Авокадо из косточки в домашних условиях выращивание и уход: Выращивание авокадо из косточки: в домашних условиях и в открытом грунте

Posted on 12.06.202001.10.2020

Содержание

Выращивание авокадо из косточки: в домашних условиях и в открытом грунте

Авокадо – тропическое растение, экзотическое плодовое дерево, распространенное в США, Бразилии, Африке и Израиле. Плоды авокадо круглогодично можно найти на прилавках магазинов, они богаты маслами и жирными кислотами. Увлеченные садоводы неоднократно предпринимали попытки выращивания авокадо у себя на участке, сталкиваясь со сложностями, характерными для культур тропических стран. Если в открытом грунте вырастить авокадо оказалось крайне затруднительно, то посадить и вырастить авокадо в домашних условиях не составило труда даже для новичка в садоводческом деле. О секретах выращивания авокадо из косточки поведаю вам сегодня, в этой статье.

Особенности выращивания авокадо

Дерево авокадо, выращенное в домашних условиях, имеет ряд особенностей в сравнении с культурой в естественных условиях. Об этих особенностях лучше узнать до посадки, чтобы не испытывать разочарования после.

В природных условиях культура сильно разрастается. Дерево авокадо способно достигнуть высоты в 20-25 м, в то время, как дома деревце не сможет преодолеть рубеж в 3 м. Важно понимать, что даже трехметровую высоту растению не достичь в обычной квартире с высотой потолков около 2 м. Дерево не сможет достигнуть даже высоты потолка, поскольку общая теснота замедляет процессы роста.

Плодоношение авокадо, выращиваемого в домашних условиях, практически невозможно. Даже добиться цветения культуры бывает крайне трудно. В большинстве случаев авокадо в домашних условиях выращивается как зеленый декоративный кустарник.

При определенной доле везения добиться появления плодов все-таки возможно, хоть и случается подобное крайне редко. Дерево способно к плодоношению в возрасте 3-5 лет. Плоды, собранные с домашнего авокадо, съедобны, хотя вкус домашних авокадо удивит истинных ценителей культуры.

Вам могут пригодиться

Листья авокадо обладают необыкновенной особенностью: они очищают воздух вокруг себя. Кроме того, дерево выглядит уютно, добавляя комфорт в помещение, в котором находится. Но при этом важно знать, что молодое дерево весьма непривлекательно: копна листьев держится на тоненьком и неоформленном стебле. Пускай вас не пугает это первое впечатление, совсем скоро растение оформится в настоящее дерево в миниатюре.

Авокадо – требовательная культура, соблюдение агротехники – обязательный аспект успешного выращивания дерева.

Посадка авокадо
Авокадо выращивается из косточки спелого плода. Для успешного проращивания важно правильно выбрать плоды, поскольку в нашу страну они частенько завозятся недозрелыми, или же, наоборот, утратившими свою пользу. Авокадо выбирайте по внешнему виду, плод должен быть упругим на ощупь, под легким нажатием мякоть продавливается и восстанавливается. Если мякоть легко поддается давлению – плоды перезревшие. Кроме правильного выбора плодов для посадки не менее важно правильно извлечь косточку авокадо, не нарушив целостности внешней оболочки. Сделать это можно просто и быстро:

Надрежьте авокадо по кругу, не глубоко, осторожно коснувшись ножом косточки.

Возьмитесь за две половинки авокадо и прокрутите их в противоположные стороны. В руках у вас останется половинка плода с косточкой, и вторая половинка без нее.

При помощи столовой ложки осторожно достаньте косточку из авокадо. Промойте и просушите ее. Косточка готова к посадке.

Проращивание косточки авокадо
Существует два способа проращивания косточки авокадо. Первый – традиционный, для него вам потребуются сама косточка, горшок для авокадо с дренажным отверстием, дренаж и небольшое количество плодородной земли. Дренаж насыпьте в горшок, сверху слой грунта. Косточку авокадо расположите в земле тупым концом, углубив на 2 см, острая макушка должна выступать над уровнем земли. При правильном уходе, о котором мы поговорим чуть позже, косточка укоренится и даст росток через месяц. Этот метод носит название –
закрытое проращивание авокадо.
Второй способ, открытое проращивание авокадо, интересен для наблюдения, и тоже несложен.

На косточке авокадо сделайте 3 или 4 отверстия, равномерно распределив их по окружности в самой толстой части косточки.

Установите в отверстия зубочистки или спички, они послужат опорой.

Поместите косточку в стакан воды. Опоры помогут удерживать косточку на весу. Важно контролировать постоянное наличие воды, она должна покрывать косточку наполовину.

Спустя 3-4 недели косточка лопнет и из нее покажется первый корешок, через некоторое время появится и росток.

К пересадке в грунт косточка готова, когда сформировавшийся корень дорастет до 5 см в длину.

Землю в горшке качественно взрыхлите и не утрамбовывайте. Аккуратно посадите косточку, не давите сильно, чтобы не повредить корень. Глубина посадки – одна треть косточки.

Уход за авокадо
Когда посадка авокадо завершена, наступает время уходовых процедур. И первым делом необходимо создать комфортные условия для выращивания авокадо дома.

Условия выращивания авокадо
Весной, летом и осенью авокадо чувствует себя дома великолепно, сложности начинаются зимой. Давайте разбираться, как их преодолеть.

Место для авокадо. Освещение для авокадо требуется достаточно, хотя специалисты утверждают, что даже в тени растение способно развиваться. Но невозможно не отметить замедленный рост и тусклость листьев у таких экземпляров. Прямых солнечных лучей лучше тоже избегать. Подоконник западного окна – идеально подойдет для молодой посадки.

Температура воздуха для авокадо. Как представитель тропических стран, авокадо любит теплый воздух вокруг себя. В условиях квартиры растению будет комфортно, а вот сквозняк или резкое снижение температуры приведет к сбрасыванию листьев. Поэтому даже теплым летом не рекомендуется выносить авокадо на балкон, где контролировать температуру будет непросто. В зимнее время оптимальной температурой станет небольшое снижение до 20 градусов, однако, мастера садоводства утверждают, что для появления плодов, дереву необходим период спячки. Для этого температуру воздуха необходимо плавно понизить до 12 градусов. Выбор, снижать или не снижать температуру, стоит за каждым садоводом.

Влажность воздуха для авокадо. Проблема увлажнения заключается в том, что сухой воздух растению противопоказан, а попадание влаги на листья может вызвать заболевания авокадо и даже ожоги. Поэтому необходимо ежедневно опрыскивать воздух вокруг авокадо, или поместить рядом емкость с влажным мхом или керамзитом.

Уход за авокадо
Уход за авокадо представлен традиционными действиями, однако, имеет некоторые особенности.

Полив авокадо. Дерево поливать нужно обильно и регулярно, но не часто. Ориентируйтесь на верхний слой грунта, но после его высыхания до полива ждите 2-3 суток, чтобы успела просохнуть земля внутри горшка, потому что излишняя влажность губительна для корневой системы авокадо.

Подкормка авокадо. В осенне-зимний период удобрения не требуются деревцу, даже если вы выбрали выращивание без периода спячки. С марта и до наступления осени вносите в грунт один раз в месяц комплексные минеральные удобрения. Подойдут также специальные удобрения для цитрусовых культур.

Вам могут пригодиться
Вырашивание авокадо из косточки дома: подробные инструкции и рекомендации

Время на чтение: 13 минут
АА

Если вы занимаетесь выращиванием необычных и экзотических растений ― попробуйте вырастить авокадо из косточки в домашних условиях. Вы можете получить интересное декоративное растение для дома или офиса. В этой статье собрана вся необходимая и информация по проращиванию и уходу этого интересного растения.
Авокадо – овощ или фрукт?
Авокадо представляет собой высокорослое дерево с плодами разной формы. В естественной среде достигает до 25 метров в высоту. Имеет широкую раскидистую крону. Длина листьев авокадо может составлять до 30 см.
У авокадо цветы относятся к виду обоеполых. Один и тот же цветок может раскрываться в один день как женский, а на другой день как мужской.
Несмотря на обилие мелких цветов в соцветиях метелках, завязей на авокадо образуется не очень много. Как правило, завязывается не больше 4% от всех соцветий.
В зависимости от сорта плоды авокадо могут быть круглой, грушевидной или овальной формы. Цвет изначально зеленый, по мере созревания меняется на фиолетовый или почти черный. Срок созревания плодов достаточно длительный от 6 месяцев до 1,5 лет. Поэтому чаще производители ускоряют процесс созревания. Для этого их собирают, удалят плодоножку и оставляют на 2-3 недели при комнатной температуре.

Мякоть спелого авокадо имеет светло- зеленый оттенок. Вкус маслянистый с ореховыми нотками. В центре мякоти расположена крупная косточка.
Ботаники расходятся во мнении, к какому классу относится авокадо. По химическому составу и вкусовым свойствам этот плод ближе к овощам. По форме дерева и типу цветения можно определить его как фрукт. Существует так же мнение, что авокадо является односемянной ягодой.
Авокадо считается родственником всем известной лаврушки и корицы. Все они относятся к одному семейству лавровых.
А как вы считаете, авокадо фрукт или овощ?
ФруктОвощ
Можно ли вырастить авокадо в домашних условиях
Авокадо широко культивируются на территории Центральной Америки и Мексики. Как у всех экзотических растений в его косточке заложен мощный гормональный и энергетический потенциал. Поэтому прорастить авокадо из косточки не составит труда.
Но перед тем как начать процесс выращивания необходимо взвесить все за и против, обязательно учитывая особенности этого растения:
Дерево обладает высоким ростом и широкой кроной. За первые 3 месяца авокадо вырастает на 50 см. Несмотря на то, что в стеснённых условиях его рост приостанавливается, все равно рано или поздно дерево будет упираться в потолок и займет довольно много места в квартире. Особенно этот момент нужно учесть владельцам небольших помещений.
Плодоношение в домашних условиях считается редкостью. Чаще всего дерево выращивают в декоративных целях. Плоды, все же выращенные в домашних условиях, отличаются от природных более бедным вкусом.
Считается, что листья авокадо выделяют эфирные масла, способные очищать и обеззараживать воздух вокруг себя. Но важно помнить, что в листьях содержится производная жирной кислоты – персим, которая обладает сильным токсическим действием. Не стоит выращивать авокадо в помещении, где есть маленькие дети и домашние животные.
Поскольку авокадо плохо переносит черенкование, а прививка растения занятие хлопотное, то самый оптимальный способ выращивания авокадо – проращивание его из косточки.
Проращивание авокадо
Для успешного выращивания авокадо необходимо выбрать правильный плод. Он должен быть упругим, с ровной неповрежденной кожицей. При нажатии мякоть должна слегка продавливаться и сразу восстанавливаться. Проблема в том, что в магазины чаще всего авокадо привозят недозревшими. Поэтому после покупки плод лучше всего завернуть в газету и поместить в теплое место на дозревание. Ускорить этот процесс можно, поместив рядом с плодом яблоки или бананы. Они выделяют этилен, способствующий более быстрому созреванию.

