Для малоежек питание: PediaSure Малоежка – детское питание для малоежек: виды, состав

ПедиаШур Малоежка со вкусом ванили

Полноценное и сбалансированное питание для малоежек от 1 года до 10 лет

Рекомендуется

PediaSure Малоежка

Кто такие МАЛОЕЖКИ?
Каждая 2-Я мама дошкольника жалуется, что ребенок плохо, мало или неправильно ест [1-4]

Раньше все это считалось капризами, однако на сегодня известно, что если такое поведение входит в привычку, оно может иметь НЕГАТИВНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ:

PediaSure Малоежка научно разработан для вашего ребенка и полностью походит для дополнительного питания

Состав PediaSure Малоежка со вкусом ванили
СОСТАВ: вода, мальтодекстрин, сахароза, РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА (соевое масло, высокоолеиновое подсолнечное масло, масло со среднецепочечными триглицеридами (СЦТ)), концентрат молочного белка, фруктоолигосахариды (ФОС), МИНЕРАЛЫ (калия хлорид, калия гидрофосфат, натрия цитрат, трикальция фосфат, магния гидроортофосфат, железа сульфат, цинка сульфат, калия цитрат, марганца сульфат, меди сульфат, калия йодид, натрия молибдат, хрома хлорид, натрия селенат), изолят соевого белка, белок гороха, ароматизаторы экстракт ванили и ванилин, ЭМУЛЬГАТОРЫ (моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин), холина битартрат, СТАБИЛИЗАТОР (ксантановая камедь), ВИТАМИНЫ (аскорбиновая кислота, ниацинамид, витамин Е, кальция пантотенат, тиамина гидрохлорид, рибофлавин, пиридоксина гидрохлорид, витамина А пальмитат, фолиевая кислота, биотин, филлохинон, витамин D3, цианокобаламин), мио-инозитол, таурин, докозагексаеновая кислота (DHA) из масла C.cohnii, арахидоновая кислота (АA) из масла M.alpina.

Пищевая ценность

Способ применения ПедиаШур Малоежка со вкусом ванили
Продукт готов к употреблению. Перед употреблением хорошо взболтать. Открыть непосредственно перед использованием. Можно налить в чашку или пить из бутылки через прилагаемую трубочку. Можно использоватъ по 2 упаковки в день в дополнение к обычному рациону. Рекомендуется употреблять комнатной температуры или охлажденным Не кипятить, не разогревать в микроволновой печи. Не добавлять воды. Избегать высоких температур.

Уcловия хранения: невскрытую упаковку хранить при температуре не выше 25°С. Вскрытую упаковку прикрыть и хранить при температуре 4±2°С (в холодильнике) не более 24 часов. По истечении этого времени остатки продукта вылить. Не замораживать.

Срок годности:
15 месяцев.

Изготовлено и упаковано:
Эбботт Лэбораториз Б.В., Нидерланды
ABBOTT LABORATORIES B.V.
Rieteweg 21 8041 AJ Zwolle Netherlands

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:

1. Carruth B.R., Ziegler P.J., Gordon A., Barr S.I. Prevalence of picky eaters among infants and toddlers and their caregiver’s decisions about offering new food. J. Am. Diet. Assoc. 2004; 104: S57-S64.
2. Jin Х. et al. Chinese Journal of Child Health Care. 2009; 17: 387-392.
3. Abbott Nutrition Data.
4. Internet data. Врач.TV.

Дополнительная информация:

(видны только специалистам, верифицированным редакцией МЕДИ РУ)

5 Продукты с высоким содержанием клетчатки для младенцев

Американская диетическая ассоциация рекомендует потреблять достаточное количество пищевых волокон из различных растительных продуктов. (1) (2). Клетчатка — это полезная пища, и она должна быть частью рациона ребенка.

В этом посте мы расскажем вам о пищевых волокнах для младенцев, их пользе для здоровья, возможных побочных эффектах и ​​рецептах продуктов с высоким содержанием клетчатки.

Давайте начнем с основ и узнаем некоторые важные факты о пищевых волокнах и их типах.

Полезна ли клетчатка для младенцев?

Клетчатка полезна для младенцев.Включение пищевых волокон в рацион ребенка может помочь улучшить микрофлору кишечника и сохранить здоровье пищеварительной системы. Исследования показывают, что первые годы жизни имеют решающее значение для формирования здоровой микрофлоры толстой кишки, а также правильных привычек питания (3). Таким образом, потребление пищевых волокон для младенцев полезно.

Пищевые волокна и их типы

Пищевые волокна или клетчатка — это тип сложных углеводов, содержащихся в растительной пище (4). Его нелегко переваривать в тонком кишечнике, и это приносит пользу для здоровья.

Существует две формы пищевых волокон: растворимые, и нерастворимые, . Большинство растительных продуктов содержат определенное количество каждого типа, что может принести определенную пользу для здоровья.

Сколько клетчатки нужно младенцам?

Нет четких рекомендаций по рекомендуемому количеству пищевых волокон для детей младше одного года (5) (6). эксперты по питанию рекомендуют пять граммов клетчатки в день для детей в возрасте до двух лет (7). Лучше всего проконсультироваться с детским диетологом, чтобы узнать об идеальном пределе для вашего ребенка.

Использование клетчатки для младенцев

Клетчатка — важная часть индивидуального рациона. Это полезно для ребенка следующим образом:

1. Поддерживает здоровье пищеварительной системы: Нерастворимая клетчатка, тип пищевых волокон, представленных в цельнозерновых, цельных бобовых, сырых фруктах и ​​овощах, жизненно важен для поддержания здоровья пищеварительной системы. При проглатывании он набухает в кишечнике, задерживая воду, и увеличивает объем пищи, что способствует плавному прохождению стула. Это помогает предотвратить запор, поддерживает pH кишечника и предотвращает колонизацию вредных микробов (8) (9).

2. Хорошо для микрофлоры кишечника: Общее количество пищевых волокон, то есть растворимых и нерастворимых волокон, работает как пребиотики или пища для миллионов пробиотических бактерий, живущих в кишечнике человека. Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Cell Host and Microbe, тип, качество и происхождение пищи влияют на микробы кишечника (10).

