят. Они могут насладиться всем, что может предложить эта корзина, от богатого кофе до декадентского шоколада и иметь достаточно остатков, чтобы поделиться.
13. Ой! Подарочный набор Nuts Merry Christmas 2020 Chocolate Wishes
Этот ассортимент трюфелей и шоколадных квадратов представлен 10 различными вкусами, включая ирис, мяту, эспрессо и миндаль.Конфеты, упакованные в индивидуальную упаковку, содержат специальное сообщение на каждой фольге, которое отражается в течение дня в этот праздничный сезон.
14. Подарочная корзина Best of Ghirardelli
Любой любитель шоколада оценит эту подарочную корзину, в которую входят некоторые из самых продаваемых угощений Ghiradelli. Внутри они найдут шоколадное печенье, смесь горячего какао, темный шоколад, крендели в шоколаде и многое другое.
15. Корзина сладостей и угощений из сверкающего снега
Внутри этой праздничной корзины находятся сливочное печенье и печенье «Сникердудл», трюфели из темного шоколада, ароматный попкорн и арахис в шоколаде.Эта корзина идеально подходит для перекусов внутри, когда выпадает первый снег в сезоне.
16. Made by Mouth Holiday Коробка сладких и соленых блюд
Если вы хотите послать «кусочек» чего-нибудь сладкого и соленого другу или получить «кусок» для себя, вы можете получить все свои вкусовые добавки в этом коробка, сочетающая в себе лучшее из обоих миров. В него входят сладкий шоколад от Markham & Fitz, попкорн с пармезаном из черного перца, карамелизированные орехи пекан, перец соболь и чипсы из тимьяна.
17.Подарочная корзина Barnett’s Gourmet Chocolate Biscotti
Эта подарочная корзина с печеньем из магазина Barnett’s Fine Biscotti — самая продаваемая выпечка и подарок на десерт на Amazon прямо сейчас. Он состоит из дюжины печенья бискотти шести разных вкусов, украшенных начинками, такими как засахаренный миндаль, мята перечная, хрустящее печенье и карамельные чипсы.
18. Корзина для шоколада из шоколадного магазина Golden State Fruit Store
Эта подарочная корзина не разочарует всех сладких. Не можете решить, хотите ли вы подарить шоколад или карамель? Сладкое или соленое? В этой корзине есть крендели в шоколаде, карамель, карамельная кукуруза, шесть шоколадных квадратиков Ghiradelli и многое другое, чтобы удовлетворить любой вкус.
19. Коробка «Дерево удовольствий миссис Филд»
В этой уникальной коробке находится 24 небольших печенья, поэтому они могут наслаждаться угощением, считая дни до Рождества (или съесть их все сразу, мы выиграли » сказать). Если они хотят подождать до декабря, чтобы начать наслаждаться сладостями внутри, они могут положить упаковку в морозилку, пока они не будут готовы к употреблению, или хранить печенье в герметичном контейнере на прилавке до двух недель.
20. Печенье Cheryl Традиционная рождественская подарочная башня
Простая по дизайну, но полная аромата, эта подарочная башня включает 39 мягких печений, в которые им не захочется ждать, чтобы в них погрузиться! Эта башня, предлагающая как закуски, так и полноразмерные закуски и ароматы, такие как имбирный пряник, овсяный изюм, традиционное сахарное печенье и многое другое, обязательно станет хитом в этот праздничный сезон.
21. Cheryl’s Cookies Подарочные коробки с игристым печеньем
Эта новая упаковка вкусного печенья Cheryl’s включает два новых угощения для праздничного сезона: черный вишневый шоколад и печенье Крис Крингл. Он также включает в себя другие фавориты, такие как глазированное печенье с кремом и печенье с какао-сахаром.
Пикантные праздничные подарочные корзины
1. Подарочная корзина Williams Sonoma Taste of Italy
Если кто-то из вашего списка подарков хочет путешествовать, эта корзина может принести в их дом некоторые из лучших итальянских товаров.От пасты до колбасы, настоянной на вине, — эта корзинка с пряностями по достоинству оценит любой дом.
2. Праздничный подарочный набор для попкорна с фермы Wabash Valley
Этот старомодный набор для попкорна с разнообразными вкусами от ребрышки до французских тостов так же интересно есть, как и готовить.
3. Подарочная корзина с фермерского рынка в клетку Holiday Buffalo
В этой подарочной корзине они найдут все, что предпочитают шоколадные квадраты или малиновое печенье. Он поставляется в деревенском мусорном ведре «Фермерский рынок», которым они могут пользоваться и после праздников.
4. Самая большая праздничная коробка в мире Mouth World
Эта здоровенная подарочная коробка готова переполниться вкусностями! Внутри вы найдете конфеты, попкорн, печенье и миксер для коктейлей, всего на 15 угощений.
5. Подарочная корзина Hickory Farms Holiday Favorites
В комплекте с разделочной доской и смесью сладких и соленых лакомств, эта подарочная корзина идеально подходит для перекуса или размещения на столе в праздничные дни. Он включает в себя все, от фермерской колбасы до мятного печенья.
6. Праздничная подарочная корзина Hickory Farms Grand
Верная своему прозвищу, эта подарочная корзина просто великолепна! Он включает смесь колбас, сыров, горчицы, орехов и миксов, крекеров и сладостей, всего 19 вкусностей. В среднем он получил почти идеальную оценку 4,8 звезды от более чем 60 рецензентов.
7. Доска Ultimate Holiday Chartrie от Gifting Group
Все в этой корзине создано для пары с бутылкой вина! Он включает в себя такие сладости, как ломкий арахис и трюфели, а также несладкие закуски, такие как салями, крекеры с травами и многое другое.Он даже оснащен ножом для сыра из нержавеющей стали и деревянной разделочной доской, чтобы насладиться вкусным блюдом.
8. Подарочная корзина в деревенском итальянском стиле к празднику от The Gifting Group
Эта корзина с французскими трюфелями, импортированными из Франции, и другими деликатесами должна была дать получателю вкус Европы с каждым кусочком. От богатого шоколада Ghirardelli до печенья Amaretti — у них будет все необходимое, чтобы насладиться праздничным сезоном.
Уникальные праздничные подарочные корзины
1.Уютная глобальная подарочная корзина
Эта подарочная корзина, от хлопкового шарфа ручной работы из Таиланда до какао-порошка из Ганы, поможет любому почувствовать себя уютно во время курортного сезона. Все предметы внутри сделаны вручную.
2. С уважениемMeGift Covid Christmas Gift Box
Для такого уникального подарка, как 2020 год, эта подарочная корзина станет тем, что они запомнят. В нем представлены девять юмористических подарков для всех, кто не может дождаться звонка в 2021 году.
3. Рождественский подарочный набор ItsyBerry
Подарите пекарю в своей жизни эту корзину, в которой есть все вкусное, включая смесь печенья в комплекте — керамическая кружка и смесь горячего шоколада.
4. Рождественская подарочная корзина SageAndSoap
Это праздничное ведро включает мыло ручной работы в виде снежинок, свечу ручной работы, пару шерстяных носков и мини-елку. Он упакован в подарочную упаковку, поэтому вы можете отправить его прямо к двери.
5. Made by Mouth Holiday Office Party
Если вы жаждете ежегодного офисного торжества или знаете коллегу, который делает это, эта подарочная коробка «Office Party» может принести вечеринку в ваш собственный домашний офис. В него входят несколько сладких угощений, а также два миксера для коктейлей: Cranberry Five Spice и Lime Leaf Tonic.
6. Спа-набор Body & Earth Gifts
Если вы не хотите дарить сладости, этот спа-набор — еще один праздничный вариант, который вызовет улыбку на лице. Корзина для саней наполнена гелем для душа с запахом жасмина и меда, зельем для пены для ванн, мылом, лосьоном для тела и кремом для рук, которые они захотят намылить этой зимой.
7. Рождественская подарочная коробка WeddingsandFavors
В этой подарочной коробке можно найти все необходимое для ухода за собой, включая рождественскую свечу, кусок мыла, бомбу для ванны, бальзам для губ со вкусом ванили и масло для тела с ванильной овсянкой.Вы также можете добавить специальные добавки, такие как чайные пакетики или карамель по запросу.
8. Рождественская подарочная коробка ConfettiGiftCompany
Подарите себе праздничное настроение с этой подарочной коробкой «Веселая и яркая»! Внутри они найдут керамическую кружку, праздничные спички, праздничную свечу, жевательное печенье с шоколадной крошкой и ваше личное приветствие, которое вы можете запросить у продавца при покупке.
9. Подарочная коробка RoamHomegrown Goodbye 2020 Gift Box
Если все, что они хотят на Рождество, — это новый год, эта праздничная подарочная коробка может помочь им впитать грусть 2020 года.Он наполнен средствами для ухода за собой, такими как ароматерапевтический туман, масло для тела, соевая свеча, глиняная маска для лица, соли для ванн, конфеты и многое другое.
10. Подарочные корзины из ольхи Крик Подарочная коробка с пробоотборником K-Cup
Любитель кофе по достоинству оценит этот особый ассортимент K-Cups, который можно сочетать с прилагаемыми угощениями, такими как печенье и вафли Pirouline.
11. Подарочный набор «Уютные праздничные напитки из коллекции Martha Stewart»
Начните свое рождественское утро с уютной атмосферы с этого ассортимента праздничных напитков, включая горячий шоколад и чай Dona chai.
Все еще ищете идеальный подарок? Обязательно ознакомьтесь с руководством по подаркам Shop TODAY 2020, чтобы делать покупки для всех в вашем списке, в том числе:
Чтобы узнать больше о предложениях, советах по покупкам и недорогих рекомендациях по продуктам, загрузите приложение TODAY и подпишитесь на нашу новостную рассылку Stuff We Love !
Гид по праздничным подаркам, в основном местным, в основном доступным, с едой, чтобы вы могли съесть (и выпить) свои чувства 2020 года: LAist
Рождество, Ханука и Кванза не за горами.Вот несколько подарков. (Сингх через Creative Commons / Flickr)Нужно немного вдохновения, чтобы проникнуться духом праздника, когда мы ползем по в маске к финишу 2020 года? Ты не одинок.
Если вы хотите поддержать рестораны Южной Калифорнии, вы не ошибетесь, купив подарочную карту от вашего любимого места. Также есть эклектичный путеводитель по подаркам от LAist, ориентированный на еду и ориентированный на Южную Калифорнию, который наполнен творческими предложениями для различных бюджетов, вкусов и личностей.