Чтобы определить, готов ли плод авокадо к посадке, достаточно его потрясти. Если косточка внутри свободно перемещается, то можно ее извлекать и проращивать. Для этого осторожно надрезают плод по кругу. Две половинки аккуратно проворачивают в противоположные стороны. Ложкой вынимают косточку из мякоти, промывают и просушивают.
Способы проращивания косточки
Существует 2 способа проращивания косточки. Оба не представляют сложности и не влияют на сроки появления всходов:
Закрытый способ
Косточку помещают в горшок с заранее подготовленным грунтом тупым концом вниз.
Острый конец косточки должен выступать наружу не менее чем на 2/3 своей высоты.
Открытый способ
На косточке аккуратно делают 3-4 отверстия острым предметом. Будущее авокадо закрепляют на спичках или зубочистках и помещают в стакан с водой. Опоры должны удерживать косточку таким образом, чтобы она оставалась на весу и была покрыта водой примерно наполовину.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
У авокадо длинный стержневой корень, поэтому горшок для растения лучше выбирать длинный и узкий.
Для выращивания открытым способом подойдет отфильтрованная и отстоянная вода. Ее нужно менять каждые 4-5 дней. Для профилактики появления плесени и грибковых инфекций в воду можно добавить 2-3 таблетки активированного угля. При правильном уходе всходы появляются примерно на 30-35 день. В грунт саженец пересаживают после того как корень вырастет не менее чем на 5 см.
Закрытый способ позволяет выращивать растение сразу в горшке без дополнительной пересадки, а значит без стресса для саженца. Зато с помощью открытого способа можно наблюдать, как проклевывается и растет авокадо.
Что делать если косточка не прорастает
Первые признаки проращивания появляются в среднем через 1-1,5 месяца после посадки. Если сроки вышли, а всходов нет, то причин может быть несколько:
Изначально авокадо был недостаточно спелый. Чтобы избежать этой ошибки, рекомендуется оставлять плоды в теплом месте до полного созревания.
Косточка может не прорасти из-за пересушенного грунта. Необходимо регулярно проверять влажность грунта на глубине 2-3 см.
Так же остановить рост может недостаток минеральных веществ в почве. Для проращивания рекомендуется пользоваться готовым специализированным грунтом для цитрусовых растений. В нем содержится полный комплекс необходимых микроэлементов.
Если температура в помещении ниже 22 градусов, а так же в зимний период срок проращивания может увеличиваться до 2-2,5 месяцев.
Какой способ проращивания косточки авокадо вам понравился больше?
ОткрытыйЗакрытый
Что делать после того как косточка проросла
После того как росток вытянется на 3-4 см, а длина корня будет около 5 см можно заняться пересадкой саженца в горшок с грунтом. Авокадо неприхотливое растение и может расти практически на любом грунте. Главное чтобы она была рыхлой и хорошо пропускала воду и воздух к корням.
Можно использовать торфяной грунт или смесь грунта с песком, перлитом или кокосовым волокном. Чтобы корни не гнили на дно горшка укладывают дренажный слой из керамзита, гальки или пенопласта. Толщина слоя − около 2 см.
Косточку аккуратно, не надавливая, погружают в грунт тупой стороной на глубину около 1/3 от ее величины. Важно чтобы до краев горшка оставалось свободное пространство, что бы корни не были ограничены в росте и развитии. После посадки почву не утрамбовывают.
Уход за растением
Прорастить авокадо из косточки несложно, но для дальнейшего роста и развития понадобится тщательный уход за саженцем. В противном случае дерево просто погибнет. Особое внимание необходимо обратить на температурный режим и своевременную обрезку растения.
Предлагаю вашему вниманию наборы для выращивания микрозелени:
Наборы для выращивания микрозелени – это полностью готовое решение для тех, кто только начинает свой путь в ситифермерстве и хочет опробовать технологию на небольшом масштабе, вырастив микрозелень для себя и своих близких! Это технология, в основу которой легло сочетание инертного биоразлагаемого субстрата и комбинированных ёмкостей для выращивания и доставки микрозелени, позволит Вам заниматься домашним выращиванием микрозелени в любом месте, где бы вы не находились! Никакой земли – а следовательно никакой грязи на кухне! Наборы включают в себя всё самое необходимое, чтобы уже сегодня Вы посеяли свой первый урожай и через 7 дней получили вкусную микрозелень!
Необходимые климатические условия
Постоянное место для авокадо лучше выбрать заранее, так как дерево быстро растет, и переносить его с места на место будет проблематично. Авокадо не очень любит тень, у него замедляется рост, и тускнеют листья кроны. Оптимальным считается место у окна на западной стороне помещения. Для дерева больше подойдут участки с хорошим освещением, но при этом его нужно беречь от попадания прямых солнечных лучей.
В весенний период рекомендуется покрывать ствол побелкой или белой краской для избегания появления солнечных ожогов. В зимнее время специалисты рекомендуют увеличивать световой день с помощью фитоламп.
Как любое тропическое растение авокадо резко реагирует на изменения температурного режима. В идеале воздух вокруг дерева должен быть около +22-26℃. При резком снижении температуры, а так же на сквозняках может произойти сброс листвы. Температура ниже +5℃ губительна для авокадо. Поэтому дерево не рекомендуется выносить на балкон, даже если на улице тёплая погода.
Суховой воздух квартиры негативно сказывается на состоянии авокадо. Оптимальный уровень влажность — 66-65%. Поэтому необходимо проводить орошение листвы ежедневно не менее 1-2 раз. Для поддержания необходимого уровня влажности можно поместить горшок с растением в глубокий поддон, наполненный влажным мхом или керамзитом. Во время отопительного сезона дополнительно рядом с деревом устанавливают увлажнитель воздуха.
Полив
Весной и летом авокадо необходимо поливать обильно и часто не допуская пересыхания грунта. Осенью и в зимний период частота поливов сокращается до 1 раза в 2-3 дня. Важно так же избегать переувлажнения грунта. Для этого периодически контролируют уровень влажности земли на глубине 2-3 см.
Подкормка
В косточке авокадо заложен большой запас питательных веществ. Поэтому молодые саженцы не нуждаются в дополнительном удобрении. Первую подкормку проводят не ранее чем через 4 месяца после пересадки на постоянное место.

В качестве удобрения предпочтение лучше отдать жидким комплексам с повышенным содержанием азота и калия. Можно использовать готовые составы для цитрусовых. Дерево возрастом от года и старше удобряют 4 раза в год. Наиболее предпочтительное время подкормки − весна и лето, зимой растение не удобряют.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
В готовых удобрениях содержится мало цинка. Этот элемент нужно вносить дополнительно отдельной подкормкой.
Пересадка и обрезка
Первую пересадку осуществляют после того как саженец достигнет высоты около 15 см. В дальнейшем дерево пересаживают ежегодно, лучше в весенний период. Авокадо старше 4 лет пересаживают 1 раз в три года. Пересадка осуществляется методом перевалки земляного кома.
Дополнительная пересадка может понадобиться, если растению станет тесно в горшке. Определить это можно по торчащим из грунта корням.
В первые месяцы роста авокадо сильно вытягивается вверх и выглядит как голый стебель с листьями на макушке. Для увеличения количества боковых побегов понадобится регулярная обрезка. Как правило, ее проводят весной в несколько этапов:
Первую формирующую обрезку осуществляют после появления 8 листа. Для этого срезают верхушку растения на расстоянии 15 см от поверхности земли, оставляя при этом на стволе 2-3 почки.
Вторым этапом обрезают появившиеся побеги при появлении на них 5-6 листов. Каждый новый уровень побегов. Для формирования красивой кроны каждый новый уровень побегов делают на 5 см короче предыдущего.
У взрослого дерева убирают вертикальные побеги, а так же сильно разросшиеся ветки в верхней трети ствола дерева. Оставшиеся побеги должны быть в диаметре меньше половины диаметра ствола.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
При обрезке места срезов необходимо тщательно продезинфицировать слабым раствором марганцовки или зеленки. После обработки срезы покрывают садовым варом или побелкой.
Ствол молодого саженца довольно гибкий. Благодаря этому свойству, дереву можно придать интересный декоративный вид. Самый простой способ − по мере роста растения обвивать ствол дерева вокруг колышка по спирали. Со временем получится дерево интересной формы. Можно посадить в один горшок несколько саженцев и переплести их стволы в косичку.
Важно при этом оставлять естественные зазоры между стволами, чтобы впоследствии не получить сросшийся монолит. Чтобы форма не развалилась, места соединений на первых порах можно фиксировать тонкой проволокой или пластиковыми хомутами.
Болезни и вредители
Болезней, которым подвержено авокадо немного, но все они довольно серьезные и требуют проведения лечебных мероприятий при появлении первых признаков.
Мучнистая роса
На листьях появляется налет белого цвета. Старые листья скручиваются, желтеют и опадают, а молодые растут деформированными. Мучнистая роса относится к грибковым заболеваниям и может распространяться на другие растения. Поэтому пораженный саженец необходимо как можно быстрее изолировать.
Для лечения необходимо:
удалить и сжечь все пораженные листья;
заменить грунт в горшке;
опрыскать растение мыльным раствором с добавлением соды или марганцовки;
обработать дерево одним из фунгицидов: ≪Строби≫, ≪Топаз≫, ≪Тиовитджет≫.
Корневая гниль
Возникает вследствие избыточного переувлажнения грунта. У заболевшего дерева листья чернеют, скручиваются и опадают. В запущенных случаях на стволе появляются характерные черные пятна.
Методы борьбы с корневой гнилью:
пострадавший саженец извлекают из грунта;
корни с признаками гнили удаляют;
оставшиеся корни промывают в слабом растворе марганцовки и замачивают на 20 минут в растворе ≪Корневина≫
Горшок тщательно промывают дезинфицирующими средствами, грунт полностью меняют.
Фитофтороз – опасное грибковое заболевание, которое стремительно развивается и способное перекидываться на соседние растения. На стволе и листьях авокадо появляются черные язвы, которые со временем вздуваются и лопаются. Заболевшее растение, к сожалению, спасти практически невозможно, его придется уничтожить.
Для профилактики заболевания дерево можно раз в 3 месяца опрыскивать медным купоросом или специальными средствами − фунгицидами, направленными на грибок фитофторы.
Помимо болезней авокадо может быть подвержен нападению насекомых вредителей. Чаще всего дерево поражается щитовкой и паутинным клещом.
Щитовка
Крупное сосущее насекомое. Эти насекомых на растении можно опознать по появлению на стволе и листьях больших коричневых бляшек.
Листья в месте присасывания насекомых желтеют, и покрываться липким налетом. Со временем они полностью засыхают и опадают.
Меры борьбы со щитовкой:
Насекомых убирают с растения щеткой или влажной губкой.
Дерево промывают в душе, предварительно накрыв грунт плёнкой.
Листья и ствол тщательно протирают мыльным или спиртовым раствором. Для приготовления мыльного раствора 100 гр. натертого хозяйственного мыла разводят на литр горячей воды.
В запущенных случаях можно использовать растворы ≪Актеллик≫ или ≪Фосбецид≫. Обработку этими средствами следует проводить осторожно, так как они очень токсичны.
Паутинный клещ
Еще одно сосущее насекомое-вредитель. Из-за очень маленького размера, 0,3-0,6 мм, его практически невозможно увидеть невооруженным глазом. Заподозрить появление паутинного клеща можно по наличию тонкой паутины на обратной стороне листа и красным точкам.
Меры борьбы с клещом такие же, как со щитовкой:
растению устраивают душ с температурой воды около +50℃;
листья и ствол протирают мыльным раствором;
дерево обрабатывают препаратами ≪Фитоверм≫ или ≪Актеллик≫ согласно инструкции на упаковке.
Во время обработки, как правило, погибают взрослые особи насекомых, а личинки и яйца паразитов могут остаться на листья растения. Что бы полностью избавиться от паразитов, необходимо провести минимум 3 обработки с интервалом 7-10 дней.
Когда ждать цветения и плодов
В природной среде авокадо опыляется определенным видом пчелами, а плоды на дереве могут завязываться раз в несколько лет. В домашних неестественных для растения условиях добиться цветения, а тем более плодоношения крайне трудно.