3. Укрепление иммунитета: Пищевые волокна действуют как пребиотики и помогают повысить иммунитет за счет увеличения популяции полезных микробов, таких как молочнокислые бактерии и бифидобактерии (11) (12).Эти бактерии могут помочь бороться с вредными патогенами и, таким образом, повысить иммунитет.

4. Поддерживает всасывание: В здоровом кишечнике содержатся здоровые микробиомы, которые способствуют правильному перевариванию пищи и усвоению питательных веществ (13) (14). Оба эти процесса жизненно важны для поддержания общего здоровья и благополучия.

5. Улучшает аппетит: Растворимая клетчатка помогает держать живот сытым. При употреблении он соединяется с водой и образует гелеобразную структуру, которая задерживает опорожнение желудка.Этот механизм увеличивает общее время нахождения пищи в кишечнике и, таким образом, способствует ощущению сытости. Он также помогает в секреции гормонов, регулирующих аппетит, в желудочно-кишечном тракте (15).

Есть несколько источников пищевых волокон для младенцев. В следующем разделе мы расскажем вам о продуктах, богатых клетчаткой, которыми вы можете кормить своего ребенка.

Продукты с высоким содержанием клетчатки для младенцев

Хорошо сбалансированная, богатая клетчаткой диета для ребенка включает продукты из следующих групп продуктов.

1. Зерновые (и крупы)

Вы можете включать крупы и крупы в рацион ребенка, когда он начинает есть твердую пищу. Это добавит разнообразия блюд и обеспечит поступление клетчатки вместе с другими жизненно важными питательными веществами. Вот несколько вариантов, которые вы можете попробовать: овсянку, коричневый рис, ячмень, цельнозерновую муку и кукурузу. Кроме того, вы также можете попробовать добавить некоторые псевдозерновые, такие как киноа, гречка и амарант (16).

2. Овощи

Младенцы могут потреблять все овощи в значительной степени, когда начинают поступать твердые вещества.Овощи — хороший источник питательных микроэлементов и пищевых волокон. Кроме того, они не богаты простыми углеводами. Несколько овощей с высоким содержанием клетчатки, которые вы можете попробовать для своего ребенка, — это шпинат, брокколи, бобы, эдамаме, сладкий картофель, кукуруза и морковь. Давайте эти овощи в вареной и протертой форме, так как младенцы могут с трудом переваривать сырые овощи. Или, если вы используете подход к кормлению по принципу «отлучение от груди», давайте овощи, приготовленные до мягкости, и нарежьте их на кусочки размером с клин для младенцев или на кусочки размером с укус для детей старшего возраста.

3. Фрукты

Фрукты содержат пищевые волокна, а также несколько микроэлементов. Хорошо включать в рацион вашего ребенка хотя бы один фрукт в день. Некоторые фрукты с высоким содержанием клетчатки, которые вы можете рассмотреть, — это арбуз, дыня, яблоко, банан, клубника и ежевика.

4. Сухофрукты

Сухофрукты представляют собой потенциальную опасность удушья для детей в возрасте 6–12 месяцев (17). Но подавать их можно и в вареном, и в протертом виде. После того, как ваш ребенок начал есть пальцами, вы можете приготовить сухофрукты или нарезать их небольшими кусочками, чтобы накормить ребенка.Некоторые из продуктов с высоким содержанием клетчатки — это чернослив, абрикосы, финики и инжир.

5. Зернобобовые и бобовые культуры

Зернобобовые и бобовые культуры считаются хорошим источником протеина и микроэлементов, таких как железо, калий и фолиевая кислота. Однако они также являются хорошими источниками пищевых волокон. Некоторые варианты из этой группы продуктов, которые вы можете включить в рацион своего ребенка, — это грамм лошади, грамм бенгальского (целого), фасоль, колотый горох, чечевица и нут.

Возможные побочные эффекты чрезмерного потребления клетчатки

Люди, потребляющие клетчатку, менее подвержены хроническим заболеваниям (1).Но не следует перегибать палку, потому что это может иметь неблагоприятные последствия (18).

1. Высокое содержание клетчатки и низкое потребление воды могут привести к запору или диарее.

2. Это может привести к снижению всасывания минералов, что может нанести вред здоровью ребенка.

3. Чрезмерное потребление клетчатки может вызвать метеоризм, вздутие живота, спазмы в животе и тошноту.

4. В некоторых случаях это может вызвать снижение аппетита и может привести к задержке роста.

Меры предосторожности при введении пищевых волокон, содержащих клетчатку, младенцам

1. Соблюдайте разнообразие и умеренность в еде, которую вы даете ребенку.

2. Начните с одного зерна (или каши) для маленьких детей. По мере того, как ребенок подрастет, можно начинать питание из нескольких злаков.

3. Сведите к минимуму потерю клетчатки, не очищая фрукты и овощи. Вместо этого очистите их.

4. Проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем переходить на новую клетчатку для вашего ребенка.

5. Потребление воды, наряду с потреблением клетчатки, очень важно. Для функционирования клетчатке необходима вода (19). Предлагайте небольшое количество воды (1-2 унции) в открытой чашке во время еды. Грудное молоко или смесь по-прежнему являются основными источниками питания в течение всего первого года, поэтому не забудьте дать молоко примерно за час или около того, прежде чем предлагать твердую пищу для поддержания уровня гидратации.

6. Младенцы должны получать клетчатку только из натуральных продуктов. Избегайте использования изолированного или коммерческого волокна.

Способы включения продуктов с высоким содержанием клетчатки в рацион ребенка

Ниже приведены несколько интересных рецептов включения клетчатки в рацион ребенка.

Для детей от пяти до шести месяцев

Дети в этом возрасте не развивают пищевые навыки и пищеварительную систему. Итак, лучший способ представить им еду — в виде пюре или пюре. Обеспечивает легкое глотание и усвояемость.

Для оптимального потребления клетчатки в рацион можно включить такие овощи, как сладкий картофель, морковь и зеленый горошек. Вы также можете включить такие фрукты, как яблоко, банан и малину.