Если вам нужны непродовольственные идеи подарков, попробуйте Руководство по подаркам LAist 2020: 60 лучших мест для покупок в этом праздничном сезоне .
КУХНИ
Хотя вы не ошибетесь ни с одним из выборов в прошлогоднем списке основных поваренных книг, вот несколько новых дополнений к списку Санты:
Идея подарка: поваренная книга Мелины Дэвис «Оливки и тимьян: необыкновенные блюда на каждый день». (Предоставлено: Prospect Park Books) Оливки и тимьян: необыкновенные блюда на каждый день
Мелина Дэвис, шеф-повар и владелица ресторана Olive & Thyme на озере Толука, выпустила свою дебютную кулинарную книгу, в которой представлены ее самые популярные рецепты (смесь из Французские, калифорнийские, итальянские и ближневосточные влияния), а также практические развлекательные советы.Рецепты работают и на пандемию, предлагая предложения по улучшению повседневных блюд, таких как жареный цыпленок с (подождите …) тимьяном.
Праздничный юбилей: классические и китчевые праздники и рецепты веселых вечеринок
SoCal историк поп-культуры Чарльз Феникс Holiday Jubilee является частью поваренной книги и часть урока «китчистории». Феникс включил 500 изображений и 21 рецепт для праздников в течение года, от жареного конфетти до Хэллоуинского мясного рулета из крысы.Книга журнального столика также полна праздничных мелочей. Знаете ли вы, что на Параде роз в 1959 году была представлена выставка под названием «Наша первая ссора ?!»
La Vida Verde: мексиканские блюда на растительной основе с аутентичным вкусом
Хотите приготовить веганские версии классических мексиканских блюд? La Vida Verde — это книга для вас. Он предлагает 60 рецептов, в том числе суп из тортильи, фрески кесо, чили де арбол и томатилло, лепешки ручной работы, карнитас из джекфрута и моль верде с грибами.Вы также сможете следить за Джоселин Рамирес (известная в Todo Verde), когда она выясняет, как приготовить растительные версии традиционных блюд, которые она росла вместе со своей абуэлой.
Неофициальная поваренная книга парков Диснея: от восхитительного кнута до вкусных кренделей с Микки, 100 волшебных рецептов в стиле Диснея
Разделены на разделы для различных тематических парков (Диснейленд, Волшебное Королевство, Эпкот, Голливудские студии, Царство животных и California Adventure), Неофициальная поваренная книга парков Диснея содержит 100 рецептов.В их число входят такие классические блюда, как бенье, чуррос, корн-дог, карамельный попкорн и Dole Whip, а также смузи из мангонады, понгу-лумпия, мусс с черничным сливочным сыром, шашлык из бенгальской говядины, пахлава, ронто-роллы, бутерброды с курицей и вафлями и джунгли.
Новая домашняя кухня
Институт домашних технологий, организация по производству продуктов питания на базе SoCal, была основана в 2011 году художником, дизайнером и мастером по хранению продуктов Джозефом Шульдинером.Хотя он скончался в 2019 году, его поваренная книга Новая домашняя кухня: 250 рецептов и идей для переосмысления искусства консервирования, консервирования, ферментации , обезвоживания и многого другого была выпущена посмертно в этом году. В нем представлены рецепты, а также методы приготовления приправ и продуктов первой необходимости без консервантов, таких как цельнозерновая горчица, ферментированный кетчуп, харисса и паста мисо с нуля. Большая часть информации взята из основной учебной программы IDT.
А …
Прежде чем покупать эти кулинарные книги в Интернете, подумайте о местных покупках. Магазин поваренных книг Now Serving в Чайнатауне — отличный вариант.
Boba Kit
Milk + T запущен как грузовик для боба самообслуживания в Лос-Анджелесе в 2015 году. Перенесемся на пять лет вперед, и теперь магазины есть от Маленького Токио до Лас-Вегаса. Для тех, кто не может насытиться жемчугом тапиоки / маниоки, Holiday Boba Kit от Milk + T (30 долларов США) позволит вам есть дома.В комплект входят листовые листья зеленого чая с жасмином, листья черного чая или листья тайского чая, а также сырые золотые шарики боба, коричневый сахар, многоразовый пакетик чая и инструкции. Добавьте дополнительный боба за 10 долларов. Бесплатная доставка при заказе от 100 $.
Café de Olla от La Monarca
Café de Olla — традиционный мексиканский кофейный напиток, приготовленный из корицы и сахара — лучше всего готовить в глиняном горшке на семейной кухне.Но сейчас середина пандемии, поэтому La Monarcha предлагает готовую к завариванию версию (16 долларов за пакет) с органическим кофе Оахакан, мексиканской корицей и коричневым тростниковым сахаром. Если у вашего получателя есть только кофеварка Keurig или кофеварка на одну порцию, La Monarcha предлагает коробку с пакетиками на одну порцию на 10 штук (16,95 долларов США). А если вы чувствуете себя очень щедрым, добавьте немного полворонов или орехитас, потому что что лучше подходит к кофе, чем печенье?
Hilltop Coffee + Kitchen
Аджай Релан и Йонни Хагос из Hilltop Coffee недавно расширили свою сеть кофеен в Южном Лос-Анджелесе от Инглвуда и Вью-Парк / Виндзор-Хиллз до Игл-Рок. Если вы ищете способ подарить кофе и поддержать бизнес, принадлежащий чернокожим, можно заказать в Интернете продукцию Hilltop Slauson Signature, Ethiopia Brew и Colombian без кофеина (12 унций, фасоль или молотый, 18–21 доллар США).
City Bean
City Bean Roasters предлагает доступный высококачественный кофе прямо из обжарочной машины.Компания серьезно относится к своему кофе, но ни в коей мере не душно. Любая прибыль распределяется между сотрудниками поровну, передается на некоммерческие цели или реинвестируется в компанию. Стремясь покупать экологически чистый и гуманный кофе, их 12 унций. сумки продаются по разумным ценам: от органического женского кооператива Colombia FTO Cauca AMUCC (12,95 долларов США) до Kenya Gicherori ab top RFA — Organic (18,90 долларов США). Закажите не менее 30 долларов, и City Bean откажется от стоимости доставки (код: FREESHIP).
Rose Park Coffee Roasters
Обжарочная машина в Лонг-Бич, открытая в 2009 году, ориентирована на поставку лучших зерен для домашних пивоваров. Хотя за последнее десятилетие их деятельность расширилась, они по-прежнему доставляют товары через велосипедную курьерскую службу в Лонг-Бич. Rose Park предлагает пробник кофе (28 долларов) из трех по 4 унции. пакеты, которые меняются сезонно. (В настоящее время сюда входят Kenya Utezi Jimbo, Ethiopia Geta Bore и El Salvador La Benedicion.) Их трехмесячная, шестимесячная и годовая подписка на кофе также является продуманным подарком, в зависимости от вашего бюджета и того, насколько вам нравится человек, которого вы покупаем за.
Наборы тако и тамале
Нужны тако как можно скорее? Guerrilla Tacos в DTLA предлагает наборы для оказания неотложной помощи тако, тамале или сладкого картофеля. В набор мини-тако (88 долларов) входят два фунта жареной курицы, два фунта карне-асада, пинты красной и зеленой сальсы, лук, кинза, рис и бобы. Все готово и готово к употреблению. Набор BYO tamale — это совместная кулинария. С помощью друзей и семьи приготовьте и соберите около 30 тамале с мясными и / или овощными начинками на ваш выбор.Наборы тамале, которые начинаются от 50 долларов, поставляются с пошаговыми инструкциями по приготовлению. Их нужно заказывать онлайн с уведомлением примерно за 24 часа, и их можно забрать в центре Лос-Анджелеса или в соседнем ресторане TIAGO в Голливуде.
Bridgetown Roti
В этом всплывающем окне представлены блюда западной Индии, приготовленные шеф-поваром Рашидой Холмс.Специализируется на скрученных вручную роти (14–16 долларов), которые обычно заполняют тушеным мясом и карри, а затем заворачивают в пресные пшеничные лепешки. Еда доступна только для самовывоза и доставки по пятницам, субботам и воскресеньям. Bridgetown Roti продает подарочные карты с 10 декабря, поэтому подпишитесь на информационный бюллетень, чтобы получать подробную информацию.
Сыроделы Шерман-Оукс
В магазине есть небольшая партия сыра (около 70 за раз), и выбор часто меняется.Помимо производства небольших партий сыров, производимых экологически чистыми методами, Cheesemongers также предлагают тщательно отобранную коллекцию мяса, от прошутто и хамона до спеков и салями. В то время как подарочные коробки и пакеты можно полностью настроить под любой товар в магазине, сырный клуб (доступен в течение трех, шести и 12 месяцев) является отличным подарком к праздникам. Получатель приезжает в Sherman Oaks в первую субботу месяца, чтобы выбрать три вида сыра (больше фунта) и получить специальный информационный бюллетень, в котором представлена информация о сырах.Это стоит 120-450 долларов, и они принимают заказы только по телефону, поскольку магазин не открыт для посещения лично.
Porto’s Bake at Home
Многие из нас знают друзей, коллег или коллег, которые покинули SoCal во время пандемии. Покажите им, как сильно им не хватает подарка от любимой кубинской пекарни и ресторана Лос-Анджелеса. Порту теперь доставляется по всей стране, так что отправляйте запеченные дома, замороженные картофельные шарики, мясные пироги или куриные эмпанада.Некоторые из известных десертов Порту также доступны для доставки по всей стране, в том числе Refugiado (гуава и сырное тесто) и сырные рулеты. Большая часть их предметов домашней выпечки стоит 16,99 долларов за дюжину.
Hand Roll Kit
Sogo Roll Bar в Восточном Голливуде предлагает набор для ручных рулонов DIY, который можно сделать дома. По цене 40 долларов в нем есть все ингредиенты, необходимые для изготовления восьми рулетов, включая возможность приготовления до четырех видов рыбы. Выбирайте из голубого тунца, лосося, желтохвоста, гребешка и острого тунца.В набор также входят свежие нори, рис и гарниры.
Кимчи
Лос-Анджелес, где проживает огромное количество американцев корейского происхождения, производит тонны (в прямом и переносном смысле) удивительного кимчи. Если кто-то из вашего списка любит соленую ферментированную капусту напа, редис, чесночный лук и маленькие огурцы, вот пять лучших небольших партий кимичи в L.А.