Увеличить шансы на появление плодоношения можно с помощью следующих методов:
В зимнее время устраивать растению период спячки. Для этого температуру окружающей среды постепенно снижают до +12℃, а количество поливов сокращают до 1 раза в неделю.
Регулярная обрезка стимулирует рост новых побегов, которые в свою очередь имеют больше шансов зацвести, чем старые ветки.
Некоторые специалисты утверждаю, что растение не будет цвести, если его рост будет менее 3 метров.
Если для авокадо созданы все необходимые условия, то первое цветение можно увидеть примерно на 5-6 год. В этот период нужно будет провести вручную перекрестное опыление. Больше шансов на появление завязей у деревьев, растущих группами, чем у саженцев одиночек.
Можно ли пересаживать авокадо в открытый грунт
Возможность пересадки авокадо в открытый грунт зависит от климатических условий региона. Так в южных регионах растение может спокойно перенести пересадку. В северных широтах предпочтительнее пересадка в теплицы или оранжереи где поддерживается ровный температурный режим без резких скачков.
Для успешной пересадки необходимо придерживаться следующих правил:
Саженец пересаживают при росте не менее 45-50 см.
Перед пересадкой проводят закалку. Растение выносят на открытый воздух, в теплое время дня, постепенно увеличивая время с 15 мин до 2-3 часов.
Саженец пересаживают методом перевалки.
В зимний период саженцу потребуется полноценное укрытие из поликарбоната.
Лучше всего для пересадки в грунт подходят мексиканские сорта авокадо.
Польза и вред авокадо
Мякоть авокадо содержит:
40% жирных кислот, 9% углеводов% 2% белка;
витамины: А, С, К, D, группы B;
минералы: калий, магний, железо, йод, цинк, кальций;
большое количество клетчатки.
Микроэлементы, содержащиеся в авокадо, оказывают положительное влияние на организм:
снижается уровень ≪плохого≫ холестерина;
улучшается липидный обмен у диабетиков;
улучшение состояния слизистой желудка;
иммуностимулирующее и антиоксидантное действие.
Специалисты отмечают положительное воздействие авокадо на нервную и сердечно сосудистую систему при его регулярном употреблении в пищу.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Авокадо числится в книге рекордов Гиннеса как самый питательный продукт. Жареный авокадо по вкусу напоминает картошку, грибы и запеченное мясо одновременно.
В то же время в мякоти авокадо содержится большое количество маслянистых веществ. Поэтому чрезмерное употребление этого плода может вызвать изжогу, тошноту и диарею. Употребление авокадо не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, а так же людям с хроническими заболеваниями печени.
Помимо употребления в пищу, авокадо широко применяют в косметических целях, а так же в качестве лекарства при болезнях суставов и кожных заболеваниях.
Авокадо – необычное растение, за которым интересно наблюдать. Вырастить саженец не составит большого труда. Воспользуйтесь советами из этой статьи и, возможно, именно вам удастся получить плоды авокадо в домашних условиях.
Рейтинг автора
Автор статьи
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Написано статей
Авокадо – уход за растением, выращенным из косточки дома — Огород, сад, балкон
Авокадо – это экзотическое вечнозеленое растение. Многие любители цветоводства знают, что не просто вырастить авокадо в домашних условиях, а тем более дождаться урожая. Его неповторимые по вкусу плоды могли бы порадовать не одного цветовода.
Но, к сожалению, авокадо с плодами в домашних условиях – это скорее исключение из правил. Хотя не всегда ведь сажают косточку апельсина или хурмы, надеясь на быстрый результат.
Можно ждать не один год, надеяться и при этом наслаждаться фруктовым кустиком или деревцем.
При большом желании можно посадить косточку авокадо и терпеливо выполнять все необходимые правила по выращиванию и уходу. А вдруг ваша мечта воплотится в реальность, и вы дождетесь у себя дома сбора урожая?
Как вырастить авокадо из косточки
Для выращивания этого необычного заморского растения понадобится обязательно спелый плод авокадо. Только у косточки такого плода есть большой шанс на проращивание. Этот процесс можно осуществить двумя способами:
Первый способ (закрытый) обычный и несложный. Косточку авокадо нужно воткнуть в почву широкой нижней стороной на небольшую глубину (приблизительно 2 сантиметра). При создании благоприятных условий прорасти она должна примерно через 30 дней.
Второй способ (открытый) интересный и даже, можно сказать, экзотический.
Косточку перед посадкой в грунт необходимо проращивать в воде в подвешенном положении. Сначала ее нужно хорошенько вымыть и очистить.
Затем примерно посередине косточки по линии окружности нужно осторожно просверлить три или четыре отверстия, в которые потом необходимо вставить тоненькие деревянные палочки (например, спички или зубочистки). Они будут выполнять роль опоры, когда широкую нижнюю часть косточки опустим в емкость с водой.
Эти палочки, как фиксаторы будут держать косточку на необходимой высоте. Главное – постоянно следить за количеством воды в емкости. Нижняя часть косточки должна всегда находиться в воде.
Вместо воды для проращивания косточки авокадо можно использовать специальные полимерные гранулы (гидрогель). Этот полимерный материал может долгое время удерживать большое количество воды. В данном способе это очень удобно, за уровнем следить не нужно.
Пройдет всего 20-30 дней, и появятся первые молодые корешки, а потом и росток. Косточка будет готова к посадке в землю, когда длина корней достигнет 4 сантиметров.
Для начала понадобится небольшой цветочный горшок с большими отверстиями. Земля не должна быть плотной. Ее нужно хорошо взрыхлить для обеспечения необходимого воздухо- и влагообмена. Косточку высаживают в почву так, чтобы две трети ее части находились на поверхности грунта. Оболочку на косточке удалять нет никакой необходимости.
Авокадо – выращивание и уход в домашних условиях
Местоположение и освещение
Авокадо – светолюбивое растение, но и полутень ему подойдет. Вот от прямых солнечных лучей его нужно оберегать. Если в вашем доме или квартире есть комната, с выходящими на запад окнами, то такой подоконник станет идеальным местом для этого фрукта.
Температура
Так как родиной авокадо являются тропики, то он естественно любит тепло. В случае резкого снижения температуры или малейшего сквозняка растение начнет показывать свое недовольство – сразу опадут все листья. Поэтому даже при теплой летней погоде выносить его на улицу нежелательно.
А в помещении тоже должна поддерживаться постоянная температура. В теплый сезон высокая комнатная температура будет для авокадо благоприятной, а вот в холодное зимнее время ему достаточно будет 20 градусов тепла.
Есть у растения и период покоя в зимнее время. Если зимой в помещении температура понизится до 12 градусов, то авокадо сразу отреагирует – листья сбросит и переключиться на режим «спячки». Но при правильном уходе и постоянном температурном балансе такого не может произойти. Это тропическое растение считается вечнозеленым.
Правила полива
Поливать авокадо в условиях домашнего содержания нужно регулярно и обильно, но учитывая температурные показатели и время года. Избыточный полив может навредить. Летом его поливают чаще, чем зимой.
После высыхания верхнего слоя грунта должно пройти еще пару дней, прежде чем вы начнете поливать растение.
Сразу подсыхает только его верхняя часть, а внутри горшка еще примерно двое суток остается необходимая для авокадо влага.
Влажность воздуха
Большое значение имеет и влажность воздуха. В помещение почти всегда сухой воздух, а это очень вредно для этого растения. Ежедневные опрыскивания помогут решить проблему. Очень важно, чтобы во время таких водных процедур увлажнялся только воздух возле авокадо, но не само растение. Даже мелкие капельки не должны попадать на его листья.
Есть и другой способ увлажнения – это специальный поддон для горшка с увлажненным керамзитом.
Подкормки и удобрения
С сентября до марта растение в подкормках не нуждается. А вот в остальное время, один раз в месяц, авокадо необходимо подкормить удобрением, рекомендованным для цитрусовых или любой другой комплексной подкормкой.
Пересадка авокадо
В природе авокадо вырастает до 20 метров в высоту. Хотя в домашних условиях до таких высот он не дотянется, но растет он довольно активно и требует частой пересадки.
Очень скоро первый небольшой горшок станет для него мал. Как только деревце подрастет до 15 сантиметров, пора пересаживать его в большую емкость.
В молодом возрасте авокадо пересаживают каждый год, а в дальнейшем можно один раз в три года.
Большое значение для развития и роста растения имеет земля, в которой оно растет. Конкретно для авокадо нужна любая рыхлая и легкая земля, но только не кислая. В такую почву хорошо бы добавить древесной золы или доломитовой муки
Пересаживая растение в новый горшок, воспользуйтесь способом перевалки. Осторожно переносите деревце вместе с комом земли.
Можно приготовить полезную для авокадо почвенную смесь самостоятельно. Для этого понадобится: торф (или перегной), садовая земля и крупный речной песок. Все компоненты нужно смешивать в равных частях.
Обрезка
Это тропическое растение в домашних условиях вполне может стать и декоративным украшением помещения. Правда для этого понадобится небольшой опыт в цветоводстве. Например, можно вырастить из косточек авокадо несколько растений и посадить их все вместе в один цветочный горшок. А пока растения молодые и гибкие, можно их стебли переплести между собой косичкой.
Чтобы растение не вытягивалось в высоту, а приобретало пышность в виде боковых побегов, его нужно обязательно прищипывать.
Эту процедуру можно проводить только тогда, когда на деревце будет достаточное количество листочков (не меньше восьми). Сначала прищипывают верхушку растения, это способствует развитию боковых веток.
А после того, как они достаточно сформируются и обзаведутся своими листиками, можно прищипывать и их.
Обрезка проводится ранней весной. Она необходима для улучшения роста и развития растения, а также для формирования нужной вам кроны. Она может быть абсолютно разной. Все зависит от фантазии цветовода.
Болезни, вредители и другие проблемы
Авокадо, как и все комнатные растения, боится одних и тех же вредителей – щитовку и паутинного клеща.
Прожорливый паутинный клещ способен не только погубить все листья на растении, но и может переносить различные болезни на другие комнатные цветы. Щитовка питается соком растений.
После ее появления остаются только сухие листья. Бороться с такими вредителями можно различными народными методами или инсектицидными препаратами.
Среди болезней главной опасностью для авокадо является мучнистая роса.
В процессе выращивания могут возникнуть и другие проблемы:
Сохнут кончики листьев. Причины — не соблюдаются правила полива (недостаток влаги), недостаточная влажность воздуха. Необходимо наладить регулярный полив (только после просыхания верхнего слоя земли) и увлажнить воздух в помещении с помощью опрыскиваний.
Опадают листья. Причины – сквозняки и понижение температуры воздуха в квартире. Необходимо поддерживать оптимальный температурный режим в помещении и не допускать сквозняков.
Бледность листьев. Причины – недостаток освещения. Необходимо найти растению подходящее место или организовать ему дополнительное (искусственное) освещение, особенно в зимнее время.
Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях
Авокадо необычный фрукт, который все чаще встречается на российском столе. Его называют аллигаторовой и масляной грушей, персеей и агакатом. И, да! Это тропический фрукт! Кто-то любит авокадо, а кто-то, наоборот, не жалует его совсем.
Если вы относитесь к любителям этого масляного плода, и задумывались, как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях, эта статья будет вам полезна.
И даже если этот фрукт вам не по душе, вы узнаете, как облагородить свой дом красивым растением с пышной кроной.
Как посадить косточку авокадо
Независимо от выбранного способа проращивания, это простое и увлекательное занятие. Для того, чтобы посадить авокадо дома, прежде всего нужно приобрести спелый, хороший плод в магазине. Отдавайте предпочтение представителям с темно-зеленой кожурой. При легком надавливании фрукт должен легко восстанавливать форму.
Если вы приобрели неспелый плод, положите его в бумажный пакет вместе со спелым яблоком, томатом или бананом и оставьте на пару дней при комнатной температуре. Выделяющийся этилен ускорит созревание авокадо. Фрукт обязательно должно быть спелым, чтобы выращивание авокадо из косточки прошло успешно.
Осторожно разрежьте аллигаторову грушу таким образом, чтобы не повредить зернышко, из которого вырастет новое деревце. Если внутри есть следы гниения, лучше выбрать другой, неиспорченный плод.
Первый способ — закрытый, более привычный садоводам и цветникам — высаживание косточки в грунт. Земля для авокадо должна быть рыхлой с хорошей дренажной системой. В глиняный горшок уложите керамзит, гальку или другие мелкие камни слоем в пару сантиметров. Для грунта смешайте садовую землю, песок и перегной в одинаковых частях, дополнительно добавить торф или древесный уголь. Посадите косточку тупым кончиком в горшок с землей на глубину 2-3 см. При хороших условиях, через 30 дней после посадки косточка прорастет, и первые корешки появятся на ее поверхности.
Второй способ получить росток более необычный, можно сказать, экзотический — проращивание авокадо в емкости с водой. Очищенную косточку авокадо подготавливают следующим образом. 3-4 зубочистками аккуратно прокалывают семя, чтобы сильно его не повредить. Зубочистки будут играть роль опоры при фиксации авокадо нижней стороной в небольшой емкости. Важно следить за уровнем воды. Тупая часть семени должна постоянно находиться в воде, а острый кончик находиться на поверхности. Спустя 20-30 дней появится первый корешок. Когда он вырастет до 3-4 см, можно пересаживать косточку в землю, и в скором времени любоваться молодыми ростками авокадо.
Оба способа требуют аккуратности и внимательного отношения в процессе проращивания. Соблюдение температурного режима, правильная посадка и фиксация косточки, достаточное количество тепла и света — основные условия для получения красивого декоративного домашнего растения.
Как вырастить авокадо
В природе это растение достигает 20 метров в высоту, но авокадо в домашних условиях вырастает не более 2,5-3 метров. Возможно, что деревце начнет плодоносить через 3-6 лет, но это происходит очень редко.
Это происходит чаще,если прорастить несколько косточек в одном горшке. В фазе цветения растения будут переопыляться, и возможно, в дальнейшем появятся плоды. Они приятны на вкус, но отличаются от привычного вкуса тропических собратьев.
Зато пышная крона отлично очищает воздух и добавляет уюта в домашнюю атмосферу.
Если вы решили посадить авокадо дома, будьте готовы ухаживать за ним. Прежде всего сажать косточку нужно так, чтобы ее острая часть всегда оставалась на поверхности. Необходимо чтобы влажность грунта и температура воздуха был максимально приближены к тропическим условиям.
Горшок с авокадо нужно поставить на самое светлое место в доме. Раз в месяц необходимо использовать подкормку и удобрение, чтобы обеспечить быстрый рост растению. По мере необходимости поливайте авокадо, но сильно не заливайте водой. Чтобы понять, требуется ли полив, углубите пальцы на 2-3 см в почву. Если она сухая, то пора добавить воды.
Если масляная груша вытягивается наверх из-за нехватки солнечных лучшей, слегка прищипните верхушку. Также можно посадить не одну, а несколько косточек, чтобы переплетать стволы по мере роста растений, создавая красивые композиции из молодых деревьев.
Особенности ухода за деревцем авокадо
Уход за авокадо включает в себя правильный температурный режим, своевременное удобрение минеральными веществами, полив, пересадку и соблюдение светового режима.
Поливать деревце нужно по мере необходимости, и не допускать переизбытка воды в горшке. В зимнее холодное время растение поливают на 2-3 день после полного высыхании грунта. В летнее время для ухода в домашних условиях авокадо поливают не более 1-2 раз в неделю.
Тропический фрукт не совместим с сухим комнатным воздухом.
Для создания благоприятных условий и подходящей влажности воздуха, посадите рядом с молодым деревом растения с массивными листьями, испаряющими большое количество влаги.
Также можно опрыскивать листья с пульверизатора 3-5 раз в день. Во время отопительного сезона оптимально развешивать влажные полотенца на батарею или поставить горшок с растением на поддон с влажным песком.
Читайте также: Калина саржента: характеристика сорта, популярные формы, видео
Местоположение и освещение
Как уже говорилось, почва для авокадо должна быть рыхлой, чтобы в горшке не задерживалось лишнее количество влаги. Ее переизбыток, как и недостаток, может сгубить растение.
Аллигаторова груша — тропический фрукт, но прямые солнечные лучи ей противопоказаны. Взрослое деревце, как и посаженное семечко, лучше разместить на подоконнике на южной, восточной или западной стороне.
В осеннее и зимнее время световой день для авокадо продлевают до 12 часов с помощью люминесцентных ламп, а в период цветения до 15.
Как прищипывать авокадо
Прищипку или формирующую обрезку деревца для декоративного роста проводят в марте. В первый год растение обрезают на уровне 7-8 листочка, и 5-6 у боковых побегов. После чего поддерживают высоту на нужном уровне. Это необходимо, чтобы молодое дерево формировало крону, развивалось равномерно, а не только в высоту.
Болезни и вредители
Существует и ряд болезней авокадо, которые отражаются на состоянии листьев.При скудном поливе листья сохнут. При недостатке света, листья бледнеют. А при слишком низкой или высокой температуре листья опадают с растения.
Как и все домашние растения, авокадо боится щитовку и паутинного клеща. Паутинный клещ способен сгубить все листья на растении, а щитовка полностью лишает его сока.
Также, это тропическое дерево подвержено заболеванию мучнистой росой, которая покрывает листья белым налетом и постепенно убивает все растение.
Справиться с вредителями можно с помощью специальных препаратов и народными методами.
Получается, что вырастить тропическое деревце в домашних условиях совсем несложно. Главное, запастись терпением и основательно подойти к процессу.
Если вы выберете здоровый спелый плод, правильно извлечете и прорастите косточку, обеспечите росток должным вниманием и благоприятными климатическими условиями, в скором времени станете счастливым обладателем шикарного декоративного домашнего растения.