1. Пюре из сладкого картофеля

Вам потребуется:

• 1 сладкий картофель
• 1 чайная ложка оливкового масла первого отжима
• ¼ чайной ложки тмина (необязательно)

Как:

1. Вымойте сладкий картофель в холодной водой и тонкой щетиной со щетины очистите кожу, чтобы удалить пыль и грязь с поверхности.
2. Когда сладкий картофель станет чистым, нарежьте его кубиками размером примерно два дюйма.
3. Положите эти кусочки на сковороду и поставьте на средний огонь. Добавьте воды, чтобы покрыть куски и накрыть крышкой кастрюли.
4. Дайте кусочкам готовиться 15-20 минут. Вилкой проверьте, мягкие ли кусочки.
5. После этого положите кусочки в блендер и взбивайте, пока не получите однородную пасту.
6. Возьмите другую сковороду, налейте в нее масло и поставьте сковороду на слабый огонь.
7. По мере того, как масло нагревается, добавляйте тмин. Как только тмин начнет трепетать, добавьте пюре в сковороду.
8. Продолжайте помешивать пюре и готовьте в течение трех-четырех минут, затем пюре готово к подаче.

2. Банановое пюре

Вам понадобится:

• 1 спелый банан
• 2-4 столовые ложки воды

Как получить:

1. Очистить банан и нарезать его мелкими кусочками. Положите эти кусочки в блендер, чтобы не было комочков.
2. Добавьте воду в блендер в соответствии с требованиями и взбивайте, пока не получите однородное пюре.
3. Налейте пюре в чашку, и оно готово к подаче.

Примечание: Вы можете добавить грудное молоко или молочную смесь вместо воды, чтобы сделать пюре более гладким.

Для младенцев от 6 до 12 месяцев

Младенцы в этой возрастной группе обычно переходят от пюре к закускам. Поскольку пищеварительная система ребенка сейчас более зрелая, вы можете включать в него продукты из разных пищевых групп.

3. Овощной суп из чечевицы

Вам понадобится:

• 1 стакан чечевичной смеси
• 1 стакан нарезанных кубиками овощей (морковь, горох, кукуруза, брокколи, лук, помидоры и цуккини)
• Петрушка (нарезанная) — для гарнира
• Лимонный сок (по желанию)
• 2 ч.л. оливкового масла первого отжима
• ¼ ч.л. порошка черного перца
• Соль по вкусу

Инструкции:

1. Возьмите миску, положите в нее чечевицу и тщательно вымойте как минимум два-три раза и отложите в сторону.
2. Тщательно вымойте все овощи в холодной воде. Очистите их щеткой с тонкой щетиной, чтобы удалить всю пыль и грязь.
3. Возьмите другую миску, нарежьте все овощи и поставьте миску в сторону.
4. Теперь возьмите железный горшок и поставьте его на средний огонь. Налейте в него масло, а когда масло станет горячим, положите в него лук.
5. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте в кастрюлю все овощи и готовьте пять минут.
6. Добавьте смесь чечевицы в кастрюлю и все хорошо перемешайте.
7. Налейте воду в кастрюлю, пока смесь овощей и чечевицы не покроется. Закройте кастрюлю крышкой и накройте ее.
8. Держите кастрюлю на медленном огне и дайте смеси вариться в течение 15 минут. Проверь вилкой между ними. Если овощи и чечевица мягкие, выключите огонь.
9. Когда смесь будет приготовлена, вы можете переложить ее в миску и размять. Если вам нужна более жидкая консистенция, вы также можете смешать его.
10. Добавьте порошок перца и лимонный сок по вкусу и украсьте петрушкой.Ваш суп готов к подаче.

4. Вкусные жареные овощи

Вам понадобится:

• 1 миска кусочков овощей (морковь, перец, кукуруза, брокколи, лук, помидоры и кабачки)
• Лимонный сок (по желанию)
• 2 чайные ложки оливковое масло первого отжима
• ¼tsp порошка черного перца

Инструкции:

1. Тщательно вымойте все овощи. Очистите их кожу тонкой щетиной с щетиной, чтобы удалить пыль и грязь с поверхности.
2. Нарезать овощи тонкими ломтиками и выложить на противень, застеленный противнем. Разместите овощи с промежутками, избегайте перекрытия, чтобы овощи могли готовиться равномерно.
3. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать перцем.
4. Разогрейте духовку до 400 ° F (205 ° C). Поместите овощи в духовку и установите таймер на 15 минут.
5. Через 15 минут перемешайте овощи и снова поставьте духовку еще на десять минут.
6. Когда все будет готово, выложите овощи на сервировочную тарелку и сбрызните лимонным соком.Ваши вкусные жареные овощи готовы.

Часто задаваемые вопросы

1. Могут ли дети получать пищевые добавки с клетчаткой?

Младенцам нельзя принимать пищевые добавки с клетчаткой, если это не рекомендовано педиатром. Натуральная клетчатка из пищевых продуктов предпочтительнее изолированных или коммерческих пищевых добавок, особенно для младенцев. Натуральные источники клетчатки, такие как фрукты, овощи и зерно, содержат несколько других жизненно важных питательных веществ, которые вряд ли будут присутствовать в пищевых добавках.

2.Овсянка для младенцев богата клетчаткой?

Овсянка — богатый источник клетчатки. Его получают путем переработки зерна овса, которое особенно богато растворимой клетчаткой, называемой бета-глюканом. Бета-глюкан потенциально полезен как для детей, так и для взрослых. Что касается пищевой ценности, 100 г вареной овсянки (приготовленной без жира) содержат примерно 2,2 г клетчатки.

Клетчатка — важное дополнение к рациону вашего ребенка. Но, включая продукты с высоким содержанием клетчатки, делайте это в умеренных количествах и употребляйте разнообразные продукты.Сделайте его частью здорового сбалансированного питания ребенка.

Какую пищу с высоким содержанием клетчатки вы начали для своего ребенка? Дайте нам знать в комментариях ниже.

Ссылки:

10 лучших идей для детского питания на 4 месяца

Вашему малышу недавно исполнилось четыре месяца? Он уже проявляет признаки отсутствия интереса к грудному молоку? Вы не знаете, чем его кормить? Если вы относитесь к любой из этих ситуаций, то вы должны прочитать этот пост.

Через четыре месяца вы заметите, что ваш ребенок стал более активным, чем раньше. Он будет стремиться исследовать свое окружение. Кроме того, его живот станет больше. Это означает, что теперь вы можете вводить в его рацион твердую пищу.