Английский ирис от Littlejohn’s на оригинальном фермерском рынке. (L.A. Foodie / Flickr Creative Commons)
Littlejohn’s English Toffee House & Fine Candies
Праздники предназначены для чрезмерного увлечения, и L.A. Littlejohn’s English Toffee House & Fine Candies — идеальное место для этого. Кондитер работает на одном и том же месте на Оригинальном фермерском рынке в Третьем и Фэрфаксе с 1946 года, где он усовершенствовал ириски для хрустящего сливочного масла.Покрытый молочным шоколадом и обжаренный миндаль, он тает во рту и оставляет после себя теплый маслянистый вкус. Всемирно известный английский ирис стоит 30 долларов за фунт и может быть упакован в подарочную упаковку и отправлен на доставку.
Fugetsu-Do
Семейный магазин, работающий в Маленьком Токио с 1903 года, специализируется на моти, японских сладостях, приготовленных из клейкого риса с начинкой из сладкой фасоли.Некоторые товары доступны для онлайн-доставки на сайте japansuper.com, в том числе ассортимент сладостей Wagashi-Mixed 8 или 12 штук (14,95–22,50 долларов США). Но покупка напрямую в Fugetsu-Do (315 E. First St., DTLA) предлагает лучший выбор, а также эксклюзивные ароматы, недоступные в Интернете или в японских продуктовых магазинах, таких как Marukai и Mitsuwa.
Homeboy Foods
Homeboy Bakery — одно из крупнейших предприятий отца Грега Бойла, работающее под эгидой Homeboy Industries.Команда пекарни управляется и укомплектована бывшими членами банды и другими людьми, которым нужен был второй шанс на жизнь. Праздничные подарки включают бестселлер, оригинальный кофейный торт с корицей (29,95 долларов США), маслянистое швейцарско-немецкое кольцевое пирожное, известное как Kugelhopf (29,95 долларов США), и подарочный пакет Strength (39,95 долларов США), который включает в себя Homegirl Cafe Orange Peel и кофе с корицей, Homeboy Кружка Industries и печенье в ассортименте. Покупка выпечки помогает финансировать программы Homeboy.
Milk + Brookies
Брауни или печенье? Это дилемма царя Соломона. Jovon English решает проблему, создавая комбинации с обоими сладостями (от 24 долларов). Выбирайте из вкусов, таких как OG (шоколадное пирожное, переплетенное с шоколадным печеньем), овсяный изюм, арахисовое масло, сникердудль, черепаха и сахар. Все ручьи изготавливаются на заказ и доставляются свежими. Из-за COVID доставка может занять от 10 до 20 рабочих дней.
Шоколад
Нам повезло, что мы живем в городе с множеством вариантов шоколада.Хотя LAist подготовил это гиперлокальное руководство по конфетам ко Дню святого Валентина, многие из них одинаково хорошо работают и в рождественский сезон. Среди шоколатье — Old School See’s, замечательные Valerie’s Confections, стилизованные кондитерские изделия Джонатана Грэма в Compartés (который предлагает бесплатную доставку сейчас для заказов на сумму более 60 долларов) и множество других вариантов.
GeLATINX
Myra Vasquez переосмысливает желатин (желатиновый торт), сочетая традиционные мексиканские ингредиенты с современными технологиями.Работая в своем доме в Бойл-Хайтс, она создает такие ароматы, как cafe de olla, Gansito (мексиканский эквивалент шоколадных твинков), мозаика de tres leches и гуаяба с чизкейком. Она часто объединяется со своим мужем Нико Авиной, чтобы дополнить десерты графическими изображениями латиноамериканских икон, таких как Селена и Хуан Габриэль. Большинство желатин стоят от 18 до 35 долларов. Отправьте DM через Instagram для получения дополнительной информации.
Наборы коктейлей в Big Bar
Большой бар в Лос-Фелисе предлагает в Интернете широкий выбор коктейльных наборов и подарков, таких как набор St. Germain Spritz для четырех (56 долларов США) и набор «Обед на три мартини». . Ничто так не говорит о «праздничном настроении», как Manhattan и Old-Fashioned Holiday Cocktail Kits (оба по 72 доллара). Они включают в себя бурбон Old Forester, ингредиенты для соответствующего напитка, стаканы, подставки, обучающее видео и карточку с рецептами. Чтобы приобрести их, вам должно быть не менее 21 года.Самовывоз и местные варианты доставки DoorDash доступны по средам.
Vinovore
Винный магазин в Восточном Голливуде, ориентированный на женщин-виноделов, предлагает подарочные наборы, посвященные этим временам. Коробка Quarantine Dream Box (55 долларов) включает в себя головоломку Dreamland, шоколадно-карамельный батончик Lou Whistle, глиняную маску для лица и две банки (эквивалент одной бутылки вина) Zafa’s CO Cellar Pretty в банках с розовым сидром.Коробка For the Witch in Your Life (65 долларов США) включает в себя книгу Witch Лизы Листер, значок ведьмы босса, соответствующую переливающуюся открывалку для вина мираж и винный цвет по вашему выбору (красный, белый, розовый, искрящийся, оранжевый) . Возможна доставка и самовывоз на месте.
Винный магазин Адамс
Ранее в этом году Альта Адамс в районе Уэст-Адамс перевернула свою соседнюю кофейню Адамс в винный магазин Адамса (5359 West Adams Blvd.). В обширном ассортименте, который возглавляет сомелье Рубен Моранси, особое внимание уделяется бутылкам от BIPOC и женщин-виноделов со всего мира. Моранси также курировал выбор доступных вин, многие из которых стоят до 30 долларов. В этом месяце представлена винодельня Theopolis Vineyards, небольшой виноградник в округе Мендосино, открытый в 2003 году адвокатом Сан-Франциско Теодорой Р. Ли. Все заказы только самовывоз с четверга по воскресенье.
Ресторан Madre Oaxacan & Mezcaleria
В Интернете есть две коробки для дегустации мескаля, которые можно подарить из ресторана Madre Oaxacan и Mezcaleria (доставка в Пальмах, Торрансе или WeHo). Мескали курирует владелец Иван Васкес, а копитас ручной работы (маленькие чашки для мескаля) — уроженец Оахаки Омар Эрнандес. Коробка «Pachita» (130 долларов) включает в себя две mezcal copitas, sal de gusano, chapulines и две эксклюзивных mezcales Madre. 3 Mezcalitos (85 долларов США) включают три по 3 унции.мескалитос, одна копита, сал-де-гусано и чапулины.
Винокурня Greenbar
Первая винокурня, открывшаяся в центре Лос-Анджелеса после Сухого закона, делает акцент на пищевых ароматизаторах и органических ингредиентах. Литти Мэтью и Мелкон Хосровиан из Greenbar разработали линейку водки, джина, рома, виски и других спиртных напитков.Найдите их сделанные в Калифорнии ликеры и спритзы в различных магазинах в SoCal.
Винокурня Blinking Owl
Расположенная в Санта-Ане, Blinking Owl — первая ремесленная винокурня в округе Ориндж. Они делают водку, джин, несколько видов виски и аквавит, скандинавский спирт. По состоянию на 2018 год все их зерно сертифицировано как органическое и произведено с ферм Калифорнии. Помимо того, что их духи доступны в Интернете, они предлагают набор образцов (29,99 долларов США) и набор образцов Grand Owl Spirits, в который входят шесть стаканов для питья Wee Blinking Glencairn (59 долларов США).99). Для наполнения бутылок также доступен их дезинфицирующий крем для рук Dirty Bird на спиртовой основе.
Founders Club 2020
Есть друг, который любит пиво? Вроде действительно любит это? MacLeod Ale в Ван-Найсе предлагает пожизненное пиво за 2499 долларов. Получатель получает пиво на разлив в любое время, когда он находится на пивоварне (его нужно употреблять на месте). Вариант «Пиво для жизни» также включает 15% скидку на пиво и товары на вынос и 10% скидку на пиццу. Если это слишком дорого, есть также пиво на год за 999 долларов, которое включает все вышеупомянутые льготы, но только на 365 дней.Из-за COVID дата начала программы не известна.
Горячий соус Трехо
Для друзей и семьи, которые не могут получить достаточно специй в своей жизни, подайте острый соус, продаваемый в Тако Трехо и Кантине Трехо. Смесь Fuerte y Sabrosa включает чипотле, перец чили де арбол, гуахильо, перец чили пуя, калифорнийский энтеро, серрано и кайенский перец. Купите его в бутылках (7 долларов за 5 унций).) или футляром (12 бутылок по 72 доллара). Хотя это не соус, мы заметили в магазине столь же горячий рождественский свитер Tacos Ugly от Trejo ($ 64,99).
Образец Sriracha от Huy Fong
Производитель знаменитого соуса Sriracha из Ирвиндейла предлагает в своем интернет-магазине коробку с образцами горячего соуса за 10 долларов. Он включает Шрирача (17 унций и 9 унций.), Чили чеснок (8 унций) и Sambal Oelek (8 унций). Вы также можете выбрать два разных стиля коробки: традиционный ящик для петуха или современный дизайн, изображающий фабрику. (Мы рекомендуем ящик для петуха.)
Горячий соус Fuego Box
Из-за пандемии магазин Fuego Box в Мид-Уилшире закрыт, но онлайн-магазин все еще продается. В их обширном путеводителе по праздничным подаркам есть рейтинги острого перца для уровней тепла.Коробка «Приручение безумия» ($ 119,95) включает в себя 11 соусов, которые варьируются от терпимого до тающего гнева. В нем содержится предупреждение не пробовать сразу слишком много # 11 — Ignition Point от PuckerButter, созданного с помощью Pepper X, Carolina Reaper и Bhutlah и сделанного только для Fuego Box. Ящик смерти ($ 59,95) — это набор из пяти бутылок, который идеально подходит для вашего лучшего заклятого врага. Fuego Box также предлагает подписку.
Sky’s Hot Sauce
Барбара «Sky» Баррелл из Sky’s Gourmet Tacos теперь продает полную линейку соусов, включая фирменный соус Sassy Sauce. Только на веб-сайте Sky вы найдете комплект «Соусы и специи», который включает все четыре соуса и бутылку приправы All-Purose, доставленную в подарочной коробке (34,95 доллара США).
Лао Ган Ма
Самый продаваемый горячий соус в Китае Лао Ган Ма наконец-то достиг массового успеха в Соединенных Штатах благодаря растущей китайской диаспоре.Хотя это не продукт, который происходит здесь, огненное масло чили уже давно является основным продуктом в проходах азиатских продуктовых магазинов SoCal и готово стать таким же повсеместным, как Tapatio, Cholula, Sriracha и Tabasco с помощью Walmart.