Как Вырастить Авокадо в Домашних Условиях
Сегодня с вами мы поговорим о том, как прорастить, посадить и Как Вырастить Авокадо в Домашних Условиях.
Что такое авокадо
Дерево семейства лавровых высотой до 20 м, растущий в Южной Америке, Азии и США.
Плоды авокадо
Зеленая ягода, шаровидной формы, богатая жирами, витаминами и минералами.
Как выбрать косточку для посадки
Многие задаются вопросом можно ли вырастить авокадо из косточки. Если создать условия и правильно выбрать время, можно с легкостью вырастить авокадо из косточки дома. Сердцевина должна быть крупная из спелой ягоды и без трещин.
Как растет авокадо в природе
С 16 века растение культивируется в тропическом климате на протяжении всего года.
Как Вырастить Авокадо в Домашних Условиях
Выращивание авокадо и уход в домашних условиях
Если вы раздумываете, как вырастить авокадо, проткните хорошую косточку в нескольких местах и поместите во влажную среду для проращивания. Авокадо в домашних условиях растет достаточно быстро. Растить авокадо в домашних условиях необходимо в теплом месте. Дерево авокадо в домашних условиях можно вырастить в горшке.
Особенности домашнего дерева авокадо
Когда произойдет раскалывание семени, и оно проклюнулось, можно перемещать его в подготовленную почву. Практика доказывает, что авокадо можно вырастить дома из косточки. Зачастую оно вытягивается, ведь солнца в нашей стране недостаточно. Необходимо выставлять дерево на солнце.
Условия для выращивания дерева авокадо
Для успешного роста растения необходимо максимально точно имитировать климатические условия тропиков и субтропиков. Нужно много солнца, повышенная влажность, частый полив и удобрения.
Сложности выращивания авокадо в домашних условиях
Очень сложно создать для дерева условия тропического климата. Оно достаточно привередливое и не любит отсутствие солнца, низкую влажность и сквозняки. Другая проблема – место. Авокадо займет достаточно много места в вашем пространстве.
Этапы проращивания косточки авокадо
Как прорастить косточку авокадо
Когда вы решаете, как посадить косточку авокадо в домашних условиях, начните с выбора подходящего семени. Затем оно протыкается в нескольких частях и на 2/3 помещается в теплую фильтрованную воду.
Авокадо хорошо прорастает из косточки в домашних условиях, в том числе из земли. Как правильно прорастить авокадо из косточки – в почву помещается тупой конец семени.
Этапы проращивания косточки авокадо
Как вырастить авокадо из косточки дома.
На первом этапе нужно, чтобы семя дало всходы.
Затем происходит посадка семени в грунт. Важно помнить, какой стороной сажать косточку авокадо. Всегда, будь то вода или сразу почва – тупой конец должен быть внизу – из него появятся корешки.
Вырастает авокадо из косточки через несколько дней, после чего его можно переместить в посуду с почвой.
Оформление дерева авокадо
Если сравнить, как выглядит дерево, выращенное в домашних условиях с диким – разница на лицо. Для красивой кроны нужно на этапе проращивания переплести стебли нескольких авокадо между собой. После этого формирование кроны пойдет в нужном направлении.
От проращивания косточки до сформированного дерева видео
В фильме описывается выращивание авокадо из косточки в домашних условиях.
Как вырастить авокадо из косточки
Можно посадить авокадо, выращенное из цельной косточки в большом горшке. Плодоносить оно начинает через три года, нужно сажать несколько растений сразу, чтобы они опыляли друг друга.
Как прорастить косточку авокадо в воде
Как только вы изъяли семя из ягоды, его нужно поместить в чистую воду температурой 22-25 градусов на 2/3, тупым концом в воду. В воду можно положить уголь. Часть косточки должна оставаться на воздухе. Наблюдайте за появлением корешков и листиков.
Проращивание косточки авокадо в грунте
Можно прорастить семя прямо в земле, без предварительного проращивания. Необходима систематическая подкормка авокадо.
Какой грунт стоит выбрать для проращивания авокадо
Покупайте специальный грунт для тропических растений, который отлично пропускает кислород. На дно горшка кладется немного дренажа, полив произвести обычной водой, предварительно отстоянной. Если есть фильтр – лучше отфильтровать.
Выбор горшка для выращивания авокадо из косточки
Горшок должен быть из натуральной глины – она лучше аккумулирует тепло и позволяет растению дышать. Лучше брать большой высокий напольный горшок, ведь дерево сильно вытянется.
Уход за деревом
Растению необходимо давать хороший уход в домашних условиях. Вы можете сами решить, как ухаживать за авокадо. Просто не забывайте, что ему нужно солнце, тепло и влага. Он не любит сквозняков и ветров, не переносит холода и сухости.
Как правильно прорастить авокадо из косточки
После того, как семя проросло нужно решить, как правильно посадить авокадо. Нужно выкопать в земле ямку и аккуратно переместить в нее растение. Если посадка производится без проращивания, косточка вставляется в землю тупым концом.
Как вырастить авокадо
Особенности ухода за деревцем авокадо
Растение прихотливое и требует защиты от сквозняков и морозов. Летом поливаются обильно, зимой – по необходимости. Любит подкормку, может терять листья.
Местоположение и освещение
Солнца должно быть максимально много, так как он растет в теплом климате. Ставьте его на подоконник, в жаркое лето можно выносить его на улицу и выставлять на балконе.
Как прищипывать авокадо
Если растение вытянулось, ознакомьтесь с информацией, как прищипывать авокадо. Делать это в домашних условиях нужно весной. После 8го листа оторвать макушку, после чего оно будет колоситься по бокам.
Как правильно посадить в грунт
Если вы задумались, как сажать – подготовьте почву, удобрять ее не нужно. Выкопайте ямку глубиной 3 мм, посадите в нее семя тупым концом вниз. Удобрение добавляется по прошествии нескольких дней, когда растение прорастет в домашних условиях.
Местоположение и освещение
Солнца должно быть максимально много, так как он растет в теплом климате. Ставьте его на подоконник, в жаркое лето можно выносить его на улицу и выставлять на балконе.
Температура
Для выращивания дерева должен соблюдаться особый температурный режим – не менее 23-25℃. В зимний период оно неплохо переносит понижение температуры воздуха до 20℃.
Правила полива
Поливать авокадо нужно достаточно часто, особенно летом. В домашних условиях растение растет не так активно, как в природе. Чтобы проверить необходимость полива нужно поместить два пальца в землю. Если она влажная – поливать не нужно.
Влажность воздуха
Авокадо любит влажный воздух. Если в помещении работают обогреватели, кондиционеры или батареи нужно увлажнять воздух. Отличным решением в этом смысле может стать ежедневное опрыскивание листиков.
Подкормки и удобрения
Начинать удобрять растение надо по наступлению марта и продолжать до конца сентября. Достаточно подкармливать его смесями для цитрусовых один раз в 4 недели. В остальной период оно не нуждается в подкормке.
Пересадка авокадо
Растение растет и вытягивается, горшок становится мал. Если вы решили сделать пересадку авокадо в домашних условиях подготовьте свежий грунт. Перемещение производится очень аккуратно путем выемки всей земли. Ком с корнями аккуратно ставится в свежую землю.
Обрезка
Для правильного формирования кроны авокадо можно обрезать. Сначала обрезается верхушка, а когда в стороны поползли новые веточки, можно по желанию формировать их.
Как прищипывать авокадо
Если растение вытянулось, ознакомьтесь, как прищипывать авокадо. Делать это в домашних условиях нужно весной. После 8го листа оторвать макушку, после чего оно будет колоситься по бокам.
Борьба с болезнями и вредителями
Нужно будет бороться с мучнистой росой и паутинным клещом. Для этого приобретаются специальные инсектицидные растворы, которые наносятся на крону. Следите, чтобы не было сквозняка – будут падать листья. Недостаток солнца приведет к желтизне листиков. Если концы листиков пересыхают – чаще опрыскивайте их.
Требования, предъявляемые к выращиванию авокадо
хорошо увлажненный воздух;
свет, но не прямой, чтобы не горели листья;
оптимальный температурный режим;
правильная подкормка;
обработка средствами от вредителей.
Советы по выращиванию тропического деревца
Для грунта – смешайте покупную землю с огородной.
Семя можно сажать после начала растрескивания.
Для быстрого роста на начальном этапе нужно чаще поливать авокадо.
Добавьте на поверхность керамзит.
Следите за цветом стебля и листьев – если они желтеют, добавьте света.
Будет ли плодоносить дерево, выращенное из косточки
Дает ли плоды дерево, выращенное дома
Ягоды на дереве могут появиться спустя три года активного роста и только при наличии рядом других растений. Для получения спелых плодов нужно активно ухаживать за растением и менять условия его существования, при необходимости.
Заключение
Авокадо – не только очень полезный и вкусный фрукт, но и красивое дерево. И теперь вы знаете о том Как Вырастить Авокадо в Домашних Условиях. Оно подарит вашему дому массу положительных эмоций, насыщение кислородом и станет интересным хобби. Если вы создадите для него оптимальные условия, оно станет вашим спутником на долгие годы.
Авокадо из косточки в домашних условиях – выращивание
Экзотическое растение авокадо в природе растет в теплых странах. Можно ли осуществлять выращивание авокадо из косточки в домашних условиях? Будет ли растение, посаженное из косточки, цвести и давать плоды? Если вам интересно, как выращивать это растение, добро пожаловать в наше пошаговое руководство. Узнайте, как правильно сажать авокадо, можно ли добиться успеха в выращивании растения в домашних условиях.
Описание растения и его плодов
Авокадо (латинское название Persea americana) – растение, очень ценное, особенно в странах его происхождения. Это вечнозеленое дерево из семейства лавровых. Название растения происходит от ацтекского слова ahuacatl «ахуакатль». Испанцы по народной этимологии придали этому названию более знакомое для них звучание «авокадо». Также растение известно под названием «аллигаторова груша».
Это небольшое дерево дает вкусные, уникальные плоды. Растение родом из теплых и влажных тропических лесов Центральной Америки. Сегодня выращивают более чем 400 сортов в Южной Африке, Израиле, Калифорнии, Чили, Перу, Австралии, Новой Зеландии, Испании. На Средиземноморье растение появилось в начале 20-го века.
Плод авокадо – односемянная ягода в форме груши, но существуют округлые, яйцевидные сорта. Плод имеет гладкую, морщинистую или кожистую оболочку зеленого, темно-зеленого, темно-красного, фиолетового и черного цветов. Внутри находится крупное семя, размером с мячик для гольфа, весом 13-18% от массы плода.
Из-за консистенции мякоти растение иногда называли «сливочной грушей» или «сливочным фруктом». Плод имеет слегка ореховый, мягкий вкус (в кулинарии вкус подчеркивается солью, лимонным соком или чесноком). Урожай долго созревает на деревьях – несколько месяцев. Ввозимые в нашу страну плоды твердые, они дозревают после сбора, как яблоки, помидоры, сливы. Нужно на ощупь «почувствовать» момент, когда авокадо лучше подходит для употребления.
Мякоть плода добавляют в салаты, пасты, вегетарианские суши. Можно просто посыпать авокадо солью с черным перцем, сбрызнуть лимонным соком или соевым соусом и есть на завтрак на бутербродах. Хотя плоды содержат много калорий, они отлично подходят для похудения, потому что быстро дают чувство сытости, улучшают обмен веществ.
Авокадо на родине происхождения (в Америке) представляет густое, раскидистое, невысокое дерево.
Плоды в природе не созревают до конца на дереве. Твердые, «зеленые» они падают на землю и быстро становятся мягкими. На плантациях собирают урожай, когда плоды достигают коммерческого размера. Авокадо популярного типа Fuerte обычно весят 250-450 г. Плоды сортов, выращиваемых в тропиках, тяжелее: 500-900 г.
В некоторых странах (США, Франция) доминирует сорт Hass, полученный в результате случайной мутации. Калифорниец Рудольф Хасс нашел в своем саду в 1930-х годах дерево авокадо, отличающееся от других. Все сегодняшние деревья авокадо хасса, выращиваемые в Израиле, Калифорнии, Чили, Австралии, получены из этого экземпляра. Плоды сорта Хасс меньше, чем Фуэрте, имеют круглую форму, толстую, бородавчатую кожуру. Их зрелость распознается по изменению цвета оболочки до темно-фиолетового. Вес плодов сорта Хасс: 140-400 г.
Особенный вид – авокадо без косточек, называемое авокадито, коктейльным авокадо или миниавокадо. Эта форма создана из неопыленных цветов, в основном из сорта Фуэрте. Ранее такие плоды рассматривались, как потеря урожая, и предпринимались попытки избежать этого. Теперь бескосточковые плоды выращивают специально. Плоды диаметром 5-8 см, с тонкой кожурой, могут быть намазаны на хлеб, как паста. Они импортируются в основном из Калифорнии, Израиля, Южной Африки.
Можно ли выращивать дома в горшке?
Этот экзотический вид можно выращивать как комнатное растение, хотя шансы его цветения и плодоношения ничтожно малы. Мы посоветуем, как вырастить авокадо дома в горшке.
Авокадо можно выращивать дома, используя косточку из купленных плодов. Растение будет миниатюрным по сравнению с образцами, растущими в естественной среде, но благодаря плотной форме деревца и кожистым листьям (длиной 10-15 см) станет необычным украшением интерьера. В хороших условиях растение может цвести (соцветия – не очень привлекательные желто-зеленые метелки) и даже плодоносить, хотя плодоношение является довольно редким явлением. Плодоносить растение начинает через 6-8 лет после высадки в горшок.
Проращивание косточки, посадка в горшок
Семена авокадо удаляются из плодов, тщательно очищаются от остатков мякоти и их можно использовать.
Совет. При выборе плодов в магазине следует выбирать крупный авокадо, с красивой зеленой кожицей, без коричневых пятен. При легком нажиме плод должен быть слегка мягким.
Существует 2 два способа прорастить косточку:
погружение в воду,
посадка сразу в горшок с почвой.
Проращивание в воде
Очищенную от мякоти косточку авокадо следует поместить в воду, чтобы она была покрыта водой на 2/3 поверхности. Это может быть достигнуто путем введения (слегка!) в косточку зубочисток с трех сторон. Тогда косточка, помещенная в банку, не утонет.
Далее следует ждать результатов – косточка прорастает через несколько недель.
Фото. Проращивание косточки авокадо в воде
Как пересадить авокадо в горшок? Когда появляются корни и надземная часть (по крайней мере ее зачатки), косточку можно пересадить в горшок. Процедуру выполняют аккуратно, стараясь не повредить нежные корни. Горшок выбирают небольшого размера. После размещения косточки с ростком в грунте аккуратно присыпают ее почвой и поливают.
Метод прокалывания семян авокадо тремя зубочистками и подвешивания в воде часто практикуется, эффективен, но имеет ряд недостатков:
Семя травмировано (появляется опасность появления плесени).
Плод не прорастает лучше в воде, чем в почве.
Сложно поддерживать постоянный уровень воды в контейнере.
Вода быстро начинает пахнуть гнилью, ее нужно систематически менять.
При посадке проросшего семени существует риск повреждения нежных, едва развитых корней.
Если необходимо проращивать авокадо в воде, лучше выбрать большую емкость, чтобы избежать быстрого изменения уровня из-за испарения.
Посадка сразу в грунт
Очень удобно расположить семена авокадо в домашнем горшке и поместить его в землю под кустом в саду.
Какой горшок нужен для авокадо? Так как косточка склонна к грибковым заболеваниям, важно поддерживать оптимальную влажность. Для этого горшок выбирают небольшого размера. В слишком крупном горшке авокадо может поражаться плесенью, грибками. По мере роста растение регулярно пересаживают.
Можно посадить семена между двумя кустами герани в контейнере на террасе. Под кустами, в тени земля дольше остается влажной. Останется дождаться появления молодого побега.
Семя помещают в землю так, чтобы его более острый конец находился примерно на 2-5 см ниже поверхности почвы и был направлен вверх.
В случае посадки сразу в грунт важна осторожность при поливе растения. Если поливать слишком много воды, семя может начать гнить.
Когда появится росток авокадо с четырьмя листьями, его точку роста нужно удалить. В противном случае образуется один длинный, тонкий побег, который будет разветвляться только на большой высоте. Обрывание верхних почек можно повторять при появлении новых побегов для лучшего ветвления.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания следует соблюдать ряд необходимых условий и осуществлять правильный уход.
Грунт
Растения развиваются лучше в приближенной к естественной среде. Поэтому для посадки авокадо нужно выбрать грунт торфяной или универсальный (для комнатных растений).
Субстрат должен быть полностью проницаемым. Песчаные почвы оптимальны. Можно смешать грунт с песком (в соотношении 2:1) или перлитом. Важно обеспечить хороший дренажный слой.
Освещение
Молодые саженцы должны быть хорошо освещены в течение всего года, но не находиться под прямыми солнечными лучами. Прямые солнечные лучи могут вызвать ожоги, другие повреждения. Зимой следует убедиться, что свет яркий, но горшок не стоит возле горячего радиатора отопления.
Молодые растения должны постепенно привыкать к солнцу, старые растения нуждаются в полном освещении для хорошего роста. Горшок следует размещать в солнечном месте – лучше подойдет подоконник с экспозицией:
южной – в жаркие дни стоит прикрывать растение, например, бумажными ширмами;
западной.
Температурный режим
Растение чрезвычайно теплолюбиво, необходимо соблюдать определенный температурный режим.
Сезон Температура воздуха
Лето Оптимальная температура роста составляет 22-26 градусов С. Можно выставить растение в сад, на балкон.
Зима Температура не должна опускаться ниже 10 градусов С. Рекомендуемая температура в покое составляет 15 градусов С.
Молодые растения можно выращивать в горшках круглый год в теплой, светлой комнате. Старые авокадо следует летом разместить в месте, где тепло, светло. При температуре около 5 градусов Цельсия горшки необходимо перенести в теплую комнату для зимовки. Довольно молодые растения легко переносят ночные температуры около 0 ºC, если они снова нагреваются в течение дня. Поэтому можно держать дерево на открытом воздухе относительно долгое время, до первых заморозков.
Вредители
При выращивании авокадо в домашних условиях следует прятать его от четвероногих, особенно кошек. Все части авокадо (кроме мякоти) ядовиты. В некоторых случаях проглатывание может привести к смерти животного. Однако растение не более «вредное», чем другие ядовитые комнатные растения (паслен, дифенбахия). Насекомые редко нападают на авокадо.
Полив, увлажнение листьев
Очень важно правильно поливать растение. Полив следует проводить часто, особенно в солнечные летние дни. Стоит использовать мягкую, очищенную воду.
Внимание! Корни не должны постоянно стоять в сильно влажной почве.
Растение любит слегка влажную почву, чувствительно к пересушиванию грунта. Даже кратковременный дефицит воды приводит к скручиванию листьев. Чтобы уменьшить риск пересушивания, стоит ставить горшок на плоские камни, помещенные в тарелку, и наливать в тарелку воду. Также полезны всевозможные технологии, позволяющие сохранять влагу в почве:
гидрогели;
гидробоксы;
стеклянные шарики с водой;
горшки с автоматической системой полива.
Влажный воздух – важное условие успешного выращивания. Авокадо следует регулярно орошать из пульверизатора. Процедура особенно полезна зимой, когда благодаря центральному отоплению, влажность воздуха в помещениях снижается.
Удобрение
Молодые саженцы авокадо не требуют подкормок, они берут питательные вещества из семени. Примерно через 4 месяца начинают слегка удобрять растения жидкими составами. Это относится и к зимнему периоду, пока растение остается в теплом, светлом месте.
Подкормки подросшего авокадо, выращиваемого в горшке, проводят каждые 2-3 недели. Положительный эффект можно получить, используя удобрения с повышенным количеством калия, улучшающие кущение растений.
Обрезка
Авокадо после прорастания развивается довольно быстро и достигает огромных приростов за несколько месяцев.
Позже его развитие несколько приостанавливается. Чтобы куст был более плотным, его нужно обрезать.
Обрезка обычно проводится только 1 раз, когда авокадо достигает нескольких десятков сантиметров. С этого момента растение начинает расти медленнее и будет красиво расширяться, листья станут более плотными, крупными.
Пересадка
Растение быстро развивает не только надземные части, но и корневую систему. Авокадо пересаживают в больший горшок 1 раз в год в течение первых нескольких лет. Потом его следует пересаживать каждые 2-3 года. Горшок выбирают на 2 см в диаметре больше.
Показатель необходимости пересадки – зарастание корней в отверстиях горшка.
Проблемы в выращивании
Когда листья начинают желтеть или увядать, это означает, что полив был чрезмерным, тогда нужно прекратить поливать на несколько дней, чтобы почва высохла.
При опрыскивании растений, нежелательно использовать водопроводную воду. Если использовать неочищенную воду, на листьях образуется белый осадок, который может вызвать грибковые заболевания.
Чем полезны авокадо?
Авокадо не только вкусен, благодаря ценным ингредиентам, поддерживает и защищают наше здоровье и красоту. Эти сливочные фрукты доступны в супермаркетах круглый год. Они обладают некоторыми необычными свойствами и должны включаться в рацион как можно чаще. Почему же они такие полезные?
Сердечно-сосудистые заболевания
Атеросклероз – распространенное заболевание. Раннее развитие этого синдрома связано с воспалительными изменениями в кровеносных сосудах. Очень часто этим изменениям способствуют химически обработанные жиры и масла. Авокадо является источником полезных жиров. Исследования показали, что ненасыщенные жирные кислоты снижают «плохой холестерин» и в то же время увеличивают уровень «хорошего» холестерина. Авокадо также содержит много важных для здоровья ингредиентов:
витамин Е,
фолиевая кислота,
кальций,
фитостеролы,
клетчатка.
Красивая кожа
Простые ненасыщенные кислоты, содержащиеся в авокадо, помогают сохранить красивую кожу. Они необходимы для поддержания гладкой, здоровой кожи. Омега-9 жирные кислоты помогают смягчить обесцвечивание и раздражение кожи, играют важную роль в регенерации клеток.
Похудение
Авокадо поддерживает потерю веса. Хотя плоды имеют относительно высокую долю жира, они могут помочь похудеть. Согласно исследованиям, простые ненасыщенные кислоты, содержащиеся в авокадо, служат долгосрочным источником энергии, не накапливаются в жировой ткани. Благодаря этому после употребления в пищу авокадо чувство сытости сохраняется дольше, значит, снижается аппетит.
Борьба с диабетом
Это плод богат простыми ненасыщенными кислотами, снижает уровень триглицеридов и поддерживает функцию инсулина, тем самым улучшая уровень сахара в крови.
Артрит
Болезненный артрит поражает очень многих людей. Некоторые продукты – кукуруза, молоко, сахар, усиливают симптомы этого заболевания, в то время как другие оказывают положительное влияние. Авокадо относится к продуктам с противовоспалительными свойствами и содержит ряд ингредиентов, предотвращающих артрит.
Авокадо, выращенный в домашних условиях – это последний хит в выращивании экзотических растений. Это уникальное растение, плоды которого становятся популярными на волне моды на здоровое питание, прекрасно работает в качестве комнатного озеленения. Приложив немного терпения, можно вырастить миниатюрный авокадо из семян в горшочке. Плодоносить будет авокадо в квартире (самое раннее, через 6-8 лет) довольно маловероятно, но его оригинальный внешний вид станет интересным украшением.
Выращивание авокадо в домашних условиях из косточки
Выращивание авокадо в домашних условиях из косточки стало своеобразным спортивным соревнованием. Многие привозят из отпусков семена и косточки экзотических плодов, а затем демонстрируют в соцсетях фото выращенных своими руками кустиков.
Авокадо — неприхотливое дерево, которое даже в домашних условиях может достичь впечатляющих размеров, а его листва великолепно очищает воздух в помещении.
Что такое авокадо
Авокадо (по-другому дерево называется персеей американской) — дерево с вечнозелёной листвой из семейства Лавровых, род Персея.
Его плоды богаты микроэлементами и жирными кислотами, что делает его замечательным дополнением к ежедневному рациону.
Авокадо широко распространено на территории Мексики, Америки, Бразилии, Чили, Израиля, Африки, Китая и Австралии.