Введение твердой пищи в жизнь вашего ребенка — не менее важная веха. Он закладывает основу для здорового питания. Так как же начать с твердой пищи?

Прочтите, чтобы найти ответ на свой вопрос о детском питании на 4 месяца.

Готов ли ваш ребенок к твердой пищи?

Ваш ребенок должен потерять «рефлекс толкания языка» к тому времени, когда ему исполнится четыре месяца. Рефлекс тяги предохраняет младенцев от удушья. Это также заставляет их выталкивать пищу изо рта.Если ваш ребенок кажется недовольным после кормления молоком, возможно, пришло время приучить его к твердой пище. Посмотрите, заинтересован ли ваш ребенок в еде или нет. Если ваш ребенок смотрит и берет вашу еду во время обеда, значит, он готов к разнообразию. Ребенок должен хорошо сидеть без какой-либо поддержки. Вашему ребенку нужен хороший контроль шеи, чтобы есть твердую пищу. Это позволит ему эффективно глотать пищу. Детское питание на 4 месяца должно состоять из твердых веществ.

10 лучших идей:

Вот 10 лучших идей для 4-месячного детского питания, когда он начинает свой путь к твердой пище.

1. Детские хлопья:

Детские хлопья — это наиболее рекомендуемый первый продукт питания для младенцев. Приготовьте кашу на смеси или грудном молоке. Это придаст крупе уже знакомую текстуру и вкус. Каши также являются одним из наименее аллергенных продуктов, поэтому они подходят для детей от 4 месяцев. Давайте кашу без глютена, особенно если у вас в семье есть глютеновая болезнь или аллергия. Пшеничная, ячменная и ржаная каши могут не подходить для детей, поскольку они содержат глютен.Рис и овсянка — наименее аллергенные разновидности злаков.

[Читать: Рецепты без глютена для младенцев ]

2. Авокадо:

Если вы хотите подать полноценную и вкусную еду для своего ребенка, то вы можете подать ему авокадо. Нарежьте авокадо и выньте мякоть ложкой. Разомните вилкой или пюре в кухонном комбайне. Добавьте грудное молоко или молочную смесь, чтобы сделать их более жидкими.

3. Банан:

Бананы считаются одним из самых совершенных продуктов питания в природе.Младенцы любят их за естественную сладость. Кроме того, банан богат клетчаткой, поэтому он будет поддерживать работу пищеварительной системы малыша. Снимите кожицу банана и протрите мякоть пюре. Вы также можете разбавить его небольшим количеством молочной смеси или грудного молока. Пища для 4-месячного ребенка вкусна с этим универсальным питательным фруктом.

[Прочитано: 5 месяцев детского питания ]

4. Мускатная тыква:

Мускатная тыква имеет приятную консистенцию, что делает ее идеальной для вкуса ребенка.Запеченная мускатная тыква станет отличным блюдом для вашего малыша. Все, что вам нужно сделать, это проткнуть ореховую тыкву и запекать в течение часа при температуре 375 градусов. Разрежьте его вдоль, а затем вычерпайте волокна и семена. Затем вынуть мякоть ложкой и размять вилкой или измельчителем.

[Читать: 6-месячная детская еда ]

5. Сладкий картофель:

Сладкий картофель — популярная первая еда для младенцев. Он легче переваривается и не вызывает запоров у детей. Порежьте сладкий картофель и тушите в небольшом количестве воды до готовности.Переложите в кухонный комбайн и пюре, добавив немного воды или грудного молока.

[Прочтите: Полезные рецепты детского питания ]

6. Морковь:

Морковь — еще один отличный выбор для детского питания. Нарежьте морковь соломкой и запекайте более 20–30 минут при температуре 375 градусов по Фаренгейту. Здоровое питание для 4-месячного ребенка с морковью.

7. Яблоко:

С согласия врача вы можете подавать ребенку вареные яблоки. Очистите яблоко, нарежьте кубиками и тушите или готовьте на пару до готовности.Готовьте яблоко до мягкости, чтобы сохранить все питательные вещества. Перелейте в блендер или кухонный комбайн и взбивайте до однородной массы. 4-месячное детское питание с этой добавкой очень питательно.

8. Груша:

Груши — один из самых безопасных продуктов для первого приема пищи. Аллергические реакции на грушу возникают редко. Кроме того, у них низкий уровень кислотности, что делает их нежными для крошечных животиков. Пюре из груши, приготовленной на пару, добавить в кашу для ребенка.

9.Молоко:

На этом этапе грудное молоко обеспечит полноценное питание вашего ребенка. Даже не думайте о замене грудного молока или смеси до 12 месяцев. Это может вызвать серьезные последствия для здоровья. Кроме того, никогда не давайте ребенку нежирные или обезжиренные молочные продукты, пока ему не исполнится 2 года. Детское питание 4-месячного возраста очень вкусно с молоком.

10. Горох:

Горох с клетчаткой станет идеальным первым овощем для младенцев. Готовьте горох в течение 6 минут и пюре в кухонном комбайне, добавляя жидкость для приготовления.Процедите через сито, чтобы удалить твердые частицы. Пюре из гороха может загустеть после охлаждения. Поэтому при нагревании добавьте небольшое количество воды, смеси или грудного молока.

Советы:

• Животик ребенка размером с его кулак. Не ждите, что ваш ребенок закончит есть. Он, вероятно, съест лишь половину столовой ложки того, что вы ему подадите.

• Подавать еду ребенку в течение четырех дней подряд. Это поможет узнать признаки непереносимости и аллергии.Выполняйте этот процесс, пока ваш ребенок не попробует различные продукты.

• Всегда подавайте ребенку приготовленные овощи, чтобы он мог их легко жевать. При приготовлении пищи клеточная стенка разрушается, и ребенок легче переваривает пищу.

• Поднесите ложку к губам ребенка и позвольте ему попробовать и понюхать. Не удивляйтесь, если малыш откажется от первой ложки. Подождите несколько минут и попробуйте еще раз.

• Не добавляйте в детское питание соль и перец.

• По мере того, как ваш ребенок привыкает к твердой пище, делайте пюре менее жидким. Вы можете размять пищу вместо пюре.