Крот из Гелагецы
Уже более 20 лет семья Лопес, владельцы Гелагецы, привозят в Лос-Анджелес еду и культуру Оахакана, и их кроты были важным компонентом их успеха. Густой сложный соус из сушеного перца чили, орехов, фруктов и десятков специй готовится с нуля, часто с ингредиентами из Оахаки.Нет времени колотить собственные пепиты? Интернет-магазин Гелагецы продает несколько видов пасты из кротов (12 долларов за банку на 16 унций), которую вы можете превратить в соус дома с бульоном, помидорами, коричневым сахаром и щепоткой соли. Поскольку праздничный сезон — это все о пожертвованиях, их набор Festival de Mole включает кротов Black, Red и Coloradito за 32 доллара. Чтобы вымыть посуду, покрытую кротами, в магазине также продают 32 унции. Смесь I Love Michelada за 8,50 долларов, которая может улучшить любое пиво. Выбирайте из OG Brown, менее острой красной смеси или веганского варианта.
E. Waldo Ward & Son
Специализированный магазин для гурманов открылся в Сьерра-Мадре в 1891 году и до сих пор производит небольшие партии джемов, желе и мармеладов из фруктов, выращенных местными фермерами. (Они создатели вкусного мармелада, который продается в Арлингтонских садах Пасадены.) Подарочные корзины также по разумной цене.Самый дорогой, California Treasures, стоит 53,95 доллара и включает в себя сливовый джем Санта-Роза, варенье из ежевики, старомодный соус чили (заменитель кетчупа), тройной цитрусовый мармелад, гранатовое желе и три фруктовых варенья (смесь персиков, слив и абрикосов). Цена включает доставку в пределах континентальной части США
Магазин цитрусовых UCR
В Калифорнийском университете в Риверсайде есть интернет-магазин подарков, изготовленных из продуктов из университетской коллекции сортов цитрусовых и пчелиных ульев, которыми управляет Центр комплексных исследований пчел энтомологии UCR (CIBER).Смесь цитрусовых (22,99 доллара) — оливковое масло в стиле агрумато, доступное в 8,45 жидких унциях. бутылка. Нет лучшего способа дополнить оливковое масло, чем медовый бальзамический уксус, приготовленный из смеси калифорнийского зинфанделя, каберне и красного винограда Барбера. Оба производятся совместно с Lot22 в Редлендсе. Также в Интернете доступен выбор меда, а также джемов и мармеладов, приготовленных в сотрудничестве с Э. Уолдо Уордом.
Brightland
Оливковые масла из Brightland поступают из семейной фермы в Калифорнии, а затем превращаются в масла по индивидуальному заказу без каких-либо наполнителей и искусственных консервантов. Подарки включают коробку Mini Essentials (70 долларов США), в которой есть бестселлер (Awake and Alive) и два фруктовых масла (Parasol и Rapture) миниатюрных размеров. В капсуле Golden State Capsule представлены все семь полноразмерных бутылок Brightland за 270 долларов. (Хотите узнать больше об оливковом масле и о том, как его выбрать? Вот.)
We Olive
Розничный торговец оливковым маслом имеет несколько офисов в Южной Калифорнии, включая Пасадену, Коста Меса, Ла-Хойю и Вентуру. Они продают традиционный набор из двух продуктов, который включает выдержанный бальзамический уксус We Olive и 12,75 унций. бутылка сертифицированного Калифорния EVOO или два 25,36 унций. бутылки (49,95 — 79,95 долларов). Дополнительные варианты подарков включают оливковое масло с оттенком лимона Мейера, чеснока или свежего базилика.
Роу Си и Тейлор Эриксон сидят в King’s Roost, магазине Silver Lake, который начал продавать больше муки и зерна во время пандемии коронавируса.(Май 2020 г.) (Триш Си для LAist)
The King’s Roost
Магазин Silver Lake специализируется на продаже и распространении различных зерен, семян, ингредиентов для выпечки и муки (мешки от 5 до 50 фунтов). Это идеальное место, чтобы найти подарок для пекаря, страдающего серьезной пандемией, поскольку здесь также продаются домашние мельницы и хлопья (от 279 долларов).
1933 Коллекции группы
Гостиничная группа запустила новый интернет-магазин как способ поддержать свои бары и закусочные — Formosa, Highland Park Bowl, Idle Hour, Sassafras, Bigfoot Lodge и другие — во время пандемии COVID . Магазин предлагает индивидуальный ассортимент товаров, доступных для отправки в любую точку страны. Только что выпущена ограниченная серия керамической пепельницы и конуса для благовоний в форме бульдога Idle Hour (75 долларов). Среди других подарков — очки Formosa Collins (50 долларов), футболка Bigfoot Doesn’t Believe in You Either (30 долларов) и шары для боулинга в сотрудничестве с Gudetama x HLPbowl (50 долларов).
подарочных корзин, которые не сосут
Сыр с северо-восточным терруаром: Ферма Джаспер Хилл Вермонтер
Фото: Ферма Джаспер ХиллНаш выбор
Ферма Джаспер Хилл Вермонтер
В этой корзине от отмеченного наградами сыродела было все самое лучшее. дегустация сыров и крекеров из всех вариантов, которые мы пробовали.
Почему это круто: Сыры в корзине Vermonter на ферме Джаспер Хилл, изготовленные на маслозаводе компании в Вермонте или созревшие в подземном помещении для выдержки, олицетворяют пастбища и сезоны Северо-Востока.Эта корзина с доступными и вкусными блюдами — это корзина, которую мы с радостью дарим друзьям, клиентам, поставщикам услуг и турофилам. Один дегустатор зашел так далеко, что назвал корзину Vermonter «настоящей суперзвездой», и мы согласны.
По сравнению с другими сырными корзинами, которые мы пробовали, Вермонтер предлагал лучшую смесь сложных и простых вкусов. Нам понравился сливочный, завернутый в еловую кору Харбисон, сочный, слегка травянистый сыр с цедрой, напоминающий грибы и лесную подстилку.Cabot Clothbound Cheddar был любимцем публики — даже самые придирчивые едоки были его поклонниками. Он соленый и немного острый с легкими нотками карамели. Горец, плавящийся сыр в альпийском стиле, имеет плотную, слегка гибкую текстуру и маслянистый ореховый вкус. Мы попробовали его растопить с жареным картофелем, и он был декадентски насыщенным и сливочным. Орехи, приправленные кленом, обеспечивают приятное хрустящее, сладкое и соленое послевкусие. Эта корзина также дает вам возможность включить палочку восхитительно жирного салями Babette’s Table; нам нравится, что вы можете оставить это из коробки, если получатель не ест свинину.
Каждый сыр Джаспер Хилл со вкусом завернут в мясную бумагу, и все подарочные предметы доставляются аккуратно заправленными на слой стружек эстетика уместно деревенская.Доставка дорогая, но с кодом VERMONTER она бесплатна (Джаспер Хилл говорит, что доставка будет бесплатной на неопределенный срок).
Что внутри: 6 унций клина Cabot Clothbound Cheddar (перевязанный сыр с натуральной коркой), колесо Harbison весом 9 унций (обернутый корой, мягко созревший цветущий сыр), полфунта долька Highlander (полутвердая смесь козлятины и коровы с розовой вымытой коркой), коробка на 5 унций крекеров с морской солью Brewer’s, пакетик Squirrel Stash Nuts на 3 унции и дополнительная палочка на 4½ унции Babette Таблица Салями
Возможные аллергены: молочные продукты, орехи, пшеница
Доставка: 30 $; бесплатно с кодом VERMONTER
Колбасные изделия от того, что их беспокоит: Olympia Provisions Euro Charcuterie Box
Фото: Olympia ProvisionsНаш выбор
Почему это здорово: The Olympia Provisions Euro Charcuterie Box предлагает сытный и разнообразный спред, с четырьмя ароматные сушеные колбасы, паштеты, сыр, оливки, крекеры и приправы.Салюмерия из Портленда, штат Орегон, использует методы Старого Света и свинину с северо-запада Тихого океана для приготовления своих пряных, жирных, соленых и совершенно восхитительных закусок. Хищники и любители еды по достоинству оценят заботу о каждом предмете в этой корзине.
Корзина немного изменилась с тех пор, как мы впервые попробовали ее в 2018 году, но вкусные сосиски остались прежними. Нам особенно понравился пряный чоризо риоха и пикантный луканико со вкусом тмина. Гладкий и ореховый паштет великолепен (он покрыт традиционным слоем жира, который помогает сохранить паштет, предотвращает окисление, а также делает его вкуснее).Что касается гарниров, то соленая маринованная свекла помогает снизить сочность мяса и сыра. (Предыдущие сыр и крекеры, которые мы пробовали, отошли на второй план по сравнению с мясными закусками, но мы не возражали — у каждого предмета в этой корзине есть своя роль, и их роль должна быть средством для большего количества салями.) Мы не пробовали новые дополнения: сезонный сыр Devil’s Gulch от Cowgirl Creamery, мед Jacobsen из Орегона, горчица Clovis из Франции, соленый миндаль и оливки Castelvetrano. Но мы уверены, что они станут прекрасными компаньонами для закусок в этой корзине.
Коробка дорогая, но мы думаем, что качество мяса от Olympia Provisions и уровень мастерства оправдывают затраты. «Я не любитель мясных закусок, но они восхитительны, — сказал один из тестировщиков.
Что внутри: лоуканико, чоризо риоджа, нола и саусиссон сек салями; паштет из свинины и фундука; маринованная свекла; Сезонный сыр Devil’s Gulch от Cowgirl Creamery; Якобсен Хани; соленый миндаль; Оливки Кастельветрано; Мини горчица Clovis; крекеры от Rustic Bakery
Возможные аллергены: молочные продукты, орехи, пшеница; переработаны на предприятии с рыбой, молочными продуктами, пшеницей, яйцами и орехами
Доставка: бесплатно по США (включая Гавайи и Аляску)
Импортированные итальянские лакомства: Gustiamo Party в корзине Cucina
Фото: Мэрилин ОнгНаш выбор
Gustiamo Party in Cucina
В этой коробке представлены образцы съедобных итальянских деликатесов, которые можно приготовить для простого блюда из макарон, а также кофейные зерна и банка cacao e nocciole для угощения после ужина.