Интересно! Поскольку авокадо созревает на дереве, его следует считать фруктом, а не овощем.
Плоды авокадо
Чтобы косточка проросла, нужно взять её из спелого плода.
Как выбрать косточку для посадки
Чтобы точно получить всходы, нужно брать спелый авокадо. Проблема в том, что для транспортировки берут недозревшие плоды, и косточка из такого фрукта бесполезна.
Но и перезревший авокадо не годится для посадки. Выбирайте фрукт с ровной, однородно окрашенной кожурой без повреждений и физических изъянов.
Мякоть плода на ощупь мягкая и упругая, след от нажатия пальцем быстро выравнивается. Именно от такого фрукта следует брать косточку для проращивания.
Как растёт авокадо в природе
В естественной среде авокадо — крупное дерево с вечнозелёной кроной, способное перешагнуть рубеж в 20 метров. Ствол имеет прямой, сильно разветвлённый, густо покрытый вытянутой эллиптической листвой.
Цветы расположены в листовых пазухах и не имеют декоративной ценности. Плоды грушевидной формы, в зависимости от региона выращивания и возраста дерева могут весить от 5 г до 1,8 кг.
Специфика домашнего авокадо
Выращенное в домашних условиях дерево имеет ряд отличий от родственника, выросшего в естественной среде.
Основные отличия:
Комнатный авокадо редко вырастает больше 2,5 м. Пространство жилого помещения накладывает свои ограничения на развитие растения.
Темпы роста домашнего авокадо заметно ниже, чем у растущего в природе.
Листва на домашнем растении облетает круглый год, сменяясь новой.
Добиться цветения и плодоношения у комнатного растения сложно.
Молодые растения выглядят не слишком привлекательно, но эта особенность не должна пугать: со временем стебли развиваются в полноценные стволы с большим количеством ветвей, и деревце преображается.
Выращиваем авокадо из косточки
Для выращивания авокадо последовательность действий такая:
Плод подбираем без физических повреждений и пятен, обязательно спелый.
Разрезаем его на половинки.
Аккуратно извлекаем косточку (можно использовать ложку, чтобы аккуратно достать семечко).
Семя нужно промыть, смывая остатки мякоти.
Проращивать косточку можно в грунте (закрытым методом) и в воде (открытым методом).
После появления ростка за кустиком нужно ухаживать с соблюдением некоторых рекомендаций.
Как прорастить косточку авокадо в воде
Подготовьте стакан и зубочистки. Зубочистками в 3–4 местах накалывают (неглубоко) косточку таким образом, чтобы она опиралась на зубочистки и полностью не погружалась в ёмкость.
В стакан наливают свежую воду комнатной температуры и помещают в него наколотую косточку тупым концом примерно на треть от величины семени.