Помните, что малышу не нужно торопиться есть больше еды. Если ваш ребенок выглядит равнодушным к другой пище, отворачивается или выплевывает ее, дайте ему еще несколько дней, чтобы приспособиться к новой привычке питания. Некоторые дети более осторожны, чем другие, когда речь идет о новой пище.

Есть ли у вас какие-нибудь советы о том, как включить твердую пищу в рацион младенца? Тогда поделитесь с нами.

Рекомендуемые статьи:

Основной список пищевых продуктов для рук для малышей, младенцев и детей старшего возраста

Этот основной список закусок для малышей, младенцев и детей — это ваш список полезных и вкусных блюд, которые дети могут накормить сами… и легко и безопасно жевать!

Здоровая пища для пальцев для детей

Когда малыши хотят покормить себя, что часто случается вскоре после того, как они начинают есть твердую пищу, это идеальное время для того, чтобы представить здоровую и свежую пищу, чтобы максимально использовать их энтузиазм.Фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, мясо, рыба, бобы и многое другое — это легкие закуски, которые часто очень легко приготовить, а детям легко взять и съесть.

В этом посте вы найдете списки рекомендуемых продуктов, советы по их нарезке и приготовлению, а также изображения примеров того, как эти продукты могут выглядеть по мере роста вашего ребенка.

СОВЕТ: Я люблю смешивать закуски, даже когда дети становятся старше, так как они делают простые и полезные закуски, которые, как правило, недороги и недорого.

Безопасная еда для пальцев для детей

Хорошее практическое правило, которое поможет предотвратить удушье или чрезмерную рвоту, — избегать всего:

• твердый (как сырая морковь)
• круглый (как ломтик хот-дога или целый виноград)
• липкие (как ложка ореховой пасты)
• очень жевательный (как мармелад)

Если вы только начинаете отлучать ребенка от груди или если ребенку меньше 9 месяцев, обычно легче брать более длинные кусочки еды и самостоятельно кормить.Когда ребенок освоит хватание клешней примерно в возрасте 9 месяцев и сможет брать пальцами такую ​​пищу, как слойка или Cheerio, вы можете переходить к мягкой, нарезанной кубиками еде. Для начала придерживайтесь более мягкой пищи, которую легко пережевывать.

Еда для первых пальцев для младенцев

Продукты, которые легко сжимаются между пальцами, являются безопасным выбором для младенцев и детей младшего возраста. Представьте приготовленный горох, малину, кусочки банана, нарезанный кубиками авокадо и мягкий сыр. Старайтесь нарезать еду на мелкие кусочки — размером примерно с горошину или две — когда они начинают есть пищу, которую они едят руками, чтобы дать им много шансов попрактиковаться в еде и жевании.Всегда регулируйте размеры продуктов в соответствии с возрастом и вкусом вашего ребенка и добавляйте более сложные текстуры по мере их роста.

СОВЕТ: Найдите здесь мои лучшие продукты для первых пальцев.

Корм ​​для малышей и младенцев: фрукты

Фрукты — прекрасная закуска для детей, так как они часто очень ароматны и обычно практически не требуют подготовки. Ниже приведены некоторые из моих любимых фруктов для детей, а также предложения по сервировке

• Яблоки, измельченные или нарезанные спичками, или приготовленные на пару или жареные до мягкости
• Бананы, раздробленные и разрезанные (их легче собрать, чем ломтики, которые могут быть скользкими)
• Черника, крупная разрезанная пополам
• Малина, крупная разрезанная пополам
• Ежевика, крупная разрезанная пополам
• Клубника, нарезанная кубиками
• Клементины или апельсины, разрезанные пополам или кубиками
• Виноград, разрезанный вертикально пополам или четвертинками
• Киви, нарезанные кубиками
• Арбуз, нарезанный кубиками или палочками
• Дыня, нарезанная кубиками (убедитесь, что она очень спелая и мягкая)
• Вишня без косточек и нарезанная
• Медовая роса, нарезанная кубиками (убедитесь, что она очень спелая и мягкая)
• Манго, нарезанное кубиками (убедитесь, что оно очень спелое и мягкое)
• Груши, очень спелые и мягкие, нарезанные кубиками с кожурой или без кожи или нарезанные спичками

Как подавать яблоки

Вот пример того, как может выглядеть подача яблок в качестве закуски.

• (6+ мес.) Яблочное пюре, несладкое
• (6+ мес.) Ломтики яблока, приготовленные на пару или запеченные: подаются в стиле BLW, ребенок сможет собрать кусочки и отсосать нежную мякоть, а затем избавиться от кожуры.
• (8/9 + мес) Сырые, тертые, с использованием более мягких сортов, таких как MacIntosh или Gala, и предлагать за один раз небольшое количество.
• (16/18 мес. +) Сырые палочки, здесь тоже используются более мягкие сорта. Посидите с ребенком, чтобы посмотреть, как они справятся.
• (2 года + иш) Сырые ломтики. Используйте мягкие сорта и посмотрите, как это сделает ваш малыш. Многие малыши в этом возрасте могут есть целые яблоки, но некоторые не могут, поэтому вам нужно посмотреть, что работает для вашего ребенка!

Как подавать клементины

А вот как может выглядеть клементины в качестве закуски.

• (8+ + мес) Клементина мякоть, внешняя оболочка удалена. Или еще раз разомните их и подавайте предварительно загруженной ложкой.Посмотрите, нравится ли ребенку текстура… или нет! P.S. Консервированные мандарины в воде (НЕ сироп) без добавления сахара — очень мягкий вариант, который нравится многим младенцам и малышам.
• (10/12 + mo ish) Это будет зависеть от ребенка и от того, как он ест пищу, которую он ест, но сегменты легче жевать и перемещать, когда мембрана разрезана пополам. При желании можно нарезать меньше. При необходимости / желании можно продолжить удаление мембраны.
• (ближе к 2, по усмотрению) Целые сегменты.Моя 2,5-летняя девочка обычно может есть их без проблем, но ей все равно может быть трудно их жевать, а иногда и выплевывать. А сервировка с цедрой целиком, с которой они только что начали, чтобы они могли удалить ее сами, — отличный способ попрактиковаться в мелкой моторике, когда они заканчивают чистку фруктов! (Они могут практиковаться в очистке и раньше, хотя, возможно, вам придется разрезать фрукты, если необходимо.)