Почему это здорово: Компания Gustiamo, основанная в 1999 году, является итальянско-американским импортером продуктов питания из Бронкса, известной своими качественными ингредиентами из Италии. Они предлагают широкий выбор красиво подобранных подарочных корзин, но мы считаем, что роскошная вечеринка Gustiamo Party in Cucina достаточно доступна, чтобы понравиться большинству получателей, будь то клиенты, коллеги или семья.
В нем есть все ингредиенты для быстрого приготовления блюда из макарон: пакет макарон из крупы из твердых сортов пшеницы, сладкие помидоры Piennolo в банке, мясистые черные оливки, невероятно мягкие, но вкусные, большой мешок крупной морской соли и бутылка великолепного оливкового масла Pianogrillo.В эту коробку также входят банка обжаренных на дереве кофейных зерен и банка спреда cacao e nocciole, кондитерского изделия из шоколада и фундука, похожего на причудливую Nutella (которая была временно заменена банкой сырого миндального спреда во время нашего тестирования) которым можно наслаждаться как легкий десерт или завтрак.
Мы хотели попробовать ингредиенты как можно проще, поэтому приготовили пасту al dente и бросили ее с помидорами, слегка подогретыми с добавлением чеснока и оливкового масла, что было одновременно успокаивающим и восхитительным.Мы также использовали оливковое масло Pianogrillo, чтобы обжарить кочан цветной капусты, но оно было бы столь же восхитительным и само по себе, если бы его смочили ломтиком чиабатты или фокаччи.
Нам нравится, что все эти итальянские лакомства упакованы в классный регенерированный деревянный ящик — дополнительная деталь, которая делает эту подарочную корзину еще более особенной. Хотя эта коробка является одной из самых дорогих, которые мы рекомендуем, мы думаем, что качество продукции и общий вид того стоят.
Что внутри: Крупная морская соль, помидоры Piennolo, макароны Maccheroni di Toscana Martelli,
черные оливки Bella di Cerignola, оливковое масло первого холодного отжима Pianogrillo, цельные кофейные зерна и спред какао e nocciole
Потенциальные аллергены: , пшеница
Стоимость: 140 $
Доставка: 7 $.75 (плюс 2 доллара за каждый приобретенный дополнительный товар или фиксированная ставка в размере 19,75 доллара, если вы заказываете более 7 или более дополнительных товаров). Позвоните по телефону 718-860-2949 или напишите по адресу [email protected], чтобы узнать стоимость доставки за пределы континентальной части США.
Большая коробка лучших зерен: Rancho Gordo Deluxe Gift Box
Фото: Сара КобосНаш выбор
Rancho Gordo Deluxe Gift Box
Для любителей кулинарии, которые пробовали все это раньше, эти семейные зерна и сопровождающая кулинарная книга будут вдохновляют на творчество на кухне.
Мы заметили проблемы на складе с этим товаром. Мы обновим эту статью, когда она снова станет доступна.
Почему это круто: Мы думаем, что подарочная упаковка Rancho Gordo Deluxe покорит сердца веганов и вегетарианцев, любителей кулинарной истории, отважных домашних поваров и поваров. Rancho Gordo — калифорнийская компания, занимающаяся поиском и поставкой высококачественных бобов из Мексики, Центральной Калифорнии, Орегона, Вашингтона и Нью-Мексико. Предложения меняются в зависимости от того, что есть в наличии: компания собирает урожай каждую осень и продает большую часть своих бобов в течение этого года, поэтому все свежее — вам даже не нужно замачивать эти бобы на ночь, как сушеные бобы в супермаркете.Кроме того, фасоль хранится год или два, в идеале — в темном, прохладном и сухом месте, чтобы получатель мог насладиться ими со временем.
В подарочной коробке Deluxe находятся пять пакетов весом по 1 фунта с плотно упакованными яркими бобами из семейной реликвии, которые не похожи ни на что, что вы когда-либо пробовали из пакета или банки. Они упругие, нежные и нежные, обладают нежной ореховой сладостью. К каждому пакету фасоли прилагаются простые инструкции по приготовлению. В подарочной коробке также есть прочная брезентовая сумка с логотипом компании, кулинарная книга и открытка с инструкциями по использованию мультиварки, скороварки и плиты.О бобах слишком часто думают позже, и эта коллекция порадует всех, кто ценит качественные ингредиенты или любит пробовать уникальные продукты из семейной реликвии.
Внутри: пять пакетов по 1 фунту различных реликвий бобов Ранчо Гордо, Вегетарианская кухня Ранчо Гордо Стива Сандо и Джулии Ньюберри, одна тканевая сумка-тоут
Доставка: 10 долларов Западное побережье; 12 долларов США и Восточное побережье США; 15 долларов США, Аляска, Гавайи и абонентские ящики
Превосходные специи для любой кладовой: Curio Spice Company Culinary Essentials
Фото: Marguerite PrestonНаш выбор
Почему это здорово: Любой, кто любит готовить, оценит коробку Curio Spice Company Culinary Essentials .Curio поджаривает и / или измельчает многие из своих специй в домашних условиях. Компания закупает специи на небольших, экологически чистых фермах по всему миру, а также на местном уровне в Новой Англии, что объясняет их превосходное качество и вкус (далеко от того, что вы найдете в большинстве супермаркетов). Просто взглянув на эти специи — особенно яркие цвета копченой паприки, куркумы и хлопьев чили, — можно сказать, что они невероятно свежие. Когда вы открываете их, их запах становится ярким и разнообразным. Мы думаем, что специи Curio станут прекрасным подарком на новоселье.
В этой коробке находятся обычные специи, которые получатель подарка будет доставать ежедневно (в отличие от многих смесей специй, которые часто запихивают в заднюю часть шкафа и не используют). Нам очень понравились хлопья перца Марас (также называемые Мараш, распространенный заменитель перца Алеппо), которые, как мы обнаружили, были нежными и ароматными. Также среди наших фаворитов: орегано с сильным ароматом сосны и черный перец с острым ароматом. Тмин был свежим и ярким, без песка и плесени, а морская соль имела слегка влажную консистенцию.Помимо специй, в коробке есть три печатных рецепта (мы не тестировали рецепты, но все они звучат вкусно).
Приправы аккуратно упакованы и снабжены этикетками с кратким описанием и рекомендациями по приготовлению, все упаковано в небольшую картонную коробку, наполненную гофрированной измельченной бумагой и перевязанную лентой. Коробка для специй защищена упаковкой попкорна, и все это завернуто в красочную папиросную бумагу. Единственным недостатком этой коробки является то, что пакеты с застежкой-молнией, в которые упакованы специи, могут быть неудобны для длительного хранения (мы рекомендуем переложить специи в банки после открытия).
Что внутри: египетский тмин, шри-ланкийский черный перец, морская соль из штата Мэн, хлопья турецкого мараса, шри-ланкийская куркума, корица Кассия Коринтье, греческий орегано, паприка испанского копчения и три карточки с рецептами
Доставка: Плоская цена 5,50 $ цена основана на весе
Почетные упоминания
Фото: Сара КобосПриятные для толпы европейские сыры
Мы думаем, что любая из щедрых подарочных корзин с сыром (от 75 долларов) от Formaggio Kitchen (базируется в Нью-Йорке и Кембридже, штат Массачусетс) — это большое значение, если немного общего.В их состав входит широкий выбор традиционных европейских сыров, а также изысканный мед, который понравился тестерам. Эти корзины немного изменились с тех пор, как мы впервые попробовали одну в 2018 году, и теперь они включают оливки, орехи, салями, плитку шоколада и джем, в зависимости от размера. Мы в основном предпочитали более изысканные предложения от Jasper Hill Farm, но корзины Formaggio все равно можно было бы безопасно отправить клиентам, коллегам или семье. Кроме того, подарочная корзина, которую мы попробовали, была единственной, которая входила в настоящую корзину (хотя вместо нее вы можете выбрать большую сумку).
Фото: Сара КобосМного закусок (как соленых, так и сладких)
Zingerman’s The Weekender Gift Box (100 долларов) — одна из самых популярных корзин в бакалейной лавке Мичигана. Нам нравится, что большая часть содержимого имеет более длительный срок хранения, но мы хотели, чтобы сладости были более самобытными и чтобы к хрустящему хлебу (который сам по себе был сухим) были пасты. Сама выпечка была вкусной и мягкой, а особенно нам понравился пикантный сметанный кофейный торт. В целом, это солидный сборник для перекуса, который будет оценен по достоинству.Zingerman’s — отличный ресурс для других подарочных корзин, с коллекциями, подходящими для различных случаев, от выражения соболезнований до празднования праздников. А у Zingerman’s есть уникальные предложения, такие как коллекция «Олово консервированной рыбы» (которую Винни Янг заказала и любит, руководящий редактор Wirecutter). Вы также можете создать индивидуальные корзины или заказать фирменные товары компании.
Фото: Marguerite PrestonРазнообразные и универсальные смеси специй
В дополнение к предложению Curio Spice Company мы также попробовали набор специй Round the World Spice Shop (58 долларов США), который включает в себя смесь смесей специй.Нам нравится, что большинство этих смесей универсальны, а некоторые (например, заатар, гарам масала и прованские травы) знакомы, поэтому нетрудно найти способы их использования (что может быть проблемой для более необычных смеси). Сами специи свежие и хорошего качества, но они не отличаются особой яркостью по сравнению с тестированными нами специями Curio. Многие смеси также содержат тмин, поэтому, если получатель ненавидит тмин, этот набор не рекомендуется. Тем не менее, мы по-прежнему думаем, что коробка из магазина пикантных специй станет отличным подарком для всех, кто любит интернациональную кухню или удобство приготовления со смесями специй.
Уникальные рождественские традиции во всем мире
Если вы живете в США, я знаю, что вам уже надоели рождественские песни в каждом крупном розничном магазине. Кажется, что с каждым годом он начинается все раньше и раньше. Обещаю, на этой странице нет плейлиста с преувеличенной праздничной музыкой. Но предупреждаю, мы говорим о Рождестве, о Рождестве. Так что, если вы хотите подождать до 1 декабря, оставьте это на потом. Но если вы, как наша команда в GBO, хотите, чтобы у вас был самый звездный праздник на сегодняшний день: читайте дальше! Могу сказать, что с тех пор, как 5 лет назад я начал работать в GiftBasketsOverseas, я узнал гораздо больше, чтобы снова влюбиться в праздничный сезон.Что может быть лучше, чем сейчас? Если вы когда-нибудь задумывались, как отпраздновать Рождество в других странах, я здесь, чтобы дать вам несколько ответов. Какие рождественские подарки лучше всего отправлять друзьям за границу? Я тоже помогаю. От саке до омелы, кексов и украшений — ниже мы поговорим о некоторых из уникальных рождественских традиций по всему миру для стран, в которые мы доставляем больше всего!