Внимание! Заменить воду можно гидрогелем.
Проращивание косточки авокадо в грунте
Чтобы прорастить косточку закрытым способом, важно соблюдать последовательность действий.
На дно горшка обязательно засыпают дренаж.
Готовят питательный, в меру рыхлый субстрат и насыпают его в горшок не до самого верха: должно быть свободное место примерно 2–3 см до края ёмкости.
Косточку авокадо помешают в грунт острым концом вверх, заглубляют примерно на 2–3 см и хорошо поливают.
Горшок выставляют в хорошо освещённое тёплое место.
Первые ростки появляются примерно через месяц.
Какой грунт стоит выбрать для проращивания авокадо
Грунт должен быть питательным и рыхлым, с хорошей воздухопроницаемостью. Можно взять универсальный грунт для цветов и добавить в него немного речного песка или смешать субстрат из садовой земли, песка и перегноя, взятых в равных долях.
Выбор горшка
Персея одинаково хорошо растёт в горшках из пластика и керамики, главное, чтобы были предусмотрены дренажные отверстия для отвода влаги.
Вазон лучше выбирать с запасом по объёму, поскольку растение быстро набирает корневую массу. Слишком маленькая ёмкость замедлит рост авокадо, деревце утратит кустистость, потеряет листву.
Как посадить в грунт
Для успешной вегетации персеи нужно выдерживать определённые условия её содержания и применять системный уход.
Местоположение и освещение
Авокадо любит яркий свет, но прямые солнечные лучи губительны для молодого кустика. Поэтому лучше всего располагать горшок с растением в комнате с рассеянным светом.

Важно! В зимнее время, когда световой день короткий, персею нужно дополнительно освещать с помощью фитолампы.
Температура
Летом оптимальная температура для развития куста в диапазоне от 15 до 20 °С, а зимой — от 10 до 13 °С. Такое понижение температуры обеспечит зелёному питомцу период покоя.
Правила полива
Авокадо не любит слишком влажные тяжёлые почвы, поэтому поливают его только по мере подсыхания верхнего слоя грунта (примерно раз в 7–10 дней). Зимой частоту поливов снижают ещё больше.
Влажность воздуха
Этот параметр должен быть достаточно высоким. В летнее время можно установить рядом с персеей увлажнитель воздуха или регулярно опрыскивать растение из пульверизатора. Зимой горшок с авокадо можно установить в поддон с водой.
Подкормки и удобрения
В зимнее время подкормки не проводят. Вносить универсальные минеральные комплексы начинают весной в соответствии с инструкцией.
Обрезка
Весной проводят формирующую обрезку. Первый раз деревце обрезают после 8 листа, а боковые побеги укорачивают после 5 листочка.
Как прищипывать авокадо
Прищипывание применяют для остановки роста. Благодаря прищипыванию ствола активируется рост боковых побегов.
Особенности ухода зимой: период покоя авокадо
На зимние месяцы приходится период покоя у персеи. В это время нужно снизить температуру воздуха до +12 °С, сократить частоту поливов, вместо опрыскивания установить горшок в поддон с водой и отменить все подкормки.
Когда и как цветёт
В природных условиях авокадо цветёт на 3–4-й год жизни, а вот в условиях домашнего выращивания добиться цветения очень сложно.
Виды цветков
В домашних условиях и при правильном уходе деревце может зацвести примерно на 5–6-й год жизни, а привитое растение способно цвести уже к 3-му году. Венчики не слишком привлекательны (светло-зелёные или зелёно-жёлтые), собраны в зонтики на конце ветвей.
Как плодоносит в домашних условиях
Добиться плодоношения в домашних условиях сложно. Хотя персея способна к самоопылению, для завязи плодов нужно перекрестное опыление.
Поэтому цветоводы прибегают к искусственному опылению с помощью кисточки, рассчитывать на обильное плодоношение не стоит. Даже крупные деревья дают сравнительно немного плодов — с одного авокадо снимают до 200 фруктов.
Пересадка авокадо в домашних условиях
Молодые растения пересаживают каждый год весной. После 3-х лет персею пересаживают раз в 2–3 года.
Как размножить авокадо
Персею размножают семенами и вегетативно (черенкованием).
Проращивание семян
Довольно трудоёмкий способ и требует много времени, к тому же не все семена дают всходы.
Укоренение черенков
Сложность такого способа размножения в том, что лишь около 6 % черенков удаётся укоренить. Заготовленный материал в обязательном порядке выдерживают в стимуляторе корнеобразования не менее 15 часов и только после этого высаживают в субстрат.
Возможные проблемы в выращивании авокадо
Большинство болезней развивается на фоне нарушений правил ухода за персеей.
Болезни
Корневая гниль — одно из самых частых заболеваний. Его признаки: деформация, пересыхание и опадение листьев. Причины: слишком частый и обильный полив, застой влаги в прикорневой зоне.
Мучнистая роса также вызвана переувлажнением почвы. Болезнь вызвана грибком, который покрывает листву белесым налётом.
Лечение:
нужно убрать верхний слой почвы;
удалить все поражённые листья;
обработать листья и ствол розовым раствором марганцовки.
Вредители
Чаще всего на персее паразитирует паутинный клещ. При первых признаках жизнедеятельности насекомых растение нужно обработать инсектицидом.
Прочие проблемы
Из-за недостатка ультрафиолета авокадо может утратить интенсивность окраски. В качестве профилактики установите фитолампу.
Сохнут кончики листьев? Причина кроется в слишком сухом воздухе. Нужно повысить влажность, установив ёмкость с водой вблизи авокадо.
Если кустик резко сбросил листву, спровоцировать такую реакцию могут сквозняки. Следует переместить горшок с персеей в другое место и стабилизировать температуру.
Плодоносит или нет дерево, выращенное из косточки?
Добиться плодоношения в комнатных условиях сложно, но при соблюдении агротехники возможно. Чтобы авокадо гарантированно дало плоды, его нужно привить.
Персея американская — красивое вечнозелёное растение, которое благотворно влияет на атмосферу в доме, очищая воздух. Со временем невзрачный кустик вырастает в красивое ветвистое деревце, которое украсит любой интерьер.
сложности, требования, особенности и этапы выращивания
Тропическими фруктами ныне никого не удивишь – экзотические плоды на любой вкус и кошелек заполонили прилавки отечественных супермаркетов. Прежде диковинные ананасы, кумкваты, мангустины и рамбутаны горками возвышаются на магазинных полках, однако, несмотря на такое изобилие заморских вкусностей, некоторые садоводы-энтузиасты настойчиво пытаются вырастить какое-нибудь южное плодовое деревце в своей теплице. Эксперименты с домашним культивированием манго либо папайи, как правило, заканчиваются неудачей. Как вырастить авокадо дома из косточки? Давайте разберемся!
Сложности выращивания авокадо в домашних условиях
Многие энтузиасты «тепличного садоводства», пытаясь вырастить авокадо, лелеют мечту получить урожай диковинных плодов или, на худой конец, просто обзавестись красивым вечнозеленым деревцем. К сожалению, эти их ожидания в большинстве случаев оказываются тщетными.
У себя на родине, в Южной Америке, деревья авокадо превосходно растут, достигают высоты 18 м и дают до двух центнеров очень крупных темно-зеленых плодов, которые в быту часто называют «аллигаторовыми грушами». Однако, деревца, выращенные в неподходящих для них условиях, оказываются хилыми, зачастую сбрасывают листья и, как правило, отказываются плодоносить. Вторая сложность в деле тепличного культивирования авокадо заключается в трудности приобретения посадочного материала. По понятным причинам саженцы и семена тропических фруктовых деревьев не продаются в отечественных садоводческих центрах, поэтому любителям экзотических растений в своей работе приходится использовать косточки от плодов, купленных в обычном супермаркете.
К сожалению, аллигаторова груша – капризная в плане проращивания культура. Дать здоровый росток может только косточка, извлеченная из свежего и очень спелого плода. Но так как мягкие спелые плоды авокадо быстро портятся, их обычно срывают недозрелыми, и в таком «твердом» виде поставляют в магазины, где они постепенно дозариваются и приобретают нужный вкус и консистенцию.
Внимание! Листья авокадо содержат природный токсин персин, способный вызывать тяжелые аллергические реакции у людей и животных, поэтому деревца нужно держать подальше от маленьких детей и домашних питомцев.
Требования, предъявляемые к выращиванию авокадо
Температура. Авокадо – тропическое растение, плохо переносящее низкие температуры. Минимально допустимое значение, до которого на непродолжительное время может снижаться столбик градусника в теплице, где растет аллигаторова груша, + 12°С. Оптимальный же температурный режим культивирования авокадо — от 16 до 26°С.
Грунт. Обычный универсальный грунт из цветочного магазина для выращивания авокадо не подходит. Лучше всего деревце будет чувствовать себя в субстрате, приготовленном из равных частей сеяного речного песка, торфа и питательной садовой земли.
Совет. Аллигаторова груша не любит кислую и тяжелую почву. Чтобы изменить уровень кислотности в щелочную сторону и облегчить механический состав субстрата добавьте в него немного извести и перлита.
Свет. Как и большинство растений-южан, авокадо дерево светолюбивое, но пребывание под ярким летним солнцем ему противопоказано, так как лучи дневного светила обжигают листья, в результате чего те краснеют и покрываются бурыми некротическими пятнами.
Совет. Летом обеспечьте деревцу аллигаторовой груши хорошее естественное освещение, для чего поместите его в слегка притемненное кисейною занавескою солнечное место. Поздней осенью и зимой, когда продолжительность светлого времени суток существенно уменьшается, по нескольку часов ежедневно подсвечивайте авокадо специальной фито-лампой.
Вода. Авокадо влаголюбиво, а потому ему нужен стабильный и обильный полив. Земляной ком в горшке, где растет аллигаторова груша, никогда не должен пересыхать, однако застой воды в поддоне не допустим, так как может привести к загниванию мелких корней. Помимо орошения, авокадо нуждается в регулярных опрыскиваниях и общей высокой влажности воздуха.
Особенности выращивания и ухода за авокадо
У аллигаторовой груши очень длинный и мощный стержневой корень. Для выращивания этого дерева в комнатных либо тепличных условиях требуется необычный, особо высокий цветочный горшок.
Первые годы жизни авокадо растет одним стеблем, причем делает это очень быстро. Чтобы побег аллигаторовой груши за пару лет не превратился в длиннющую одеревеневшую палку, а стал красивым деревцем, его надо формировать – прищипывать верхушку и точки роста скелетных ветвей, стимулируя тем самым рост боковых побегов.
Молодое растение нужно пересаживать ежегодно, каждый раз заменяя почву и увеличивая размер горшка. С четырехлетнего возраста авокадо следует переваливать в новую емкость раз в 2-3 года.
В этом видео рассказывается, что любит деревце авокадо, и как за ним ухаживать:
Выращивание авокадо в домашних условиях: этапы
Ниже расскажем об основных этапах выращивания авокадо в домашних условиях.
Выбор посадочного материала
Как уже говорилось, прорасти способна лишь та косточка авокадо, что извлечена из спелого плода. По внешнему виду понять, был он сорван зеленым или зрелым невозможно, но вы можете попытаться выбрать наиболее спелый фрукт из всех имеющихся в магазине, нажав для этого на его кожуру – если она прогибается, то есть вероятность, что из этого авокадо будет толк.
Совет. Плоды аллигаторовой груши бывают двух типов – практически гладкие, с большой косточкой, и покрытые мелкими пупырышками, косточка которых не столь велика, как у первых. Считается, что лучше прорастают косточки, извлеченные из «гладких» авокадо.
Принеся домой купленный плод, достаньте из него костянку. Для этого сделайте на авокадо продольный кольцевой разрез, и проверните половинки фрукта в противоположные стороны. Аллигаторова груша разделится на две части, в одной из которых и останется нужная вам косточка. Извлеките ее ложкой из мякоти и приступайте к посадке.
Подготовка грунта
К почве растение не предъявляет особых требований, для посадки можно использовать готовый универсальный грунт для комнатных растений с нейтральной реакцией. Идеально подходит легкая, хорошо дренированная почва, которую можно приготовить самостоятельно. Для этого в равных долях нужно смешать перегной, песок с крупной фракцией и садовую землю. Для лучшей вентиляции корней в почвосмесь желательно добавить мелкий керамзит или мох.
Выбор способа посадки косточки авокадо
Для посадки используйте косточку, полученную только из спелого фрукта.
Справка. Чтобы определить спелость авокадо, нужно сжать фрукт пальцами с двух сторон и отпустить. Зрелый плод полностью восстановит свою структуру.
На дно горшка укладываем керамзит слоем в два сантиметра, который выступает в качестве дренажной системы. Следом засыпаем подготовленный питательный грунт, при этом оставляя немного свободного пространства до верхнего края горшка.
Высадить семечко нужно незамедлительно, желательно в тот же день, когда оно было извлечено из фрукта. Перед посадкой косточку тщательно моем и очищаем от остатков мякоти. После подготовки посадочного материала нужно решить, каким способом посадки лучше воспользоваться.
Проращивать косточку аллигаторовой груши можно двояко – традиционным способом в грунте или же в воздушно-водной среде.
Внимание! Ввиду плохой всхожести косточек авокадо, первый способ проращивания часто оканчивается неудачей, но если вы являетесь приверженцем классических технологий, то можете испытать судьбу на везение.
В грунте
На дно среднего цветочного горшочка с большими дренажными отверстиями уложите тонкий слой крупного керамзита. Поверх него насыпьте субстрат, приготовленный путем смешивания торфа с мелкофракционным керамзитом.
Слегка уплотните грунт ладонью и пролейте его из лейки с мелким ситечком.
Хорошо промытую и обсушенную косточку авокадо (имеющую форму яйца) поместите в центр горшка таким образом, чтобы в субстрате находилась лишь ее нижняя, «тупая» треть, а две остальные трети возвышались над поверхностью грунта.
Внимание! Нельзя заглублять косточку в почву более чем на половину, так как в таком случае существенно возрастает риск того, что она загниет, не успев прорасти.
Накройте косточку прозрачным колпаком – стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой.
Поставьте горшочек в светлое теплое место, регулярно увлажняйте субстрат, каждый день на непродолжительное время снимайте колпак для проветривания и вытирайте с его внутренних стенок образовавшийся на них конденсат.
Справка. Среднее время прорастания косточки при таком способе – 1 месяц, но иногда этот процесс может затянуться на целый квартал.
В воздушно-водной среде
По окружности косточки авокадо, на уровне ее поперечной оси, высверлите 3 неглубокие тоненькие дырочки, отстоящие одна от другой на равном расстоянии. В проделанные отверстия воткните деревянные зубочистки. В итоге этой работы у вас получится конструкция в виде трех лучевой звездочки.
Теперь возьмите стакан (или небольшую баночку) и водрузите на него свою «звезду» таким образом, чтобы косточка, опираясь зубочистками на края посудины, зависла над ее центром тупым концом вниз.
Бросьте в емкость маленький кусочек древесного угля (он замедлит размножение бактерий и обогатит воду микроэлементами), и из носика чайника налейте в стакан холодную кипяченую воду. Воду лейте до тех пор, пока в нее не погрузится «попка» косточки.
Осторожно перенесите стакан на светлый теплый подоконник и раз в два-три дня доливайте в него воду, так как она будет медленно, но неуклонно испарятся из посудинки.
Если косточка была жизнеспособной, то через три, максимум шесть недель, из нее проклюнутся толстенькие корешки. Когда они достигнут длины 3 см, посадите косточку в субстрат.
Сроки появления первых ростков
Если посадить авокадо в весенний период, первые всходы можно получить через 2-3 недели. В это время просыпается природа и прорастание семян значительно ускоряется. В остальное время ростки могут появиться через 30-60 дней после посадки.
Уход за авокадо в домашних условиях
Родина авокадо субтропики, поэтому растение предпочитает теплый влажный климат, любой сквозняк и смена температур может негативно сказаться на здоровье плодовой культуры. Даже если на улице жаркая погода, горшок с растением лучше не выносить на балкон. Растение не переносит прямых солнечных лучей, предпочитает полутень.
Полив
Мы имеем дело с тропическим видом, которому кроме высоких температур требуется еще и определенные показатели влажности. Зимой в отопительный сезон воздух в квартирах становится сухим и для хорошего самочувствия масляной груше показаны водные процедуры в виде опрыскиваний.
Важно! Опрыскивайте воздух вокруг растения, избегайте попадания капель на листья. Наша задача опрыскать не растение, а воздух вокруг него.
Для поддержания оптимальных показателей влажности рекомендуется использовать увлажнитель воздуха. Этот прибор принесет пользу не только зеленым растениям, но и людям.
Чем ниже температура воздуха в помещении, тем реже нужно поливать авокадо. Чтобы почва не пересыхала, можно установить горшок с растением в поддон с мокрым керамзитом.
Подкормка
Сначала осеннего периода и до ранней весны растение не требует никаких специальных подкормок. В остальное время хотя бы раз в месяц необходимо удобрить растение путем внесения комплексных удобрений. Можно использовать подкормку для цитрусовых, в ее состав входят полезные компоненты для полноценного развития деревца.
Прищипывание верхушки
Для ограничения роста авокадо рекомендуется проводить прищипку. Эта процедура стимулирует рост боковых побегов, которые делают крону густой и пышной. Сперва прищипывают верхушку растения, а после того, как разрастутся дополнительные веточки, можно прищипнуть и их. Обычно деревце прищипывают, когда на нем уже есть определенное количество листочков, хотя бы не меньше восьми штук.
Пересадка
В естественной среде тропическое дерево достигает 20 м. В домашних условиях авокадо выглядит намного миниатюрнее, но все же активно растет и развивается. Поэтому по мере роста растения, его нужно пересаживать в горшок по свободнее. Молодое растение требует пересадки каждый год, позже достаточно делать это раз в три года. Пересаживая авокадо, пользуйтесь методом перевалки. С осторожностью переносите деревце, стараясь не разбить ком земли.
Ошибки в уходе, провоцирующие болезни
При всей своей неприхотливости авокадо своим внешним видом может показать, что чувствует себя не очень, и нужно принять меры. Ошибки в уходе могут быть такими:
Если температура в помещении опустилась ниже 12°С, растение может сбросить листья. При восстановлении комфортного температурного режима и отсутствия сквозняков, с приходом весны на деревце вновь появятся зеленые листочки.
При несоблюдении правил полива или недостаточной влажности воздуха у авокадо могут подсыхать кончики листьев. Устранить причину недуга можно при помощи регулярных поливов и опрыскиваний.
Бледные, безжизненные листья на деревце — результат плохого освещения. Переставьте горшок с растением в светлое место или организуйте дополнительную подсветку. Особенно это актуально в зимний период, когда световой день очень короткий.
Дает ли плоды дерево, выращенное дома
Выращенное дома тропическое деревце не цветет и не плодоносит, но обязательно порадует своим экзотическим видом, при этом не требуя особого ухода.
Советы по выращиванию тропического деревца
У авокадо широкие листья и гибкий ствол, что позволяет использовать его в качестве декоративных композиции для украшения интерьера. Для этого в горшочек высаживают по три косточки, пока стебли растений находятся в стадии роста, их можно заплетать в косички. Существует поверие, что деревце авокадо, посаженное дома, создает романтическую атмосферу и гармонию в семейных отношениях.
Имея хотя бы небольшой опыт в цветоводстве, можно вырастить это вечнозеленое тропическое деревце у себя дома без особых усилий. Без сомнения, домашнее авокадо станет центром притяжения восхищенных взглядов.
Полезное видео
В этом видео показано, как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях:
Как вырастить дерево авокадо из семян
Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Выращивать авокадо из семян — это весело и легко! В этом посте я дам вам пошаговые инструкции, как вырастить дерево авокадо из косточки, покажу, что делать с рассадой, а также дам вам множество советов по выращиванию авокадо.