Корм ​​для детей ясельного и младшего возраста: овощи

Большинство сырых овощей будет слишком сложно пережевывать маленьким детям, поэтому прочтите приведенные ниже рекомендации, чтобы узнать, как их легко приготовить, и какие советы лучше всего подавать в сыром виде.

• Авокадо, нарезанный кубиками или ломтиками
• Мускатный орех, приготовленный на пару или обжаренный до мягкости
• Соцветия брокколи, приготовленные на пару или жареные
• Морковь, измельченная и подаваемая в сыром виде детям старше 18 месяцев или нарезанная кубиками и приготовленная на пару или обжаренная до мягкости
• Соцветия цветной капусты, приготовленные на пару или жареные
• Помидоры черри, разрезанные пополам или четвертинками
• Огурцы, нарезанные ломтиками или кубиками (вы можете подождать не менее 18 месяцев, а затем удалить кожицу)
• Горошек, нарезанный кубиками, для детей старше 2 лет или приготовленный на пару для детей младшего возраста
• Сладкий картофель, очищенный, нарезанный кубиками и обжаренный до мягкости, или обжаренный целиком до мягкости, подается кусочками
• Размороженный замороженный горох (или еще замороженный для детей старшего возраста!)
• Кукуруза размороженная замороженная
• Эдамам, размороженный, разрезать пополам по мере необходимости
• Цуккини или желтые кабачки, нарезанные кубиками или ломтиками и обжаренные, приготовленные на пару или жареные

Как подавать морковь

Вот несколько вариантов подачи моркови в качестве закуски от младенцев в качестве примера.

• (8+ мес.) Тертая на пару или отварная морковь: очень мягкие маленькие кусочки, которые легко пережевывать, и это хорошее упражнение для мелкой моторики.
• Жареная морковь, нарезанная кубиками: смешайте морковные палочки с оливковым маслом и запекайте на противне при 400 в течение 10-12 минут или до мягкости. Игральная кость.
• (10/12 мес. +) Разрезанные пополам морковные монеты: Легко подобрать и меньше рискуют подавиться, чем полные монеты. Подавайте их тушеными, тушеными или жареными.
• (12+ мес.) Жареные морковные палочки: вы можете попробовать их раньше, особенно если вы делаете BLW, хотя многие дети младшего возраста запихивают их целиком в рот (что может застрять).
• (16/18 мес.) Тертая сырая морковь: это может быть интересной текстурой для малышей и может стать хорошим вступлением в салат. Подавайте сначала небольшое количество, чтобы увидеть, как они справятся с текстурой.
• (16/18 мес. +) Монеты, приготовленные на пару / обжаренные / обжаренные из моркови: я люблю нарезать их на время, чтобы убедиться, что дети хорошо их пережевывают, но сервировка — это интересный способ изменить форму.
• (2,5 / 3 года +) Сырая морковь. Вполне возможно, что ваш малыш не откажется от нее в 2 года.Или не раньше 4. Тонко нарежьте палочки. Используйте свои инстинкты с этим, так как это может быть опасно удушье!

Как подавать брокколи

Вот как может выглядеть процесс подачи брокколи в качестве закуски.

• (6 мес. +) Приготовленные с картофелем или сладким картофелем и пюре. Вы можете измельчить очень мягкие нарезанные соцветия в сваренный вкрутую яичный желток.
• (8/9 мес. +) Очень нежные соцветия, приготовленные на пару или жареные: я бы избегал стебля, так как он может быть очень жестким.Переходите от более мелких к более крупным частям, чтобы помочь им научиться перемещать текстуру во рту.
• (18/20 мес. Или в зависимости от того, когда ваш ребенок может хорошо укусить и жевать): Полноразмерные соцветия, приготовленные на пару или жареные: если приготовлены на пару, добавьте немного оливкового, сливочного или поджаренного кунжутного масла для дополнительного аромата. (Это также метод подачи брокколи BLW, который нравился моим детям — но они больше сосут / грызут, чем пережевывают все это, так что ожидайте, что изрядное количество вернется!)

Детское питание для пальцев: молочные продукты

Молочные продукты часто упускают из виду, но есть множество простых способов их подать!

Корм ​​для детей раннего и младшего возраста: мясо / птица / рыба

Маленьким детям легко подавать мясо, птицу или рыбу, если они мягкие и их легко пережевывать.Вот несколько идей.

• Говядина, фаршированная и прожаренная, либо нарезанная кубиками (если в виде фрикаделек), либо подается в пюре.
• Говядина, измельченная (все, что приготовлено в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления и измельчено, будет легко пережевывать)
• Курица, измельченная и прожаренная, нарезанная кубиками (если в виде фрикаделек) или подаваемая в пюре
• Цыпленок, нарезанный кубиками (убедитесь, что он не слишком сухой)
• Цыпленок, измельченный (все, что приготовлено в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления, как моя курица с маслом, и измельченное, вероятно, будет легко пережевывать)
• Мясо деликатесов (нарезанное на кусочки индейки, ветчины или салями, нарезанные мелкими кусочками)
• Фрикадельки, нарезанные кубиками или слегка протертые
• Лосось, вареный или запеченный, нарезанный кубиками или тертый
• Креветки, приготовленные до мягкости и нарезанные кубиками
• Индейка, жареная грудка или бедра, нарезанная кубиками или теркой; или молотый и приготовленный через
• Тилайпа, приготовленные и измельченные
• Белая рыба, приготовленная, нарезанная кубиками или тертая

Идеи еды из пальцев: бобовые / орехи

Вы можете слегка размять фасоль, чтобы она стала мягкой для детей.

• Хумус (с сухариком для окунания)
• Нут (например, мягкий нут с корицей)
• Эдамаме, приготовленное на пару или отварное в соответствии с инструкциями на упаковке
• Энергетические кусочки, нарезанные кубиками
• Larabars minis, нарезанные кубиками (более 12-18 месяцев)
• Мелко нарезанные кешью и грецкие орехи (2 или 3 и более)
• Горох замороженный, размороженный
• Масло ореховое (на тостовых кубиках или палочках)

Продукты для рук: цельнозерновые

Цельнозерновые продукты, приготовленные с нуля или поданные с такими продуктами, как хлеб или кексы, являются питательной категорией идей еды руками.