Рождественские традиции в СШАПрежде всего, мой дом.В США есть много разных обычаев, которые происходят из-за того, что так много людей разного происхождения. Если вы не отсюда, вы все равно можете узнать многое из того, что мы делаем, поскольку почти все — это эволюция традиций откуда-то еще.
ЕдаВо-первых, меню! Если и есть что-то универсальное в Рождестве, так это традиция делиться едой с семьей. Для жителей США в меню есть такие основные продукты, как индейка или ветчина. Сладкий клюквенный соус, пышный соус и головокружительное разнообразие гарниров.Есть известная шутка, в которой говорится, что вы не приготовили достаточно еды, если не съели остатки еды до Нового года!
Именно по этой причине список десертов еще длиннее, большие партии теста для печенья часто готовятся и готовятся почти по запросу. Люди пекут пироги, чтобы подарить их друзьям, соседям и коллегам по работе, чтобы добавить немного сладости. Тогда есть яичная голова, без нее ни один рождественский список не был бы полным. С добавлением смелого спиртного (обычно рома) или оставленного в чистом виде, чтобы дети могли его попробовать, это должно быть на любом рождественском мероприятии!
УкрашенияКак и во многих странах, семьи ставят украшения, которые должны сохраняться до Нового года.Они вешают праздничные огни на высокие рождественские елки, снаружи домов и выделяют дверные проемы. Омела тяжеловесна, и дети строят имбирные домики из печенья, которое слишком крепкое, чтобы их можно было есть.
Одно украшение, которое я никогда не понимал в детстве, — это струны попкорна. Вы берете очень вкусную партию попкорна и аккуратно нанизываете на кусочки, чтобы сделать украшение на елке.
ПодаркиВ США нет плохих рождественских подарков, кроме угля.Еда, вино, модные спиртные напитки, декадентские сладости и потрясающие украшения — все это самое лучшее. Самое главное — выбрать продуманный подарок и включить индивидуальное сообщение.
Рождественские традиции в ВеликобританииСледующая Великобритания, полная богатой и смелой истории Рождество — это время, которое действительно создано для традиций. Отпуск на каникулы, который можно провести с семьей, почти священно, и вы обнаружите, что многие дела закрываются не только на Рождество, но и на целую неделю, чтобы приспособиться к семейному мышлению.
ЕдаЕсть много общего с традициями США (как вы думаете, откуда взялись некоторые из наших?), Но есть многое, что выделяется. Мой личный фаворит Wassail! Англосаксонское слово означает «будьте здоровы», это приветствие должно сопровождаться алкогольным напитком со специями, который также стал известен как Wassail, который сегодня чаще называют «глинтвейном». Вы можете приготовить этот напиток, нагрея вино или сидр и добавив смесь фруктов (сушеные или свежие) и свои любимые специи. Поистине замечательный способ согреть гостей во время праздников!
Еще есть Рождественский пудинг, он восходит к средневековью и напоминает пирог с вареными фруктами (но гораздо более съедобный).Он традиционно сильно приправлен, залит бренди и на короткое время подожжен. Десерт и шоу!
Последний в нашем списке, но не в последнюю очередь, пироги с фаршем! Они существуют в Британии с 13 века, но современные пироги намного слаще и намного крупнее оригинальных. Сегодня вы найдете пикантные и сладкие сорта, наполненные фруктами или мясом, и сильно приправленные праздничными специями, такими как мускатный орех, корица, кардамон или гвоздика.
УкрашенияВы найдете огни, деревья и потрясающие украшения по всей Великобритании.Украшения там столь же разнообразны, как и люди, но рождественская елка не пользовалась большой популярностью до 1830-х годов. Раньше (и даже сейчас) падуб и плющ были гораздо более популярны, украшали двери в виде венков, росли на решетках и украшали залы любого дома. Они приветствовали зиму и предлагали столь необходимый всплеск цвета в холодные месяцы.
Кроме того, чулки — широко известный британский фаворит (и эта тенденция распространилась по всему миру). Традиционно не упоминается благодаря легенде о св.Николай. Истории говорят, что он отправлял мешки с золотом в дымоходы в дома бедняков. Золото попадало в чулки, оставленные висеть у камина, чтобы высохнуть. Хотя сегодня в них вряд ли удастся найти золото, они все же получат некоторые изумительные угощения.
Вы когда-нибудь слышали о взломщике? Нет, я не говорю о солянках. В Великобритании есть украшения для стола, называемые «крекерами». Это празднично декорированные трубочки с призом внутри. Два гостя тянут за оба конца, и призер получает тот, кто получит большую часть.Название «взломщик» происходит от громкого треска, который вы слышите, когда трубка разрывается на части. Игрушки не такие уж экстравагантные, но очень забавные и отличные ледоколы.
ПодаркиВино или бутылка хорошего ликера — идеальный подарок для взрослых в Великобритании. Очаровательные мягкие игрушки или сладости лучше оставить детям. Что бы вы ни отправили, будьте внимательны, есть чем поделиться.
Рождественские традиции в ГерманииКультура, наполненная традициями, почетом и формальностями, Рождество в Германии — это время празднования и отдыха! Одна из их самых знаковых традиций — рождественские ярмарки.Эти рынки, наполненные местными поделками, подарками ручной работы, сезонными продуктами и всевозможными вкусностями, появляются повсюду. Они даже появились по всему миру!
ЕдаГермания известна своей смелой и яркой культурой питания, и Рождество не исключение. Люди заполняют свои праздничные столы крепким мясом, уткой, гусем, кроликом или вкусным жареным. Стороны включают в себя начинку из яблок и колбас, краснокочанную капусту, картофельные кнедлики и многое другое. Десерты разнообразны, но одним из самых известных считается Dresdner Stollen.Это тесто изобилует орехами и фруктами и заставит вас забыть все, что вы думаете о кексе.
Конечно, ни один обед не обходится без напитка, и Германия здесь, чтобы оживить его. Один из самых популярных и театральных напитков называется Feuerzangenbowle. По-английски Fire Tong Punch, но, честно говоря, мне было очень весело научиться произносить это: Feuerzangenbowle. Быстрый поиск на YouTube не разочарует. Этот напиток представляет собой смесь горячего глинтвейна, рома с высоким содержанием алкоголя и открытого огня.Он стал популярным благодаря комедии 1943 года под названием «Die Feuerzangenbowle». Я полностью намерен выяснить, как безопасно попробовать это Рождество.
УкрашенияГермания тоже любит огни, рождественские елки, ослепленный дом и богато украшенные праздничные украшения в городе. Но что-то очень уникальное для них — это Рождественский венок или Адвентскранц. Этот прекрасный венок кладут на стол в гостиной в четвертое воскресенье перед Рождеством. Этот венок с четырьмя большими свечами и смесью шишек, ягод и листьев становится центром внимания всей семьи.Многие семьи проводят время, зажигая свечи и собираясь вокруг для гимнов, рассказов или хороших разговоров.
Традиционно этот венок выставляли в домах, где до Рождества накрывали елку, а теперь его часто выставляют в дополнение к прекрасному дереву.
ПодаркиЛучшие подарки — это те, которые вызывают у вас немного ностальгии и прихоти. По этой причине мы рекомендуем Адвент-календарь (Adventskalendar) для близких в Германии. Этот подарок дается рано и награждает их угощением или двумя на каждый день до Рождества.Конечно, всегда приветствуются бутылка хорошего спиртного или корзина сладостей.
Рождественские традиции в КанадеРождество в Канаде — это чудесное и захватывающее сочетание культур. От французского до английского, США и многих других, Канада может быть одной из самых разнообразных стран для празднования.
ЕдаРождественский стол в большей части Канады очень похож на своих южных соседей. Здесь можно найти индейку, ветчину, картофель, сладкие пироги и многое другое! Но у них есть еще много чего.Включены некоторые утешительные французские блюда. Первый — это рагу под названием «ragoût aux pattes de cochons», которое готовят из свиных ног.
Если это звучит для вас слишком экзотично, у них есть мясной пирог под названием «Тортьер», сделанный из оленины (или свинины, или говядины). В Новой Шотландии многие семьи наслаждаются свежевыловленными моллюсками и другими вкусностями из северной части Атлантического океана в канун Рождества.
ДекорацииОгни, деревья и потрясающие украшения в Канаде отличаются красотой и элегантностью.Благодаря французскому влиянию художественный стиль их световых дисплеев забавный и вдохновляющий. Однако самые забавные украшения в Канаде съедобны!
Тонны семей устраивают вечеринки по выпечке печенья на праздник. Они будут их печь и обменивать с другими членами семьи, часто очень гордясь тем, как они украшены и преподнесены. Я уже пытаюсь привлечь друзей к тому, чтобы это произошло в моем городе.
ПодаркиВ Канаде главное — это мысль.Нет плохого подарка, люди благодарны за все, что получают, потому что это означает, что вы думали о них. Если вы хотите произвести впечатление, подарите им что-нибудь экзотическое. Импортные спиртные напитки или еда — это способ помочь им получить новые впечатления и сделать свой отдых более уникальным.
Рождественские традиции в МексикеРождество в Мексике не похоже ни на что в мире. Как и в большинстве других стран, люди ждут праздника весь месяц. Но уникально для регионов, они празднуют Рождество как серию мероприятий с 12 декабря по 6 января.
С 16 декабря до Сочельника дети исполняют Посады. Эти Посады глубоко религиозны и представляют собой рождественскую историю, в которой Иосиф и Мария ищут место, где можно остановиться. Они ходят от двери к двери с украшенными свечами и поют песню в каждом доме. Каждую ночь это новый дом, и после исполнения песни он часто превращается в вечеринку.
ЕдаВы найдете полный набор вкусных мексиканских банок почти в каждом доме во время вечера Посада, но особенно на Рождество.Одно из самых впечатляющих и популярных блюд — «Рошка де Рейес» (Торт Трех Королей), которое подают на Крещение. В торте спрятана маленькая фигурка младенца Иисуса, и тот, кто получит эту фигурку в своем кусочке, является «крестным отцом» Иисуса на тот год. Считается, что он приносит им удачу и процветание.