Знаете ли вы, что вы можете вырастить дерево авокадо из косточки авокадо, которое вы покупаете в любом продуктовом магазине? Да, это правда.
Косточка авокадо — это семя. Мы довольно быстро перевариваем авокадо у себя дома, а это значит, что у меня есть изобилие косточек авокадо, с которыми можно поэкспериментировать!
Вырастить авокадо из косточки — это весело, и это отличный способ вырастить себе новое комнатное растение.
Чтобы вырастить авокадо из семян, все, что вам нужно, — это косточка спелого авокадо и несколько предметов домашнего обихода, чтобы он вырос.Как это круто?
Выращивание авокадо из косточки
Ниже вы найдете то, что я сделал, чтобы вырастить дерево авокадо из косточки, используя обычный авокадо в продуктовом магазине! Этот метод работает в любой зоне выращивания, так как вы будете выращивать дерево в помещении.
Вы можете оставить авокадо в качестве комнатного растения или посадить его на улице, если вы живете в более теплом климате.
Когда я должен сажать семена авокадо?
Вырастить авокадо из семян можно в любое время года. Учтите, что в холодные зимние месяцы время прорастания авокадо может быть больше.
Итак, если вы живете в холодном климате, как я, возможно, вам будет проще попробовать сажать семена авокадо в конце зимы или в начале весны.
Подготовка косточки авокадо к посадке
Убедитесь, что вы взяли косточки спелого авокадо. Чем спелее плод, тем более зрелым будет семя. Незрелое семя, вероятно, не вырастет.
Осторожно удалите косточки авокадо, стараясь не повредить и не порезать их. Как только вы удалите его с плода, промойте косточку в теплой воде.
Вам, вероятно, придется осторожно пальцами полностью очистить косточки от кусочков фруктов.
Перед тем, как посадить авокадо, убедитесь, что вы знаете, с какой стороны косточка авокадо уходит в воду. У некоторых семян авокадо есть четкая вершина на вершине.
Но другие более округлые, поэтому их бывает сложно понять. Нижняя часть семени будет немного более плоской и будет иметь округлое пятно, на котором будут выходить корни. Это конец, уходящий в воду.

Как вырастить авокадо из семян
Есть два метода, которые вы можете попробовать для выращивания авокадо из семян: посадка семян авокадо в почву или выращивание косточки в воде.
Ямки можно засаживать в почву, как и любой другой сорт семян. Однако вырастить косточку авокадо в почве немного сложнее, чем вырастить косточку авокадо в воде.
Семена авокадо заботятся об уровне влажности почвы, и вам нужно будет ежедневно проверять его, чтобы получить правильный результат.
Плюс, когда вы запускаете их в воду, вы можете наблюдать, как корни растут, что действительно здорово.
Вот почему большинству людей легче (и веселее) выращивать их в воде, а не в земле.Итак, я собираюсь показать вам, как вырастить косточку авокадо в воде…
Как вырастить косточку авокадо в воде, шаг за шагом
Для начала вам нужно всего несколько вещей и вырастить авокадо из семян в воде. вода довольно легкая.
Самое важное, что нужно помнить, это то, что корням или стеблю может потребоваться до 6-8 недель, чтобы прорваться через ямку, поэтому вам нужно набраться терпения.

Принадлежности для выращивания авокадо из косточки
Необходимые материалы:
* Ваш стакан не обязательно должен быть прозрачным, но если он будет прозрачным, будет гораздо веселее! Вы можете увидеть, как корни растут в чистой воде!
Шаг 1: воткните зубочистки в яму — Возьмите три зубочистки и воткните их в яму на одинаковом расстоянии друг от друга.Надо будет сильно толкать, но воткнуть их в яму несложно.

Косточка авокадо с зубочистками для проращивания
Шаг 2: Поместите косточки авокадо в воду — Наполните стакан или банку водой, затем осторожно установите косточку сверху так, чтобы зубочистки были на краю стакана.
Зубочистки позволяют подвесить ямку в середине стакана так, чтобы дно было в воде, а верх оставалось сухим. Убедитесь, что примерно половина семян авокадо залита водой.
В качестве альтернативы вы можете использовать специальный набор для выращивания авокадо из семян. Так вы сможете вырастить косточку авокадо без зубочисток.
Шаг 3: Поставьте стакан и емкость в яркое теплое место — Поместите стакан в теплое место, куда в вашем доме попадает непрямой солнечный свет.
Хорошо держать его в ярком месте, но не допускайте попадания прямых солнечных лучей в это время. Кроме того, чем теплее место, тем быстрее прорастут семена, так что имейте это в виду.

Укоренение косточки авокадо в воде
Шаг 4: Сохраняйте воду свежей… наблюдайте и ждите! — Пока вы смотрите и ждете, когда корень выскочит из ямы, вода станет туманной.
Туманная вода — это нормально, но вы должны следить за тем, чтобы она оставалась свежей, чтобы семена авокадо не гнили и не плесневели.
Чтобы заменить воду, налейте новый стакан и дайте ему постоять при комнатной температуре. Как только пресная вода достигнет той же температуры, что и вода в тумане, поместите емкость в новый стакан.
Кроме того, старайтесь постоянно поддерживать уровень воды выше дна косточки авокадо и никогда не позволяйте корням высохнуть. Просто долейте воду комнатной температуры, если уровень начнет опускаться слишком низко.