• Овсянка, приготовленная до тех пор, пока она не станет красивой и густой, чтобы ее было легко брать пальцами (вы также можете добавить 1 чайную ложку семян чиа, дать настояться 5 минут, и она загустеет)
• Чашки для запеченной овсянки
• Крекеры, цельнозерновые (бретонские и цельнозерновые мини-раунды в коричневой коробке от Trader Joes красивые и мягкие)
• Мягкие закуски, домашние батончики из мюсли или Dino Bars
• Французские тосты, нарезанные кубиками
• Маффины, нарезанные кубиками
• Блины, нарезанные кубиками
• Рис, полностью приготовленный до мягкости, с пюре из авокадо или тертым сыром, чтобы помочь ему скрепиться по мере необходимости
• Киноа, полностью приготовленная до мягкости, с пюре из авокадо или тертым сыром, чтобы помочь ей скрепиться по мере необходимости

Идеи легкой еды пальцами: закуски

Очень удобно иметь несколько закусок, купленных в магазине.Это одни из моих любимых.

У моего малыша нет зубов — может ли он есть пищу руками?

Совершенно верно! Десны невероятно крепкие, как и язык, поэтому количество зубов у вашего малыша (или их нет!) Не является показателем того, насколько хорошо они будут есть пальцами. Главное — убедиться, что продукты достаточно мягкие, чтобы их можно было пережевывать, а куски подходящего размера.

Корм ​​для детей в детском саду

Продукты, представленные в этом посте, могут быть действительно полезны при упаковке продуктов для ухода за детьми, чтобы облегчить прием пищи вашему ребенку или малышу в первый год его жизни.Старайтесь сочетать питательные вещества с цельнозерновыми продуктами, белками, жирами и большим количеством продуктов, чтобы помочь им удовлетворить свои потребности в питательных веществах.

Списки в этом посте предназначены для детей старше 9 месяцев. Для младенцев, которые отнимают ребенка от груди, подавайте пищу более длинными / крупными кусочками по мере необходимости и избегайте всего, что недостаточно мягкое, чтобы они могли легко жевать. (Еда должна по-прежнему легко сжиматься между пальцами или быстро растворяться, как клубок.) Сядьте со своими детьми, когда они едят, и особенно всякий раз, когда они пробуют новую пищу, чтобы посмотреть, как они с этим справятся — и тогда вы сможете увидеть, нужно ли вам резать вещи больше или меньше, чтобы встретить их там, где они есть.

Твердая пища: как начать работу с ребенком

Твердая пища: как завести ребенка

Дать вашему ребенку первый вкус твердой пищи — это важная веха. Вот что вам нужно знать, прежде чем ваш ребенок сделает первый укус.

Готов ли ваш ребенок к твердой пище?

Грудное молоко или смесь — единственная пища, в которой нуждается ваш новорожденный.Американская академия педиатрии рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев после рождения.

Но в возрасте от 4 до 6 месяцев большинство младенцев готовы начать есть твердую пищу в качестве дополнения к грудному вскармливанию или искусственному вскармливанию. В это время младенцы обычно перестают использовать язык, чтобы выталкивать пищу изо рта, и начинают развивать координацию, чтобы перемещать твердую пищу из передней части рта в заднюю часть для глотания.

Помимо возраста, обратите внимание на другие признаки того, что ваш ребенок готов к твердой пище.Например:

• Может ли ваш ребенок держать голову в устойчивом вертикальном положении?
• Может ли ваш ребенок сидеть с опорой?
• Ваш ребенок ласкает свои руки или игрушки?
• Ваш ребенок проявляет желание поесть, наклоняясь вперед и открывая рот?

Если вы ответите утвердительно на эти вопросы и врач вашего ребенка согласится, вы можете начать дополнять жидкую диету вашего ребенка.

Что подавать, когда

Продолжайте кормить ребенка грудным молоком или смесью — до 32 унций в день.Тогда:

• Начать просто. Предлагайте однокомпонентные продукты, не содержащие сахара и соли. Подождите от трех до пяти дней между каждым новым приемом пищи, чтобы увидеть, есть ли у вашего ребенка реакция, например диарея, сыпь или рвота. После введения однокомпонентных продуктов вы можете предлагать их в сочетании.
• Важные питательные вещества. Железо и цинк — важные питательные вещества во второй половине первого года жизни вашего ребенка. Эти питательные вещества содержатся в мясном пюре и цельнозерновых злаках, обогащенных железом.
• Основы детских хлопьев. Смешайте 1 столовую ложку цельнозерновой детской каши, обогащенной железом, с 4 столовыми ложками (60 миллилитров) грудного молока или смеси. Не подавайте его из бутылки. Вместо этого помогите ребенку сесть прямо и предлагайте хлопья маленькой ложкой один или два раза в день после кормления из бутылочки или грудного вскармливания. Начните с подачи одной или двух чайных ложек. Как только ваш ребенок научится глотать жидкую кашу, смешайте ее с меньшим количеством жидкости и постепенно увеличивайте размер порции.Предлагайте разнообразные крупы из одного зерна, такие как рис, овсянка или ячмень. Не кормите ребенка только рисовыми хлопьями из-за возможного воздействия мышьяка.
• Добавьте овощи и фрукты. Постепенно вводите однокомпонентные пюре из овощей и фруктов, не содержащих сахара и соли. Подождите три-пять дней между каждым новым приемом пищи.
• Предлагайте мелко нарезанные закуски. К возрасту от 8 до 10 месяцев большинство младенцев могут справляться с небольшими порциями мелко нарезанной еды, например, мягких фруктов, овощей, макарон, сыра, хорошо приготовленного мяса, детских крекеров и сухих хлопьев.

Что делать, если мой ребенок отказывается от первого кормления?

Младенцы часто отказываются от первых порций протертых продуктов из-за новых вкусов и консистенции. Если ваш ребенок отказывается от кормления, не заставляйте его. Повторите попытку через неделю. Если проблема не исчезнет, ​​поговорите с врачом вашего ребенка, чтобы убедиться, что сопротивление не является признаком проблемы.

А пищевая аллергия?