УкрашенияСреди рождественских елок и огней размещены красивые цветы пуансеттии, известные как цветы «ночебуэна» (канун Рождества). Эти экспонаты настолько красивы, а цветы так увлекательны, что другие части мира начали включать их в свои праздничные традиции.
У них также есть захватывающие дух сцены Рождества. Известные как «nacimiento», они очень популярны в Мексике. Во многих крупных городах цифры даже в натуральную величину! Для сцен, созданных дома, фигурки часто делают из глины и передают через семью. Они не только духовно важны, но и служат напоминанием о своих предках.
ПодаркиРождественские подарки в Мексике могут прибыть не позднее 6 января, и их по-прежнему будут хорошо принимать в качестве праздничного подарка.Так что, если вы делаете заказ поздно, не паникуйте! Отправка сладостей — это лучший подарок к празднику, так как ими легко поделиться с близкими, и они помогут им сделать праздничные трапезы более роскошными.
Рождественские традиции ЯпонияРождество в Японии стало популярным только в последние несколько десятилетий, и оно очень нерелигиозно. Многие праздничные обычаи в Японии пришли из США. Как таковая, она очень коммерциализирована и рассматривается как время для распространения счастья. Сочельник часто более популярен в Японии, потому что он считается романтическим.Молодые пары любят гулять под светом и вкусно поесть в ресторанах. Это затрудняет бронирование в канун Рождества в Японии.
ЕдаЗападная еда в моде на Рождество. Курица-друг — одно из самых популярных блюд, и, хотите верьте, хотите нет, это самое загруженное время для франчайзи KFC. Многие даже заранее делают им заказы. Если вам интересно, у меня есть друзья, преподающие в Японии, и они уверяют меня, что KFC действительно великолепен, и качество совсем не такое, как в США.
На десерт — Рождественский торт — легкий праздничный бисквит, украшенный клубникой и взбитыми сливками.
УкрашенияЧасто сложные для больших городов. Некоторые места действительно украшены анимированными огнями, неоновыми деревьями и праздничными костюмами для городских рабочих. Не все дома украшают к Рождеству, но те, которые часто имитируют дома в США.
ПодаркиРомантические пары и друзья могут обмениваться подарками в этот праздник.Однако на самом деле чаще всего отправляют подарки на Новый год, поскольку люди в Японии празднуют его больше, как Рождество на западе.
Рождественские традиции АвстралияРождество в Австралии выделяется во всем мире по многим причинам. Во-первых, да, на Рождество действительно лето. Хотя вы можете не получить белое Рождество, о котором думают многие из нас, праздник не менее яркий внизу.
ЕдаРождественское меню может выглядеть немного иначе.Традиционно семьи едят больше в обеденное время и наслаждаются остатками рождественского ужина. Они будут наслаждаться ярким барбекю и свежими морепродуктами, такими как креветки и омары. Конечно, традиционные английские блюда часто встречаются во многих семейных трапезах.
УкрашенияО кострах в камине на Рождество можно забыть. Но вы увидите много веселых и ярких деревьев. Костюмы Санты тоже особенно веселые. Нет ничего лучше Санта-Клауса в шортах, чтобы заставить вас улыбнуться! Соседи устраивают дружеские соревнования, чтобы узнать, кто превзойдет друг друга с помощью световых экранов, благодаря которым целые кварталы будут выглядеть так же хорошо, как и городские.
ПодаркиИмейте в виду, что на Рождество тепло. Пиво, вино и легкие подарочные корзины для гурманов в Австралию — это то, что им нужно, чтобы сохранять прохладу во время праздника.
Рождественские традиции БразилияРождество в Бразилии такое же яркое и яркое, как и люди. Одна из лучших традиций (и я бы хотела, чтобы ее распространили) — это то, что пришло время «13-й зарплаты». Это означает, что в конце года, в декабре, вы получите двойную зарплату за месяц.Это похоже на праздничные бонусы в других местах, но я думаю, что они немного более щедры. Владельцы бизнеса считают, что это помогает экономике, и, имея такое количество подарков, я, конечно, понимаю, почему.
ЕдаРождественские блюда в Бразилии — это всегда разнообразие. Из жареной свинины, сочной индейки, ветчины, салата и потрясающего множества фруктов! Праздничный стол оставит вас наполненными! Слегка сладкий рис, приготовленный с изюмом и ложкой «фарофа» (или заправленной мукой из маниока), сопровождает все это.
Для десертов у вас есть смелые свежие фрукты, сочная выпечка и освежающее мороженое, чтобы побороть жару! Вы также увидите панеттоне, соленую треску и даже некоторые блюда африканской кухни, поскольку в Бразилии проживает много людей из других регионов.
УкрашенияНаряду с типичным деревом, огнями и т. Д. (Вы уже знаете, что такое дрель) Бразилия также выходит на ура. В прямом смысле! В больших городах часто устраивают большие фейерверки рядом с большими деревьями.
Чулки правда немного другие.Вместо того, чтобы вешать их у огня, дети оставят носок возле окна. Если Папи Ноэль найдет носок, он обменяет его на подарок! Наконец-то что-то связано с теми несовместимыми носками, которые, похоже, есть у всех нас.
ПодаркиВ Бразилии подарки — это все, что нужно делиться. Отправка корзины с фруктами или корзины для гурманов, которыми они могут поделиться со своими гостями, часто означает гораздо больше, чем отправка им одного предмета.
Рождественские традиции ФранцияРождество во Франции красиво, изящно и элегантно.Есть так много блюд ручной работы и прекрасных подарков, что вы даже не знаете, с чего начать. Но если вы окажетесь поблизости, я рекомендую Christkindelsmärik, самый известный и самый старый рождественский рынок во Франции. Расположенный в Страсбурге в Эльзасе, вы обнаружите, что он наполнен всем, на что вы могли надеяться, и даже немного.
ЕдаПраздничный стол во Франции, пожалуй, самая важная часть Рождества. Меню разнообразное и вкусное! С начинкой из копченого лосося и устриц в сочетании с отрубным хлебом и настоящим сочным маслом! Сливочные фуагры, гуся, каплуна и / или индейки, фаршированные каштанами, и разнообразные стороны, которые обязательно подчеркнут все.
На десерт тоже нельзя экономить. Традиционно на столе есть 13 различных пустынь, которые символизируют Христа и 12 апостолов на Тайной Вечере. Десерты включают все, что угодно: фрукты, орехи, сушеный инжир, декадентскую выпечку или сочные пироги. Выбор за вами, но важно иметь 13 различных вариантов.
ДекорацииУкрашенные деревья и залы во Франции, безусловно, потрясающие. Но, возможно, одна из вещей, которые выделяются больше всего, — это то, насколько элегантно они украшают свои столы.С таким акцентом на праздничной трапезе неудивительно, что обеденный стол доводят до мелочей. Стол с 3 свечами, символизирующими Троицу, и французскими узлами, завязанными на концах скатертей, чтобы не допустить дьявола, превращает стол в произведение искусства.
Вместо того, чтобы вешать чулки из каминов, люди часто оставляют обувь. Но они служат одной и той же цели: доставить детям массу праздничных угощений!
ПодаркиВыбирая подарок для своих близких во Франции, убедитесь, что если вы отправляете вино, или если вы отправляете изысканные блюда, то отправляйте одни из лучших.Они живут в городе еды, и они ожидают чего-то большего. Адвент-календари также очень популярны, особенно среди детей.
Рождественские традиции ИзраильРождество в Израиле часто совпадает с Ханукой, которая является наиболее распространенным праздником в этом районе. Фактически, в Израиле Рождество — поистине духовное событие, из-за этого более коммерческие рождественские иконы не так распространены.
ЕдаРождество — время накрыть самый впечатляющий обеденный стол.Таким образом, праздничная трапеза не оставляет желать лучшего: отбивные из баранины, шашлыки, свиные отбивные, куриные стейки, мясо продолжается. В сочетании с бесконечным выбором техина, табули, арабский салат, картофельный салат, бабагануш и, конечно же, рис! Уже полный? Есть еще кое-что!
Виноградные листья, кубба, несладкая выпечка и другие деликатесы, приготовленные вручную, идеально подходят для гостей, которые любят общаться. Есть также выбор десертов и конфет, но гораздо больше внимания уделяется пикантным блюдам.
УкрашенияВ Израиле люди украшают кипарисы на Рождество, когда они могут их найти, когда они есть.В противном случае это искусственные деревья, и обычно город не выставляет их на всеобщее обозрение. Однако огни, гирлянды и более нейтральные дисплеи делают Израиль таким же ярким, как и где бы то ни было. Личные украшения дома различаются, но они более элегантны и духовны, чем коммерческие и мультяшные. Для многих семей это украшения, переданные по наследству.
ПодаркиНа Рождество лучше всего использовать еду или личные подарки. Что-то личное, чего, как вы знаете, они хотели, — это идеальный рождественский подарок.Однако, если вы сомневаетесь, корзина для гурманов всегда попадет в цель, и они также балуют своих близких.
Где бы вы ни были, Рождество — время любви, подарков и семьи. Различия от страны к стране подчеркивают красоту каждой культуры и разнообразие, которое делает людей такими удивительными. Независимо от того, куда вы в конечном итоге отправите подарок, ваш добрый поступок будет хорошо воспринят и оценен.
Готовы отправить рождественские подарки?
- Ознакомьтесь с нашим рождественским каталогом на сайте www.GiftbasketsOverseas.com
- Подпишитесь на наш блог, чтобы получить эксклюзивную экономию и получать уведомления, когда мы публикуем новую статью.
- Нажмите понравившуюся кнопку ниже, чтобы поделиться этим блогом с другом!
Гурман, ботаник, любитель книг и страстный гурман. Я сова, и мне нужно расширить свои знания о других культурах и местах, чтобы лучше понять себя.
Праздничное вдохновение | Продуктовый магазин Heinen
Главная> Праздник вдохновенияХотя праздничные собрания могут быть небольшими, вкусная еда и праздничная атмосфера могут быть большими и красивыми.Независимо от того, как вы празднуете, наш ассортимент простых и впечатляющих рецептов, праздничный декор и продуманные рекомендации по подаркам сделают праздничный сезон дома незабываемым!
Простые советы по безопасным покупкам в отпуске в Heinen’s
Сделайте свой отпуск безопасным и вкусным для всех, следуя этим простым правилам покупок во время зимних походов за продуктами!