Саженец авокадо, растущий в воде
Уход за саженцем авокадо, растущим в воде
После того, как корни авокадо (снизу косточки; в воде) и стебель (сверху косточки вверх) проросли дайте рассаде авокадо вырасти до 6-7 дюймов в высоту.Затем сократите его до 3 дюймов.
Хотя это и пугает, и кажется, что вы убиваете новое растение, на самом деле это лучший способ сделать стебель и листья более крепкими и здоровыми.
При обрезке стебля обязательно используйте острые стерильные ножницы или ножницы для обрезки. Вы можете убить молодой саженец, если не сделаете чистый срез!
Чтобы очистить секатор, просто промойте лезвия водой с мылом или окуните их в медицинский спирт для дезинфекции.
После обрезки стебля дайте авокадо продолжить рост в воде.Когда корни станут здоровыми и толстыми, а на стебле снова появятся листья, пора сажать его в почву!
Как посадить авокадо в почву
Пересаживать авокадо из стакана в горшок следует с осторожностью. Корни саженцев очень нежные и при неправильном обращении могут легко сломаться.
Чтобы посадить рассаду в горшок, сначала достаньте из ямы зубочистки и слейте воду из стакана.
Лучшая почва для выращивания авокадо — быстро дренируемая.Они будут прекрасно расти в обычной горшечной почве.
Однако, если вы склонны чрезмерно поливать комнатные растения, я рекомендую добавить в смесь немного перлита или крупного песка, чтобы облегчить дренаж.
Затем наполните горшок землей. Будьте осторожны, чтобы оставить достаточно места для корней, чтобы они не раздавились или не рвались.
Авокадо следует сажать в почву примерно на той же глубине, на которой он рос в воде, но не глубже. Значит, яма должна хотя бы наполовину торчать из почвы.

Мой саженец авокадо в горшке
Уход за авокадо в новом горшке
После посадки саженца авокадо поместите его на то же место, где был стакан. Температура и количество получаемого солнечного света не должны резко меняться, иначе это может привести к шоку у вашего нового дерева.
Помните, что ростки авокадо привыкли получать много воды. Так что дайте ему хорошенько пропитаться и дайте лишней воде стечь из кастрюли.
Поливать саженец следует часто, особенно вначале.Держите почву постоянно влажной (не пропитывая ее), пока ростки авокадо не приживутся в новом горшке.
Ваше дерево авокадо превращается в комнатное растение рок-звезды! Когда он достигнет фута в высоту, сократите его до 6 дюймов. Кажется страшным так сильно обрезать его, но это способствует появлению новых побегов и роста!

Полив недавно посаженного в горшке дерева авокадо
Общие советы по выращиванию дерева авокадо
Как только ваш саженец авокадо оправился от последней обрезки и привык расти в горшке, вы можете переместить его на постоянное место жительства.
Растения лучше всего растут в теплом солнечном месте и любят влажность. Вот несколько основных советов по уходу за деревом авокадо в помещении…
Выращивайте дерево авокадо в помещении в солнечном окне и защищайте его от сквозняков. Если он начинает тянуться к свету или становится длинноногим, добавьте свет для выращивания.
Растения авокадо любят влажность, поэтому выращивайте его в ванной комнате или возле кухонной раковины, если можете. В противном случае вы можете установить увлажнитель рядом с растением, если вы живете в сухом климате, или зимой, когда воздух в наших домах сухой.
Летом можно переместить комнатное растение авокадо на улицу, чтобы оно стало лучше. Только не забудьте медленно акклиматизировать его к солнечному свету, чтобы листья не обгорели.
Деревья авокадо любят много воды, но будьте осторожны, не переливайте авокадо в горшке. Дайте почве немного подсохнуть между поливами.
Когда придет время поливать, дайте растению глубокий глоток воды, чтобы ее избыток стекал из горшка.
Если вы не знаете, как часто поливать, то я рекомендую приобрести измеритель почвы, который поможет вам каждый раз делать это правильно.

Выращивание дерева авокадо в горшке
Часто задаваемые вопросы о выращивании косточки авокадо
Ниже приведены ответы на часто задаваемые вопросы о выращивании авокадо из семян. Если вы не можете найти ответ на свой вопрос в этом посте или здесь, в разделе часто задаваемых вопросов, задайте его в комментариях ниже, и я отвечу на него, как только смогу.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить дерево авокадо из семян?
Выращивание авокадо из семян занимает около 6-8 недель. Иногда он может расти быстрее, в зависимости от окружающей среды. Чтобы ускорить прорастание, поместите семена в теплое место.
Приносят ли деревья авокадо, выращенные из семян, плоды?
Очень маловероятно, что ваш авокадо, выращенный из семян, даст плоды, но это определенно возможно. Только помните, что плод, вероятно, не будет таким же, как на родительском растении.
Сколько времени нужно, чтобы дерево авокадо дало плоды?
Для плодов авокадо, выращенного из семян, может потребоваться от 10 до 15 лет.
Можно ли посадить сухое семя авокадо?
Это зависит от того, насколько он сухой. Рекомендуется сажать семена авокадо как можно скорее после того, как вы удалите их из плода. Если семя слишком сильно подсохнет, оно может не прорасти. Если он просох всего несколько дней, все будет в порядке.
Какой конец косточки авокадо опускается?
Нижняя часть семечки авокадо более плоская, чем верхняя, и на ней есть закругленное пятно, откуда выходят корни.Посмотрите фото в разделе «Подготовка косточки авокадо к посадке», чтобы понять, что сверху — снизу.
Можно ли посадить косточку авокадо в почву?
Да! Этот метод может быть более трудным, потому что вам нужно поддерживать идеальный баланс между слишком влажным и сухим, иначе ваши семена не прорастут.
Посадите семена во влажную почву так, чтобы примерно половина косточки торчала из земли. Держите почву авокадо влажной, но не сырой, и никогда не позволяйте ей высыхать.
Вы можете накрыть горшок пластиком, чтобы почва не высыхала слишком быстро (однако не позволяйте пластику касаться семян).
Выращивание авокадо из семян — это весело и отличный способ получить бесплатное комнатное растение. Возможно, вам придется поэкспериментировать с расположением стакана, чтобы найти идеальную температуру и количество солнечного света. (У меня было несколько неудачных попыток вырастить дерево авокадо из косточки, прежде чем я добился успеха.) Но поверьте мне, когда вы видите, как ваш первый корень или стебель протыкает эту косточку — это захватывающе!

Вы хотите узнать все, что вам нужно знать, чтобы вырастить любой тип семян? Тогда вам нужно пройти мой онлайн-курс по запуску семян сегодня.Это всеобъемлющий, подробный онлайн-курс для самостоятельного изучения, который проведет вас через каждый шаг. Зарегистрируйтесь и начните прямо сегодня!
В противном случае, если вы просто хотите быстро научиться выращивать семена в помещении, тогда моя электронная книга «Starting Seeds Indoors» — то, что вам нужно. Это простое краткое руководство, которое подойдет любому!
Сопутствующие товары
Еще сообщения о выращивании семян
Поделитесь своими советами по выращиванию авокадо из семян в разделе комментариев ниже.

.
Как вырастить авокадо: выращивание дерева авокадо
Авокадо (Persea americana), съеденный свежим, намазанным на тосты или сделанным в соусе, божественно. Их мягкая маслянистая текстура дополняется богатым ореховым вкусом, что делает их вкус слишком зловещим, чтобы быть полезными для вас.
Но на самом деле авокадо — один из природных суперпродуктов, он полон полезных мононенасыщенных жиров, витаминов C и E, клетчатки и большего количества калия, чем банан. Они также делают высокие красивые вечнозеленые деревья для сада, и, однажды заложенные, не требуют суеты.
Getty Images
Как прорасти
Деревья авокадо, пожалуй, одно из самых простых растений для выращивания в собственном доме. Для начала нужно совсем немного, все, что вам понадобится, — это три зубочистки, один авокадо и стакан воды. Это так просто.
Удалите косточку с авокадо и хорошо промойте. Убедитесь, что плоский конец семени находится внизу, а заостренный — вверху.Проткните семя тремя зубочистками и погрузите дно в воду. Регулярно меняйте воду в течение 2-4 недель, корни должны начать прорастать. Если вам не повезло, попробуйте еще раз! Узнайте больше о том, как вырастить дерево авокадо из косточки здесь.
Как привить
Из-за очень своеобразной половой жизни авокадо делятся на две группы. У разновидностей группы А цветки, которые раскрываются как женские утром, закрываются, а затем снова открываются как мужские на следующий день. У авокадо группы B цветки, которые днем раскрываются как женские, закрываются, а на следующее утро снова открываются как мужские.Обычно цветы обоих полов присутствуют одновременно, поэтому происходит самоопыление. Однако иногда открытие и закрытие цветков настолько хорошо синхронизировано, что между полами нет перекрытия, поэтому самоопыление и завязывание плодов не происходит.
Климат
Родом из Центральной и Южной Америки, авокадо предпочитает тропический и субтропический климат, но также может расти в теплом, умеренном и прохладном климате, при условии, что там почти нет морозов.Некоторые сорта морозоустойчивы, способны выдерживать низкие температуры до -5 ° C, но допуски варьируются — обязательно проверьте этикетку перед покупкой.
Аспект
Сажает на полном солнце, вдали от сильных ветров. Кора молодых деревьев летом может пострадать от солнечных ожогов, поэтому подумайте о том, чтобы окрасить ствол разбавленной побелкой. Авокадо — довольно крепкие деревья, когда-то посаженные.
Почва
Авокадо лучше всего растет на глубокой плодородной хорошо дренированной почве.За несколько недель до посадки улучшите почву, выкопав комбинацию хорошо выдержанного коровьего навоза, крови и костей. Если вы выращиваете в горшках, используйте качественную почвенную смесь без дренажа.
Посадка
Если вы не живете в тропических и субтропических зонах, авокадо лучше всего сажать весной. Выкопайте яму достаточно большого размера, чтобы в нее поместился корневой ком. Выньте растение из горшка, затем вырвите корни и поместите в ямку. Засыпка, мульча и вода.
Вода
Поливайте регулярно, но не переусердствуйте, авокадо терпеть не может мокрые ноги.
Getty Images
Кормление
В молодом возрасте регулярно подкармливайте полными удобрениями. Когда деревья созреют и приносят плоды, подкормите их навозом или полным удобрением во время завязывания плодов. Повторяйте летом и ранней осенью.
Комплектация
Авокадо созревают на дереве, но не созревают, пока его не соберут. Чтобы проверить, готовы ли плоды вашего дерева к сбору урожая, дайте авокадо полностью сформироваться, выберите один и отложите в помещении.Если он созревает, не сморщившись, пора собирать остальные. Необязательно собирать все плоды сразу — просто не оставляйте их висящими надолго, так как это повлияет на потенциал плодоношения следующего года. Время созревания будет варьироваться в зависимости от климата, но, вообще говоря, авокадо будет созревать раньше в тропическом и субтропическом климате, а позже в умеренных и более прохладных зонах.
Обрезка
Когда дело доходит до обрезки авокадо, деревья авокадо на открытом воздухе и в помещении ничем не отличаются.При обрезке авокадо никогда не удаляйте более одной трети ветки. Обрежьте самую высокую ветку, чтобы уменьшить высоту, и если вы следите за шириной дерева, ищите самую непослушную ветку и прокладывайте себе путь внутрь. Вы можете обрезать свое дерево авокадо в любое время года, но если вы делаете Обильно обрезать рекомендуется поздней зимой или ранней весной.
Сорта
Узнайте, что лучше всего подойдет для вашего сада.
Хасс — один из самых популярных сортов благодаря кремовому, ореховому вкусу и отличной лежкости.Кожаная, грубая, темно-фиолетовая кожица при созревании становится черной. Группа А. Высота 10м. Распространение 8м. Урожай с августа по декабрь.
Wurtz — карликовый сорт и великолепный вариант для компактных садов. Он также идеально подходит для выращивания в горшках и дает вкусные средние зеленые плоды на плаксивых ветвях. Группа А. Высота 4м. Распространение 6м. Урожай с августа по октябрь.
Fuerte имеет грушевидные плоды от мелких до средних, растущие на широких раскидистых ветвях. У него немного грубая зеленая кожица и превосходный вкус.Группа Б. Высота 12м. Распространение 8м. Урожай с апреля по июнь.
Бекон идеально подходит для холодного климата, так как выдерживает температуры вплоть до -5 ° C. Плоды с насыщенным ароматом растут на широком раскидистом дереве. Группа Б. Высота 9м. Распространение 4м. Урожай с марта по май.
Возможно вам понравится:
5 альтернатив авокадо, которые стоит попробовать
Как вырастить фиговое дерево
Как выращивать оливки
.
Как вырастить авокадо | Дорожка садовника

Все мы, конечно, знаем, что почтовые курьеры доставляют почту. Но мне интересно, многие ли из вас знают о почтальоне 1920-х годов, который «доставил» авокадо, ставшее самым популярным в Соединенных Штатах?
Это интересная сказка, и я расскажу вам все через минуту.

А пока читайте, чтобы узнать все о выращивании авокадо ( Persea americana ), гладких, как масло, фруктов с зеленой мякотью, из которых готовят гуакамоле, суши, смузи и многое другое.
Но будьте осторожны: если вы не живете во Флориде, на Гавайях, в Калифорнии или далеко на юге Техаса, перспектива выйти на задний двор, чтобы собрать свежие авокадо для партии гуакамоле, — всего лишь мечта.

Но какого черта, тебе нравится узнавать новое, верно?
Принесем фишки!
Откуда они взялись?
Неудивительно, что деревья авокадо произрастают в Мексике, в частности, в южно-центральной части страны.
Вероятно, потому что это действительно самый вкусный кусочек зелени, когда-либо выращиваемый, теперь их выращивают в коммерческих целях в тропическом и средиземноморском климате по всему миру.
.

Добавить комментарий Отменить ответ