Откладывание введения продуктов с высокой аллергенностью, таких как арахис, яйца и рыба, не способствует предотвращению экземы, астмы, аллергического ринита и пищевой аллергии.Фактически, раннее введение определенных продуктов, таких как арахис и яйца, может снизить риск аллергии на эти продукты.

Тем не менее, особенно если у кого-то из близких родственников есть пищевая аллергия, дайте вашему ребенку впервые попробовать высокоаллергенную пищу дома — а не в ресторане — с доступными пероральными антигистаминными препаратами. Если реакции нет, можно вводить еду в постепенно увеличивающихся количествах.

Сок в порядке?

Не давайте сок ребенку до достижения возраста 1 года.Сок не является необходимой частью детского питания и не так ценен, как цельные фрукты. Избыток сока может вызвать проблемы с весом и диарею. Употребление сока в течение дня может привести к кариесу.

Если вы предлагаете ребенку сок, убедитесь, что это 100% фруктовый сок, и ограничьте его до 4 унций в день.

Знайте, что запрещено

Определенные продукты не подходят для младенцев. Примите во внимание следующие рекомендации:

• Не предлагайте коровье молоко или мед младше 1 года. Коровье молоко не удовлетворяет потребности младенца в питании — оно не является хорошим источником железа — и может увеличить риск дефицита железа. Мед может содержать споры, вызывающие серьезное заболевание, известное как детский ботулизм.
• Не предлагайте продукты, которые могут вызвать удушье у ребенка. По мере того, как ваш ребенок начинает есть твердую пищу, не предлагайте хот-доги, кусочки мяса или сыра, виноград, сырые овощи или кусочки фруктов, если они не нарезаны на мелкие кусочки. Кроме того, не предлагайте твердую пищу, такую ​​как семена, орехи, попкорн и леденцы, которые нельзя изменить, чтобы сделать их безопасными.Другие продукты повышенного риска включают арахисовое масло и зефир. Чтобы добавить орехи и предотвратить удушье, намазывайте арахисовое масло тонким слоем или пюре из арахисового масла или арахиса с фруктами или овощами.

Приготовление детского питания в домашних условиях

Еще одна причина не давать ребенку твердую пищу в возрасте до 4 месяцев — это риск, связанный с некоторыми продуктами домашнего приготовления. Ребенку младше 4 месяцев нельзя давать домашний шпинат, свеклу, морковь, стручковую фасоль или тыкву.Эти продукты могут содержать достаточно нитратов, чтобы вызвать метгемоглобинемию, вызванную заболеванием крови.

Сделайте еду управляемой

Во время кормления разговаривайте с малышом и помогайте ему или ей в процессе. Чтобы еда была приятной:

• Оставайтесь на месте. Как только ваш ребенок сможет легко сидеть без опоры, используйте стульчик для кормления с широким устойчивым основанием. Пристегните ремни безопасности.
• Поощрять исследования. Ваш ребенок может играть со своей едой.Следите за тем, чтобы пищевые продукты, приготовленные вручную, были мягкими, легко глотались и разбивались на мелкие кусочки.
• Представьте посуду. Предложите ребенку подержать ложку, пока вы кормите его другой ложкой. По мере того, как у вашего ребенка улучшается ловкость, поощряйте его пользоваться ложкой.
• Предложите чашку. Кормление ребенка грудным молоком или смесью из чашки во время еды может помочь подготовить почву для отлучения от бутылочки. В возрасте около 9 месяцев ваш ребенок может самостоятельно пить из чашки.
• Блюдо порционное. Если вы кормите ребенка прямо из банки или контейнера, слюна на ложке может быстро испортить остатки еды. Вместо этого положите порции в блюдо. Открытые банки с детским питанием можно безопасно хранить в холодильнике в течение двух-трех дней.
• Избегайте борьбы за власть. Если ваш ребенок отворачивается от новой еды, не давите. Просто попробуйте еще раз в другой раз. Многократное воздействие может внести разнообразие в рацион вашего ребенка.
• Знайте, когда звонить, он уходит. Когда ваш ребенок наелся, он или она может заплакать или отвернуться. Не форсируйте лишние укусы. Пока ваш ребенок растет на должном уровне, он, скорее всего, ест достаточно. Кроме того, не пытайтесь заставить вашего ребенка есть как можно больше перед сном, чтобы заставить его или ее спать всю ночь. Нет никаких доказательств того, что это работает.

Наслаждайтесь неаккуратным лотком вашего ребенка, липкими руками и липким личиком. Вы закладываете основу здорового питания на всю жизнь.

1. Greer FR, et al.Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, гидролизованных смесей и сроков введения аллергенного прикорма. Педиатрия. 2019; 143: 1.
2. Шелов С.П., и др. Возраст от четырех месяцев до семи месяцев. В: Уход за младенцем и маленьким ребенком: от рождения до 5 лет. 6-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Bantam Books; 2014.
3. Duryea TK. Введение твердой пищи и витаминов и минеральных добавок в младенчестве.https://www.uptodate.com/contents/search. Доступ 3 апреля 2019 г.
4. Комитет Американской академии педиатрии по предотвращению травм, насилия и отравлений. Заявление о политике — Предупреждение удушья среди детей. Педиатрия. 2010; 125: 601.
5. Fleischer DM. Представление высокоаллергенных продуктов младенцам и детям. https://www.uptodate.com/contents/search. Доступ 3 апреля 2019 г.
6. Берковиц CD. Потребности в питании. В: Педиатрия Берковица: подход к первичной помощи.5-е изд. Деревня Элк-Гроув, Иллинойс: Американская академия педиатрии; 2014.
7. Younger Meek J, et al. Грудное вскармливание после младенчества. В: Руководство для новой матери по грудному вскармливанию. 3-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Bantam Books; 2017.
8. Heyman MB, et al. Фруктовый сок у младенцев, детей и подростков: актуальные рекомендации. Американская академия педиатрической политики. http://pediatrics.aappublications.org/collection. Доступ 3 апреля 2019 г.
9. Для потребителей: Семь вещей, которые беременные женщины и родители должны знать о мышьяке, содержащемся в рисе и рисовых хлопьях.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm493677.htm. Доступ 3 апреля 2019 г.
10. Прхал Т. Генетика и патогенез метгемоглобинемии. https://www.uptodate.com/contents/search. Доступ 3 апреля 2019 г.

.