Как приготовить полосатое жаркое
Стрип-жаркое — фантастическая альтернатива традиционным праздничным блюдам из индейки или ветчины.Они наполнены ароматом, просты в приготовлении и наверняка понравятся любому любителю мяса, который у вас есть за столом.
Как подготовить хвосты омара
Отмечаете ли вы праздники или просто ищете высококлассный ужин за собственным столом, вы не ошибетесь, воспользовавшись этими простыми и невероятно быстрыми методами приготовления хвостов омара в ресторанном стиле.
Как подготовить ножки камчатского краба
Вы никогда не догадались, что это элитное блюдо может быть так просто приготовить! Запеченные или приготовленные на пару, мы избавляем вас от запугивания при приготовлении крабовых ножек!
Как приготовить жаркое из вырезки
Мы знаем, что приготовить большой кусок мяса до средней прожарки или средней степени прожарки может быть непросто.Шеф-повар Билли Паризи здесь, чтобы помочь с надежным методом обжаривания говяжьей вырезки.
Украсьте залы цветочными композициями Хайнена
Украсить к празднику можно просто с помощью небольшого нарядного цветочка. Ознакомьтесь с этими советами, которые помогут вам организовать незабываемый отпуск в помещении и на открытом воздухе!
Уникальные праздничные подарки от Heinen’s
В духе подарков 365 Barrington попросил нескольких сотрудников Heinen’s Barrington поделиться лучшими идеями подарков, чтобы рассказать соседям, учителям, медицинским работникам, коллегам, семье и друзьям, насколько вы цените их и скучаете по ним в этот праздничный сезон.
Праздничный рецепт для вдохновения
Праздничный венок из фрикаделек
Если вы выберете закуску, чтобы удивить своих гостей, этот праздничный венок из фрикаделек Parm с использованием итальянских фрикаделек, приготовленных из мясного департамента Heinen, — лучший вариант.
Казино «Моллюски»
Эта легкая закуска, наполненная легкой смесью панко и бекона, заставит ваши вкусовые рецепторы поплавать.
Сливочная паста с лимоном и крабом
Это блюдо, наполненное свежеприготовленным крабовым мясом, грибами и шпинатом, залитое сливочно-лимонным соусом, идеально подходит для ужина в будние дни или праздничной трапезы.
Праздничный крабовый соус
Окунитесь в атмосферу праздника с этим теплым домашним соусом из крабов, наполненным тоннами кускового крабового мяса и сыром и готовой приправой Old Bay.
Жареный медовый гранатовый лосось
Этот рыбный ужин в средиземноморском стиле включает сладкий медово-гранатовый соус со свежим розмарином и тимьяном, а завершается его дольками граната и дольками цитрусовых.
Домашние праздничные булочки с корицей
Готовить булочки с корицей с нуля так приятно, что вы удивитесь, зачем вообще открывать картонную трубку, чтобы насладиться этим лакомством на завтрак.
Торт Брауни с перечной мятой
Пышные, липкие и очень шоколадные, эти пирожные с перечной мятой сделаны в форме торта и передают все нежные праздничные ароматы, которые вы так жаждете.
Пирог с клюквой, апельсином и имбирем
Яркий и праздничный, этот пирог с клюквой, апельсином и имбирем обязательно станет украшением вашего праздничного десертного стола.
Рождественский пунш
Фруктовый и яркий, с достаточной ноткой пряного рома, чтобы сделать его праздничным, этот пунш — наше любимое праздничное возлияние.
Boozy Holiday Eggnog
НапитокЕсли вы планируете отмечать праздники в меньшем масштабе, будьте осторожны, будьте умны, захватите своих ближайших родственников или домашних животных и приготовьте этот коктейль из яичного гоголя!
Каджунский пирог с пеканом
Добавьте немного остроты традиционному праздничному пирогу с орехами пекан, приготовив его по-каджунски с козьим сыром и домашней выпечкой!
польских мясных блюд
Этот рецепт рассчитан на 12 человек и стоит всего 11 долларов.32. Путеводитель по польской кухне от А до Я Польская кухня славится своей простой, сытной и не особенно яркой. Котлет Шабовы — это котлета из свинины в панировке. Но сначала попробуйте один из следующих рецептов теста для вареников: Выпечка — действительно одно из лучших развлечений в праздничные дни. Он как винский шницель, только толще. Польские закуски | Польские супы | Польские салаты | Польский вегетарианский | Польские мясные блюда | Польские закуски | Польские десерты. Для начинки мы используем морковь, сельдерей и мясо (обычно говядину или свинину), которые сначала готовятся вместе, а затем измельчаются на мясорубке.Первая польская кулинарная книга семнадцатого века (Copendum Ferculorum от St. Czerniecki) содержит рецепт «фигателле» — разновидности фрикаделек с различными нарезками, которые готовятся как современные мясные котлеты, но приправляются в соответствии с модой того времени. Что интересно, поляки тогда пили много местного пива (а не вина, как в большинстве европейских стран). Смотрите больше идей о польских рецептах, Мясных блюдах, Рецептах. Ни один изысканный ужин не обходится без вареников. Самая популярная начинка? Очень легко сделать без приготовления пищи.Польская рыба — греческий стиль (ryba po grecku) Традиционно Сочельник — постный день, и мясо не подается. Политика конфиденциальности | Карта сайта | Вернуться к началу. Котлет Шабовы. Одно из самых удивительных блюд для иностранцев — бигос (охотничье рагу). Для тех, кто религиозен, сочельник заканчивается полуночной мессой («пастерка») в местной церкви. В Рождество снова разрешено есть мясо. Осмотреться! Запеканка из голубцов с начинкой в самосвале Этот рецепт представляет собой вариацию известного рецепта польской бабушки блогера, и мы думаем, что вам понравится результат.: opwateck). Подают их тушеными в горячем виде или жареными. Планируя свой следующий обед, добавьте в смесь немного килбасы по одному из этих вкусных рецептов. Вареники также появляются на польском рождественском столе. Цена: одна порция лазанки стоит 10 злотых (3,20 доллара). Думаю, поляки не хотели изобретать никакой другой мясно-овощной начинки, кроме этой! … 19 июля 2017 г. — Посетите доску любителей рецептов «Polish Dishes», за которой следят 1305 человек на Pinterest. Хотя это блюдо не является эксклюзивным для Польши, его подают в этом регионе.Бигос — это богатое ароматное рагу с … Рогаликами (Полумесяцами с начинкой из варенья) Польским борщом. Вы также получите корзину со свежим польским хлебом, так что оно того стоит. Смотрите еще идеи о рецептах, рецептах, мясных блюдах. Особенно популярны свинина, курица и говядина, а блюда часто включают в себя картофель или капусту, грибы и овощи. В Allrecipes есть более 160 проверенных польских рецептов с рейтингами, отзывами и советами по приготовлению. Перевод слова «мясные блюда» в англо-русском словаре и множество других переводов с польского.Стол заполнен 12 различными блюдами, символизирующими Двенадцать Апостолов — рецепты некоторых из них вы увидите ниже. Мясная начинка в точности такая, как мы делаем ее для другого традиционного польского блюда: вареников. Ужин начинается с того, что ломается рождественская вафля («opłatek», произнес. В те времена польская еда была довольно острой и калорийной. Полонист, наполненный польскими рецептами и историями, прославляет прекрасную польскую кухню. Она сделана из капусты, квашеной капусты и мяса. , и все остальное, что вы можете найти в холодильнике, например, остатки жареного обеда, сосиски и ветчину.Просмотрите все польские рецепты: любые остатки еды снова подаются на Рождество — на этот раз вместе с мясными блюдами. Сохранено с сайта coldweathercomfort.com. В качестве приправ используются сахар, соль и лимонный сок (или уксус). Накормите толпу нашими рецептами рождественского ужина. После этого посетители могут выбрать любые другие дополнения, которые им нравятся, так как меню изобилует всем, от греческого сыра фета до дымного польского … Хотя знаменитая польская колбаса является самым популярным мясным продуктом в Польше, большинство традиционных и современных блюд обильно употребляйте мясо.15 декабря 2018 — Смалец — это блюдо из топленого свиного жира с луком и специями. Дети делают это каждые выходные. 15 декабря 2018 г. — Аутентичные польские рецепты польских мясных блюд от польского домашнего шеф-повара. Праздник Вигилии начинается 24 декабря, при появлении первой звезды. Вариаций этого блюда много. Когда вы думаете о Польше, вам, вероятно, приходят на ум три вещи: вареники, Левандовски и битбоксинг. Хотя мир благодарен за эти польские вклады, действительно досадно, что мы не знаем больше об удивительной кухне, которую ваш соседский babcia ( бабушка) готовила много лет.Несмотря на популярность баранины, телятины и утки, свинина является мясом номер один в Польше. Подробнее … Кэтлин Холл Лапчак сохранена в «Очень интересные идеи еды». И самое захватывающее — это ужин в канун Рождества. Выбор персонала. В целом, польская кухня сытна и полна своим… Капуста, грибы и картофель считаются основными продуктами питания на польских кухнях, поскольку эти ингредиенты используются в большом количестве блюд. Old Town Restaurant Wine & Bar: вкусные мясные блюда по-польски — см. 1972 отзыва от путешественников, 1029 откровенных фотографий и отличные предложения на Tripadvisor в Кракове, Польша.Эта начинка понадобится вам, чтобы приготовить Кутья и Маковец (рулет из маковых семян). Имеет оригинальный вкус. Великолепные кочаны зеленой и кремовой белокочанной капусты, нежно приготовленная вручную лапша, медленно кипящие супы с ароматом тмина и укропа и пурпурные супницы из красного свекольного борща — все это отличительные черты польской кухни — сытной, простой и ароматной кухни. История Польши и география многое сделала для кухни. Я делюсь с вами самыми аутентичными польскими рецептами, которые я взяла у своих бабушек, мам и тетушек.Польская кухня и рецепты Найдите аутентичные и традиционные польские блюда, техники приготовления, праздничные рецепты, основные ингредиенты и многое другое. Рецепт такой же старый, как вареники. Запеканка — угощение фаст-фуда из глубин южной Польши. Это полубагет с начинкой, покрытый кучей сыра, грибов и чеснока.
Нелетающая птица, политическое значение американского рта, История Эстерхази Торте, Pdf проектного предложения по обеспечению средств к существованию, В каких штатах вы можете законно жить вне сети, Программное обеспечение Storyboard Artist, Руль автомобиля Emoji, Как долго вы должны дать кому-нибудь обналичить чек, Блокирующие пластиковые брусчатки,
.